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酒店康樂部管理制度

時(shí)間:2023-03-17 08:36:59 制度 我要投稿
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酒店康樂部管理制度

  在生活中,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值,其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。制度到底怎么擬定才合適呢?下面是小編精心整理的酒店康樂部管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店康樂部管理制度

酒店康樂部管理制度1

  1.準(zhǔn)時(shí)上、下班,不得遲到、早退、曠工,事假、病假應(yīng)辦好請(qǐng)假手續(xù)。

  2.按規(guī)定穿著工衣,佩戴工號(hào)牌,按規(guī)定簽到或簽退,見面要主動(dòng)打招呼。

  3.領(lǐng)班要參加班前、班后會(huì),了解員工的工作情況,與各員工相互配合做好工作。

  4.上班時(shí)不得會(huì)見親友,不準(zhǔn)打私人電話,嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)抽煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧,以及做其他與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng),需要離開工作場(chǎng)所,必須征得上級(jí)同意。

  5.拾獲客人遺留物品,必須及時(shí)報(bào)告上級(jí)處理

  6.服從上級(jí)工作指揮,如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)上報(bào)上級(jí)處理。

  7.不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)人工作地點(diǎn),不得私自將物品帶出或贈(zèng)予他人。

  8.工作用具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點(diǎn)不得擺放與工作無(wú)關(guān)物品;工具用完后,必須放回原處。

  9.工作要認(rèn)真、負(fù)責(zé),力求做到準(zhǔn)確無(wú)誤地完成工作任務(wù),如遇疑難問題要報(bào)告上級(jí),請(qǐng)示處理,因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的'人為錯(cuò)誤。當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。

  10.按規(guī)定交接班,如違反規(guī)定造成損失,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。

  11.下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門窗,做好防火、防盜工作。

酒店康樂部管理制度2

  健身房服務(wù)員對(duì)前臺(tái)領(lǐng)班負(fù)責(zé),對(duì)領(lǐng)班提出的安全生產(chǎn)工作要求負(fù)有直接落實(shí)責(zé)任,在健身房區(qū)域內(nèi)對(duì)安全生產(chǎn)負(fù)有直接責(zé)任,并做好以下工作:

  (一)認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)法律法規(guī)及規(guī)章制度,服從管理,不違反勞動(dòng)紀(jì)律,不違章作業(yè),積極參加安全生產(chǎn)活動(dòng)及安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。

 。ǘ﹪(yán)格按操作規(guī)程和工作程序精心操作,做好各項(xiàng)記錄,交接班必須交接安全情況。

 。ㄈ┱_分析、判斷和處理各種事故隱患,消除或控制危險(xiǎn)因素,如發(fā)生事故能正確處理,及時(shí)、如實(shí)向領(lǐng)班報(bào)告。

 。ㄋ模┱_操作、精心維護(hù)本崗位使用的設(shè)備設(shè)施和用具,保證其正常有效使用,保持健身房區(qū)域環(huán)境整潔。

 。ㄎ澹┥蠉彵仨毎匆(guī)定著裝、佩戴工牌,妥善保管和正確使用各種防護(hù)用具和消防器材。

  (六)積極參加健身房的'各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),有權(quán)拒絕違章指令,對(duì)他人違章操作的行為應(yīng)予以制止和勸阻。

 。ㄆ撸┳龊每腿宋锲繁9,及時(shí)提示客人貴重物品存放。

 。ò耍┕ぷ鲿r(shí)注意安全操作,所使用的電器設(shè)備、器械要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問題后嚴(yán)禁使用并及時(shí)修理。負(fù)責(zé)對(duì)健身房?jī)?nèi)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真檢查、保養(yǎng)。

 。ň牛┱J(rèn)真搞好防火、防盜工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理或匯報(bào)領(lǐng)班,班前檢查總電源是否切斷,避免火災(zāi)事故的發(fā)生。

酒店康樂部管理制度3

  康樂部作為xx酒店的部門之一,為了保證向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,提高管理質(zhì)量,特制定了相關(guān)的衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):

  1、 衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理、食品衛(wèi)生管理、公共衛(wèi)生管理等幾方面。

  2、 每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任,每個(gè)工作人員之間要相互監(jiān)督、提醒,一旦發(fā)現(xiàn)需要清理的`地方及時(shí)通知負(fù)責(zé)人員清理,管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。

  3、 專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理(主要指公共衛(wèi)生清潔)

  4、 個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):

  (1) 員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生要符合公司的相關(guān)規(guī)定

  (2) 掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。

  (3) 身體、心理健康,須持《健康證》上崗。

  5、 食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。

  6、 物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕,擺放整齊有序。

  7、 衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級(jí)檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。對(duì)檢查出的問題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。

  8、 衛(wèi)生清掃要?jiǎng)澐謪^(qū)域落實(shí)班組或個(gè)人。

  9、 部門要作出適合本部衛(wèi)生清掃計(jì)劃方案,不盲目的隨從。

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