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【熱門】客家的作文300字4篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的客家的作文300字4篇,希望對(duì)大家有所幫助。
客家的作文300字 篇1
還有幾天就要過(guò)春節(jié)了,今天我們一起回家包粽子、釀豆腐包。因?yàn)榘兆颖容^復(fù)雜,所以到了釀豆腐包時(shí)才讓我和表哥一起加入親自動(dòng)手做。
我先學(xué)著外婆的樣子,把一個(gè)豆腐泡的上皮蓋撕開一個(gè)小口,然后將盤子里的芋頭肉末糯米飯從小口塞進(jìn)去,塞得飽滿了再輕輕蓋好。我小心翼翼地往里塞,速度很慢,皮外面很干凈,外婆夸我很認(rèn)真。旁邊的.表哥一不小心,用力猛了,居然把豆腐泡側(cè)面的那塊皮塞穿了,弄得大家哈哈大笑:哈哈,這回“露餡兒”了吧!
平時(shí)我最愛(ài)吃外婆釀的豆腐包了,今天親手做,還是第一次,覺(jué)得很有意思。不過(guò),大家一共做了將近一百個(gè),我都有一點(diǎn)點(diǎn)累了。我更加明白:每次吃到好東西,都應(yīng)該感謝為我們付出的人,因?yàn)樗麄兒苄量。今天,我吃上釀的豆腐包,雖然是一樣的好,但是心里特別甜。
客家的作文300字 篇2
農(nóng)歷年的最后一天,稱“除夕”,客家人又叫“大年晡夜”。正月初一,即農(nóng)歷一年中的首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)?图胰说腵過(guò)年涵蓋春節(jié),從農(nóng)歷十二月二十四日就進(jìn)入年界,直到正月十五出元宵。
到十二月二十五后,我們都叫“入年界”意思就是過(guò)今天新年就算是到來(lái),所以各家各戶都會(huì)在自己的家里,打掃衛(wèi)生,辦年貨,釀豆腐,做煎堆(年糕)……
到年三十的除夕之夜,各家各戶都會(huì)在子時(shí)一到時(shí),爭(zhēng)搶第一個(gè)點(diǎn)放鞭炮:我們當(dāng)?shù)亟小按蝾^炮”。而到年初一的早上,打開門的第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”,那天,把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去,叫“送窮鬼”。
這就是我們客家人的過(guò)春節(jié)風(fēng)俗。
客家的作文300字 篇3
我的——客都梅州,在這里,有許許多多的風(fēng)味食品。我就給大家其中一種風(fēng)味食品——釀豆腐。
釀豆腐是客家三大名菜之一。它的陷料以各人口味或家庭豐儉而定,一般從五花豬肉為好。它的做法很簡(jiǎn)單,先將豬肉剁爛,備用浸軟的香菇、魷魚、蝦仁等,放進(jìn)油鍋炸香后撈起,和豬肉一起加入醬油、雞精、胡椒、鹽、少許生粉,攪均待用,接著把豆腐沖洗滴干,對(duì)角切開,用筷子在底邊挖一個(gè)洞釀肉餡。最后,將釀好的豆腐用鍋煎再瓦鍋煲,有人還喜歡在瓦鍋底加些香麥、生菜或黃豆,這樣豆腐不易燒焦,而且美味可口。
煲好的釀豆腐熱騰騰、香噴噴,令人垂涎三尺,回味無(wú)窮。
釀豆腐還有一個(gè)傳說(shuō)呢!從前有兩個(gè)好友為吃豆腐還是吃肉爭(zhēng)得面紅耳赤,吵得不可開交,正在飯店老板左右為難之際,他的女兒靈機(jī)一動(dòng),建議父親將豆腐和肉合二為一,客家釀豆腐因此誕生。
客家釀豆腐是我的.——客都文化梅州眾多美食之一,如果你想更多的美食,就請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來(lái)吧!
客家的作文300字 篇4
農(nóng)歷年的最后一天,稱除夕,客家人又叫大年晡夜。正月初一,即農(nóng)歷一年中的.首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)?图胰说倪^(guò)年涵蓋了春節(jié),從農(nóng)歷十二月二十四日就進(jìn)入年界,直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后,我們都叫入年界意思就是過(guò)了今天新年就算是到來(lái)了,所以各家各戶都會(huì)在自己的家里,打掃衛(wèi)生,辦年貨,釀豆腐,做煎堆(年糕)
到了年三十的除夕之夜,各家各戶都會(huì)在子時(shí)一到時(shí),爭(zhēng)搶第一個(gè)點(diǎn)放鞭炮:我們當(dāng)?shù)亟写蝾^炮。而到了年初一的早上,打開門的第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為窮鬼日,那天,把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去,叫送窮鬼。
這就是我們客家人的過(guò)春節(jié)風(fēng)俗。
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