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童話故事作文300字三年級(jí)

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童話故事作文300字三年級(jí)

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童話故事作文300字三年級(jí)

童話故事作文300字三年級(jí)1

  扎實(shí)、全面的培訓(xùn)是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)和保證。在xx年中,蕭山賓館的培訓(xùn)工作從以下四個(gè)方面進(jìn)行。

  一、常規(guī)培訓(xùn)

  對(duì)于在崗員工來(lái)說(shuō),持之以恒、不斷創(chuàng)新的培訓(xùn)是非常必要和有益的。在xx年度,賓館的常規(guī)培訓(xùn)已經(jīng)做到:

  1、次次有計(jì)劃,月月有主題

  在xx年年底,就已經(jīng)根據(jù)賓館培訓(xùn)需求調(diào)查分析,制定出包括各崗位培訓(xùn)在內(nèi)的年度培訓(xùn)計(jì)劃。在xx年4月份起,為了加強(qiáng)領(lǐng)班級(jí)管理人員的培訓(xùn)責(zé)任心,也要求非培訓(xùn)員俱樂(lè)部成員的前臺(tái)領(lǐng)班也必須制訂月度培訓(xùn)計(jì)劃。

  根據(jù)已制訂的計(jì)劃以及實(shí)際工作情況,在全體員工中每月開(kāi)展一個(gè)培訓(xùn)主題,包括年度暗訪情況總匯、內(nèi)外有聲服務(wù)的誘惑、飯店產(chǎn)品知識(shí)、崗位操作技能、服務(wù)的三化、年度服務(wù)質(zhì)量情況分析、提高效率小竅門、提高工作責(zé)任心等。本年度尤其加強(qiáng)了包括暗訪、服務(wù)質(zhì)量事故在內(nèi)的以案例形式進(jìn)行培訓(xùn),達(dá)到吸取經(jīng)驗(yàn)、引以為鑒的目的。各部門均能完成任務(wù),但部分培訓(xùn)效果在實(shí)際工作中不明顯,且由于新老員工的問(wèn)題,存在培訓(xùn)態(tài)度不積極,過(guò)于被動(dòng)的現(xiàn)象。

  除每月主題培訓(xùn)以外,各部門或班組也根據(jù)實(shí)際工作情況制訂并開(kāi)展了相應(yīng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容都能貼近實(shí)際工作,但在內(nèi)容的變化和教學(xué)的方式上仍有待改進(jìn)。

  本年度培訓(xùn)場(chǎng)次共427次,參訓(xùn)員工共5039人,培訓(xùn)時(shí)間共542.5小時(shí)。

  2、重視新員工培訓(xùn),加強(qiáng)培訓(xùn)跟蹤

  新員工培訓(xùn)一直在培訓(xùn)中占有重要地位,根據(jù)飯店管理部下發(fā)的新員工入職培訓(xùn)教材以及實(shí)際情況,總辦統(tǒng)一了課程包括《員工手冊(cè)》、《員工行為規(guī)范》、《飯店知識(shí)》、《集團(tuán)公司及蕭山賓館簡(jiǎn)介》、《飯店意識(shí)》、《周邊旅游城市及交通》、《職業(yè)道德及飯店禮儀》、《衛(wèi)生防疫知識(shí)》、《飯店消防、安全知識(shí)》、《集團(tuán)公司服務(wù)理念》、形體訓(xùn)練、托盤訓(xùn)練等。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了綜合試卷的考核,成績(jī)紀(jì)律在擋。

  在培訓(xùn)對(duì)象方面,不再僅僅針對(duì)整批的實(shí)習(xí)生或培訓(xùn)生,一般情況下,每月都

  安排12次新員工培訓(xùn),或者在單個(gè)進(jìn)入的新員工(包括臨時(shí)工)數(shù)量到達(dá)5個(gè)以上也安排一次新員工入職培訓(xùn)。本年度共舉辦新員工入職培訓(xùn)11次,參訓(xùn)員工共262人次。

  在培訓(xùn)效果方面,本年度加強(qiáng)了跟蹤檢查,如要求除臨時(shí)工以外的每位新員工從培訓(xùn)的第一天起就要填寫(xiě)《新員工培訓(xùn)記錄表》,寫(xiě)出每日所學(xué)內(nèi)容以及掌握情況,并由領(lǐng)班或指導(dǎo)師傅簽字點(diǎn)評(píng)確認(rèn),上交總辦存檔,便于總辦對(duì)新員工培訓(xùn)情況的了解和檢查。

  另外,賓館還多次組織新員工在崗的跟進(jìn)培訓(xùn),如舉辦設(shè)施設(shè)備維修及保養(yǎng),財(cái)務(wù)知識(shí)講座、服務(wù)意識(shí)的回爐培訓(xùn)等等。

  3、外語(yǔ)培訓(xùn)

  xx年在員工中進(jìn)行了日語(yǔ)和英語(yǔ)的培訓(xùn)。四月份起由公關(guān)部的鄭輝執(zhí)教進(jìn)行了為期三個(gè)月的日語(yǔ)培訓(xùn),學(xué)員采取自愿報(bào)名的形式,經(jīng)篩選后共22人參加。三月份起在賓館前臺(tái)部門中開(kāi)展了“每日學(xué)英語(yǔ)”活動(dòng),由總辦編輯有關(guān)日常英語(yǔ)培訓(xùn)資料,下發(fā)至各部門,采取化整為零式由領(lǐng)班在例會(huì)前進(jìn)行簡(jiǎn)短授課。八月份起開(kāi)辦了英語(yǔ)培訓(xùn)班,分為綜合基礎(chǔ)班、綜合提高班、餐飲提高班、前廳提高班及客房提高班。尤其是綜合基礎(chǔ)班,從最基本的音標(biāo)著手,循序漸進(jìn),得到員工的好評(píng)。

  外語(yǔ)培訓(xùn)對(duì)賓館來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)重要而有艱巨的工作。從本年度的外語(yǔ)培訓(xùn)來(lái)看,已經(jīng)采用了化整為零、分層培訓(xùn)等新的培訓(xùn)方式,為員工學(xué)習(xí)外語(yǔ)提供了更好的環(huán)境基礎(chǔ),促進(jìn)學(xué)員學(xué)習(xí)積極性,獲得學(xué)員的好評(píng)。但仍然存在著虎頭蛇尾的現(xiàn)象。究其原因有:

 、俟ぷ骱蛯W(xué)習(xí)時(shí)間發(fā)生沖突,學(xué)員愿意在課堂上認(rèn)真學(xué)習(xí),但不愿在業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí);

 、陬I(lǐng)班英語(yǔ)基礎(chǔ)偏差,無(wú)法承擔(dān)起日常培訓(xùn);

 、蹎T工工作經(jīng)常翻班,無(wú)法參加所有的培訓(xùn)課程,經(jīng)常跟不上課程進(jìn)度。

  二、管理人員培訓(xùn)

  管理人員的素質(zhì)高低對(duì)整個(gè)賓館的綜合素質(zhì)起著舉足輕重的作用。本年度主要從部門經(jīng)理級(jí)管理人員培訓(xùn)和領(lǐng)班級(jí)管理人員培訓(xùn)兩處著手進(jìn)行。

  1、“讀一本好書(shū),上好一堂課”活動(dòng)貫穿了xx年整年。主要由總辦或部門經(jīng)理自己購(gòu)書(shū),通過(guò)部門經(jīng)理級(jí)管理人員的自行學(xué)習(xí)和準(zhǔn)備教學(xué)資料,在每月14

  日、28日輪流為領(lǐng)班級(jí)以上的管理人員進(jìn)行授課。在一定程度上促進(jìn)了部門經(jīng)理學(xué)習(xí)的積極性,提高了管理人員的文化素質(zhì)。另外,部門經(jīng)理也陸續(xù)參加了飯店管理部組織的專項(xiàng)研討班。

  2、組織領(lǐng)班級(jí)以上管理人員參加各類培訓(xùn)。如《飯店管理者的語(yǔ)言藝術(shù)》、《法律糾紛、安全與消防》、《增強(qiáng)管理意識(shí),提高管理技巧》、《口語(yǔ)表達(dá)的理論和技巧》、《企業(yè)文化講座》等等。

  本年度對(duì)領(lǐng)班級(jí)管理人員的考核比較多,在一定程度上促進(jìn)領(lǐng)班級(jí)管理人員自學(xué)的積極性;但是培訓(xùn)相對(duì)來(lái)說(shuō)欠少。尤其是發(fā)揮領(lǐng)班級(jí)管理人員主觀能動(dòng)性的研討、交流等未能組織。

  三、培訓(xùn)員俱樂(lè)部活動(dòng)

  1、培訓(xùn)員資格認(rèn)證。四月份在飯店管理部的組織下,包括總辦培訓(xùn)員在內(nèi),所有培訓(xùn)員都進(jìn)行了理論和實(shí)踐的考核。總辦培訓(xùn)員由飯店管理部考核,部門培訓(xùn)員由賓館考核。考核結(jié)果除一名培訓(xùn)員未合格外,其余皆通過(guò),取得了開(kāi)元旅業(yè)培訓(xùn)員資格證書(shū)和蕭山賓館培訓(xùn)員資格證書(shū)。

  2、組織培訓(xùn)員俱樂(lè)部成員參加各類培訓(xùn)。包括《培訓(xùn)員資格認(rèn)證》、《培訓(xùn)員培訓(xùn)》、《溝通技巧》等等。

  3、建立培訓(xùn)員月度津貼制度。從xx年1月份起,以部門培訓(xùn)員50元,班組培訓(xùn)員30元標(biāo)準(zhǔn),和部門獎(jiǎng)金同時(shí)發(fā)放;并相應(yīng)制訂了有關(guān)規(guī)章制度。這對(duì)提高兼職培訓(xùn)員的積極性起到一定的促進(jìn)作用。

  4、組織參加并開(kāi)展培訓(xùn)觀摩。飯店管理部在xx年每月舉辦一次集團(tuán)公司內(nèi)部培訓(xùn)觀摩,包括《微笑美學(xué)》、《英語(yǔ)培訓(xùn)》、《培訓(xùn)員培訓(xùn)》、《服務(wù)小品演示》等等。賓館也分別在四月份舉辦以游戲?yàn)橹鞯摹稖贤ㄔ谖覀兊墓ぷ髦小放嘤?xùn)觀摩和十一月份舉辦的適用多媒體培訓(xùn)用具的《服務(wù)語(yǔ)言魅力》培訓(xùn)觀摩。同時(shí),賓館內(nèi)部也堅(jiān)持每月進(jìn)行一次培訓(xùn)觀摩,如蔡燕萍的`《餐廳常見(jiàn)問(wèn)題處理》、謝建軍的《管理技巧》等,在經(jīng)驗(yàn)共享,互相交流方面得到了促進(jìn)。

  5、9月份在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,組織培訓(xùn)員到南京進(jìn)行參觀、考察,并和中心大酒店有關(guān)人員進(jìn)行了交流溝通。

  6、完善培訓(xùn)員俱樂(lè)部的表單管理制度。組織全體培訓(xùn)員學(xué)習(xí)飯店管理部下發(fā)的《培訓(xùn)員俱樂(lè)部章程》,并完善了如《月度計(jì)劃表》、《班組月度計(jì)劃一覽表》、《培訓(xùn)評(píng)估表》等。

  四、培訓(xùn)記錄和考核

  1、全面使用飯店管理部下發(fā)的《培訓(xùn)手冊(cè)》。正式員工和培訓(xùn)生都人手一本,每次經(jīng)過(guò)賓館和部門的培訓(xùn)都由培訓(xùn)員記錄在檔。相應(yīng)的賓館為臨時(shí)工和實(shí)習(xí)生也設(shè)計(jì)了《培訓(xùn)記錄卡》,和正式員工一樣參加培訓(xùn)并記錄。賓館定期對(duì)《培訓(xùn)手冊(cè)》和《培訓(xùn)記錄卡》進(jìn)行檢查。

  2、參加飯店管理部組織的前臺(tái)員工操作技能的抽查。飯店管理部組織了總臺(tái)、客房、餐飲及財(cái)務(wù)員工的操作考核,從考核成績(jī)來(lái)看,除財(cái)務(wù)員工較好外,其它成績(jī)均不佳,需要進(jìn)一步的培訓(xùn)和訓(xùn)練、考核。

  3、每月主題培訓(xùn)的考核,如飯店產(chǎn)品知識(shí)、崗位操作、服務(wù)規(guī)程等考核。所有成績(jī)均登記在檔,并和員工及相關(guān)管理人員的獎(jiǎng)金掛鉤。

  4、在年底進(jìn)行領(lǐng)班級(jí)以上管理人員的理論和操作考核。本次考核范圍較前次更廣泛,理論性更強(qiáng);但是領(lǐng)班在管理知識(shí)方面較為缺乏,還需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和考核。

  5、對(duì)即將轉(zhuǎn)正的培訓(xùn)生和臨時(shí)工進(jìn)行理論、操作考核。在飯店管理部要求后,賓館已經(jīng)實(shí)行此項(xiàng)規(guī)定,對(duì)不合格人員將延長(zhǎng)培訓(xùn)期,連續(xù)兩次仍不能考核及格者,將不予轉(zhuǎn)正。

  xx年度培訓(xùn)工作計(jì)劃

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),飯店經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化,對(duì)飯店培訓(xùn)工作提出了新的高度和要求。在新的一年中,蕭山賓館將本著全員性、系統(tǒng)性、實(shí)用性和主動(dòng)性的原則,力求把蕭山賓館的培訓(xùn)工作進(jìn)行的更加有聲有色,進(jìn)一步提高員工的整體素質(zhì)和技能。xx年的培訓(xùn)工作將從以下三個(gè)方面開(kāi)展。

  一、建立蕭山賓館教育委員會(huì),發(fā)動(dòng)全員培訓(xùn),提高員工的培訓(xùn)主動(dòng)性為了建立學(xué)習(xí)性組織,發(fā)動(dòng)全員培訓(xùn),xx年蕭山賓館將成立教育委員會(huì),負(fù)責(zé)整個(gè)賓館、整個(gè)年度的全員培訓(xùn)。

  1、教育委員會(huì)由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各部門經(jīng)理及培訓(xùn)員俱樂(lè)部人員組成,在xx年度分階段進(jìn)行。包括教學(xué)課程的準(zhǔn)備期,教學(xué)課程的授課期以及教學(xué)課程的評(píng)比考核期。

  2、一、二月份為教學(xué)課程的準(zhǔn)備期。教育委員會(huì)將參考幾所專科學(xué)校的課程以及結(jié)合賓館實(shí)際情況,由總辦及各部門培訓(xùn)員一起,制訂教學(xué)課程以及相關(guān)的教學(xué)大綱;總辦將根據(jù)每位員工的崗位、職務(wù)、工作時(shí)間的不同,設(shè)置不同的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)分。所有的員工將以修學(xué)分的形式參加授課。

  3、三月份開(kāi)始教學(xué)課程的授課期。由總辦根據(jù)每月的培訓(xùn)主題(詳細(xì)請(qǐng)見(jiàn)附表)以及參訓(xùn)員工的數(shù)量進(jìn)行課程項(xiàng)目和時(shí)間的安排,并在員工餐廳發(fā)布培訓(xùn)日歷,保證每月10個(gè)小時(shí)的公共課培訓(xùn),5小時(shí)的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)以及5小時(shí)的技能培訓(xùn)。訓(xùn)導(dǎo)員由總經(jīng)理、副總經(jīng)理及部分部門經(jīng)理、部門培訓(xùn)員擔(dān)任。

  4、十二月份為教學(xué)課程的評(píng)比考核期。將對(duì)所有員工的成績(jī)進(jìn)行匯總,從中評(píng)選出考核成績(jī)優(yōu)異、修學(xué)分高的員工將獲得嘉獎(jiǎng),榮膺獎(jiǎng)學(xué)金;并作為評(píng)選最佳員工、最佳管理人員、勞動(dòng)模范的依據(jù)之一。

  5、建立員工學(xué)習(xí)檔案。在總辦電腦中設(shè)計(jì)蕭山賓館全體員工的學(xué)習(xí)檔案,將所有的人名和課程都設(shè)計(jì)在內(nèi),每次考勤和考核都及時(shí)記錄在檔,作為日后考評(píng)的依據(jù)。

  6、在賓館內(nèi)部自行培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,將定期從館外邀請(qǐng)專家、教授前來(lái)進(jìn)行授課。包括《開(kāi)發(fā)我們的員工》、《WTO和我們的工作》、《情感性管理和情感性服務(wù)》《全員銷售》。并邀請(qǐng)專業(yè)人事前來(lái)進(jìn)行有關(guān)《急救知識(shí)》、《美容知識(shí)》、《電腦知識(shí)》等專業(yè)特色講座。

  7、繼續(xù)xx年度部門經(jīng)理的自學(xué)授課活動(dòng),定于每月的14日和28日進(jìn)行一位部門經(jīng)理的授課,要求在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高部門經(jīng)理的授課質(zhì)量和授課效果,并需要上交學(xué)習(xí)論文,建立學(xué)習(xí)園地供全體員工學(xué)習(xí)、交流。

  8、加強(qiáng)各部門領(lǐng)班例會(huì)時(shí)的培訓(xùn)涵量。明文規(guī)定每天的例會(huì)要求:除了必要的事務(wù)通知及工作安排以外,都必須進(jìn)行二十分鐘的例會(huì)培訓(xùn)。即要求領(lǐng)班采用化整為零式的培訓(xùn)方法,將日常所需培訓(xùn)包括案例分析、服務(wù)質(zhì)量事故討論、日常操作規(guī)范日常飯店知識(shí)、甚至日常英語(yǔ)等都可以分散在例會(huì)中進(jìn)行培訓(xùn)。

  9、舉辦大型培訓(xùn)活動(dòng),包括趣味競(jìng)技活動(dòng)、辯論賽等。

  二、健全培訓(xùn)員俱樂(lè)部制度,全面提高培訓(xùn)員俱樂(lè)部成員的整體素質(zhì)作為賓館的培訓(xùn)骨干力量,培訓(xùn)員俱樂(lè)部?jī)?nèi)部的操作規(guī)范以及培訓(xùn)員自身的綜合素質(zhì)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。

  1、調(diào)整培訓(xùn)員俱樂(lè)部成員。為了普及培訓(xùn)員的概念,提高全體領(lǐng)班的培訓(xùn)積極性。從二OO二年一月份起培訓(xùn)員俱樂(lè)部?jī)H由總辦培訓(xùn)員和部門培訓(xùn)員組成,班組培訓(xùn)員將不再屬于培訓(xùn)員俱樂(lè)部成員。但是所有的領(lǐng)班級(jí)管理人員必須每月的培訓(xùn)計(jì)劃,并且接受賓館和部門培訓(xùn)員的檢查和考核。

  2、健全培訓(xùn)員俱樂(lè)部各項(xiàng)管理制度。嚴(yán)格按照《培訓(xùn)員俱樂(lè)部章程》的規(guī)章制度以及賓館所定的培訓(xùn)制度進(jìn)行工作。xx年仍繼續(xù)和完善培訓(xùn)員津貼制度,更加嚴(yán)格對(duì)待培訓(xùn)員的日常考評(píng)。另外,為了使日常培訓(xùn)中的培訓(xùn)資料得以保證,將部分培訓(xùn)津貼定額補(bǔ)貼給部門用做每月的培訓(xùn)費(fèi)用。

  3、提高培訓(xùn)員培訓(xùn)熱情,增加培訓(xùn)員俱樂(lè)部成員的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。為了提高培訓(xùn)員自身的綜合素質(zhì),仍需加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)員的培訓(xùn)。每月在召開(kāi)培訓(xùn)員會(huì)議的同時(shí)對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行授課,并多提供外出學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)。另外,繼續(xù)每月一次的內(nèi)部培訓(xùn)觀摩活動(dòng),加強(qiáng)培訓(xùn)員之間的學(xué)習(xí)和交流。

  4、參加飯店管理部的培訓(xùn)觀摩活動(dòng)。舉辦好六月份的蕭山賓館培訓(xùn)觀摩,并組織培訓(xùn)員和其他領(lǐng)班去其他飯店參加培訓(xùn)觀摩,加強(qiáng)和集團(tuán)公司內(nèi)部其他酒店的交流和學(xué)習(xí)。

  三、做好培訓(xùn)管理工作,為人力資源的評(píng)估提供依據(jù)

  1、實(shí)施并檢查各項(xiàng)管理制度及其考核。嚴(yán)格按照開(kāi)元旅業(yè)(xx)16號(hào)文件《關(guān)于進(jìn)一步完善飯店培訓(xùn)工作的幾點(diǎn)意見(jiàn)》內(nèi)容,以及賓館制定的相關(guān)培訓(xùn)制度,做好各項(xiàng)工作的檢查和考評(píng)。包括《培訓(xùn)手冊(cè)》、《培訓(xùn)記錄卡》的記錄制度,新員工入職培訓(xùn)制度、新員工每日培訓(xùn)記錄制度、部門經(jīng)理每月授課制度等等。

  2、定期對(duì)新、老員工進(jìn)行理論和實(shí)踐的考核。對(duì)于新員工需進(jìn)行上崗前、上崗三個(gè)月的理論操作考核;對(duì)于老員工將不定時(shí)進(jìn)行理論、操作的抽檢;對(duì)于總臺(tái)等特殊崗位,要求每季度進(jìn)行一輪全面抽檢,包括操作規(guī)程、規(guī)范、理論、英語(yǔ)等各方面的考試,并和獎(jiǎng)金掛鉤。

  3、經(jīng)常對(duì)每月的培訓(xùn)進(jìn)行評(píng)估考核。要求總辦培訓(xùn)員每月的培訓(xùn)抽查率不低于70%,部門培訓(xùn)員對(duì)部門領(lǐng)班培訓(xùn)的抽查不低于50%。除了培訓(xùn)員的檢查評(píng)估外,還要求每次都有參訓(xùn)者的評(píng)估和考核。

童話故事作文300字三年級(jí)2

  隨著酒店的迅速發(fā)展,對(duì)專業(yè)人才的需求也日益迫切,如何打造一只訓(xùn)練有素、勤懇敬業(yè)的員工隊(duì)伍,怎樣才能不斷提升酒店的管理水平和服務(wù)水平,對(duì)酒店將來(lái)的發(fā)展都有著重要意義。面對(duì)09年濟(jì)南市的酒店業(yè)市場(chǎng),既有機(jī)遇又有挑戰(zhàn),作為人力資源部要做好員工培訓(xùn)工作,更好的服務(wù)從和服務(wù)于酒店的發(fā)展大計(jì)。2009年,酒店的培訓(xùn)計(jì)劃有如下設(shè)想:

  1、新員工入職培訓(xùn)

  培訓(xùn)時(shí)間:有新招聘員工入職后(用三天的時(shí)間,每天兩小時(shí)) 培訓(xùn)對(duì)象:每個(gè)月新上崗的'員工和上月培訓(xùn)沒(méi)有通過(guò)考試的員工 培訓(xùn)者: 人力資源部

  培訓(xùn)內(nèi)容:以《員工手冊(cè)》和《酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)》為主,介紹酒店的過(guò)去和未來(lái)及規(guī)章制度、酒店知識(shí)與概況、酒店業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系、酒店旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務(wù)意識(shí)與人際關(guān)系、酒店消防與安全知識(shí)培訓(xùn)等。

  2、外語(yǔ)培訓(xùn)

  培訓(xùn)時(shí)間:全年培訓(xùn)(根據(jù)需要調(diào)劑)

  培訓(xùn)對(duì)象:酒店一線面客部門與二線熱愛(ài)英語(yǔ)的員工均可參加培訓(xùn) 培訓(xùn)者:人力資源部

  培訓(xùn)內(nèi)容:飯店英語(yǔ)

  3、禮貌禮儀培訓(xùn)

  培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)需要可單獨(dú)舉行也可以與員工入職培訓(xùn)結(jié)合

  培訓(xùn)內(nèi)容:由人力資源部選定培訓(xùn)內(nèi)容,著重提高酒店員工的服務(wù)意識(shí)與質(zhì)量。

  培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工

  培訓(xùn)者:人力資源部

  4、急救知識(shí)培訓(xùn)

  培訓(xùn)時(shí)間:每半年一次

  培訓(xùn)內(nèi)容;發(fā)生意外傷害時(shí)的緊急救治療與預(yù)防措施。如:燙傷、燒傷、等的急救措施。

  培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工

  培訓(xùn)者:外聘醫(yī)務(wù)專家(每次報(bào)酬100元――200元)

  5、中國(guó)文化知識(shí)講座

  講座時(shí)間:每季度一次

  講座內(nèi)容:以濟(jì)南和山東的文化知識(shí)為主同時(shí)介紹中國(guó)的文化與藝術(shù)、中國(guó)山水、名盛景點(diǎn)的欣賞、各大宗教

  知識(shí)等。

  參加者:酒店全體員工

  培訓(xùn)者:可以由人力資源部培訓(xùn)也可以聘請(qǐng)專家培訓(xùn)

  6、酒店美容健身講座

  培訓(xùn)時(shí)間:每季度一次

  培訓(xùn)內(nèi)容:酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護(hù)膚、美空學(xué)問(wèn) 培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工(自愿參加)

  培訓(xùn)者:從外部邀請(qǐng)這方面專業(yè)人士或者酒店內(nèi)的部門領(lǐng)導(dǎo)

  7、溝通交流培訓(xùn):

  培訓(xùn)時(shí)間:每季度一次

  培訓(xùn)內(nèi)容:加強(qiáng)部門之間交流的方式方法

  培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工

  培訓(xùn)者:人力資源部

  8、消防知識(shí)培訓(xùn)

  培訓(xùn)時(shí)間:每半年一次

  培訓(xùn)內(nèi)容:基本消防知識(shí)和酒店內(nèi)的安全保衛(wèi)知識(shí)

  培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工

  培訓(xùn)者:保安主管

  9、部門知識(shí)和技能培訓(xùn)

  培訓(xùn)時(shí)間:每個(gè)月部門領(lǐng)導(dǎo)制定培訓(xùn)計(jì)劃

  培訓(xùn)內(nèi)容:根據(jù)實(shí)際需要和領(lǐng)導(dǎo)要求制定培訓(xùn)內(nèi)容

  培訓(xùn)對(duì)象:部門員工

  培訓(xùn)者:部門領(lǐng)導(dǎo)

  培訓(xùn)計(jì)劃由人力資源部制定,由人力資源部和一線部門共同完成,月末制定下月培訓(xùn)計(jì)劃,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批示。

童話故事作文300字三年級(jí)3

  酒店前廳一般分為四大部分:前臺(tái)接待、行包、銷售、商務(wù)中心。在這里我重點(diǎn)做一下前廳人員培訓(xùn)計(jì)劃。

  一、培訓(xùn)時(shí)間

  14天。

  二、培訓(xùn)課時(shí)

  70節(jié)課時(shí)。

  三、培訓(xùn)人員

  前臺(tái)工作人員。

  四、培訓(xùn)內(nèi)容

  酒店前廳概述及產(chǎn)品介紹,酒店組織機(jī)構(gòu)、各部門負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等,對(duì)禮貌禮節(jié)、儀表儀容、體語(yǔ)的具體要求。酒店十大意識(shí)(團(tuán)體、服務(wù)、服從、角色、銷售、安全、溝通與協(xié)調(diào)、預(yù)前控制、時(shí)間、效率和質(zhì)量意識(shí))。賓客訂房:電話預(yù)訂、更改、取消預(yù)訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門、拉車門動(dòng)作。團(tuán)隊(duì)行李的寄存和分發(fā),賓客物品遞送,委托代辦服務(wù)。辦理賓客代付款手續(xù),離店準(zhǔn)備、散客結(jié)賬。前廳與酒店其他部門的溝通、協(xié)調(diào)、配合。抽查前一天班組工作,處理突發(fā)事件,當(dāng)日本班工作記錄。電腦操作培訓(xùn),考核,消防培訓(xùn),實(shí)地模擬操作。

  五、培訓(xùn)目的

  使員工了解:

  1、酒店的性質(zhì)和本崗位的工作內(nèi)容。

  2、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求。

  3、酒店工作是一個(gè)球隊(duì)踢球99+1=100。

  4、了解酒店前廳部的作用。

  六、工作項(xiàng)目名稱

  電話預(yù)訂。

  七、工作項(xiàng)目承擔(dān)

  前臺(tái)接待。

  八、工作項(xiàng)目程序

  接聽(tīng)電話,回答客人問(wèn)詢:

  1、振鈴三聲以內(nèi)接聽(tīng)電話,講“Good morning/afternoon/evening,reservation,您好!前臺(tái)!痹儐(wèn)客人有什么幫助。

  2、根據(jù)客人提出的有關(guān)問(wèn)題耐心回答,抓住機(jī)會(huì)向客人推銷。

  3、客人提出預(yù)訂房間,我們介紹我們房類,請(qǐng)客人選擇:

 、僮屑(xì)聆聽(tīng)客人的訂房要求,問(wèn)清什么時(shí)候來(lái),什么房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型,確認(rèn)后回答客人;

 、谌绮荒軡M足客人要求,可建議客人提高等級(jí),選擇折衷辦法,盡可能滿足客人需要。

 、鄞_實(shí)不能滿足時(shí),要致歉,并給客人推薦同等星級(jí)的酒店或建議客人改期。

  ④次致歉,希望客人光臨。

  4、填寫(xiě)訂房預(yù)訂單根據(jù)訂房預(yù)訂單的每項(xiàng)內(nèi)容逐一登記,填完后向客人重復(fù)一遍,(誰(shuí)來(lái)住,什么時(shí)間,大概住幾天,用什么房,用多少間,房?jī)r(jià)是多少,預(yù)訂人,預(yù)訂人聯(lián)系電話,保留時(shí)間,接受預(yù)訂人,接受時(shí)間,日期)核對(duì)無(wú)誤后注明訂房日期并簽名。對(duì)客人和我們的特殊預(yù)訂要求,要在備注欄內(nèi)記錄清楚;

  酒店前臺(tái)培訓(xùn)計(jì)劃6

  前臺(tái)接待培訓(xùn)新員工應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):

  1、必須給新員工講述企業(yè)的中長(zhǎng)期和近期計(jì)劃,這樣讓員工在進(jìn)入工作狀態(tài)前對(duì)酒店的工作、生活環(huán)境、前臺(tái)、有一個(gè)比較詳細(xì)理解,要不員工在進(jìn)入工作崗位前無(wú)法找到要將自己的事業(yè)交給企業(yè)的理由,自然新員工的流失率也就無(wú)法降下來(lái)。

  2、要在新員工培訓(xùn)中詳細(xì)地將酒店工作流程進(jìn)行比較詳細(xì)地了解,特別是涉及員工日常工作過(guò)程中需要知道的流程,如預(yù)訂程序、接待程序、快速準(zhǔn)確辦理散客和團(tuán)隊(duì)入住程序等,當(dāng)然酒店所涉及的流程很多,為防止員工在接觸工作后不清楚工作流程及其他相關(guān)流程而辦事處處碰壁,工作效率提不上去,使員工產(chǎn)生厭煩的心理,作好這方面的'培訓(xùn)是為員工營(yíng)造良好工作環(huán)境的基礎(chǔ)。

  3、通過(guò)新員工的培訓(xùn),告知其此崗位前途和對(duì)個(gè)人發(fā)展的幫助,這是安定員工的關(guān)鍵。

  以下是具體培訓(xùn)流程和方法:總體原則是將工作做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化,即在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn),用合適的方式,說(shuō)合適的話,做合適的事。

  酒店接待的工作流程

  早班

  1、按酒店規(guī)定,檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。

  2、簽閱交班本,按工作要求檢查房卡,與上一班交接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當(dāng)天的客房預(yù)訂情況,特別是VIP客人(包括在住及預(yù)抵)。

  3、檢查并整理臺(tái)面衛(wèi)生,補(bǔ)充入住登記單和房卡等必用品。

  4、辦理散客和團(tuán)體入住手續(xù)。(對(duì)于能確認(rèn)房號(hào)的預(yù)抵把房卡做好和預(yù)定單一并放入預(yù)定夾里)

  5、于中午12:00AM之后協(xié)助大堂副理辦理續(xù)房和延房手續(xù)。

  6、下班之前半小時(shí)打印一份當(dāng)日所開(kāi)房間表,核對(duì)當(dāng)日房間確保準(zhǔn)確無(wú)誤。

  7、下班前與收銀和房屋中心核對(duì)房卡是否全部收回,未收回則寫(xiě)交班。

  8、當(dāng)班過(guò)程中,應(yīng)把未能完成之工作或特別事項(xiàng)寫(xiě)在交班本內(nèi)。

  9、檢查房卡,與接班人員交接班。

  中班

  1、按酒店規(guī)定,檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。

  2、簽閱交班本,按工作要求檢查房卡,與上一班交接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當(dāng)天的客房預(yù)訂情況,特別是VIP客人(包括在住及預(yù)抵)。

  3、發(fā)放次日早餐券,并送至房務(wù)中心。

  4、檢查次日是否有團(tuán)隊(duì)抵店,若有則按要求寫(xiě)好鑰匙袋。并留意當(dāng)日預(yù)抵,排房盡量不與次日?qǐng)F(tuán)隊(duì)要求相沖突。

  5、下午六點(diǎn)電話確認(rèn)一遍所有預(yù)抵是否會(huì)到,或大概抵店時(shí)間。

  6、當(dāng)班過(guò)程中,應(yīng)把未能完成之工作或特別事項(xiàng)寫(xiě)在交班本內(nèi)。

  7、下班之前半小時(shí)打印一份當(dāng)日所開(kāi)房間表,核對(duì)當(dāng)日房間確保準(zhǔn)確無(wú)誤。

  8、核對(duì)當(dāng)班房卡,與早班人員交接班。

  通宵班

  1、第1、2點(diǎn)與早班相同。

  2、接待夜間客人,處理夜間發(fā)生的問(wèn)題,若有突發(fā)事件,必須第一時(shí)間知會(huì)大堂副經(jīng)理處理。

  3、最后一次核對(duì)當(dāng)日所開(kāi)房間確保無(wú)誤。并把接待登記單和續(xù)房單打包放入指定位置。

  4、按規(guī)定時(shí)間打印和制作營(yíng)業(yè)報(bào)表,并整理分派裝訂好。

  5、當(dāng)班過(guò)程中,應(yīng)把未能完成之工作或特別事項(xiàng)寫(xiě)在交班本內(nèi)。

  6、按規(guī)定時(shí)間打印剩余報(bào)表。

  7、打印完所有報(bào)表請(qǐng)大堂副理審核并且簽字。

  8、打掃前臺(tái)衛(wèi)生。

  9、核對(duì)當(dāng)班房卡,與早班班人員交接班。

童話故事作文300字三年級(jí)4

  一、指導(dǎo)思想:

  要充分認(rèn)識(shí)酒店消防工作的重要性和必要性,認(rèn)真貫徹落實(shí)消防工作"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針政策,以酒店財(cái)產(chǎn)、客人、員工生命財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)的高度認(rèn)識(shí),處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全納入本部門重要議事日程,采取必要措施,保障酒店消防工作落到實(shí)處,為酒店客人和員工營(yíng)造一個(gè)安全、詳和的環(huán)境。

  二、工作措施:

  1、建立健全消防管理及應(yīng)急組織,各部門負(fù)責(zé)人必須與總經(jīng)理簽訂年度消防安全責(zé)任書(shū),明確消防工作責(zé)任。最終達(dá)到齊抓共管之目的;

  2、制定年度消防工作計(jì)劃和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案(每年不得少于2次)并逐項(xiàng)落實(shí);

  3、結(jié)合酒店消防安全工作計(jì)劃對(duì)員工進(jìn)行消防培訓(xùn)與教育;

  4、對(duì)酒店的消防重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,并做好記錄;

  5、每年協(xié)同酒店工程部參與消防維保單位對(duì)酒店的消防設(shè)施、設(shè)備,火災(zāi)自動(dòng)探測(cè)、滅火、防排煙等消防系統(tǒng)進(jìn)行年度檢測(cè);

  6、要求各義務(wù)消防隊(duì)員每天對(duì)本部門區(qū)域的消防設(shè)施、設(shè)備,滅火器等不少于二次檢查,并做好記錄存檔;

  7、加強(qiáng)對(duì)消防監(jiān)控人員的培訓(xùn)與系統(tǒng)的管理;

  8、全面貫徹執(zhí)行酒店安全培訓(xùn)管理制度,培訓(xùn)參與率及合格率必須達(dá)100%,對(duì)于所應(yīng)慢接受能力有限的必須重復(fù)培訓(xùn)直到

  合格為止,員工通過(guò)培訓(xùn)后應(yīng)做到“四懂四會(huì)二知一通”。即

  四懂:一是懂得本崗位火災(zāi)的危害性,二是懂得預(yù)防火災(zāi)的基本措施,三是懂得撲救火災(zāi)的基本方法,四是懂得疏散自救逃生的基本方法。

  四會(huì):一是會(huì)報(bào)警,二是會(huì)使用消防滅火器材,三是會(huì)撲救初期火災(zāi),四是會(huì)組織人員疏散逃生。

  二知:一是知道滅火器材的擺放位置,二是知道消防栓的位置。

  一通:保障消防車通道及疏散通道要暢通。

  三、具體做法:

  1.加強(qiáng)消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo):

  根據(jù)消防安全工作要點(diǎn),要加強(qiáng)酒店消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo),確保消防安全工作的實(shí)施。酒店成立了以酒店總經(jīng)理為主任,保部經(jīng)理為副主任、各部門總監(jiān)、經(jīng)理為組長(zhǎng)成員的組織架構(gòu),分工具體、責(zé)任落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員要本著對(duì)酒店安全負(fù)責(zé)的思想,要有高度的事業(yè)心和責(zé)任感,各司其職,嚴(yán)密防范,做好酒店消防安全管理工作,努力清除各種影響酒店安全的隱患,保障酒店財(cái)產(chǎn)安全、客人和全體員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。

  2.貫徹落實(shí)各項(xiàng)消防安全制度:

  為保證各項(xiàng)消防制度的貫徹落實(shí),本年度要落實(shí)好以下各項(xiàng)工作。

  ①認(rèn)真學(xué)習(xí)消防法律法規(guī)和關(guān)于酒店消防安全方面的有關(guān)精神,制定相應(yīng)措施,明確責(zé)任負(fù)責(zé)人,及時(shí)檢查總結(jié),把消防安全工作納入年終工作考核;

 、诶枚喾N形式和渠道,對(duì)員工進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)教育,加強(qiáng)防火安全培訓(xùn)教育;

 、壅J(rèn)真安排好值班,義務(wù)消防員要盡心盡責(zé),每天檢查酒店各個(gè)區(qū)域的消防設(shè)施、設(shè)備完好有效情況。加強(qiáng)對(duì)義務(wù)消防隊(duì)的.管理;

 、芏ㄆ跈z查各類消防器材、重點(diǎn)部位,發(fā)現(xiàn)消防安全隱患要及時(shí)報(bào)告整改;

 、莞鞑块T員工在離開(kāi)工作崗位或辦公室前必須切斷可關(guān)閉電、氣、水源開(kāi)關(guān);

  3.全面貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針:做好酒店消防安全工作,關(guān)鍵是要防范于未然。實(shí)行定期檢查和日常防范相結(jié)合的消防安全管理制度。每天部門義務(wù)消防隊(duì)員對(duì)酒店各自區(qū)域要巡邏、巡視,做好防火巡查工作。發(fā)現(xiàn)異常情況,及時(shí)上報(bào)處理,不留盲點(diǎn),不出漏洞。

  4.全面開(kāi)展消防大檢查:

  每月由保安部經(jīng)理或總經(jīng)理帶隊(duì),對(duì)酒店每個(gè)角落進(jìn)行地毯式的大搜查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改,特別是酒店的廚房、配電房、水泵房、發(fā)電機(jī)房、鍋爐房等重要部位要定期檢查,杜絕隱患存在,酒店義務(wù)消防員要按上級(jí)要求參加培訓(xùn),特別是一些重要崗位人員,在酒店消防安全工作中發(fā)揮主力作用。健全安全工作臺(tái)帳資料,即消防安全工作計(jì)劃、消防安全工作會(huì)議記錄、消防安全工作檢查情況、消防安全工作隱患整改情況、消防安全工作培訓(xùn)、演練培訓(xùn)教育內(nèi)容、消防安全工作有關(guān)文件和要求等。

  5.開(kāi)展好“119消防日”宣傳教育系列活動(dòng)。每年11月9日是酒店消防宣傳日、也是酒店消防重要檢查日。

  6.總結(jié)經(jīng)驗(yàn):

  酒店每月由保安部經(jīng)理主持月度安全會(huì)議,主要對(duì)酒店消防安全工作進(jìn)行分析總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn),找出差距,不斷完善措施,改進(jìn)工作方法。對(duì)在消防工作這方面有突出成績(jī)的員工,要給予表?yè)P(yáng)或者獎(jiǎng)勵(lì),以推動(dòng)酒店消防安全工作的開(kāi)展。

  每半年由保安部經(jīng)理主持半年酒店消防安全總結(jié)會(huì),年終由酒店總經(jīng)理親自主持全年酒店消防安全工作總結(jié)會(huì)。

  上述計(jì)劃請(qǐng)各部門務(wù)必根據(jù)要求落實(shí)到實(shí)處,請(qǐng)各部門認(rèn)真完成好本部門的消防工作及消防臺(tái)帳工作,將有關(guān)消防工作及消防臺(tái)帳工作計(jì)劃報(bào)保安部備案。

童話故事作文300字三年級(jí)5

各部室:

  xx年是飯店?duì)巹?chuàng)市經(jīng)委級(jí)文明單位和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)公司關(guān)于加大xx年職工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合飯店實(shí)際,我們擬在xx年度以“建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”活動(dòng)為契機(jī),“內(nèi)外結(jié)合”培訓(xùn)方法為抓手,進(jìn)一步推進(jìn)職工培訓(xùn)工作的深度,努力做好xx年的全員培訓(xùn)工作。

  一、指導(dǎo)思想

  以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將“建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作是飯店夯實(shí)內(nèi)力提檔升級(jí)的重要性。立足當(dāng)前,放眼未來(lái),積極探索學(xué)習(xí)型班組在文明單位創(chuàng)建工作中的實(shí)踐途徑,以此帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,努力為飯店發(fā)展積蓄資源和砥練內(nèi)力。

  二、目標(biāo)和任務(wù)

  xx年度的員工培訓(xùn)以飯店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高職工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)職工自覺(jué)學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的.高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型職工。

  三、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

  以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營(yíng)銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高職工的崗位技能。

  1、專業(yè)技能培訓(xùn)

  管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店職工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,繼續(xù)輸送部分中層干部參加旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn),使飯店管理工作日趨正軌。

  總服務(wù)臺(tái)、房務(wù)中心以及餐廳等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,服務(wù)技能的欠缺和旅游外語(yǔ)水平的不足,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的服務(wù)技能和外語(yǔ)水平。今年我們將繼續(xù)選派部分員工參加市旅委教育中心的外語(yǔ)b級(jí)證書(shū)的培訓(xùn),并由獲得合格證書(shū)的員工加緊對(duì)內(nèi)各相關(guān)崗位員工的輔導(dǎo)培訓(xùn),在條件許可的情況下,為他們提供練好外語(yǔ)會(huì)話的機(jī)會(huì)和條件。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中,則將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來(lái),加大力度,爭(zhēng)取在工作培訓(xùn)兩不誤的情況下,順利完成此項(xiàng)任務(wù)。

  針對(duì)飯店目前機(jī)修技術(shù)水平普遍不強(qiáng),緊缺技工嚴(yán)重匱乏等狀況,雖然工程部?jī)?nèi)部也已實(shí)行“萬(wàn)能工”傳幫帶的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),但關(guān)鍵工種無(wú)論從技術(shù)實(shí)際還是安全因素考慮,都必須經(jīng)過(guò)專業(yè)考證的培訓(xùn)。因此,今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工、制冷工和電焊工的技術(shù)考證培訓(xùn)。

  2、新職工培訓(xùn)

  新進(jìn)職工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),砥練技能,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊(cè)、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容,經(jīng)考核合格后準(zhǔn)予上崗。

  3、一專多能培訓(xùn)

  “建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”是xx年飯店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。在客房部選送部分業(yè)務(wù)骨干到同類服務(wù)管理較先進(jìn)的飯店進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高服務(wù)水平。在客房部一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)摘自題,同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能,爭(zhēng)創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。在工程部選送兩名有基礎(chǔ)的職工外出學(xué)習(xí)美工知識(shí)和dj技能,切實(shí)培養(yǎng)飯店工作必須的復(fù)合型人才。

  四、時(shí)間安排

  希望各部門按此通知認(rèn)真配合執(zhí)行!

  上海xx飯店

  xx年2月19日

童話故事作文300字三年級(jí)6

  一、初級(jí)選拔

 。ǹ己艘螅1、評(píng)定出考核成績(jī)。2、依照弱項(xiàng)進(jìn)行培訓(xùn)。3、了解培養(yǎng)前途和使用崗位。)

  1、盡量詳細(xì)的個(gè)人簡(jiǎn)歷和家庭狀況簡(jiǎn)介。

  2、你認(rèn)為自己有哪方面的工作能力,最適合干什么工作?

  3、你認(rèn)為干端菜送水的服務(wù)員能不能干出成績(jī)來(lái)?為什么?

  4、你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)該具備哪幾個(gè)基本條件?

  5、你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?

  6、你認(rèn)為一名顧客從進(jìn)酒店到離開(kāi),服務(wù)員有哪些基本的服務(wù)程序?

  7、你知道我國(guó)有哪幾個(gè)著名的.菜系?川菜的基本特點(diǎn)是什么?

  8、當(dāng)你與酒店同事或領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生矛盾時(shí)你會(huì)怎么處理或表達(dá)?

  9、當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿甚至不適合你時(shí)你該怎么辦?

  10、你認(rèn)為對(duì)顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)應(yīng)該從哪幾個(gè)方面做起?

  11、你認(rèn)為酒店、顧客和自己的利益哪個(gè)更重要?其次是?

  12、當(dāng)顧客對(duì)服務(wù)和飯菜不滿時(shí)該怎么辦?

  13、你認(rèn)為一個(gè)發(fā)財(cái)制富或有出息主要靠什么?

  請(qǐng)你擺一個(gè)五人就餐圖。

  二、餐飲服務(wù)和知識(shí)訓(xùn)練

  (培訓(xùn)要求:1、先學(xué)習(xí)熟記,在考試。2、以下各條都分組學(xué)習(xí)后考試。3學(xué)習(xí)之前要講解,川菜知識(shí)由廚師長(zhǎng)講授?己艘e分。)

  1、熟記員工守則,背誦后考試。(問(wèn)答或筆試)

  2、熟記服務(wù)員守則,背誦后考試。(問(wèn)答或筆試)

  3、熟記大堂服務(wù)管理守則、員工考勤細(xì)則。(問(wèn)答或筆試)

  4、熟悉掌握待客的一般流程。(問(wèn)答或筆試)

  5、熟悉了解宴會(huì)的接待規(guī)則。(問(wèn)答或筆試)

  6、熟悉了解川菜的基本常識(shí)。(問(wèn)答或筆試)

  7、熟悉了解本酒店的菜譜、酒水以及主打菜的特點(diǎn)。(問(wèn)答或筆試)

  8、熟悉掌握消費(fèi)者的消費(fèi)心理。

  三、語(yǔ)言行為舉止訓(xùn)練

 。ㄅ嘤(xùn)要求:1、邊學(xué)邊示范。2、學(xué)完后考試。3、不要求很全,但要熟習(xí)要點(diǎn)。)

  1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語(yǔ)。

  2、學(xué)習(xí)自我介紹的方式。

  3、學(xué)習(xí)詢問(wèn)顧客的方式。

  4、學(xué)習(xí)推薦本酒店的方式。

  5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議的方式和做自我批評(píng)。

  6、學(xué)講普通話和掌握語(yǔ)言藝術(shù)。

  7、學(xué)習(xí)酒店接電話的方式。

  8、學(xué)會(huì)和顧客、同事進(jìn)行思想交流、

  四、服務(wù)技能訓(xùn)練

 。ㄅ嘤(xùn)要求:1、每條專人講解,邊講解邊示范。2、服務(wù)員做好記錄。3、按講解的要點(diǎn)演習(xí)。)

  1、怎樣迎接客人?

  2、怎樣引導(dǎo)客人就位?

  3、怎樣為客人沏茶?

  4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫(xiě)菜單并及時(shí)下單(下單的程序)?

  5、怎樣傳菜、上菜?

  6、怎樣為客人倒酒?

  7、怎樣擺臺(tái)、折花、布置就餐環(huán)境?

  8、怎樣在照顧客人就餐的過(guò)程中調(diào)理點(diǎn)菜、餐具、臺(tái)面?

  9、怎樣為客人分菜?

  10、怎樣為客人撤菜、換菜?

  11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問(wèn)題?

  12、怎樣撤臺(tái)?

  13、怎樣歡送客人?

  五、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練

  1、寫(xiě)錯(cuò)了菜單或送錯(cuò)了菜怎么辦?

  2、客人按菜譜點(diǎn)完菜了廚房沒(méi)有怎么辦?

  3、客人在菜里吃出了像鋼絲球絲、鍋刷斷渣、青蟲(chóng)或別的渣渣等異物怎么辦?

  4、不小心讓油水、飲料、茶水等弄臟客人衣物該怎么辦?

  5、客人對(duì)飯菜質(zhì)量不滿怎么辦?

  6、客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦?

  7、客人想進(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠怎么辦?

  8、客人因?qū)︼埐恕⒕扑、服?wù)不滿拒絕付錢怎么辦?

  9、客人因醉酒而行為不檢點(diǎn),甚至破壞了酒店的公用設(shè)施設(shè)備怎么辦?

  10、客人認(rèn)為酒店提供的飲料、酒水等是假冒偽劣產(chǎn)品怎么辦?

  11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂(lè)用具或家具怎么辦?

  12、客人對(duì)服務(wù)員有越軌行為不檢點(diǎn)動(dòng)作、語(yǔ)言時(shí)怎么辦?

  13、客人消費(fèi)完畢后要求酒店贈(zèng)送禮品,而酒店有沒(méi)有怎么辦?

  14、客人消費(fèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),已經(jīng)超過(guò)了下班時(shí)間或影響到了下一餐時(shí)間怎么辦?

  15、客人不小心將個(gè)人物品遺忘你撿到怎么辦?

  16、客人消費(fèi)金額少,又要求折扣怎么辦?

  17、客人不小心摔倒、劃傷或湯傷怎么辦?

  18、客人核對(duì)消費(fèi)賬單發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)有多收錯(cuò)誤時(shí)怎么辦?

童話故事作文300字三年級(jí)7

  1 目的

  為了加強(qiáng)和規(guī)范酒店的消防管理,使每名員工達(dá)到“懂基本消防常識(shí)、懂消防設(shè)施器材使用方法、懂逃生自救技能,會(huì)查改火災(zāi)隱患、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散”的要求,做到消防常識(shí)普及化,特制定本制度。

  2 范圍

  本制度適用于酒店消防安全管理工作。

  3 職責(zé)

  由各部門針對(duì)部門特點(diǎn)組織并負(fù)責(zé)實(shí)施本計(jì)劃,由安消部負(fù)責(zé)酒店消防安全培訓(xùn)教育、并對(duì)各部門開(kāi)展消防安全培訓(xùn)教育實(shí)施情況進(jìn)行督導(dǎo)。

  4 內(nèi)容

  4.1 消防操作管理制度

  4.1.1 酒店總經(jīng)理為酒店防火安全責(zé)任人,負(fù)責(zé)為酒店消防安全培訓(xùn)教育提供人員、資金、設(shè)施;

  4.1.2 消防安全培訓(xùn)教育工作由酒店安消部具體負(fù)責(zé),做好計(jì)劃,檢查和培訓(xùn)工作;

  4.1.3酒店設(shè)立消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)為總經(jīng)理,成員由各部門經(jīng)理組成,負(fù)責(zé)定期檢查全酒店消防安全培訓(xùn)教育工作的執(zhí)行情況和完成質(zhì)量;

  4.2 消防培訓(xùn)管理制度

  4.2.1 新上崗、進(jìn)入新崗位的員工必須經(jīng)過(guò)上崗前的消防安全培訓(xùn),考核不合格的不得錄用或上崗。

  4.2.2 在職員工的消防培訓(xùn),培訓(xùn)有關(guān)報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)、自救逃生以及組織、引導(dǎo)在場(chǎng)群眾疏散的知識(shí)和技能預(yù)防措施,考核消防器材知識(shí)和操作程序;

  4.2.3 將培訓(xùn)結(jié)果轉(zhuǎn)送人力資源部,作為員工評(píng)估及其工作評(píng)級(jí)的一次標(biāo)準(zhǔn);

  4.2.4 培訓(xùn)實(shí)行簽到制,不準(zhǔn)缺席,若有急事處理,必須報(bào)請(qǐng)部門經(jīng)理審批后執(zhí)行。

  4.3 消防培訓(xùn)計(jì)劃

  4.3.1 由安消部經(jīng)理制定培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容;

  4.3.2 新上崗、進(jìn)入新崗位的員工的'消防安全培訓(xùn)時(shí)間不得少于1天;

  4.3.3 酒店每半年組織一次集體消防安全培訓(xùn)(可分批次),培訓(xùn)時(shí)間不得少于半天;

  4.3.4 各部門每個(gè)月應(yīng)自行針對(duì)部門特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn);

  4.4 培訓(xùn)教育內(nèi)容

  4.4.1 管理人員消防安全培訓(xùn)教育的主要內(nèi)容:

  4.4.1.1 國(guó)家消防工作方針及有關(guān)消防法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);

  4.4.1.2 單位消防安全規(guī)章制度及職責(zé);

  4.4.1.3消防安全管理、消防設(shè)施性能、滅火器材的使用方法等知識(shí);

  4.4.1.4 有關(guān)火災(zāi)事故案例及火災(zāi)事故應(yīng)急處理等。

  4.4.2員工消防安全培訓(xùn)教育的主要內(nèi)容:

  4.4.2.1 有關(guān)消防法律、法規(guī);

  4.4.2.2 本單位消防安全規(guī)章制度和本崗位安全操作規(guī)程;

  4.4.2.3 本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性及防火措施;

  4.4.2.4報(bào)火警以及自救逃生等消防安全基本常識(shí);

  4.4.2.5有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;

  4.4.2.6組織、引導(dǎo)人員疏散,撲救初起火災(zāi)的知識(shí)和技能;

  4.4.2.7典型事故案例及事故應(yīng)急處理措施。

  4.5.1 此書(shū)由酒店批準(zhǔn),安消部發(fā)出;

  4.5.2 此規(guī)定限于酒店范圍內(nèi)使用。

童話故事作文300字三年級(jí)8

  一、員工培訓(xùn)情況

  (一)全年培訓(xùn)次數(shù)為13次,參加培訓(xùn)人員達(dá)248人次,出勤率:79.0%,培訓(xùn)合格率:99.8%,其中新員工培訓(xùn)為8次,外部培訓(xùn)3次,急救知識(shí)培訓(xùn)1次,化妝培訓(xùn)1次。

  (二)在調(diào)查了解的基礎(chǔ)上做好培訓(xùn)計(jì)劃,有針對(duì)性的開(kāi)展培訓(xùn)。20xx年,制定了全年培訓(xùn)計(jì)劃,部分培訓(xùn)得以實(shí)施。

  (三)在培訓(xùn)的形式上采取了多種授課方式,如視頻看錄相、講述、討論交流等,并繼續(xù)20xx年采取的“走出去學(xué)習(xí)“的培訓(xùn)形式,改變了單一的內(nèi)部培訓(xùn)模式,內(nèi)容更加豐富,收到了較好的效果。

  (四)各部門各崗位的培訓(xùn)工作常抓不懈。由于行業(yè)特點(diǎn)及人力狀況,酒店流動(dòng)性較大,且在新入職的員工中,未從事過(guò)酒店工作的占了90%以上,各部門各崗位技能培訓(xùn)任務(wù)重,但是各部門都非常重視,制定計(jì)劃加以落實(shí),尤其是一線部門,如保安部、前廳部、管家部、西餐部,確保了酒店的整體水平和服務(wù)質(zhì)量只升不降。

  (五)與往年相比,20xx年實(shí)施了新入職員工轉(zhuǎn)正考核,并下函通報(bào)員工考試情況及錯(cuò)題更正。該考試不僅是新員工能否按時(shí)轉(zhuǎn)正的依據(jù)之一,也是考察新員工到崗后對(duì)崗位技能知識(shí)的掌握情況和對(duì)最初的入職培訓(xùn)知識(shí)的加深及鞏固。

  通過(guò)這一系列培訓(xùn)及考核,員工的素質(zhì),工作標(biāo)準(zhǔn)和工作質(zhì)量都較往年有所提高。

  二、質(zhì)量檢查(以下簡(jiǎn)稱質(zhì)檢)工作

  根據(jù)酒店工作安排,為嚴(yán)明酒店勞動(dòng)紀(jì)律以及儀容儀表、禮節(jié)禮貌等,酒店質(zhì)檢小組于20xx年5月8日,對(duì)各部門人員的儀容儀表、儀態(tài)、禮儀、崗位職責(zé)、操作流程和工作環(huán)境六個(gè)方面進(jìn)行了比較系統(tǒng)的檢查,寫(xiě)出了質(zhì)檢工作簡(jiǎn)報(bào),并召開(kāi)會(huì)議對(duì)檢查中提發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出意見(jiàn),要求相關(guān)部門針對(duì)問(wèn)題制定措施,在限定時(shí)間內(nèi)完成整改。7月18日至19日質(zhì)檢小組對(duì)各部門整改的情況進(jìn)行了復(fù)查,各部門認(rèn)真落實(shí)整改,總體面貌有了較大的改善,保證了工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)寫(xiě)出了質(zhì)檢二期簡(jiǎn)報(bào)。

  三、存在問(wèn)題

  (一)今年的質(zhì)檢工作仍有一定的停滯狀態(tài),未充分發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店服務(wù)工作中的重要作用。

  (二)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不夠,培訓(xùn)的形式和內(nèi)容仍需進(jìn)一步的改進(jìn)。對(duì)中高層管理人員以及正式員工方面的培訓(xùn)模塊和計(jì)劃不夠完善;

  (三)培訓(xùn)缺乏系統(tǒng)性,并且部門崗位技能培訓(xùn)效果未與員工個(gè)人的績(jī)效考核直接掛鉤;

  (四)相關(guān)部門忽視了對(duì)板報(bào)的更新與管理;

  (五)管理與服務(wù)還存在脫節(jié)現(xiàn)象。

  四、 20xx年工作計(jì)劃

  一、針對(duì)二0一三年的培訓(xùn)工作情況,本部對(duì)來(lái)年的工作主要從以下四個(gè)方面來(lái)開(kāi)展:計(jì)劃-實(shí)施-考核-后續(xù)跟進(jìn)。

  (一)計(jì)劃

  1、根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需求和各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)制定好酒店一年及季度培訓(xùn)計(jì)劃。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容從豐富、生動(dòng)、實(shí)用三方面出發(fā),根據(jù)崗位需求及酒店發(fā)展方向制定合理的培訓(xùn)方案;做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓(xùn)需求分析,達(dá)到酒店全員培訓(xùn)、全員學(xué)習(xí)的.目的。

  3、培訓(xùn)形式應(yīng)多元化,F(xiàn)階段單一的面授形式存在一定的局限性,特別是對(duì)于管理層人員,需要接受的是最新的行業(yè)資訊,尖端前衛(wèi)的服務(wù)理念,加強(qiáng)以“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的培訓(xùn)方式來(lái)提高他們的管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經(jīng)驗(yàn)相互交流,好的經(jīng)驗(yàn)及時(shí)推廣,使得整個(gè)管理水平綜合素質(zhì)得以提升。

  (二)實(shí)施

  按照培訓(xùn)計(jì)劃相關(guān)進(jìn)程各授課人員、主管人員按時(shí)實(shí)施開(kāi)展培訓(xùn),由人力資源部直接或間接監(jiān)督檢查,培訓(xùn)需做到定時(shí)定點(diǎn)定期開(kāi)展;

  (三)考核

  針對(duì)相應(yīng)培訓(xùn)內(nèi)容擬做出相應(yīng)考試試卷或者面試提問(wèn)、情景模擬及崗位技能考核,各部門對(duì)培訓(xùn)的出勤情況、培訓(xùn)考核情況均需備案,人事部進(jìn)行不定時(shí)抽查,并將檢查結(jié)果與員工的晉升、工資調(diào)整掛鉤;

  (四)后續(xù)跟進(jìn)

  對(duì)考核成績(jī)不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)、單獨(dú)培訓(xùn),及時(shí)幫助員工達(dá)到培訓(xùn)考核要求。

  二、做好酒店的質(zhì)檢工作,發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店各項(xiàng)工作中的督導(dǎo)作用,尤其是各部門、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類流程標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)員質(zhì)量的逐步提高。

  (一)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)化、完善崗位責(zé)任制,并于之結(jié)合,使每個(gè)崗位都有較完善的量化考核體系。

  (二)制定《各崗位考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》及《質(zhì)檢月報(bào)》等表格,由各部門按月填報(bào)后報(bào)酒店質(zhì)檢小組。

  (三)質(zhì)檢工作力爭(zhēng)做到常態(tài)化。自檢、抽檢與定期檢查相結(jié)合,對(duì)質(zhì)檢中提出的問(wèn)題及時(shí)跟進(jìn),對(duì)整改后的問(wèn)題進(jìn)行驗(yàn)收。

  (四)做好質(zhì)檢資料的收集歸檔工作。

童話故事作文300字三年級(jí)9

  酒店開(kāi)業(yè)四年以來(lái),經(jīng)過(guò)堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)、規(guī)范管理、品質(zhì)提升的穩(wěn)步發(fā)展,緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)效益開(kāi)展各項(xiàng)工作,在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收、提升管理水平、建立企業(yè)文化、提高員工素質(zhì)取得了一定的成績(jī)。20xx年酒店將面臨新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),酒店硬件改造全面推進(jìn),服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)水平繼續(xù)提升,產(chǎn)品質(zhì)量全面升級(jí);但是酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,經(jīng)營(yíng)成本及費(fèi)用繼續(xù)增加,人員招聘面臨較大壓力,員工隊(duì)伍向心力尚未形成。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)方針及指導(dǎo)思想,對(duì)20xx年培訓(xùn)做如下安排:

  一、培訓(xùn)思路

  以“為經(jīng)營(yíng)做服務(wù),為管理做保障,促進(jìn)酒店發(fā)展”為主導(dǎo)思想,突出以下重點(diǎn):

  1、推進(jìn)酒店員工職業(yè)化轉(zhuǎn)型,提升員工素養(yǎng),轉(zhuǎn)變工作思路,找準(zhǔn)個(gè)人定位;

  2、建立酒店核心價(jià)值體系,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感、信任感、榮譽(yù)感;

  3、推動(dòng)學(xué)習(xí)型組織建立,提高專業(yè)化管理水平與業(yè)務(wù)技能,引導(dǎo)管理者從控制式管理向教練式管理轉(zhuǎn)化;

  4、儲(chǔ)備人才,為酒店的可持續(xù)發(fā)展奠定人才基礎(chǔ)。

  二、培訓(xùn)方針

  1、專業(yè):加強(qiáng)專業(yè)化學(xué)習(xí),加強(qiáng)同行交流與對(duì)外學(xué)習(xí),開(kāi)闊視野與思路;

  2、實(shí)用:根據(jù)酒店實(shí)際情況開(kāi)展培訓(xùn),以解決工作中問(wèn)題和酒店發(fā)展為目的;

  3、高效:日常性工作條理化,加強(qiáng)時(shí)間管理,提高工作效率;

  4、創(chuàng)新:在企業(yè)文化建設(shè)、學(xué)習(xí)氛圍營(yíng)造、課程開(kāi)發(fā)等方面不斷創(chuàng)新;

  5、分享:營(yíng)造互動(dòng)學(xué)習(xí)型組織,相互學(xué)習(xí),相互分享相互提高。

  三、工作重點(diǎn)

  1、完善培訓(xùn)體系

 。1)建立完善培訓(xùn)師隊(duì)伍:繼續(xù)開(kāi)設(shè)TTT課程,培訓(xùn)酒店內(nèi)部訓(xùn)導(dǎo)師;

 。2)完善酒店公共課與各部門業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)體系;

  2、開(kāi)發(fā)并完善基層管理課程

  3、規(guī)范培訓(xùn)教材:方便講師的授課與學(xué)員的學(xué)習(xí),編寫(xiě)或完善培訓(xùn)教材

 。1)《酒店案例手冊(cè)》(2)《酒店產(chǎn)品知識(shí)手冊(cè)》(3)《酒店英語(yǔ)學(xué)習(xí)手冊(cè)》

  (4)《客房、餐飲服務(wù)知識(shí)技能100問(wèn)》(5)各系列培訓(xùn)課程課件

  4、加強(qiáng)管理人員培訓(xùn)

  (1)協(xié)助總經(jīng)理:推薦有效資訊、文章等,開(kāi)闊視野,推薦適合的管理工具或理念,針對(duì)本公司經(jīng)理層,方便總經(jīng)理對(duì)各部門負(fù)責(zé)人指導(dǎo);

 。2)、引導(dǎo)經(jīng)理層:利用內(nèi)訓(xùn)課、外送培訓(xùn)、請(qǐng)講師進(jìn)來(lái)等形式,對(duì)各部門經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。課程內(nèi)容要針對(duì)性強(qiáng),加強(qiáng)培訓(xùn)后跟進(jìn),正式培訓(xùn)后進(jìn)行評(píng)估總結(jié);平時(shí)加強(qiáng)與各部門負(fù)責(zé)人溝通,對(duì)人力資源部的工作及時(shí)提出建議與協(xié)助。

 。3)、訓(xùn)練督導(dǎo)層:開(kāi)展兩期內(nèi)部講師培訓(xùn)以及系列督導(dǎo)培訓(xùn)課程,并利用平時(shí)會(huì)議和單獨(dú)輔導(dǎo)等形式,在對(duì)管理理念進(jìn)行引導(dǎo),對(duì)管理技巧進(jìn)行探討和分享,指導(dǎo)各部門督導(dǎo)層開(kāi)展起部門的日常管理和培訓(xùn)工作。

 。4)、培養(yǎng)儲(chǔ)備干部:對(duì)酒店優(yōu)秀員工及資深員工作為儲(chǔ)備干部進(jìn)行訓(xùn)練,平時(shí)進(jìn)行工作指導(dǎo),協(xié)助進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)。

  四、培訓(xùn)規(guī)劃

  (一)、新員工培訓(xùn)

  1、入職崗前培訓(xùn):

  每周開(kāi)展一個(gè)課時(shí)的新員工培訓(xùn),四周時(shí)間將公共部分全部培訓(xùn)到位,考核后員工即可參加部門技能考核。新員工上崗前,由人事部先進(jìn)行一對(duì)一的規(guī)章制度及禮貌禮節(jié)的專項(xiàng)培訓(xùn)。

  周期時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容目的授課老師

  第一周9:00—10:30儀容儀表、店規(guī)店紀(jì)了解酒店歷史趙靜

  第二周09:00—10:30酒店概況、酒店信息咨詢了解酒店常識(shí)陳玖偉第三周09:00—10:30酒店意識(shí)第四周09:00—10:30金鑰匙理念

  提高服務(wù)水平顧紅麗了解運(yùn)用

  趙新華

  (1)該項(xiàng)培訓(xùn)與主要課程由培訓(xùn)老師趙靜負(fù)責(zé)。(2)人力資源部正式發(fā)文通知各部門新入職員工培訓(xùn)。

  (3)所有入職員工必須修完入職課程,并參加考核,如果考核不合格,則參加下一期考核,并利用個(gè)人假日參加學(xué)習(xí),無(wú)法通過(guò)入職培訓(xùn)考試,除人力資資部總監(jiān)特批外,將不予轉(zhuǎn)正。

 。4)對(duì)現(xiàn)有培訓(xùn)課程不斷修正,分為企業(yè)文化、產(chǎn)品知識(shí)、管理制度、職業(yè)形象、禮儀禮節(jié)、消防安全、軍事化訓(xùn)練、參觀酒店等幾部分。

  2、入職在崗培訓(xùn):

  推行在崗培訓(xùn)跟蹤表,加強(qiáng)培訓(xùn)監(jiān)督,保證一線部門均按此操作,提高入職在崗培訓(xùn)的效率,減少新員工導(dǎo)致的服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)與客人投訴現(xiàn)象。

  3、新員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn):

  重點(diǎn)灌輸酒店經(jīng)營(yíng)宗旨與服務(wù)理念,使服務(wù)理念能更快速地傳承,快速產(chǎn)生優(yōu)秀員工,并逐漸在全員形成優(yōu)質(zhì)服務(wù)的氛圍。

 。ǘ⒐芾韺优嘤(xùn)

  1、管理技能提升培訓(xùn)

  (1)課程開(kāi)發(fā):共分為四部分:《職業(yè)素養(yǎng)》、《管理決策》、《管理技能》、《創(chuàng)新意識(shí)》,完善此系列課程,成為20xx年管理層培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)的重點(diǎn),提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

 。2)培訓(xùn)形式:每季度開(kāi)展一期培訓(xùn),每期確定一個(gè)培訓(xùn)專題,并在培訓(xùn)后進(jìn)行內(nèi)部討論交流,運(yùn)用到實(shí)踐工作中去,切實(shí)提升酒店管理水平。

  2、團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)培訓(xùn)

  (1)培訓(xùn)意義:建立東方粵海酒店的團(tuán)隊(duì)文化,統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動(dòng),務(wù)實(shí)高效,領(lǐng)導(dǎo)酒店可持續(xù)發(fā)展。(2)培訓(xùn)方式:A、戶外拓展訓(xùn)練B、外請(qǐng)講師培訓(xùn)C、外出學(xué)習(xí)交流D、店內(nèi)碟片學(xué)習(xí)

  3、管理層公開(kāi)課:各部門經(jīng)理每月輪流公開(kāi)授課一次,結(jié)合人力資源部確定培訓(xùn)主題。

 。ㄈ、專題培訓(xùn)

  1、技能大賽

 。1)時(shí)間:

  3、10月份

 。2)項(xiàng)目:產(chǎn)品知識(shí)競(jìng)賽、中式鋪床、中餐擺臺(tái)、工程維修

  2、消防培訓(xùn)

  月份課程內(nèi)容培訓(xùn)人參加人員

  1月消防知識(shí)講座王振4月消防知識(shí)競(jìng)賽王振

  全員

  7月消防演習(xí)10月消防演習(xí)

  王振王振

  3、醫(yī)療急救

  聘請(qǐng)專業(yè)急救講師,對(duì)房務(wù)部、餐飲部、安全部等相關(guān)部門進(jìn)行專業(yè)急救訓(xùn)練,以便處理突發(fā)事故。

  4、化妝技巧培訓(xùn)

  聘請(qǐng)外來(lái)美容培訓(xùn)講師講授職業(yè)淡妝的化法,提升酒店員工職業(yè)形象。

  5、英語(yǔ)及普通話培訓(xùn)(1)、崗位英語(yǔ)培訓(xùn)

  每月針對(duì)部門學(xué)習(xí)10個(gè)常用單詞或句子,每月底由人力資源部進(jìn)行抽查考核,12月份,對(duì)全年所學(xué)進(jìn)行全面口語(yǔ)考核。

  部門培訓(xùn)時(shí)間房務(wù)每周一

  培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)人三樓會(huì)議室張彥斌

  營(yíng)銷每天崗前10分鐘營(yíng)銷辦公室張敏餐飲崗前5分鐘

  餐飲大廳湛偉偉

 。2)、普通話培訓(xùn)

  由趙老師負(fù)責(zé)對(duì)房務(wù)、餐飲、工程、安全等部門普通話進(jìn)行培訓(xùn),每月一次。

 。ㄋ模⑴嘤(xùn)講師隊(duì)伍建設(shè)

  1、對(duì)部門培訓(xùn)講師人才的.培訓(xùn)和輔導(dǎo)

  (1)開(kāi)展一期訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)班(TTT),通過(guò)培訓(xùn)考核培養(yǎng)一批培訓(xùn)講師。

 。2)平時(shí)的上門聽(tīng)課與課后指導(dǎo):由培訓(xùn)老師去各部門聽(tīng)課,并開(kāi)展關(guān)于部門培訓(xùn)與講師授課技巧的輔導(dǎo),在聽(tīng)課結(jié)束后對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行指導(dǎo),以提高部門培訓(xùn)效率,提升講師開(kāi)展培訓(xùn)工作的水平。

  (3)對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo),推薦書(shū)目。

  2、訓(xùn)導(dǎo)師考評(píng)

  年度考評(píng),激勵(lì)并挽留講師人才。

  (五)崗位技能培訓(xùn)

  各部門每月報(bào)技能培訓(xùn)計(jì)劃,人事部根據(jù)各部門培訓(xùn)計(jì)劃,制定督導(dǎo)檢查計(jì)劃表,根據(jù)計(jì)劃督導(dǎo)各部門培訓(xùn)效果。

  各部門全年技能服務(wù)明細(xì)表

  部門

  授

  培訓(xùn)內(nèi)容

  課人

  1、餐飲服務(wù)禮儀、儀容儀表、手勢(shì)與站姿、禮貌用語(yǔ)

  2、各崗位服務(wù)人員的崗位職責(zé)

  3、酒水知識(shí)、餐前準(zhǔn)備工作、迎賓工作規(guī)范、餐中服務(wù)、開(kāi)餐流程、如何處理顧客投訴、點(diǎn)單服務(wù)流程

  4、托盤服務(wù)規(guī)范、上菜程序、斟酒程序、傳菜程序、巡臺(tái)程序、結(jié)賬程序、收臺(tái)程序、餐中服務(wù)技巧

  餐

  5、婚宴餐前準(zhǔn)備工作、婚宴服務(wù)流程、婚宴細(xì)節(jié)服務(wù)飲

  6、各崗位運(yùn)營(yíng)的工作銜接程序部

  7、儀容儀表實(shí)際操作、禮貌用語(yǔ)練習(xí)

  8、點(diǎn)菜、上菜、分菜、托盤程序、斟酒的實(shí)際操作

  9、服務(wù)技巧、巡臺(tái)工作要點(diǎn)和實(shí)際操作

  10、婚宴接待程序、模擬操作服務(wù)流程、練習(xí)開(kāi)單

  11、自我介紹、培訓(xùn)敬魚(yú)頭酒文化

  12、菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配、點(diǎn)菜技巧客房部

  客房中心:

  崗位職責(zé)、專用術(shù)語(yǔ)、貴德系統(tǒng)操作方法、接聽(tīng)電話及電話記錄方法和注意事項(xiàng)、辦公室存檔及記錄方法、文具的申領(lǐng)及使用程序、客人借用物品程序、失物招領(lǐng)的管理查詢及發(fā)放程序、填寫(xiě)

  張坤

  李志娟

  工程維修單程序、水果和小食品的申請(qǐng)程序、處理投訴程序、各營(yíng)業(yè)時(shí)間及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。樓層服務(wù):

  崗位職責(zé)、服務(wù)規(guī)范、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、房間清潔程序、物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、做床程序、開(kāi)夜床程序、檢查房間和衛(wèi)生間程序、為客人開(kāi)門程序、VIP服務(wù)程序、打掃住客房注意事項(xiàng)、樓層日常安全須知、客房杯具消毒程序、客衣收發(fā)程序、送歡迎水果程序、處理客人投訴程序。 PA:

  崗位職責(zé)、清潔客人洗手間程序、清潔客用電梯程序、清潔員工樓梯程序、使用垃圾箱程序、清潔窗戶程序、刮玻璃鏡子程序、清潔煙灰缸程序、保養(yǎng)地毯程序、擦不銹鋼程序、擦銅制品程序、吸塵器的操作和保養(yǎng)程序、吸水機(jī)操作和保養(yǎng)程序。前廳部

  崗位職責(zé)、工作程序、語(yǔ)言技巧、突發(fā)事件處理技巧、英語(yǔ)口語(yǔ)、旅游知識(shí)、個(gè)性化服務(wù)、綜合知識(shí)面、心理素質(zhì)、表達(dá)能力

  1、價(jià)格政策:協(xié)議價(jià)位、金卡價(jià)位、會(huì)議及宴會(huì)價(jià)位

  2、協(xié)作精神、服從意識(shí)、協(xié)調(diào)能力營(yíng)

  3、管理客戶:客戶心理動(dòng)機(jī)、客戶管理的方法、分析客戶抱怨原因銷

  4、規(guī)范營(yíng)銷代表工作內(nèi)容、掌握基本的銷售方法部

  5、人際交往禮儀規(guī)范、行為規(guī)范

  6、用餐禮儀規(guī)范、電話禮儀規(guī)范、服務(wù)與溝通工

  1、酒店水路、空調(diào)用水、生活用水、節(jié)能意識(shí);

  2、有線電視信號(hào)放大器、分配器、分支器使用盧程及調(diào)試方法;

  3、用電安全;

  4、無(wú)線電知識(shí);

  5、音響設(shè)備操作程序;

  6、變壓器運(yùn)行及維護(hù);

  7、衛(wèi)

  星三角降壓?jiǎn)?dòng)的原理及維修操作;

  8、節(jié)能燈原理及維修方法;

  9、氬弧焊、電焊知識(shí)及操作。東部安全

  思想教育、崗位職責(zé)、工作流程、體能訓(xùn)練、服務(wù)意識(shí)、消防常識(shí)

  王振趙新華張彥斌

  人力資源部20xx年11月22日

童話故事作文300字三年級(jí)10

  整體:整齊清潔,自然,大方得體,精神奕奕,充滿活力。

  頭發(fā):頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng),長(zhǎng)發(fā)劉海不過(guò)眉,過(guò)肩要扎起(使用公司統(tǒng)一發(fā)夾,用發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住,夾于腦后),整齊扎于頭巾內(nèi),不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。

  耳飾:只可戴小耳環(huán)(無(wú)墜),顏色清淡。

  面貌:精神飽滿,表情自然,不帶個(gè)人情緒,面著淡妝,不用有濃烈氣味的化妝品,不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線;口紅脫落,要及時(shí)補(bǔ)裝。

  手:不留長(zhǎng)指甲,指甲長(zhǎng)度以不超過(guò)手指頭為標(biāo)準(zhǔn),不準(zhǔn)涂有色指甲油,經(jīng)常保持清潔,除手表外,不允許佩戴任何手飾。

  衣服:合身、燙平、清潔、無(wú)油污,員工牌配戴于左胸,長(zhǎng)衣袖、褲管不能卷起,夏裝襯衣下擺須扎進(jìn)裙內(nèi),佩戴項(xiàng)鏈,飾物不得露出制服外。

  圍兜:清潔無(wú)油污,無(wú)破損,燙直,系于腰間。

  鞋:穿著公司統(tǒng)一配發(fā)的布鞋,保持清潔,無(wú)破損,不得趿著鞋走路。

  襪子:襪子無(wú)勾絲,無(wú)破損,只可穿無(wú)花,凈色的'絲襪。

  身體:勤洗澡,無(wú)體味,不得使用濃烈香味的香水。

  酒店禮儀培訓(xùn)方案

  服務(wù)語(yǔ)言禮儀 “您好”或“你好”初次見(jiàn)面或當(dāng)天第一次見(jiàn)面時(shí)使用。

  清晨(十點(diǎn)鐘以前)可使用“早好”“您早”等,

  其他時(shí)間使用“您好”或“你好”。

  “歡迎光臨”或“您好”前臺(tái)接待人員見(jiàn)到客人來(lái)訪時(shí)使用。

  “對(duì)不起,請(qǐng)問(wèn)……”向客人等候時(shí)使用,態(tài)度要溫和且有禮貌。

  “讓您久等了”無(wú)論客人等候時(shí)間長(zhǎng)短,均應(yīng)向客人表示歉意。

  “麻煩您,請(qǐng)您……”如需讓客人登記或辦理其他手續(xù)時(shí),應(yīng)使用此語(yǔ)。

  “不好意思,打擾一下……”當(dāng)需要打斷客人或其他人談話的情況時(shí)使用, 要 注意語(yǔ)氣和緩,音量要輕。

  “謝謝”或“非常感謝”對(duì)其他人所提供的幫助和支持,均應(yīng)表示感謝。

  “再見(jiàn)”或“歡迎下次再來(lái)”客人告辭或離開(kāi)平安時(shí)使用

童話故事作文300字三年級(jí)11

  作為一家餐廳或酒樓在開(kāi)業(yè)前,或者在一批新上崗之前,必須有一個(gè)明確的目標(biāo),為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn),要實(shí)現(xiàn)此目的,就需要對(duì)員工進(jìn)行。

  先列一個(gè)提綱:

  第一課:首先每個(gè)員工做自我介紹,姓名,籍貫,愛(ài)好等。以提高員工之間的認(rèn)識(shí)。

  第二課:了解公司的規(guī)章,管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利,服務(wù)意識(shí)服務(wù)理念。

  第三課:?jiǎn)T工的儀容儀表,樓面服務(wù)基本禮貌用語(yǔ)。

  第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序。

  第五課;餐飲五字決,如何留回頭客,前廳與后臺(tái)協(xié)調(diào),員工配合。

  第六課:規(guī)范禮貌用語(yǔ)及操作程序。

  第七課:樓面部接待過(guò)程(詳細(xì)講解)。

  第八課:對(duì)酒水的認(rèn)識(shí),價(jià)格及斟法的基本認(rèn)識(shí)。

  第九課:席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作,席前烹調(diào)的主要材料及其他配料,高級(jí)服務(wù)員要掌握的服務(wù)。

  第十課:預(yù)定迎客點(diǎn)菜送客擺臺(tái)托盤上菜推銷斟酒收臺(tái)

  第十一課:大型酒席宴會(huì)的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作。

  第十二課:如何成為一名出色的服務(wù)員。

  第十三課:廳房服務(wù)的詳細(xì)程序。

  第十四課:?jiǎn)栴}解答。

  第十五課:及消防知識(shí)。

  員工儀容儀表

  規(guī)范禮貌用語(yǔ)及操作程序

  1。當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí),咨客應(yīng)主動(dòng)上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請(qǐng)問(wèn)您幾位?”當(dāng)客人回答后便問(wèn):“請(qǐng)問(wèn)先生/小姐貴姓?”

  2。把客人帶到座位后,拉椅請(qǐng)坐(并做請(qǐng)的手勢(shì))。雙手把菜譜遞給客人并說(shuō)道:“xx先生,這是我們的菜牌。 ”然后詢問(wèn)客人:“您好,請(qǐng)問(wèn)喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音等茶”客人選定茶葉后,應(yīng)把客人所點(diǎn)的茶告知看臺(tái)的服務(wù)員。要求:語(yǔ)言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺(jué)。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問(wèn)茶的服務(wù)員,以及該區(qū)域的領(lǐng)班,部長(zhǎng),并把姓名寫(xiě)在菜卡上。

  3。服務(wù)員在分管的上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”

  4。拉椅請(qǐng)坐,先將坐的椅子拉出,在她坐下時(shí),徐徐將椅子靠近餐桌,說(shuō):“先生/小姐,請(qǐng)坐”并做請(qǐng)的手勢(shì),向咨客了解客人尊姓。

  注意事項(xiàng):

  A善于觀察分清誰(shuí)是主人。

  B對(duì)有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強(qiáng)求。

  C當(dāng)客人對(duì)問(wèn)姓名不解時(shí),我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當(dāng)有客人找你時(shí),便于我們查閱。 ”

  D服務(wù)員在整個(gè)過(guò)程中,有關(guān)稱呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提。

  5。遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說(shuō):“xx先生/小姐,請(qǐng)用毛巾!比缓笕_茶,如果沒(méi)有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務(wù)員自己詢問(wèn)客人了。(問(wèn)的方式見(jiàn)第二條。)要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺(tái)前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行,然后上芥醬,小食

  6。落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開(kāi),并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進(jìn)行)

  7。推銷酒水。當(dāng)營(yíng)業(yè)員點(diǎn)完菜后,即上前微笑地詢問(wèn):“先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有xx果汁挺不錯(cuò),啤酒有金威啤酒,青島啤酒等!弊ⅲ好F酒類需要給客人驗(yàn)酒后方可開(kāi)啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。

  8。下單。酒水單一式兩份,清楚填寫(xiě)臺(tái)號(hào),姓名,時(shí)間,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。

  9。斟酒要求。

  A。上酒水要從客人的右邊,身稍斜站以微微彎腰的姿勢(shì)。

  B。向客人問(wèn)酒,要先問(wèn)客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時(shí)針的方向逐位斟上。

  C。斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一P(一盎司)

  D。斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。

  10。收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見(jiàn),將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時(shí),把一個(gè)干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。

  11。上湯,上菜的要求。菜上臺(tái)后揭開(kāi)菜蓋,報(bào)出菜名,并做手勢(shì)“請(qǐng)慢用”。注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時(shí)應(yīng)為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動(dòng)把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時(shí),主動(dòng)征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺(tái)上有幾道菜已經(jīng)占滿位置,而下一道菜又不夠位置時(shí),應(yīng)看情況征求客人意見(jiàn),將臺(tái)上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個(gè)碟子上或撤走,然后上另一個(gè)菜。

  12。巡臺(tái)。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個(gè)以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時(shí)撤換骨碟,更換時(shí)必須在客人右邊進(jìn)行并打請(qǐng)的手勢(shì),如果客人正在交談時(shí),應(yīng)提醒客人。

  13。席間勤添加酒水。上完最后一道菜時(shí),要主動(dòng)告訴客人“先生/小姐,您點(diǎn)的菜已經(jīng)上齊了”并詢問(wèn)客人是否要增加水果或甜品。

  14。收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺(tái)面。

  15。上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開(kāi)水,另?yè)Q一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺(tái)中發(fā)現(xiàn)客人的`茶壺揭開(kāi)時(shí),要馬上加開(kāi)水,然后再為客人斟一次茶。

  16。上甜品,水果。上甜品前先準(zhǔn)備干凈的甜品餐具,主動(dòng)均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說(shuō):“xx先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請(qǐng)慢用。 ”

  17。派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時(shí),需用收銀夾在客人的右邊把收銀夾打開(kāi)說(shuō):“xx先生/小姐,謝謝(多少)錢。 ”客人接過(guò)找零后,同樣要說(shuō)謝謝。拉椅送客,說(shuō)“慢走,歡迎下次光臨”等送客語(yǔ)。

  18。檢查工作?腿俗吆,及時(shí)檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時(shí)把它弄滅;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,應(yīng)馬上叫主管處理。

  19。收撤餐具。首先整理好臺(tái)椅,以保持餐廳的格調(diào),先收餐巾席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。

  20。清理現(xiàn)常重新布置環(huán)境,恢復(fù)原樣。

  迎送員崗位職責(zé):

  1、及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單,并落實(shí)安排好餐桌。

  2、接受客人的臨時(shí)訂座。

  3、負(fù)責(zé)來(lái)餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

  4、儀容整潔,不擅離崗位。

  5、根據(jù)不同對(duì)象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。

  6、解答客人提出的相關(guān)飲食、飯店設(shè)施地方的問(wèn)題,收集相關(guān)意見(jiàn),并及時(shí)向餐廳主管反映。

  7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人進(jìn)餐廳就餐

  8、保證地段衛(wèi)生,做好一切準(zhǔn)備。

  9、在餐廳客滿時(shí),禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。

童話故事作文300字三年級(jí)12

  為落實(shí)賓館“加強(qiáng)基礎(chǔ)培訓(xùn),開(kāi)展業(yè)務(wù)練兵”的.要求,前廳部結(jié)合本部門新員工較多,綜合基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)掌握薄弱等實(shí)際工作情況,前廳部擬在本部門范圍內(nèi)舉行“前廳部綜合業(yè)務(wù)知識(shí)答題競(jìng)賽”。具體實(shí)施計(jì)劃如下:

  一、 準(zhǔn)備階段:

  1、 時(shí)間:20xx年4月1日至20xx年4月10日

  2、 資料準(zhǔn)備:

 。1) 由陸春平經(jīng)理負(fù)責(zé)準(zhǔn)備賓館內(nèi)部前臺(tái)需掌握的知識(shí)材料。

 。2) 由金鑰匙陳偉負(fù)責(zé)準(zhǔn)備前臺(tái)需掌握的社會(huì)綜合知識(shí)材料。

 。3) 上述兩項(xiàng)工作擬訂20xx年4月10日前完成。

  二、 初賽階段

  1、以各班組為單位進(jìn)行初賽,每班組選出3名代表準(zhǔn)備參加復(fù)賽。

  2、完成時(shí)間20xx年4月30日前

  三、 復(fù)賽階段

  1、 以大樓前臺(tái)、公寓前臺(tái)、禮賓部為單位進(jìn)行復(fù)賽,每組選出3名代表準(zhǔn)備參加決賽。

  2、 完成時(shí)間20xx年5月15日前

  四、 決賽階段

  1、 由大樓前臺(tái)、公寓前臺(tái)、禮賓部為單位,每組派3名代表參加決賽。

  2、 決賽結(jié)果取個(gè)人前三名,團(tuán)體一名。

  3、 決賽時(shí)間:待訂

童話故事作文300字三年級(jí)13

  一、培訓(xùn)需求

  依照本酒店每年新員工入職慣例,酒店的組織結(jié)構(gòu)與酒店文化,新員工培訓(xùn)、員工拓展培訓(xùn)為必備內(nèi)容,此外,結(jié)合招聘階段新員工通過(guò)素質(zhì)測(cè)評(píng),結(jié)合新員工對(duì)培訓(xùn)的期望與想法構(gòu)建培訓(xùn)規(guī)劃。

  二、培訓(xùn)目標(biāo)

  對(duì)新員工來(lái)說(shuō),一方面,通過(guò)培訓(xùn),盡快提高新員工的綜合素質(zhì)。新員工在酒店中工作,不僅期望得到相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)回報(bào),更希望能伴隨酒店的成長(zhǎng),個(gè)人也那迅速成長(zhǎng);另一方面,按照馬斯洛的需要層次理論,員工在酒店中工作,除了滿足其生理以及案例層面的需要外,還希望得到歸屬感、自尊、受人尊敬甚至自我實(shí)現(xiàn)需要的滿足。合理利用酒店培訓(xùn)這種形式,能使員工的這些需要得到滿足。通過(guò)進(jìn)行培訓(xùn)需求分析發(fā)現(xiàn)員工在工作中暴露出的問(wèn)題,進(jìn)而找出提高員工素質(zhì)與技能、端正員工的工作態(tài)度以及提高工作績(jī)效的方法。

  對(duì)酒店來(lái)說(shuō),在進(jìn)行培訓(xùn)需求分析的時(shí)候,酒店希望通過(guò)培訓(xùn),使新員工能為酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展帶來(lái)推力。要求新員工配合酒店的總體戰(zhàn)略的實(shí)施,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力以及戰(zhàn)斗力。更重要的是通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)酒店在經(jīng)營(yíng)運(yùn)作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,更深入全面的改善酒店的不良狀況,使培訓(xùn)真正的起到作用,使酒店的各種資源得到充分有效的利用。

  三、培訓(xùn)項(xiàng)目

  1、培訓(xùn)的`對(duì)象:20xx年校園招聘員工。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:態(tài)度培訓(xùn)、知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)。

  3、態(tài)度培訓(xùn):酒店發(fā)展史、酒店文化、崗位職責(zé)、職業(yè)規(guī)劃、福利待遇、獎(jiǎng)懲制度等。

  4、知識(shí)培訓(xùn):產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)等。

  5、技能培訓(xùn):各崗位需要的技能如英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、軟件等。

  四、培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程設(shè)計(jì)

  1、成立策劃小組,由人力資源部門為主導(dǎo),由各個(gè)部門派人員參與。

  2、由策劃小組進(jìn)行擬定整個(gè)新員工培訓(xùn)計(jì)劃。

  3、物資準(zhǔn)備:包括晚會(huì)、見(jiàn)面會(huì)、拓展培訓(xùn)布場(chǎng)用品,酒店手冊(cè),員工手冊(cè)等。

  4、后勤準(zhǔn)備:包括交通工具、培訓(xùn)設(shè)施與設(shè)備、座位安排、費(fèi)用(場(chǎng)地、餐費(fèi))

  5、人員準(zhǔn)備:包括每場(chǎng)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人,講師,后勤人員等。

  酒店服務(wù)員的培訓(xùn)計(jì)劃4

  第一天:開(kāi)歡迎會(huì)。人事主管帶領(lǐng)熟悉酒店環(huán)境、內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)(認(rèn)識(shí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo))。學(xué)習(xí)著裝要求。學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范。介紹本崗位的位置及上、下班時(shí)間、員工通道等等。

  第二天:上午大課,資深經(jīng)理培訓(xùn)酒店意識(shí)。第二天下午開(kāi)始培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)。常用的禮貌用語(yǔ)及服務(wù)忌語(yǔ)?头抗芾砝碚。

  第三天:培訓(xùn)了解領(lǐng)、交磁卡的手續(xù),了解房態(tài)、接聽(tīng)電話、敲門通報(bào),使用磁卡開(kāi)門,熟悉房間內(nèi)物品擺放及設(shè)施設(shè)備與使用方法。

  第四天:熟悉房型、朝向、消防設(shè)施的使用方法,及掌握走廊過(guò)道燈,空調(diào)開(kāi)啟的時(shí)間和規(guī)定。

  第五天:培訓(xùn)如何準(zhǔn)備工作車及熟悉車上物品的名稱、用途,了解清掃順序,即打掃房、貴賓房、走客房、住房、請(qǐng)勿打擾房、空房,注:請(qǐng)勿打擾房一般在下午兩點(diǎn)后進(jìn)行打掃,先請(qǐng)領(lǐng)班打電話到房間詢問(wèn)客人是否要打掃,如無(wú)人可請(qǐng)領(lǐng)班陪同進(jìn)去打掃。

  第六天:培訓(xùn)查退房,遺留物品的處理,清掃客房的基本法,如抹塵要按從上到下,順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较,抹布折疊使用,補(bǔ)充房?jī)?nèi)所需物品。

  第七天:培訓(xùn)細(xì)節(jié)服務(wù),如打掃住房需注意事項(xiàng),打掃途中客人回來(lái)時(shí)的處理,以及遇到客人要求開(kāi)門需注重的事項(xiàng)。

  第八天:培訓(xùn)如何打掃衛(wèi)生間,正確使用消毒藥水,補(bǔ)充物品。

  第九天:培訓(xùn)在工作中要學(xué)會(huì)自查,如物品是否有漏放,衛(wèi)生間門是否呈45度,文件夾內(nèi)信簽是否4張。

  第十天:培訓(xùn)如何填寫(xiě)清掃表及交班本,大垃圾每天如何清理,與洗衣房聯(lián)系報(bào)送棉織品,及各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的電話號(hào)碼和營(yíng)業(yè)時(shí)間。新員工培訓(xùn)計(jì)劃第十一天培訓(xùn)整理工作間、服務(wù)臺(tái)、公共區(qū)衛(wèi)生、花木、地毯的保養(yǎng)工作。

  第十一天:培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),如心理素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度,不能因心情不好而影響工作,了解酒店領(lǐng)導(dǎo)和老顧客的名字、職稱、習(xí)慣,以便在日后更好地服務(wù)客人。介紹以往有關(guān)案例,如動(dòng)用客人物品等的后果。

  第十二天:培訓(xùn)如何接收客衣、叫醒、加床、開(kāi)夜床、服務(wù)。

  第十三天:培訓(xùn)個(gè)性化服務(wù),服務(wù)員應(yīng)想客所想,急客所急,要注意保密賓客和酒店的一切事務(wù),有關(guān)案例分析。

  第十四天:消防安全培訓(xùn)。(注意:每天均安排實(shí)操課程,早晨要進(jìn)行軍訓(xùn),第一天晚上要搞一個(gè)見(jiàn)面會(huì),其余晚上安排集體娛樂(lè)活動(dòng)。

  第十五天:進(jìn)行一次實(shí)際操作的全方面測(cè)試,并進(jìn)行總結(jié)表彰,準(zhǔn)備分崗。

童話故事作文300字三年級(jí)14

  一、指導(dǎo)思想

  以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。

  二、酒店的現(xiàn)狀

  當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

  三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

  xx年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。

  四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

  以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營(yíng)銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高員工的崗位技能。

  1.專業(yè)技能培訓(xùn)

  (1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程。

  (2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語(yǔ)水平的不足,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語(yǔ)水平,酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃

 、 時(shí)間:擬于2月份起開(kāi)展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。

 、 目標(biāo):提高員工外語(yǔ)基本會(huì)話能力開(kāi)展,達(dá)到能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)行基本交流的水平。

 、 對(duì)象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。

 、 考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)行。

 、 激勵(lì)與處罰機(jī)制:a、激勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí),b、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼,c、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處罰、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì),不合格人員將考慮延緩晉級(jí)。

  (3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。

  2、員工入店培訓(xùn)

  員工辦理入職手續(xù)

  培訓(xùn)內(nèi)容:?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識(shí)、消防及安全知識(shí)、服務(wù)技能、酒店知識(shí)等。

  考 核

  員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)

  員工晉升培訓(xùn)

  員工轉(zhuǎn)正考核

  員工晉升考核

  工作方向:

  1.對(duì)經(jīng)銷商的管理

  定期檢查核實(shí)經(jīng)銷高的產(chǎn)品庫(kù)存,配合公司發(fā)貨時(shí)間及物流工作,確保經(jīng)銷商的庫(kù)存在短期內(nèi)消化,不出現(xiàn)積壓產(chǎn)品及斷貨現(xiàn)象,同時(shí)協(xié)調(diào)好各分銷商的渠道,有營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)重疊現(xiàn)象的,避免引起產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)。

  2.解決產(chǎn)品沖貨、竄貨問(wèn)題

  實(shí)行獎(jiǎng)罰分明制度管理體系,解決因產(chǎn)品價(jià)格大幅度波動(dòng)造成的市場(chǎng)威脅,查找沖貨根源,經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后取消違規(guī)經(jīng)銷商的產(chǎn)品促銷資格,時(shí)間為1年。相反,提供有效信息并持有憑證的營(yíng)銷商,公司給予相應(yīng)的促銷補(bǔ)貼政策。

  3.營(yíng)銷渠道下沉

  進(jìn)一步將產(chǎn)品深度分銷,由原來(lái)的批發(fā)市場(chǎng)深入至農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),在終端的走訪中,針對(duì)信息的收集,尋找對(duì)產(chǎn)品需求量大的消費(fèi)群。目前,濃縮果汁產(chǎn)品的需求量集中在咖啡館、茶館,我們還需要在產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格上尋找相應(yīng)的'切入點(diǎn)。

  目標(biāo)市場(chǎng):

  將對(duì)揚(yáng)州、泰州、鹽城、淮安、鎮(zhèn)江、連云港、蕪湖、馬鞍山、安慶、淮南、淮北等蘇中、蘇北、及安徽局部市場(chǎng)進(jìn)行開(kāi)發(fā),搜羅并設(shè)立特約經(jīng)銷商, 享有與南京經(jīng)銷商同樣的經(jīng)銷政策,實(shí)行自然營(yíng)銷,特殊區(qū)域可視情況而定,是否增派營(yíng)銷人員。

  重點(diǎn)促銷產(chǎn)品:

  雞汁和果汁在xx年將被重點(diǎn)推廣,兩個(gè)產(chǎn)品的消化周期短,但在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面優(yōu)勢(shì)不明顯,準(zhǔn)備將相應(yīng)消化周期長(zhǎng)的壽司醋、芥末油,辣椒油等停止促銷,從而補(bǔ)貼雞汁和果汁產(chǎn)品的促銷,能起到重點(diǎn)產(chǎn)品的增量效果。

  營(yíng)銷隊(duì)伍人力資源管理:

  1.人員定崗

  南京辦固定人數(shù)5人,終端4人,流通1人,準(zhǔn)備從終端調(diào)派1人兼跑流通市場(chǎng), 而原負(fù)責(zé)流通的人員兼跑省內(nèi)周邊城市,開(kāi)拓空白市場(chǎng)。

  2.人員體系內(nèi)部協(xié)調(diào)運(yùn)作

  每日晨會(huì)進(jìn)行前日的工作匯報(bào),端人員將負(fù)責(zé)的區(qū)域業(yè)務(wù)工作表格化,流通人員將市場(chǎng)信息和競(jìng)品動(dòng)態(tài)提供給終端人員,終端方面的供求信息和網(wǎng)絡(luò)資料由流通人員安排解決,大家交換意見(jiàn),進(jìn)行信息溝通,為營(yíng)銷做好全方位的工作。

  3.關(guān)鍵崗位定義,技能及能力要求

  終端人員營(yíng)銷對(duì)象為市內(nèi)酒店,賓館、咖啡茶館等,面對(duì)直接消費(fèi)者進(jìn)行服務(wù),要求在談判技巧和國(guó)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)化的程度上有所提高,要有實(shí)際的終端業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)率, 流通人員營(yíng)銷目標(biāo)是為產(chǎn)品打開(kāi)分銷渠道, 通過(guò)分銷過(guò)程, 最終到達(dá)消費(fèi)者, 流通人員要具備清醒的思維, 長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光, 善于溝通、分析、認(rèn)真看待問(wèn)題的啟發(fā)性和套路背后的邏輯性,打開(kāi)每一個(gè)產(chǎn)品流通的環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品順利分銷。

  4.培訓(xùn)

  給予全體辦事處人員進(jìn)行定期的培訓(xùn),在營(yíng)銷技巧及談判過(guò)程上進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)的演習(xí)。

童話故事作文300字三年級(jí)15

  區(qū)政務(wù)中心按照區(qū)創(chuàng)建辦〔20xx〕3號(hào)《關(guān)于在全區(qū)開(kāi)展窗口行業(yè)服務(wù)提升行動(dòng)的通知》、區(qū)創(chuàng)建辦〔20xx〕4號(hào)《關(guān)于組織開(kāi)展20xx年公民思想道德宣傳教育活動(dòng)的通知》的文件要求,為深化文明城市建設(shè),開(kāi)展“做文明有禮的成都人—文明禮儀進(jìn)窗口行業(yè)”活動(dòng),組織開(kāi)展系列文明禮儀培訓(xùn)活動(dòng),提高干部職工文明服務(wù)素質(zhì)。結(jié)合窗口工作實(shí)際,制定此方案。

  一、活動(dòng)目的

  進(jìn)一步規(guī)范各行業(yè)文明服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),健全崗位文明行為規(guī)范。通過(guò)舉辦文明禮儀培訓(xùn)講座、文明禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)、雙語(yǔ)培訓(xùn)等活動(dòng),圍繞“誠(chéng)信守信、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”服務(wù)活動(dòng),提高窗口工作人員服務(wù)質(zhì)量,提升政務(wù)服務(wù)水平。

  二、活動(dòng)內(nèi)容

  (一)培訓(xùn)文明政務(wù)禮儀

  由前進(jìn)職高禮儀老師講授,采取集中學(xué)習(xí)的方式,進(jìn)一步規(guī)范窗口人員言行舉止,統(tǒng)一工作標(biāo)準(zhǔn),提升服務(wù)質(zhì)量。

  (二)培訓(xùn)文明用語(yǔ)

  邀請(qǐng)前進(jìn)職高教師講授,采取集中培訓(xùn)的'方式,就如何練習(xí)普通話、說(shuō)好普通話的重點(diǎn)難點(diǎn)、方言與普通話的區(qū)別、如何靈活運(yùn)用好語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)等內(nèi)容對(duì)窗口工作人員進(jìn)行培訓(xùn)。

  (三)舉辦窗口單位干部雙語(yǔ)培訓(xùn)班

  以青白江區(qū)委黨校為雙語(yǔ)培訓(xùn)的主陣地,雙語(yǔ)培訓(xùn)自4月7日開(kāi)始,8月25日結(jié)束,分2個(gè)批次進(jìn)行,每批兩個(gè)班,共計(jì)培訓(xùn)窗口服務(wù)干部126人。每個(gè)培訓(xùn)班級(jí)配備班主任、副班主任、英語(yǔ)教師、普通話教師各2名,同時(shí)成立班委,選舉班長(zhǎng)、學(xué)習(xí)委員、文娛委員等。培訓(xùn)工作充分利用每周六休息時(shí)間,培訓(xùn)結(jié)束時(shí),將統(tǒng)一組織參訓(xùn)學(xué)員參加普通話國(guó)家二級(jí)甲等測(cè)試和英語(yǔ)聽(tīng)力口語(yǔ)水平測(cè)試。

  三、工作要求

  區(qū)政務(wù)中心高度重視文明禮儀培訓(xùn)活動(dòng),緊緊圍繞“建設(shè)富裕文明和諧幸福青白江”的要求,結(jié)合窗口工作職責(zé),整合自身資源,精心策劃制定方案、周密部署,使廣大窗口工作人員在參與中受教育,在參與中得到提高,促進(jìn)窗口單位干部提升對(duì)外交流能力,進(jìn)一步提高政務(wù)服務(wù)能力,打造國(guó)際慣例接軌的政務(wù)服務(wù)環(huán)境。

  區(qū)政務(wù)中心將窗口工作人員的此項(xiàng)工作完成情況將納入20xx年工作目標(biāo)考核,形成長(zhǎng)效機(jī)制,確保窗口工作人員能切實(shí)加強(qiáng)文明禮儀學(xué)習(xí),積極參與到培訓(xùn)活動(dòng)中。

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