炒飯作文300字（精選56篇）

　　在日常學習、工作和生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的炒飯作文300字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　炒飯作文 1

　　今天晚上，我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。

　　媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿，攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎，再用兩個大拇指摳住被敲碎的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，里面的`蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣，“呼啦”一下子流進了碗里，最后我拿起筷子快速攪動了起來。不一會兒，雞蛋就被我攪勻了。

　　我們又把油倒進鍋中燒熱，接著就把雞蛋倒進鍋中。剛到進去，就聽見“滋——”的一聲，把我嚇了一跳。媽媽笑著說：“你不用怕，它不會燙著你的！”這下我才松了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個身，我接過鏟子去翻蛋塊，可怎么也翻不過來！

　　媽媽說：“你把鏟子橫過來，不就能鏟到了嗎？”我一試，果然那些蛋塊都翻過來了。為了使蛋塊炒的更鮮，我們還放了一點鹽。然后，我們把蛋塊“撈”上來。炒完蛋，炒飯。我一會兒“叮叮當當”拿這個瓶，一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶，手忙腳亂的。媽媽看我這個樣子哈哈大笑。我生氣的說：“你第一次炒飯不也是這樣的嗎？”聽我這么一問。媽媽強忍住不笑了。

　　在我的努力下，蛋炒飯終于炒好了，我吃著金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心里美滋滋的。

　　炒飯作文 2

　　我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，他做的'蛋炒飯顏色豐富，味道特別好。

　　今天上午，爸爸媽媽都在忙，我覺得自己也應該做點什么。看到廚房里爸爸買好的菜，我靈機一動，心想：我來給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧！我走進廚房，開始準備材料。

　　我挑了一根胡蘿卜、一截春筍、一個青椒、幾根小蔥，請爸爸幫忙洗干凈，并切成小塊備用。這時，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，打開倒進碗里，放入料酒和一點點鹽，用筷子沿著一個方向把蛋液攪拌均勻。

　　我小心翼翼地打開煤氣灶，等鍋有點熱氣上來，先把油倒進去，再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋里，學著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動。剛開始，我還有點害怕，怕油濺到手上，很快，我就覺得蠻好玩的。蛋煎得差不多了，就把它盛出來，放到一個空盤子里。接著，再把胡蘿卜丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進鍋里翻炒，看著它們在鍋里“歡蹦亂跳”，我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經(jīng)熟了，就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋里繼續(xù)翻炒，等飯、菜都熱透了，再撒上一點蔥花，一鍋香噴噴、顏色鮮艷的蛋炒飯就燒好了，我開心極了！

　　爸爸媽媽吃了都贊不絕口，夸我能干，我聽了心里美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點緊張，下次，我就有更經(jīng)驗了！

　　炒飯作文 3

　　星期日中午，陽光撲打著陽臺的玻璃上，我肚子鬧起了“空城計”。我問“爺爺家里有什么吃的，”爺爺說的都不合我的胃口。于是，我便突發(fā)奇想“我不如自己炒一次飯”。

　　我先準備材料：牛肉醬，酸菜魚中的湯，火腿，雞蛋，飯和一些佐料。我把這些東西放在灶臺上。我先打蛋，打蛋時先用蛋在碗邊敲一道裂口。然后，兩個大拇指夾在裂口處扒開，蛋就出來了，蛋打進碗以后要用筷子上下攪拌約一分鐘后，在把碗放在一邊，開水，放油，可好久沒炒過飯了，有些生疏，所以請爺爺大駕光臨，為我倒油，油倒入鍋中時還發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。把蛋倒入鍋中，用鏟子在鍋中搗搗，讓雞蛋分開盛出來。再把飯倒入鍋中搗碎，放入雞蛋加入少量的'鹽。再放入1~2勺牛肉醬，在鍋中和雞蛋，米飯渾在一起，最后也是最重要的一步-----放酸菜魚的湯，這可講究了，如果放多了會變的辣，放少了口味就太淡了。我小心翼翼地把湯加入3小勺，每加一點，我就嘗嘗。放完湯后，把火腿切成丁，撒到飯中。

　　香噴噴的“三鮮”炒飯就大公告成了，我給爺爺品嘗了一下，覺得鹽放多了。

　　自己炒過的飯會覺得很有成就感，即使鹽多了點，可我覺得好吃！

　　炒飯作文 4

　　在色彩斑斕的記憶長河里，有著許許多多曾發(fā)生過的故事。今天，我就為大家講講我的故事！

　　那是發(fā)生在一個炎熱的夏天，我的爸爸媽媽都上班去了，只有我一個人在家，所以我只好自己做飯吃了。

　　中午11：00整，只聽見鬧鐘響了，我就開始動工了，我看了看電飯鍋里的飯，勉勉強強還夠我一個人吃，再看看雞蛋只剩下一個了，我只好將就著用了。我先把鍋點燃，再放上一點油，又把雞蛋打碎放進鍋里，只聽一聲響，我急忙把飯放進去，用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時我看看鐘，已經(jīng)11：30分了，于是我急忙打開電視機你，去看我喜愛的動畫片去了，時間一點一點的.過去了，直到我聞到一股糊味，“呀！糟了鍋里還炒著蛋炒飯呢！這次完了，飯全糊了。唉！那就將就著吃吧。咦！怎么沒有味道，原來我沒有放鹽！”我失望地說。

　　中午12：00，吃著自己的蛋炒飯，心里有喜有悲，因為這是我第一次炒，沒有經(jīng)驗。通過這一次教訓，讓我知道做事要認真，不能三心二意！

　　炒飯作文 5

　　對于我們這些中午在校吃飯的同學來說，最愛吃的莫過于揚州炒飯了。

　　揚州炒飯早在魏晉南北朝時期，是揚州市民創(chuàng)制的，它方便、價廉、耐饑，《齊民要術(shù)》中有所記載，到了隋代，人們改良了揚州炒飯，叫碎金飯，據(jù)說隋煬帝最愛吃，到了明代，揚州民間廚師在炒飯中增加了配料，形成了如今揚州炒飯的雛形，到了清朝，揚州人在此基礎上增加了瘦肉丁、蝦仁等，成了現(xiàn)在的揚州炒飯。

　　揚州炒飯是由米飯、青豆、胡蘿卜、火腿等原料制作而成，再配上一點色拉油、鹽和雞精，甜甜咸咸的味道好極了。

　　每次吃中飯時，我們就會伸長脖子往食堂方向看，一旦端飯的阿姨出現(xiàn)，我們就會湊上去打探是什么飯，如果是揚州炒飯，我們會蹦起來做一個勝利的手勢，并不約而同地喊“耶”。到了盛飯的'時候，當盛飯員喊第一組來端飯時，第二組的人屁股已經(jīng)離開椅子，一只腳也已經(jīng)跨了出來，好像隨時要沖上去，當盛飯員喊第四組端飯時，第一組的人已經(jīng)吃完準備沖上去盛飯，在排隊時還不忘將碗里的米粒吃光，那樣子好像還能吃上兩大碗。每次我們雖然已經(jīng)吃得很飽，但吃完后總是意猶未盡，還想著下次什么時候還會再吃揚州炒飯。

　　現(xiàn)在每當有人問我最愛吃什么，我都會毫不猶豫地說：揚州炒飯！

　　炒飯作文 6

　　今天學校放假，我邀請徐宇到我家來玩，順便請她幫我講點題。

　　中午，我和徐新宇想起老師說的要寫一篇合作日記，于是我倆決定一起來做一碗蛋炒飯。

　　首先，我拿出幾顆蔥和一根火腿腸，徐欣宇說讓她來切蔥和火腿腸，我來煎蛋和炒飯，我爽快的.答應了。

　　我首先把雞蛋在桌上輕輕一敲，脆弱的蛋殼馬上裂開了，我兩手順著裂縫輕輕一掰，蛋黃和蛋清順利滑進碗里。我在碗里放點鹽，用竹筷將它攪拌均勻。然后我們往鍋里倒一點食用油，開火燒熱，把攪拌好的雞蛋放進鍋里去煎，煎好后，就用鍋鏟把它切成一小塊一小塊的，再把飯倒進鍋里，將它壓碎，和蛋一起翻炒。再炒一會兒，被油包裹的飯粒粒圓潤發(fā)亮，襯著金黃的雞蛋，真漂亮。徐欣宇便把切好的火腿腸放進去繼續(xù)炒，最后將蔥也放進去炒幾下，蛋炒飯就出鍋了!

　　中午，我倆吃著自己做的蛋炒飯，覺得好香啊!因為這是我們自己動手做的，香味自然是天下第一，無與倫比。

　　炒飯作文 7

　　上就要到母親節(jié)了，媽媽平時這么辛苦，今天我就來幫媽媽做些事情吧！

　　午飯時間快到了，我就來做蛋炒飯吧！可我也是第一次下廚，沒有經(jīng)驗，所以，我叫爸爸來幫忙。

　　爸爸說雞蛋要打到上面起泡泡了才可以，我睜大眼睛，生怕有一個泡泡從我眼皮子底下消失。

　　下面的西紅柿可苦了我了，上面的皮就像涂了膠水，很難撕。算了，我想，反正西紅柿皮也可以吃。我把西紅柿一塊一塊切好放在旁邊。

　　我看冰箱里還有幾根火腿腸，就拿來切。我看媽媽平時切火腿腸都是方方正正的，而我切出來的`火腿腸有的是三角形，有的是長方形就是沒有兩個是一樣的。寶貝看著奇形怪狀的火腿腸，笑了。

　　接下來，我圍好媽媽平時用的圍裙，開工了。聽著爸爸的指揮，我先把菜籽油倒入事先準備好的熱鍋里。那油就像關(guān)在籠子里的小鳥，噼里啪啦往外蹦，我趕緊拿起鍋蓋擋住那油。

　　我再把大半碗雞蛋放入鍋中，等蛋黃變成塊的時候，我倒下白白的米飯、奇形怪狀火腿丁和紅紅的西紅柿

　　快起鍋時，撒上蔥花。雖然很累，但看著媽媽幸福的表情，我也很開心。

　　炒飯作文 8

　　蛋炒飯，我喜歡吃，平時都是媽媽幫我炒的，今天我要自己親手來炒。

　　在媽媽的幫助下，我將需要用的配菜都一一準備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的`最愛：紅紅的火腿腸，還有打散的雞蛋，把預先準備好的白米飯弄散，一切都好了，就要開始炒了。

　　點燃火，放油，燒熱，這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令，我將蛋倒下了鍋。剎那間，雞蛋一下去就鼓起了泡泡，我立馬將米飯倒了進去，“快，快炒”媽媽在一旁指揮著。我不停地翻動著鍋里的米飯，看著鍋里的米飯，黃黃的蛋粒，白白的米飯，黃白相間真漂亮；還傳來一陣陣的飯香味，讓我充滿了食欲。翻炒了一會兒，將一小勺鹽，均勻地撒在了蛋炒飯里面，又接著翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現(xiàn)在的蛋炒飯，有綠色的，有黃色的，有紅色的，有白色的。再聞聞發(fā)出的香味，香氣四溢，好香�。�

　　我給自己盛了滿滿的一大碗，給爸爸喂了一口，對爸爸說：“好吃嗎？”爸爸說：“太好吃了！”媽媽驚訝地問：“兒子今天怎么吃這么多呀？”我調(diào)皮地說：“今天是我自己炒的，所以要多吃點。”這句話把我們一家子都逗笑了！

　　炒飯作文 9

　　星期五的勞動課上老師給我們布置了一項特別的任務就是讓我們自己做蛋炒飯。星期五的晚上媽媽帶我去超市買做飯的食材——西紅柿和雞蛋。

　　星期六的早晨我早早起了床去廚房做飯，我先把雞蛋打碎放入碗里用筷子攪拌均勻等油燒熱了再將攪拌好的雞蛋放入鍋里，只見雞蛋像泡沫一樣越來越大開出了黃燦爛的花。鍋里的油十分調(diào)皮像一個小娃娃在跟我玩耍似的`，嚇得我連連后退了幾步。然后我把切好的西紅柿放入鍋里和雞蛋一起翻炒。我等鍋里的油沒動靜了我小心翼翼地踮起腳走到鍋旁邊拿起筷子夾起雞蛋嘗一嘗發(fā)現(xiàn)味道很淡，呀！原來是我忘記放鹽了，于是我放了一小勺鹽嘗嘗味道發(fā)現(xiàn)還是有點淡我又放了一勺鹽嘗了一下味道剛剛好，于是我將菜盛入盤子里我把菜放到餐桌上在燈光的照耀下這盤菜顯得十分美麗。

　　中午，我和媽媽圍著餐桌一起吃飯，真是色香味俱全啊！更重要的是，這里面有著一份我自己動手的快樂！

　　炒飯作文 10

　　說到揚州的名小吃，人們首先想到的就是蛋炒飯。

　　一碗普普通通的蛋炒飯，為什么會受到廣大群眾的熱烈歡迎呢？請聽我來為大家介紹吧。蛋炒飯的食材可簡可繁，簡單的話一碗飯加一個蛋就夠了；講究的吃法食材就比較豐盛了，除了飯和蛋以外，還可以加入小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等等，還可以根據(jù)自己的喜好加入其它各種食材。

　　每次我想吃蛋炒飯時，媽媽都會提前多燒一碗飯，把它放在冰箱里凍一會兒，媽媽說這樣炒出來的飯顆顆分明，更有嚼勁。同時把小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等切丁備用。待油鍋熱后，倒入打好的雞蛋液，炒至金黃盛出備用。然后倒入冰箱里凍好的米飯，翻炒片刻，再倒入準備好的食材，和米飯一同翻炒，最后加入之前炒好的.雞蛋繼續(xù)翻炒，翻炒的同時加入少許鹽，此時香味已經(jīng)撲鼻，我已經(jīng)口水直流了。

　　蛋炒飯出鍋了，白色的飯、黃色的蛋、橙色的胡蘿卜、紅色的火腿腸、綠色的黃瓜，五彩繽紛，裝在白色的盤子里，就像一幅畫一樣。我趕快挖了一口放在嘴里，哇！香味從口腔直接穿到鼻腔，我想只能用“人間美味”這四個字來形容它了。歡迎你到揚州來，來嘗嘗蛋炒飯。

　　炒飯作文 11

　　星期六的的早晨，奶奶、爸爸、媽媽都不在家，我覺得肚子有點餓，怎么辦呢？左思右想決定自己做蛋炒飯。

　　我先把鍋、鏟干凈，準備了1個雞蛋、一碗冷飯，準備工作已經(jīng)OK了。下面正式進行炒飯程序了。我點著火，等鍋燒熱了，倒入少量的油，等油燒開后，倒入攪拌好的.雞蛋。突然，油濺出來了，嚇得我直往后退，但我又勇敢地試了試用鏟子進行翻炒。翻炒一會兒，把冷飯倒入鍋中一起翻炒。我拿著鍋鏟使勁地翻炒，我感到很奇怪，平時鍋鏟在媽媽的手中很聽話，怎么到我的手中就不聽話了？都把飯搞到灶臺上去了。我手忙腳亂地加入少量的鹽、味精。再進行翻炒，就聞到一股香味了，我覺得該是蛋炒飯出鍋的時候了。于是我關(guān)上火，把蛋炒飯盛入碗中，開始品嘗我做的第一次“作品”，心里美滋滋的。

　　炒飯作文 12

　　今天下午，我在家閑著沒事做，就拿著一本書看起來。忽然，我在書上看到了蛋炒飯的步驟。于是，我心血來潮，想做一碗香噴噴的蛋炒飯給外婆嘗嘗，我馬上做起來。

　　我拿起書往廚房跑去，先拿了三個雞蛋，然后又去拿昨天晚上吃剩的飯。等到東西準備齊全時，我開始認真地做起來。我先把雞蛋打在碗里，攪攔均勻，然后把鍋點燃，倒入香油。等油熱后，再放進雞蛋，煎一下，煎好后把雞蛋切碎，再加入剩飯，同時加一點點水，蓋上鍋蓋燜一下。燜好后，翻炒并加入鹽，再炒一下就好了。

　　炒好后，外婆剛好從外面回來了，我把蛋炒飯端到外婆的面前，說：“外婆，你回來了，嘗嘗我炒的.雞蛋飯�！蓖馄怕犃诉@句話，笑得合不擾嘴“哎喲喲，我們家的小姑娘長大了，自己會做飯了，真懂事。”我說：“外婆，別夸我了，你先嘗嘗吧�！蓖馄沤舆^碗吃了幾口，連聲說：“真好吃，真好吃�！蔽衣犃耍�心里美滋滋的。

　　這次，我不但學會了炒雞蛋飯，還嘗到了成功的喜悅。

　　炒飯作文 13

　　開飯啦!開飯啦!呀，桌子上擺了一碗香噴噴的蛋炒飯，你知道它的來歷嗎?聽我跟你細細地說吧!

　　中午我們吃剩了一些米飯，晚上我便和媽媽說：“我們把它做成蛋炒飯吧!”“好呀!”媽媽說。

　　媽媽拿出了一個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋在桌角輕輕地磕了一下，“喀”的一聲，雞蛋便裂開了一條縫。媽媽把蛋殼輕輕地掰開，再拿出分蛋器，把蛋黃和蛋清這對生死共存的兄弟分開。媽媽把蛋黃和米飯充分攪拌，金黃色的米飯就準備好了。

　　接下來，媽媽把蛋清倒進了已經(jīng)預熱好的.油鍋里，嘩!鍋里的蛋清就像開出了一朵雪蓮花似的，發(fā)出一陣香味。我也不甘示弱，便切了一小撮小蔥，放在了鍋里。媽媽便把拌好蛋黃的米飯也倒了進去，炒了幾分鐘后，盛出來放到碗里。青青的小蔥，金黃的飯粒，雪白的蛋白，組成了一盤冒著熱氣的蛋炒飯。我咽了一口口水，馬上跑到飯桌前，準備開飯。

　　炒飯作文 14

　　周三中午，天氣非常晴朗。我在家玩。砰的一聲，媽媽回來了。我跑去見我媽媽�？粗�她疲憊的樣子，腦子里閃過一個念頭:給媽媽做一碗雞蛋炒飯。

　　我先跑到廚房，洗了鍋，然后把鍋放在爐子上，開了火，水干了之后，把肉和辣椒放進鍋里。肉煮了七分鐘后，我把準備好的'雞蛋倒進鍋里，打碎了。最后，我把米放進去。一邊做一邊想:我媽會怎么做雞蛋炒飯？我把米飯倒進小盆里，拿出筷子，一手拿著筷子，一手拿著小盆，小心翼翼地向客廳走去。

　　“媽媽，這碗飯是給你的�！蔽液芨吲d的對我媽說，我媽接過我給她做的飯，很開心。她摸著我的頭，如釋重負地說:“兒子長大了，越來越懂事了。我知道怎么給我媽做飯！”我高興極了，對媽媽說:“快吃！”

　　雖然這頓飯可能不太好吃，但這里的面包卻蘊含著一個兒子對母親深深的愛。所以這頓飯是家宴，以后要孝順大人，不要讓大人操心。

　　炒飯作文 15

　　今天我和弟弟剛餓著肚子回家，家里卻很安靜。我以為我父母去購物了，但事情不是我想的那樣。過了一會，鄰居敲門進來，說爸爸媽媽突然接到緊急電話，出差出去了，讓我們在冰箱里找點吃的。聽到這里，好像是身體一擊，我一下子癱在沙發(fā)上。

　　我別無選擇，只能在冰箱里找點東西吃。突然發(fā)現(xiàn)冰箱里還有昨天剩下的`米飯，于是決定做雞蛋炒飯。我一把這個想法告訴弟弟，弟弟就用懷疑的眼光看著我。我自信的拍了拍胸口，說：“別信我，我今天會讓你用新的眼光看我，嗯。”然后我系上媽媽的圍裙，找到了食材。我把雞蛋打碎，往煎鍋里倒油，然后把米飯往煎鍋里倒，再把雞蛋倒進去，把切好的火腿腸和蔥花放進去，翻炒。一壺美味的雞蛋炒飯準備好了。弟弟順著香味走過來，對我說：“姐姐，你成了‘天才廚師’。”聽著弟弟的夸獎，心里充滿了喜悅。

　　過了一會兒，我媽回來了，我哥跟我媽說我蛋炒飯好吃，無數(shù)贊像雨點一樣落在我身上。

　　炒飯作文 16

　　陽光招呼著鳥語花香，喚醒了之座安靜的小鎮(zhèn)。咔嚓，咔嚓菜刀與砧板碰撞出一陣陣清脆利索的歡樂，和煦的春風聽見了，溜進廚房，躲進我的發(fā)根，仿佛在偷學我的廚藝。

　　云南肥胖的蘿卜，廣東明星雙匯火腿腸，東北黑土地的玉米從菜刀下穿過，變成了一顆顆安分守己的小方塊，被九歲的我管理得井井有條。鍋中的油散發(fā)出陣陣濃香，啪、啪、啪擺出興奮的姿勢招呼著配菜：兄弟們，快進我的懷抱中來吧！配菜們迫不及待地從盤子上依次滑入鍋中。玉米，香腸，蘿卜在鍋鏟的指揮下唱著，笑著，蹦跳出我的'瀟灑。

　　此時，鹽的加入讓鮮味直達巔峰。白花花的米飯沖入鍋中，直占C位，如同一位王者帶著精銳部隊在沙場上策馬奔騰。黃澄澄的蛋液灑入鍋中，給凱旋歸來的王者披上一件威武的黃金甲，擺出了一副唯我獨尊。

　　黃色、紅色、綠色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子，讓我瞬間掉進了味蕾的陷阱，一盤蛋炒飯給了我一天的滿足。

　　炒飯作文 17

　　星期天，我跟著媽媽學做雞蛋炒飯。

　　媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，敲在鍋邊上，雙手用力掰，只聽“啪”“啪”兩聲脆響。透明的蛋液和厚厚的蛋黃一起掉進了碗里。我又以龍卷風的速度用筷子攪拌著，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是一片發(fā)黃的泡沫了。然后用刀把香腸切成小塊，倒進雞蛋里。

　　我開始炒飯。我把油倒進鍋里，然后把米飯倒進鍋里。突然，石油似乎抗議，并發(fā)出“咝咝”的聲音。我嚇得往后退了幾步。我媽給我加油：“勇敢點，沒事的'。”我放下懸著的心，走上前去，用小鏟敲打著。不一會兒，倔強的米終于敗在了我的名下。我倒了雞蛋香腸，把它們翻過來。金蛋包在米飯里，散發(fā)出濃郁的香味。翻了一會，加了鮮醬油，牛肉醬等。然后香味變濃了。

　　我又把炒飯?zhí)詈昧耍�迫不及待的想嘗一嘗。啊，又香又好吃，人家還想吃。再回憶一下過程，做同樣的家務不容易！

　　炒飯作文 18

　　一天早晨，爸爸媽媽有事出去了，我沒吃早飯，肚子餓得“咕咕叫”，我突發(fā)奇想：以前我�？茨棠套龅俺达�，奶奶不讓我動手，今天我一定要自己做蛋炒飯 。

　　第一步，先從冰箱里拿出一個雞蛋，在桌子上一敲，再把蛋殼分開，“蛋寶寶”就流了出來。 第二步，用筷子飛快地攪拌，不一會，蛋清和蛋黃就從固體變成了液體。

　　第三步，把油化器打開 。

　　第四步，把攪拌好的蛋液放到鍋里，用鏟子炒一炒，正面炒好 后，把雞蛋翻過來，再用鏟子炒一炒。

　　第五步，放鹽，把火關(guān)掉。

　　第六步，倒上米飯，把火開到最大，等米飯至金黃色后，撒上蔥花、鹽、蒜葉，炒一會，關(guān)火。

　　一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　嘗一口我做的蛋炒飯，雖然沒有奶奶做的.好吃，但我的心里還是美滋滋的。

　　炒飯作文 19

　　每個人都有很多技能，有的會游泳，有的會跳高，有的'會縫紉。今天學的技能是做好吃的蛋炒飯。

　　今天是星期天，早上陽光明媚，但是零食都吃完了。我該怎么辦？以前見過奶奶做雞蛋炒飯，這次該我做了。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，打成碗狀，然后用筷子攪拌，直到蛋黃散開。然后，我又拿了一個洋蔥，切成小塊，放進攪拌好的雞蛋里。最后加了點鹽和味精，倒進熱油鍋里炸了，然后雞蛋就炸了。接下來，我去電飯煲，把米飯放在鍋里煎。我太匆忙了，忘了打開油煙機。當我看到頭頂?shù)臒熿F時，我想起我必須迅速打開油煙機。心想，現(xiàn)在是放松的時候了。突然，我聞到一股燒焦的味道。��！我很快關(guān)了火，因為它被燒焦了。

　　好像這些黑米就是我的早餐，但我還是很開心。一定有特別的味道！

　　炒飯作文 20

　　今天我第一次學做蛋炒飯，心情十分激動。

　　我先拿出兩個雞蛋打破放在碗里，再放點鹽，然后用筷子調(diào)打均勻，一切準備就緒。開始炒飯了，首先把油倒進鍋里熱一下，再把雞蛋倒進鍋里，這時奇跡出現(xiàn)了，剛倒下去的雞蛋像一個大餅開始膨脹，大餅變形了，像一個胖乎乎的雞蛋娃娃。接著我用鍋鏟把雞蛋番來番去，又把雞蛋搗成一小塊一小塊的，再把已準備好的`冷飯倒入鍋中和蛋一起炒來炒去，直到冷飯炒熱為止，最后我又撒上事先準備好的蔥花炒了兩下，就這樣，一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了。

　　把蛋炒飯盛在碗里，我迫不及待的嘗了下，米飯的濃香，雞蛋的鮮香，蔥花的清香，頓時讓我胃口大開。我連忙讓爺爺也嘗一嘗，爺爺對我豎起大拇指說“不錯，真棒！”我聽了心里美滋滋的。

　　這頓飯我吃的特別香特別甜，讓我知道在成長過程中都必須付出勞動，哪怕是一頓蛋炒飯也得自己動手付出精力才會有美好的味道。

　　炒飯作文 21

　　爸爸媽媽很難早起晚回家。今天是星期天，我決定讓爸爸媽媽睡懶覺，我來做早餐。

　　我走進廚房，打開蓋子，看到有很多剩菜。我想：對！雞蛋炒飯！我把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒油，等油熱了，把打好的雞蛋倒進去。雞蛋立刻變得又大又軟。洋蔥燒焦了！我趕緊把食物都倒進去，用鏟子來回翻動。鍋里不時發(fā)出吱吱的'聲音，洋蔥和雞蛋的味道還在散發(fā)。我的口水都快流出來了。應該放什么？我想了又想：“哦！是啊，該吃鹽了。應該放多少？沒看到媽媽放了多少都是我的錯。于是，我隨機加了一勺，然后放了一點味精。嗯，我的炒飯終于做好了。”

　　我給每個人端了一碗雞蛋炒飯。雖然米飯有點咸，但我還是覺得比蜂蜜甜，因為**通過自己的努力做了雞蛋炒飯。

　　事后，我從這次經(jīng)歷中了解到，爸爸媽媽為我們付出了很大的努力。我們應該努力學習來回報父母。

　　炒飯作文 22

　　今天中午，媽媽說：“我來教你來做蛋炒飯吧�！眿寢屜冉涛掖蛄巳齻�雞蛋，在雞蛋碗里放了些鹽，把雞蛋攪拌均勻，然后，將油倒進鍋里，等待油熱了以后，把雞蛋倒進鍋里，不停的翻炒，然后將蒸好的米飯倒進油鍋，和雞蛋拌在一起，再將切好的火腿倒進鍋里炒，過了一會，只見鍋里的米飯已經(jīng)變成金黃色的，還有黃黃的雞蛋、紅紅的`火腿，看上去顏色漂亮極了，讓人很有食欲，聞著香噴噴的蛋炒飯，我的口水都快流出來了，這時，媽媽讓我在飯里加了少許的鹽，又翻炒了一會，媽媽示意我，好了，可以盛出來了�！�

　　我小心翼翼的將蛋炒飯盛出來，讓媽媽品嘗，看著媽媽慢慢露出的笑臉，我心里的大石頭終于放下了。 媽媽說；“真是長大了，會做飯了�！甭犃藡寢尩脑�，我心里美滋滋的。 哈哈，我終于會做飯了。

　　炒飯作文 23

　　“滋、滋、滋”廚房里冒出了陣陣香味，你猜我在干什么？那是我在做蛋炒飯呢！

　　蛋炒飯需要的食材其實很簡單，只要蛋和飯即可，不過，我今天做的是超級豪華的蛋炒飯，我準備了什么呢？接下來讓我一一道來。油鍋燒熱了，我依次放入 香腸丁、冬筍丁、香菇丁和胡蘿卜丁，翻炒片刻后，倒入米飯繼續(xù)炒，米飯在眾多食材的簇擁下在鍋里歡快地跳舞，我趕緊拿來打散的雞蛋澆了下去，雞蛋液遇見了 熱米飯很快就凝固了，我一會兒翻炒，一會兒加鹽，儼然就像一個大廚。鍋里胡蘿卜的鮮紅、米飯的潔白、香菇的黝黑，迅速地融合在一起，色澤非常誘人。我趁機 倒入一些料酒，只聽“嗤嗤”幾聲，廚房里頓時香氣撲鼻，我見好就收，撒下些許蔥花馬上熄火。這樣一碗色香味俱全的蛋炒飯便出爐了！

　　吃著自己親手做的蛋炒飯，我覺得那是天下無上的.美味。下次，我要學做更多更復雜的菜 ，讓大家來嘗嘗我的手藝！

　　炒飯作文 24

　　今天我突發(fā)奇想跟媽媽學習做蛋炒飯，在媽媽的幫助下我把黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、蔥分別切成丁。接著我把火打開，把油倒進鍋里，等油熱了，媽媽叫我趕緊把雞蛋敲進去。因為我用力過猛，雞蛋掉進去的那一刻，油不小心濺了出來，嚇得我把雞蛋殼都扔了進去，媽媽安慰我，沒事的，讓我用筷子把雞蛋殼夾起來就可以了，然后我迅速的把雞蛋炒碎，接著把米飯倒進去，米飯就像一個個小寶寶在翻跟斗。這時我把切好的'配菜、鹽、味精，倒進鍋里，翻炒的過程中，鍋里時常會發(fā)出一些奇怪的聲音“磁磁”、“啪啪”，這是各種各樣的食材在跳舞呢！

　　我滿心歡喜地把飯盛起來，這時我的肚子已經(jīng)唱起了空城計，我迫不及待的嘗了一口，味道雖然沒有媽媽炒的好，但是我吃著特別的香，媽媽和哥哥都夸我炒的好吃！

　　媽媽告訴我，人生就像蛋炒飯，只有努力付出，才會有收獲！

　　炒飯作文 25

　　我今年已經(jīng)9歲了，是一個活潑的男孩，我也是很喜歡和一起做事！今天我就要和一起炒飯。

　　我迫不及待將一切配料準備好了，蔥、雞蛋、火腿、米飯、油和鹽。我先把煤氣打開，火苗一下就燃燒起來，把炒鍋放上去，倒一點油，拿起一個雞蛋，趁著“大好時光”將雞蛋打進鍋里，鍋里頓時熱鬧起來，不時噴出一些東西。我一聲不吭地轉(zhuǎn)身拿起飯，一個倒栽蔥全部倒進去，拿起鍋鏟來回翻炒，在一旁的爸爸提醒我可以放蔥、火腿和鹽了。于是，爸爸幫我繼續(xù)翻炒，我在一旁切蔥和火腿，大功告成！我慌慌忙忙把火腿、蔥放進鍋里，翻炒了一會，我又將鹽均勻的'灑了一點。

　　現(xiàn)在剩下就是細心翻炒，不僅要把火腿分開，同時也要面臨噴射而來的一些東西。鍋里“噼里啪啦”地響著，我努力把它們平息下來。最終我的功夫沒白費，過了一會，一鍋香氣四溢的蛋炒飯就完美結(jié)束了，吃著自己做的蛋炒飯，心里比吃了薄荷糖還甜哩！呵呵！

　　炒飯作文 26

　　星期天，做完作業(yè)，我看見媽媽在廚房里做晚飯，很忙。我說：“媽媽我?guī)湍阕鲲埌�？”媽媽說：“好呀！你先幫我把菜洗洗�！�

　　我先洗了白菜，再洗了蘿卜，在洗西紅柿的時候，媽媽說：“西紅柿要用水流多清洗一會�！蔽乙贿呎諎寢屨f的`做一邊問媽媽，“為什么白菜和蘿卜你沒要求我多洗一會，反而西紅柿要洗一會呢？”

　　媽媽說：“因為西紅柿長在地上，農(nóng)民伯伯為了不讓害蟲破壞蔬菜，會在蔬菜上面噴灑殺蟲劑。殺蟲劑是有毒的，人吃了粘有殺蟲劑的蔬菜會中毒，所以在吃之前要清洗干凈，而蘿卜生長在地下，粘不到殺蟲劑，所以只要簡單清洗上面的泥土就行啦，白菜雖然也生長在地上，但是它有外面的葉子包著，吃之前把外面粘著殺蟲劑的葉子全部剝掉，再清洗一下就可以啦。”

　　原來做飯還有這么多學問呀！以后我要經(jīng)常幫媽媽做飯。

　　炒飯作文 27

　　每次看到媽媽做的好吃的'蛋炒飯，我就流口水。太好吃了，所以我很想嘗嘗。

　　今天是星期天，媽媽在家休息。經(jīng)我再三要求，媽媽決定教我做煎蛋飯，我高興得跳了三尺高！

　　我媽以前吃過很多次炒雞蛋飯，但是第一次是我自己做的！媽媽說我自己做的晚飯是雞蛋炒飯。期待！

　　在媽媽的指導下，我先刷鍋，打雞蛋，切蔥花，一切準備就緒。開大火，把鍋放在煤氣灶上，鍋熱了倒點花生油，把鍋里的米飯炒熟，然后把打好的雞蛋倒勻。一起炒至雞蛋包裹米飯，米飯呈金黃色，可以加調(diào)料。加點鹽和料酒，撒點雞精，馬上就可以開鍋了。對了，差點忘了加蔥花！

　　蛋炒飯炒好了，我就可以吃了。嗯！很好吃！米飯松軟，雞蛋香，蔥花味！

　　今天，我把我的煎蛋飯命名為“金包銀”。你覺得好聽嗎？

　　炒飯作文 28

　　今天，我媽媽說：“我中午才回來，你要乖乖聽話哦”。媽媽走出家門，媽媽那么勞累我應該給她炒蛋飯。

　　我先弄起火，把鍋里的水燒干，燒干后我到了一點油，把昨天的.剩飯倒下去炒，炒了幾秒鐘，把剩飯倒在碗里又敲了幾個雞蛋放在鍋里炒了一會又倒在碗里，我又把雞蛋和剩飯倒在一起炒了起來，我覺得不夠香就放了一點蔥花在里面翻炒了幾下又倒了芝麻油在里面，我嘗了嘗，我不滿說：“這味道太淡了”。所以我放了一點點鹽和味精，我又翻炒了幾下把炒蛋飯放在了碗里，我小心翼翼地把炒蛋飯放到桌上，我聞了聞，我開心說："這蛋炒飯可真香啊”！

　　這時有人敲門，我心想：肯定是媽媽回來了，我炒了蛋炒飯媽媽一定會感謝我的。我打開門，只看見一身疲憊不堪的媽媽，我很心疼，媽媽換好拖鞋走進客廳聞到一股蛋炒飯的香喂，就在桌字上吃了起來，媽媽一邊吃一邊說：“好吃好吃”。媽媽吃到一半就嚴肅的看著我說：“我們家齊齊，長大啦”！

　　炒飯作文 29

　　說到童年，我的眼前總會浮現(xiàn)出許多令人哭笑不得的事，但其中最有趣的，還是“炒飯”。

　　記得3歲那年的一天，我看到媽媽在廚房做飯，覺得很有意思，也想自己來試試看。于是，吃過飯后，我趁爸爸媽媽都在忙自己的事時，搬了一把小椅子，放在煤氣灶旁邊，站了上去。我站在椅子上，正拿著鍋鏟要開始做呢！可我看看空空如也的鍋，覺得缺了些菜，就想找個東西來代替，這時，我看見了門口的拖鞋。我把拖鞋放在鍋里，學著媽媽的樣子，有模有樣地炒了起來。

　　大概是聽到鍋和鍋鏟碰撞的“嚓嚓”聲，媽媽的'聲音從里面?zhèn)鱽恚骸澳阍诟墒裁词卵�？�?/p>

　　說著，我就聽到了一陣腳步聲，感到大事不妙，剛想收拾殘局，可媽媽已經(jīng)走到我面前。她看了看被放在鍋里的拖鞋，既驚訝又帶著些生氣：“你怎么能把拖鞋放在鍋里呢？拖鞋很臟的，以后千萬不能做這種事了！”

　　媽媽一邊說著，一邊收拾。

　　到現(xiàn)在，我只要每每想起這件事，都會忍不住笑起來。

　　炒飯作文 30

　　雞蛋是我每天中不可缺少的一種食物，我很喜歡吃雞蛋炒飯。

　　下午，媽媽在做飯，我偷偷的站在媽媽身后學習一下。先把油放在鍋里燒熱在冒煙時把雞蛋敲碎放入油中，等一會兒荷包蛋就出鍋了，倒入少許油，把提前準備好的洋蔥丁，火腿丁，胡蘿卜丁放入鍋，來回翻炒，再把飯倒在里面翻炒時，等米飯變紅了就可以吃了。這時，一般白色的.煙勾引了我。媽媽驚訝地說：“你怎么在這里，飯剛燒好去吃吧！”

　　我飛快地把飯端到桌上我恨不得手抓飯，但不衛(wèi)生我咽下我垂涎的口水。我看著雞蛋炒飯，眼睛里充滿了一幅畫，它是這樣的：雞蛋就像太陽，紅色的米飯像彩霞，多么美麗啊，可是饞蟲又被勾出來了，我要這雞蛋的邊緣“好脆”，而里面的像棉花糖，我吃了一口飯，整個人到了飯的境界。

　　媽媽做的雞蛋炒飯真好吃！

　　炒飯作文 31

　　我們中國地大物博，餐飲更是各種各樣：有內(nèi)蒙古的烤全羊，西安的葫蘆頭泡饃，北京的烤鴨，紹興的粽子，余姚的筍干菜……但我最喜歡的.還是我親手做的“揚州蛋炒飯”。

　　“揚州蛋炒飯”顏色五顏六色金黃的蛋液中藏著一顆顆潔白的米粒，還有綠色的青豆，黃色的玉米，紅紅的香腸和蝦仁。“揚州蛋炒飯”聞起來可香了，既有雞蛋的香味，又有青豆和玉米的清香，絕對讓你“口水直流三千尺”。

　　別以為“揚州蛋炒飯”很難做，其實她做起來很簡單：先把玉米、蝦仁和青豆放到微波爐里解凍，放到鍋里燒熟，接著在鍋里倒上油，燒到七八十度，把飯放下去，再加上蛋、青豆、玉米、香腸丁和蝦仁，再炒一會就可以出鍋了，最后再加上海帶排骨湯更是美味了呢！

　　怎么樣我做的“揚州蛋炒飯”不錯吧！我也要趕緊去吃了再不吃就要被咱老媽給吃完了，拜拜！

　　炒飯作文 32

　　有一個星期天，媽媽說中午要加班，所以不回來了，讓我出去吃，可是我不想出去吃，只想在家里隨便吃點兒，于是我發(fā)現(xiàn)家里有剩下的白米飯。我靈機一動，我何不自己做一頓飯呢？我打開冰箱看見有雞蛋，我心想我就做個蛋炒飯吧！

　　因為媽媽經(jīng)常給我做蛋炒飯，我就學著媽媽的樣子，首先我拿了兩顆雞蛋，把雞蛋打開放小碗里，加上鹽，攪拌均勻，然后給鍋里加點兒油，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，慢慢的雞蛋鼓起了一個大包，這樣來回翻幾次，一個雞蛋大餅炒好了。我把雞蛋大餅用鏟子切碎，然后把米飯倒入鍋中和雞蛋炒拌一會兒，美味的蛋炒飯就能出鍋了，那蛋炒飯金燦燦香噴噴的非�？煽�。

　　同學們，讓我們多動手，多動腦吧！只有我們想不到的`事，沒有我們辦不到的事，相信自己是最捧的。

　　炒飯作文 33

　　今天，我要做一道著名的中華美食蛋炒飯。

　　需要準備的食材有：兩個雞蛋、煮好的米飯。

　　首先，我從冰箱里拿出雞蛋，在水龍頭下清洗了一下蛋殼，把蛋清和蛋黃打在準備好的小碗里，攪拌均勻備用。接著，開火倒油，把鍋燒熱，再把打好的雞蛋倒進熱鍋里。嗞的一聲，鍋里冒起了油煙。等蛋液稍微凝固之后，我拿起鍋鏟開始翻炒雞蛋，媽媽說我炒雞蛋的樣子很像一個大廚師。翻炒了一會兒后，我在鍋里加入一點料酒，因為料酒可以起到給雞蛋去腥味的作用。

　　雞蛋翻炒好之后，盛到碗里備用。接著，我在鍋里再倒上少許的油，油燒熱后，倒入事先煮好的白米飯，開始翻炒，讓每一粒米飯都能被加熱。米飯炒散之后，就可以把炒好的`雞蛋倒入鍋中一起翻炒了。翻炒一會兒之后，再加入少許的鹽、雞精、白砂糖，將它們攪拌均勻就可以起鍋了！

　　媽媽吃著我做的蛋炒飯，連連稱贊：這是我吃過最好吃的蛋炒飯。雖然我不是大廚師，但是，我可以學著做一個小廚師呀！

　　炒飯作文 34

　　不要看我的年齡，我能做的事情很多！其中，我的黃雞蛋炒飯是一流的。你不信，我給你看！

　　黃的蛋炒飯需要米飯、雞蛋、火腿腸、青菜等等。我先準備好材料，然后把雞蛋放在碗里，打碎，攪拌均勻。然后將火腿腸和青菜洗凈，切成丁。然后就可以開始炒菜了。先把鍋加熱，然后把油倒下去，再把米飯放進去翻炒。這鍋真熱鬧！不僅交響樂噼啪作響，鍋里的飯似乎也隨著音樂起舞，一個個歡快地起舞。然后把雞蛋倒進鍋里，雞蛋馬上就包在米飯里了。炒菜后，鍋里的米飯就像金色的'米飯，閃閃發(fā)光，誘人。最后我把切好的火腿腸和青菜倒進鍋里，炒2分鐘左右，加鹽和雞精調(diào)味。這時香味撲鼻而來，我的黃雞蛋炒飯吃完了。

　　我把雞蛋炒飯放在盤子里，用西紅柿裝飾�？粗�這美味的黃雞蛋炒飯，我的口水忍不住流了出來。你想試試嗎？然后來我家做客！

　　炒飯作文 35

　　今天因為是星期天，在家沒事干，作業(yè)做完了，作業(yè)預習復習了。就在我很無聊的時候，我媽對我說：“來和我媽一起做飯吧�！蔽蚁肓讼搿７凑�我也沒事干，不如跟我媽學著做雞蛋炒飯。

　　這時，我來到廚房，看到媽媽拿出昨天剩下的米飯。我問媽媽：“媽媽，我們?yōu)槭裁匆�用剩菜？為什么我們不煮新鮮的米飯來炒菜？”我媽笑著對我說：“剛煮好的米飯水分多，不容易炒，而且即使炒了味道也會受影響，用涼了的`米飯更容易。味道會更好。”

　　之后，我媽把米飯倒進預熱的鍋里。我媽說先把飯炒一下，等火候快過了再往鍋里放點食材。過了一會兒，我媽在鍋里放了兩個雞蛋，然后把兩根火腿腸切片放下。過了一會兒，我聞到了一股香味。太甜蜜了。我媽把雞蛋炒飯放在盤子里，我迫不及待的想吃。

　　我趕緊把整盤雞蛋炒飯放到桌子上，拿起筷子吃了起來。雞蛋炒飯雖然有點燙，但是一熱就好吃。我想下次我可以給自己和媽媽炒飯了。

　　炒飯作文 36

　　在各種家常便飯中，我最喜歡吃蛋炒飯了。今天，媽媽親自下廚，給我炒了蛋炒飯。

　　開始了，我跟著媽媽來到了廚房，我們先將手洗干凈，然后就開始做蛋炒飯了。首先，媽媽打開煤氣，然后提起油瓶，在鍋中倒入一些油，鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音，我立刻將飯倒入鍋中，接下來便是打蛋了。只見媽媽從袋子中拿了一個蛋，往鍋沿上一敲，蛋上立刻出現(xiàn)了一條裂縫，我拿起一個洗干凈的碗給了媽媽，媽媽輕輕一拉蛋就掉進了碗里。開始炒飯了，媽媽炒里一會將飯翻了過去，過了一會，又翻了過去，就這樣，蛋炒飯做好了。

　　我聞了聞，一股誘人的味道鉆了進來，我迫不及待的'吃了一口，淡淡地味道立刻在嘴中回蕩，我立刻像一只餓狼一樣吃了起來。

　　蛋炒飯是我的最愛。

　　炒飯作文 37

　　近日，我自告奮勇地想自己做炒飯。我對奶奶說：“你教我，好嗎?”奶奶爽快地答應了。

　　奶奶先把爐灶點上火，叫我把鍋放在爐灶上面。接著，奶奶把油倒進鍋中，還幫我把香腸切好。開工啦!

　　我接過奶奶切好的香腸倒進鍋里，只見那粉紅色的香腸塊在滾燙的熱油中“嗞嗞”響著，雪白的米飯也紛紛飛進鍋里，和香腸緊緊地擁抱在一起，這時，蔥花也耐不住寂寞，翩翩飛進了鍋里。奶奶看著我做的炒飯，不禁點了點頭。是放雞蛋的`時候啦!我把雞蛋和炒飯一起混合翻炒了一下后，炒飯被奶奶裝進了盆子里。

　　我做的炒飯顏色可好看了，紅的紅，白的白，綠的綠，黃的黃，五彩繽紛，簡直就是一件藝術(shù)品，讓人不忍心吃下去�！敖o我一點，給我一點!”炒飯一捧出來，立刻受到了熱烈歡迎。家里的每個人都吃得心滿意足，那可口的味道到現(xiàn)在仍然久久留在我的唇齒之間，不肯散去。

　　這次做炒飯，我不僅嘗到了美味，還提高了動手能力。

　　炒飯作文 38

　　今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備，開工！

　　首先，要打碎雞蛋。媽媽對我說：“小心點，拿穩(wěn)了�！蔽倚⌒囊硪淼匕训拜p輕地在桌角旁磕了一下，只聽“嘎吱”一聲，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進碗里攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁，倒進蛋液里，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋里倒點油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進去，混在一起炒一會兒。鍋里不斷發(fā)出“滋滋”的聲音，沒過多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！

　　我和媽媽各嘗了一口，哇！真美味！沒想到我第一次做蛋炒飯，就做得這么好。

　　“世上無難事，只怕有心人�！迸�力地去做一件事，肯定能做好。

　　炒飯作文 39

　　蛋炒飯？很多人不以為然。是啊，蛋炒飯就像一株小草點綴著美麗的春天。

　　蛋炒飯顧名思義，就是雞蛋炒飯。它的材料和制作方法都很簡單，但總是有著難以抗拒的味道。蛋炒飯總會加一些其他蔬菜，如黃瓜，使顏色更加鮮亮、味道更加誘人。若是炒出的.蛋炒飯米粒一粒是一粒，那功夫就到家了。( )

　　剛出鍋的蛋炒飯室品嘗的“最佳時間”。它的米粒宛如一顆顆散落在玉盤中、晶瑩剔透的珍珠；雞蛋則薄薄的，像是嵌在玉盤上的花朵；黃瓜清新碧綠，三種顏色在一起，看著就很是誘人！湊近一聞，一股香氣讓人陶醉；細細一品，米飯糯而香，雞蛋嫩而軟，黃瓜脆而甜，讓人禁不住美食的誘惑且百吃不厭！

　　蛋炒飯雖不比讓人眼花繚亂的美食“雍容華貴”，但它的美味能讓人回味無窮！

　　炒飯作文 40

　　今天，媽媽教我炒蛋炒飯，我首先拿了兩個雞蛋打在碗里，打雞蛋也不是一件容易的事，我用筷子攪拌著雞蛋，可是它像個調(diào)皮的小壞蛋，怎么也打不散，媽媽笑著說：“我來教你吧!”在媽媽的幫助下，我終于把雞蛋打散了。

　　接著我把鍋放在煤氣灶上，打開開關(guān)，火“砰”的一聲冒出來好大的一團，嚇我一跳，媽媽不慌不忙把火關(guān)小了點。我往鍋里倒了一點油，等油開始冒煙，我就將打好的雞蛋倒下去。雞蛋就像在唱歌一樣，咕咕的變大，像個大月餅似的，我拿起鍋鏟將雞蛋炒碎，然后忙不迭的把米飯倒進去，快速翻炒。接著我就放鹽繼續(xù)翻炒，由于我的'不熟練，把米飯撒到灶臺上到處都是。我不好意思的翹起嘴巴，媽媽笑著說：“沒關(guān)系，以后熟練了就會好的。”

　　炒飯炒好了，我盛了一碗遞給爸爸，爸爸吃了一口，笑瞇瞇的說：“味道好極了!”聽了爸爸的夸贊我非常的開心。這說明我第一次的勞動是成功的。

　　炒飯作文 41

　　昨天老師布置我們一個作業(yè)——做蛋炒飯，今天一大早，我就迫不及待的起床準備做蛋炒飯了。

　　首先把火腿腸切成丁放在碗里備用，然后把雞蛋打在碗里，加點鹽，用筷子攪拌均勻，媽媽幫我把煤氣灶打開，等鍋有點熱時倒上菜油，等油發(fā)出“嗤嗤嗤”地聲音時，把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，很快雞蛋就蓬松起來，并散發(fā)出一陣陣撲鼻而來的香味，接著把雞蛋翻一個面，用鏟子鏟碎，把火腿腸也放進去炒一下就起鍋了。鍋里再倒上油，油熱了以后，把冷飯倒進去不停地翻炒，有的`米粒就像一個個頑皮的孩子蹦出了鍋，等米粒變熱變軟以后加入少許的鹽和鮮醬油調(diào)味，最后倒入雞蛋和火腿腸翻炒幾下，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

　　我迫不及待的嘗了一口，味道不錯，又香又美味，媽媽對我豎起了大拇指。

　　這是我第一次做蛋炒飯，我覺得很開心，以后我還要學會做更多力所能及的事情。

　　炒飯作文 42

　　今天放學后，也是我第一次炒蛋炒飯。到家時，空無一人，我心想：奶奶呢？總不可能又到桑地里去采桑葉了吧。想著想著，我的肚子便咕嚕咕嚕叫了起來。不如我自己炒一碗蛋炒飯給我自己嘗嘗看吧！說著，我行動了起來。我先起鍋，再拿一個蛋出來，“啪”一聲，一個雞蛋被我打碎了，再“撲嗵”一聲，蛋就倒在了炒鍋中，我心想：哎呀！咋么辦哪！下一步是什么啊！完了！完了！都怪我以前沒有好好聽奶奶所講的'步驟，要不然``````哎！算了算了，反正能填飽肚子就行了！做好了之后，我就立刻拿起筷子，嘗了一下，哎呀！媽呀！我好像滿嘴都是蛋殼！而且這蛋還有點咸！我心想：我這燒了第一次都覺得難吃，而奶奶卻要面對我們這么多人，這使我感受到了奶奶天天在家干家務活的艱辛，看來我以后得該好好地多幫奶奶干些家務活啦！

　　炒飯作文 43

　　對我來說，既簡單又美味的早餐當屬蛋炒飯了。這次，我要親自下廚，為家人炒一頓可口的蛋炒飯。

　　我得準備兩個雞蛋、一根火腿和一些剩飯，要是沒有它們，那可炒不成蛋炒飯。開始炒蛋炒飯了，我拿來一個碗把雞蛋打碎，把透明的蛋清和又黃又圓的蛋黃打進碗，然后用筷子攪拌均勻，接著起鍋燒油，鍋里的油立刻發(fā)出“滋滋”的'響聲。我再把攪拌均勻的蛋倒進鍋里，雞蛋立即開了花，我把開了花的雞蛋用鍋鏟盛進原來那個碗里備用。

　　最重要的一步來了！我把飯倒進鍋里，用鍋鏟猛烈翻炒。這時，站在一旁看著的奶奶提示我說：“炒飯，要把飯團炒開，炒到飯起‘毛’為止，這樣炒出的蛋炒飯味道才好吃。”最后，我把火腿切成一片一片的，和雞蛋花同時倒進鍋里，加少許鹽，再倒點醬油調(diào)色，翻炒幾下，灑上蔥花，美味的蛋炒飯就大功告成啦！

　　長這么大以來，吃過太多次蛋炒飯，但我覺得，這次我自己親手做的蛋炒飯才是色香味俱全的。

　　炒飯作文 44

　　今天我媽買了10個雞蛋，我心想：反正今天也沒事干，不如學做飯。但是荷包蛋太難煎了，我只能試試炒雞蛋。于是吵著要我媽示范，我媽欣然同意。

　　“炒雞蛋，一定要先調(diào)好雞蛋，然后熱油，攪拌一會兒雞蛋。”我媽一邊說一邊把雞蛋打破，然后蛋黃和蛋清掉進碗里。我媽用筷子在碗里快速來回晃，很快蛋黃和蛋清就融在一起了。我媽用熱油把它們倒進鍋里，突然一直聽到“—— 3354”的聲音。我一看，趕緊問我媽：“喂，你干嘛煎荷包蛋？”“放心吧�！蔽覌屇闷鹂曜釉阱伬锟焖傩�轉(zhuǎn)。荷包蛋爛了。幾分鐘后，我媽媽把它們裝滿了。我看著他們。它們真的是炒雞蛋。我嘗過了。它們真的又嫩又好吃！

　　看了媽媽的煎蛋，我好像對自己失去了信心。我媽鼓勵我說：“你試試�！蔽乙晕覌尀榘駱�，開除了。我覺得挺簡單的�？雌饋砗苋菀�，并不難！煎蛋后，我把它們給媽媽品嘗。我媽說我真的`很聰明。聽著媽媽的贊美，吃我勞動的果實比吃蜂蜜還甜！

　　炒飯作文 45

　　人的一生將會學很多東西，比如走路，說話，學習，本領(lǐng)，經(jīng)驗等等，我們隨著年齡的增長學的東西會越來越難，媽媽常常教育我說要做一些自己力所能及的事，這樣對我以后的成長有幫助。

　　我最愛吃媽媽做的蛋炒飯，我決定向媽媽學習，學會了想吃的時候就不用辛苦媽媽了，還可以做給下班回來的爸爸媽媽吃，我迫不及待的把媽媽拉進廚房，讓她教我。

　　媽媽一邊給我演示，一邊給我講訴，我牢記這些步驟，媽媽做好了，現(xiàn)在輪到我閃亮登場了，這將是我人生中自己做的`第一份蛋炒飯，我學著媽媽的樣子系好圍裙。首先在干凈的鍋里倒一小勺油，打入雞蛋，將雞蛋炒碎，然后倒入米飯，一起翻炒3分鐘，再放一點點鹽，最后在起鍋的時候灑些蔥花，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了，我連忙讓媽媽嘗嘗我做的蛋炒飯，媽媽說：不錯喲！就是有那么一點點咸，下次少放點鹽。

　　炒飯作文 46

　　今天傍晚，我在超市買了六個雞蛋，準備回到家以后做一頓可口的蛋炒飯。

　　我回想著媽媽教給我的方法，一步一步來，我先把油倒進鍋里，再打開煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋里，把雞蛋煎好了，然后用菜刀切碎胡蘿卜，再把黃瓜和蔥切碎倒進鍋里，和雞蛋炒了起來，火苗歡快地舔著鍋底，火光映紅了我那鋪滿笑容的臉龐。最后，我把潔白的大米到下了鍋，和配料炒均勻，這時耳朵里又響起了媽媽說話的聲音："往鍋里再放點鹽。"我抓了一些鹽灑在鍋里，又炒了一下，一頓可口的`蛋炒飯就成功了，我把自己做的蛋炒飯端上桌子，給媽媽嘗了嘗，媽媽吃了，一個勁夸我做的好吃，我心里比吃了么還甜，晚上睡覺也是甜的。

　　通過這件事讓我明白，做事情只要有信心，就一定能取得最后的成功。

　　炒飯作文 47

　　我已經(jīng)學會做很多事了，但是還不會炒飯。

　　今天，我跟媽媽學做蛋炒飯。媽媽讓我把一碗米洗兩次，再倒進電飯煲里。我先拿上小碗，用米斗把米裝滿小碗洗一下，然后把米倒進電飯煲里。加入適量的水蓋上蓋子，最后按一下開始鍵，就等米飯煮熟了。

　　第二步是煎大餅。我拿出了幾個大雞蛋。然后在媽媽的指導下，我把雞蛋充分攪拌，接著倒進已經(jīng)加熱加油的紅太狼平底鍋中，火力全開，將蛋翻煎一分鐘左右，好吃的雞蛋餅就做好了。

　　第三步是炒飯，我們把煮好的米飯倒入鍋中，然后把炒好的雞蛋餅切開一小塊，接著火力全開，翻炒一分鐘左右，加點鹽。最后撈出裝盤，一盤蛋炒飯就做好了。

　　媽媽嘗了一口后，臉上露出了滿意的`笑容。我也嘗了一口，好吃極了，簡直無法用語言來形容的好吃。

　　總之，炒飯很簡單，而且非常好吃。我現(xiàn)在非常地自豪，因為我已經(jīng)學會了這道美食。有機會，我要在美食節(jié)上好好露一手，只要堅持下去，一定會取得好的結(jié)果。

　　炒飯作文 48

　　都說“民以食為天”，我們?nèi)祟愐�生存離不開美味的食物。說起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。

　　周六早晨，我對媽媽說：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學著做�！眿寢岄_心的答應了。于是我們就開始行動。

　　首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細長的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接著把蔥花和火腿切好備用。

　　一切準備好以后就點火開炒了。先在鍋里倒入一點食用油，七八分熱的時候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續(xù)翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時候就放入火腿翻炒幾下，最后撒入蔥花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的`蛋炒飯就出鍋了。

　　看著自己親自動手學做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎到：“真的好香�。　� 我聽了以后感覺開心極了。

　　炒飯作文 49

　　今天媽媽生病了，不能起來給我做飯，我下決心要給媽媽做飯。我想做什么好呢？我記得我生病的時候媽媽天天給我做蛋炒飯吃，吃幾天就好了。

　　我以前看過媽媽做，所以對蛋炒飯還有點印象。首先準備兩個雞蛋、一碗米飯、一根綠油油的小蔥、一根香腸。先把雞蛋殼打碎，把殼去掉，然后把蛋攪拌均勻放在一邊。我不敢用刀切蔥和香腸，但是想起了媽媽，又勇敢地切了起來。我用刀很費力，切完之后大小不一，不過可以勉強用。然后往鍋里放一點油，再放雞蛋，用筷子攪動，再放蔥花、香腸。攪拌后放米飯炒，最后放一些鹽、味精。一鍋香噴噴的`蛋炒飯出鍋了。我給媽媽盛了滿滿一碗。媽媽正在睡覺。我輕輕地拍著媽媽說：“媽媽，吃飯了”。媽媽醒過來，看著那香噴噴、黃澄澄的米飯說：“我沒在做夢吧？”媽媽吃了一口說：“我沒做夢，天呀！我的兒子會做飯了�！蔽覀冮_心地笑了。

　　媽媽吃過我做的飯，一下子就精神起來，你說我做的飯是不是比藥有效呢？

　　炒飯作文 50

　　蛋炒飯是我最愛吃的飯了。它是揚州著名的風味小吃。

　　蛋炒飯可謂揚州一絕，色、香、味俱全，看著都饞。金燦燦的米飯上翠綠的蔥花，粉紅的火腿腸散落其間，啊，真是讓人垂涎千尺��！

　　蛋炒飯是油里炒出來的，油是辣椒、花椒烹出來的，所以非常香。蛋炒飯的做法也很簡單，把放涼的熟米飯和雞蛋放在一起攪拌均勻，然后把火腿腸末、蔥末、香菜末切好，待用。再用香噴噴的`熱油與拌好的米一起翻炒，當米冒熱氣時，再撒上蔥末、菜末，再翻炒半分鐘后便可以上桌了。5分鐘一份蛋炒飯就做好了。愛吃辣的朋友還可以澆上一勺紅紅的辣油，味道會更棒。

　　吃著蛋炒飯也是一種享受，金燦燦的"金"米嚼在嘴里，是不是別有一番情趣呢？再加上火腿腸的肉香，香蔥的的清香配上香菜的濃香，細細品味，頓時滿嘴都是香了。

　　看著金燦燦的蛋炒飯，我滿心歡喜，就給它取了個別名--黃金飯。

　　炒飯作文 51

　　今天我第一次學做蛋炒飯，心里十分激動。

　　我先從冰箱里拿出一個雞蛋，把它在碗邊輕輕一敲，用手使勁一掰，金黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋白滑入碗中，像一個小太陽。我拿起筷子攪拌均勻，再準備一些小米蔥，盛一碗白米飯。食材準備好了，開始炒飯了。首先打開煤氣灶，藍色火焰跳了出來，好像藍色的小精靈。往鍋中倒入油，等油熱了把雞蛋液倒入，只見它在鍋里鼓了起來，不時還聽見“噼里啪啦”的響聲，多么的`清脆！接著我拿起鏟子把雞蛋搗碎，然后把米飯倒入鍋中，繼續(xù)翻炒，它們在我的“指揮下”翩翩起舞。最后放入鹽、生抽、味精和蔥，炒幾下出鍋。

　　一陣陣香味撲鼻而來，我迫不及待的吃了一囗，哇！好吃極了！我連忙遞給媽媽嘗了嘗，豎起大母指說：“你真棒！”聽了媽媽的話，我心里樂開了花。

　　炒飯作文 52

　　今天，我經(jīng)過爸爸媽媽的同意，來嘗試一下做蛋炒飯。

　　我先拿了兩個雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，呀！這蛋真不經(jīng)敲，才輕輕一碰，就裂開了縫隙，我沿著縫隙小心翼翼地把蛋剝開，這時，透明的蛋清和金黃的蛋黃從蛋殼里一股腦地流到了碗里。我拿出 了一雙筷子在碗里使勁地攪拌，過了一會兒，“它們”已經(jīng)融為一體了。接著，我打開火，待鍋里的水燒干后，小心翼翼地倒了一點兒油，等到油熱了，我把米放到鍋里，來回攪拌著。然后我把拌好的` 蛋液輕輕地鍋里，又把切碎的火腿腸·黃瓜·玉米粒放到鍋里，放點雞精，鹽，蔥花，來回翻動著 ，一會兒我就聞到了香香地味道，好香��！

　　我把蛋炒飯盛到了盤子里，請爸爸媽媽一起來品嘗我的勞動成果，他們都夸我做的飯好吃。

　　我好高興��！

　　炒飯作文 53

　　從小到大，我一提到蛋炒飯，就會口水飛流三千尺，因為蛋炒飯不僅營養(yǎng)，而且又很美味。

　　今天，奶奶她說要教我做美味可口的蛋炒飯，我高興地一跳三尺高，趕緊聽從奶奶的指揮，把所有的`食材都準備好。

　　按照奶奶說的步驟，我首先把蛋攪拌均勻，再加入各種調(diào)料，在鍋里倒上油，在準備就緒后我把蛋一股腦兒的倒進鍋里，把蛋炒得金黃金黃的時候再把米飯放進去一起炒，一會兒鍋里就飄出來濃濃的香氣，讓人直流口水。

　　在奶奶手把手地教導下，我一手拿著鏟子，一手放鹽、放醬油，手都有點酸了，終于把蛋炒飯炒好了。我迫不及待就把它們盛了出來，趕緊吃了一口，哇塞，好好吃哦。奶奶也嘗了一口，笑瞇瞇地說：“味道真不錯，已經(jīng)比得上奶奶的水平了”！

　　聽到奶奶的夸獎，我樂開了花，剛才炒飯的手也不酸了，覺得嘴里的蛋炒飯更香了！

　　炒飯作文 54

　　我特別愛吃蛋炒飯。每次都是媽媽給我做。我很想嘗試，可是媽媽說我太小了，怕我燙著，沒讓我做過。正巧，今天老師布置了一項體驗作業(yè)——學做蛋炒飯。于是，媽媽就讓我做了一次。

　　我先準備好材料：米飯，雞蛋，火腿腸，蔥，黃瓜，油，鹽等等。準備完材料后，就可以開始做咯。

　　首先，把火腿腸和黃瓜切成細丁；接著，把小蔥切成小段；然后，往鍋里倒點油。等油微微熱時，往鍋里倒入雞蛋煎一下，接著，將切好的火腿丁和黃瓜丁一起倒入鍋里，進行翻炒。過了一會兒，把盛好的.米飯倒入鍋中，加入少許的鹽，炒好后盛入碗中。哇！一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋啦。于是，我坐到餐桌前，迫不及待地開始吃了起來。不一會兒功夫，我就吃完了。

　　媽媽說：“你真能干�！薄拔铱梢援斈愕牡昧χ�手了吧！”我開心地說。

　　炒飯作文 55

　　今天是正月初六，外面下著雨，家里沒客人。中午，我和媽媽就在家制作蛋炒飯。

　　我們先準備了一些材料。它們分別是：米飯二碗、雞蛋四個、蔥一把、香腸一條、番茄一個、青菜三束。

　　首先，將蛋打碎，將蛋液、蛋黃打入碗里，用打蛋器充分攪拌，將香腸切成肉末，將番茄切成十六小塊，把青菜切好。接著把煤氣開到大火，等鍋熱了，先放一點油，把青菜先放在油里炒一炒，之后把它盛起放在一旁。然后，把飯和香腸末一起倒入鍋里，來回翻滾，接著放入蛋、菜、蕃茄、蔥，等米飯變成淺黃色，形狀變成一粒一粒的，就把蛋炒飯盛在碗里。

　　我又在另一只鍋里放入二瓶谷粒多，加熱。過5分鐘后，撈起飲用。這樣美味的`大餐配套就完成了。

　　我和媽媽就一邊吃著香噴噴的蛋炒飯，一邊喝著谷粒多。蛋炒飯的味道簡直無法用文字形容，再加上牛奶真是美味佳肴��！

　　你聽了，是不是也很想吃了呢？那就快也自己動手來做做吧！

　　炒飯作文 56

　　今天，丁老師讓我們寫一篇周記，主題是“做家務”，做什么好呢？咦，要不就做蛋炒飯吧！

　　下午，我悄悄地走進廚房，一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看，放鍋、倒油、打雞蛋……��！我全學會了，原來做飯這么簡單，明天我就給大家做一頓好吃的！

　　到了第二天中午，我看外婆正在做準備工作，我就說；“外婆，你歇著吧，今天我給你露一手！”說著，我卷起袖子，做著一副一本正經(jīng)的樣子。

　　我把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒了點油，等油熱了，在把剛打好的雞蛋倒了進去。只聽“啪”的'一聲，沸騰的油濺在了我的手臂上，我想哭，但又哭不出來，只是望著鍋里又大又圓的雞蛋餅，心里舒坦多了。接著我放了些米飯，來回翻炒著，該放鹽了，放多少呢？算了算了，飯都快糊了，我心里焦急不安，就胡亂地放了一小勺……“蛋炒飯一號”誕生啦！我心里都樂開了花。

　　雖然飯有一點咸，但我覺得它還是香噴噴的，學做蛋炒飯?zhí)�有趣啦�?/p>

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