衛(wèi)生管理制度[集合15篇]
在生活中,我們每個人都可能會接觸到制度,制度泛指以規(guī)則或運作模式,規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊含著社會的價值,其運行表彰著一個社會的秩序。制度到底怎么擬定才合適呢?下面是小編為大家整理的衛(wèi)生管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。
衛(wèi)生管理制度1
一、宿舍內(nèi)必須通風(fēng)干燥,陽光充足。
二、被褥要經(jīng)常曬洗,起床后要把被褥碼放整齊,個人生活用品、用具必須排放整齊,床下不許有任何雜物。
三、不準(zhǔn)在床上吸煙,煙頭不準(zhǔn)亂扔,以防發(fā)生火災(zāi),室內(nèi)要準(zhǔn)備一大桶水以免發(fā)現(xiàn)火災(zāi)急用。
四、休息時間要經(jīng)常學(xué)習(xí)各種操作技能和各種安全知識。
五、夜間10點后不準(zhǔn)出入大門口,有特殊情況要向警衛(wèi)說明去向和返回時間。
六、職工不準(zhǔn)隨地大小便。
七、以上各項規(guī)定希望職工自覺遵守。
衛(wèi)生管理制度2
1. 范圍
本規(guī)定對運輸產(chǎn)品車輛衛(wèi)生安全及其控制的管理要求作出明確規(guī)定,適用于承擔(dān)本公司產(chǎn)品裝運、交付車輛的衛(wèi)生安全監(jiān)督管理。
2. 職責(zé)
本規(guī)定由質(zhì)檢部歸口管理,相關(guān)部門配合執(zhí)行。
3. 產(chǎn)品運輸車輛衛(wèi)生安全管理
3.1 衛(wèi)生安全組織管理
3.1.1 公司成立車輛衛(wèi)生安全管理小組。設(shè)組長一名,副組長兩名和相關(guān)成員,其中明確一人為專職車輛衛(wèi)生安全監(jiān)督員,對車輛衛(wèi)生安全實施專項管理;
3.1.2 公司成品交付運輸車輛以冷藏車為主,條件許可時,經(jīng)車輛衛(wèi)生安全管理小組組長批準(zhǔn)方可用廂式貨車;
3.1.3 成品交付運輸車輛原則上由各營銷區(qū)域經(jīng)理聯(lián)系,區(qū)域經(jīng)理有困難的,由營銷服務(wù)部協(xié)調(diào)車輛,其車輛必須符合衛(wèi)生安全要求;
3.1.4 對于進入廠區(qū)裝載成品或者承裝包裝盒、原料等運輸車輛進行卸貨的,必須由衛(wèi)生安全管理小組相關(guān)人員檢查其衛(wèi)生狀況:
1) 凡檢查發(fā)現(xiàn)裝過化學(xué)品、危險品的車輛,對食品存在潛在危害的(如有不良?xì)馕丁⒁孜廴臼称钒b等物質(zhì))一律不許裝車或卸貨;
2) 對有可能造成環(huán)境污染的一切車輛,嚴(yán)禁放其駛?cè)霃S區(qū),更不得在廠區(qū)內(nèi)進行沖洗或消毒;
3.1.5 衛(wèi)生安全管理小組對車輛衛(wèi)生安全負(fù)有直接責(zé)任,對于進入廠區(qū)裝貨或卸貨的一切車輛,必須經(jīng)衛(wèi)生安全監(jiān)督員簽字確認(rèn)符合衛(wèi)生安全條件后方可實施。
3.2. 成品承運車輛衛(wèi)生安全要求
3.2.1 運輸車輛應(yīng)達到無異味,無污染物危害,混裝物品無倒塌的危險。
3.2.2 冷藏車的制冷效果須良好,經(jīng)消毒后按規(guī)定堆放高度裝車;廂式貨車須采取保溫措施(塑料布、棉被等),且干凈整潔、無異味,經(jīng)消毒后按規(guī)定高度裝車;
3.2.3 運輸車輛未裝過化學(xué)品、危險品等對食品存在潛在危害的情況(如有不良?xì)馕、易污染食品包裝等物);
3.2.4 運輸車輛車廂內(nèi)、外表面潔凈、無污染、無破漏;
3.2.5 駕駛員及其運營作業(yè)證件齊全并對應(yīng)相符且有效,車輛設(shè)施等狀態(tài)完好
3.3 成品承運車輛進出廠程序
3.3.1 承運車輛衛(wèi)生安全狀況申報
1)凡承接本公司成品裝運任務(wù)的車輛,在進廠前駕駛員應(yīng)向本公司申報車輛衛(wèi)生安全狀況;
2)填寫《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》,出示相關(guān)證件,接受門衛(wèi)核對審查;
3.3.2 門衛(wèi)對承運車輛衛(wèi)生安全狀況檢查
1) 審查《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》內(nèi)容是否填寫完整、清晰、明確;核查證件與車輛的.符合性和有效性;
2) 現(xiàn)場檢查車輛衛(wèi)生安全條件是否符合要求;
3) 在《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》中填寫確認(rèn)意見:若符合,則同意車輛進入,并將該確認(rèn)表傳遞給倉庫保管員;若不符合,則謝絕其車輛進入;
3.3.3 保管員對承運車輛衛(wèi)生安全狀況檢查
1) 查車輛制冷系統(tǒng)設(shè)施狀態(tài)、制冷效果;
2) 查車輛保溫措施是否滿足要求,保溫物品是否干凈無異味;
3) 在《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》中填寫確認(rèn)意見:若符合,則準(zhǔn)備
開啟庫門;若不符合,則將不符合情況向衛(wèi)生安全監(jiān)督員報告裁定;
3.3.4 裝卸隊長對承運車輛衛(wèi)生安全狀況檢查
1) 查車廂內(nèi)有無化學(xué)品及其遺棄、遺跡、異味,確認(rèn)有無潛在危害;
2) 查車輛載重噸位與卸貨單是否匹配;
3) 查車輛設(shè)施完好狀態(tài),無漏,無損傷,其衛(wèi)生安全行駛條件是否滿足要求;
4)在《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》中填寫確認(rèn)意見:若符合,則同意啟動搬裝;若不符合,則將不符合情況向衛(wèi)生安全監(jiān)督員報告裁定;
3.3.5 衛(wèi)生安全監(jiān)督員確認(rèn)
1) 若門衛(wèi)、倉庫、裝卸隊對車輛衛(wèi)生安全檢查符合,則對貨載車的衛(wèi)生安全進行全面核查鑒定,并確認(rèn)所裝物品有無倒塌危險等。若完全符合,則在《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》中簽署符合性意見;
2) 若發(fā)現(xiàn)車輛衛(wèi)生安全條件或狀態(tài)有欠缺,或門衛(wèi)、倉庫、裝卸隊在檢查中發(fā)現(xiàn)有不符合的情況,質(zhì)檢部應(yīng)協(xié)助衛(wèi)生安全監(jiān)督員應(yīng)及時組織有關(guān)人員進行現(xiàn)場評議,并記錄現(xiàn)場評議的結(jié)論意見;
3) 衛(wèi)生安全監(jiān)督員將車輛衛(wèi)生安全狀況告知營銷部或國際貿(mào)易部,協(xié)調(diào)辦理承運手續(xù);
4)門衛(wèi)憑簽署符合性意見的《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》及營銷部等出具的相關(guān)證件放行車輛出廠。
4. 記錄管理
4.1 承運車輛、公司門衛(wèi)、倉庫、裝卸隊等負(fù)責(zé)人,對《成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表》的填寫,應(yīng)按ycd/c*002-20xx《記錄控制程序》中“5.2條 記錄的填寫”要求執(zhí)行,否則所產(chǎn)生的一切后果,責(zé)任自負(fù);
4.2 記錄填寫人、評議人均應(yīng)在確認(rèn)表的對應(yīng)欄內(nèi)簽名,并注明日期;
4.3 記錄表格由門衛(wèi)保管分發(fā),填寫后的記錄仍由門衛(wèi)收集,按月裝訂成冊,送
交成品運輸車輛衛(wèi)生安全監(jiān)督員收存?zhèn)洳?并按《記錄控制程序》規(guī)定執(zhí)行管理。
5. 本作業(yè)文件所涉及的表格
5.1 成品承運車輛衛(wèi)生安全確認(rèn)表
6. 本作業(yè)文件所形成的記錄
6.1 車輛衛(wèi)生安全狀況申報記錄;
6.2 車輛衛(wèi)生安全狀況檢查記錄;
衛(wèi)生管理制度3
1.保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,符合環(huán)境衛(wèi)生要求。有采取消除蚊、蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
2.墻壁無污跡、殘渣、網(wǎng)狀物等,清潔無灰塵。
3.地面排水通暢。加工操作完畢后,立即清掃、沖洗地面,保持無殘渣、污物、油跡,保持清潔干燥。
4.地面無油污、無灰塵、無痰跡。
5.垃圾桶隨時保持清潔。廢棄物及時倒入垃圾桶內(nèi),并嚴(yán)密加蓋。保持固定位置,當(dāng)餐垃圾當(dāng)餐清除(所有垃圾桶內(nèi)的垃圾必須全部清除凈)。
6.食品櫥柜、操作臺使用后洗刷干凈并揩凈。做到無塵、無油垢、無污跡、無殘渣等。
7.貯存食品場所環(huán)境需符合衛(wèi)生要求,周圍無公害,溫度、通風(fēng)適宜。
8.廚房內(nèi)不得存放私人物品。
10.不隨地倒垃圾和臟水。
11.定期打藥、滅蟲。廚房無死角。
廚房人員的衛(wèi)生管理
1.嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,做到“四勤”,即:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤曬衣服、被褥;勤換工作服。養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習(xí)慣,工作時要穿戴潔凈的工作帽。
2.在廚房生產(chǎn)中要避免以下不良行為:工作時用手抹頭發(fā)、摳鼻子、掏耳朵;把雙手插在褲子口袋里;隨地吐痰,扔煙頭;工作時間內(nèi)接觸錢幣等物不洗手;直接用手隨意吃拿食物;把工作圍裙當(dāng)毛巾用,擦手、擦臉;穿拖鞋或無跟、露腳趾的涼鞋上班;穿背心或光膀子工作;用臟抹布擦抹盛菜盤子或碗;對著菜肴大聲講話、咳嗽或打噴嚏;便后不洗手;穿著工作服到處亂跑;用手指沾菜肴的鹵汁嘗味等。
3.廚房工作人員必須通過體格檢查,持健康證才能上崗。凡有以下疾病者,即痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、傳染性皮膚病、慢性肝炎等傳染疾病者不得從事廚房工作。
衛(wèi)生管理制度4
一、場所衛(wèi)生制度
1、室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。
2、座位套定期清洗并保持整潔。
3、設(shè)消毒間,配備物理消毒柜及化學(xué)消毒設(shè)施,公用物品集中一客一洗一換一消毒。對消毒好的公用物品分類存放于保潔柜內(nèi)。
4、每天工作結(jié)束后,應(yīng)用紫外線燈或滅菌燈對室內(nèi)進行空氣消毒10-15分鐘。
5、有專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作,設(shè)專職消毒員負(fù)責(zé)消毒,保潔工作,并做好記錄。
二、衛(wèi)生清掃保潔制度
1、加強場內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,為顧客提供一個安全衛(wèi)生舒適的場所。
2、成立衛(wèi)生管理機構(gòu),配備專職(兼職)衛(wèi)生管理人員。加強對本單位衛(wèi)生管理和督促檢查,建立衛(wèi)生考評制度。
3、外環(huán)境做到隨時清掃、保潔,周圍環(huán)境良好,地面、門窗干凈,門頭、招牌整潔衛(wèi)生。
4、內(nèi)環(huán)境各區(qū)域落實專人清掃,做到門廳、過道、墻壁干凈,地面無雜物、無痰跡。
5、嚴(yán)格消毒制度,日常使用杯具和果盤要堅持做到清洗消毒,保證給顧客提供干凈衛(wèi)生的物品。
6、加強自然和機械通風(fēng),保持場內(nèi)空氣新鮮,保證場內(nèi)溫度,注意夏季降溫,冬季保暖。
7、衛(wèi)生間隨時進行刷洗清掃,地面無積水、便池?zé)o積便、無尿垢,定期進行消毒。
三、杯具清洗消毒衛(wèi)生制度
1、設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用杯具洗消間,有專用清洗池、消毒設(shè)施及保潔設(shè)施。
2、配備足夠數(shù)量的各式出品洋酒的杯具,有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴(yán)格清洗消毒。
3、客人使用后的杯具、餐具,必須嚴(yán)格清洗,采取熱力或電子消毒柜進行消毒。
。1)、采取浸泡清洗干凈。
。2)、放入熱力消毒設(shè)施內(nèi)溫度100℃,時間10分鐘。電子消毒柜消毒30分鐘。
(3)、經(jīng)消毒后杯具、餐具,必須放入清潔的保潔柜內(nèi)進行保潔。
(4)、保潔時間較長的杯具、餐具,必須再次進行清洗消毒后,方可供客人使用。
。5)、清洗消毒的杯具、餐具,必須做好消毒記錄,保證一客一用一消毒,杯具餐具:采用電子消毒柜,時間20--30分鐘。
四、場所空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生制度
1、有專人負(fù)責(zé)空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。管理人員應(yīng)進行有關(guān)的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
2、空調(diào)通風(fēng)的機房應(yīng)保持干燥清潔嚴(yán)禁堆放無關(guān)物品。
3、衛(wèi)生清掃工具、消毒設(shè)備必須專物專用,嚴(yán)禁挪為它用。必須使用合格的消毒劑。
4、空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)量應(yīng)滿足每人每小時20--30立方米。
5、保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣,嚴(yán)禁間接從空調(diào)通風(fēng)的機房、建筑物樓道及天棚吊頂吸入新風(fēng)。
6、空調(diào)系統(tǒng)的冷卻塔、過濾網(wǎng),表冷器,冷凝水盤表面應(yīng)保持清潔,定期進行檢查、清洗、消毒。
7、空調(diào)房間內(nèi)的送、排風(fēng)口應(yīng)經(jīng)常擦洗,保持清潔,表面無積塵與霉斑。
五、衛(wèi)生設(shè)施維護保養(yǎng)制度
公共場所各類衛(wèi)生設(shè)施(空調(diào)、消毒柜、冷藏柜、制冰機、排氣扇等),必須嚴(yán)格按衛(wèi)生要求和制度進行維護保養(yǎng)。
1、由專人負(fù)責(zé)督促、檢查各類衛(wèi)生設(shè)施維護保養(yǎng)工作,保證干凈衛(wèi)生和正常運轉(zhuǎn)。
2、每天上班做好衛(wèi)生設(shè)施的檫洗清掃,保證空調(diào)排進風(fēng)口無塵土、無油污,排風(fēng)扇葉片干凈,冷藏柜內(nèi)無異味。
3、空調(diào)出風(fēng)口濾網(wǎng)每周至少清理一次,其他設(shè)施每15天進行一次徹底清洗和檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時排除,做好更換,保證各類衛(wèi)生設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。
六、衛(wèi)生檢查制度
1、衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進行衛(wèi)生檢查。
2、各部門每周進行一次衛(wèi)生檢查。
3、單位負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查。
4、各類檢查應(yīng)有檢查記錄。
5、發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題應(yīng)有改進及獎懲記錄。
6、檢查公共場所各種設(shè)施、設(shè)備,損壞應(yīng)及時維修并有記錄,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
七、部門衛(wèi)生要求
。ㄒ唬⑹浙y臺:
1、前臺衛(wèi)生
。1)、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
。2)、臺面光亮無灰塵;屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;
(3)、電話、電腦等電器設(shè)備清潔無灰塵;
(4)、地面光亮無水漬、無碎屑;
(5)、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印;
(6)、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生;
。7)、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔;
(8)、前臺內(nèi)外地角線光亮無污跡。
。ǘ、包房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、營業(yè)前的'包房衛(wèi)生
。1)、包房內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好;
。2)、門框無灰塵,門面無油漬、無指;
。3)、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印;
。4)、墻面、屋頂、無浮塵、無污跡、無酒漬;
。5)、空調(diào)、換氣扇、通風(fēng)口清潔無灰塵;
(6)、房內(nèi)裝飾物(如燈槽玻璃)無灰塵、無酒漬、污跡;
。7)、點歌系統(tǒng)及電器設(shè)備情節(jié)、無灰塵、無酒漬、污跡;
。8)、小皮凳和沙發(fā)光亮無酒漬、無污跡、沙發(fā)縫無碎屑;
。9)、桌面清潔無灰塵、無碎屑、無污跡;
(10)、包房內(nèi)不銹鋼裝飾物、無污跡、無水漬(必須用干毛巾擦拭);
(11)、玻璃臺面光亮無灰塵、無碎屑、無油漬、無蠟燭;背面無灰塵、無酒漬、污漬;
。12)、桌面擺設(shè)物品無缺口、無灰塵、無酒漬、無指印、杯具無水漬、無污跡;
。13)、機柜旁、機柜下和沙發(fā)下死角處無果皮紙屑、無酒漬、無污跡;
。14)、話筒無灰塵、無酒漬污跡;
。15)、空調(diào)桶內(nèi)無積水,包房內(nèi)無煙味、無異味;
。16)、地面無碎屑、無銹、無污痕;
。17)、房內(nèi)地角線無污跡、無灰塵;
。18)、生日包房裝飾物及裝飾干花及時補充,經(jīng)常整理;
。19)、臺面及房內(nèi)擺設(shè)須整齊美觀。
2、營業(yè)中衛(wèi)生
在營業(yè)過程中,全體服務(wù)員應(yīng)積極主動做好清臺工作,做到勤收(換)杯具、勤清潔,勤換煙灰缸,勤擺設(shè),確保衛(wèi)生的整潔,給客人營造一個清潔、放心娛樂的消費氛圍。具體要求如下:
。1)、桌面及房內(nèi)設(shè)備擺放整齊不凌亂,并保持桌面、地面干燥無酒漬、無奶油、無果皮、無紙巾及殘留垃圾;
。2)、做到包房內(nèi)不超過3個空瓶或拉罐,煙灰缸內(nèi)不超過3個煙頭;
。3)、主動做好杯具的更換及空盤、空碟的清理工作。
。ㄈ、衛(wèi)生間(包括洗手臺)
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好;
2、屋頂、四周墻壁、通風(fēng)口、換氣扇及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;
3、墻面、門面無污跡,鏡子光亮無水漬,無污跡;
4、地面干燥無碎屑,無水漬,皂液盒、抽紙盒無灰塵,不缺紙、不缺皂液,洗手盆光亮無水漬;
5、便槽、便池光亮無水漬,無異物,無異味,煙灰缸內(nèi)不超過2個煙頭,紙籮需勤清理,干凈無異味;
6、洗手臺干燥無水漬,臺下無蜘蛛網(wǎng),無灰塵,無污跡。
(四)、工程技術(shù)部
1、屋頂、四周墻壁、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;
2、電器設(shè)備無浮塵,門窗無浮塵;
3、設(shè)備設(shè)施擺放整齊,網(wǎng)線、電源線排列整齊不零亂;
4、地面干燥,無碎屑,無污跡,室內(nèi)無余留衛(wèi)生死角,確保衛(wèi)生整潔;
5、定期做好電器設(shè)備、線路的維護和室內(nèi)的防潮工作。
。ㄎ澹、倉庫
1、門窗上無浮塵;
2、地面干燥無碎屑,無水漬;
3、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;
4、貨品擺放整齊有序,無浮塵,做到分類,分架,隔墻隔地存放,各類食品有明顯標(biāo)志,有異味或易洗潮的食品應(yīng)密封保存;
5、庫房類的進出貨品應(yīng)勤進勤出,先進先出,定期做清倉檢查,防止食品過期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏氣、變質(zhì),及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
。、樓道、通道
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好;扶欄無松動;
2、通道頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;
3、墻面、墻面玻璃清潔無灰塵,無污跡指。
4、地面光亮無水漬、無碎屑,無污跡;
5、地角線光亮無污跡;痰桶須保持清潔;
6、景和花卉枝葉無枯萎,無灰塵,盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。
7、通道內(nèi)飾物清潔無灰塵,金屬裝飾物和痰桶金屬部分無水漬(必須用干毛巾擦拭);
8、通道鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
。ㄆ撸、酒吧、吧臺
1、物碼擺放:
嚴(yán)格按照物碼,非標(biāo)識物碼嚴(yán)禁放置如因工作需要或現(xiàn)貼標(biāo)識在日常工作中產(chǎn)生不便,應(yīng)及時向經(jīng)理請示進行更新,任何人不得擅自在未經(jīng)允許情況下私自改動,如有物碼未按標(biāo)識放置,則需進行快樂基金活動。
2、地面衛(wèi)生:
地面:包括死角及桌下,要清潔干凈,避免水跡和湯汁滴落產(chǎn)生濕滑死角地方不能出現(xiàn)垃圾碎屑及雜品盒。
地板:保持地板干凈,注意防水如有發(fā)現(xiàn)鼓起或開裂,時通知經(jīng)理進行維修。
墻面:保持墻面的清潔,禁止涂鴉。
酒水架:保持酒水架潔凈無灰塵。
衛(wèi)生管理制度5
一、車間人員應(yīng)堅持良好的個人衛(wèi)生,勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長指甲和和涂指甲油;進入車間前應(yīng)洗手消毒,穿戴清潔的工作
服和工作帽,從預(yù)進間浸腳池中消毒鞋底后才能進入;
二、車間內(nèi)嚴(yán)禁存放個人生活用品和生產(chǎn)無關(guān)的雜物;嚴(yán)禁吸煙和隨地吐痰;嚴(yán)禁車間內(nèi)使用手機。
三、車間生產(chǎn)人員和進入車間的.其它有關(guān)人員遇到下列情景之一時必須洗手:
1、開始工作之前;
2、上廁所以后;
3、從事與生產(chǎn)無關(guān)的其他活動之后;
4、在從事操作期間也應(yīng)勤洗手。
三、車間工作人員(含新參加工作人員)必須持有效健康證明后方可上崗操作;生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等),或手有外傷等情景,必須立即調(diào)離食品加工崗位。
四、在工作前后及工作中必須按規(guī)定對加工操作臺、機械設(shè)備、工器具進行清潔、消毒。
五、生產(chǎn)車間和其他場所的廢棄物,必須要有指定加蓋容器盛放,每一天下班前由輪值人員及時清理出廠;廢棄物存放的容器及場地應(yīng)及時清洗消毒。
六、更衣室、預(yù)進間要由輪值人員每一天進行清潔,并要堅持干凈。
七、車間內(nèi)每周星期三要進行為時二十分鐘以上的紫外光殺菌消毒(并作好記錄)。
八、廠區(qū)內(nèi)要由防疫站消殺科每月進行兩次的滅殺蟑螂、蚊蟲等措施。
九、車間門口要有固定隔板,防止老鼠鉆進工場內(nèi);車間內(nèi)要徹底滅殺蒼蠅、蟑螂、老鼠等公害。
十、每一天工作結(jié)束后,必須徹底清潔加工場地的地面、洗手臺,排水溝有必要時要進行清洗、去除於泥。
衛(wèi)生管理制度6
校園衛(wèi)生、愛護綠地、花木的管理規(guī)定
為了鞏固校園衛(wèi)生、綠化成果,加強管理,現(xiàn)作如下規(guī)定:
一、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣。請將冰果棍、塑料袋、包裝紙袋(盒)、紙杯、垃圾、廢雜物、煙頭及吃剩下的果皮、果核扔到垃圾箱里,不要隨地吐痰。
二、保持校園衛(wèi)生。畜力車役畜帶糞兜,車主應(yīng)保證路面無畜糞;單位或個人裝修、改建產(chǎn)生的建筑垃圾要自覺地在限期內(nèi)清運干凈,無力清運的、報請房產(chǎn)科進行有償清運;不準(zhǔn)在垃圾箱內(nèi)及草坪、道路上焚燒垃圾;垃圾不能倒在果皮箱里;看護好兒童,管好寵物,不要隨地便溺。
三、愛護草坪、不準(zhǔn)在草坪中踐踏行走和堆放物品,不準(zhǔn)任何車輛在草坪上行駛、碾壓、停放,不準(zhǔn)私自在草坪上挖、栽種。
四、為了人身和樹木的安全,請學(xué)校和家長教育學(xué)生和兒童不要上樹、折枝、摘果,不準(zhǔn)往樹上釘釘、栓繩;需伐樹和清樹頭、樹枝的需報請后勤服務(wù)集團。
五、繽紛的`色彩屬于大家,請不要掐花或?qū)@花家養(yǎng)。
六、機動車、畜力車、三輪車不準(zhǔn)在方磚人行道上行駛或停放。
七、不要在操場護欄或其它公共設(shè)施上晾被褥、衣物。請全校干部、職工、家屬、居民和大、中、小學(xué)學(xué)生支持學(xué)校的校園衛(wèi)生、綠化工作,貴在參與、重在維護,讓農(nóng)大校園更加整潔、文明,煥發(fā)出充滿著綠色的勃勃生機。
衛(wèi)生管理制度7
一、目的:
為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理,特制定本規(guī)定。
二、適用范圍:
適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護和管理工作
三、管理要求:
3.1、車間衛(wèi)生要求
3.1.1、每班生產(chǎn)結(jié)束后,必須徹底將生產(chǎn)設(shè)備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈,所用物品擺放整齊,車間內(nèi)不得堆放雜物,堅持一個衛(wèi)生、干凈、整潔的環(huán)境。生產(chǎn)過程中不間斷隨時清掃、整理。
3.1.2、車間內(nèi)所有的門窗、玻璃、窗臺應(yīng)隨時堅持清潔干凈,每星期徹底清掃車間衛(wèi)生。
3.1.3、車間應(yīng)每一天用水噴灑1次,以清潔空氣。
3.1.4、不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人物品帶入車間,嚴(yán)禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙,不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。
3.1.5、車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無積水、設(shè)備無油污、無粉塵。
3.1.6、車間內(nèi)不得堆放廢棄物,裝溶液用的桶必須加蓋。
3.1.7、工作時落地原料必須及時清掃妥善處理。
3.1.8、生產(chǎn)車間所有的'窗必須安裝紗窗,防止蚊、蠅等進入現(xiàn)場,紗窗如有損壞應(yīng)及時修補或更換,未經(jīng)許可任何人不準(zhǔn)打開紗窗。
3.1.9、工作中產(chǎn)生的垃圾,必須放入車間內(nèi)的臨時存放袋、箱中,每一天上午、午時(下班前)二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。
3.1.10、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。
3.1.11、各種半成品用轉(zhuǎn)運箱、輸送平板及垃圾箱堅持清潔。
3.1.12、產(chǎn)品包裝(塑料包裝袋、產(chǎn)品標(biāo)簽和紙板箱)堅持清潔、擺放整齊。
車間應(yīng)做到:
A、地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。
B、墻壁(角)和天花板清潔、無污染、無蛛網(wǎng)、無死角。
C、門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網(wǎng)。
D、照明燈具堅持清潔,無灰塵積壓。
E、桌凳堅持干凈,物品堆放整齊。
F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現(xiàn)象。
G、車間四周職責(zé)區(qū)內(nèi)清潔、無垃圾、無煙蒂。
H、設(shè)備、線路每周進行一次日常保養(yǎng),含清潔清理的`資料,做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。
I、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點擺放整齊,并堅持其清潔。
3.2、人員衛(wèi)生管理的要求
3.2.1、未經(jīng)允許,非生產(chǎn)人員一律不得私自進入車間。
3.2.2、進入車間人員(包括車間管理人員)穿戴整齊,執(zhí)行三不進制度,即:“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進入車間”。
3.2.3、新入職的車間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進行體檢,體檢合格并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn),考試合格后方可上崗,在職員工每年必須進行一次體檢。
3.2.4、車間工作人員應(yīng)堅持良好的個人衛(wèi)生。
3.2.5、著裝正確,頭發(fā)不外露,衣帽整潔干凈,做到勤洗勤換。
衛(wèi)生管理制度8
第一章總則
1.為了加強環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,特制訂本制度。
2.本制度適用于辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、以及衛(wèi)生管理。
3.凡在工作的員工、實習(xí)工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。
4.辦公室應(yīng)當(dāng)加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識的宣傳,提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。
5.公司所有部門、科室的衛(wèi)生(包括地面、梯角線、走廊玻璃、窗臺)均由本部門科室內(nèi)部劃分,落實到人員負(fù)責(zé)。
6.衛(wèi)生清掃要求徹底,不留死角,除每日的日常清掃外(冬季雪天雪停后積雪必須及時處理),分擔(dān)區(qū)的衛(wèi)生要求每周五必須清掃一次,公司將進行抽查。請各部門自行編寫本科室的衛(wèi)生制度。
7.專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé),文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。
第二章衛(wèi)生管理責(zé)任劃分
1.公司辦公區(qū)域范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生由綜合管理部歸口管理,負(fù)責(zé)監(jiān)督公司保潔員對公司辦公區(qū)域和生活區(qū)的公共環(huán)境衛(wèi)生進行日常清潔和定期保潔工作,制定衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)公司各部門衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的的衛(wèi)生維護工作,并定期組織檢查、考核和評比工作。
2.公司各部門以辦公區(qū)域劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū),按本制度有關(guān)衛(wèi)生維護要求負(fù)責(zé)本部門辦公區(qū)域范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的日常維護工作。室外分擔(dān)區(qū)劃分請見附件。
3.公司員工以個人辦公、生活區(qū)域及部門班組給個人劃分的分擔(dān)區(qū)為衛(wèi)生責(zé)任區(qū),按本制度有關(guān)衛(wèi)生維護要求負(fù)責(zé)個人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的日常維護工作。領(lǐng)導(dǎo)辦公室由公司保潔員負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生清掃及維護工作。
第三章公共區(qū)域的清掃與保潔
1.公共區(qū)域(包括辦公樓、宿舍樓大廳、樓梯、衛(wèi)生間、廠內(nèi)主道等)的清掃與保潔,安排專門人員進行清潔。
2.公司劃分的衛(wèi)生責(zé)任區(qū),由相對應(yīng)部門負(fù)責(zé)清掃與保潔,落實責(zé)任制管理。
3.各部門的工作場所,應(yīng)當(dāng)由各部門自行負(fù)責(zé)保持清潔。
4.會議室的日常衛(wèi)生由綜合管理部負(fù)責(zé)清掃和保潔。但其他人員使用后應(yīng)負(fù)責(zé)清掃整潔。
5.禁止在公共場地傾倒、堆放垃圾、雜物,禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入公共場地,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。
6.樓外公共環(huán)境衛(wèi)生每天一清掃;樓內(nèi)的樓梯間、走道每天上午上班后半小時和下午上班前半小時各打掃一次,走道和樓梯間的`窗臺每天打掃一次,露臺及水溝大掃除時打掃一次。
7.廁所每天至少清掃兩次,要做好除臭、及時清除污漬工作。其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。廠內(nèi)各個垃圾桶必須每天進行傾倒。
8.公共區(qū)域禁止堆放各種雜物,各種必要設(shè)施需擺放整齊有序。
9.冬季雪后按責(zé)任區(qū)劃分進行分擔(dān)區(qū)內(nèi)積雪清掃,要求小雪清理完畢時間為1天,大雪清理完畢為3天。要求室外路面積雪用鐵鍬鏹干凈,將積雪推到邊條石以上,并修整統(tǒng)一外型。
10.必須按規(guī)定區(qū)域和位置停放車輛,嚴(yán)禁亂停放車輛。
第四章辦公室內(nèi)務(wù)衛(wèi)生的清掃與保潔
1、每天上班前打掃辦公室衛(wèi)生,對伸手可及的地方進行打掃,做到面潔(包括地面、桌面、柜面、門、墻及辦公設(shè)備等)、窗明、物整齊。室內(nèi)無與辦公無關(guān)的物品;
2、棚頂無灰吊,墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵,墻上不得亂釘亂掛;
3、桌椅、板凳、茶幾、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關(guān)無污漬;
4、飲水機、水杯、電話、電風(fēng)扇、空調(diào)機等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污。
5、辦公物品整理擺放有序,每月大掃除中應(yīng)包括以上所列各項,要物見本色,窗明幾凈,一塵不染,無衛(wèi)生死角。衛(wèi)生清掃要堅持高標(biāo)準(zhǔn),以積極的態(tài)度認(rèn)真對待,按照要求和時限完成,并自覺維護和保持。
6、衛(wèi)生大掃除時清理不常用物品將其入庫入柜,打掃天花板、空調(diào)和能移動的桌、椅、沙發(fā)、柜底下以及窗臺(露臺)、空調(diào)主機等平日難以觸及的地方,不留衛(wèi)生死角。
7、平日辦公室紙簍內(nèi)的垃圾不得露出,煙灰缸內(nèi)不得超過一半,及時傾倒。
8.倡導(dǎo)節(jié)約隨時關(guān)水,人離開房間關(guān)燈、關(guān)辦公設(shè)備。
第五章個人辦公區(qū)的保潔
1、辦公桌:
、僮烂娉娔X、電話、筆筒、文件架(夾)、臺歷、常用辦公用品、口杯外,不允許放其他物品;文件架(夾)必須豎放。
、陔娔X線、網(wǎng)線、電話線有序放置。
、廴穗x開半小時以上應(yīng)將桌面收拾干凈。待辦文件要整齊擺放在辦公桌的中下側(cè)。
2、抽屜:抽屜內(nèi)放置的物品是一個月內(nèi)肯定要用到的物品,超過一個月用到的物品要放到辦公室集中存放的柜子內(nèi),辦公桌的抽屜要分類使用,分類方法如下:
①文件資料指定一個抽屜放置的資料和記錄,如:各種信息資料、草擬的文件材料、空白稿紙、筆記本等。
②指定一個抽屜放置個人的辦公用品,如:計算器、訂書器、即時帖、便條紙、橡皮、直尺、剪刀、涂改液等。工作參考資料,如:辭典、手冊、商品目錄等。
、壑付ㄒ粋抽屜放置個人需獨自保存的私人用品,如:手袋、皮包、衣物等。
、芤陨先齻抽屜需要專門指定,多余的抽屜只能放置當(dāng)月用到的空白表格、當(dāng)周將用到的文件或當(dāng)周內(nèi)產(chǎn)生的記錄。
3、坐椅:靠背、坐椅一律不能放任何物品;人離開時椅子調(diào)正,離開半個小時以上,椅子應(yīng)放回桌洞內(nèi)。
4、垃圾簍:罩塑料袋,置寫字臺右下角。
5、桌洞下不得堆積雜物;
6、外衣、手袋:置掛于衣帽架上或抽屜內(nèi),嚴(yán)禁隨意放在辦公桌椅上。
第六章生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理
1.各班組交班前需對車間內(nèi)公共區(qū)域進行清掃,保證交班時地面無垃圾、無積水,操作臺、機械設(shè)備上無雜物,無污漬,工具擺放在指定位置,整齊有序,并整個車間保證干凈整潔。
2.衛(wèi)生清掃工作要按區(qū)域、按設(shè)備劃分落實到個人,并計入個人每月績效考核項目。
3.清掃工作具體按照如下生產(chǎn)車間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行。
(1)車間各設(shè)備看缸保持清晰、可見物料,設(shè)備支撐架保持無灰塵,無繩頭及其它捆綁物。
(2)車間各傳輸設(shè)備各蓋板蓋嚴(yán),無積塵、雜物,傳動電機、減速機干凈無灰塵,油漬。
(3)車間各主機保持無灰塵,無雜物,無油漬。
(4)車間各樓層地面與生產(chǎn)無關(guān)的棍、棒、桐等雜物一律清理干凈。
(5)車間各操作平臺應(yīng)擦拭干凈,各種儀表清晰可見。
(6)車間各崗位分擔(dān)區(qū)的墻、玻璃及設(shè)備上無亂寫、亂涂、亂劃,各處護欄保持原有本色,無灰塵、垢、漬。
。7)車間的所有設(shè)備傳動軸承及傳動鏈,應(yīng)保持有新鮮黃油或潤滑油。
。8)車間地面不得有積油、積水等,要保持水泥地面本色。
(9)設(shè)備滲漏處應(yīng)及時維修,對流出物應(yīng)用桶等器皿及時回收,防止污染環(huán)境和損失。
。10)各車間段所屬衛(wèi)生區(qū)域內(nèi)要在工余時間定期清掃,保持區(qū)內(nèi)清潔、整潔綠地?zé)o雜草。
衛(wèi)生管理制度9
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的.企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制定本制度。
一.公司廠區(qū)衛(wèi)生間由各車間負(fù)責(zé)人安排本車間員工定期清掃。生活區(qū)衛(wèi)生間由綜合辦公室安排專人負(fù)責(zé)清掃,人資行政部負(fù)責(zé)不定期檢查,作為對負(fù)責(zé)管理人員考核的一項重要指標(biāo)。
二.衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞總務(wù)處要及時安排維修。
三.定時打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。
四.衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角持續(xù)干燥,無蛛網(wǎng),地面無腳印、無雜物。
五.生活區(qū)衛(wèi)生間使用前先試水,無水禁止使用,統(tǒng)一到磅房南旱廁如廁。若無水使用或便后不及時沖洗,發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。若僥幸沒被發(fā)現(xiàn),則群眾罰款200元,由本樓層所有在住職工公攤。
六.手紙入簍,嚴(yán)禁往便池內(nèi)丟棄報紙和雜物,洗漱池內(nèi)嚴(yán)禁傾倒茶梗,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
七.嚴(yán)禁在衛(wèi)生間墻壁上亂寫亂畫亂踩踏,對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50-100元,并十倍賠償損失。
衛(wèi)生管理制度10
第一章總則
第一條為了加強本單位辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。
第二條本制度適用于本單位辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理。
第三條凡在本單位工作的干部職工,均應(yīng)遵守本制度。
第四條辦公室為環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)全單位的環(huán)境衛(wèi)生管理工作,各股室協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
第五條應(yīng)當(dāng)加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識的宣傳,提高干部職工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。
第六條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé),文明作業(yè)。辦公室負(fù)責(zé)監(jiān)督工作,任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。
第二章公共區(qū)域的清掃與保潔
第七條單位公共區(qū)域(包括樓梯走廊、會議室、衛(wèi)生間等)的清掃與保潔及日常除“四害”工作,由辦公室負(fù)責(zé)聯(lián)系保潔員負(fù)責(zé)。
第八條各股室負(fù)責(zé)辦公室內(nèi)的清掃與保潔,并實行“門前三包”的責(zé)任制管理。
第九條禁止在單位內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入走廊或公共場地,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。
第十條衛(wèi)生間及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。定期對洗手間、廁所、垃圾桶等場所實施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。
第三章室內(nèi)衛(wèi)生的`管理
第十三條各股室環(huán)境衛(wèi)生由各股人員包干,各股股長負(fù)責(zé),辦公室監(jiān)督檢查,單位領(lǐng)導(dǎo)組織臨時抽查。
第十四條室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。各工作人員要始終保持辦公桌面整潔。
第十五條室內(nèi)不準(zhǔn)隨便存放垃圾,應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。
第十六條辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。
第四章廢棄物收運與管理
第十七條分布在單位公共區(qū)域內(nèi)的垃圾桶每天都要處理。
第十八條各股室產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的地點、方式倒入垃圾桶內(nèi)。配置給各股室的紙簍由各股室使用管理。
第五章獎罰措施
第十九條違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,責(zé)令其糾正違規(guī)行為,采取整改措施,并可視情節(jié)嚴(yán)重程度給予經(jīng)濟處罰:
一.隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;
二.垃圾隨意棄置的;
三.不履行環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛(wèi)生的。
第二十條單位每年度評比一名衛(wèi)生工作積極分子,獲得者給予一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵。
第二十一條本制度自頒布之日起執(zhí)行。
衛(wèi)生管理制度11
1、目的
為使公司車間衛(wèi)生管理工作有所遵循,建立并保持整潔的生產(chǎn)環(huán)境,特制定本管理制度。
2、范圍
本規(guī)定適用于公司生產(chǎn)車間的有關(guān)衛(wèi)生工作事宜。
3、職責(zé)
生產(chǎn)車間管理人員應(yīng)認(rèn)真實行本管理制度,保證生產(chǎn)車間的衛(wèi)生符合衛(wèi)生評定標(biāo)準(zhǔn)。
4、內(nèi)容
4、1工作人員上崗前,應(yīng)穿戴好工作服、發(fā)帽,頭發(fā)不能外露,并保持清潔整齊。
4、2嚴(yán)禁隨地吐痰,亂扔垃圾。
4、3在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料,不得隨意亂扔物料、工具,掉在地上的元件必須撿起。
4、4在生產(chǎn)過程中好、壞物料必須分清楚,必須做上明顯標(biāo)志,不能混料,分開放置。
4、5用于轉(zhuǎn)運物料的小車,使用完后必須放在指定的位置,以便他人使用。
4、6對閑置生產(chǎn)用具(如:夾頭、模具、電扇、螺絲刀、老虎鉗等),應(yīng)放到到指定的區(qū)域或交回倉庫保管員放置。
4、7操作人員每日上崗前必須將機器設(shè)備及工作崗位清掃干凈,保證工序內(nèi)的工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔,工作臺面不得雜亂無章,不能堆放產(chǎn)品和廢品、生產(chǎn)配件或樣品須以明確的標(biāo)識區(qū)分放置。
4、8下班時(或做完本工序后)應(yīng)清理自己的工作臺面,做好設(shè)備的`保養(yǎng)工作。打掃場地和設(shè)備衛(wèi)生并將所有的門窗、電源關(guān)閉。
4、9生產(chǎn)后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置,由相關(guān)清潔衛(wèi)生人員共同運出車間,不得遺留到第二天才清理。
4、10每周六下班前舉行衛(wèi)生大清掃,并進行統(tǒng)一的檢查評比。
每位員工有責(zé)任維護車間環(huán)境衛(wèi)生,讓我們大家一起努力,為做好車間環(huán)境衛(wèi)生加油。!
衛(wèi)生管理制度12
為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的`生活環(huán)境,特制訂本制度:
一、衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞當(dāng)月負(fù)責(zé)班組要及時維修。
二、衛(wèi)生間務(wù)必每日清理、清掃衛(wèi)生間,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭,一處不合格罰款10元。
三、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面
四角持續(xù)干燥,無蛛網(wǎng),地面無雜物,一處不合格罰款10元。
四、衛(wèi)生間地漏過濾網(wǎng)起到放至堵塞作用,請不要為方便下水而移除。
五、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當(dāng)天清理,便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
六、衛(wèi)生間照明、潔具設(shè)施若損壞,負(fù)責(zé)班組應(yīng)聯(lián)系車間辦公室進行及時回復(fù)。
七、員工應(yīng)愛護好衛(wèi)生間的設(shè)施,衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫,對故意損壞
衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。
衛(wèi)生管理制度13
一、建立客房清掃制度。
二、要設(shè)有足夠面積的消毒間,便于消毒員工作。
三、消毒間要通風(fēng)良好,及時將消毒過程中產(chǎn)生的高溫、高濕、化學(xué)氣體排出室外。
四、應(yīng)設(shè)有通暢的上、下水設(shè)備,保證物品充分清洗。
五、應(yīng)設(shè)有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜,并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。
六、根據(jù)不同的消毒方法,選擇合適的消毒設(shè)備。用“ 84”消毒液等化學(xué)消毒方法,必須有雙連池、消毒桶(盆) 用熱力消毒法,必須有蒸氣或遠(yuǎn)紅外線消毒柜。
七、消毒工作要做到制度化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。
1、制度化:旅客用過的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品,都要采取切實可行的響應(yīng)的`消毒方法,必做到一客一換一消毒,高級賓館做到一天一消毒。
2、程序化:一洗滌、二消毒、三存放。
3、標(biāo)準(zhǔn)化:設(shè)專(兼)職消毒員,要有詳細(xì)的消毒記錄,消毒藥品配比標(biāo)準(zhǔn)化、時間標(biāo)準(zhǔn)化,嚴(yán)格操作,保證消毒效果。
八、洗衣房的工作程序應(yīng)先消毒后洗滌,保證消毒效果。
程序是:收衣、污衣分類、消毒、洗滌、干澡、修補、燙平、 分類存放保潔櫥,要特別注意污、潔分開,防止洗消后的物 品受到二次污染。
客房清掃衛(wèi)生制度
一、首先打開門窗或空調(diào)器,通風(fēng)換氣,使室內(nèi)空氣保持新鮮。
二、從里到外,從上到下,輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。
三、撤掉顧客用過的被套、床單、枕巾(枕套)、并送出房間。
四、整理床鋪,換上新的床上用品,將床上用品折疊整齊。
五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸,將室內(nèi)雜物、紙屑、果皮受到垃圾桶內(nèi),送出房間,再換上清潔桶。
六、進行室內(nèi)濕式清掃地面或吸塵器清掃,將地面雜物垃圾清除。
七、用濕抹布把玻璃、門窗框、燈具、電視機等擦得干干凈凈。
八、衛(wèi)生間的整理和清掃:先檢查洗衣袋內(nèi)有無客人要洗的衣服,及時送洗衣房。然后沖洗座便池,撤掉毛、浴巾,撤出漱口杯、牙具等,清掃垃圾,然后按面盆、臺面、浴盆座便器的順序?qū)Α叭琛边M行消毒、清洗(消毒保持10-15 分鐘)然后換上清潔和消毒后的漱口杯及各種用品。最后濕式清掃,換上消毒標(biāo)志。公共用具、用品的清洗、消毒制度 被套、枕套、床單等床上用品備品充足,其與床位數(shù)之比不 低于3:1,干凈待使用的用品應(yīng)存放于單位單獨的備品庫內(nèi), 不得與其他污染物品混雜。床上用品要進行一客一換一消 毒,長住旅館床上用品更換時間不超過一周,星級賓館還用 執(zhí)行星級賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)定,并應(yīng)做好更換清洗記 錄。供旅客使用的床上用品應(yīng)無污跡、破洞、毛發(fā)?头績(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應(yīng)每日清洗消毒,上述衛(wèi)生潔具應(yīng)配備有明顯區(qū)分標(biāo)記的情節(jié)工具、抹布,不得混放混用。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個,臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換一消毒。清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)在旅客入住時當(dāng)即提供。
衛(wèi)生管理制度14
1、新員工上崗時必須進行體檢,只有在體檢合格后才能就業(yè)、上崗。不得安排有禁忌癥的人員從事危險、有害作業(yè)。
2、對從業(yè)人員進行安全教育和培訓(xùn),保證從業(yè)人員具備必要的.安全生產(chǎn)知識,熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,掌握本崗位的安全操作技能。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。
3、生產(chǎn)、經(jīng)營場所設(shè)置警示標(biāo)志,以加強職工安全生產(chǎn)意識。
4、存在有毒﹑有害物質(zhì)場所設(shè)置通風(fēng),排毒,凈化系統(tǒng),使作業(yè)場所環(huán)境塵毒濃度達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、營運車輛要配有急救箱和相應(yīng)的個人防護用品。
6、正確穿戴個人勞動防護用品,并保管好,維護好,正確使用。駕駛車輛期間嚴(yán)禁穿短衣,短褲,裙子,高跟鞋,拖鞋和赤膊等。
7、加強從業(yè)人員的安全教育,使得員工對危險有害物質(zhì)有防范意識;制定安全操作規(guī)程,并配備專(兼)職安全員負(fù)責(zé)日常檢查,監(jiān)督安全工作。
8、為維護女員工的合法權(quán)益,減少和解決女員工在作業(yè)過程中因生理特點造成的特殊困難,必須對女員工實行特殊保護措施。
衛(wèi)生管理制度15
為了給公司全體員工創(chuàng)造健康、安靜、衛(wèi)生的用餐環(huán)境,現(xiàn)制定食堂衛(wèi)生管理制度如下:
1.廚房工作人員必須持有健康證,嚴(yán)禁患有傳染疾病的'人員從事廚房工作。保持個人衛(wèi)生,做到勤洗手洗澡,不留長指甲。禁止上班吸煙和隨地吐痰,上班期間要穿戴工作裝。
2.廚房如需購置相關(guān)物品,必須呈報部門主管,再由部門指定人員采購,購回之單據(jù)按公司管理流程進行操作審批。
3.操作前必須自查食物是否有變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)過期食材。嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求操作,防止食物中毒。
4.工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算,盡量做到色香味俱佳,花樣、品種多樣化。烹飪前必須認(rèn)真清洗干凈食材、灶具、餐具用品等。
5.洗干凈后的灶具、餐具要整齊且有規(guī)律的擺放好,妥善保管,任何人未經(jīng)許可不得私自使用。
6.廚房工作人員應(yīng)遵循衛(wèi)生、健康、節(jié)儉的原則,對每日剩余的食品及物料合理處置,嚴(yán)禁浪費公司財產(chǎn)。每天進行清理,每星期進行大掃除,確保廚房餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
7.做好食堂的安全管理工作,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,易燃、易爆物品要按規(guī)定位置放置。食堂工作人員下班前,應(yīng)關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等是否處于關(guān)閉狀態(tài)。
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