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庫房管理制度

時間:2023-07-12 13:10:47 制度 我要投稿

庫房管理制度[合集15篇]

  隨著社會不斷地進步,制度對人們來說越來越重要,制度是指在特定社會范圍內統(tǒng)一的、調節(jié)人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構成。我們該怎么擬定制度呢?下面是小編為大家收集的庫房管理制度,希望能夠幫助到大家。

庫房管理制度[合集15篇]

庫房管理制度1

  庫房使用單位應設專人負責庫房內的治安、消防安全工作,并報保安部備案。

  庫房門上應有明顯標牌,注明庫房名稱、使用單位、負責人及聯(lián)系電話,以備應急時使用。庫內各種規(guī)章制度要墻上化。

  庫房防火負責人要定期對庫房進行安全檢查,對庫房出現(xiàn)的'各種安全隱患,要及時解決,及時上報保安部。

  庫房應設立醒目的防火標志,庫內嚴禁吸煙,嚴禁明火。

  庫房內嚴禁存放易燃、易爆、易腐蝕、有毒、毒品、武器等物品。

  庫內貨物按性質分類碼放整齊,不得過高、過寬,垛間的通道寬不應小于1.5米,庫內的可燃廢物或包裝物要及時清理。

  庫房內嚴禁亂拉臨時電源線和使用各種電器設備,電路和發(fā)生故障時,要由專業(yè)人員進行檢修,庫房的照明電源控制應設在庫外。

  庫內鋪設照明線路,需穿阻燃管保護,不得將燈具線隨意延長,到處懸掛,燈具與貨堆、貨架的距離不應小于0.5米,照明燈具下方不準堆放物品。

  禁止在庫房內使用可燃材料搭建閣樓、貨架,不準設立休息室和留人住宿。

  庫房內的消防設施不得損壞、遮擋,庫房管理人員要經常對設備和配備的輕使滅火器進行檢查以保證設施完好,并要熟練掌握其使用方法。

  庫房管理人員要提貨人員,離開庫房前應進行安全檢查,確認無問題后,方可拉閘斷電鎖門離開。庫內照明必須做到人走燈滅。

  庫房內每25平方米需配備1具輕使滅火器。(每個配置地點滅火器不得少于2具)。

庫房管理制度2

  1、工程材料庫房由公司指派的庫房保管統(tǒng)一管理,對材料進出庫及平時使用負全部責任。

  2、材料入庫實行三聯(lián)單記賬保管法,材料出庫實行三聯(lián)單出庫流水記賬法。

  3、保管員每個星期要將入庫單和出庫單報與公司財務部,包括工作零用車工、轉庫等單據。

  4、庫房材料要分類碼放整齊,并做標識,易燃、易爆等危險物品要分庫存放。

  5、庫房內不準無關人員隨便進行,不準留無關人員在庫房內閑談,不準在庫房內吸煙、吃零食或做飯等。

  6、工程結束后要將本庫房存的工程用材、耗材進行清點列項上繳或上報。

  7、材料庫房購進的'固定資產設施設備,丟失損壞,實行賠償制度。

  8、材料庫房使用工具不準私自外借,不準私自拿回家中占為己有。

  9、不準在庫房內用爐火取暖,保管員下班前要檢查無隱患后,斷電鎖門后方可下班。

庫房管理制度3

  一、入庫和驗收

 。ㄒ唬┕┴浬趟拓浳锶霂鞎r,庫管人員需仔細核對物品種類、質量、數量、單價是否符合本公司訂貨要求,按有效送貨單驗收,核對完全無誤后,開具《入庫單》,將物品入庫存放。

  (二)工程維修部所用的光源電器、維修材料送貨時,庫管人員可會同專業(yè)技術人員共同驗收物品的種類、規(guī)格、型號、性能、質量等是否符合本公司使用要求。對于不符合使用要求的物品,可采取直接退貨并安排補貨。

 。ㄈ⿲τ诓少徣藛T零星購回后直接交付使用的物品,庫管人員也需核對實物數量、種類、金額,驗收實物。核對無誤后,開具《驗收單》,再由相關部門相關人員辦理領用手續(xù)。

 。ㄋ模┲苯铀拓浀礁黜椖可系母黝愇锪,由項目小區(qū)主任開具驗收單,其中“品名”、“規(guī)格”、“送繳”、“實收”、“單價”、“金額”、“項目名稱/領用部門”、“填單人”、“驗收人”、“領用人”、“小區(qū)主任簽名”各項內容應填具完備。

  二、領用

  (一)物品的領用嚴格按已核有效申購計劃數量領用。突發(fā)事件和特殊情況例外。

 。ǘ┪锲奉I用一律須填制規(guī)范《領料單》,領用部門的主管或領班必須清楚、準確填寫物品名稱、單位、請領數量、工作轄區(qū)、領用人簽字,經部門負責人簽字審核后生效。如出現(xiàn)手續(xù)不完全、項目不清楚,庫管人員有權拒發(fā)。庫管人員核對后,填寫實發(fā)數量,予以發(fā)放。

  三、庫存物資的管理:

 。ㄒ唬└鶕锪系挠猛痉譃椋恨k公用品、清潔用具、清潔用品、勞保用品、服裝、光源電器、維修材料、印刷品、閑置物品、已報損回收物品等類別。物資管理人員應按類別,分門別類碼放物品,擺放整齊,并做好標識,確保各類物料不得誤發(fā)或混用,合理有效地使用庫容,保證出入方便、整齊有序。物品發(fā)放按“先進先出”的原則發(fā)放。

 。ǘ⿴旆繎3智鍧崳_保庫房及庫存物資的安全完整和庫容整潔,注意通風、防潮、防火、防盜,配備消防設施,要做到“八防四檢”。

  四、物資管理人員崗位紀律

 。ㄒ唬┌朔溃悍阑稹⒎辣I、防潮、防霉、防鼠、防塵、防爆、防漏電。

 。ǘ┧臋z:

  1. 上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失。

  2. 下班檢查是否已鎖門、拉閘、斷電及是否存在其它不安全隱患。

  3. 經常檢查庫內溫度、濕度,保持通風。

  4. 檢查易燃、易爆物品是否單獨存儲、妥善保管。

 。ㄈ┪镔Y管理員應嚴格遵守倉庫保管工作紀律

  1. 嚴禁在倉庫內吸煙、動用明火。

  2. 未經庫房管理人員許可,任何人不得出入庫房。

  3. 嚴禁在倉庫堆放雜物。

  4. 嚴禁在倉庫內存放私人物品。

  5. 嚴禁私領、私分倉庫物品。

  6. 嚴禁在倉庫內談笑、打罵。

  7. 嚴禁隨意挪動倉庫的消防器材。

  8. 嚴禁在倉庫內私拉亂接電源電線。

  五、物資的`盤點及報表的編制

 。ㄒ唬┟吭15日,由財務主管對庫房實物進行盤點,做到帳目與實物數量相符。盤點當日,庫房一律不進出物品。每月20日庫房管理員完成當月《盤點表》。

  (二)庫房依據《領料單》完成當月《物料月度消耗表》,與財務部進行當月用于支付購置物料的資金消耗量對帳,完成《物料出-入庫統(tǒng)計表》,做到庫存物資的數量、金額與財務資金帳目帳實相符。

 。ㄈ┙y(tǒng)計當月公司新增資產,于每月25日完成《新增資產月報表》。

庫房管理制度4

  1、 食堂庫房及食品料設立庫管員專人管理,非庫房管理人員不得隨意進入。

  2、 庫房保管員須持健康證上崗,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好保持良好衛(wèi)生習慣。

  3、 庫房建立好食品原料入、出庫賬簿,堅持入、出庫驗收登記制度。未經驗收的不符合食品衛(wèi)生標準要求的食品原料嚴禁入庫儲存。

  4、 食品原料分類、分架、隔墻(15厘米)、離地(20厘米)安全儲存,標識明顯。

  5、 食品出庫堅持先進先出,縮短儲存時間,避免食品原料變質腐爛。

  6、 建立庫存食品定期檢查、報告制度,經批準及時處理過期、腐爛變質食品原料。

  7、 庫房環(huán)境做到防火、防盜、防毒(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠,確保食品原料衛(wèi)生安全。

  8、 庫房衛(wèi)生定期打掃,儲存物品定時整理,保持干燥、通風、整潔,確保食品原料衛(wèi)生安全。

  9、 庫房嚴禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學類物品及其他任何私人物品。

  10、 庫房儲存食品原料,因庫管員的`原因造成損失,學校追究庫管員責任。

庫房管理制度5

  一、檔案管理人員和利用者均應樹立保密觀念,貫徹執(zhí)行《檔案法》和《保密法》,共同保守檔案機密。

  二、對各類檔案均應按規(guī)定的范圍進行查、借閱,并嚴格履行手續(xù)。查、借閱機密檔案要經主管領導批準。

  三、對機密檔案要嚴格管理,不得將機密檔案私自帶出檔案室或外傳,對機密檔案內容不得自行摘抄、拍照、翻印或復制。

  四、凡涉及檔案機密的人員一律不準在家庭、子女及無關人員面前談論有關檔案機密內容,不得在普通電話、明碼電報和私人通信中暴露檔案機密。

  五、利用者對所借檔案文件、技術圖紙等必須妥善保管,及時歸還,不得轉借他人,不準攜帶公出、探親訪友、出入公共場所。

  六、對保管期滿、失去保存價值的`檔案文件要按規(guī)定銷毀,不得以廢紙出售。

  七、發(fā)生失密、泄密和檔案被盜事件時,要立即報告主管領導、保密或保衛(wèi)部門,當事者要寫出書面報告。對違反保密規(guī)定、造成失泄密和被盜密者,應按其性質及情節(jié)給予嚴肅處理。

庫房管理制度6

  1、庫管員憑領料人的領料單如實領發(fā),若領料單上主管或總經理未簽字、字據不清或被涂改的.,庫管員有權拒絕發(fā)放物資。

  2、庫管員根據進貨時間必須遵守"先進先出"的倉庫管理制度原則。

  3、領料人員所需物資無庫存,庫管員應及時通知使用者,使用者按要求填寫請購單,經總經理批準后交采購人員及時采購。

  4、任何人不辦理領料手續(xù)不得以任何名義從庫內拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動,庫管員有權制止和糾正其行為。

  5、以舊換新的物資一律交舊領新;領用的各種工具均要上工具卡,并由領用人和總經理簽字。

庫房管理制度7

  第一條 為了加強倉庫防火安全管理,保障國家和公司財產免受火災危害,保證生產順利進行,特制定本制度。

  第二條 庫房的建筑設計應符合《建筑設計防火規(guī)范》、《危險化學品安全管理條例》)、《倉庫防火安全管理規(guī)則》、《常用危險化學品儲存通則》等法規(guī)和標準的規(guī)定。

  第三條 物資儲存場所的消防器材配置,應按《建筑滅火器配置設計規(guī)范》的要求配備。并應裝設消防通訊和報警設備,安排專人維護和保養(yǎng)。

  第四條 嚴格執(zhí)行崗位防火責任制度、火源、電源管理制度、門衛(wèi)制度、值班巡回檢查制度和各項操作規(guī)程。做好防火、防竊等工作。

  第五條 在倉庫、堆垛區(qū),應設明顯的防火標志,通道、出入口和通向消防設施的道路應保持暢通。

  第六條 倉庫的各種安全設施,必須經常檢查、定期校驗、保持完好狀態(tài),做好記錄。

  第七條 倉庫管理部門應嚴格執(zhí)行物品入庫驗收制度和物品發(fā)放制度。核對、檢驗進庫物品的名稱、規(guī)格、安全標簽、質量、數量、包裝。無產地、銘牌、安全標簽和產品合格證的物品不得入庫。嚴格履行發(fā)放手續(xù),認真核實。

  第八條 倉庫管理人員,必須經過專門培訓,有安全監(jiān)督管理部門的培訓合格證。具有責任心強,熟悉危險化學品性質和懂得防護、消防知識的人員擔任。

  第九條 倉庫保管員應根據所保管的物資的性質,配備必要的防護用品、器具。

  第十條 倉庫管理人員,必須加強庫內物資檢查,發(fā)現(xiàn)隱患應及時整改,無能力整改的,應報告上級主管部門進行整改。

  第十一條 甲、乙類桶裝液體,不宜露天存放,確須在露天存放時,必須做好防火、防曬等措施。規(guī)定禁止在露天存放的危險化學品,嚴禁在露天存放。

  第十二條 容易相互發(fā)生化學反應或滅火方法不同的物品,必須分間、分庫儲存,并在醒目處標明儲存化學品的名稱、性質和滅火方法。

  第十三條 庫內儲存化學品的面積和間距必須符合下列要求:

 。ㄒ唬┟慷讯庹嫉孛娣e不宜大于100 平方米。

 。ǘ┒讯馀c堆垛之間的距離不小于1 米;堆垛與墻間距不小于0、5 米;堆垛與梁、柱的.間距不小于 0、3 米。

 。ㄈ┲饕ǖ赖膶挾炔恍∮2 米。

 。ㄋ模┭b有照明燈的倉庫,燈具下方不準堆放物品,其垂直下方與儲存物品水平間距不得小于0、5 米。

  第十四條 儲存易燃和可燃化學品的倉庫及堆垛附近,不準進行試驗、分裝、封焊、維修、動火等作業(yè)。如因特殊需要,必須辦理《動火作業(yè)證》,報安全部門批準,采取安全措施后才能進行。作業(yè)結束后,檢查確無火種方可離開現(xiàn)場。

  第十五條 倉庫的電氣裝置必須符合國家有關電氣裝置的標準規(guī)范的規(guī)定。

庫房管理制度8

  (一)食品貯存的衛(wèi)生要求

  1、原料庫:餐飲業(yè)的庫房內要分別設置主、副食品區(qū)域。倉庫要整潔有序、經常保持清潔,嚴厲灰塵或異物污染食品,應裝有精確的控制濕度、溫度的裝置。不得存放殺蟲劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質。

  2、食品保藏存放須分類分架、離墻10厘米離地15厘米以上,以利于通風和檢查。建卡登記,倉庫內食品與非食品;原料與半成品;衛(wèi)生質量有缺陷的食品與正常食品;短期存放和較長時間存放的食品;具有揮發(fā)性氣味的食品和易吸收氣味的`食品(如面料、茶葉、餅干等),均要分開存放,腐敗變質的食品和非食品,不能入庫。散裝食品要用密閉容器保存并注明品名、入庫時間。經常檢查庫存食品的質量,特別是已經開封過的食品,發(fā)現(xiàn)食品變質、發(fā)霉、生蟲等要及時處理,同時要注意經常檢查庫存食品的保持期。

  3、冰箱或冰柜內生、熟及半成品標示清楚,冷藏、冷凍室裝有溫度顯示裝置,冰箱或冰柜保證正常運轉。肉、禽、水產類原料應貯藏在-18℃以下冷庫內,同一室內不得貯藏相互影響風味的原料,冷藏室應及時除霜,定期消毒。

  4、食品庫房應設專人管理。食品入庫前必須進行驗收、登記,檢查感官是否正常,是否符合索證要求,凡不符合要求者不得入庫。新鮮水果、蔬菜原料應存放在遮陽、通風良好的場地。特殊原料應根據不同要求分別貯藏。

  5、做好防霉、防鼠、防蟲、防塵和消毒工作。倉庫應當經常開窗通風、定期清理,保持倉庫室內干燥和整潔。

  6、倉庫應當有完善的防投毒設施,門窗必須安裝牢固的防盜門窗,最好有兩人管理、分別加鎖。

 。ǘ﹤}庫管理人員的衛(wèi)生責任制

  1、做好食品數量、質量,進、發(fā)貨登記,做到先進先出,易壞先用。

  2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質量及進貨日期。

  3、散裝易霉食品勤翻勤曬,儲存容器加蓋密閉。

  4、肉類、水產、蛋品等易腐食品冷藏儲存。

  5、食品與非食品不混放,與消毒藥品、有強烈氣味的物品,不同庫儲存。

  6、倉庫經常開窗通風,保持干燥。

  7、冰箱、冷庫經常檢查定期化霜,保持霜薄氣足。

  8、經常檢查食品質量,發(fā)現(xiàn)食品變質、發(fā)霉、生蟲等及時處理。

  9、做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。

  10、分工包干定期大掃除,保持倉庫室內外清潔。

庫房管理制度9

  1、入庫的產品一定是經檢驗和試驗后驗收合格的產品。未經檢驗和試驗或待檢的產品不能入庫,待檢的產品應放入待檢區(qū)。

  2、入庫的產品出入庫時一定要辦理出入庫手續(xù),用料單位領料一定要得到批準,未經批準庫房保管員不得發(fā)料。有消耗定額的產品必須按定額領料和發(fā)料。

  3、已入庫的產品應合理的分類擺放或碼放,并要采取一定的隔離措施,防止產品混料或混批以及產品之間的相互影響。

  4、已入庫的產品應采取防護措施,防止產品在貯存期間超期貯存、變質、失效、腐蝕、丟失、損壞或降低產品的'質量特性。

  5、對貯存的產品應具備一定的儲存條件,倉庫應具有防火、防潮、防盜等設施條件。

  6、應定期檢查庫存品狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

  7、對貯存的產品應定期盤點(對有在制品的企業(yè)更加重要)。

  8、對出庫的產品在發(fā)料時必須堅持“先入先出”的原則(特別應注意有保質期的產品)。

  9、對貯存的產品應建立儲備定額(包括:最高儲備和最低儲備)。

  10、對超儲積壓的產品應及時辦理財務核銷。

  11、庫房儲備產品的價值量應與財務儲備資金的價值量保持一致。

  12、對貯存的產品應建立產品(材料)標卡和保管臺帳,應做到帳、卡、物三相符。

庫房管理制度10

  庫房儲存管理和出入庫管理制度

  為規(guī)范醫(yī)院所有醫(yī)療器械產品的倉庫貯存管理和出入庫管理,特制訂本制度。

  一、倉庫儲存

  1、應當配備與經營產品相適應的儲存條件。按照醫(yī)療器械的貯存要求分庫(區(qū))、分類存放,包括待驗區(qū)、合格品區(qū)、不合格品區(qū)、發(fā)貨區(qū)等,并有明顯區(qū)分(如可采用色標管理,設置待驗區(qū)為黃色、合格品區(qū)和發(fā)貨區(qū)為綠色、不合格品區(qū)為紅色),退貨產品應當單獨存放。

  2、醫(yī)療器械與非醫(yī)療器械應當分開存放;

  3、庫房的條件應當符合以下要求: (1)庫房內外環(huán)境整潔,無污染源;

 。2)庫房內墻光潔,地面平整,房屋結構嚴密; (3)有防止室外裝卸、搬運、接收、發(fā)運等作業(yè)受異常天氣影響的措施;

 。4)庫房有可靠的安全防護措施,能夠對無關人員進入實行可控管理。

  4、按說明書或者包裝標示的貯存要求貯存醫(yī)療器械;

  5、貯存醫(yī)療器械應當按照要求采取避光、通風、防潮、防蟲、防鼠、防火等措施;

  6、應作好倉庫安全防范工作,定期對安全的執(zhí)行情況進行檢查確認,并填寫“安全衛(wèi)生檢查表”。

  7、搬運和堆垛醫(yī)療器械應當按照包裝標示要求規(guī)范操作,堆垛高度符合包裝圖示要求,避免損壞醫(yī)療器械包裝;

  8、醫(yī)療器械應當按規(guī)格、批號分開存放,醫(yī)療器械與庫房地面、內墻、頂、燈、溫度調控設備及管道等設施間保留有足夠空隙;

  9、貯存醫(yī)療器械的貨架、托盤等設施設備應當保持清潔,無破損 ;

  10、非作業(yè)區(qū)工作人員未經批準不得進入貯存作業(yè)區(qū),貯存作業(yè)區(qū)內的工作人員不得有影響醫(yī)療器械質量的行為;

  11、醫(yī)療器械貯存作業(yè)區(qū)內不得存放與貯存管理無關的物品。

  二、庫存養(yǎng)護

  1、庫管人員要在質量管理部門的技術指導下,檢查并改善貯存條件、防護措施、衛(wèi)生環(huán)境。按照醫(yī)療器械儲存養(yǎng)護標準做好醫(yī)療器械的分類存放。

  2、醫(yī)療器械庫管人員對庫存醫(yī)療器械要逐月進行質量檢查,一般品種每季度檢查一次;對易變效期品種要酌情增加養(yǎng)護、檢查次數;對重點品種應重點養(yǎng)護。并要認真填寫“庫存醫(yī)療器械養(yǎng)護記錄”。

  3、庫管人員要做好庫房溫、濕度的管理工作,當溫、濕度超過規(guī)定范圍時應及時采取降溫、除(增)濕等各種有效措施,并認真填寫“庫房溫濕度記錄表”,每天上、下午不少于 2 次對庫房溫濕度進行監(jiān)測記錄;對庫存醫(yī)療器械的外觀、包裝、有效期等質量狀況進行檢查;

  4、對庫存醫(yī)療器械有效期進行跟蹤和控制,采取近效期預警,超過有效期的醫(yī)療器械,應當禁止銷售,放置在不合格品區(qū),然后按規(guī)定進行銷毀,并保存相關記錄。

 。1)效期產品的醫(yī)療器械直接影響到該產品的使用效果,因此在采購入庫驗收、倉貯、出庫復核銷售及售后服務中都必須注意,在所有記錄表格中都必須明顯記錄其效期起止日期。

 。2)采購時應注意是否近失效期產品,并按先進先出原則,認真做好保管。

  (3)有效期產品的內外包裝破損不得銷售使用,應視為不合格商品,登記后放置于不合格區(qū)。

 。4)對所有庫存品應根據醫(yī)院使用情況限量進貨。

  6、庫管人員在日常質量檢查中對下列情況應有計劃地抽樣送檢,如易變質的品種、儲存兩年以上的品種、接近失效期或使用期的品種、其它認為需要抽檢的品種等。當發(fā)現(xiàn)不合格品種時要及時請示有關部門和領導同意后將“不合格醫(yī)療器械”移出合格區(qū),放至不合格區(qū),并做好記錄。

  7、庫管人員和物資會計應當對庫存醫(yī)療器械定期進行盤點,做到賬、貨相符。

  三、出入庫管理

  1、入庫

 。1)庫管員依據驗收的結果,將產品移至倉庫相應的區(qū)域,如:驗收結果為:不合格,需將產品移至不合格區(qū)域,產品經判定需退貨的,需將產品移至退貨區(qū)。如為合格品,將產品移至合格區(qū)域。

 。2)建立入庫記錄,驗收合格的醫(yī)療器械應當及時入庫登記;驗收不合格的,應當注明不合格事項,并放置在不合格品區(qū),按照有關規(guī)定采取退貨、銷毀等處置措施。

  (3)驗收合格入庫商品,需填寫:“醫(yī)療器械驗收、入庫交接單”。

  2、出庫

 。1)器械出庫應遵循“先產先出”、“近期先出”和按批號發(fā)貨的原則。

 。2)醫(yī)療器械出庫時,庫房保管人員應當對照出庫的醫(yī)療器械進行核對,發(fā)現(xiàn)以下情況不得出庫,并報告質量管理機構或者質量管理人員處理:

 、籴t(yī)療器械包裝出現(xiàn)破損、污染、封口不牢、封條損壞等問題;

  ②標簽脫落、字跡模糊不清或者標示內容與實物不符; ③醫(yī)療器械超過有效期;

  ④存在其他異常情況的'醫(yī)療器械。

 。3)醫(yī)療器械出庫應當復核并建立記錄,復核內容包括購貨者、醫(yī)療器械的名稱、規(guī)格(型號)、注冊證號或者備案憑證編號、生產批號或者序列號、生產日期和有效期(或者失效期)、生產企業(yè)、數量、出庫日期等內容。

  (4)醫(yī)療器械拼箱發(fā)貨的代用包裝箱應當有醒目的發(fā)貨內容標示。

 。5)醫(yī)療器械出庫,必須有銷售出庫復核清單。倉庫要認真審查銷售出庫復核清單,如有問題必須由銷售人員重開方為有效。

 。6)醫(yī)療器械出庫,倉庫要把好復核關,必須按出庫憑證所列項目,逐項復核購貨單位品名、規(guī)格、型號、批號(生產批號、滅菌批號)、有效期、生產廠商、數量、銷售日期、質量狀況和復核人員等項目。做到數量準確,質量完好,包裝牢固。

  (7)出庫后,如對帳時發(fā)現(xiàn)錯發(fā),應立即追回或補換、如無法立即解決的,應填寫查詢單聯(lián)系,并留底立案,及時與有關部門聯(lián)系,配合協(xié)作,認真處理。

  (8)發(fā)貨復核完畢,要做好醫(yī)療器械出庫復核記錄。出庫復核記錄包括:銷售日期、銷往單位、品名、規(guī)格(型號)、數量、批號(生產批號、滅菌批號)、有效期至、生產廠商、質量情況、經手人等,記錄要按照規(guī)定保存至超過有效期或保質期滿后 2 年。

  (9)需要冷藏、冷凍運輸的醫(yī)療器械裝箱、裝車作業(yè)時,應當由專人負責,并符合以下要求:

  ①車載冷藏箱或者保溫箱在使用前應當達到相應的溫度要求;

 、趹斣诶洳丨h(huán)境下完成裝箱、封箱工作;

  ③裝車前應當檢查冷藏車輛的啟動、運行狀態(tài),達到規(guī)定溫度后方可裝車。

 。10)運輸需要冷藏、冷凍醫(yī)療器械的冷藏車、車載冷藏箱、保溫箱應當符合醫(yī)療器械運輸過程中對溫度控制的要求。冷藏車具有顯示溫度、自動調控溫度、報警、存儲和讀取溫度監(jiān)測數據的功能。

庫房管理制度11

  1、食堂庫房必須專人負責,為保證食品安全,庫房隨時上鎖,除管理員外,任何人都不得擅自入庫;

  2、客房內設置食品架。原料分類擺設,食品原料等應離地35㎝,離墻45㎝,離棚65㎝放置;

  3、嚴格執(zhí)行出入庫制度,做好出入庫記錄;

  4、嚴禁“三無”食品及腐爛變質的食品、原料等入庫存放;

  5、保持庫房衛(wèi)生清潔,物品規(guī)整,保證通風良好;

  6、設置防蠅、防鼠等設施,安全有效;

  7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽,佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓證上崗工作;

  8、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏將追究庫房管理員,負責人責任。

庫房管理制度12

  1、倉庫的分類:

  酒店的倉庫總的來說有:餐飲部的鮮貨倉、干貨倉、蔬菜倉、肉食倉、冰果倉、煙酒、飲品倉,商場部的百貨倉、工藝品倉、煙酒倉、食品倉、山貨倉,動力部的油庫、石油氣庫,建筑,裝修材料倉,管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉,綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲藥劑倉,機械、汽車零配倉,陶瓷小貨倉,家具設備倉等等。

  2、物品驗收:

 。1)倉管員對采購員購回的物品無論多少、大小等都要進行驗收,并做到:

  ①發(fā)票與實物的名稱、規(guī)格、型號、數量等不相符時不驗收;

 、诎l(fā)票上的數量與實物數量不相符,但名稱、規(guī)格、型號相符可按實際驗收;

 、蹖忂M的食品原材料、油味料不鮮不收,味道不正不收。

 、軐忂M品已損壞的不驗收。

 。2)驗收后,要根據發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號、單價、單位、數量和金額填寫驗收單,一式四份,其中一份自存,一份留倉庫記賬,一份交采購員報銷,一份交材料會計。

  3、入庫存放:

 。1)驗收后的物資,除直撥的外,一律要進倉保管;

  (2)進倉的物品一律按固定的位置堆放;

  (3)堆放要有條理、注意整齊美觀,不能擠壓的物品要平放在層架上。

 。4)凡庫存物品,要逐項建立登記卡片,物品進倉時在卡片上按數加上,發(fā)出時按數減出,結出余數;卡片固定在物品正前方。

  4、保管與抽查:

 。1)對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬,防霉爛變質,將物資的損耗率降到最低限度。

 。2)抽查:

 、賯}管員要經常對所管物資進行抽查,檢查實物與卡片或記賬是否相符,若不相符要及時查對;

 、诓牧蠒嫽蛴嘘P管理人員也要經常對倉庫物資進行抽查,檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。

  5、領發(fā)物資

 。1)領用物品計劃或報告:

 、俜差I用物品,根據規(guī)定須提前做計劃,報庫存部門準備;

  ②倉管員將報來的計劃按每天發(fā)貨的順序編排好,做好目錄,準備好物品,以便取貨人領;

  (2)發(fā)貨與領貨

 、俑鞑块T各單位的領貨一般要求專人負責;

  ②領料員要填好領料單(含日期、名稱、規(guī)格、型號、數量、單價、用途等)并簽名,倉管員憑單發(fā)貨;

  ③領料單一式三份,領料單位自留一份,單位負責人憑單驗收;倉管員一份,憑單入賬;材料會計一份,憑單記明細賬;

 、馨l(fā)貨時倉管員要注意物品先進的先發(fā)、后進的后發(fā)。

 。3)貨物計價:

 、儇浳镆话惆催M價發(fā)出,若同一種商品有不同的進價,一般按平均價發(fā)出。

 、谛枵{出酒店以外的單位的物資,一般按原進價或平均價加手續(xù)費和管理費調出。

  6、盤點:

 。1)倉庫物資要求每月月中小盤點,月底大盤點,半年和年終徹底盤點;

 。2)將盤結果列明細表報財務部審核;

 。3)盤點期間停止發(fā)貨。

  7、記賬:

 。1)設立賬簿和登記賬,賬簿要整齊、全面、一目了然;

 。2)賬簿要分類設置,物資要分品種、型號、規(guī)格等設立賬戶;

 。3)記賬時要先審核發(fā)票和驗收單,無誤后再入賬,發(fā)現(xiàn)有差錯時及時解決,在未弄清和更正前不得入賬;

  (4)審核驗收單、領料單要手續(xù)完善后才能入賬,否則要退回倉管員補齊手續(xù)后才能入賬;

 。5)發(fā)出的物資用加權平均法計價,月終出現(xiàn)的發(fā)貨計價差額分品種列表一式三份,記賬員、部門、財務部各一份;

 。6)直撥物資的收發(fā),同其他入庫物資一樣入賬;

 。7)調出本酒店的'物資所用的管理費、手續(xù)費,不得用來沖減材料成本,應由財務部沖減費用;

  (8)進口物資要按發(fā)票的數量、金額、稅金、檢疫費等如實折為單價人民幣入賬,發(fā)出時按加權平均法計價;

 。9)對于發(fā)票、稅單、檢疫費等尚未到的進口物資,于月底估價發(fā)放,待發(fā)票、稅單、檢疫費等收到、沖減估價后,再按實入賬,并調整暫估價,報財務部材料會計調整三級賬;

 。10)月底按時將材料會計報表連同驗收單、領料單等報送財務部材料會計;

  (11)與倉管員校對實物賬,每月與財務部材料會計對賬,保證賬物相符、賬賬相符。

  8、建立檔案制度:

  (1)倉庫檔案應有驗收單、領料單和實物賬簿;

 。2)材料會計的檔案有驗收單、領料單、材料明細賬和材料會計報表。

  9、物品、原材料采購制度

  物品庫存量應根據酒店貨源渠道的特點,以掌握在一個季度銷售量的一倍庫存量為宜。材料存量應以兩月使用量為限,物料及備用品庫存量不得超過三個月的用量。

  堅持“凡國內能解決的不在國外進口,凡本地區(qū)能解決的不到外地采購”的規(guī)定。

  各項物品、商品、原材料的采購,必須遵守市場管理及外貿管理的規(guī)定。

  計劃外采購或特殊、急用物品的采購,各部門知會財務部并報總經理審批同意后,方可采購。

  凡購進物料,尤其是定制品,采購部門應堅持先取樣品,征得使用部門同意后,方進行定制或采購。

  高額進貨和長期定貨,均應通過簽訂合同的辦法進行。

  從國外購進原材料、物品、商品等,凡動用外匯的,不論金額大小一律必須取得總經理的批準,方予

  采購,否則財務部拒絕付款。

  凡不按上述規(guī)定采購者,財務部以及業(yè)務部門的財會人員,應一律拒絕支付,并上報給總經理處理。

  10、物品、原材料盤查制度

  物品、原材料、物料在盤點中發(fā)生的溢損,應對自然溢損和人為溢損分別作出處理。

  自然溢損:

  (1)物品、原材料、物料采購進倉后,在盤點中出現(xiàn)的干耗或吸潮升溢,如食品中的米面及其制品、干雜貨等,在升損率合理的范圍內,可填制升損報告,經主管審查后,視“營業(yè)外收入”或“管理費”科目內處理;

  (2)超出合理升損率的損耗或溢余,應先填制升損報告書,查明原因,說明情況,報部門經理審查,按規(guī)定在“營業(yè)外收入”或“管理費”科目內處理。

  人為溢損:人為溢損應查明原因,根據單據報部門經理審查,按有關規(guī)定在“待處理收入”或“待處理費用”科目處理。

  11、物品、原材料損耗處理制度

  物品及原材料、物料發(fā)生變質、霉壞,失去使用(食用)價值,需要作報損、報廢處理。

  保管人員填報“物品、原材料變質霉壞報損、報廢報告表”,據實說明壞、廢原因,并經業(yè)務部門審查提出處理意見,報部門經理或財務部審批。

  對核實并核準報損、報廢的物品、原材料的殘骸,由報廢部門送交廢舊物品倉庫處理。

  報損、報廢由有關部門會同財務部審查,提出意見,并呈報總經理審批。

  在“營業(yè)外支出”科目處理報損、報廢的損失金額。

  12、食品采購管理制度

  由倉管部根據餐飲部門需要、訂出各類正常庫存貨物的月使用量,制定月度采購計劃一式四份,交總經理審批,然后交采購部采購。

  當采購部接到總經理審批同意的采購計劃后,倉管部、食品采購組、采購部經理、總經理室各留一份備查,由倉管部根據食品部門的需求情況,定出各類物資的最低庫存量和最高庫存量。

  為提高工作效率,加強采購工作的計劃性,各類貨物采取定期補給的辦法。

庫房管理制度13

  一、目的:

  為了加強倉庫管理工作,防止產品在使用或交付前受到損壞或變質,特制定本規(guī)定。

  二、適用范圍:

  本制度適用于所有原材料、包裝材料及成品的貯存管理。

  三、管理制度:

  1、倉庫重地,嚴禁非倉庫工作人員隨意出入;有事須進庫房時,必須有庫房人員陪同。

  2、倉庫應以“安全、方便、節(jié)約”的原則,正確選擇倉位,合理使用倉容,堆碼合理、整齊,無倒置現(xiàn)象。物品碼放應距墻面20厘米以上,必要時,采取上苫下墊措施。

  3、倉庫內溫度應控制在5-38℃,濕度在30-80%之間。做好倉庫溫濕度管理工作,每日應上、下午各一次定時填寫《溫濕度記錄表》。溫濕度異常應及時向有關部門反饋采取措施。

  4、倉庫應保持光線充足,保持通風透氣,避免陽光直射,不積水,不積塵,不結蜘蛛網,陰雨天氣及時關窗。

  5、倉庫內實行色標管理,合格區(qū)為綠色、退貨區(qū)為黃色、不合格區(qū)為紅色。

  6、倉庫內出現(xiàn)產品質量問題,應及時報質管人員確認和處理,將有問題的產品放入不合格區(qū)存放,待查明原因后,作退貨或銷毀處理,處理結果應有記錄。

  7、倉庫應定期進行清潔打掃,保持庫房環(huán)境清潔,配置消防、安全防鼠、防蟲、防塵設施,做好防盜、防火、防潮、防霉、防蟲、防鼠、防污染工作。

  8、對各類養(yǎng)護儀器及設備設施應定期檢查。

  9、酒精等化學品必須進行隔離存放,搬運酒精等易燃易爆物品時,嚴禁煙火,做好防護措施。

  9.1化學品管理職責:采購部負責公司化學品采購。原材料庫負責對庫存化學品進行管理。

  9.2化學品管理規(guī)定細則:原材料庫對庫存化學品進行隔離存放,庫區(qū)內嚴禁煙火。庫存化學品臺帳,標識卡片等必須標注生產日期,以生產日期為準,按生產日期或保質期出庫;瘜W品存放地點應避免高溫線照射,溫度過高應采取通風降溫措施。

  10、物品入庫/出庫管理:

  10.1所有原材料、包裝材料及成品必須經檢驗合格后方可入庫,由庫管員辦理入庫手續(xù),填寫物料卡片,原材料和配件要填寫該批料的.生產日期和有效期,填寫倉庫物料標示卡。 10.2成品必須檢驗合格后方可入庫,庫管員根據成品進倉單辦理入庫手續(xù),同時填寫有關帳、卡。

  10.3庫存物品按先進先出的原則出庫。發(fā)放的物料必須是檢驗合格的物料。

  10.4原材料、包裝材料出庫時,由領用部門填寫領用單,到庫房領用,庫管員根據審核后的領用單進行發(fā)貨。

  10.5成品出庫時,庫管員根據銷售部提供的《出庫單》進行發(fā)貨,詳細記錄發(fā)貨數量,編號及貨物流向。

  10.6所有存貨每季度盤點一次,及時填寫有關帳,卡必須做到帳卡物相符。

  10.7發(fā)生盤盈(虧)時,庫管員應及時上報主管領導并查明原因,責任人須提交說明報告,如數額巨大,公司有權追究其責任。

  10.8對于退回的不合格品,庫管員必須在規(guī)定的區(qū)域內隔離存放,同時做好不合格狀態(tài)標識未經批準,不得擅自使用。

  10.9倉庫內無人時必須關燈,斷電,并關好門窗做好防盜措施。

庫房管理制度14

  學校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所,規(guī)范的庫房管理也是保證師生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂庫房管理制度。

  一、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護良好的環(huán)境衛(wèi)生。

  二、庫房要保持干燥、通風、整潔,防止物資因受潮而霉爛變質。

  三、食堂庫房應設專人管理,做到隨手關門,非庫房管理人員不得任意進出。

  四、任何人員不私自動用庫房內的'物品,保管員應提高警惕,做好防火防盜工作。

  五、庫房物品應按標記標識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。

  六、在庫房內,不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農藥及個人用品。

  七、超過保質期或霉爛變質食品要及時銷毀,不得存放在庫房內。

  八、食品原材料進出庫必須有完整的記錄。

  1、食堂庫房實行專人管理,管理人員調離或退休,需辦理移交手續(xù)。

  2、食堂庫房管理人員每天必須對庫房進行檢查,鎖好門窗,保證安全

  3、食堂庫房管理人員必須按食品性質分類并要求存放。

  4、做好《四防》工作,防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。

  5、食堂庫房管理人員每天要做好食品的收支記錄,定期盤存,及時向采購人員提供需購食品清單。

  6、后勤主任監(jiān)督檢查庫房管理工作。

庫房管理制度15

  為進一步加強庫房材料的`管理,規(guī)范庫房材料領取程序,減少不必要材料使用,杜絕漏洞,特制定材料領取管理制度如下:

  1、庫房所有物資材料必須上架管理,每件物資材料必須上卡片、編碼,歸類碼放。否則對責任者罰款50--100元。

  2、在領取過程中,必須在領料單據上注明物資使用時間名稱同時領取人和發(fā)放人簽字確認,不準不簽或帶簽。否則罰款50--100元。

  3、領取人員領取物資后,庫房必須建立健全領料單據存檔制度,必須將領料單據保存完好,有待候審。否則罰款50--100元。

  4、當班領料單上庫房沒有時,必須把領料單上字據銷毀,否則罰款50--100元。

  5、當天未使用的材料要及時回庫登記,否則罰款50—100元。造成丟失的按原價進行賠償

  6、無特殊情況井下不準大量存放材料,否則一次罰款100元。

  7、庫房無關人員嚴禁進入,特殊情況必須經有關領導同意方可進入,否則罰款100元。

  8、領取和回庫材料需分類碼放整齊,不準亂扔亂放,否則罰款50—100元。

  9、領取材料必須經過有關領導認可后,方可領取,否則罰款100—200元。

  10、月底物料領取發(fā)放賬單對口,對發(fā)放員獎勵100元,如發(fā)放有誤差對發(fā)放員罰款100員。

  本規(guī)定從公布之日起執(zhí)行。

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