(優(yōu))幼兒園衛(wèi)生保健制度
在日新月異的現(xiàn)代社會中，很多情況下我們都會接觸到制度，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。制度到底怎么擬定才合適呢？以下是小編精心整理的幼兒園衛(wèi)生保健制度，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園衛(wèi)生保健制度1
一、經(jīng)常保持室內(nèi)外環(huán)境清潔、整齊。寢室每天清掃一次，隔天拖地一次，教室每餐飯后清潔，鳘在中午拖地一次，門前走廊每天清掃一次，廁所每天清掃兩次。
二、保持室內(nèi)通風(fēng)，保持夏天每周兩次抹草席。冬天隔周洗床單、枕頭一次。被套、毛巾被每季度洗一次，茶杯每天消毒一次，餐具每餐消毒。
三、定時給幼兒剪指甲，根據(jù)氣候變化及時給幼兒增減衣服被褥。
四、注意幼兒飲食衛(wèi)生，分發(fā)包點用夾子拿取。分飯時工作人員必須戴口罩。
五、認(rèn)真做好晨檢工作，經(jīng)常注意觀察幼兒情緒、飲食、大小便情況，發(fā)現(xiàn)病情及時報告，對體弱幼兒要加倍護理，凡發(fā)熱38度以上及患其它傳染病送醫(yī)療室隔離。
六、由醫(yī)療室負責(zé)每季度量身高、體重一次，每年對幼兒、職工進行全面體檢一次。
七、寢室是幼兒午睡休息的場所。為確保幼兒身心健康發(fā)展，必須做到：
�。薄⒈３质覂�(nèi)干燥、通風(fēng)。
�。病⒈３质覂�(nèi)安靜，無噪音、雜音。
�。场⒈３质覂�(nèi)干凈，做到每天要打掃。
�。�、每周曬被褥一次，每月洗被單一次，并放置整齊。
５、室內(nèi)每周用紫外線消毒一次。
八、全園室內(nèi)外衛(wèi)生由保健老師總負責(zé)，平時進行不定期抽查，每月底進行一次總評分，評分計獎。
幼兒園衛(wèi)生保健制度2
一、在幼兒園中的生活注意動靜結(jié)全，要有充分的戶外活動時間，制定合理的幼兒生活作息表。
二、合理膳食管理
1、飯食管理：專人負責(zé)，民主管理，建立膳管委，伙食費專人用。
2、科學(xué)喂養(yǎng)：制定要合理的食譜，保證足夠的熱量和營養(yǎng)素，抓好進餐管理，讓幼兒吃飽吃好。
3、飲食衛(wèi)生。
三、幼兒體格鍛煉
1、要有組織地經(jīng)常和開展適合幼兒特點的游戲及體育活動。
2、在正常天氣下，每天堅持2小時以上的戶外活動，加強冬季鍛煉，充分利用日光、空氣、水個別體弱的幼兒要特殊照顧。
四、幼兒體檢查
1、入園檢查：凡新生入園必須經(jīng)指定醫(yī)院進行全面體驗后正常者方能入園。
2、定期檢查：幼兒每年體檢一次，每半年測身高一次;每季度測體重，視力一次，建立兒童檔案率達100%。
3、檢查晨檢及全日健康觀察制度：認(rèn)真做好"一摸二看，三問四查"，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
五、在校衛(wèi)生消毒及隔離
1、環(huán)境衛(wèi)生
2、個人衛(wèi)生：做到一人、一巾、一杯專人專用，飯前便后洗手，天天帶手帕，并正確使用，早晚刷牙，飯后漱口，勤剪指甲，勤換內(nèi)衣。
3、消毒隔離制度
六、預(yù)防疾病制度
1、貫徹"預(yù)防為主"的方針。
2、督促家長按年齡及季節(jié)完成防疫部門的布置的.預(yù)防接種工作。
3、及時了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時報告。
七、各項安全制度
1、各項活動要以孩子為中心。
2、要注意房屋、場地、玩具、用具的安全，避免各種事故的發(fā)現(xiàn)。
3、藥物必須妥善保管。
4、建立健全幼兒接送制度，不得丟失幼兒。
八、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計制度要建立健全各種登記統(tǒng)計制度，按上級要求，設(shè)立保健檔案。
九、建立家長聯(lián)系制度采取各種形式，加強同家長聯(lián)系爭取家長配合，定期召開家長會，經(jīng)常問家長宣傳幼兒衛(wèi)生保健知識，定期出好衛(wèi)生宣傳窗。
十、園中環(huán)境衛(wèi)生管理園內(nèi)環(huán)境實行分片包干責(zé)任制，平時每個班級的保育教師負責(zé)責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生打掃;每月全園出動開展一次外環(huán)境的大掃除，不僅要將角角落落的垃圾撿出掃凈，還需對所有場地，塑膠地面進行沖刷，擦洗大型玩具等，以始終保持整個幼兒園大環(huán)境明亮、潔凈、清新。
幼兒園衛(wèi)生保健制度3
合理的生活制度是保證兒童身體健康的重要因素。根據(jù)我園收的幼兒的生理特點，特定出我園幼兒的生活制度。
一、幼兒健康檢查查表和保健卡。
2.經(jīng)體檢、化驗等項目檢查確無傳染性疾病且最近二個月內(nèi)無傳染病接觸史者方可入校。
3.在園幼兒離校1個月以上者返校時須重新體檢。對有傳染病接觸史的幼兒要進行檢疫經(jīng)體檢證實健康者方可回班。
4.定期了解幼兒生長發(fā)育狀況掌握在園群體幼兒生長發(fā)育水平及時發(fā)現(xiàn)疾病和異常情況并進行預(yù)防、治療。
5.定期體檢全園幼兒每年全面體檢一次體檢率達95%半年測身高、體重一次并做好健康分析、評價常見病統(tǒng)計及缺點矯治。每年普查齲齒、氟透、驅(qū)蛔測聽力一次。3周以下學(xué)生執(zhí)行生長監(jiān)測一年四次測身高、體重并做好分析評價。
6.體檢中發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不良、貧血等異常者均應(yīng)轉(zhuǎn)入體弱兒進行專案管理。
7.對體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病或問題兒童如沙眼、齲齒、等要建立檔案及時予以矯治矯治與轉(zhuǎn)歸情況詳細記入缺點矯治登記或檔案中。 8.堅持晨檢及全日觀察制度認(rèn)真做好一摸有無發(fā)燒二看咽部皮膚和精神三問飲食睡眠四查有無攜帶不安全物品五記錄發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
二、教師健康檢查
1.教師每年全面體檢一次發(fā)現(xiàn)肝炎或其它傳染病者必須立即離
1.幼兒初次入園須經(jīng)街道婦幼保健站進行健康檢查填寫健康檢職治療待痊愈后持市縣區(qū)以上醫(yī)療保健證明方可恢復(fù)工作。患慢性痢疾、乙型肝炎、表面抗原陽性、滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、麻風(fēng)病、結(jié)核病、精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。
2.皮膚病期間及患精神病者不得從事保教和炊事員工作。
三、食堂管理員健康檢查制度
學(xué)校食堂管理員的健康直接影響師生的健康。為此特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。
1.食堂管理員必須政治思想好心理素質(zhì)好有健康的身體責(zé)任心強。
2.食堂管理員由學(xué)校一年一聘學(xué)年初學(xué)校與伙食團從業(yè)人員簽定聘任合同。
3.食堂管理員必須具有有效健康證明持證上崗食堂從業(yè)人員每年到法定機構(gòu)體檢一次體檢符合要求由縣疾病控制中心發(fā)給健康證方可從事食堂工作。
4.食堂管理員一旦患上傳染性疾病痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等不得從事伙食堂食品加工和銷售工作。
5.食堂管理員個人衛(wèi)生應(yīng)做四勤勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
6.食堂管理員不能穿拖鞋上崗不能戴首飾上崗。
7.每天早上上崗前由學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負責(zé)同志對從業(yè)人員進行認(rèn)真檢查凡是個人衛(wèi)生不符合要求的不得上崗。
幼兒園保健醫(yī)工作職責(zé)
1.負責(zé)落實各項衛(wèi)生保健制度，每月將檢查記錄交園領(lǐng)導(dǎo)，為獎懲提供依據(jù)。
2.認(rèn)真制定并貫徹落實衛(wèi)生保健工作計劃，保證各類人員的健康檢查率達標(biāo)。
3.每周制訂科學(xué)合理的代量食譜，并于周一8：oo前公布，注意飯萊多樣化，營養(yǎng)搭配合理，保證幼兒伙食盈虧達標(biāo)。檢查并督促食堂飲食衛(wèi)生工作執(zhí)行情況，保證幼兒食品衛(wèi)生安全。
4.加強對各部門人員衛(wèi)生保健工作情況的檢查與指導(dǎo)，對發(fā)現(xiàn)的問題及時匯報，提出改進意見. 5.每月定期出宣傳欄，宣傳科學(xué)育兒知識，按時組織有關(guān)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生保健和食品安全方面的知識。
6.正確處理幼兒常見病，做好意外事故的急救，負責(zé)護送發(fā)生意外的`兒童去醫(yī)院。
7.按時完成市托幼機構(gòu)保健培訓(xùn)教材中所規(guī)定的各項工作內(nèi)容。
幼兒園保健室管理制度
一、認(rèn)真執(zhí)行《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，堅持預(yù)防為主的方針，建立健全各項工作制度，嚴(yán)格按章辦事。
二、每學(xué)期（學(xué)年）衛(wèi)生工作要有計劃，有檢查評比，有總結(jié)匯報。
三、做好一般傷病事故的醫(yī)療用品、藥品管理，對幼兒的外傷能及時處理。
四、搞好幼兒的每年體格檢查，建立和健全幼兒健康檔案，建立幼兒病假、因病缺課登記制度。
五、建立傳染病上報制度。發(fā)現(xiàn)疫情，立即上報當(dāng)?shù)胤酪卟块T和教育行政部門，并及時做好消毒、隔離和轉(zhuǎn)診工作，嚴(yán)防擴散傳染。
六、認(rèn)真開展健康教育。上好健康教育課，向幼兒傳授衛(wèi)生知識，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
七、健全晨檢制度。堅持對幼兒實行晨檢制度，發(fā)現(xiàn)幼兒身體不適，應(yīng)密切注意觀察并及時送往醫(yī)院檢查就醫(yī)，同時通知家長和老師。
八、督促幼兒搞好個人衛(wèi)生，從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。做到常剪指甲、勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣。
幼兒園衛(wèi)生保健制度4
1、每天早晨必須將活動室、寢室、洗消室各處清掃干凈，門窗、墻壁、地面、用具、用品保持整潔，各種用具放在固定位置。
2、床鋪、床單鋪平，被子折疊整齊（大小基本一致，四角對齊）。
3、幼兒衣物一定要折疊整齊，放在固定位置。
4、廁所做到無污垢、無味、干凈衛(wèi)生。
5、飲食餐具：口杯、餐巾、餐具、每餐一消毒，保持清潔衛(wèi)生。
6、玩具：每周定期放在陽光下曝曬2—3小時，可清洗的塑料玩具每周五用肥皂刷洗一次，刷洗后用消毒液浸泡。傳染病季節(jié)可增加消毒次數(shù)。
7、幼兒床每學(xué)期初、學(xué)期中用消毒液擦洗一次；桌椅每周用消毒液擦洗一次。玻璃每周擦一次，并保持清潔明亮。
8、保持室內(nèi)空氣流通，每周用紫外線燈消毒3次（每次40—60分鐘），經(jīng)常開窗保持空氣流通。
9、公共衛(wèi)生間按班級劃分范圍打掃，保持清潔。
10、督促家長經(jīng)常給幼兒剪指甲、理發(fā)、洗頭、洗澡，保持儀容儀表整潔。每周一由保教人員檢查衛(wèi)生，并補剪指甲。
11、注意室內(nèi)氣溫的調(diào)節(jié)和保持，冬季有暖氣時，室內(nèi)溫度保持在14—16℃。
幼兒園衛(wèi)生保健制度5
一、食堂工作制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作人員每年參加一次身體檢查，每人都要持有效的健康證方可上崗，凡有傳染病者，不得在食堂工作。
2、購入的各種原料必須經(jīng)過食堂主管領(lǐng)導(dǎo)檢查合格，確保食品質(zhì)量方可投入使用。
3、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，保證各項制度的落實，嚴(yán)禁閑雜、生人及無關(guān)人員進入食堂。
4、做好食堂的衛(wèi)生管理工作，經(jīng)常保持食堂的地面、墻壁、天花板、灶臺、案板、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，保證食堂內(nèi)外無雜物、無垃圾，無污染。
5、做好消毒工作，防止交叉污染；餐具做到一刷二洗三沖毒四消毒五保潔，食品及物品要做到主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標(biāo)志。
6、食堂工作人員要保持個人衛(wèi)生、要勤洗工作服，工作前要把手洗干凈，出入衛(wèi)生間不得穿工作服。
7、按幼兒園的要求準(zhǔn)時開飯，沒有特殊情況，不準(zhǔn)提前或推遲開飯。
8、食堂工作人員要經(jīng)常進行營養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德學(xué)習(xí)努力提高食堂工作人員的政治、業(yè)務(wù)水平，樹立愛崗敬業(yè)精神。
二、食品原料采購索證制度
1、采購員要熟悉并掌握食品原料采購索證要求。
2、采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備)，要按照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗合格證和化驗單，同時注意檢查核對。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號等必須與產(chǎn)品相符，不得涂改、偽造。
3、所索取的檢驗合格證明由采購部門妥善保存，以備查驗。
4、不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料，以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)識不清以及超過保質(zhì)期限的食品。
5、不得采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供給的食品。
6、采購乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食物油、調(diào)味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索取的其他食品等，均應(yīng)嚴(yán)格索證。
7、驗收員在驗收食品時，要檢查所收購食品有無檢驗合格證明，并做好記錄。
三、庫房管理制度
1、主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物。
2、倉庫內(nèi)要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開窗或機械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥。
3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品，未索證的'食品不得驗收入庫。
4、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記，做好先進先出，易壞先用。
5、食品按類別、品種分架，隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經(jīng)常檢查，防止霉變。
6、肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有明顯標(biāo)識并有溫度顯示裝置。肉類、水產(chǎn)品分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。
7、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。
8、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板，不得在倉庫內(nèi)抽煙。
四、粗加工管理制度
1、分設(shè)肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、原料加工洗滌區(qū)或池，并要有明顯標(biāo)志。食品原料的加工和存放要在相應(yīng)場所進行，不得混放和交叉使用。
2、加工肉類、水產(chǎn)類、蔬菜的操作臺、用具和容器、要分開使用，并要有明顯標(biāo)志。
3、各種食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必須先檢查質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)、有毒有害或其他感官性狀異常，不得加工。
4、蔬菜類食品原料要按“一擇二洗三切”的順序操作，徹底地清洗干凈，做到無泥沙、無雜草、無爛葉。
5、肉類、水產(chǎn)品類食品原料的加工要在專用加工區(qū)或池進行。肉類清洗后無血、毛、污，魚類清洗后無鱗、鰓、內(nèi)臟，活禽宰殺放血完全，去凈羽毛。
6、做到刀不銹、板不霉、整齊有序，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工結(jié)束及時拖清地面，水池、加工臺工具、用具容器清洗干凈，定位存放，切菜機、絞肉機等機械設(shè)備用后拆開清洗干凈。
7、及時清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
8、不得在加工、清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。
五、烹調(diào)加工管理制度
1、加工前檢查食品原料質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中溫度不低于70攝氏度。油炸食品要防止外焦內(nèi)生，加工后的直接入口熟食品要盛放在已經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi)，不得使用未經(jīng)消毒的餐具或容器。
3、隔餐隔夜熟制品必須經(jīng)充分再熱后方可食用。
4、灶臺、抹布要隨時清洗，保持清潔。不用抹布揩碗盤，滴在盤邊的湯汁用消毒布揩擦。
5、剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的衛(wèi)生要求存放，不可混放和交叉疊放。
6、工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放；灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘渣、油污，不留衛(wèi)生死角，及時清除垃圾。
六、食堂食品留樣制度
1、每餐必須將所有進口食品留樣。
2、食品留樣必須放置于清洗消毒后的專用器具內(nèi)，每個品種留樣不少于100克。
3、留樣食品必須存放在專用冷藏箱內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上。
七、食堂衛(wèi)生制度
1、每天打掃兩次以上，做好下腳料的處理，并保持桌、凳、盛放容器用具等清潔衛(wèi)生、食堂管理人員有權(quán)檢查、指導(dǎo)和批語。
2、原料要新鮮，加工前要揀好、洗凈，嚴(yán)禁用腐敗變質(zhì)、生蟲原料加工，加工的各類食品要燒熟煮透，隔餐食品用前要回鍋煮透，定型包裝食品、調(diào)味品等要有產(chǎn)品檢驗合格證明，標(biāo)識要齊全。
3、倉庫要清潔、干燥、通風(fēng)，保持“四防”，食品要分類存放，并要有容器加蓋。定期盤點，發(fā)現(xiàn)過期霉變、生蟲要及時銷毀。
4、操作間保持無蚊、蠅，配有各類刀、板、盤，堅持生、熟分開，防止交叉污染。
5、根據(jù)不同的消毒方法配備餐具洗刷消毒設(shè)施，并指定專人負責(zé)洗刷、消毒，做到一洗、二淘、三消毒、四保潔。
6、冷藏設(shè)備保持清潔衛(wèi)生、生熟分開、定期清洗。
7、保持個人衛(wèi)生，正常穿戴清潔的工作衣帽，加工銷售直接入口的飯菜，操作前要洗手，每年要定期健康檢查，發(fā)現(xiàn)有傳染病者（痢疾、傷寒、病毒性肝炎、肺結(jié)核、傳染性皮膚�。┘皶r隔離治療。
八、食堂消毒制度
1、每日工作前對食堂進行全面通風(fēng)，保持空氣清新。
2、烹飪前，工作人員穿戴好工作服（外衣、帽子、手套、口罩等）保持個人衛(wèi)生，并將食堂內(nèi)的烹飪工具進行搽、洗、刷，保持物品清潔。
3、烹飪過程中，食（用）具生、熟分開，每次用餐后徹底清洗，嚴(yán)格消毒確保萬無一失。
4、嚴(yán)格執(zhí)行“五四制”，按時按要求做好各類物品消毒，消毒后食（用）具分類存放在消毒儲藏櫥內(nèi)。
5、做好食堂內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一清洗，每天一消毒。
6、及時處理各種垃圾，設(shè)立防鼠板、紙，防蠅燈、紙等，搞好“三防”工作。
7、離園前將所有物品排放整齊，并用84消毒液對墻壁、地面進行徹底噴灑、搽拖。
8、每日用紫外線消毒燈，對室內(nèi)物品進行紫外線消毒。
幼兒園衛(wèi)生保健制度6
一日生活制度
合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，要根據(jù)本月年齡幼兒生理特點，合理地安排他們一天的生活內(nèi)容。根據(jù)幼兒不同的年齡特點及根據(jù)季節(jié)特征，訂出具體一日生活作息制度，要注意動靜結(jié)合，要有充足的戶外活動時間，以及各項活動的內(nèi)容，并提出質(zhì)量指標(biāo)。要求作到：
1、幼兒兩餐間隔時間不得少于3。5小時。
2、幼兒戶外活動時間，在正常情況下，每天不得少于3小時。
3、幼兒睡眠時間晝夜共計不得少于或超過12小時到12小時半。
4、嚴(yán)格執(zhí)行一日生活常規(guī)衛(wèi)生保健人員應(yīng)當(dāng)每日巡視觀察班級執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時予以糾正，以保證兒童在幼兒園內(nèi)生活的重要性及穩(wěn)定性。
附：我園嚴(yán)格按照《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》中的《工作規(guī)范》
進行根據(jù)我園實際情況來安排幼兒一日生活制度。
二、膳食管理制度
�。ㄒ唬﹥和癄I養(yǎng)管理要求：
１、幼兒的伙食應(yīng)有專人負責(zé)，民主管理建立膳管會（園領(lǐng)導(dǎo)，炊事員，保健人員，保教人員）定期開會，研究伙食問題。
�。病⒅贫ú少忩炇罩贫�，建立出入庫帳目。
�。场⒊扇伺c兒童的伙食帳及物品嚴(yán)格分開。
�。础⒚刻旄靼嘟y(tǒng)計出勤，報告廚房，以便按量做飯，做到少剩飯，不浪費。
�。�、準(zhǔn)時開飯，兩餐間隔不少于三小時半。
�。丁⒒锸迟M�？顚Ｓ茫媱濋_支，出入庫帳目清楚，每月結(jié)算，全年伙食費盈虧不超過２％。
�。贰⒚績芍軗Q一次食譜，根據(jù)幼兒年齡特點，制定合適的食譜，使兒童能吃到各種各樣的食物，以保證得到各種營養(yǎng)素和足夠的熱量。
�。浮⑹匙V要科學(xué)：
�。ǎ保┳⒁獾鞍踪|(zhì)的互補作用，充分利用豆制食品。
�。ǎ玻┪�、晚兩餐都要有菜，要按食譜做飯，買不到所定食品可以用同類食物代替，并要在食譜上更改。
（３）注意干稀搭配，葷素搭配，少吃油炸和甜食。
�。ǘ╋嬍承l(wèi)生：
�。�、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，以后每年體檢一次，炊事員要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。上班前、入廁所后要用肥皂洗手，入廁前脫掉工作服，工作服要保持干凈。操作時不吸煙。
２、廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，廚房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要做到生熟分開，洗刷干凈。
３、食具每餐用后洗凈消毒，消毒方法參照縣衛(wèi)生監(jiān)督所的要求。４、不買、不加工腐爛變質(zhì)的食物，買來的熟食要加熱處理后再吃。水果要先用食物洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，或洗凈削皮后再吃。預(yù)防食物中毒及腸道傳染病發(fā)生。
�。ㄈ┓e極做好兒童進餐護理工作：
�。�、兒童在飯前不作劇烈活動，避免過度興奮。
２、飯前組織兒童用流動水洗水，隨洗隨吃，年幼體弱兒和吃飯慢的幼兒要先洗先吃，洗手和吃飯時都要有人照顧。
�。�、掌握進食量：進餐時間不少于２０分鐘，保證每餐吃飽、吃好。不催飯，對食欲不好的兒童要分析原因給予照顧。
�。�、對１歲半的小兒開始培養(yǎng)自己用勺，兩歲學(xué)會獨立吃飯，兩歲半時飯菜可分開，四歲以上學(xué)用筷子吃飯，培養(yǎng)獨立進餐能力。
�。怠⒓m正偏食，培養(yǎng)不挑食的好習(xí)慣。
�。�、吃飯過程中不擦地、掃地、不鋪床，保證吃飯時的衛(wèi)生。
附：我園嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法中的法律法規(guī)，并以此進行教職工的培訓(xùn)
工作，特別是廚房人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。并制定了廚房人員的工作職責(zé)和食品加工操作流程。
三、體格鍛煉制度
1、有組織地經(jīng)常開展適合幼兒特點的游戲及體質(zhì)活動，幼兒每天做1—2次體操或活動性游戲。
2、在正常天氣下，有充足的戶外活動時間，每天堅持二小時以上戶外活動，寄宿制的幼兒不少于三小時，并加強冬季體育鍛煉。
3、充分利用本園的環(huán)境條件，利用日光、空氣、水等自然因素，有計劃地鍛煉兒童體格。
4、鍛煉應(yīng)適合年齡組的特點，要循序漸進，并考慮運動項目與運動量，對各別體弱的幼兒給予特殊的照顧。
四、衛(wèi)生消毒制度
�。ㄒ唬┉h(huán)境衛(wèi)生
1、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，每月徹底掃，分片包干，定人，定點，定期清除垃圾，每月檢查評比項。
2、幼兒教玩具，要保持清潔，保健醫(yī)生和助理教師每周五下午做好消毒，清洗工作。
3、經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通，陽光充足，冬天也要定時開窗通風(fēng)換氣，室內(nèi)有防蚊濟，防暑設(shè)備。
4、廁所清潔通風(fēng)，助理教師每日打掃并消毒二次（中午，放學(xué)前各一次）。
�。ǘ﹤�人衛(wèi)生
1、幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
2、幼兒飯前便后要洗手，用流動水或干凈水洗手和洗臉，經(jīng)常保持清潔。
3、飯后漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
4、寄宿制幼兒每周洗頭1次，根據(jù)季節(jié)定期洗澡，夏季天天洗，春末秋初隔天洗1次，冬季每周2次。
5、要求幼兒每周剪指甲1次，每天帶干凈的小手絹。
6、寄宿制幼兒每天洗腳，洗屁股。
7、要求兒童服裝整潔，寄宿制幼兒冬季內(nèi)衣隔天換1次，夏季背心，褲叉天天換，勤曬被褥，床單每月洗一次。
8、保護幼兒視力，室內(nèi)要注意采光，損壞燈具等要及時修理，與幼兒無關(guān)的電視節(jié)目一律不看，每次時間不超過20分鐘，幼兒與電視機的距離2米以上。
9、工作人員要儀表整潔，勤洗頭，洗澡，剪指甲，做到四洗手（進園后洗手，飯前便后洗手，給孩子開飯前及削水果前洗手，倒尿桶，紙筐后洗手）。
五、入園及定期健康檢查制度
�。ㄒ唬┤雸@檢查
1、新生入園前必須到縣婦保院進行全身體格檢查（包括化驗肝功能，血色素）。如有傳染病接觸史，須待檢疫期后無癥狀才可入園，同時了解幼兒疾病史，傳染病史，過敏史，家庭史和生活習(xí)慣等。
2、園工作人員參加工作前必須進行體檢，包括胸部X光線透視、肝功能及常規(guī)檢查，健康檢查合格，并且無嚴(yán)重生理缺陷者方可就職。
�。ǘ┒ㄆ隗w檢
1、幼兒每年體檢一次，每半年測身高體重一次并做好記錄，進行健康分析、評析、疾病統(tǒng)計，及矯治缺陷，每個入園幼兒建立健康檔案。
2、工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病者必須立即離職治療，待痊愈后，持縣市以上醫(yī)療保健單位的健康證明方可恢復(fù)工作�；悸粤〖�，乙肝表面抗原陽性，滴蟲性陰道炎，化膿性皮膚病，麻風(fēng)病，結(jié)核病，精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。
3、堅持晨檢及全日健康觀察，認(rèn)真做好一摸（有無發(fā)熱），二看（咽部，皮膚，精神），三問（飲食，睡眠，大小便情況），四查（有無攜帶不安全物品），發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
六、傳染病管理制度
1、幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者待隔離期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園。
2、對患兒專人護理，仔細觀察，按時服藥和喂飯。
3、對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病口患者接觸過的幼兒進行檢疫、隔離、觀察，檢疫期間不收新兒童，幼兒不混班，不串班，檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。
4、工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時應(yīng)報告園領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
七、常見疾病預(yù)防和管理制度
1、貫徹“預(yù)防為主”方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。
2、督促家長按年齡及季節(jié)完成防疫部門所布置的預(yù)防接種工作。
3、及時了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時報告，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療、早隔離，實行及時正確的檢疫措施，對所在的班級進行嚴(yán)格的`終末消毒，對接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施，并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進行檢疫，檢疫期間不辦理入園和轉(zhuǎn)園手續(xù)。積極采用各種辦法，防治疾病，降低發(fā)病率。
4、加強體格鍛煉，增強幼兒體質(zhì)，提高對疾病的抵抗力，在傳染病流行期間，不帶幼兒到公共場所。
八、傷害預(yù)防制度
�。ㄒ唬╊A(yù)防燙傷
1、幼兒洗手、洗澡、洗腳、洗頭前，教師先試水溫，調(diào)節(jié)好后適宜再洗。
2、熱湯、熱粥等食物，溫度適宜再端入班中，并放在安全的地方，不要放在幼兒飯桌上或附近的地上，分發(fā)食品不要越過幼兒頭頂傳遞，要從
側(cè)面送到幼兒面前。
3、教師提出水壺或保溫桶均要加蓋，要注意周圍的孩子。
4、幼兒不得出入廚房，不得接近有火、有電、有煤氣、有熱水的地方。
（二）預(yù)防外傷
�。�、清除園所辦房屋、場地的不安全因素。
2、教育幼兒不打鬧，更不能拿著玩具或樹枝等投擲、掄打，學(xué)會保護自己，同時也不傷著別人。
3、教育幼兒不以小刀，玻璃片等危險物品做玩具，晨、午、晚檢時，注意發(fā)現(xiàn)幼兒衣袋里有無不安全物品。
4、教育幼兒不要背著手走路，以免失去平衡，摔傷面部，體育鍛煉或戶外活動時，不要穿硬皮鞋。
5、幼兒在大型玩具上活動，教師要注意照顧保護，戶外活動時，孩子均要在教師的視眼中。
6、教育兒童不要爬到窗臺及樓道欄桿上游戲或向下張望，以免發(fā)生摔傷事故。
7、每月檢修大型玩具，發(fā)現(xiàn)損壞及時修理，修好之前停止使用。
8、對兒童不要拖、拉、抻、拽，防止發(fā)生關(guān)節(jié)脫臼。
（三）預(yù)防藥物中毒
1、班上不得存放過氧乙酸、泡騰片等有腐蝕性物品，對上述物品，保健室應(yīng)采取用多少泡多少，助理教師用完有剩余及時送回保健室。
2、幼兒內(nèi)服藥由保健醫(yī)生按頓送到班上服用。
�。ㄋ模╊A(yù)防異物進入耳、鼻及器管
1、教育兒童不要把紙團，扣子等塞到鼻、耳里，也不要把扣子，別針
放在嘴里。
2、幼兒哭泣時不要吃東西。
�。ㄎ澹┦澄镏卸荆�
１、切實加強食品衛(wèi)生管理，防止發(fā)生食物中毒。
�。�、兒童的齒未完全萌出前，不應(yīng)給整粒的瓜子、花生、豆子及帶刺、帶骨、帶核的食物。
�。�、培養(yǎng)兒童良好的飲食習(xí)慣，進餐時保持安靜，細嚼慢咽，防止食物吸人。
�。╊A(yù)防幼兒遺失
1、建立接送制度，接送兒童時老師與家長見面。注意隨時關(guān)好大門，防止幼兒出走。
2、外出時做到兩清點人數(shù)（走時及返回時），外出活動時，教師隨時清點人數(shù)。
3、交接班時，交清幼兒人數(shù)。
4、日托教師下班時，將尚未接走的幼兒交到值班老師手中。
九、健康教育制度
1、開學(xué)初，利用新生家長會向家長宣傳衛(wèi)生保健知識。
2、每周一次櫥窗和二周一次黑板報向教師、家長宣傳衛(wèi)生保健知識。
3、班內(nèi)每月一次向幼兒傳授針對性較強的衛(wèi)生保健，切實增強幼兒的衛(wèi)生防病意識；教育幼兒主動維護環(huán)境衛(wèi)生、養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
4、對工作人員，尤其是食堂工作人員、保育人員進行衛(wèi)生保健的專題講座。增強他們的衛(wèi)生防病意識和高度的職業(yè)責(zé)任感和職業(yè)道德觀念。
5、每月，保健老師對部分漏種、補種疫苗的幼兒進行通知，讓家長知道接種的好處，并配合鎮(zhèn)防疫站接種疫苗和登記。
十、衛(wèi)生保健資料預(yù)防管理及信息上報制度
1、建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計制度。出勤登記表、傳染病登記表、疾病登記表、晨檢午檢晚檢及全日健康觀察記錄表、預(yù)防接種記錄表、體弱兒管理記錄表（統(tǒng)計表及個案登記表）、體格檢查記錄表、以外事故登記薄、家長聯(lián)系薄、健康教育登記薄、保教人員培訓(xùn)記錄、保教人員健康證、保健人員上崗證。
2、衛(wèi)生統(tǒng)計要求做好：體格發(fā)育評價、膳食評價、出勤率、缺點矯治率、各種常見病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率等。
3、按要求定時向保健機構(gòu)上報各項統(tǒng)計報表。
幼兒園衛(wèi)生保健制度7
一、兒童入園健康檢查制度
1.兒童入園(所)前必須先到婦幼保健機構(gòu)進行健康檢查，并由體檢單位按規(guī)定填寫健康檢查表。
2.經(jīng)體檢、化驗等項目檢查確無傳染性疾病，且最近2個月內(nèi)無傳染病接觸史，并持有預(yù)防接種證及兒童健康記錄者可入園(所)。
3.在園(所)兒童，凡需持園或離開園(所)2個月以上者，返園(所)時必須重新體檢，對有傳染病接觸史的兒童要進行檢疫；無接觸者要觀察2周，經(jīng)體檢證實健康者方可回班。
二、兒童定期體檢制度
1.一至三歲兒童每半年體檢一次；三歲以上兒童每年體檢一次，每半年測量身高、體重一次，測后做好記錄并進行前后對比，做出評價。
2.體檢項目按規(guī)定逐項進行檢查，認(rèn)真填寫，不留空項。
3.在體檢中發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不良，貧血、佝僂病等應(yīng)轉(zhuǎn)入體弱兒專案管理。
4.體檢中發(fā)現(xiàn)的缺點(沙眼、齲齒、視力異常等)應(yīng)進行登記，及時予以矯治。
三、晨檢及全日健康觀察制度
1.日托兒童應(yīng)于晨間和午睡后做簡單檢查。
2.檢查內(nèi)容：
一摸：有無發(fā)熱
二看：精神狀態(tài)、面色、咽部、皮膚有無皮疹。
三問：飲食、睡眠、大小便情況。
四查：有無攜帶不衛(wèi)生安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
3.對在園兒童晨檢及全日健康觀察檢查出的異常情況由檢查者負責(zé)做好登記。
四、工作人員健康檢查制度
1.工作人員上崗前必須進行健康檢查，同時要接受每年一次的定期體檢。
2.體檢必須到當(dāng)?shù)胤酪哒具M行檢查，并由體檢單位按規(guī)定填寫健康檢查表。
3.工作人員體檢合格，由體檢單位簽發(fā)健康證明書后，方能上崗工作。
4.對患有國家法定傳染病及乙肝表面抗原陽性、滴蟲病、霉菌性陰道炎、化膿性皮膚病、精神病、肢體殘疾者不得從事保健工作、炊事工作。
5.在工作中發(fā)現(xiàn)患有急慢性的傳染病(包括疑似病人)及病原攜帶者以及有礙嬰幼兒童身心健康的疾病，要及時隔離和調(diào)離，待病愈后持婦幼保健機構(gòu)的健康證明方可恢復(fù)工作。
6.工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人及時報告園(所)領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
幼兒園衛(wèi)生保健信息收集制度
一、按規(guī)定收集、登記、整理和歸檔園內(nèi)的衛(wèi)生保健工作的情況。發(fā)現(xiàn)傳染病疫情況時，采取及時上報和信息采集措施。
二、加強對幼兒日常晨檢、午檢保健資料的登記及統(tǒng)計。
三、認(rèn)真按照上級衛(wèi)生行政部門及業(yè)務(wù)指導(dǎo)部門要求，建立衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計檔案，按要求及時準(zhǔn)確地做好記錄與 統(tǒng)計。
四、園長為本園衛(wèi)生保健信息收集第一責(zé)任人，園衛(wèi)生保健員為本園衛(wèi)生保健信息收集的具體實施人，負責(zé)衛(wèi)生保健登記與統(tǒng)計檔案，確保信息及時、完整、準(zhǔn)確。
五、按上級業(yè)務(wù)指導(dǎo)部門要求及時填報衛(wèi)生統(tǒng)計報表， 并由本單位負責(zé)人審閱并簽字、蓋章后上報。
六、資料的整理與分析：對全園的衛(wèi)生保健登記與統(tǒng)計 應(yīng)定期進行整理分析（每年一次） ，對一次體檢資料應(yīng)有小結(jié)。
七、資料的存儲：資料的長期保持有利于進行長期的動 態(tài)的'比較與分析，對有相關(guān)衛(wèi)生保健資料按要求保存，并保密。
幼兒園傳染病預(yù)防管理制度
一、幼兒園應(yīng)認(rèn)真貫徹實施《中華人民共和國傳染病防治法》，成立幼兒園傳染病管理領(lǐng)導(dǎo)小組，制定幼兒園傳染病預(yù)防控制計劃和方案，落實校長負責(zé)制及各部門相應(yīng)職責(zé)，規(guī)范幼兒園傳染病防治工作，確保傳染病防治措施在校內(nèi)實施。
二、嚴(yán)格執(zhí)行傳染病報告制度
1.規(guī)定幼兒園傳染病疫情報告程序，保證傳染病發(fā)病信息獲取渠道通暢、及時。
2.幼兒園衛(wèi)生老師承擔(dān)疫情責(zé)任報告人，主要負責(zé)幼兒園傳染病疫情收集、核實、登記、報告和分析工作。
3.幼兒園發(fā)生的各類傳染病應(yīng)及時填寫報告，在法定傳染病報告時限內(nèi)上報疾病預(yù)防控制中心和旗教育局。
4.建立幼兒園傳染病登記專冊，做好傳染病病例的登記工作。 5.禁止瞞報、謊報、緩報傳染病疫情。
三、加強幼兒健康情況檢查工作
1.開展每日幼兒晨午檢工作，掌握幼兒傳染病發(fā)病信息，及時發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似病人，建立晨午檢工作登記專冊，做好每日晨午檢記錄并執(zhí)行相關(guān)工作制度。
2.每周一次由衛(wèi)生老師對全校師生健康、傳染病發(fā)病及出勤情況進行巡查，并做好定期巡查記錄。
四、落實消毒隔離措施
1.一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病人、病原攜帶者或疑似病人，應(yīng)采取及時、有效的隔離措施，并嚴(yán)格掌握患病返校幼兒傳染病的隔離期限，同時對密切接觸者加強醫(yī)學(xué)觀察和必要的干預(yù)措施，嚴(yán)格控制傳染病在校內(nèi)傳播。 2.按照上級要求，健全和執(zhí)行幼兒園消毒管理制度，實施預(yù)防性消毒和傳染病終末消毒工作。
五、教師通過各種途徑對幼兒開展衛(wèi)生健康教育，普及傳染病預(yù)防知識。
六、嚴(yán)格幼兒預(yù)防接種憑證入學(xué)制度，積極實施國家免疫規(guī)劃要求，保證幼兒完成各類疫苗預(yù)防接種，提高幼兒免疫水平。
幼兒園衛(wèi)生保健制度8
一、新生入園和新工作人員到崗均要經(jīng)體檢合格后方可入園，不招收患有先天心臟病、癲癇、高燒抽搐等有事故風(fēng)險疾病的幼兒。
二、幼兒及工作人員每年全面體檢一次。每學(xué)期測量身高體重、測視力、驗血色素各一次，對幼兒身體健康發(fā)展?fàn)顩r進行分析。
三、堅持晨檢制度，發(fā)現(xiàn)疾病及時處理，并做好記錄。發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離報告，采取相應(yīng)防治措施，防止疾病擴散。
四、制定合理的`一日作息時間。兩餐間隔不少于3小時，每日戶外時間不少于3小時。
五、建立體弱幼兒檔案，定期對體弱兒進行檢查和分析，提出保健措施。
六、為幼兒提供合理膳食，每周制定帶量食譜，定期計算營養(yǎng)攝取量，每月召開膳食員會。
七、每天保證充足溫度適中的開水，每天起床后、課間、運動后提醒幼兒飲水，培養(yǎng)幼兒自覺飲水的習(xí)慣。
八、培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生和生活習(xí)慣，對幼兒進行安全教育，增強自我保護意識，養(yǎng)成正確的坐、立、行、走姿勢，為幼兒的成長奠定良好基礎(chǔ)。
九、做好環(huán)境衛(wèi)生、日常用品、玩具、清洗消毒工作，保證空氣流通。
幼兒園衛(wèi)生保健制度9
1、認(rèn)真貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，把學(xué)校衛(wèi)生保健工作列入學(xué)校工作計劃，開展經(jīng)常性的研討、總結(jié)工作。
2、廣泛宣傳，普及衛(wèi)生保健常識，提高學(xué)生的衛(wèi)生素養(yǎng)和自我保健能力。
3、認(rèn)真組織全校學(xué)生參加體格檢查，做好學(xué)生常見病、多發(fā)病的群體預(yù)防和矯治工作。
4、建立學(xué)校衛(wèi)生保健工作日記，對學(xué)校各項衛(wèi)生實施監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改措施。
5、做好衛(wèi)生保健工作人員的自培和送培工作，不斷提高思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，加強對衛(wèi)生保健工作人員的`考評，增強激勵機制。
6、建立健全衛(wèi)生保健工作檔案，做好資料統(tǒng)計分析和積累工作，按時上報各類材料。
7、及時做好器質(zhì)性疾病學(xué)生的轉(zhuǎn)診工作，對在工作中玩忽職守，造成醫(yī)療事故或不良后果者，按照有關(guān)法規(guī)處理。
幼兒園衛(wèi)生保健制度10
�。ㄒ唬�、生活制度
1、有合理的生活制度和作息時間表，并認(rèn)真執(zhí)行。
�。�1）根據(jù)園內(nèi)兒童的年齡生理特點，結(jié)合實際情況和季節(jié)變換的`特點，本著動靜結(jié)合的原則，適當(dāng)考慮家長的需要，制度出本園的兒童一日生活制度。
�。�2）保健人員參與制訂園內(nèi)兒童一日生活環(huán)節(jié)（如活動、就餐、喝水、入廁、盥洗、睡眠等）的生活護理要求。
�。�3）保健人員每周應(yīng)對各班我童執(zhí)行一日生活制度的情況進行有目的的檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題并予以糾正。
2、正常情況下兒童戶外活動每天不少于2小時（冬季不少于半小時），其中1小時體育活動，午睡時間不少于2小時。
（二）兒童健康檢查制度
1、兒童入托入園體檢：兒童和托入園前必須到指定的婦幼保健機構(gòu)進行健康檢查，經(jīng)檢查合格后方能入園。健康檢查表上的項目應(yīng)填寫完整正確，體檢一個月內(nèi)有效。兒童入園時應(yīng)將母子健康手冊或健康檢查表和預(yù)防接種卡交給幼兒園。兒童離開托幼兒園兩個月以上，再入園必須重新體檢，入園前體檢率應(yīng)達到100%。
2、兒童入園后應(yīng)按年齡定期體檢：1—3歲內(nèi)幼兒每半年一次，3歲以上兒童每一年檢查一次，每半年測量身高，體重一次，定期體檢后要進行兒童健康狀況分析評價和疾病統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)疾病或缺點及時矯治。定期體檢的計算按每年“六月一日”前后的體檢為準(zhǔn)。
幼兒園衛(wèi)生保健制度11
A、生活制度
合理的生活制度是保證幼兒身心健康的重要因素，要根據(jù)幼兒不同的年齡特點、根據(jù)不同幼兒園全日制的'不同情況，及實施的不同課程，根據(jù)《規(guī)程》要求，制定科學(xué)、合理的作息制度。
B、飲食制度
�、亠嬍彻芾�
a)伙食有專人負責(zé)，建立伙食委員會，加強民主管理，期研究伙食問題。
b)伙食費用要專用，要精打細算、計劃開支，合理使用，每月底公布伙食費使用情況。
c)根據(jù)季節(jié)市場供應(yīng)情況，制定適合幼兒年齡特點的食譜，保健醫(yī)師要每周計算幼兒進食量、營養(yǎng)量，作好營養(yǎng)分析，并定期更換，做到花色品種多樣，保證幼兒攝入足夠的營養(yǎng)。
d)準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主付食，不吃隔日剩飯菜。
e)按時開飯，孩子進餐時間不少于二十至三十分鐘，保證孩子吃飽每餐飯，并注意幼兒的飲水量和攝取量。
f)加強體弱兒的飲食管理，為患病幼兒做病號飯。
g)教職工伙食和幼兒伙食嚴(yán)格分開，不允許侵占幼兒園伙食。
�、陲嬍承l(wèi)生
a)要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具、刀、砧板、盆、柜、筐、抹布等要做到生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒，食物要有防蠅設(shè)備，經(jīng)常清掃，保持廚房清潔。
b)不買、不加工腐爛變質(zhì)食物，買來的熟食加熱處理后再吃，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病友生。
c)搞好進食衛(wèi)生，飯前工作人員和兒童都要肥皂、流動水先手，飯桌要用肥皂水或消毒水擦洗。
d)炊事員上灶前要洗手，入廁所前脫工作服，便后要用肥皂洗手，操作時不抽煙。
e)培養(yǎng)兒童不偏食、不吃零食、吃水果要削皮。
C、體格鍛煉制度
a)有目的地開展適合幼兒年齡特點的體育游戲及活動，確保每日戶外體育活動不少于一小時，并加強冬季體育鍛煉。
b)充分利用日光、空氣、水等自然因素，有計劃地鍛煉幼兒體格，注意正常情況下，每天戶外活動時間不得小于二小時，全托幼兒不少于三小時。
c)鍛煉要循序漸進，活動項目和活動量要適合幼兒年齡特點，鍛煉時對體弱幼兒予以關(guān)、照顧。
D、健康檢查制度
a)新生幼兒在入園前必須進行全身體格檢查，檢查合格者方可入園，要盡可能了解幼兒疾病史，傳染病史、過敏史等，園教職工參加工作前也必須進行健康檢查，合格方能任職。
b)定期進行體檢，三歲以上幼兒每年體檢一次，每半年測身高體重至少二次，測量要準(zhǔn)確并做好記錄和健康分析，建立每個孩子的健康卡檔案，教職工每學(xué)期體檢一次，有傳染病者待痊愈后持醫(yī)療單位證明方能恢復(fù)工作。
c)做好晨檢和全日健康觀察，對入園的兒童要認(rèn)真做好一摸(是否發(fā)燒)，二看(咽、眼神)三問(飲食、睡眠、大小便)，四查(有無帶危險、尖利東西)發(fā)現(xiàn)問題及時處理
E、衛(wèi)生、消毒及隔離制度
�、�、環(huán)境衛(wèi)生
a、建立室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃，衛(wèi)生區(qū)分片包干，定人、定點、定期檢查，消滅蚊蠅、蟑螂等害蟲，室外雜草等生地，做到美化、綠化、凈化、兒童化。
b、做好環(huán)境教育工作，保護好幼兒園動物、園內(nèi)花草樹木要有專人管理，保證一年四季鮮花常開，綠樹常青。
c、經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足，冬天也定時開窗通風(fēng)換氣。
d、廁所要清潔通風(fēng)、每天要定時打掃并消毒，確保無污跡和臭味。
e、玩具柜和玩具要每周清潔、消毒至少一次，并保持整潔。
f、班級中的被子、被單、墊被等要每月一次換洗晾曬，每月日光曬一次保持清潔、疊放整齊。
�、�、個人衛(wèi)生
a、幼兒每人一巾一杯、日常生活用品專用，做好消毒二次。
b、飯前便后要洗手、早晚要洗臉、每天要洗腳、洗屁股。
c、飯后漱口，每天早晚刷牙。
d、每天帶干凈小手帕，每周剪指甲一次，每兩周剪腳指甲一次，要勤洗澡、洗頭、勤換衣。全托班幼兒夏天每日洗澡、洗頭、冬天每隔兩天要洗澡一次。
e、服裝要保持整潔、衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。
f、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，不挖鼻孔、不隨地大小便、吮手指，不用手揉眼睛，不亂丟紙屑等。
G、保擴幼兒視力注意教室采光。有良好的照明條件，看電視時間不宜過長，距離不能太近，電視機高度要適中。
h、工作人員要注意個人衛(wèi)生，保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡、勤剪指甲、飯前便后和為幼兒開飯前用肥皂洗手。
③消毒制度
a、幼兒毛巾、口杯、碗、勺子、筷子、盤子、刀、砧板、抹布等每天上午9點半左右用蒸氣消毒半小時。中午、下午用餐后，保育員、炊事員要及時將餐具、炊具、毛巾等洗凈，用新潔爾藥水消毒三十分鐘。
b、吃飯前，飯桌及廚房的熟食廚、熟食臺要用消毒液擦洗。
c、活動室、午睡室、盥洗室地面每天要用來蘇兒消毒液擦洗二次以上，廁所、盥洗盆每天用漂白粉消毒。門窗每天用清水擦洗。
幼兒園衛(wèi)生保健制度12
幼兒園衛(wèi)生保健信息收集制度
1、按規(guī)定收集、登記、整理和歸檔園內(nèi)的衛(wèi)生保健工作的'情況。發(fā)現(xiàn)傳染病疫情況時，采取及時上報和信息采集措施。
2、加強對幼兒日常晨檢、午檢保健資料的登記及統(tǒng)計。
3、認(rèn)真按照上級衛(wèi)生行政部門及業(yè)務(wù)指導(dǎo)部門要求，建立衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計幼兒園檔案，按要求及時準(zhǔn)確地做好記錄與統(tǒng)計。
4、園長為本園衛(wèi)生保健信息收集第一責(zé)任人，園衛(wèi)生保健員為本園衛(wèi)生保健信息收集的具體實施人，負責(zé)衛(wèi)生保健登記與統(tǒng)計幼兒園檔案，確保信息及時、完整、準(zhǔn)確。
5、按上級業(yè)務(wù)指導(dǎo)部門要求及時填報衛(wèi)生統(tǒng)計報表，并由本單位負責(zé)人審閱并簽字、蓋章后上報。
6、資料的整理與分析：對全園的衛(wèi)生保健登記與統(tǒng)計應(yīng)定期進行整理分析(每年一次)，對一次體檢資料應(yīng)有小結(jié)。
7、資料的存儲：資料的長期保持有利于進行長期的動態(tài)的比較與分析，對有相關(guān)衛(wèi)生保健資料按要求保存，并保密。
幼兒園衛(wèi)生保健制度13
一、預(yù)防接種管理
1、按兒童年齡及季節(jié)協(xié)助衛(wèi)生防疫部門做好計劃免疫。
2、在有季節(jié)流行性疾病時，與當(dāng)?shù)胤酪卟块T的聯(lián)系，及時了解疫情動態(tài)。按年齡、季節(jié)、適時、全程、足量、規(guī)范化地為幼兒實施預(yù)防接種，以提高整體人群的免疫水平。
3、接種疫苗后如發(fā)現(xiàn)兒童有嚴(yán)重的反應(yīng)，應(yīng)及時送醫(yī)院處理。
二、傳染病管理
1、采取早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療等綜合措施。制訂出本園傳染病發(fā)生、食物中毒、重大安全事故等突發(fā)事件的應(yīng)對預(yù)案。
2、控制傳染源：
�。�1）發(fā)現(xiàn)病人及時采取有效隔離措施，及時登記上報。病源攜帶者亦應(yīng)及時隔離并治療。
�。�2）對接觸者進行醫(yī)學(xué)觀察及適當(dāng)管理，在觀察期內(nèi)不并班、不升班、不收新生、不轉(zhuǎn)托幼園所。切斷傳播途徑，保護易感人群三方面做好傳染病的管理。
3、切斷傳播途徑
�。�1）配合防疫部門對托幼機構(gòu)的環(huán)境及各種物品進行終末消毒或隨時消毒。
�。�2）針對傳染病的傳播途徑，采取有效措施，如加強飲食衛(wèi)生以預(yù)防消化道傳染病、保持室內(nèi)空氣流通或進行消毒以預(yù)防呼吸道傳染病等。
4、保護易感兒童
�。�1）掌握易感兒童名單，傳染病季節(jié)加強晨檢及全日觀察，并采取必要的預(yù)防措施，如被動免疫或藥物預(yù)防。
�。�2）合理安排兒童生活，提供平衡膳食，加強戶外鍛煉，提高兒童對疾病的'抵抗能力。
三、兒童常見病管理
1、兒童常見的呼吸道、消化道疾病及佝僂病、營養(yǎng)不良、營養(yǎng)性貧血、肥胖癥等，應(yīng)列為多發(fā)病防治內(nèi)容。建立專門檔案、加強管理。
2、保健人員及保教人員對體弱兒的生活、保健、營養(yǎng)、護理及治療等要全面關(guān)心負責(zé)。如適當(dāng)?shù)剡M行營養(yǎng)上的干預(yù)，按體弱兒管理要求認(rèn)真做好個案記錄，按病種做好小結(jié)。
3、向家長宣傳體弱兒護理保健知識，要求家長積極配合。必要時及時就醫(yī)。
四、體格鍛煉
1、開展活動量適宜的各種體育鍛煉，隨季節(jié)變化安排好戶內(nèi)外活動。體格鍛煉應(yīng)堅持不懈、循序漸進、由易到難、時間從短到長，逐漸提高鍛煉強度。
2、結(jié)合年齡、季節(jié)變化，安排內(nèi)容多樣化的體格鍛煉，開展各年齡組的體操鍛煉。
3、正常氣候條件下，應(yīng)保證兒童充足的戶外活動時間。
4、按兒童的年齡特點和體質(zhì)安排鍛煉內(nèi)容，掌握適當(dāng)?shù)倪\動量，一律不強求。鍛煉前應(yīng)做好活動場地、器械、兒童穿著等準(zhǔn)備工作。鍛煉過程中注意保護兒童的安全、做好保育工作、觀察兒童的反應(yīng)，出現(xiàn)異常情況立即停止鍛煉及時處理。鍛煉結(jié)束后應(yīng)觀察幼兒的精神、食欲、睡眠等情況，保證水的供給。
5、注意鍛煉與保健、營養(yǎng)、護理的結(jié)合。對體弱的兒童要給予特殊的照顧，兒童有病時暫停鍛煉。
五、傳染病報告制度
1、貫徹“預(yù)防為主”的衛(wèi)生工作方針，在上級衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下，做好集體兒童的疾病的防治和預(yù)防保健工作。
2、加強傳染病的防治。當(dāng)發(fā)現(xiàn)傳染病要及時填寫報告，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療、早隔離。
3、實行及時正確的檢疫措施，對患兒所在班級進行嚴(yán)格的消毒。對接觸傳染病的幼兒立即采取必要的預(yù)防措施。
幼兒園衛(wèi)生保健制度14
1、必須嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部頒布的《幼兒所、幼兒園保健制度》和省、市、區(qū)有關(guān)衛(wèi)生保健制度。
2、制定合理的一日生活常規(guī)。注意飲食衛(wèi)生，兩餐間隔不少于3小時;每日體育活動不少于1小時;每日戶外活動不少于2小時。
3、每學(xué)期全面體檢一次，每2個月測量身高、體重一次，每學(xué)期測視力一次，對弱視幼兒每2個月測查一次;每學(xué)期驗血色素一次;每2個月對幼兒身體健康發(fā)展?fàn)顩r進行分析;建立幼兒健康檔案登記、統(tǒng)計制度。
4、堅持晨檢、午檢制度，發(fā)現(xiàn)疾病及時處理，并做好記錄。
5、新生入園和新工作人員到崗均要先做體檢，以后半年驗血復(fù)查一次，發(fā)現(xiàn)肝炎和其它傳染病立即離園隔離和治療。
6、配合衛(wèi)生部門做好預(yù)防接種工作。
7、為幼兒提供合理膳食，每周制定食譜，定期計算營養(yǎng)攝取量，每月召開膳食委員會。
8、每天保證供應(yīng)充足的溫度適中的開水，每天起床后、課間、運動后提醒幼兒飲水，培養(yǎng)幼兒自覺飲水的習(xí)慣。
9、培養(yǎng)幼兒良好的`大小便習(xí)慣，提醒幼兒每天大便一次。
10、建立體弱幼兒檔案，定期對體弱兒進行檢查和分析，提出保健措施。
11、夏季注意為幼兒抹汗、換衣、洗澡、洗頭、洗腳;冬季注意為幼兒防寒。
12、教師必須注意培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生和生活習(xí)慣，對幼兒進行安全教育，增強自我保護意識，養(yǎng)成正確的坐、立、行、走姿勢，為幼兒成長奠定良好基礎(chǔ)。
幼兒園衛(wèi)生保健制度15
一、營養(yǎng)膳食管理
1、兒童飲食實行民主管理：每月召開會議，研究兒童伙食中存在的問題并隨時征求家長意見，總結(jié)經(jīng)驗，以求不斷提高伙食質(zhì)量。
2、兒童與工作人員（包括炊事員）伙食帳目與食物儲存和制做要嚴(yán)格分開，兒童伙食帳目清楚，伙食費要�？顚Ｓ�，每月結(jié)算。
3、制定四季帶量食譜，每周制定適合兒童年齡特點的食譜，盡量自制點心，做到品種多樣，搭配合理，按量供給，烹調(diào)色香味好。
4、每天各班統(tǒng)計出勤、報告廚房，炊事員應(yīng)根據(jù)各班當(dāng)天報來的'實有人數(shù)按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費。
二、飲食衛(wèi)生管理
1、管理
�。�1）飲食衛(wèi)生符合《食品衛(wèi)生法》。
�。�2）制定采購驗收制度、建立出入庫賬目，有原始單據(jù)可查。
�。�3）每餐留樣24小時。
2、飲食衛(wèi)生
（1）兒童飲水杯個人專用，每天清洗并消毒二次。
�。�2）桌面餐前要清潔擦拭并消毒，餐后要擦拭干凈。
�。�3）循環(huán)使用的餐具每次使用后，分班級進行消毒。
�。�4）生吃瓜果要洗凈或削皮，并防止食用的污染。
�。�5）接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動水洗手。
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