養(yǎng)豬場管理制度

　　在不斷進步的時代，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編整理的養(yǎng)豬場管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　養(yǎng)豬場管理制度 篇1

　　一個上點規(guī)模的養(yǎng)豬場，如何規(guī)范與管理員工的日常工作，需要訂立一些工作職責與管理制度，一個好的。養(yǎng)豬場崗位工作職責與管理制度，是保證豬場工作正常順當進行的基石，豬場搞的好不好，要看制度好不好。

　　一、場長

　　1、負責豬場的技術引導及日常工作布置；

　　2、職工請假的批準，飼料、獸藥、易耗品的采購計劃訂立；

　　3、每月整理好豬場月報，在每月5日前上報公司；遲報每次罰款10元；

　　4、場長請假要以請假條的形式向公司董事長或經理批準；未經批準離場的，每次罰20元。

　　二、副場長

　　1、幫忙場長工作，在場長離場情況下代理行使場職權；

　　2、負責產房的技術工作；

　　3、管理制度按豬場職工執(zhí)行。

　　三、員工

　　1、豬場員工要服從公司、豬場領導的工作布置及指揮。除做好本崗位工作外，豬場碰到臨時工作布置，要服從調配。對不服從公司豬場領導布置、指揮，每次罰款10元。

　　2、職工請假，須經場長批準布置人頂班后方能離場，并以請假條為準。如未經批準，擅自離崗的，除扣發(fā)離崗天數(shù)工資外，每次還罰款50元。

　　3、未經批準，豬場不得留宿外來人員，須留宿的要經場長批準，違者罰款20元。

　　4、飼養(yǎng)員請假需要布置人員頂班，頂班人員補貼費從請假飼養(yǎng)員工資中扣出（即該季度結算出的平均每天所得工資，按請假天數(shù)扣）。

　　四、管理工作流程

　　1、飼料、獸藥、易耗品、生產工具的領取：各飼養(yǎng)崗位所需的飼料、獸藥、易耗品及生產工具的領取一律到保管員處領取，由保管員開出庫單，領用人及保管員簽字入帳。每月對庫存及出庫情況盤點1次，由場長、副場長、保管員執(zhí)行，并簽字確認。

　　2、仔豬降生、斷奶、轉群、出售計數(shù)及稱重由相關崗位的飼養(yǎng)員，技術員場長、保管員在場并簽字，單據由保管理員登記、保管、入賬。存欄豬每月盤點一次，數(shù)目與賬目不符的，所在崗位飼養(yǎng)員及技術員各罰款10元。

　　3、種豬淘汰：

　�、龠B續(xù)三次配不上種的；

　�、陉幍姥准白訉m內膜炎嚴重的；

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　�、苓B續(xù)三胎產仔7頭以下的；

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　�、蘅諔�80天經2次催情無效的；

　�、吆髠湄i300日齡不發(fā)情的；

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　�、獗厝樾阅茌^差不能帶仔的；

　　種豬淘汰由飼養(yǎng)員及技術員提出，說明淘汰理由，經場長監(jiān)定，批準后場長，技術員，所在崗位飼養(yǎng)員、保管員在出庫單上簽字，由保管員入賬。

　　3、死亡豬只處理程序：

　　1）種豬死亡由場長適時上報保險公司。并列出庫單，由所在崗位的飼養(yǎng)員、技術員、場長、保管員簽字，保管員入賬。

　　2）其他豬死亡，列出庫單，由所在崗位的飼養(yǎng)員、技術員、場長、保管員簽字，保管員入賬。死亡豬只的.無害化處理，由所在崗位飼養(yǎng)員執(zhí)行，所在崗位技術員進行引導、監(jiān)督。

　　4、各崗位技術員、飼養(yǎng)員每天要適時填寫各種報表如配種、獸藥、疫苗使用、母豬生產檔案、病歷檔案交場長。遲交的，每次罰5元。

　　5、防疫衛(wèi)生

　　1）、定期進行消毒，搞好衛(wèi)生工作，每周三、周六為常規(guī)消毒日，消毒藥物的使用要聽從技術人員的布置。

　　2）、母豬分娩前后，要用消毒藥物清洗奶頭，防備細菌感染。

　　3）、從懷孕舍趕到分娩舍的臨產母豬確定要在走廊上消毒后，才轉移到分娩舍。

　　4）、每天上班后，對需要更換消毒藥的消毒池，首先更換消毒藥。

　　5）、各飼養(yǎng)員衛(wèi)生包干區(qū)，要定期進行鏟草消毒，并聽從場長及所在崗位技術員的布置。

　　6）、每天上班前，要遵奉并服從先更衣，后換鞋，再洗手的原則。

　　7）、出豬后清洗豬欄及消毒過程要有消毒記錄，無記錄的，每次罰10元。

　　8）、以上規(guī)定凡違反一次扣10元。

　　養(yǎng)豬場管理制度 篇2

　　一個上點規(guī)模的養(yǎng)豬場，如何規(guī)范與管理員工的日常工作，需要制定一些工作職責與管理制度，一個好的養(yǎng)豬場崗位工作職責與管理制度，是保證豬場工作正常順利進行的基石，豬場搞的好不好，要看制度好不好。

　　一、場長

　　1、負責豬場的技術指導及日常工作安排；

　　2、職工請假的批準，飼料、獸藥、易耗品的采購計劃制定；

　　3、每月整理好豬場月報，在每月5日前上報公司；遲報每次罰款10元；

　　4、場長請假要以請假條的形式向公司董事長或經理批準；未經批準離場的，每次罰20元。

　　二、副場長

　　1、協(xié)助場長工作，在場長離場情況下代理行使場職權；

　　2、負責產房的技術工作；

　　3、管理制度按豬場職工執(zhí)行。

　　三、員工

　　1、豬場員工要服從公司、豬場領導的`工作安排及指揮。除做好本崗位工作外，豬場遇到臨時工作安排，要服從調配。對不服從公司豬場領導安排、指揮，每次罰款10元。

　　2、職工請假,須經場長批準安排人頂班后方能離場，并以請假條為準。如未經批準,擅自離崗的,除扣發(fā)離崗天數(shù)工資外,每次還罰款50元。

　　3、未經批準,豬場不得留宿外來人員,須留宿的要經場長批準,違者罰款20元。

　　4、飼養(yǎng)員請假需要安排人員頂班,頂班人員補貼費從請假飼養(yǎng)員工資中扣出(即該季度結算出的平均每天所得工資,按請假天數(shù)扣)。

　　四、管理工作流程

　　1、飼料、獸藥、易耗品、生產工具的領取：各飼養(yǎng)崗位所需的飼料、獸藥、易耗品及生產工具的領取一律到保管員處領取，由保管員開出庫單，領用人及保管員簽字入帳。每月對庫存及出庫情況盤點1次，由場長、副場長、保管員執(zhí)行，并簽字確認。

　　2、仔豬出生、斷奶、轉群、出售計數(shù)及稱重由相關崗位的飼養(yǎng)員，技術員場長、保管員在場并簽字，單據由保管理員登記、保管、入賬。存欄豬每月盤點一次，數(shù)目與賬目不符的，所在崗位飼養(yǎng)員及技術員各罰款10元。

　　3、種豬淘汰：①連續(xù)三次配不上種的；②陰道炎及子宮內膜炎嚴重的；③跛腳嚴重的④連續(xù)三胎產仔7頭以下的；⑤斷奶后56天不發(fā)情并2次激素催情無效的；⑥空懷80天經2次催情無效的；⑦后備豬300日齡不發(fā)情的；⑧習慣性流產的；⑨8胎以上的母豬；⑩必乳性能較差不能帶仔的；⑾公豬沒有性欲、跛腳、精子活力少、咬人的⑿具有危害性疾病的。

　　種豬淘汰由飼養(yǎng)員及技術員提出，說明淘汰理由，經場長監(jiān)定，批準后場長，技術員，所在崗位飼養(yǎng)員、保管員在出庫單上簽字，由保管員入賬。

　　3、死亡豬只處理程序：

　　1）種豬死亡由場長及時上報保險公司。并列出庫單，由所在崗位的飼養(yǎng)員、技術員、場長、保管員簽字，保管員入賬。

　　2）其他豬死亡，列出庫單，由所在崗位的飼養(yǎng)員、技術員、場長、保管員簽字，保管員入賬。死亡豬只的無害化處理，由所在崗位飼養(yǎng)員執(zhí)行，所在崗位技術員進行指導、監(jiān)督。

　　4、各崗位技術員、飼養(yǎng)員每天要及時填寫各種報表如配種、獸藥、疫苗使用、母豬生產檔案、病歷檔案交場長。遲交的,每次罰5元。

　　5、防疫衛(wèi)生

　　1）、定期進行消毒，搞好衛(wèi)生工作，每周三、周六為常規(guī)消毒日，消毒藥物的使用要聽從技術人員的安排。

　　2）、母豬分娩前后，要用消毒藥物清洗奶頭，預防細菌感染。

　　3）、從懷孕舍趕到分娩舍的臨產母豬一定要在走廊上消毒后，才轉移到分娩舍。

　　4）、每天上班后，對需要更換消毒藥的消毒池,首先更換消毒藥。

　　5）、各飼養(yǎng)員衛(wèi)生包干區(qū)，要定期進行鏟草消毒，并聽從場長及所在崗位技術員的安排。

　　6）、每天上班前，要遵循先更衣，后換鞋，再洗手的原則。

　　7）、出豬后清洗豬欄及消毒過程要有消毒記錄,無記錄的,每次罰10元。

　　8）、以上規(guī)定凡違反一次扣10元。

　　豬場保管員工作職責

　　1、負責對豬場飼料、獸藥、工具進行保管。

　　2、對豬場存欄數(shù)、飼料、獸藥、工具出入庫進行準確記錄,并建立實物流水賬。每月盤點1次，如是錄入錯誤的，每次罰5元。

　　3、每月1日按時上交豬場本崗位月報表，遲交一次罰10元。

　　4、服從豬場領導的工作安排和指揮。

　　5、做好包干區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。

　　養(yǎng)豬場管理制度 篇3

　　豬舍管理：

　　一、 公共區(qū)域衛(wèi)生區(qū)整潔，無雜物，豬舍內地板清潔、無臭味、無雜物，五天全面消毒一次；

　　二、 做好豬舍衛(wèi)生等日常工作。內墻，天花板無蜘蛛網、塵灰，保溫架無明顯豬糞，清欄后及時打掃消毒；

　　三、 電線線路干凈、整齊、不零亂，定期檢查，防止老化、破損；

　　四、 飼料桶、水壺干凈衛(wèi)生，數(shù)量與豬群比例恰當，高度適當；

　　五、 小豬嚴格保溫，定期消毒，定期防疫接種，并做好防獸工作；

　　六、 不同齡豬群不得混養(yǎng)，病豬及時隔離，密度大及時分群飼養(yǎng)；

　　七、 做好每批、每次進出欄、成活率、死亡數(shù)的紀錄。每天死亡豬十只以上馬上匯報，沒三天報一次存欄數(shù)到生產部；

　　八、 每天更換消毒水，進入各棟豬舍必須消毒，并關好各棟各間的豬舍門；

　　九、 每天注意觀察豬群精神狀態(tài)、飲水量，飼料量，并做好紀錄；

　　十、 每天做好各棟豬群詳細產蛋時間、產蛋數(shù)、產蛋率、破損率、合格率的數(shù)據，制作表格上報，不合格的蛋挑出后要由生產部負責人簽字才可以處理，并以五天為一個周期作產蛋曲線圖；

　　十一、 種蛋每天晚上要進行消毒，并分類管理、儲存，每天上報的數(shù)據要準群如實，公司定期結合孵化率、市場部數(shù)據進行檢查；

　　十二、 豬群要按規(guī)定投放EM原露、活力99和抗生素。

　　飼料、藥品管理：

　　一、 倉管人員要積極學習有關飼料及藥品方面的理論基礎知識、管理常識和貯存方法，在工作和學習中提高自己的業(yè)務素質；

　　二、 對現(xiàn)有的飼料和藥品要進行登記、分類、造冊；

　　三、 存放飼料的場地要保持干燥、通風、衛(wèi)生、潔凈；

　　四、 采購員對外購飼料時要認真檢查、嚴格檢驗，凡發(fā)現(xiàn)不符合標準的飼料要提出拒絕并及時向上級反映，以便及時處理，對于因某種因素知情不報者，公司將按照損失給予處罰；

　　五、 檢驗合格的飼料，應堆放整齊，并需符合規(guī)定的高度、數(shù)量，避免其接觸地面，做好防潮、防雨、防火、防盜等工作；有特別要求的飼料要特別存放處理；

　　六、 經常檢查庫房情況，對于漏雨、進水等情況，要及時修善或轉移等，經常做好滅鼠防鼠工作，禁止用霉變飼料飼喂動物；

　　七、 做好飼料、藥品統(tǒng)計工作。認真填寫日飼料、藥品的數(shù)量紀錄，每月上報一次出庫表；定期統(tǒng)計飼料庫存數(shù)字，對需要進購的，提前5天寫成計劃報表及時向采購員申報，保證飼料的連續(xù)性；

　　八、 每次進購飼料，需專人清點、登記；

　　九、 對于藥品保管要做到細心、認真、一絲不茍，對所有的藥品要分類放置；

　　十、 對毒、劇藥，凡瓶上無標簽的應當補上（毒藥標簽紅邊、紅字，劇藥標簽紅邊黑字），并設專柜、立專賬，使用人有登記手續(xù)，嚴防事故發(fā)生。絕對不允許飼料與醫(yī)用藥品混放；

　　十一、 要求低溫保存的疫苗及藥物，應按照藥物瓶簽表明的保存溫度分別保存于冰箱、冷凍室等，避免藥物過早失效或變質；

　　十二、 有效期限的藥物，如抗生素（青霉素）、生物制品（疫苗）和生化藥等，進購時要注意藥物瓶簽上的生產日期，分期分批堆放（前批號）和其后注明的有效年限或直接標明的有效期和失效期，近期失效的宜先用；

　　十三、 易燃、易爆和具腐蝕性藥物，在藥房中存放少量，存放處宜避開火源；

　　十四、 易潮、風化、氧化、碳酸化或易揮發(fā)的藥物，除保存加蓋密封外，較長時間不用的，宜在瓶蓋涂臘封口，對周圍濕度、溫度和陽光照射條件也要注意；

　　十五、 忌陽光照射的藥物和添加劑，如維生素、魚粉等，應裝于藍色或棕色玻璃瓶并放陰暗處。容器如果無色透明宜先用黑紙包裹，然后再裝盒或放在不透光的木柜中保存；

　　十六、 易發(fā)霉或生蛀蟲的藥物，如中草藥，保存宜注意保持藥物的干燥等；

　　十七、 為取藥方便，藥物的擺置還應當按一定的`順序，一般內用與外用藥分開放，不同劑型的分開存放等。

　　生產防疫：

　　為了防止疫病的發(fā)生和流行，保護生產安全，提高經濟效益，特制定蛋豬衛(wèi)生防疫制度。

　　一、 衛(wèi)生防疫委員會

　　為了更好的監(jiān)督、貫徹、執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度、特組織衛(wèi)生防疫委員會（防委會）。由總經理及畜牧獸醫(yī)技術人員、生產部負責人和飼養(yǎng)員、工會代表組成，并由總經理任主任委員。防疫會職責如下：

　　(一) 制定衛(wèi)生防疫、疫苗使用制度，并負責公布施行；

　　(二) 對場內所有員工及其家屬，進行衛(wèi)生、防疫的宣傳教義工作；

　　(三) 監(jiān)督與指導各豬舍認真執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度；

　　(四) 參與并指導場內臨時疫情的緊急防治工作；

　　(五) 設立值班人員，專人檢查每天的蛋豬精神狀態(tài)，飼料、飲水、衛(wèi)生等情況并做好紀錄。

　　二、 日常防疫工作內容

　　(一) 飼養(yǎng)員每天應嚴格按要求記錄好蛋豬日記等各項工作記錄；

　　(二) 非生產人員不得進入生產區(qū)，本場的生產人員和工作人員進入生產區(qū)，經2~3個消毒池消毒后方可進入；

　　(三) 消毒池內的消毒液要及時更換，以保證有效；

　　(四) 飼養(yǎng)員要堅守崗位，不得串棟，器具及所有設備都必須固

　　養(yǎng)豬場管理制度 篇4

　　一、員工守則及獎罰條例

　　（一）符合下列條件者受嘉獎:

　　1、掛念集體，珍惜公物，提合理化建議，自動幫忙領導搞好工。 2、在特定環(huán)境中見義勇為者，敢于揭發(fā)壞人壞事者。 3、努力學習專業(yè)學問，操作水平較高者

　　4、認真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度，遵守勞動紀律者。 5、勝任本職工作，生產成績特別顯著，貢獻很大者。 （二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除） 1、違反勞動紀律者。

　　2、違反操作規(guī)程者。

　　3、顯現(xiàn)責任事故、造成損失者。

　　4、不珍惜公物，損壞公物者。

　　5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。

　　6、對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。 7、以權謀私、化公為私者

　　8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。 9、盜竊、賭博者。

　　10、語言行為粗暴及誑騙者。

　　二、員工休請假考勤制度

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　　1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。

　　2、正常休假由組長、生產線主管逐級批準，布置輪休。 3、有薪假:婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產假45天，人流休假6天，上環(huán)休假3天，下環(huán)休假1天，女結扎休假13天，男結扎休假5天。

　　4、法定節(jié)假日上班的，可領取加班補貼。

　　5、休假天數(shù)積存多的由生產線主管、場長布置補休，省內可積休8天，跨省12天。

　�。ǘ�）請假制度

　　1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。

　　2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理。

　　3、員工請假期間無工資，因公負傷者可報公司批準，治療期間工資照發(fā)。

　　4、生產線員工請假4天以上者由主管批準，7天以上者須由場長批準。

　�。ㄈ�）考勤制度

　　1、生產線員工由生產線主管負責考勤，生產線主管、后勤人員由場長負責考勤，月末上報。

　　2、員工須定時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。 3、有事須請假。

　　4、嚴禁消極怠工，一旦發(fā)覺經批判教育仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。

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　　1、員工休假（請假）由組長布置人員頂班，組長負責。 2、組長休假（請假）由生產線主管頂班，生產線主管負責。 3、生產線主管休假（請假）由場長頂班，場長負責。

　　4、各級人員休假必需布置好交接工作，保證各項工作順當開展。 5、顯現(xiàn)特別情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能布置積休。

　　三、會計出納電腦員崗位制度

　　1、嚴格執(zhí)行公司訂立的各項財務制度，遵守財務人員守則，把好現(xiàn)金收支手續(xù)關，凡未經領導簽名批準的一切開支，不予支出。 2、嚴格執(zhí)行公司訂立的現(xiàn)金管理制度，認真把握庫存現(xiàn)金的限額，確�，F(xiàn)金的肯定安全。

　　3、做到日清月結，適時記帳、輸入電腦，幫忙公司會計工作。 4、每月8日發(fā)放工資。

　　5、負責出欄豬、淘汰豬等的`銷售工作，保管員和后勤主管要積極搭配。

　　6、搭配后勤主管、生產管理人員物資采購工作。

　　7、負責電腦工作，有關數(shù)據、報表適時輸入電腦，幫忙生產管理人員的電腦查詢工作，優(yōu)先布置生產技術人員的查詢工作。

　　8、負責電腦維護與安全，監(jiān)督和掌控電腦的使用，有權限制、禁止與電腦數(shù)據管理無關人員進入電腦系統(tǒng)，有責任保障各種生產與財務數(shù)據的安全性與保密性。

　　9、幫忙場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。

　　10、會計出納電腦員直屬場辦公室。

　　四、水電維護和修理工崗位責任制度

　　1、負責全場水電等維護和修理工作。

　　2、電工帶證上崗，必需嚴格遵奉水電安全規(guī)定進行安全操作，嚴禁違規(guī)操作。

　　3、常常檢查水電設施、設備，發(fā)覺問題適時維護和修理，適時處理。

　　4、優(yōu)先解決生產線管理人員提出的安裝、維護和修理事宜，保證豬場生產正常運作。

　　5、水電維護和修理工的日常工作由后勤主管布置，進入生產線工作時聽從生產線管理人員指揮。

　　6、不按專業(yè)要求操作，顯現(xiàn)問題自負。

　　7、不能適時發(fā)覺隱患并適時實行措施，顯現(xiàn)問題或影響生產時，追究其經濟責任。

　　五、機動車司機崗位責任制度

　　1、遵守交通法規(guī)，帶證上崗。

　　2、場內用車不準出場，特別情況須出場時請示場長批準。

　　3、珍惜車輛，常常檢查，有問題適時維護和修理。

　　4、安全駕駛，注意人、車安全。

　　5、堅決杜絕酒后開車。

　　6、車輛專人駕駛，不經場長批準，不得讓他人使用。

　　7、不準用車辦私事，特別情況下請示場長批準。

　　8、車輛必需在指定地點存放。

　　9、除特別情況外，全部豬場機動車都必需在指定地點加油，在指定地點維護和修理。

　　10、場內用車由后勤主管、生產主管協(xié)調布置，場外用車由場長布置。

　　六、保安員門衛(wèi)崗位責任制度

　　1、負責豬場治安保衛(wèi)工作，依法護場，確保豬場有一個良好的治安環(huán)境。

　　2、服從豬場后勤主管、場長的領導，負責與鎮(zhèn)派出所的工作聯(lián)系。

　　3、工作時間內不準離場，堅守崗位，除場內巡邏時間外，平常在正門門衛(wèi)室值班，請假須報后勤主管或場長批準。

　　4、緊要責任范圍:

　　禁止社會閑散人員進入豬場；禁止非生產人員進入生產區(qū)；禁止村民到豬場相近放牧；禁止場外人員到豬場尋釁滋事；禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”；保衛(wèi)豬場的財產安全，做到“三防”；幫忙后勤主管、場長調整豬場與當?shù)卮迕竦臎_突；嚴重問題適時向場部匯報，或懇求當?shù)嘏沙鏊�處理�?/p>

　　七、倉庫管理員崗位責任制度

　　1、嚴格遵守財務人員守則。

　　2、物資進庫時要計量、辦理驗收手續(xù)。

　　3、物資出庫時要辦理出庫手續(xù)。

　　4、全部物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。

　　5、每月盤點一次，如帳物不符的，要立刻查明原因，分清職責，若失職造成損失要追究其責任。

　　6、幫忙出納員及其他管理人員工作。

　　7、幫忙生產線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。

　　8、幫忙豬場銷售工作。

　　9、保管員由后勤主管領導，負責飼料、藥物、疫苗的保管發(fā)放，聽從生產線管理人員技術引導。

　　八、食堂管理制度

　　為了便利職工就餐，搞好職工生活，加強食堂管理工作，現(xiàn)將豬場食堂管理制度規(guī)定如下:

　　1、食堂實行飯票就餐制度。拒收現(xiàn)金。

　　2、職工每人每月伙食費210元，飯票不夠者可以找出納購買。

　　3、臨時外來人員必需購買飯票就餐，拒收現(xiàn)金，客餐記帳，月末結算。

　　4、伙食標準:早餐1元，中餐3元，晚餐3元；臨時外來人員就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。

　　5、早餐要搭配好小菜、稀粥、湯等，午餐、晚餐保持青菜2種、肉類2種，以供就餐人員選擇。

　　6、食堂將每周菜譜書寫在黑板上公布，供員工參考監(jiān)督。

　　7、食堂要保持清潔衛(wèi)生，四周環(huán)境及食堂內每周消毒一次，餐具（碗、筷、碟）每餐用完后清洗干凈，放在消毒柜消毒，炊事員要穿工作服操作。

　　8、飯?zhí)霉ぷ魅藛T態(tài)度要不冷不熱，常常征求職工看法，不絕提高伙食質量，不準與就餐人員吵架。

　　養(yǎng)豬場管理制度 篇5

　　A、飼料管理：

　　1、公司所屬的養(yǎng)殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統(tǒng)一供給。公司按養(yǎng)殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養(yǎng)殖場，由養(yǎng)殖場按公司提供的各階段商品豬的飼料配方進行配制，養(yǎng)殖場再按實際生產情況進行飼喂。

　　2、各養(yǎng)殖場不得私自在市場上購買其他飼料原料及輔料等，配制飼料時應接受技術員的監(jiān)督，嚴格執(zhí)行公司提供的飼料配方，不得隨意更改，公司對私自變更飼料配方、私自購買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的'養(yǎng)殖場按退出合同處理。

　　B、生產管理：

　　1、各養(yǎng)殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓（綠色食品、畜禽生產等）方可上崗。

　　2、所有養(yǎng)殖場必須按公司制定的《商品豬飼養(yǎng)規(guī)程》進行生產。

　　3、公司向各養(yǎng)殖場派技術員一名，負責對各養(yǎng)殖場進行技術指導，監(jiān)督實際生產。

　　4、養(yǎng)殖場在日常生產中，必須認真填寫蛋豬生產記錄表，以使公司對其生產過程更有效的控制。

　　5、蛋豬生產記錄表每批次填寫兩份，兩份必須一致，消群經公司核實后，公司留一份，養(yǎng)殖場留一份。同時每次收購鮮蛋時必須帶上兩份資料。對兩份資料不一致時，公司有權對其豬蛋不進行收購，并查明原因按公司有關規(guī)定處理。

　　C、疫病防治：

　　防疫：

　　1、嚴把疫苗關，正確使用疫苗，防止傳染病的發(fā)生。各養(yǎng)殖場所用疫苗由公司統(tǒng)一購買，統(tǒng)一供給。

　　2、疫苗購入場后，由專人保管。疫苗配制在無菌室內，使用專用稀釋液或經滅菌處理的生理鹽水。

　　3、養(yǎng)殖場應嚴格執(zhí)行公司制定的疫病防治規(guī)程，豬群接種應按規(guī)定方式、方法認真操作，嚴禁擅自隨意操作。

　　疾病防治：

　　1、科學的管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發(fā)生的基礎。養(yǎng)殖場必須采取全進全出制，育雛、育成、產蛋豬分區(qū)飼養(yǎng)，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠離豬舍的糞場，采取無害化措施處理。

　　2、各養(yǎng)殖場每日對環(huán)境清掃、消毒（消毒劑由公司統(tǒng)一供給）。

　　3、養(yǎng)殖場采用封閉式管理，嚴禁外來人員進入，工作人員進入生產區(qū)須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進入。

　　4、豬群發(fā)生疾病，各養(yǎng)殖場技術員應立即上報公司生產技術部，由公司生產技術部和技術員對豬病進行統(tǒng)一防治，疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準則》。

　　5、各養(yǎng)殖場對常見疾病應按公司編制的豬疾病防治手冊進行防治。

　　D、豬蛋的管理：

　　1、公司對所屬養(yǎng)殖場按要求生產的豬蛋統(tǒng)一收回。

　　2、養(yǎng)殖場在豬蛋的收回時應作到：飼養(yǎng)人員在收集鮮蛋時必須保證鮮蛋在豬舍的停留時間不得超過兩小時；收集蛋前要用洗手或帶上一次手套；蛋托及其它用具要經過嚴格消毒；將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨存放。

　　養(yǎng)豬場管理制度 篇6

　　為了方便職工就餐，搞好職工生活，加強食堂管理工作，現(xiàn)將豬場食堂管理制度規(guī)定如下：

　　1、食堂實行飯票就餐制度。拒收現(xiàn)金。

　　2、職工每人每月伙食費230元，其中發(fā)放飯票180元，發(fā)放現(xiàn)金50元，飯票不夠者可以找后勤或出納購買。

　　3、臨時外來人員必須購買飯票就餐，拒收現(xiàn)金，但客餐記帳，月底結算。

　　4、職工伙食標準：早餐1元，中餐3元，晚餐3元；臨時外來人員就餐早餐1元，中餐4元，晚餐4元。

　　5、早餐要搭配好小菜、稀粥、湯等，午餐、晚餐保持青菜2種，肉類兩種以上，以供就餐人員選擇。

　　6、食堂將每周菜譜書寫在黑板上公布，供員工參考。

　　7、食堂要保持清潔衛(wèi)生，周圍環(huán)境及食堂內每周消毒一次，餐具（碗、筷、碟）每餐用完后清洗干凈，放在消毒柜消毒，炊事員要穿工作服操作。

　　8、飯?zhí)霉ぷ魅藛T態(tài)度要和藹，經常征求職工意見，不斷提高伙食質量，不準與就餐人員吵架。

　　9、食堂財務要公開，互相監(jiān)督，不準營私舞弊。每月底結算一次伙食費，并交后勤主管或場長審閱，每月底將本月領取伙食費總金額（包括收入），實際消費金額，結余金額等數(shù)據在黑板上公布。買菜和驗收由兩個人執(zhí)行：即一人買菜，另一人驗收，購買菜單由兩個人簽字，保存在月底結算。出納員負責領取、保存、支出伙食費、發(fā)放飯票等事宜。

　　10、食堂定編2人，設組長一人，日常工作安排由組長負責，有事向后勤主管或場長匯報。

　　11、就餐時間安排：

　　早餐6：00 ———7：00

　　中餐11：00———12：00

　　晚餐6：00 ———7：00（夏制）

　　5：30 ———6：30（冬制）

　　養(yǎng)豬場管理制度 篇7

　　一、守則及獎罰條例

　　（一）符合下列條件者受獎勵：

　　1、關集體，愛護公物，提合理化建議，主動協(xié)助搞好者。

　　2、在特定中見義勇為者，敢于揭發(fā)壞人壞者。

　　3、努力，操作水平較高者

　　4、認真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度，遵守紀律者。

　　5、勝任本職工作，成績特別顯著，貢獻很大者。

　�。ǘ�）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）

　　1、違反勞動紀律者。

　　2、違反操作規(guī)程者。

　　3、出現(xiàn)責任事故、造成損失者。

　　4、不愛護公物，損壞公物者。

　　5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。

　　6、對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。

　　7、以權謀私、化公為私者

　　8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。

　　9、盜竊、賭博者。

　　10、行為粗暴及欺騙者。

　　二、員工休請假考勤制度

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　　1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。

　　2、正常休假由組長、生產線逐級批準，安排輪休。

　　3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產假45天，人流休假6天，上環(huán)休假3天，下環(huán)休假1天，女結扎休假13天，男結扎休假5天。

　　4、法定節(jié)假日上班的，可領取加班補貼。

　　5、休假天數(shù)積存多的由生產線主管、場長安排補休，省內可積休8天，跨省12天。

　　（二）請假制度

　　1.除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。

　　3.員工請假期間無工資，因公負傷者可報批準，治療期間工資照發(fā)。

　　4.生產線員工請假4天以上者由主管批準，7天以上者須由場長批準。

　�。ㄈ�）考勤制度

　　1、生產線員工由生產線主管負責考勤，生產線主管、由場長負責考勤，月底上報。

　　2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。

　　3、有事須請假。

　　4、嚴禁消極怠工，一旦發(fā)現(xiàn)經批評仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。

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　　1、員工休假（請假）由組長安排人員頂班，組長負責。

　　2、組長休假（請假）由生產線主管頂班，生產線主管負責。

　　3、生產線主管休假（請假）由場長頂班，場長負責。

　　4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利。

　　5、出現(xiàn)特殊情況如外界有需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。

　　三、電腦員制度

　　1、嚴格執(zhí)行公司制定的各項制度，遵守財務人員守則，把好現(xiàn)金收支手續(xù)關，凡未經領導批準的一切開支，不予支付。

　　2、嚴格執(zhí)行公司制定的'現(xiàn)金制度，認真掌握庫存現(xiàn)金的限額，確�，F(xiàn)金的絕對。

　　3、做到日清月結，及時記帳、輸入電腦，協(xié)助公司會計工作。

　　4、每月8日發(fā)放工資。

　　5、負責出欄豬、淘汰豬等的工作，保管員和后勤主管要積極配合。

　　6、配合后勤主管、生產管理人員物資工作。

　　7、負責電腦工作，數(shù)據、報表及時輸入電腦，協(xié)助生產管理人員的電腦查詢工作，優(yōu)先安排生產人員的查詢工作。

　　8、負責電腦維護與安全，監(jiān)督和控制電腦的使用，有權限制、禁止與電腦數(shù)據管理無關人員進入電腦系統(tǒng)，有責任保障各種生產與財務數(shù)據的安全性與保密性。

　　9、協(xié)助場長、后勤主管做好外來客接待工作。

　　10.會計出納電腦員直屬場。

　　四、水電維修工崗位責任制度

　　1、負責全場水電等維修工作。

　　2、電工帶證上崗，必須嚴格遵照水電安全規(guī)定進行安全操作，嚴禁違規(guī)操作。

　　3、經常檢查水電設施、設備，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，及時處理。

　　4、優(yōu)先解決生產線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產正常運作。

　　5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進入生產線工作時聽從生產線管理人員指揮。

　　6、不按專業(yè)要求操作，出現(xiàn)問題自負。

　　7、不能及時發(fā)現(xiàn)隱患并及時采取措施，出現(xiàn)問題或影響生產時，追究其經濟責任。

　　養(yǎng)豬場管理制度 篇8

　　隨著人們對肉類求的不增加，養(yǎng)豬業(yè)成為了一個要的濟產業(yè)。而的健全與否，接關系到豬的健康和養(yǎng)殖效益。本文將從養(yǎng)豬場管理制度的建立、實施、監(jiān)督等方面進行探討，以期養(yǎng)豬業(yè)的管理水平和濟效益。

　　一、養(yǎng)豬場管理制度的建立

　　1.明確管理目標

　　養(yǎng)豬場的管理目標應該是豬的健康、提高養(yǎng)殖和保護環(huán)境。在制定管理制度時，應該明確這三個目標的要性，以便為制度的`實施提供方向。

　　2.制定管理制度

　　制定管理制度是養(yǎng)豬場管理的第一步。管理制度應該包括養(yǎng)豬場的組織架構、工作職責、工作流程、安全措施等方面的規(guī)定。同時，還應該制定豬的飼養(yǎng)標準、疫病防治措施、豬舍清潔衛(wèi)生等方面的規(guī)定，以保障豬的健康。

　　3.培訓管理人員

　　制定好管理制度后，要對管理人員進行培訓，確保他們能夠熟掌握制度的內容，并且能夠按照制度的要求進行工作。只有這樣，才能保管理制度的有效實施。

　　二、養(yǎng)豬場管理制度的實施

　　1.嚴格執(zhí)行管理制度

　　養(yǎng)豬場的管理人員應該嚴格執(zhí)行管理制度，確保每個環(huán)節(jié)都符合制度的要求。例如，豬的飼養(yǎng)標準、疫病防治措施、豬舍清潔衛(wèi)生等方面的規(guī)定都應該得到認真執(zhí)行。

　　2.加強豬的健康管理

　　養(yǎng)豬場的管理人員應該加強對豬的健康管理，包括疫苗接、病毒檢測、病害防治等方面來源。只有保豬的健康，才能提高效益。

　　3.加強豬舍清潔衛(wèi)生

　　豬舍的清潔衛(wèi)生是保障豬的健康的要措施。養(yǎng)豬場的管理人員應該加強豬舍的清潔衛(wèi)生，定期對豬舍進行消毒，確保豬舍的衛(wèi)生狀態(tài)符合規(guī)定。

　　三、養(yǎng)豬場管理制度的監(jiān)督

　　1.定期檢查

　　養(yǎng)豬場的管理人員應該定期對管理制度的實施情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時進行整改。同時，也應該定期對豬的健康情況進行檢查，確保豬的健康狀態(tài)符合規(guī)定。

　　2.加強內部監(jiān)督

　　養(yǎng)豬場的管理人員應該加強內部監(jiān)督，建立健全的監(jiān)督機制，確保管理制度的有效實施。同時，也應該加強對員工的培訓和教育，提高員工的工作素質和管理水平。

　　3.加強外部監(jiān)督

　　養(yǎng)豬場的管理人員應該加強與相關部門的聯(lián)系，接受外部監(jiān)督歡迎。同時，也應該積極參加行業(yè)會和研討會，了解行業(yè)的最動態(tài)和管理驗，不提高管理水平。

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