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家鄉(xiāng)的小吃作文300字(通用34篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的2020家鄉(xiāng)的小吃作文300字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇1
俗話說得好:“民以食為天。”每一個(gè)地方都有自己的風(fēng)味小吃,如北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的過橋米線,山西的刀削面……而我最喜歡的是在馬路上最常見的風(fēng)味小吃—羊肉串。
我最愛吃羊肉串了。每次吃羊肉串的時(shí)候,我都會(huì)用心品嘗羊肉的香辣可口,每一口的嚼勁十足,令我吃了還想吃。
不要以為它是最常見的風(fēng)味小吃,但味道那叫一個(gè)誘人,那叫一個(gè)香。每次放學(xué),我都會(huì)到學(xué)校對面買幾根羊肉串吃。我為了能夠吃到更多的羊肉串,就把我一天的.零花錢都用來買它吃。
今天,我又買了五根,聞到了那充滿香味的羊肉串。我不管自己的形象,便狼吞虎咽地吃了起來。忽然,一塊羊肉卡在了我的喉嚨里,我拍著胸口,好不容易才把羊肉咽到了肚子里?磥,不管多么愛美食,都不能無限制地貪吃呀!
怎么樣,聽了我的介紹,你是否垂涎三尺了呢?那就快來我的家鄉(xiāng)吧。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇2
“賣豆腦呦!”聽著這一陣陣叫賣聲,就會(huì)讓你馬上變得垂涎欲滴、饑腸轆轆了。下面就讓我來帶你們?nèi)テ穱L一下家鄉(xiāng)的小吃——豆腦吧。
賣豆腦的小推車上面放兩個(gè)大桶,一個(gè)里面放豆腦,一個(gè)里面放湯汁,桶里面放了一把舀豆腦的扁鏟和湯勺,在桶的旁邊,還放著大大小小好幾個(gè)瓶,瓶里面有各種各樣的調(diào)料,有紅紅的辣椒、橙紅色的榨菜、翠綠的蔥,還有一些曬干的蝦皮。
聽賣豆腦的小販說,做豆腦首先要磨好豆?jié){,然后再滴幾滴石膏作為凝固劑,然后再蓋上鍋蓋燜幾個(gè)小時(shí)就行了。
現(xiàn)在攤主該給我盛豆腦了,只見小販嫻熟的`把豆腦用鏟子削出來,剛盛好的豆腦晶瑩剔透、顫顫巍巍,仿佛要滴出來似的,碗中的豆腦再被熬好的湯汁一澆,豆腦的中間立馬鼓起了一個(gè)像小饅頭一樣的凸起物。剛盛出的豆腦香氣撲鼻,我情不自禁的咽了一下口水,然后開始慢慢品嘗著我的那份豆腦,那軟軟的豆腦一下就會(huì)通過嘴滑進(jìn)肚子里,真是人間美味!
豆腦的營養(yǎng)成分很高,主要有鈣、磷等成分,這種食品老少皆宜,是一種非常健康的食物。我愛家鄉(xiāng)的豆腦。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇3
上海的湯圓聞名于世,我愛吃,家鄉(xiāng)的人愛吃,外鄉(xiāng)人愛吃,就連外國的朋友也愛吃,吃了贊不不絕口呢!
家鄉(xiāng)湯圓是用水磨的糯米粉做的,搓的`圓滾滾、柔柔的,大的有乒乓球那么大,小的有桂圓那么大。
剛搓好的湯圓雪白雪白,像一只只小雪球。水開了,把它倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒湯圓就飄起來了。這時(shí)就可以吃了。熟透了的湯圓有了極大的變化:晶透明亮,有點(diǎn)帶灰色,裹在里面的豬油﹑芝麻﹑白糖餡隱約可見,個(gè)兒也比原來的大了許多。
湯圓又香又甜,揭開鍋蓋,很遠(yuǎn)就能聞到一股撲鼻的香味。聞到這行為的人沒有一個(gè)不會(huì)饞言欲滴的!
用勺子把湯圓送到嘴里,只要輕輕一咬,甜甜的,香噴噴的餡兒就會(huì)流出來。它真會(huì)甜透人心呢!如果你沒經(jīng)驗(yàn),使勁咬一口,這香甜的餡兒就會(huì)像一股噴泉,噴射出來,你的嘴角外也會(huì)沾滿了烏黑烏亮的餡油,還會(huì)濺在你的臉﹑衣服上,這是你的舌頭一定會(huì)感到燙焦似的發(fā)疼。
聽了我的描述,你現(xiàn)在應(yīng)該也想吃上海的湯圓了吧。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇4
我的家鄉(xiāng)在河南,大家不知道河南有什么小吃吧!那我來給你講一講吧!我跟你們說:“其實(shí)河南的小吃可多了!我最喜歡的是雞蛋餅了!
準(zhǔn)備的材料有:面粉、雞蛋、鹽、油……你可能會(huì)問:“怎么做呢?”我來告訴你吧!
1、先把雞蛋和面粉加水?dāng)嚦擅婧,再放一點(diǎn)鹽,千萬不能太咸了!
2、在平底鍋里加一點(diǎn)油,開小火加熱。熱的有一點(diǎn)冒煙的時(shí)候,就可以放面糊糊了,不要倒太多了!
3、慢慢把面糊糊攤成薄薄一層,等面糊糊凝固成一片,由白變黃,就可以翻過來接著煎,如果覺得不太熟的話,可以接著來回的煎了。如果喜歡吃蔥花的話,可以在上面撒一點(diǎn)蔥花,芝麻也可以。
這個(gè)小吃的`顏色是黃黃的,香味很濃,如果把鼻子湊到餅上來聞的話,那時(shí)一股香味嗎?可不是了,那時(shí)好幾股香味呀!
我推薦的理由是:這個(gè)不僅香,還好吃,也可以填飽肚子。更好的是能當(dāng)早餐吃。我的感受是:如果是一片那可得慢慢吃呀!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇5
每個(gè)地方都會(huì)有各自的風(fēng)景名勝或是比較特別的地方,每個(gè)地方不同的風(fēng)土人情也構(gòu)成了當(dāng)?shù)靥厥獾娘嬍沉?xí)慣,形成了當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>
我的家鄉(xiāng)在大美青島,當(dāng)年奧帆賽在青島舉行,從此被冠以了“奧帆之都”的稱號(hào)。眾所周知,青島是一座很美的海濱城市,氣候宜人,景色優(yōu)美,五四廣場、棧橋等都是標(biāo)志性的建筑。尤其金沙灘等處海水澄澈,適合觀賞也適合沖浪。
但是青島著名的不只是景色,還有當(dāng)?shù)氐男〕院兔朗场?/p>
說起青島的美食,好多人都會(huì)張口一句“哈啤酒,吃蛤喇”,的確,青島的.啤酒遠(yuǎn)近聞名,靠海的原因,各種海鮮特產(chǎn)也是數(shù)不勝數(shù)。想想夏日傍晚,跟朋友圍坐一桌,一邊喝著啤酒,吃著各種海鮮炸串,雖不似西餐紅酒那么高大上,卻也是生活中不可缺少的美好,因?yàn)楹唵,因(yàn)榧儤恪?/p>
除了海鮮特產(chǎn),還有每年春節(jié)過后的糖球會(huì)也會(huì)吸引到很多人,青島的特色小吃還有很多,等著你來挖掘。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇6
大家聽到臭豆腐這個(gè)名字,可能會(huì)有點(diǎn)惡心。臭豆腐一定很臭吧!臭豆腐能吃嗎?我和你們一樣,第一次聽到,也有同感。不過,那一天,讓我改變了看法。
那天,媽媽買回來一碗臭豆腐,我一看見,就馬上躲進(jìn)了自己的房間,心想:臭豆腐這么臭,媽媽能吃嗎?媽媽吃了之后,會(huì)不會(huì)生病呢?過了一會(huì),我悄悄地走出房間,看見爸爸媽媽吃得津津有味,我也過去湊湊熱鬧。我聞聞臭豆腐,也并不是想象中的`那么臭。我夾起一塊熱騰騰的臭豆腐,放進(jìn)嘴里咬一口,細(xì)細(xì)地品嘗著,味道好極了!我越吃越愛吃,一會(huì)兒功夫,我把臭豆腐全消滅掉了。我滿意地舔了舔嘴巴,回味無窮?粗@空蕩蕩的盤子,我又舔了舔嘴巴,笑著說,這臭豆腐的味道可真是名不虛傳,從此,我每聽到或問道臭豆腐,就會(huì)流口水。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇7
我的家鄉(xiāng)在武漢,而在武漢最出名的就是武漢小吃了,每天早上大街小巷里都飄著各種美味的小吃。 其中我最喜歡的家鄉(xiāng)的小吃是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤,滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的`味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩,回味悠長,非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……
我們家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國,馳名中外,歡迎你們來我們的家鄉(xiāng)品嘗我們家鄉(xiāng)美味的小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇8
我的家鄉(xiāng)在溫嶺,說到溫嶺的風(fēng)味小吃,有圓圓的青團(tuán),長圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭路邊的風(fēng)味小吃舉不勝舉。不過,我這個(gè)“大胃王”卻對青團(tuán)情有獨(dú)鐘。
我總回憶起外婆做的`青團(tuán),在我的記憶里,外婆做的青團(tuán)是我吃過的最好吃的點(diǎn)心。每當(dāng)清明節(jié)時(shí)我就會(huì)央求外婆給我做青團(tuán)。外婆做青團(tuán)時(shí),我也會(huì)拿一小塊面團(tuán)學(xué)外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉著面團(tuán),把面團(tuán)揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉(zhuǎn)邊捏,一下子把面團(tuán)變得像一個(gè)小碗。接著,外婆把炒好的餡均勻地放在面團(tuán)里,再把面團(tuán)揉圓。
我照著外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說;“做得真好!蔽倚南耄阂欢ê芎贸。我把青團(tuán)放在盤子里,希望快點(diǎn)蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個(gè)。
外婆把青團(tuán)上鍋蒸,我眼巴巴地看著蒸鍋。青團(tuán)出鍋,我馬上拿起一個(gè)吃,哇,香極了。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇9
我最喜歡吃的小吃,就屬燈盞糕了,那外面一層脆脆的邊。吃一口,美味無比,讓你流連忘返,另你吃了還想吃一塊。里面的材料也很多,有:肉絲、蘿卜絲、雞蛋,一口咬過去就有蛋汁流出來。這脆與甜的結(jié)合,如果讓我評(píng),我肯定會(huì)給他五十星級(jí),五百星級(jí),就算一千星級(jí)也不夸張。
它的做法也十分簡單,只要準(zhǔn)備面粉、肉絲、蘿卜絲,再根據(jù)你的喜好選擇要不要放雞蛋,放雞蛋的稍貴一點(diǎn),要四元錢。接下來就可以開始做了。首先,把面粉撒在一個(gè)跟碗差不多大的鍋勺里,再放上肉絲、蘿卜絲等配料,再在上面撒一層面粉。放到油鍋里,等它浮上來的'時(shí)候,再把它翻一面,過五分鐘,等兩面都已經(jīng)變成金黃色,一個(gè)美味的燈盞糕就完成了。
雖然我每天早上都會(huì)吃燈盞糕,但始終沒有吃膩,因?yàn)樗鼘?shí)在是太美味了。你們也來品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的小吃吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇10
美味的豆腐花是我們這兒家喻戶曉的風(fēng)味小吃。
豆腐花味兒好,看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黃色的湯里,金黃色的'榨菜絲、淡黃的蝦米、黑中帶紫的紫菜和紅紅的醬油,真是令人垂涎三尺啊!
豆腐花不僅看相好,而且做法也很簡單。吃的時(shí)候,先用勺子在桶里撈出幾片雪白雪白的,冒著熱氣的豆腐,然后撒上事先切好的榨菜絲、紫菜、蝦米……喜歡吃咸的可以滴幾滴醬油,喜歡吃辣的還可以澆上一勺紅紅的辣油,這樣一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。
吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花時(shí),我喜歡一勺一勺地吃,“噓”地一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口呀!吃榨菜、蝦米、紫菜時(shí),我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細(xì)細(xì)地咀嚼,品嘗它的“細(xì)”味道。
有一天我吃豆腐花時(shí),由于吃得太快,燙的我都快要把剛吃進(jìn)去的豆腐給噴出來了,弄得我狼狽不堪。從那以后,我吃豆腐花時(shí)會(huì)先吹一吹,再慢慢品嘗,我還給豆腐花起了個(gè)別名——“逗開花”。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇11
大家知道鎮(zhèn)江有三怪嗎?對了三怪就是:香醋、肴肉和鍋蓋面。說到鍋蓋面,小朋友們都應(yīng)該吃過的吧,我最喜歡的是紅湯牛肉面,每天早上媽媽都帶我到樓下面館里吃面條,軟軟的面條配上美味的牛肉,味道好極了。
到了面館,看見大鍋里漂著一個(gè)小小的鍋蓋,我就問媽媽,為什么大鍋里要放一個(gè)小鍋蓋呢?媽媽笑著說:“這就是鎮(zhèn)江鍋蓋面的特色呀!”這還有一段故事呢。
傳說古時(shí)候,鎮(zhèn)江有戶人家,妻子為丈夫下面條,一時(shí)大意將鍋灶上的'湯罐蓋滑入面鍋里。哪曉得這樣下出來的面條比往常好吃許多,不硬不爛,軟熟相當(dāng),很勁道。于是,他就伙同別人開了個(gè)面店。由于面鍋里放鍋蓋,又是合伙開店,所以鎮(zhèn)江的面店又稱“伙面店”,下出來的面條,人們愛稱“鍋蓋面”。
親愛的朋友,你喜歡吃面條嗎?到了鎮(zhèn)江一定要吃鎮(zhèn)江的鍋蓋面噢!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇12
正是這道菜讓我一想到它就流口水豆沙和豆腐餡。這是一道著名的客家菜!每個(gè)人都經(jīng)常這樣做,但味道充滿了贊美!我的配料是豆腐、豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐餡更美味,放一些蔥是最好的選擇。雖然材料很簡單,但它的'營養(yǎng)價(jià)值很高!吃豆腐餡不僅可以彌補(bǔ)身體虛弱的人,還可以滋養(yǎng)自己,調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松癥。但它嘗起來咸但好吃。它的湯醇厚、嫩滑,味道鮮美。
據(jù)說這道菜起源于北方的餃子。由于南方缺少小麥,客家人用豆腐餡來表達(dá)他們對北方和中原文化中餃子的感情。無論是節(jié)日還是平時(shí),它都是客家人的最愛。雖然填充豆腐有香味,但你應(yīng)該注意不要吃豆腐和豬肉對面的食物。與豆腐相似的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃豬肉后最好不要喝太多的茶。
聽了我對豆腐餡的介紹,迫不及待地想品嘗一下美味的食物嗎?我的家鄉(xiāng)有很多美味的食物等著你品嘗!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇13
我的家鄉(xiāng)是臺(tái)州市區(qū)的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。
家鄉(xiāng)有許多四通八達(dá)的公路、水路,也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉(xiāng)美味的小吃。
中山東路上的骨頭粥,聽說至少有二十多年的.歷史了。爸爸說:“古人對粥的要求很高,見水不見米,不為粥;見米不見水,不為粥!边@家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應(yīng)該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調(diào)料,鮮美無比。
附近還有幾家姜湯面館,那里的生意很火。做姜湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在鍋里煮半天,得到超辣的姜湯,第三步是用姜湯和面一起燒,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的姜湯面就做成了。
家鄉(xiāng)的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃。我愛我的家鄉(xiāng)!更愛家鄉(xiāng)的小吃!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇14
我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國,馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤,滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的`豆是用脫殼綠豆磨成,皮是由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩,回味悠長,非常的美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢,到時(shí)候我一定會(huì)請你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇15
“薄如萬片糕:嫩的不用嚼,咸淡隨口味,一咬油直冒”。雷官板鴨不僅是來安人招待賓客、饋贈(zèng)親友的佳品,也是外來客會(huì)帶走的特產(chǎn),它吸引許許多多的人來到這里,吃鴨,談鴨,看鴨。
蒸煮板鴨的方法很講究。煮前,用溫水洗凈表面皮層,在溫水中浸泡,直至鴨肉回軟。煮制時(shí),水中放少許拍碎的生姜、蔥、兩粒茴香,并將茴香一粒,蔥一根、姜數(shù)片,從鴨翅下開口處塞人肚內(nèi),再用一根長約4厘米的斜面空心竹管,插入鴨肚半截,以利湯汁在煮時(shí)內(nèi)外對流。要先將鍋中冷水燒溫,將鴨子放進(jìn)去;腹內(nèi)灌滿鍋內(nèi)的水,浸兩分鐘后拎鴨脖提起,使腹內(nèi)的水通過竹管流空,再灌滿鍋內(nèi)的水,蓋上鍋蓋,把水溫升到90度,浸煮15分鐘。第二次將鴨腹中水流空,灌滿鍋內(nèi)的.水,并將鴨子翻身,再溫火煮20分鐘,將水燒沸,;痨10分鐘,撈起稍加冷卻后即可食用。
做好的板鴨切好裝盤,外表色澤亮麗,誘人的金黃色讓人食欲大開。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇16
在我的家鄉(xiāng)仙游,有許許多多的小吃,其中,最令我印象深刻的便是紅團(tuán)。
紅團(tuán)寓意紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。每逢大型節(jié)日,家家戶戶都會(huì)做紅團(tuán),紅團(tuán)是送禮、祭祀的好選擇。
紅團(tuán)分甜和咸的兩種口味,有很多種餡料,甜的主要是豆沙餡和糯米餡,咸的'主要是香菇肉絲和蝦皮肉絲餡,花樣層出不窮。制作紅團(tuán)時(shí)先取出糯米粉,拌食紅,和溫水,再搓揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的團(tuán)子,壓扁,加餡,包起來。做完這些,可別忘了用紅團(tuán)印,給紅團(tuán)分別印上福、祿、壽、喜這些寓意美好的字樣。最后再將紅團(tuán)放在雞蕉葉上,放進(jìn)蒸籠,蒸上25分鐘,圓圓滿滿的紅團(tuán)就出鍋啦!
剛出鍋的紅團(tuán)紅艷艷、香噴噴,熱氣升騰的同時(shí),令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口,松軟中帶著一點(diǎn)兒韌性,頓覺口齒生香。甜的甜而不膩,咸的鮮香可口,都讓人百吃不厭、回味無窮。
紅團(tuán),那純正的紅,充滿喜慶、熱情奔放,正如中國人民的待客之道,真誠友好、充滿熱情。我愛你,家鄉(xiāng)的紅團(tuán)!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇17
對于每一個(gè)美食愛好者來說,《舌尖上的中國》那一定是屬于我們的是一場“饕餮盛宴”。究竟片中是什么如此令你著迷?是精湛的廚藝,還是那抹不掉的家鄉(xiāng)味覺記憶?還是你心中獨(dú)有的那份答案?美好的東西一定是觸動(dòng)心靈的,舌尖受到歡迎正因?yàn)槭瞧渲杏写騽?dòng)人心的“東西”。帥作為一個(gè)陜西人,對我來說看舌尖會(huì)格外留意片中出現(xiàn)的陜西美食。舌尖二的第一集中陜西藍(lán)田縣的老婆婆做的“褲帶面”就是我們陜西人最愛吃也是最常吃的面之一。
西安所處的關(guān)中地區(qū)自古盛產(chǎn)小麥,所以面食是陜西人的主要口糧。陜西人從骨子里就是吃面長大的.,無論吃遍多少山珍海味,記憶里最美味的還是那一碗面。在過去,陜西人女人是一定要會(huì)搟面的,哪家的媳婦面搟的好那說出去一定相當(dāng)?shù)挠矚。我的母親就是這樣一位賢妻良母。雖說現(xiàn)如今很少有人愿意費(fèi)時(shí)間去搟面了,但是在我家依舊保留了自己搟面的習(xí)慣。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇18
我的家鄉(xiāng)在中江,我愛我的家鄉(xiāng)。更愛我家鄉(xiāng)的小吃—沖。
每天下午,賣沖的老爺爺都會(huì)推著三輪車在街上叫賣,大家一看到那三輪車的背影,就一窩蜂兒的向那跑去。我也跟著擠進(jìn)擁擠的人群。這個(gè)說:“我要4個(gè)”。那個(gè)說:“我買2元的'”。我也毫不客氣的說:“我要4個(gè)”。終于到我了!只見老爺爺熟練的包起沖來,還沒包好,我肚子里的饞蟲已經(jīng)被勾出來了,就差沒流口水了。終于包好了,我毫不顧及形象的把整個(gè)沖放進(jìn)嘴里,低著頭慢慢咀嚼著,手里還滴著未流完的醋,沖不僅有蔬菜的香味,還有一股辛辣味。在不知不覺中,4個(gè)沖已經(jīng)被我丟進(jìn)肚子里了。雖然還想吃,可是因?yàn)榭诖,不得不捂著鼻子走開了。生怕被沖的香味勾回去。
如果你們有機(jī)會(huì)來中江的話,我一定帶你們?nèi)コ詡(gè)夠!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇19
家鄉(xiāng)的小吃特別多,有回味無窮的羊肉串,風(fēng)味獨(dú)特的麻辣燙,鮮香可口的烤冷面等,在這么多小吃中我最愛吃的就是湯味十足的`過橋米線了。
米線的種類特別多,有過橋米線,麻辣米線,炸醬米線,砂鍋米線等,其中最為可口,久盛不衰的就屬“過橋米線”了,也是我最喜歡的。
云南過橋米線還有一段動(dòng)人的傳說呢!
這天,我和媽媽又能去吃米線了,我高興得不得了。
到了米線館,媽媽點(diǎn)了兩份過橋米線。媽媽對我說:“其實(shí)做過橋米線并不難,先把米線洗好,煮熟,再加上骨肉湯,青菜,蘑菇,調(diào)料,魚丸等,再煮幾分鐘就好了。”
米線來了,那米線的香氣撲鼻而來,白白胖胖的米線在骨頭湯中,好像在泡溫泉,加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴,夾起一根放進(jìn)嘴里,味道真是好極了!
過橋米線,我的最愛!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇20
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的.味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇21
過去形容對家鄉(xiāng)的眷戀,人們總愛用一句俗語來形容:美不美,家鄉(xiāng)水,親不親,家鄉(xiāng)人?梢娺@家鄉(xiāng)水最能勾起人們對故鄉(xiāng)的回憶。其實(shí),在人們記憶中留下最深刻印象的不僅是家鄉(xiāng)水,還有那家鄉(xiāng)讓人永遠(yuǎn)難忘的各種美食。灰湯粽、烏米飯、臭豆腐、土雞煲……這些都是讓桐廬人垂涎的家鄉(xiāng)風(fēng)味。也許,在桐廬人的心中,這些,也是家鄉(xiāng)的一種代名詞吧。
土雞煲是蘆茨農(nóng)家菜的演變,過去是農(nóng)家的.唯一補(bǔ)品。選2.5—3斤左右土雞,肉質(zhì)較老一點(diǎn),宰殺褪毛畢,洗凈。將雞斬成比栗子大一點(diǎn)塊翻炒。然后放鹽、菜油、料酒、生姜、白糖適量,不放或少放水最好加高湯。在瓷沙鍋鍋底墊粽葉,將雞放入加少量黃酒。荷葉蓋雞,放在用鹽墊底的沙鍋上,用小中火燉至收湯逐步燒半小時(shí)后停,過10分鐘后再燒約1.5小時(shí)燜半小時(shí),放到桌上再掀蓋,香氣撲鼻,食欲倍增。其特點(diǎn)是香、嫩、營養(yǎng)豐富。如今這道菜已經(jīng)成為蘆茨“農(nóng)家樂”的招牌菜。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇22
我家鄉(xiāng)的小吃有許多,但我最喜愛的是家鄉(xiāng)的番薯片。
記得我上次我和外婆做番薯片呢!番薯片是采用切片干后,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨脹發(fā)泡狀態(tài)。
1、挑選新鮮番薯除霉?fàn)變質(zhì)的。
2、去皮、切片:用削皮機(jī)或人工削皮去層,再將其切成2厘米厚的薯片。
3、清洗:將薯片置于清水泡十分鐘。
4、曬干。
5、炒制。炒制好了以后,拿上來非常燙,所以只好過幾分鐘在吃了。
想起那時(shí)來到外婆家拿著一大袋番薯片,一邊看電視,一邊吃著這美味。我的`內(nèi)心感覺什么也不缺。這番薯片有的很硬有的很軟,我喜歡把它放在嘴巴里舔一舔,然后像老虎一樣的把它吞進(jìn)最里面。吃進(jìn)去有一股溫暖往我里面流。
我和我姐姐趁我外婆不注意時(shí)偷偷走進(jìn)房里,把番薯片拿走,走的時(shí)候不小心撞翻了一樣?xùn)|西,我和我姐姐心慌的很,外婆一過來,罵了我們,但是還是給了我們番薯片吃?措娨晻r(shí),我又和我姐姐搶著這一塊塊薯片。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇23
我的家鄉(xiāng)在鉛山,那里風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富,是個(gè)美麗的地方。這里有許多有名的小吃:鮮嫩滑爽的肉絲粉、柔軟可口的燈盞粿、香噴噴的燒餅、甜津津的麻滋粿,還有外形美觀的芙蓉糕。我今天重點(diǎn)介紹的是燈盞粿。
先介紹燈盞粿的制作過程吧!首先把大米浸泡2個(gè)小時(shí),把米放在石磨里磨成米漿,然后 把米漿放到鍋里不停翻炒,放入一些鹽,直到米漿變成粿團(tuán)。接著,把白蘿卜、黃豆芽、香菇、墨魚、筍、新鮮豬肉切成小丁兒,放在鍋里燒成半熟,攪上紅薯粉,果餡就做好了。最后,把粿團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)像小燈盞一樣的粿皮,把粿餡添入粿中,放到蒸籠中蒸20分鐘左右,就可以吃了,還可以按照自己的.口味撒上蔥花、香菜、辣椒粉、麻油。
咬一口又柔又滑又軟,味道鮮美,越吃越好吃。每到過節(jié),人們都要吃燈盞粿。燈盞果圓圓的,象征著全家團(tuán)團(tuán)圓圓。許多外地人到鉛山來,都喜歡吃燈盞粿,它的名氣也就越來越大。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇24
談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,大家都會(huì)說不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……聞名全國,數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽(yù),但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。
可能大家聽起來名字沒有什么韻味,但是他中間的的'內(nèi)涵可深了,清湯粉的做發(fā)很簡單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經(jīng)過沸騰的開水一燙一會(huì)兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉……再將豆芽從熱水中一撈,放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據(jù)個(gè)人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫,如果你喜歡品嘗美味,就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇25
長垣的小吃有很多如:長垣火燒、羊肉燴面、羊肉、豬雜。說也說不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中羊肉燴面和火燒是絕佳的搭檔,也是我最喜歡的食物。
羊肉燴面你們應(yīng)該吃過吧?但你吃過最正宗的嗎?羊肉燴面面筋道,湯咸香酸辣,非常好吃!把面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配上香菜、黃花菜等。過個(gè)十幾分鐘,熱乎乎香噴噴的燴面就出鍋了,燴面端上桌總會(huì)讓人食欲大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。
長垣火燒的歷史悠久,悠久的在清明上河園里市井圖上,都能看到它的蹤跡。它制作考究,有這么一首小詩是這么描述的:“面團(tuán)半斤重,旋圈十八層;內(nèi)填豬肉餡,外涂豆油烘;爐內(nèi)翻八遍,兩油相交融;黃焦且酥脆,醇香思窮!币宦牭竭@首詩,我的口水便不由自主的`流下來。把這兩種美食合在一起就是“天下第一美食”了!
我愛家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家香味——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇26
我的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃眾多,最為突出的就數(shù)香糕與豆腐串了。
白象香糕
白象香糕,原名白象公記牌香糕,是樂清市北白象鎮(zhèn)公記南北貨商號(hào)所創(chuàng),迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料,芝麻、綿白糖、桂花作輔料,經(jīng)蒸制而成,其特點(diǎn)是色白味甜、柔酥軟。
小時(shí)侯,我就對它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角,讓她帶我去買香糕,那里的`工人有時(shí)還會(huì)把香糕的整個(gè)加工過程介紹給我們聽,我總是聽得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻,接著,把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道,里面竟布滿了一個(gè)個(gè)“方窩”。最后,把糯米粉鋪上鍋,嵌上桂花,整個(gè)過程需要花上一個(gè)多小時(shí),也可算是一項(xiàng)繁瑣的工程了。
蒸好后,稍稍晾會(huì)兒,把砂鍋倒扣在案板上,底上稍灑些水,一點(diǎn)點(diǎn)把砂鍋拿起來。眼看大功告成,在香糕表面抹一層香油封住,這樣,吃的時(shí)候里面還熱乎乎。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇27
我的家鄉(xiāng)在南樂縣。南樂縣有著最具有特色的兩道風(fēng)景線。分別是:
1、風(fēng)景,這里是字圣倉頡的故鄉(xiāng),字圣倉頡就在這里長眠。
2、特產(chǎn)、小吃,這里的特產(chǎn)也很多。有西邵紅杏、有南樂灌腸、有元村豆腐干、南樂壯饃、有古寺郎胡蘿卜、雞窩燒餅……
我最愛吃的就是這幾樣:南樂灌腸,南樂壯饃,雞窩燒餅,元村豆腐干。
今天我就來介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發(fā)酵白面配蔥花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成?境鰜淼'燒餅,皮焦里軟,咸甜適中,不愧為南樂縣傳統(tǒng)風(fēng)味之一。但它與外地產(chǎn)品不同,分三層,味道各異,南樂各城鄉(xiāng)皆有銷售。到現(xiàn)在,還出現(xiàn)了糖餡、肉餡的燒餅上市,頗受歡迎。
如果你是一個(gè)愛吃、會(huì)吃、能吃的高手,就立刻到這里吃美食吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇28
我的家鄉(xiāng)在湖南省長沙市,在中國的中部地區(qū),因大部分區(qū)域處于洞庭湖以南而得名“湖南”。特產(chǎn)有:靖港古鎮(zhèn)毛毛魚、麻仁奶糖、麻辣仔雞等,下面我就講一下毛毛魚吧。
湖南靖港古鎮(zhèn)毛毛魚是湖南的.漢族小吃。毛毛魚余香繞舌,雖然辣,但很爽,而且不上火,耐嚼又不生硬。價(jià)格不便宜也不貴,兩種口味任選,可以滿足不同辣味需求。采用真空小包裝,方便攜帶與食用,要吃就吃最好的,相信你吃了一袋還想吃一袋,美味等不下來!
靖港古鎮(zhèn)毛毛魚的制作原料是海魚、食鹽、味精、混合調(diào)料、植物油。毛毛魚都是精選的小魚,所以不會(huì)有任何魚刺,可以放心食用。
制作出來的小魚仔肉成金黃色,色香味美。
每一條小魚,都會(huì)發(fā)現(xiàn)沒有頭,這是為什么呢?原來是魚頭有腥味,又不好吃,所以要做出精致的小魚仔,一定要把魚頭去掉,這樣的味道才是最正宗的。
聽了這個(gè)靖港古鎮(zhèn)毛毛魚,你想不想去吃呢?
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇29
說起家鄉(xiāng)的涼粉,那可謂是美食中一道亮麗的風(fēng)景線,幾乎無人不知,無人不曉。說到這兒,你一定知道我的家鄉(xiāng)。沒錯(cuò),就是涼粉的“故里”——渾源。
每次回家鄉(xiāng),第一件事就是吃一碗涼粉解解饞,然后才是去探親。還沒踏進(jìn)“小媳婦涼粉店”,一陣陣香味就撲鼻而來,我立刻“口水直下三千尺”了。服務(wù)員將剛做好的涼粉端到桌上:白色的涼粉,綠色的黃瓜,紅色的.辣椒油,土黃色的豆干,點(diǎn)綴著澄黃的蓮花豆,簡直是“色香味俱全”。夾起一筷子,放進(jìn)嘴里,涼盈盈的、美滋滋的,還沒品出味,滋溜一下就滑進(jìn)了嗓子眼。俗話說三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗涼粉已經(jīng)精光見底了,連湯汁也不剩一滴,但還是沒有品出滋味來,只好再吃一碗。吃完第二碗,才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道,意猶未盡,還想吃第三碗,但身上的錢已經(jīng)所剩無幾了,只好“一步三回頭”的離開。
回家拿上錢,我還要去接著吃!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇30
羊肉粉是家鄉(xiāng)久負(fù)盛名的風(fēng)味小吃,因?yàn)槲兜栗r美、爽口而受到人們的喜愛。
我對羊肉粉的記憶大約在5歲左右,因?yàn)榘职、媽媽喜歡羊肉粉就經(jīng)常帶我去吃,當(dāng)時(shí)只是覺得很好吃。隨著年齡的增長和自己對羊肉粉的喜愛,我逐漸對羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,還需要很多的.調(diào)料,首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮,待肉煮熟后撈起,將鍋里的肉湯加入調(diào)料制成有鹽有味羊肉湯,然后將煮熟的羊肉切成片,將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中,并加入,這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過程中每個(gè)人還可以根據(jù)自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等調(diào)料。
盡管夏天吃得滿頭大汗,冬天吃得溫暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感覺永遠(yuǎn)是那么的爽口,令人長久回味,所以我愛羊肉粉,我更喜歡吃羊肉粉。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇31
“蟹殼黃“又稱火爐餅,以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制爐中進(jìn)行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤,前后在數(shù)小時(shí)而成。因經(jīng)木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮“。
由于烘烤時(shí)間長,餅中水分大多蒸發(fā),利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤而不膩。
這就是我的家鄉(xiāng)安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。
家鄉(xiāng)的.小吃作文300字 篇32
我的家鄉(xiāng)坐落在豫中的一個(gè)小縣城,他的名字郟縣。我們家鄉(xiāng)的.風(fēng)味小吃各種各樣,但是我最喜歡的,也是大家最喜歡吃的饸饹面。
提到饸饹面,你們也許會(huì)說:它不就是我們通常吃的面條嗎?如果你這樣想,那就錯(cuò)了,我們家鄉(xiāng)的饸饹面可是遠(yuǎn)近聞名的"色,香,味俱全。我們家鄉(xiāng)的饸饹面,做法也是比較特殊的。首先,把面和勻,然后再把面放進(jìn)特制機(jī)器內(nèi),通過電機(jī)帶動(dòng),這是圓形的面條就緩緩下來了。等到面條熟后,再把蔥花,味精,羊肉,辣椒油放上,再澆上羊肉湯。這時(shí)一碗饸饹面就算完成了。當(dāng)一碗饸饹面從你面前而過,你就會(huì)聞到一陣撲鼻的香味,挑起面條把它放進(jìn)嘴里,慢慢地嚼著嚼著,一股美味進(jìn)入肺腑。再喝上一口羊肉湯,真是味道美極了。
如果你是外地的,當(dāng)你吃完我們家鄉(xiāng)風(fēng)味極佳的饸饹面后,你一定會(huì)自語道,郟縣的饸饹面太好吃了,郟縣這一回不虛此行。
啊!我愛我的家鄉(xiāng),更喜歡吃家鄉(xiāng)的饸饹面。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇33
我的家鄉(xiāng)在南京,這里有許多著名的小吃,最具特色、最地道的要數(shù)夫子廟的秦淮小吃。每逢節(jié)假日,只要爸爸媽媽有時(shí)間,我就會(huì)纏著他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這里主要是小吃套餐,因此每個(gè)小吃都能品嘗到。
我們坐下后,服務(wù)員邊講解邊上小吃,一會(huì)兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的'小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開洋干絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。
其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽服務(wù)員介紹,它的形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財(cái)進(jìn)寶。我吃了一口,外脆內(nèi)嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無窮,我舍不得一下子吃完,總是慢慢地品嘗。
南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇34
說起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,大家都會(huì)說不盡,道不絕,像北京的脆皮鴨,四川的麻辣燙,云南的過橋米線,蘭州的牛肉拉面……聞名全國,數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽(yù),但是我還是十分喜歡它的,它就是臭豆腐。
可能大家聽起來名字沒有什么韻味,但是它中間的的內(nèi)涵可深了,臭豆腐的做法很簡單,首先把一塊塊腌制過的臭豆腐放入沸騰的油鍋中,經(jīng)過沸騰的油“啪啪啪”的一炸,不停地翻面,慢慢的'讓表皮變脆,然后香噴噴的臭豆腐出鍋了,再放入一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬和榨菜再加上一勺香油,放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味俱全的美味小吃就完成了,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫。
如果你喜歡品嘗美味,就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快吧。
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