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食品工廠安全生產(chǎn)管理制度優(yōu)秀
在我們平凡的日常里，很多場(chǎng)合都離不了制度，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編精心整理的食品工廠安全生產(chǎn)管理制度優(yōu)秀，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品工廠安全生產(chǎn)管理制度優(yōu)秀1
一、節(jié)前安全生產(chǎn)檢查。每年的四節(jié)日前對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行安全生產(chǎn)檢查。
二、每年的春季和秋季各安排一次全面的安全生產(chǎn)檢查。
三、每年的夏季到來之前安排一次夏季安全用電專項(xiàng)安全檢查。
四、對(duì)市場(chǎng)內(nèi)危險(xiǎn)性較的'重點(diǎn)部位定期進(jìn)行巡檢，原則上每月檢查一次。
五、定期進(jìn)行市場(chǎng)巡查，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管。原則上每季度進(jìn)行一次。
六、重經(jīng)濟(jì)文化活動(dòng)中，要在活動(dòng)前和活動(dòng)中開展安全生產(chǎn)檢查。
七、做好市、區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)管部門安排的其他檢查工作。
八、安全生產(chǎn)檢查必須由領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，組織相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、技術(shù)人員參加，確保檢查效果。
二、公司每月召開一次部門或班組以上安全生產(chǎn)分析會(huì)，總經(jīng)理主持，做好記錄并存檔。
三、部門每月召開一次班組以上安全工作例會(huì)，由經(jīng)理主持，做好記錄并存檔。
四、班組每周召開一次班組安全工作例會(huì)，班組長主持，做好記錄并存檔。
食品工廠安全生產(chǎn)管理制度優(yōu)秀2
一、庫房要持續(xù)通風(fēng)、干燥，實(shí)行防鼠、防蟲、防霉措施。
二、庫房不得存放有毒、有害物品(如：殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個(gè)人生活用品。
三、食品和非食品(不會(huì)導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應(yīng)分開設(shè)置，并有明顯的標(biāo)識(shí)。
四、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，運(yùn)用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的'原則，變質(zhì)和過期食品應(yīng)剛好清除。
五、庫房應(yīng)依據(jù)貯存條件的不一樣分別設(shè)置，必要時(shí)設(shè)冷凍(藏)庫。食品冷藏、冷凍貯藏要做到以下要求：
1、食品冷藏、冷凍貯藏應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，不得在同一冰室內(nèi)存放。冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)記，宜設(shè)外顯式溫度(指示)計(jì)，并定期校驗(yàn)，以便于對(duì)冷藏、冷凍柜(庫)內(nèi)部溫度的監(jiān)測(cè)。
2、食品在冷藏、冷凍柜(庫)內(nèi)貯藏時(shí)，應(yīng)做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。
3、食品在冷藏、冷凍柜(庫)內(nèi)貯藏時(shí)，為確保食品中心溫度到達(dá)冷藏或冷凍的溫度要求，不得將食品積累、擠壓存放。
4、用于貯藏食品的冷藏、冷凍柜(庫)，應(yīng)定期除霜、清潔和修理，以確保冷藏、冷凍溫度到達(dá)要求并持續(xù)衛(wèi)生。
六、要常常清掃，持續(xù)庫內(nèi)、外環(huán)境整齊衛(wèi)生。
七、要做好出入庫房物品的檢查驗(yàn)收登記工作。
食品工廠安全生產(chǎn)管理制度優(yōu)秀3
為了保證公司的安全經(jīng)營，公司每年支出專項(xiàng)資金，配備安全設(shè)施，加強(qiáng)安全管理保證設(shè)備的.正常運(yùn)行。
一、公司每年支出部分專項(xiàng)資金用于安全經(jīng)營改造，專款專用，不準(zhǔn)減少或挪為它用。
二、對(duì)于各項(xiàng)費(fèi)用必須按照制度、預(yù)算和審批手續(xù)支出，并由財(cái)務(wù)部門申報(bào)，審批后方可實(shí)施。
三、安全設(shè)施資金投入范圍:。
2、配備必要的應(yīng)急救援器材、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員安全防護(hù)物品支出。
3、安全生產(chǎn)檢查與評(píng)價(jià)支出。
4、重危險(xiǎn)源、重事故隱患的評(píng)估、整改、監(jiān)控指出。
5、安全技能培訓(xùn)及進(jìn)行應(yīng)急救援演練支出。
6、其它與安全經(jīng)營直接相關(guān)的支出。
四、設(shè)備正常運(yùn)行保障資金:。
1、煙、溫感報(bào)警系統(tǒng)的測(cè)試和維修，每個(gè)煙、溫感探頭至少每年輪測(cè)一次。
2、消防水泵、噴淋水泵每月試開泵一次，檢查其是否完整好用。
3、正壓送風(fēng)、防排煙系統(tǒng)每半年檢測(cè)一次。
4、室內(nèi)消火栓、噴淋泄水測(cè)試每季度一次。
五、安全經(jīng)營專項(xiàng)費(fèi)用用于其它安全技術(shù)事項(xiàng):。
1、安全經(jīng)營宣傳、教育和培訓(xùn)；
2、勞動(dòng)防護(hù)用品配備:。
3、其它保障安全經(jīng)營的費(fèi)用。
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