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【精品】燒菜作文300字九篇
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編收集整理的燒菜作文300字9篇，歡迎大家分享。
燒菜作文300字 篇1
星期六的早上，我要媽媽幫我做幾個(gè)荷包蛋，當(dāng)做早餐。
只見(jiàn)媽媽從冰箱里面拿出一只只圓溜溜的雞蛋。左手扶住碗，右手握著雞蛋，雞蛋中間的“將軍肚”對(duì)準(zhǔn)碗的邊緣輕輕一敲。呦，蛋殼裂開(kāi)了一條小縫。媽媽趕緊把大拇指插入雞蛋的小縫，快速往外一掰，蛋清和蛋黃滑入了碗底。
媽媽把洗干凈的平底鍋放在煤氣灶上，擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，轟的'一聲，火苗像幾條火龍一樣竄了出來(lái)。媽媽又在鍋里倒了少許油，又小心的拿起鍋?zhàn)踊瘟嘶�，然后整個(gè)鍋?zhàn)佣纪繚M了亮晶晶的油。
等油鍋熱了，媽媽便拿起碗，把碗中的雞蛋倒入鍋中。“噼里啪啦”的一陣響聲，好像在放鞭炮。蹦出的油差點(diǎn)跳到我的手上，嚇得我連連后退，等聲音小了些，我往鍋里一看，鍋里開(kāi)出了一朵美麗的“太陽(yáng)花”。透明的蛋清慢慢凝固成了白色，蛋黃已經(jīng)變成了金黃色的，蛋白上竟然鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽發(fā)現(xiàn)蛋的一面快要焦時(shí)，連忙拿起鏟子幫“雞蛋寶寶”翻了個(gè)身，把鹽均勻的灑在金燦燦的蛋上，一股迷人的香味撲鼻而來(lái)，我被香味引到了荷包蛋旁。
一個(gè)外焦里嫩的荷包蛋新鮮出爐了，我迫不及待的吃了一口，味道好極了，這就是媽媽的味道。
燒菜作文300字 篇2
今天，做完作業(yè)，就到廚房看爺爺燒菜。
爺爺是們家的大廚師，他燒的菜，味道美極了，而且總是色、香、味俱全。嘿！來(lái)的正巧，爺爺馬上要燒韭菜炒雞蛋。
央求爺爺教燒菜，爺爺破例的答應(yīng)了。我高興的一邊打雞蛋，一邊看爺爺往鍋里倒油。不一會(huì)兒油熱了，爺爺教我把雞蛋倒入油鍋里，只聽(tīng)“刺啦”一聲，嚇了我一跳。接著我學(xué)著爺爺?shù)臉幼佑缅佺P把雞蛋翻來(lái)翻去，才發(fā)現(xiàn)在爺爺手里那么瀟灑自如的動(dòng)作，到了我手里卻很難，雞蛋老是要從鍋里跑出來(lái)。很快雞蛋被盛了出來(lái)，爺爺又往鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油，讓我把韭菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下就加入鹽（爺爺說(shuō)雞蛋容易吸入咸味，所以要先放鹽）然后倒入雞蛋再翻炒幾下，最后加入雞精，一盤美味可口的'韭菜炒雞蛋就“誕生了”。
將它放在桌子上，滿屋飄香。碧綠的韭菜像翡翠，托著金黃金黃的雞蛋，美極了。我趕快拿起筷子夾起一塊塞進(jìn)嘴里，哇！味道好極了！
燒菜作文300字 篇3
星期天媽媽買了青椒和土豆，我認(rèn)真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個(gè)菜的。
媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成絲，放進(jìn)洞眼較小的籃子里洗干凈，不然土豆絲會(huì)從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開(kāi)，把里面的.籽兒去干凈，再切成青椒絲，放進(jìn)另一個(gè)洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱，倒入適量的葵花籽油，然后倒入土豆絲不斷地翻炒，這時(shí)可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會(huì)兒鍋里冒出了青煙，媽媽趕快打開(kāi)了脫排，繼續(xù)翻炒，等土豆絲呈半透明狀時(shí)，倒入已準(zhǔn)備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時(shí)還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續(xù)翻炒均勻，最后裝盤。
我聞了聞，啊，真香！細(xì)細(xì)的土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜里面還有不少學(xué)問(wèn)呢？
燒菜作文300字 篇4
我和爺爺奶奶還有媽媽在廚房看著奶奶在由于排奶奶新洗干凈魷魚，放上一點(diǎn)姜鹽，然后味精胡椒粉。放在由于上呢。媽媽的腳吧。當(dāng)調(diào)味料攪拌均勻后再加入雞蛋蛋清的士粉定粉再次和魷魚一起攪拌。攪拌均勻后在魷魚，表面上涂上面包糠。最后奶奶。將包著的面包糠的魷魚放在一邊開(kāi)始正式炸魷魚，排了。奶奶在魷魚鍋。油鍋內(nèi)倒入油等油熱的時(shí)候?qū)�。保康的郵局。騙放下鍋。隨著一聲。我感覺(jué)我到了我。我想由于與炸魷魚。要做這么多的準(zhǔn)備工作奶奶真辛苦啊，奶奶仿佛看穿了我的心思。思想的說(shuō)不辛苦不辛苦，只要你們吃的你們只要你們愛(ài)吃就是在哪就是在呆這高興的事情。由于慢慢的成了金黃色的接著奶奶把魷魚片翻過(guò)來(lái)再。知道由于兩邊都變成金黃色，以后將魷魚放入盆中，在玩的'游魚特別像。想包了一層金黃色的衣服，我很想吃一口，我把魷魚咬進(jìn)嘴里又香又脆很好很好吃。我吃著美味的魷魚形象。奶奶照的有魚這么好吃，我一定要感謝奶奶。于是我。并吻了一下她。
晚飯時(shí)間到了，大家開(kāi)開(kāi)心心快快樂(lè)樂(lè)，吃的大餐，家里充滿了溫馨和幸福。
燒菜作文300字 篇5
哇，我會(huì)燒菜了！我不禁在心中暗暗得意著。
今天，媽媽教我燒西紅柿炒雞蛋。首先，媽媽教我怎么開(kāi)火。接著，我將西紅柿的皮給切掉，做備料用。然后，我拿著油，小心翼翼地往里面倒，生怕里邊的油會(huì)炸出來(lái)。啊，開(kāi)始打雞蛋了！我熟練地拿起一個(gè)雞蛋，在桌子上一敲，哈哈，那穿著米白色衣服的小雞蛋被我敲出了一條裂縫。我連忙打出蛋黃，拿著筷子在碗里開(kāi)始拼命地?cái)嚢柚�，不時(shí)濺出了一些蛋黃汁。
開(kāi)始倒入蛋黃了！可我突然又有些害怕，在心里不斷地想著：“蛋黃會(huì)不會(huì)炸出來(lái)？萬(wàn)一炸到我的身上怎么辦？”正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候，媽媽仿佛知道了我的.心思，拉著我的小手，將蛋黃慢慢地倒入鍋里，傳出了“啪啪”的聲音。然后，我拿著鏟子在鍋里翻炒著，將蛋黃分成了一小塊一小塊的。要放西紅柿了。我壯著膽子將西紅柿放入鍋里，便馬上閉上了眼睛，1秒，2秒，3秒，咦？怎么沒(méi)有反應(yīng)？我睜開(kāi)眼一看，哦，原來(lái)已經(jīng)好了呀！我連忙拿出鏟子又開(kāi)始翻炒。呀，要倒酒了。我急忙拿出酒，往鍋里倒，啊，好香啊！接著，我又放入了鹽，最后，我放入了少量的味精。
啊，一碗香噴噴的西紅柿燒雞蛋就這樣OK啦！我趕緊盛了一碗飯，吃著自己炒的菜，那味道，可真是沒(méi)法比喻！
燒菜作文300字 篇6
晚上，我看見(jiàn)媽媽在廚房里做晚飯，我走過(guò)去想看看媽媽在燒什么菜，原來(lái)媽媽是要煎荷包蛋。
我對(duì)媽媽說(shuō)“：媽媽，讓我來(lái)試著煎荷包吧!媽媽笑咪咪地說(shuō)”：好啊，那你試試吧�！凹搴砂_(kāi)始了，我先把煤氣灶打開(kāi)，再往里倒點(diǎn)油，等油燒熱了，我拿起一個(gè)雞蛋往碗口上一敲，走到鍋前，雙手往外一掰，雞蛋落到鍋里，只聽(tīng)”嗞“的一聲，蛋清結(jié)起來(lái)了，等雞蛋一面炸成金黃色，我拿起鏟子小心翼翼的翻了個(gè)身，等另一面也炸成金黃色了，我往鍋里放點(diǎn)鹽、味精、再放些水，最后蓋上鍋蓋燜一會(huì)。
過(guò)了幾分鐘，媽媽提醒我說(shuō)蛋熟了，我連忙關(guān)掉爐氣灶，掀開(kāi)鍋蓋，一陣香飄飄的蛋香味撲鼻而來(lái)。我順手拿起鏟子把蛋盛進(jìn)盤子里，我發(fā)現(xiàn)荷包蛋的邊很想小女生穿的'花裙子的荷葉邊，真漂亮。我迫不及待的拿起筷子嘗了一口，哇，味道鮮美極了。媽媽也連連夸我煎蛋本領(lǐng)大，我感到很自豪。
燒菜作文300字 篇7
有一天，我跟媽媽學(xué)燒菜，那是我第一次燒菜，我心里想：燒菜肯定一點(diǎn)也不難。
媽媽教我做土豆絲，她說(shuō)一步我做一步：“要先把土豆絲洗好，再把土豆切成一根根的細(xì)絲�！笨晌也粫�(huì)切，差點(diǎn)把手指切掉，而且把土豆切得有些粗，有些細(xì)，細(xì)的就像一根鉛筆芯那么細(xì)，粗的就像一根鉛筆那么粗。我再把油倒進(jìn)鍋里，把火打開(kāi)，接著將土豆絲小心翼翼地刮到鍋里，撒鹽，可我撒的鹽實(shí)在太多了，就像下了一場(chǎng)大雪一樣，把鍋里的土豆絲覆蓋起來(lái)了，更多鹽的地方就像結(jié)冰一樣，把土豆絲牢牢地定住了。然后，我接了一點(diǎn)水倒進(jìn)鍋里，可因?yàn)樗固�，再加上火大太大，所以有些土豆絲都黏在鍋上了。最后我把土豆絲盛入盤中，只見(jiàn)有的土豆絲粗，有得土豆絲細(xì)，有的土豆絲就是一顆一顆的碎渣渣，還有的'土豆絲全身都是雪白雪白的。
我端去給媽媽品嘗，媽媽怕傷害我的自尊心，只好說(shuō)道：“很……很好……好吃�！蔽衣�(tīng)媽媽說(shuō)我做得好吃，便一蹦三尺高額歡呼雀躍起來(lái)。
燒菜作文300字 篇8
星期五那天，我剛剛回到家，一陣菜香就撲鼻而來(lái)。我往廚房一看。哦，原來(lái)是我的好媽媽在燒晚飯。我一邊放下書包，一邊和媽媽說(shuō)：“媽媽今天的飯好香 �。 眿寢屘痤^說(shuō)：“你呀，就是一只小饞貓！”我看見(jiàn)汗水正順著媽媽的臉頰流下來(lái)，就急忙說(shuō)：“媽媽，你都流汗了，讓我來(lái)幫你燒菜吧！”媽媽笑了笑， 說(shuō)：“好吧，你先去把盤子洗干凈�！蔽野驯P子端到水池里，開(kāi)始認(rèn)真地刷起來(lái)……”
要開(kāi)始做菜啦！我們先做“酸菜魚”。我先把鍋里放點(diǎn)油，油在鍋中噼噼啪啪亂響，我有些害怕，媽媽看透了我的心思，告訴我怎樣避免被油燙傷，然后指導(dǎo) 我把酸菜放進(jìn)去炒，再加點(diǎn)水，然后蓋上鍋蓋。等水開(kāi)之后，我再把切好的'魚和血放進(jìn)去，燒開(kāi)之后，我和媽媽放進(jìn)各種調(diào)料，媽媽盛了一勺，讓我嘗嘗，“哇，真 香！”我拍著手跳起來(lái)。媽媽看著我興奮的樣子說(shuō)，“看，我的乖女兒，不僅會(huì)燒菜，而且還是個(gè)了不起的美食家�！甭�(tīng)了媽媽的話我心里美滋滋的，我想以后我要 多幫媽媽做事情，做一個(gè)能干的好女兒。
小朋友們，你也和我一起來(lái)吧，用行動(dòng)表達(dá)我們對(duì)爸爸媽媽的愛(ài)！
燒菜作文300字 篇9
星期天媽媽買了青椒和土豆，我認(rèn)真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個(gè)菜的。
媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成絲，放進(jìn)洞眼較小的`籃子里洗干凈，不然土豆絲會(huì)從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開(kāi)，把里面的籽兒去干凈，再切成青椒絲，放進(jìn)另一個(gè)洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱，倒入適量的葵花籽油，然后倒入土豆絲不斷地翻炒，這時(shí)放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會(huì)兒鍋里冒出了青煙，媽媽趕快打開(kāi)了脫排，繼續(xù)翻炒，等土豆絲呈半透明狀時(shí)，倒入已準(zhǔn)備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時(shí)媽媽又加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續(xù)翻炒均勻，最后裝盤。
我聞了聞，啊，真香！細(xì)細(xì)的土豆絲，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
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