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酒店客房規(guī)章制度（精選13篇）
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，越來越多人會(huì)去使用制度，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編精心整理的酒店客房規(guī)章制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店客房規(guī)章制度 1
一、整理房間
須按接待規(guī)格和操作程序進(jìn)行。整理房間又可分為上午整理、下午整理和晚上的寢室整理。整理前先把工作本及用品備齊，然后敲門而進(jìn)〔敲門進(jìn)房要養(yǎng)成一種習(xí)慣〕。整理房間要按操作的程序，并且注意早、中、晚客人休息的規(guī)律特點(diǎn)，盡量不打攪客人的休息和睡眠。如上午整理，應(yīng)盡量利用客人外出的時(shí)間進(jìn)行；下午和晚上的整理那么應(yīng)利用客人去用餐時(shí)進(jìn)房收拾。了解客人是否有午睡的習(xí)慣，并且按照白天晚間的不同需要，為客人準(zhǔn)備好應(yīng)用物品和床鋪布置。清掃衛(wèi)生的工具及客房換下來的臟物，要及時(shí)拿走，不要長(zhǎng)時(shí)間放在走廊過道，以免影響整潔。
二、生活效勞
來賓館住宿的旅客，必然會(huì)有許多生活瑣事需要協(xié)助料理。這項(xiàng)效勞不僅方便客人，而且也是提高賓館優(yōu)質(zhì)效勞信譽(yù)和增加經(jīng)濟(jì)收入的渠道，例如客房用膳、接待來賓的訪客，為客人刷衣帽、擦皮鞋、幫助補(bǔ)綴等。客人因各種原因，有時(shí)需要在客房中進(jìn)餐，賓館就應(yīng)提供效勞，滿足客人的需要。提供這項(xiàng)效勞時(shí)要注意食品的保暖，送菜要迅速，所送食品不要遺漏，注意清潔衛(wèi)生等。訪客來訪問，不得擅自讓訪客直接進(jìn)房，需去征求客人意見后再安排，但態(tài)度上仍需熱情，不可怠慢。假設(shè)客人患病更應(yīng)隨時(shí)關(guān)注客人的需要，端送飲食，幫助服藥。傳染病人住過的房間，必須徹底消毒，防止交叉感染。
三、代辦事務(wù)
客房效勞員有時(shí)需代替客人拍發(fā)電報(bào)、代辦購(gòu)置藥品、代辦洗燙衣服等，樣樣事情不得馬虎辦理。代辦拍發(fā)電報(bào)，必須將客人的電文，逐字逐句核對(duì)準(zhǔn)確，地址、姓名、普通電報(bào)還是加急電報(bào)要問清楚，并詳細(xì)核對(duì)，防止造成誤差。如客人提出代辦購(gòu)置成藥，不要輕率去采辦，須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意并與接待單位商定之后再辦，以免誤服藥品。代辦洗燙衣服，要按照有關(guān)規(guī)定去辦理，要做到細(xì)心認(rèn)真，善始善終。此外，還有會(huì)議效勞、照顧老幼病殘客人等�？腿穗x店前后的工作，是效勞全過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，如果工作做得好，就能加深來賓的良好印象，使其快樂而來，滿意而歸。此階段工作可分以下三點(diǎn)：
1、做好客人離店前的工作
要了解客人確切動(dòng)身的日期、時(shí)間，飛機(jī)、火車的班次，離開賓館的時(shí)間，交通車輛接送安排情況。要檢查代辦事項(xiàng)是否辦妥辦完；客賬是否已結(jié)清；早上是否有叫醒效勞；清晨是否要準(zhǔn)備早點(diǎn)；行李包扎和托運(yùn)是否辦理完畢；客人還需什么幫助等。以上情況客房效勞員應(yīng)要與有關(guān)部門聯(lián)系確定落實(shí)，重要的客人還必須匯報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，以便協(xié)同工作，組織歡送。
2、客人離店送別工作
可協(xié)助客人檢查室內(nèi)各處有無物品遺留，如有必要，應(yīng)提醒客人。在將客人的行李件數(shù)弄清后，可請(qǐng)行李員搬運(yùn)上車，并向客人交待清楚。客人離開樓層時(shí)，要熱情送至電梯口，禮貌道別，歡送再來。在此之前，還應(yīng)清查房間的設(shè)備及用品有無損壞和喪失，及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)以便查詢。
3、客人離去后即將房間徹底檢查
在清理房間時(shí)，如發(fā)現(xiàn)有物品遺留，應(yīng)迅速設(shè)法轉(zhuǎn)送歸還，假設(shè)客人已離店，應(yīng)速交總效勞臺(tái)設(shè)法轉(zhuǎn)交，或請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)處理。客人離去后還應(yīng)及時(shí)講行全面清潔整理，按賓館的規(guī)格，布置完整，準(zhǔn)備迎接新的`客人。
四、客房效勞的禮儀
從上面可知，賓館的客房日常效勞量較大，涉及面廣，變化性多，綜合性強(qiáng)，一些具有良好聲譽(yù)的賓館在長(zhǎng)期的客房效勞工作中形成了一套較完整的禮節(jié)標(biāo)準(zhǔn)，如：“六無〞、 “三輕〞、“八字〞、“五個(gè)效勞〞、“五聲〞、“十一個(gè)字〞等。
1、“六無〞：即客房衛(wèi)生要做到無蟲害、無灰塵、無碎屑、無水跡、無銹蝕、無異味。
2、“三輕〞：是就客房效勞員的效勞而言的，要求客房效勞員工作時(shí)，要說話輕、走路輕、操作輕。
3、“八字〞：要求客房效勞員從賓客進(jìn)店到離店，從始至終要做到迎、問、勤、潔、靈、靜、聽、送八個(gè)字。即：
〔1〕迎：客人到達(dá)時(shí)要以禮領(lǐng)先，熱情迎客。
〔2〕問：見到客人要主動(dòng)、熱情問候。
〔3〕勤：效勞員在工作中要勤快、迅速穩(wěn)妥地為賓客提供快速敏捷、準(zhǔn)確無誤的效勞，同時(shí)在工作中還要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤，為賓客辦事勤快，不圖省事，不怕麻煩。
〔4〕潔：房間要清潔，勤整理，做到每日三次進(jìn)房檢查整理房間。堅(jiān)持茶具消毒，保證賓客身體健康。
〔5〕靈：辦事要認(rèn)真，機(jī)動(dòng)靈活，眼觀六路，耳聽八方，應(yīng)變能力強(qiáng)。
〔6〕靜：在工作中要做到說話輕、走路輕、操作輕，保持樓層環(huán)境的安靜。
〔7〕聽：在工作中要善于聽取客人意見，不斷改良工作，把效勞工作做在客人提出之前。
〔8〕送：客人離店送行，表示祝愿，歡送再次光臨。
4、“五個(gè)效勞〞：包括主動(dòng)效勞、站立效勞、微笑效勞、敬語(yǔ)效勞、靈活效勞。
5、“五聲〞：賓客來店有歡送聲，賓客離店有辭別聲，賓客表?yè)P(yáng)有致謝聲，工作缺乏有抱歉聲，賓客欠安有慰問聲。
6、“十一個(gè)字〞：您，您好，請(qǐng)，謝謝，對(duì)不起，再見。
酒店客房規(guī)章制度 2
為使各項(xiàng)工作有一套切實(shí)、可行的管理制度和標(biāo)準(zhǔn)，做到有章可循、有據(jù)可依，實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格管理，以管理促效益的目標(biāo)，確保日常工作能夠得以正常開展，特制定本細(xì)那么。
一、員工必須遵循的行為準(zhǔn)則
1、老實(shí)，是員工必須遵守的道德標(biāo)準(zhǔn)，以老實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位員工必須遵守的行為準(zhǔn)則；
2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相尊重，互相諒解是搞好一切工作的.根底；
3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位員工應(yīng)盡的職責(zé)。
二、工作制度
1、上班時(shí)間內(nèi)一律著本店配制的統(tǒng)一工作服，不得在工作服外罩便衣，季節(jié)變換統(tǒng)一更換著裝；
2、必須保持衣冠整潔，儀表大方，不得留長(zhǎng)指甲、染指甲，保持清雅淡妝，不得濃妝艷抹，頭發(fā)保持干凈、整齊，后不過肩，前不過眼，不得披頭散發(fā)，飾物只限于耳釘、手表；
3、舉止要端莊，在見客人和領(lǐng)導(dǎo)時(shí)應(yīng)禮貌問好，在任何情況下不得與客人嘻戲、打鬧，不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、伸懶腰、打哈欠等一切不禮貌的行為。
三、勞動(dòng)紀(jì)律
1、切實(shí)做到“十不〞
�、俨贿t到、不早退、不曠工；
�、诓怀冯x職守，不串樓層聊天；
�、酃ぷ鞣泵r(shí)不看書、報(bào)；
�、懿桓伤绞�；
⑤不會(huì)客；
�、薏挥秒娫掗e談亂扯；
⑦不在客房?jī)?nèi)與客人閑聊；
�、嗖粊y動(dòng)用客房物品；
�、岵凰阶栽诳头�?jī)?nèi)看電視、洗衣服、洗澡、休息；
�、獠凰阶蚤_客房留宿親朋好友。
2、嚴(yán)格按照操作規(guī)程辦事，履行崗位職責(zé)和交接班手續(xù)，防止發(fā)生過失，如有發(fā)生必須及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理，設(shè)法彌補(bǔ)。
酒店客房規(guī)章制度 3
一、酒店客房的分配應(yīng)按預(yù)訂時(shí)間先來先得的原則。
二、所有客房都應(yīng)隨時(shí)保持整潔、干凈和衛(wèi)生。
三、每個(gè)客人都應(yīng)在入住前對(duì)客房的所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，如有問題及時(shí)聯(lián)系酒店工作人員解決。
四、客房?jī)?nèi)禁止攜帶易燃易爆物品，如火柴、煙花等物品。
五、客房?jī)?nèi)禁止吸煙及吸毒等不良行為。
六、客房?jī)?nèi)禁止攜帶寵物，如需攜帶寵物，應(yīng)提前告知酒店工作人員并按照規(guī)定的方式進(jìn)行處理。
七、客房?jī)?nèi)禁止從事不道德行為，如赤裸裸的性行為等。
八、客房?jī)?nèi)禁止進(jìn)行賭博等非法行為。
九、客房?jī)?nèi)不得將房?jī)?nèi)物品帶離。
十、客房?jī)?nèi)不得進(jìn)行違反國(guó)家法律法規(guī)的活動(dòng)。
十一、進(jìn)入客房的人員必須出示有效證件，并登記入住信息。
十二、客房?jī)?nèi)禁止拆卸、破壞酒店設(shè)施設(shè)備。
十三、客房?jī)?nèi)禁止私自進(jìn)行裝修，如有需要需提前告知酒店工作人員。
十四、客房?jī)?nèi)不得播放聲音過大的音樂或電影。
十五、客房?jī)?nèi)禁止在窗戶掛晾衣物、吊物等。
十六、客房?jī)?nèi)無法收到電視信號(hào)、WiFi等，均應(yīng)及時(shí)向酒店工作人員反應(yīng)。
十七、客房?jī)?nèi)不得使用酒店提供的毛巾等物品擦鞋、車輛等。
十八、客房?jī)?nèi)發(fā)生意外事故，應(yīng)及時(shí)通知酒店工作人員并配合處理。
十九、為保障客人的安全，客房?jī)?nèi)不得使用非酒店提供的電器或電子設(shè)備。
二十、離開客房時(shí)，應(yīng)將房間門窗關(guān)閉，設(shè)備設(shè)施關(guān)閉或關(guān)閉開關(guān)，確保使用環(huán)境整潔、干凈、安全。
以上這些規(guī)章制度都是為了保障客人的權(quán)益、規(guī)范酒店服務(wù)等方面而制定的`�？腿嗽谌胱r(shí)，如果能遵守這些規(guī)章制度，不僅可以讓自己的入住體驗(yàn)更好，也可以讓自己的行為符合法律法規(guī)，給酒店帶來良好的口碑和評(píng)價(jià)。而對(duì)于酒店來說，必須嚴(yán)格執(zhí)行這些規(guī)章制度，確保酒店服務(wù)質(zhì)量和客人的滿意度。
酒店客房規(guī)章制度 4
1、上下班要守時(shí)，不遲到、早退，出入行員工通道。
2、注意儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生，按要求著整潔干凈的制服。紐扣要齊全扣好，工牌佩戴整齊，言行舉止要檢點(diǎn)。
3、上班后要馬上到所屬樓層報(bào)到，不能借口逗留，遲遲不上崗位。
4、服從上級(jí)指揮，按時(shí)、按質(zhì)、按要求完成任務(wù)。接受檢查，糾正錯(cuò)誤，不許頂撞或借口推托。
5、同事之間要互相幫助，互相關(guān)心，團(tuán)結(jié)友愛，互勉互勵(lì)。
6、上班時(shí)間不干私活(如看書、讀報(bào)、吃東西等)，絕對(duì)禁止上述情形發(fā)生于客房、走廊及工作間中。
7、不準(zhǔn)私自使用客房中的.設(shè)施或無事在房間逗留。
8、上班期間嚴(yán)禁電話聊天，不準(zhǔn)在工作間或其他地方閑談或睡覺。
9、請(qǐng)假需提前24小時(shí)向部門經(jīng)理提出申請(qǐng)，未經(jīng)批準(zhǔn)離崗，按曠工處理。
10、對(duì)客人熱情有禮、不卑不亢、保持距離、自重自愛。
11、遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定，嚴(yán)格要求自己，希望全體同事互相監(jiān)督。
酒店客房規(guī)章制度 5
1、遵守本酒店《員工手冊(cè)》和其他規(guī)章制度。
2、主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù)，不做有損賓客利益和部門聲譽(yù)的事。
3、熟知酒店和本部門的主要服務(wù)項(xiàng)目，能隨即應(yīng)答賓客的有關(guān)問題。
4、愛護(hù)酒店的`一切工作用具，定期保養(yǎng)，不得損壞公物，在保證工作質(zhì)量的前提下，節(jié)約各類材料、用劑，降低費(fèi)用，延長(zhǎng)設(shè)備壽命。
5、各級(jí)管理人員須做到盡心盡職，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，嚴(yán)于律己，做員工的表率，不得以權(quán)*私，以情違章。
6、嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時(shí)間更換制服，準(zhǔn)時(shí)簽到。
7、不能無故曠工，因有事不能前來工作(或在崗不能繼續(xù)工作)，應(yīng)事先向主管請(qǐng)假，如果遲到應(yīng)先向主管說明理由方能上崗，調(diào)班必須經(jīng)過主管同意。
8、如有家庭住址，通訊方式，婚姻狀況，嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生，應(yīng)及時(shí)向行政人事部回。
9、凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報(bào)告，假若不能解決，再由領(lǐng)班向客房部匯報(bào)。
10、堅(jiān)守工作崗位，不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作，或交非工作時(shí)間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息，影響他人工作。
11、服務(wù)員不準(zhǔn)攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域，客人遺留物品一律上交部門。
12、工作中注意說話輕，走路輕，操作輕。
13、談吐得體，態(tài)度溫和，不得高聲喧嘩或扎堆聊天，不得與賓客爭(zhēng)辯，賓談(遇有特緊急任務(wù)得到主管的委派除外)。
14、客有無禮言行時(shí)，應(yīng)克制忍讓，報(bào)告上級(jí)妥善處理。
15、對(duì)部門工作有意見或建議應(yīng)通過正常渠道向上級(jí)反映，不亂做評(píng)論，不得造謠中傷其他員工。
16、根據(jù)時(shí)間有禮貌的向客人打招呼，盡可能稱呼客人姓氏或職稱。
17、在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話。
18、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。
19、保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊，包括防火樓梯和員工出入口。
酒店客房規(guī)章制度 6
為了防止布草流失，使布草管理責(zé)任明確，特做出以下幾點(diǎn)規(guī)定：
一、對(duì)布草進(jìn)行分類存產(chǎn)保管，整齊合理，存取方便。
二、各樓層備足當(dāng)天的所需干凈布草，并于各班組負(fù)責(zé)。
三、每天將臟布草分各樓層，分別交于米蘭花洗滌公司點(diǎn)收，并填寫各樓層的收取單，雙方認(rèn)可后簽名生效。
四、每天衛(wèi)生班完成工作后，憑米蘭花洗滌開出的收取單，到庫(kù)房領(lǐng)干斗凈布草補(bǔ)充，雙方確認(rèn)數(shù)據(jù)后簽名生效，收取與領(lǐng)土完整用布草應(yīng)遵循一個(gè)原則：以臟布草數(shù)換干凈布草數(shù)。
五、若需超額領(lǐng)用（例如加床）需填寫領(lǐng)料單，報(bào)領(lǐng)班批準(zhǔn)。若庫(kù)房欠發(fā)，應(yīng)填寫欠條，并登記以便查找。
六、將有破損、污跡的`布草退回庫(kù)房，分類存放并登記。
七、每月26號(hào)對(duì)布草進(jìn)行盤點(diǎn)，要求領(lǐng)班參加，對(duì)盤存結(jié)果進(jìn)行分析，若發(fā)現(xiàn)有短缺現(xiàn)象應(yīng)對(duì)其做出處理。
酒店客房規(guī)章制度 7
一、樓層服務(wù)員在接到服務(wù)中心電話或客人要求時(shí)，做好記錄，并立即與棋牌室人員進(jìn)行聯(lián)系，在短時(shí)間內(nèi)做好服務(wù)準(zhǔn)備。
二、對(duì)要求在房間內(nèi)打牌子的客人，及時(shí)與總臺(tái)進(jìn)行聯(lián)系，在確認(rèn)同意后方可拿進(jìn)房，臺(tái)不行，則耐心與客人解釋，并請(qǐng)客人到棋牌室消費(fèi)。
三、棋牌的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，按賓館規(guī)定的`標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。并及時(shí)將單據(jù)及現(xiàn)金交至總臺(tái)簽字，并通知服務(wù)中心進(jìn)行登記，第一聯(lián)樓層保存，第二把手聯(lián)總臺(tái)留存，第三、四聯(lián)送至客房庫(kù)管員處。
四、對(duì)客人預(yù)留的桌位，隨時(shí)觀察，注意保留情況。
五、客人消費(fèi)完后，應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)整流器理查看有無遺失現(xiàn)象，做到每盤點(diǎn)一次，及時(shí)補(bǔ)上。
六、賓館其它部門要借物品，應(yīng)讓其打好借條，并保管好單據(jù)，每月盤點(diǎn)前，請(qǐng)其歸還。
酒店客房規(guī)章制度 8
一、儀容儀表
上班一律按賓館的規(guī)定著裝，保持良好的個(gè)人儀表。制服無污跡，干凈整齊，工作時(shí)不得佩戴珠寶手飾，除結(jié)婚戒指外，不得留長(zhǎng)指甲，除有色指甲油，上班按規(guī)定化淡妝，保持頭發(fā)整潔。佩帶賓館規(guī)定的發(fā)網(wǎng)。
二、工作制度
1、嚴(yán)格遵守賓館的'考勤制度。(不遲到、不早退、不曠工)
2、必須按領(lǐng)導(dǎo)安排的班次進(jìn)行工作。如有特殊情況更換班次時(shí)，先向主管請(qǐng)示，經(jīng)同意后方可進(jìn)行調(diào)班。
3、用友善，熱情和禮貌的語(yǔ)氣與客人講話，講敬言，“請(qǐng)”字當(dāng)先，“謝”字隨后，“您好”不離口，切忌家庭用語(yǔ)，同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作，服從領(lǐng)導(dǎo)。
4、工作時(shí)間內(nèi)不許大聲喧嘩，追逐打鬧，扎堆閑談，服務(wù)時(shí)間不得吃零食，吸煙，不得私自會(huì)客，下班后不得在店內(nèi)游蕩，閑逛。
5、不準(zhǔn)偷吃、偷喝、偷用飯店物品或使用飯店為客人提供的一切服務(wù)設(shè)施。
6、絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，先服從后討論，不能將個(gè)人情緒帶到工作中。
7、IC卡及鑰匙由中心統(tǒng)一保管，服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶，不得亂放，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人。
8、發(fā)現(xiàn)客人遺留物應(yīng)及時(shí)追還給客人，如未能及時(shí)追還應(yīng)上交客房中心，做好記錄并保存。
9、不得隨便為他人開啟客房，必須經(jīng)客房中心通知后，并驗(yàn)明客人身份方可給客人開門。
三、衛(wèi)生制度：
1、服務(wù)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡理發(fā)、勤換衣服。
2、嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及程序清潔衛(wèi)生，住客床上的綿織品，每客更換一次，保持清潔無污跡。
3、客房?jī)?nèi)外經(jīng)常保持清潔整齊、無塵、無蠅、無痰跡、墻壁、門窗、燈具、空調(diào)進(jìn)風(fēng)口濾網(wǎng)無灰。
4、客房茶具一客一消毒，消毒設(shè)備專用，茶具不得直接落地，杯內(nèi)無水跡，無手印。
5、衛(wèi)生間清潔車配備，洗面盆，浴盆，座便器專用清潔工具，刷子抹布不能混淆使用。
6、工作間物品擺放整潔，衛(wèi)生干凈。
7、從業(yè)人員一年進(jìn)行一次體檢，凡五病(肝炎、皮膚病、肺結(jié)核、腸炎、痢疾)患者需及時(shí)調(diào)離。
四、登記制度
1、各樓層設(shè)置班日記本，用于登記當(dāng)日住房，空房及衛(wèi)生情況，領(lǐng)導(dǎo)通知事項(xiàng)，賓客囑辦事項(xiàng)等。登記要詳細(xì)、認(rèn)真、及時(shí)，并做好交接班工作。
2、建立旅客住宿登記本，凡來住宿賓客的各方面情況應(yīng)根據(jù)住宿登記單上反映的各項(xiàng)內(nèi)容逐條如實(shí)登記，不得漏填并要保存好，以備后查。
3、建立客房設(shè)備損壞維修登記本，及時(shí)將客房設(shè)備損壞情況，報(bào)修情況及修復(fù)情況登記備查。
4、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實(shí)反映在“物資日耗表”登記表上，做為發(fā)放數(shù)量的依據(jù)。
5、建立樓層物資明細(xì)賬，及時(shí)將增減物資情況登記入賬，每月底清查一次。并把增減情況、原因、庫(kù)存現(xiàn)有數(shù)上報(bào)客房部。
五、客房安全防事故制度
1、嚴(yán)格遵守值班制度，注意觀察樓面情況，盡快熟悉本樓住客特征，把好安全關(guān)。
2、提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時(shí)到總臺(tái)寄存。搞衛(wèi)生時(shí)要搞一間鎖一間，不得敞開房間。
3、對(duì)來訪賓客要核實(shí)被訪者單位、姓名、房號(hào)，并做好訪客登記，盯人到位，如被訪者不再，不能讓來訪者單獨(dú)在房?jī)?nèi)等候。
4、如果客人要寄存行李，請(qǐng)其道總臺(tái)寄存。對(duì)寄存的行李要標(biāo)志明顯，交接清楚，防止調(diào)包錯(cuò)換。
5、凡發(fā)現(xiàn)攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)物品的賓客，必須及時(shí)報(bào)告客房部和保安部，讓公安部門采取安全措施。
6、服務(wù)員要勤查客房部，賓客不在房?jī)?nèi)時(shí)和夜間休息后要主動(dòng)為賓客鎖門。
7、注意火災(zāi)苗頭，值班員加強(qiáng)巡查，一旦發(fā)生失火，要沉著、冷靜、不慌亂，及時(shí)補(bǔ)救和報(bào)警(火警電話：119)
8、使用電器時(shí)要注意防觸電、斷路，有危險(xiǎn)苗頭要及時(shí)報(bào)告維修，防止出事故。
六、樓層物資保管制度
1、樓層公用物資由各樓長(zhǎng)負(fù)責(zé)保管。每月定期全面清點(diǎn)一次，并將物資增減情況如實(shí)反映在清查表上報(bào)客房部。
2、客人離開賓館時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)客房?jī)?nèi)用具。發(fā)現(xiàn)減少后損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)追賠。如有特殊情況要及時(shí)記錄下來以備后查。
3、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借。如有工作需要應(yīng)報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)同意后辦理借用手續(xù)。
4、送洗、回收被褥時(shí)，應(yīng)與洗衣房當(dāng)面點(diǎn)清交接，并妥善保管送洗清單，不得遺失，保證數(shù)量準(zhǔn)確無誤。
5、如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十，嚴(yán)重者開除處理。
6、發(fā)現(xiàn)樓層物資減少，損壞應(yīng)及時(shí)追查原因，屬責(zé)任心差遺失、損壞的要照原價(jià)賠償。
7、樓層物資移交時(shí)，須有監(jiān)交人和移交表，并將移交情況如實(shí)反映清楚，由交接人、監(jiān)交人簽名蓋章。
8、全體人員要樹立主人翁思想，加強(qiáng)責(zé)任心，愛護(hù)一切公物，共同做好樓層物資保管工作。
酒店客房規(guī)章制度 9
為保證賓館內(nèi)無違紀(jì)、違規(guī)現(xiàn)象，并造成不良的影響。進(jìn)一步加強(qiáng)管理，保證工作的正常秩序，特制定如下規(guī)定：
1、提前十分鐘到崗，遲到3分鐘罰款10元。超過二十分鐘按曠工一天處理。
2、換班須提前申請(qǐng)，經(jīng)主管批準(zhǔn)。若出現(xiàn)空崗等情況，由接受換班人員負(fù)責(zé)，同時(shí)對(duì)提出換班要求的員工按照曠工處理，曠工一天扣除三天工資，曠工三天按除名處理。
3、賓館內(nèi)喧嘩、跑動(dòng)或大吵大鬧，一次罰款50元。
4、不服從領(lǐng)導(dǎo)安排，頂撞上級(jí)者，罰款100元。
5、不服從管理，消極怠工，待客無理不恭者，發(fā)現(xiàn)一次罰款100元，屢教不改者，予以除名。
6、在工作時(shí)間不得攜帶，使用手機(jī)，移動(dòng)電話等通訊工具，如發(fā)現(xiàn)罰款20元。工作期間聊天者，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款100元。
7、工作質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，三個(gè)項(xiàng)目不合格者必須返工，如拖延或弄虛作假者，罰款100元。
8、因疏忽大意導(dǎo)致賓館財(cái)產(chǎn)損失或損壞，視情節(jié)輕重給予經(jīng)濟(jì)處罰。
9、因工作失誤引起賓客不滿，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰。
10、不團(tuán)結(jié)協(xié)作造成不良影響和后果，罰款100元。
11、因工作失誤引起賓客不滿，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰。
12、未經(jīng)主管部門批準(zhǔn)，隨意改變或變動(dòng)消防系統(tǒng)，設(shè)施設(shè)備等，發(fā)現(xiàn)一次，罰款50元。
13、散布對(duì)全店員工有破壞作用的謠言者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即開除。
14、私自帶出賓館、客人或其他員工的'財(cái)產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)一次，立即開除。
15、惡意損壞賓館的工具，物品，設(shè)施設(shè)備等，按照被損壞物品的實(shí)際價(jià)值的10倍進(jìn)行處罰。
16、將賓館的財(cái)產(chǎn)用于個(gè)人消費(fèi)的，罰款50元。
17、在客房?jī)?nèi)看電視或洗澡，發(fā)現(xiàn)一次，罰款20元。
18、儀容儀表不符合賓館要求的，罰款10元。
19、下班后或休假時(shí)在賓館無幫逗留者，視情節(jié)輕重，予以相應(yīng)處罰。
20、將飯菜帶出員工食堂，或在非用餐時(shí)間吃東西，視情節(jié)輕重予以相應(yīng)處罰。
酒店客房規(guī)章制度 10
當(dāng)客人在酒店門前下車，行李員應(yīng)主動(dòng)上前迎迓，并接過客人的行李，把客人引領(lǐng)來總臺(tái)進(jìn)行入住登記，領(lǐng)取鑰匙后，進(jìn)行房間休息，這一個(gè)簡(jiǎn)單的手續(xù)，如能處理得好，定能使客人對(duì)酒店的服務(wù)，倍具信心。
1、總臺(tái)接待員應(yīng)暫停原來的工作，向客人展露笑容，禮貌地詢問客人姓名如：“先生，早上好，歡迎你光臨××酒店，請(qǐng)問先生貴姓尊名，但愿我能幫您點(diǎn)忙�！�
2、當(dāng)客人說出自己的名字后，應(yīng)說：“多謝×先生”，然后在訂房架上拿出訂房卡，取出一張入住登記卡給客人填寫。
3、當(dāng)客人正在填寫入住登記卡時(shí)，接待員應(yīng)馬上按照訂房卡上的資料，編排房間，填寫一本住客手冊(cè)注明客名、房號(hào)、遷出日期及房?jī)r(jià)，另外再寫出一式三份的人名資料條子。
4、客人填妥入住登記卡后，應(yīng)查看客人有否遺漏了什么重要事項(xiàng)，如：離去日期、證件號(hào)碼、國(guó)籍、付賬方式及簽名等。
5、查看客人的證件，核對(duì)編號(hào)有否填錯(cuò)。
6、如客人填寫遷出時(shí)，將會(huì)用信用卡付賬，應(yīng)請(qǐng)客人出示信用卡，并壓出一張信用卡表，目的是方便客人在遷出時(shí)節(jié)省時(shí)間。
7、客人搬入是攜帶輕便行李，但又不使用信用卡，那么便要禮貌地請(qǐng)客人先付全部租金（包括服務(wù)費(fèi)及稅金）。
8、一切手續(xù)辦好后，便在客人面前展開住客手冊(cè)，向客人解釋他的房號(hào)，離開日期及房間的租金，然后將手冊(cè)給予客人，再將房間鑰匙及人名資料條子第三聯(lián)交與客人身后的行李員，再向客人說：“×先生，行李員××?xí)䦷ьI(lǐng)你到房間去，祝你在××酒店愉快�！�
9、接待員應(yīng)將入住登記卡分開，把訂房卡釘在第一聯(lián)入住登記卡之后面，與其他第一聯(lián)入住登記卡放在一起，方便查閱。
10、把訂房資料（correspondence）訂在入住登記卡的第三聯(lián)后面，連同賬單，一并交與前堂收款部。第二聯(lián)登記卡則存在一起，第二天早上一并交與公安局申報(bào)。
11、第一聯(lián)人名資料條子是入于房間資料架上，第二聯(lián)給與總機(jī)放于人名資料架上，第三聯(lián)是給房務(wù)部樓層。
12、把客人的人名、房號(hào)、人數(shù)、離開日期，依據(jù)第二聯(lián)的入住登記卡的`號(hào)碼次序，填寫在當(dāng)天搬入人客簿上。
為加強(qiáng)保潔隊(duì)伍的管理，提高員工的工作素質(zhì)和思想素質(zhì)，進(jìn)一步搞好公司的環(huán)境衛(wèi)生，特對(duì)保潔人員有規(guī)定職責(zé)如下：
1、服從領(lǐng)導(dǎo)或管理人員安排。
2、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，未請(qǐng)假者按曠工論處。
3、工作勤懇負(fù)責(zé)，做好本責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作。
4、同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助，不鬧矛盾，不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發(fā)生。
5、愛護(hù)公物、節(jié)約用水用電，維護(hù)樓內(nèi)其他公共設(shè)施。上班期間衛(wèi)生區(qū)內(nèi)杜絕出現(xiàn)長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水現(xiàn)象。
6、拾到物品主動(dòng)上交，不留作私用。
7、工作時(shí)間禁止干私活、以及一切與工作無關(guān)的事情。
8、保持上下水通暢，廚房、衛(wèi)生間下水道出現(xiàn)擁堵及時(shí)上報(bào)。
9、墻壁保持整潔，不能有粘貼臟物及亂刻畫，瓷片不能有銹堿，墻角，屋頂?shù)冗吔翘幉荒苡兄刖W(wǎng)灰塵。辦公室及各個(gè)房間內(nèi)門窗玻璃、窗框保持潔凈透亮，內(nèi)外不能有刻畫或灰塵。
10、地面保持干凈，不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。
11、水池、水盆內(nèi)外應(yīng)潔凈，不能有污垢、銹斑。廁所沒有異味，馬桶內(nèi)外保持清潔，不能有污物。
12、衛(wèi)生間、廚房、辦公室及各個(gè)房間內(nèi)清潔工具擺放整潔，不亂放雜物。
13、走廊及樓梯內(nèi)門、扶手及應(yīng)干凈無灰塵。各種辦公設(shè)施、飲水設(shè)施、電器開關(guān)等應(yīng)每日擦拭，及時(shí)清除墻壁上的污痕。
14、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。
15、衛(wèi)生間紙簍應(yīng)及時(shí)清倒，紙簍內(nèi)廢棄物不應(yīng)超過2/3；
16、紙簍內(nèi)廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場(chǎng)內(nèi)，不得沖入廁所下水道內(nèi)。
17、衛(wèi)生工具等日常用品按規(guī)定手續(xù)及數(shù)量領(lǐng)取，盡量節(jié)約使用。
18、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
19、嚴(yán)禁將和公司無關(guān)人員帶進(jìn)公司。
20、認(rèn)真完成上級(jí)主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
酒店客房規(guī)章制度 11
1、服務(wù)員在做房時(shí)、開夜床時(shí)必須做一間開一間的房門，完一間鎖一間;
為其他員工或相關(guān)人員開門時(shí)，住客房應(yīng)征得客人同意或跟隨入房，并記錄入房人及工作內(nèi)容。
2、在客房區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑人員，要主動(dòng)盤問;凡被開除、辭職、辭退和調(diào)出本部門的.員工，不能隨便進(jìn)入客房，未當(dāng)班的員工非經(jīng)充許不得入客房?jī)?nèi)。
3、對(duì)于客房區(qū)域發(fā)生的刑事案件，應(yīng)認(rèn)真保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，積極提供線索，配合保安及刑警的工作調(diào)查、取證。
4、在樓層遇到住店客人沒帶鑰匙卡，或丟失房卡無法入房時(shí)，應(yīng)按《開門程序》給予核對(duì)身份，或請(qǐng)客人到前臺(tái)補(bǔ)辦手續(xù)。緊急情況要上報(bào)處理。
5、發(fā)現(xiàn)客人使用電爐、電烤箱、電熨斗及房?jī)?nèi)燒香、燒紙、使用多種電器或大功率電器時(shí)，應(yīng)立即通知上級(jí)檢查，解決，以免超負(fù)荷用電或發(fā)生火災(zāi)。
6、對(duì)客人的遺留物品，不分大小貴賤，一律交房務(wù)中心，按規(guī)定給予保存處理，不能以借口截留。
7、發(fā)現(xiàn)各反動(dòng)、淫穢書刊、畫報(bào)、錄象碟子、封建迷信用品等物，一律上交及時(shí)處理，禁止傳播。
8、客房?jī)?nèi)發(fā)現(xiàn)易燃、易爆、毒品等危險(xiǎn)品，服務(wù)員不得翻動(dòng)，要控制現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)上報(bào)由上級(jí)及保安一起進(jìn)行處理。
酒店客房規(guī)章制度 12
一、在客房部負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)下，值班服務(wù)員必須遵守防火安全制度，火源、電源管理制度，以及安全檢查制度。
二、服務(wù)員有責(zé)任向住店賓客宣傳防火安全制度規(guī)定，賓客離店要認(rèn)真檢查客房，防止留有火源。
三、服務(wù)員有權(quán)監(jiān)督一切來往賓客的用水、用電情況，發(fā)現(xiàn)有違反規(guī)定的應(yīng)立即制止，有不聽勸阻者立即報(bào)客務(wù)中心和保安部。
四、嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆化學(xué)品進(jìn)入酒店。
五、嚴(yán)禁在客房?jī)?nèi)使用燃油和液化氣等爐具以及各種電熱設(shè)備，嚴(yán)禁擅自安裝電器線路。
六、嚴(yán)禁隨便亂扔煙頭、火柴棒及在客房?jī)?nèi)燃燒物品、紙屑等。
七、嚴(yán)禁在酒店內(nèi)燃放煙花、鞭炮。
八、清理客房衛(wèi)生時(shí)所有煙缸內(nèi)的煙頭必須進(jìn)行二次熄滅處理后方可倒入垃圾桶(袋)內(nèi)。樓層所清理出的垃圾必須在當(dāng)班次下班時(shí)帶離樓層。查完退房10分鐘后必須再進(jìn)行二次檢查，預(yù)防火災(zāi)的'發(fā)生。
九、嚴(yán)禁在消防安全疏散通道和消防設(shè)施上堆放各種物品。
十、服務(wù)員必須愛護(hù)酒店一切消防設(shè)施和消防器材，積極參加消防知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，掌握消防器材的性能和使用方法，知道應(yīng)急情況的處理方法。
十一、如發(fā)生火警及其他意外事故時(shí)，請(qǐng)勿驚慌，應(yīng)立即報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和撥打酒店電話“0”，同時(shí)采取應(yīng)急措施。對(duì)違反以上規(guī)章制度而釀成火警火災(zāi)事故者將嚴(yán)肅處理，并按酒店規(guī)定賠償經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)造成嚴(yán)重后果者則依法追究其刑事責(zé)任。
酒店客房規(guī)章制度 13
為了優(yōu)化員工服務(wù)質(zhì)量及業(yè)務(wù)技能，故制定以下處罰管理?xiàng)l例。
一、 口頭警告（罰款5元）
�、� 例會(huì)和上班遲到、早退。
⑵ 上班時(shí)間看書、看報(bào)、吃零食、喝飲料、睡覺等。
�、� 當(dāng)班時(shí)聽音樂、看電視，打私人電話或用電話聊天。
�、� 隨地吐痰、亂丟紙屑、果皮及雜物。
�、� 上班時(shí)儀容不整 ，女生不涂口紅，配戴首飾，頭發(fā)不符合標(biāo)準(zhǔn)等。
⑹ 不按指定員工通道出入、穿越大堂、正門、著裝便裝進(jìn)入工作崗位。
�、� 違反宿舍的各項(xiàng)規(guī)章制度，受到批準(zhǔn)教育。
⑻ 工作時(shí)間擅離崗位，串崗或扎堆聊天，不經(jīng)請(qǐng)示擅帶外來人員進(jìn)入酒店區(qū)域。
�、� 對(duì)上級(jí)分派工作不能及時(shí)準(zhǔn)確的完成，工作責(zé)任心不強(qiáng)，粗心大意，造成工作差錯(cuò)，情節(jié)較輕微。
�、� 在客用場(chǎng)所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等不雅行為。
�、� 服務(wù)不主動(dòng)、不熱情、不用敬語(yǔ)和禮貌用語(yǔ)，不積極解決客人的問題，引起客人不滿或投訴。
�、� 員工有違規(guī)違紀(jì)行為，在場(chǎng)的管理人員不糾正，不制止、不履行管理責(zé)任，情節(jié)較輕的。
�、� 違反有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定，情節(jié)輕微的
�、� 在公共場(chǎng)所或當(dāng)班時(shí)間儀容不整，不按規(guī)定著裝。
�、� 在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。
二、 輕度過失（罰款10元/次）
⑴ 一個(gè)月之內(nèi)受到兩次以上口頭警告者。
�、撇环䦶纳霞�(jí)命令，沒有完成工作任務(wù)或有意怠工，對(duì)上級(jí)有不禮貌言行者。 ⑶ 工作中搬弄是非，誹謗他人，散布不利于團(tuán)結(jié)的言論。
�、� 未經(jīng)批準(zhǔn)，私自調(diào)班、調(diào)休，使用酒店一次性用品者。
�、� 違反各種安全守則，工作程序，操作規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度。 ⑹ 對(duì)下屬不管理，發(fā)現(xiàn)違紀(jì)不制止，不按規(guī)定處罰。
�、� 私自使用客用品或客用設(shè)施，擅自挪動(dòng)賓客物品。
⑻ 語(yǔ)言粗俗，對(duì)客人不禮貌與客人爭(zhēng)辯，未經(jīng)同意、擅自進(jìn)入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室。
三、 小過失（罰款10元/次）
�、� 兩個(gè)月之內(nèi)受到兩次輕微過失處理。
�、� 工作不認(rèn)真，不熱情受到客人或領(lǐng)導(dǎo)投訴。
�、� 將遺留物品未及時(shí)上交和匯報(bào)。
�、� 工作時(shí)間高聲喧嘩以至影響客人休息，受到客人投訴。 ⑸ 由于個(gè)人工作失誤影響對(duì)顧客的.服務(wù)。
�、� 明知財(cái)物受到損失或丟失，而不管不問不匯報(bào)。
⑺ 提供不真實(shí)不準(zhǔn)確的報(bào)告及表格或材料。
�、� 泄露酒店機(jī)密，遺失鑰匙、單據(jù)等重要物品。
四、 大過失（罰款50元/次）
三個(gè)月之內(nèi)受到兩次記小過失處理。 二個(gè)月之內(nèi)兩次受到顧客或領(lǐng)導(dǎo)的投訴。 工作時(shí)間撤離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。 管理不善，造成嚴(yán)重?fù)p失。 拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的合理工作，態(tài)度非常惡劣。
工作失誤造成停電、停水、停機(jī)等重大事故。 用不適當(dāng)?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。 上班時(shí)飲酒或帶有醉態(tài)。 其他違反規(guī)章制度，情節(jié)嚴(yán)重不足辭退的。
五、 辭退、除名或開除
�、� 嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊，造成重大損失。
�、� 被公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
⑶ 不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作。
�、� 盜竊或私拿酒店物品，私開客房。
⑸ 侮辱、誹謗、毆打、恐嚇、威脅同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆。
�、� 酗酒、賭博造成惡劣影響。
�、� 不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，拒絕領(lǐng)導(dǎo)指派的合理工作，經(jīng)教育不改。
⑻ 故意損壞酒店公物或酒店聲譽(yù)者。
�、� 對(duì)外界發(fā)表有關(guān)酒店的污蔑性言論，發(fā)表有損酒店聲譽(yù)的言論，嚴(yán)重破壞酒店形象。
�、� 記一次大過失或兩次小過失或警告后仍無明顯悔改表現(xiàn)。
六、 獎(jiǎng)勵(lì)條例（現(xiàn)情況分別給于口頭表?yè)P(yáng)或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)）
�、� 在服務(wù)工作中成績(jī)突出，表現(xiàn)優(yōu)異。
�、� 提出合理化建議，經(jīng)實(shí)施有顯著成效者。
�、� 為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，工作積極熱心，受到顧客表?yè)P(yáng)者。
⑷ 責(zé)任心強(qiáng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種安全隱患，防止事故發(fā)生。
�、� 拾金不昧，為酒店贏得聲譽(yù)。
⑹ 扎實(shí)工作，吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)互助，受到一致肯定。
⑺ 見義勇為，保護(hù)國(guó)家，集體和顧客財(cái)產(chǎn)生命安全。
⑻ 在其他方面有突出貢獻(xiàn)者。
注：以上獎(jiǎng)罰條例在優(yōu)化員工行為規(guī)范，物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)跟據(jù)事情的實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
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