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ktv員工制度

時間：2024-08-05 20:43:39 制度我要投稿

ktv員工制度

　　現(xiàn)如今，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊含著社會的價值，其運行表彰著一個社會的秩序。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編精心整理的ktv員工制度，希望能夠幫助到大家。

ktv員工制度

ktv員工制度1

　　一、促進(jìn)和保持公司員工工作積極性和自覺性，貫徹企業(yè)精神和經(jīng)營宗旨,保證公司目標(biāo)實現(xiàn)，特制定阿曼尼。

　　二、獎懲原則：獎優(yōu)罰劣、鼓勵上進(jìn)、鞭策落后。

　　三、獎勵：分獎勵，小功、大功、晉級。

　　四、有以下事跡之一者，給與嘉獎（獎勵20元）：

　　1. 模范遵守規(guī)章制度者；

　　2. 勤奮耐勞，任勞任怨并自始至終；

　　3. 維護(hù)公司聲譽有具體事實；

　　4. 責(zé)任心強(qiáng)，勇挑重?fù)?dān)，愿承擔(dān)最艱苦的工作；

　　5. 刻苦鉆研，提出具有建設(shè)性的意見。

　　五、有以下事跡之一者，給予記小功（獎勵50元）：

　　1. 因優(yōu)質(zhì)服務(wù)或拾金不昧而受消費者表揚為公司贏得贊譽者；

　　2. 維護(hù)公司消費者利益，避免或挽回較大損失者；

　　3. 遇有突變，勇于負(fù)責(zé)并指揮得宜；

　　4. 檢舉揭發(fā)毀壞或偷竊公司財務(wù)行為或檢舉揭發(fā)違反公司規(guī)章制度者；

　　5. 為公司節(jié)約資金和原材料超過一定數(shù)額；

　　6. 提出合理化建議被公司采納，效益顯著者。

　　六、有以下事跡之一者，給予記大功（獎勵100元）：

　　1. 在關(guān)鍵時刻能不顧個人利益奮不顧身執(zhí)行任務(wù)；

　　2. 對于有危害公司利益和權(quán)益事件，能事先舉發(fā)和防止而使公司減少損失；

　　3. 為公司創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益或節(jié)省費用降低經(jīng)營作為較大成績者；

　　4. 研究發(fā)明并對公司有重大貢獻(xiàn)。

　　5,檢舉和揭發(fā)他人嚴(yán)重違法亂紀(jì)行為。

　　七、有以下事跡者，給予晉級（獎勵200元）：

　　1. 有出色的組織能力并有一年以上管理經(jīng)驗；

　　2. 對于公司業(yè)務(wù)有特殊貢獻(xiàn)；

　　3. 十二個月內(nèi)記大功二次；

　　4. 具有其它特殊功績。

　　八、獎勵申報：由部門提出申請，人事行政部審核，審批。

　　九、公司對員工在職時間違反公司規(guī)章制度及有關(guān)規(guī)定，給予相應(yīng)的通報批評，警告、記小過、記大過、開除等處分。

　　十、公司對違紀(jì)現(xiàn)象及因處理問題不當(dāng)造成不良影響或經(jīng)濟(jì)損失的，將追究連帶責(zé)任，即對發(fā)生問題的部門相關(guān)人員的上兩級領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行連帶性處罰。

　　處罰標(biāo)準(zhǔn)為：當(dāng)事人100%；直接領(lǐng)導(dǎo)人20%；間接領(lǐng)導(dǎo)人5%。

　　十一、違反以下規(guī)定者，給予警告一次處理（罰款20元）：

　　1. 在規(guī)定場所未佩戴工作證及工作服，或不按要求著裝，儀容不整者等；

　　2. 在工作時間及宿舍內(nèi)高聲喧嘩、嬉戲、吵鬧但未造成嚴(yán)重后果者；

　　3. 在工作區(qū)內(nèi)亂扔紙屑、煙葦、果皮、隨地吐痰、亂丟垃圾等；

　　4. 在宿舍內(nèi)私拉電線、電纜、存放或使用大功率電器等；

　　5. 未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自更換床位及房號；

　　6. 私自撕揭公司公告，通知及張貼文告等；

　　7. 未經(jīng)批準(zhǔn)未安排班表上班；

　　8. 上班時間內(nèi)頂撞顧客，服務(wù)態(tài)度差，一經(jīng)查實，情節(jié)較輕者；

　　9. 上班時間擅自竄崗，聚集影響其他員工工作者；

　　10.工作時間到處亂坐、聊天、說笑、打鬧、背靠門、墻或其他物品，雙手叉腰、挽手者；

　　11.未經(jīng)許可私自更改工作服原有的式樣者；

　　12.在工作崗位上照鏡子、梳頭、化妝者；

　　13.存包員在保管行李過程中，不安流程辦理或粗心大意令顧客包裹或物品丟失，必須照價賠償并處以警告。

　　十二、違反以下規(guī)定者，給予嚴(yán)重警告一次處理（罰款30元）：

　　1. 上班時間內(nèi)頂撞顧客，服務(wù)態(tài)度差，一經(jīng)查實，情節(jié)較重者；

　　2. 公司管理人員因疏忽大意，管理不善，造成公司損失輕微者，除照價賠償損外另加行政處罰；

　　3. 包庇違反規(guī)章制度之人員；

　　4. 未經(jīng)允許挪用其它部門物品；

　　5. 不服從上級管理人員安排，消極應(yīng)付，出言頂撞者；

　　6. 對同仁惡意攻擊或誣害，制造事端但未造成嚴(yán)重后果者；

　　7. 利用公司計算機(jī)發(fā)送與公事無關(guān)的.電子郵件及擅自安裝或卸載計算機(jī)軟件；

　　8. 檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)證履行義務(wù)；

　　9. 無正當(dāng)理由擅自離開工作崗位及非公事在他人工作點，值班點逗留，影響他人工作者；

　　10.發(fā)現(xiàn)商品卻少，未在半小時內(nèi)報告上一級領(lǐng)導(dǎo)及管理部。

　　十三、違反以下規(guī)定者，給予記小過一詞處分（罰款50元）：

　　1. 私自擅自帶外人進(jìn)入寢室區(qū)者；

　　2. 在工作期間私自離崗，干私活，偷懶或打瞌睡；

　　3. 未經(jīng)允許，私自將本部門器具搬至其他地方使用；

　　4. 不遵守操作規(guī)定，投機(jī)取巧及隱瞞蒙騙，弄虛作假者；

　　5. 利用公司計算機(jī)玩計算機(jī)游戲，擅自更改計算機(jī)設(shè)置及硬件，及計算機(jī)使用規(guī)定者；

　　6. 以上情節(jié)嚴(yán)重者，加重處罰。

　　十四、違反以下規(guī)定者，給予記大過一次處分（罰款100元）：

　　1. 私自涂改、偽造、轉(zhuǎn)借公司證件或其它者；

　　2. 非蓄意破壞公共設(shè)施，破壞公司財物或傷及他人者；

　　3. 攜帶違禁品，危險物品進(jìn)入公司區(qū)或宿舍但未造成傷害者；

　　4. 在公司區(qū)或宿舍區(qū)內(nèi)打架及斗毆、聚眾賭博，但未有嚴(yán)重后果者；

　　5. 未經(jīng)允許，亂動、亂開公司及其設(shè)備，未造成嚴(yán)重后果者；

　　6. 泄露公司機(jī)密或技術(shù)資料、文件等，但未造成嚴(yán)重后果者；

　　7. 不遵守管理人員的合理合法命令者；

　　8. 違反安全規(guī)定操作，不聽勸告者；

　　9. 未經(jīng)核驗將公司產(chǎn)品、物料丟入廢料處及浪費公司財產(chǎn)者；

　　10.不遵守計算機(jī)使用規(guī)定造成病毒侵害及發(fā)送帶有病毒的電子郵件者；

　　11.對同事惡意攻擊，暴力威脅或恐嚇但未造成嚴(yán)重后果者；

　　12.拒絕聽從人員的合理安排與監(jiān)督，經(jīng)勸導(dǎo)仍不服從；

　　13.在公司內(nèi)有不道德行為者；

　　14.無正當(dāng)理由擅自離開工作崗位造成不良后果者；

　　15.管理人員在處理顧客投訴時，若有不禮貌或與顧客發(fā)生爭吵，造成不良影響者；

　　16.對于損失公物，按其物品或物品價格做出賠償，情節(jié)較輕者；

　　17.發(fā)現(xiàn)員工及顧客有偷竊行為，不制止，不報告者；

　　19．未經(jīng)許可私自動用商品作其它用途，視情節(jié)較輕者；

　　20．工作失職，謊報商情，使公司蒙受損失輕微者；

　　21．利用職務(wù)之便，侵害公司利益，使公司蒙受損失輕微者；

　　22．丟失公司重要文件者；

　　23．對同事惡意中傷或陷害、偽證、制造事端者；

　　24．拉幫結(jié)派，對公司的予以抵觸，給公司的經(jīng)營管理造成影響者；

　　25．故意不服從上級的領(lǐng)導(dǎo)和工作安排情節(jié)較重者；

　　26．丟失或找回物品而未及時記報者；

　　27．因濫用職權(quán)，執(zhí)法不當(dāng)，造成不良后果；

　　28，公司范圍內(nèi)男女勾肩搭背等不雅行為；

ktv員工制度2

　　1、上班簽到、下班簽退制度：

　　無故無合理理由、不請假未批假，C級服務(wù)員未在20：30分以前簽到，B級服務(wù)員未在20：00以前簽到，影響本班組輪房的，違者處罰10元/次。來上班了，特殊情況沒有經(jīng)經(jīng)理允許23：30以前自行離開公司下班的，違者處罰10元/次。月考謹(jǐn)出勤超過25次簽到的，獎勵50元。

　　2、上班試臺制度：

　　a、未上班前，必須按公司的標(biāo)準(zhǔn)著整潔工裝、化職業(yè)漂亮的妝、穿達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)身高的高跟鞋(穿高跟鞋后，C級的達(dá)到165CM以上，B百的達(dá)到170CM以上)，帶胸卡，方可試臺，否則不準(zhǔn)試臺。

　　b、整齊微笑地走進(jìn)房間后，若不注意形象，搶門進(jìn)入、不站好隊形，吃煙、提包、提衣服、接打電話、吃檳榔、嚼口香糖等干有損公司形象的事，不抬頭，不微笑，給客人不好的臉色和眼光，不行禮不行問候禮和微笑禮、感謝禮，違者罰款20元/次。

　　c、客人點到你，要立即行45度鞠弓，并說謝謝很榮幸認(rèn)識帥哥或老板，然后彬彬有禮地坐到客人身邊，主動熱情介紹自己的身份，主動給客人倒酒水點煙，當(dāng)要從別的客人面前經(jīng)過，切忌用屁股對著客人腦代，并微笑說謝謝!借過!

　　d、若沒有點到，切忌給客人不好的眼色看，如果客人仍遲遲不點，也不要等得不耐煩，轉(zhuǎn)身就走，客人沒有說走而且經(jīng)理沒有下令，誰先走出者違者罰款20元/次，沒有選中你是眼緣罷了，客人花錢想要誰就誰!退臺要禮節(jié)化，“祝各位老板玩得開心!謝謝!”

　　e、若有經(jīng)理事先說好了：出臺、上房、OK的、上樓的、打向上的手勢的(即特殊服務(wù))來試臺，去了之后又無其他正當(dāng)理由放客人鴿子不出臺的，造成客人不買單、客人不給小費的，負(fù)全部責(zé)任，賠禮道歉并負(fù)責(zé)埋單。罰款200元/次。

　　f、進(jìn)去試臺，挑選、冷落、逃避客人的，罰款100元/次。不服從經(jīng)理安排的罰款100元/次。并取消一星期上班資格!情節(jié)嚴(yán)重者開除處理。

　　3、行走規(guī)范禮節(jié)制度：

　　a、自然行走，走直線，身體端正，微笑大方，一律靠右邊整齊直線行走，與客人同行時，禮讓客人，讓客人先進(jìn)包廂，讓客人先進(jìn)電梯，讓客人先進(jìn)衛(wèi)生間，讓客人先進(jìn)房，讓客人走中間。

　　b、去試臺行走要整齊規(guī)范，按矮至高排成一字靠右行走，碰到客人要微笑，搭肩、牽手、嬉笑、打鬧、奔跑、占道、搶道，容易造成公司形象受損，違者處罰50元/次并取消當(dāng)日上班資格!

　　4、包廂內(nèi)服務(wù)制度：

　　a、嚴(yán)禁挑客、厭客、躲客、與客距離超過50CM、不理睬客人、對客人評頭論足、不主動為客人點煙添酒、遞紙巾、水果零食等冷漠行為，造成客人拒付小費，公司概不負(fù)責(zé)，客人反過來投訴的罰款100元/次，

　　b、上班后，應(yīng)主動配合服務(wù)做好登記，如實填寫姓名和班組，本人藝名嚴(yán)禁填寫。

　　c、在包房內(nèi)嚴(yán)禁不主動敬酒、唱歌、跟客人玩骰子，違者罰款100元/次，

　　d、嚴(yán)禁未經(jīng)客人允許拿手機(jī)接打電話，發(fā)短信，玩手機(jī)游戲。違者罰款200元/次。接電話應(yīng)去衛(wèi)生間或不是重要的'電話不要接。公司原則上是十點半以前是不許開機(jī)接聽電話。

　　e、嚴(yán)禁吸煙嚼檳榔、將腳踩茶幾上，違者罰款100元/次，

　　f、嚴(yán)禁將包房內(nèi)點好的食品拿出包房，或者無視客人亂吃亂點東西。要點食品必須是客人高興的時候并經(jīng)過客人允許方可點。最好是叫客人直接叫服務(wù)員幫你點。

　　g、不經(jīng)客人允許，私自走出包廂，換工裝等，罰款200元/次，未經(jīng)客人同意和本包廂經(jīng)理同意，自由退臺、竄臺、逃臺、催客者，造成客人不買單一切消費由你本人負(fù)責(zé)，并罰款500元/次。

　　h、對主動積極配合服務(wù)員促銷酒水食品者，獎勵50元/次，私自帶客人去外面或本公司內(nèi)部小賣部買零食酒水到包房內(nèi)，違者罰款100元/次，并承擔(dān)服務(wù)費。

　　5、小費標(biāo)準(zhǔn)制度：嚴(yán)禁獅子大開口、私自抬高小費標(biāo)準(zhǔn)，違者客人可以拒付小費，且對公司造成形象影響的罰款200元/次。

　　6、客人未在公司消費，又未經(jīng)本組經(jīng)理同意，直接外出者，公司概不負(fù)責(zé)，由本人或中介經(jīng)理負(fù)責(zé)。并對雙方進(jìn)行500元/次的處罰。

　　7、未經(jīng)訂包廂經(jīng)理的同意和擔(dān)保，私自與客人外出、吃夜霄吃飯等，自負(fù)責(zé)任�？腿藳]走，自己提前下班，并罰款二百元/次。

　　8、嚴(yán)格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪個包廂上班就找這個訂包廂經(jīng)理要房卡。私自找非本訂包廂經(jīng)理拿，罰款200元/次。

　　9、在包房內(nèi)與客人發(fā)生不正當(dāng)關(guān)系過分親熱或吸毒，直接送公安機(jī)關(guān)處理。并開除，罰款1000元。

　　10、員工之間必須和睦相處，不能發(fā)生扯皮、打架斗狠事件，遵循誰先動手誰先負(fù)責(zé)的原則，雙方各違究罰款500元。若在包廂內(nèi)或走道等經(jīng)營區(qū)域發(fā)生爭吵打罵，若與客人發(fā)生爭吵打罵，直接開除并罰款1000元，可以委婉禮貌性拒絕變-態(tài)客人要求，藝術(shù)性地回避讓客人有臺階下，絕對不可針鋒相對。嚴(yán)禁調(diào)外來人員參與公司內(nèi)部事件處理。否則送公安機(jī)關(guān)處理。

　　11、不及時、未請假，不參加公司活動、例行會議(每月15號和最后天，B級服務(wù)員每周星期一)、培訓(xùn)，違者罰款200元/次，并休停5天不準(zhǔn)上班。

　　12、拾金不昧，助人為樂，獎勵50元至500元，小偷小摸送公安機(jī)關(guān)處理，并罰款1000元，立即開除處理。

　　13、受客人高度表揚，獎勵50元。

　　14、客人找你訂的包廂或自己策客訂的包廂，普通區(qū)酒水消費超過六百，VIP區(qū)酒水消費超過1200元，方有按15%的酒水提成。否則無提成。C級服務(wù)員規(guī)定每個月訂一間房的任務(wù)，沒有完成罰100元。B級服務(wù)員規(guī)定每個月訂二間房的任務(wù)，沒有完成罰200元。新員工入職的前一個月沒有完成不處罰。沒有提成的包廂仍算完成任務(wù)。每訂一個包廂經(jīng)理另外獎勵100元管理費，以此獎勵。

　　15、管理費公司嚴(yán)格統(tǒng)一收取，每上一個晚場的班，公司專職服務(wù)員直接從包廂收取100元個人服務(wù)費，然后從這個每次交的100元個人服務(wù)費里，C級服務(wù)員每月的前十個班扣交1000元，B級服務(wù)員每月前十五個班扣交1500元的管理費。兼職沒有住宿舍者不論上多少個班，都統(tǒng)一規(guī)定最高這么多，沒有達(dá)到這么多也不補全。

　　16、如果引薦一個員工入職，只要引薦的這個員工交滿了管理費，而且你本人又在職，你每個月可以少交300元或400元的管理費。

　　17、上下班請走員工電梯，上房休息請先換工裝摘工號牌再坐員工電梯上房。

　　18、不服從、頂撞上司管理和領(lǐng)導(dǎo)的，輕則罰款，重則立即開除、解雇。偷偷跑到別場所上班，或背著經(jīng)理拉人去別場，立即開除，拉走1人按1萬一個賠償。否則讓你不得安靈好過。

ktv員工制度3

　　一、日常管理制度

　　1、作息時間：

　　（1）白班13：0022：00，晚班XXX0002：00，若有客人則待客人離店后下班。

　�。�2）按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。

　　2、儀XX表：

　�。�1）上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。

　�。�2）女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

　�。�3）工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。

　　3、人事管理：人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

　　二、營業(yè)操作規(guī)范

　　1、開臺：點歌系統(tǒng)開臺后，應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺，保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

　　2、錄單：收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品，同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù)，做到賬實相符。

　　3、結(jié)算：

　　第一步：關(guān)閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)（根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟）。

　　第二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。

　　第三步：在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn)，進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

　　第四步：埋單結(jié)算，打印正式收銀票據(jù)。

　　第五步：美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結(jié)算憑證，并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財務(wù)。

　　三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

　　1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認(rèn)。

　　2、果盤贈送由經(jīng)理自行把握，當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

　　3、經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。

　　4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限，需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

　　四、其它規(guī)定

　　1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到

　　第二天。

　　2、任何人包括員工和客人均不得在包房睡覺過夜，如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

　　3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。

　　4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應(yīng)與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。

　　5、非賠償酒店損失的'罰款款項

　　首先用于樓層全員的意外和福利基金，

　　其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

　　6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部，在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。

　　五、禁止行為與處罰

　　1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

　　2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款550元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

　　3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款1元分鐘，經(jīng)理2元分鐘罰款。

　　4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票，嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算，有上述行為對收銀員罰款20元次，經(jīng)理2倍罰款。

　　5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品（按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外），處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

　　6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責(zé)任賠償。

　　7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點歌系統(tǒng)中開臺時間達(dá)10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元次。

　　8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時，視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失，差額部分由經(jīng)理補足。

　　9、在酒店夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失，直至法律責(zé)任。

　　六、處罰豁免：總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán)，因此以上各款處罰，經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。

　　七、本規(guī)定自頒布之日起實施，實施過程中根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。_________________大酒店________年____月____日

ktv員工制度4

　　一.職務(wù)：

　　大堂經(jīng)理

　　前廳接待

　　收銀

　　服務(wù)員

　　庫管

　　二.工作內(nèi)容：

　　大堂經(jīng)理：

　　一、上下班負(fù)責(zé)開班前班后會。

　　1、上崗前監(jiān)督組長檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定;

　　2、向員工宣達(dá)公司相關(guān)事宜及內(nèi)容;

　　3、及時把當(dāng)天發(fā)生的問題解決處理并向員工宣達(dá);

　　4、下班后把上班次所存在的問題及解決辦法向員工宣達(dá)，及本班次的注意事項。

　　5、總結(jié)當(dāng)天的工作情況、營運狀況、人員情況、收取組長日志總結(jié)評估。

　　二、服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作及在工作中的注意事項。

　　1、領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)意圖，完成上級指派的工作任務(wù);

　　2、向下級傳達(dá)工作要點，并切實落實到每位服務(wù)人員;

　　3、要及時注意并調(diào)查工作中的一些事項，并向上級提出合理化建議。

　　三、詢視詢查營運現(xiàn)場并及時調(diào)整、解決問題。

　　1、主管要對樓面人員的情況了解;

　　2、聽取組長匯報各包廂人員情況及時掌握區(qū)域人員工作情況及組長工作情況;

　　3、根據(jù)營運現(xiàn)場實際情況及時對人員起先調(diào)查調(diào)配;

　　4、要及時解決處理營運現(xiàn)場當(dāng)中發(fā)生的問題。

　　四、填寫主管交接表，檢查組長交接表。

　　1、到崗前要先查看上一班次主管填寫的交接表，根據(jù)實際內(nèi)容出據(jù)相應(yīng)的處理辦法;

　　2、下班后要認(rèn)真填寫交接表，把當(dāng)天的工作情況及營運當(dāng)中出現(xiàn)的問題及組長的工作作匯總，填寫交接建議;

　　3、檢查所有表格并簽字，同時把相應(yīng)出現(xiàn)的.問題要當(dāng)日解決。

　　五、教育工作。

　　1、針對組長在工作當(dāng)中出現(xiàn)的問題要及時糾正并解決，此項工作在下線后進(jìn)行會議總結(jié)當(dāng)日工作并作記錄;

　　2、對員工定期進(jìn)行幫教宣導(dǎo)工作;

　　3、要了解下屬及員工的工作態(tài)度和情況。

　　前廳接待：

　　1.服從前臺接待主管的領(lǐng)導(dǎo)，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供一流的接待服務(wù)

　　2.負(fù)責(zé)訪客、來賓的登記、接待、引見，對無關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)助保安處理

　　3.熟練掌握公司概況，能夠回答客人提出的一般性問題，提供常規(guī)的非保密信息

　　4.負(fù)責(zé)電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作，做好工作信息的記錄、整理、建檔

　　5.負(fù)責(zé)公司文件、通知的分發(fā)，做好分發(fā)記錄并保存

　　6.配合接待主管完成部分文件的打印、復(fù)印、文字工作

　　7.負(fù)責(zé)管理前臺辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)

　　8.維護(hù)前臺區(qū)域內(nèi)的整潔，進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的報刊雜志、盆景植物的日常維護(hù)和保養(yǎng)

　　9.執(zhí)行公司考勤制度，負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記，監(jiān)督員工刷卡

　　10.負(fù)責(zé)員工出差預(yù)訂機(jī)票、火車票、客房等，差旅人員行程及聯(lián)絡(luò)登記

　　11.對工作中出現(xiàn)的各種問題及時匯報，提出工作改進(jìn)意見

　　12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時工作

　　收銀：

　　1.負(fù)責(zé)包房的開房關(guān)房及清臺。

　　2.負(fù)責(zé)包房的出品及退單，及時交于庫房讓庫管發(fā)貨及收貨。

　　3.隨時將包房空房信息告知經(jīng)理，方便安排新上客人。

　　4.隨時將包房消費信息告知負(fù)責(zé)的服務(wù)員，便于其告知客人和推銷酒水。 5.負(fù)責(zé)客人買單及簽單。

　　6.每日工作日結(jié)及相關(guān)工作報表。

　　7.將每日營業(yè)款及報表信息交予相關(guān)負(fù)責(zé)人，

　　服務(wù)員：

　　班前準(zhǔn)備：

　　根據(jù)公司要求統(tǒng)一著裝，佩帶工號牌，并整理個人儀容儀表須達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn);提前20分鐘到達(dá)指定地點參加班前例會，了解公司是否有新的指示及公告，并予以嚴(yán)格執(zhí)行，同時了解當(dāng)天自己所在區(qū)域和分配之任務(wù)!

　　一、接管崗位前：

　　1、檢查儀容儀表：確保頭發(fā)干凈整齊，制服清潔平整，工牌佩帶在右胸位置。

　　2、檢查工作用具：打火機(jī)、開瓶器、筆、托盤、干凈的抹布。

　　3、檢查六合一擺放：兩張店卡、三張客戶意見卡、兩包紙巾，一次性話筒套。搖鈴，酒水杯，骰盅，話筒線，煙缸，垃圾桶的擺設(shè)。

　　4、微笑：是否有由衷的笑，露8顆牙。

　　二、工作中：

　　作好迎客準(zhǔn)備：

　　按通知房間待客，將房間效果燈打開，并開啟包房內(nèi)的投影，電腦，檢查麥克風(fēng)及包房內(nèi)各種物品是否齊全迎接客人到來。

　　(一)、首次進(jìn)房：

　　1、迎客：

　　主動禮貌問候客人：歡迎光臨。

　　2、介紹音響點歌使用方法：

　　待客人進(jìn)房后，反身關(guān)閉房門后：

　　1)介紹音響系統(tǒng)：請問點歌方法您熟悉嗎?

　　2)如客人不清楚(使用半蹲式服務(wù)姿態(tài))指示顯示器介紹，本公司為雷石觸摸點歌系統(tǒng)，按屏幕上方相應(yīng)的提示鍵，選擇您喜歡的點歌方式就可以了，請問您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應(yīng)進(jìn)一步解釋。如客人清楚，省略介紹音響及電腦點歌系統(tǒng)使用方法。

　　3、為客人拿麥克風(fēng)：

　　將房間內(nèi)的麥克風(fēng)套上一次性麥克風(fēng)套后，將麥克風(fēng)拿給客人。

　　4、介紹超市：

　　語言標(biāo)準(zhǔn)：歡迎您到超市選購酒水和食品。

　　5、詢問客人是否是會員：

　　請問您是否是會員?若客人不是會員,鼓勵客人辦理會員卡.享受消費優(yōu)惠.

　　6、介紹服務(wù)鈴：

　　面向客人倒退至服務(wù)鈴一側(cè)，指示介紹服務(wù)鈴位置。有事請您按服務(wù)鈴，我將隨時為您服務(wù)。

　　7、通知客人開始為其計時：

　　現(xiàn)在開始為您記時，您好現(xiàn)在可以點歌了，祝您消費愉快(倒身退出房間，切記不可背向客人)

　　8、通知總臺開始計時：

　　第一時間通知總臺該包房計時(總臺，××房計時)。

　　(二)、二次進(jìn)房：

　　1、請客人簽計時單：

　　待接到包房計時單后，敲門兩聲進(jìn)房間;在房門靠向客人側(cè)禮貌詢問客人：您好，請問哪位確認(rèn)一下計時單。得客人應(yīng)答后，半蹲姿態(tài)遞上包房計時單，提示客人注意包房內(nèi)設(shè)施物品是否完好，并請客人簽字確認(rèn)：請您確認(rèn)房間內(nèi)的物品一切完好。

　　2、提醒客人保管好計時單：

　　將其中一份計時單放入六合一中，提示客人：這聯(lián)為您留在這里，以便您結(jié)帳時做為參考。面向客人倒身退出房間。

　　(三)、區(qū)域巡視：

　　1、中場巡視：

　　服務(wù)員走動巡視包房的客人情況和動態(tài)，巡視姿態(tài)禮貌、文雅：切忌不可探頭探腦，應(yīng)以借為客人關(guān)閉房門為理由觀察房內(nèi)動態(tài)。如發(fā)現(xiàn)包房內(nèi)有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。(餐具：對不起，打擾了，請問您還需要用嗎?為您撤一下，謝謝。/超市筐：對不起，打擾了，為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對不起，打擾了，為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言：對不起，打擾了，為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(黃、賭、毒)，馬上通知管理人員，迅速處理。

　　2、路遇客人，客人問詢：

　　當(dāng)與客人相遇時，側(cè)立一側(cè)向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛(wèi)生間或超市等其他事項，禮貌為客人指引及解答。采用傳遞式服務(wù)將客人引領(lǐng)至目的地并及

　　時配合臨近區(qū)域內(nèi)的服務(wù)工作。如客人對價位進(jìn)行問詢時回答嚴(yán)密準(zhǔn)確。(您的房間是×房，現(xiàn)時段至×?xí)r前是×元/小時，×?xí)r后是×元/小時)

　　3、按服務(wù)鈴：

　　當(dāng)接到服務(wù)鈴指示命令通知后，迅速趕至需要服務(wù)的房間，敲門兩聲(聲音大小適度)進(jìn)房站在房門靠向客人側(cè)，禮貌詢問客人有什么需求，(語言標(biāo)準(zhǔn)：您好，請問您有什么需要嗎?)待問明后，迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需。

　　4、時段提示：

　　當(dāng)時段變更前十分鐘進(jìn)房提醒客人時段變化，(對不起，打擾了，您的包房×?xí)r段后的消費價位是××元/小時，祝您消費愉快!)

　　5、點水吧或出品部出品：

　　客人需要在包房內(nèi)點水吧出品時，下酒水單并將酒水單副聯(lián)迅速交給水吧工作人員制作果品、飲品.水吧出品與房費共同結(jié)算.

　　6、需要調(diào)試音響：

　　我馬上通知音響師為您調(diào)試音響，并在第一時間通知音響師。

　　7、買單：

　　如客人結(jié)帳，禮貌詢問客人是否有會員卡：請問哪位有會員卡，如客人有：請您帶好會員卡，隨我到總臺買單。(語言：總臺，××房會員，總臺買單)/如客人沒有：馬上為您結(jié)算帳單。第一時間通知總臺為客人結(jié)帳。(總臺，××房買單)

　　8、轉(zhuǎn)房語言：

　　靈活運用

　　9、為客人提超市購買物品：

　　您好，我來為您提，請問您的房間號是多少?

　　10、其它需要：

　　在不違反公司規(guī)定和力所能及的前提下，問明客人需要后，迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需

ktv員工制度5

　　1.員工獎勵

　　(1)獎勵形式

　　酒店、KTV通報、大會表揚、授予稱號、頒發(fā)獎品與獎金、晉升工資或職務(wù)。

　　(2)獎勵行為

　�、偈敖鸩幻�，為酒店、KTV贏得聲譽。

　�、诰S護(hù)酒店、KTV正常秩序，揭發(fā)、檢舉壞人壞事。

　　③工作中堅持原則，秉公辦事，廉潔奉公。

　�、芊e極參加培訓(xùn)并獲得優(yōu)異成績。

　�、萑瓿鰸M勤，安全無事故，表現(xiàn)良好。

　�、逓榭腿颂峁﹥�(yōu)質(zhì)服務(wù)，工作積極、認(rèn)真負(fù)責(zé)，受到客人表揚。

　�、甙l(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時匯報，防止重大事件發(fā)生。

　�、鄧�(yán)格控制開支，節(jié)約費用，成績顯著。

　�、嵩诩夹g(shù)革新、設(shè)備改造方面作出貢獻(xiàn)。

　�、鉃榫频辍TV的發(fā)展和服務(wù)質(zhì)量的提升提出合理化的建議，并經(jīng)實施有顯著成效。

　　為保護(hù)和搶救國家、酒店、KTV、客人財產(chǎn)及生命安全奮不顧身。

　　在技術(shù)考核方面成績特別優(yōu)秀。

　　努力拓展業(yè)務(wù)，使酒店、KTV取得較好經(jīng)濟(jì)效益。

　　在其它方面有突出貢獻(xiàn)。

　　2.員工紀(jì)律處分

　　(1)口頭警告

　　①進(jìn)出酒店、KTV拒絕保安部員工的檢查。

　　②上下班不打卡或委托他人打卡、代替他人打卡。

　�、凵习嗖慌宕髅乒た�。

　�、苌习鄷r儀容儀表不整，如歪帶名牌工卡、頭發(fā)不整、手插口袋、倚靠墻壁、佩戴除婚戒之外飾物、濃妝艷抹、穿拖鞋上班等。

　　⑤上班遲到、早退。

　�、薏话粗付ǖ膯T工通道出入。

　�、呱习鄷r打私人電話或私自會客。

　�、嗌蠉徢盎蛳掳嗪鬅o故在酒店、KTV內(nèi)逗留。

　�、峁矃^(qū)域逗留串崗，使用客人設(shè)施。

　　⑩與客人交談有不禮貌的行為舉止。如在客人面前梳頭、打呵欠、伸懶腰、吹口哨、剪指甲等。

　　上班時間吃零食、看報紙、聊天等。

　　下班時間私自穿制服在酒店、KTV內(nèi)消費。

　　隨時吐痰，亂扔果皮、紙屑、煙頭等雜物。

　　在客用場所內(nèi)粗言穢語、高聲喧嘩、爭吵或嬉笑唱歌。

　　工作時服務(wù)效率差，工作粗心。

　　在非吸煙區(qū)吸煙。

　　(2)書面警告

　　①一個月內(nèi)遲到、早退三次。

　�、诠ぷ鞑徽J(rèn)真，紀(jì)律松懈，工作時間聽、做與工作無關(guān)的事情。

　�、蹖ι霞売胁欢Y貌言行舉止。

　�、懿环䦶纳霞壍暮戏ā⒑侠砻�。

　�、菖c客人發(fā)生爭執(zhí)或?qū)腿瞬欢Y貌。

　�、薰ぷ魇韬鍪咕频�、KTV財產(chǎn)受到損失。

　�、呱米詣佑每腿耸褂玫�.物品或器具。

　�、嗌米苑瓌涌腿宋锲�。

　�、岢鍪炯俨〖贄l。

　�、馕唇�(jīng)部門經(jīng)理同意擅自調(diào)班、調(diào)休。

　　嚴(yán)重違反酒店、KTV員工餐廳或宿舍管理條例。

　　非工作需要，未經(jīng)同意進(jìn)入客房。

　　擅離崗位。

　　當(dāng)班時打瞌睡。

　　泄露酒店、KTV機(jī)密。

　　工作時間喝酒或酒后上班。

　　對可能發(fā)生的事情不匯報或隱瞞。

　　違反酒店、KTV的安全條例與安全管理制度。

　　將客人、同事財物遺失、破壞，卻沒有及時上報，對調(diào)查提供假信息。

　　未經(jīng)批準(zhǔn)在自己的更衣柜內(nèi)存放酒店、KTV、客人或其它員工財物。

　　(3)嚴(yán)重警告

　�、僖粋€月內(nèi)連續(xù)曠工三天。

　　②在酒店、KTV內(nèi)挑撥打架事件。

　�、畚唇�(jīng)許可擅自使用酒店、KTV長途電話、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)和電腦等。

　　④未經(jīng)許可擅自將酒店、KTV財產(chǎn)移到別處。

　�、菥懿唤邮苌霞壔蛴嘘P(guān)部門的調(diào)查。

　�、迵p壞客人與酒店、KTV財產(chǎn)。

　�、迣郾娰€博或其它違法行為知情不報，不規(guī)勸，互相包庇。

　�、吖芾聿簧�，造成酒店、KTV嚴(yán)重?fù)p失。

　�、噙`反安全防火規(guī)章，造成事故隱患。

　�、崂霉氈\私利。

　�、馑阶越�(jīng)商，倒買倒賣。

　　向客人索取財物、小費等。

　　偷錢、偽造單據(jù)、與客人串謀損害酒店、KTV利益。

　　傳播、收看黃色淫穢書刊、錄像等黃色物品。

　　酗酒、賭博。

　　(4)開除或辭退

　　①當(dāng)班時間在酒店、KTV內(nèi)飲酒。

　�、谠诰频辍TV內(nèi)銷售私人物品。

　�、鄯⻊�(wù)態(tài)度惡劣，受到客人書面投訴并經(jīng)調(diào)查屬實。

　　④偷竊財物，未構(gòu)成犯罪的。

　�、菟綋Q外幣。

　　⑥涂改、假造單據(jù)、酒店、KTV公文，搬弄是非，誹謗他人，影響團(tuán)結(jié)。

　　⑦在酒店、KTV范圍內(nèi)打架斗毆。

　　⑧蓄意破壞酒店、KTV設(shè)備設(shè)施。

　�、嵛唇�(jīng)批準(zhǔn)，私自兼職。

　�、獠话匆�(guī)定保管或使用劇毒、易燃、易爆物品。

　　玩忽職守，違章操作給酒店、KTV造成經(jīng)濟(jì)損失和責(zé)任事故。

　　因管理指揮不當(dāng)，造成客人對酒店、KTV服務(wù)質(zhì)量問題進(jìn)行投訴并經(jīng)調(diào)查屬實。

　　在酒店、KTV內(nèi)外有損害酒店、KTV形象的言行舉止。

　　丟失酒店、KTV重要鑰匙、印章、單據(jù)。

　　明知險情卻不及時報告，或接到命令后未及時執(zhí)行。

　　經(jīng)常違反酒店、KTV規(guī)定，屢教不改者。

　　觸犯《治安管理條例》及國家任何法律。

　　備注：口頭警告一次扣50元，書面警告一次扣100元，嚴(yán)重警告扣200元。

　　以上提及的種種行為僅舉例，過失行為不局限于以上所列的范圍。

ktv員工制度6

　　首先來看看在這一管理制度中關(guān)于員工升遷需要具備的條件：

　　①員工必須要具備較高職位所需技能。

　　②有這方面的工作經(jīng)驗及資歷。

　　③工作中表現(xiàn)優(yōu)秀。

　　④適應(yīng)能力非常強(qiáng)，能夠從事相關(guān)升遷職位的工作。

　　其次我們來看看在這一管理制度中關(guān)于員工升遷的幾個表現(xiàn)形式：

　　員工升遷表現(xiàn)形式通常有三種：①定期 ②不定期 ③試用期

　�、偈紫葋砜纯炊ㄆ冢涸诿磕甑哪杲K考評后，依據(jù)員工綜合考評狀況，結(jié)合ktv的組織運營狀況，統(tǒng)一實施升遷計劃。

　�、谄浯挝覀兛纯床欢ㄆ冢涸谀甓裙ぷ髦�，對ktv場所有特殊貢獻(xiàn)，表現(xiàn)優(yōu)異的'員工，隨時可以提升。

　�、墼倬褪窃囉闷冢涸囉萌藛T成績卓越者，由試用部門推薦升遷。

　　接下來我們看看關(guān)于ktv員工升遷具體操作程序

　�、偃耸鹿芾聿恳罁�(jù)ktv組織運營狀況和年度升遷計劃在一定的時間內(nèi)，及按照員工的綜合考評協(xié)調(diào)各個部門主管所推薦的升遷建議名單進(jìn)行考察審批，審批名單需要交至上級領(lǐng)導(dǎo)董事長、總經(jīng)理核定。

　　②ktv中所有升遷人員需要以人事通報形式分布，升遷者需要以書面形式個別通知。

　　ktv中關(guān)于員工升遷管理制度的簡要內(nèi)容就是這些，雖然不是很全面但是也是相當(dāng)重要的，基礎(chǔ)的知識。

ktv員工制度7

　　1、員工基礎(chǔ)治理

　�。�1）嚴(yán)厲遵照作休時光，高低班打卡簽退，不無端出席，不私自職守，有事請假。

　�。�2）當(dāng)任務(wù)須要加班加點時應(yīng)遵從支配。

　�。�3）上崗前檢討個人儀容儀表，維持肉體豐滿，心情痛快。

　　（4）不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與任務(wù)無關(guān)的事。

　　（5）上崗時不吃零食、不吸煙、不會客、不接聽公家電話。

　�。�6）不向主人索要物品、小費、私發(fā)出扣、不隨便接收禮物。

　�。�7）不亂動主人的物品，不亂拿主人遺失遺棄的物品。

　�。�8）任何狀況下不主人爭論，不與指導(dǎo)共事爭論。

　　（9）珍惜公共財富，勤儉動力。

　　（10）不順次充好，缺斤短量，不恣意變化免費標(biāo)準(zhǔn)。

　　（11）未經(jīng)贊同員工不得向外界流傳外部所有治理材料及有關(guān)音訊。

　　2、著裝儀容

　�。�1）服裝：按公司規(guī)則服裝上崗。

　　（2）工牌：員工工牌一概佩帶于左胸指定地位。

　　（3）鞋：任務(wù)時光穿指定的任務(wù)鞋，鞋面無污，不赤腳穿鞋，女肉色襪，男深色襪。

　　（4）頭發(fā)：應(yīng)每天洗頭，保障無頭宵，均貼，不可蓬亂。（男不遮耳、女不披肩）。

　　（5）面容：女員工以淡妝上崗，男員工保障隨時面部干凈。

　�。�6）手機(jī)、BP機(jī)、相干物品一概不得佩帶上崗及蘊含各種飾物。

　　（7）班前自檢討儀容儀表前方可上崗。

　　3、形體標(biāo)準(zhǔn)

　�。�1）站姿：保持站立效勞，挺胸、收腹、沉肩、兩腳離開15厘米左右，站姿優(yōu)雅，棉帶笑容。

　�。�2）眼睛平視效勞對象，不斜視主人或東張西望，不得依賴任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良缺點。

　�。�3）兩手天然下垂或交×。女性以V型為主、男士兩腳與兩肩同寬。

　　4、禮節(jié)禮貌

　�。�1）相熟控制問候言語，自動問候主人，可以依據(jù)時光、場合、情形、招待對象的不同，正確應(yīng)用問候禮節(jié)。

　�。�2）相熟控制稱謂禮節(jié)，依據(jù)主人應(yīng)用不同稱謂親熱諧和，盡量記住主人的姓氏、職位，以便再次遇見時正確稱謂。

　�。�3）相熟控制應(yīng)答禮節(jié)，依據(jù)場景，正確答復(fù)、反映敏銳，應(yīng)對得體。

　　（4）相熟控制迎送禮節(jié)，依據(jù)迎接、送別，做到考究禮儀次序、禮儀情勢，言語親熱正確表示得體。

　　（5）控制操作禮節(jié)，效勞操作標(biāo)準(zhǔn)，不打攪主人，禮貌小氣。

　　（6）當(dāng)主人走過期，自動問好，當(dāng)指導(dǎo)經(jīng)過自動搖頭致意。

　　（7）對主人時時表示謙遜小氣、樸素、表情天然、面帶笑容、態(tài)度懇切。

　�。�8）尊敬主人習(xí)性風(fēng)俗和舉措，不評頭論足，按主人習(xí)性和請求供給效勞。

　　（9）與主人交談時維持笑容，音調(diào)顛簸，站立直腰挺胸，姿勢幽美，注意聆聽，不插嘴，肉體集中，時時表示尊敬。

　　5、崗位職責(zé)（效勞員）

　�。�1）相熟本區(qū)域的設(shè)備裝備，名目特征，擔(dān)任本區(qū)域的招待及支配任務(wù)，為主人隨時供給有效的效勞。

　�。�2）具備本區(qū)域娛樂名目標(biāo)基礎(chǔ)常識，熱心小氣自動，有禮貌的招待來客，引誘、支配主人入座，擅長應(yīng)用言語技術(shù)為主人供給最佳的效勞。處理主人請求及疑問問題。

　�。�3）擔(dān)任所屬區(qū)域的干凈衛(wèi)生，在主管的指導(dǎo)支配下，每日干凈衛(wèi)生，維持設(shè)備裝備的衛(wèi)生，環(huán)境整齊，空氣清爽。

　�。�4）擔(dān)任場合每日所需任務(wù)物品，保障營業(yè)的須要。

　�。�5）遵照本部門的規(guī)章制度。

　　（6）與部門和其余的部門員工嚴(yán)密配合，合作實現(xiàn)各項任務(wù)規(guī)劃和支配。

　　ktv歌廳員工管理辦法二

　　一、新進(jìn)人員面臨的問題

　　1、對所有同事感覺非常陌生。

　　2、對新工作是否有能力做好抱有疑問。

　　3、對于新工作的意外事件感到膽怯。

　　4、不熟悉的噪音使他分心。

　　5、由于不熟練對新工作有力不從心。

　　6、不熟悉公司法令規(guī)章。

　　7、對新工作環(huán)境陌生。

　　8、他不知道所遇的上司屬那一類型。

　　9、害怕新工作將來的困難很大。

　　二、友善的`歡迎

　　管理層去接待新進(jìn)雇用人員時，要有誠摯友善的態(tài)度。

　　1、介紹同事及環(huán)境

　　2、要使新進(jìn)人員喜歡上這份工作。

　　3、與新進(jìn)人員做朋友。

　　4、詳細(xì)說明公司政策和法規(guī)

　　5、第一天工作班后的關(guān)心與溝通。

　　6、以下政策需仔細(xì)說明

　　發(fā)薪方法。升遷政策。安全法規(guī)。

　　休假規(guī)章。員工福利。工作時間。

　　獎懲制度。申訴流程。薪資構(gòu)架。

　　公司禁令。組織構(gòu)架。企業(yè)介紹。

　　三、工作內(nèi)容介紹。

　　1、說明工作當(dāng)中可能發(fā)生的意外。

　　2、各種事件的處理原則與步驟。

　　3、仔細(xì)介紹安全常識。

　　4、經(jīng)由測試，檢查對“安全”的了解程度。

　　5、各項工作流程說明。

　　6、上下班時間，用餐時間介紹。

　　7、宿舍環(huán)境及生活區(qū)更衣等的詳細(xì)介紹。

　　8、崗位職責(zé)說明。

　　ktv歌廳員工管理辦法三

　　一、員工歌廳由工會負(fù)責(zé)管理，主要包括批準(zhǔn)開放、秩序維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生、活動紀(jì)律及音響設(shè)施的正常運行等。

　　二、員工歌廳僅限于本公司員工使用，不對外開放，如員工生日聚會、重大活動慶賀等，經(jīng)申請批準(zhǔn)后方可使用。歌廳開放時間為：18：30——22：00。

　　三、員工歌廳內(nèi)嚴(yán)禁抽煙、飲酒、賭博、打架斗毆、刁難管理人員等違紀(jì)行為發(fā)生。

　　四、嚴(yán)禁隨地吐痰、亂扔果皮、垃圾等不雅行為；要講究衛(wèi)生，文明娛樂，保持活動室內(nèi)干凈整潔。

　　五、愛護(hù)音響器材、設(shè)施，器具用完后必須放回原處，對人為損壞的要照價賠償，對故意破壞的將追究責(zé)任和處理。

　　六、音響音量不宜過大，不得影響他人工作和休息，嚴(yán)禁打鬧嬉戲等不文明行為發(fā)生。

　　七、員工歌廳管理員有權(quán)對違紀(jì)人員進(jìn)行批評、教育，對違反本管理辦法的，可參照公寓樓管理辦法等處以100—500元的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的由工會提出處理意見，報公司研究處理。

ktv員工制度8

　　一、日常管理制度

　　1、作息時間：

　�。�1）白班13：00~22：00，晚班19：00~02：00，若有客人則待客人離店后下班。

　�。�2）按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。

　　2、儀容儀表：

　　（1）上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。

　�。�2）女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

　�。�3）工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。

　　3、人事管理：

　　人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

　　二、營業(yè)操作規(guī)范

　　1、開臺：點歌系統(tǒng)開臺后，應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺，保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

　　2、錄單：收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品，同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù)，做到賬實相符。

　　3、結(jié)算：

　　第一步：關(guān)閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)（根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟）。

　　第二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。

　　第三步：在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn)，進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

　　第四步：埋單結(jié)算，打印正式收銀票據(jù)。

　　第五步：美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結(jié)算憑證，并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財務(wù)。

　　三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

　　1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認(rèn)。

　　2、果盤贈送由KTV經(jīng)理自行把握，當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

　　3、KTV經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。

　　4、酒店股東有按自然月結(jié)清的`簽單權(quán)限，需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

　　四、其它規(guī)定

　　1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。

　　2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜，如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

　　3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。

　　4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應(yīng)與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。

　　5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金，其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

　　五、禁止行為與處罰

　　2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款5~50元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

　　3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款1元/分鐘，經(jīng)理2元/分鐘罰款。

　　4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票，嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算，有上述行為對收銀員罰款20元/次，經(jīng)理2倍罰款。

　　6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責(zé)任賠償。

　　7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點歌系統(tǒng)中開臺時間達(dá)10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元/次。

　　8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時，視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失，差額部分由KTV經(jīng)理補足。

　　六、處罰豁免：

　　總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán)，因此以上各款處罰，KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。

　　七、本規(guī)定自頒布之日起實施，實施過程中根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。

ktv員工制度9

　　一、工資分配的總原則

　　工資的分配要堅持一下三個原則：

　�、�、為體現(xiàn)公平、效率以及按勞分配的原則，根據(jù)《勞動法》和國家有關(guān)政策規(guī)定，結(jié)合KTV實際經(jīng)營情況，經(jīng)室研究批準(zhǔn)，制定工資分配辦法。

　�、凇TV工資標(biāo)準(zhǔn)的制定，主要依據(jù)外部均衡調(diào)查。

　　<1>、人力資源部定期通過各種渠道了解同行業(yè)、同職位工資水平相關(guān)信息，形成KTV薪資調(diào)查表，以此作為KTV制定工資標(biāo)準(zhǔn)的主要依據(jù)；

　　<2>、薪資的外部均衡調(diào)查每年進(jìn)行一次。根據(jù)外部均衡調(diào)查結(jié)果，結(jié)合KTV經(jīng)營狀況及員工績效的考評情況，KTV工資實行動態(tài)管理。

　　3、本辦法適用于KTV所有聘用人員。

　　二、工資結(jié)構(gòu)

　　KTV采用以崗位等級工資為主的結(jié)構(gòu)工資制度，體系如下：

　　1、崗位工資2、績效獎金3、津貼4、年終獎金

　　1、崗位工資介紹

　　①、KTV實行聘用制，聘期均為一年，各崗位根據(jù)考核結(jié)果，能上能下。因此，各類人員具體崗位工資等級的確定同樣堅持能高能低、能上能下的原則，主要根據(jù)本人業(yè)績表現(xiàn)、工作能力、工作態(tài)度等因素而定。

　　②、根據(jù)KTV對各崗位在工作能力、技能、責(zé)任、強(qiáng)度及對KTV的貢獻(xiàn)度等方面的不同要求，確定不同等級的崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。

　　③、管理人員身兼兩職，按較高級別標(biāo)準(zhǔn)計發(fā)工資。

　　④、具體的人員工資確定應(yīng)根據(jù)起薪標(biāo)準(zhǔn)，由人力資源部門提出建議，由總經(jīng)理最后簽字確定。高級管理人員的薪金直接由總經(jīng)理確定；對于特殊人才的薪金標(biāo)準(zhǔn)，由總經(jīng)理提議，報董事會特批。

　�、�、工資總額以崗位工資與績效工資為主體，其中崗位工資為固定部分，占主體工資的60%，與結(jié)果不直接掛鉤；績效工資為相對靈活的部分，占40%，與績效考核結(jié)果直接掛鉤。

　　⑥、新進(jìn)人員試用期工資的確定主要根據(jù)其所從事的工作崗位評定，原則上員工級按每月600元計發(fā)，以上管理人員享受崗位工資，（試用期內(nèi)員工不享受績效工資），特殊人才由KTV總經(jīng)理特批。

　　2、績效工資介紹

　�、佟⒖冃ЧべY以個人崗位工資為基數(shù)，占崗位工資與績效工資之和的40%。是工資構(gòu)成中相對靈活的'部分，并與績效考核結(jié)果掛鉤。

　　②、試用期內(nèi)員工不享受績效工資。

　�、�、績效工資實行“上不封頂，下不保底”的原則。

　�、堋⒖冃Э己税凑誎TV相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　�、�、個人績效工資具體計算公式如下：

　　實發(fā)績效工資=應(yīng)計績效工資×計發(fā)系數(shù)（績效考評分?jǐn)?shù)）

　　其中：應(yīng)計績效工資占崗位工資與績效工資之和的40%；

　　績效工資計發(fā)系數(shù)根據(jù)考核評分結(jié)果而定。

　　3、津貼

　　根據(jù)具體工作崗位工作量的差別而給員工不同程度的補償，體現(xiàn)多勞多得的原則，同時兼顧職工收入的穩(wěn)定增長，特在工資結(jié)構(gòu)中設(shè)立津貼一項。

　�、�、店齡補貼：員工在KTV連續(xù)工作滿一年后，可享受店齡補貼50元/月，以四年為最高年限。（一年內(nèi)員工請病事假累計超過一個月或曠工1次，取消年限增資資格）

　�、�、特殊崗位津貼：此類津貼并非普遍享受，僅僅針對于工作表現(xiàn)優(yōu)秀的人才。具體標(biāo)準(zhǔn)主要按照個人能力與對KTV貢獻(xiàn)大小，崗位責(zé)任大小、辛苦程度及額外工作量多少而定。

　�、�、住房補貼：員工可享受住房補貼50元/人，（KTV如安排住宿，則住房補貼自動取消）

ktv員工制度10

　　為確保服務(wù)質(zhì)量及工作效率，特擬此規(guī)章制度，以制約員工的行為舉止合乎要求，內(nèi)容如下：

　　一、按時上下班，不遲到、不早退、不缺席、不曠工，當(dāng)有病有事需向部門主管遞交書面申請。

　　二、愛護(hù)公司設(shè)備設(shè)施及客戶物品，如有損壞或遺失，按該物品原價賠還。

　　三、工作中必須配戴工號牌，著工作裝，服務(wù)三寶，儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。

　　四、嚴(yán)禁泄露公司機(jī)密如：管理模式、設(shè)備設(shè)施、營業(yè)情況，如有違者給予罰款100—500元，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。

　　五、工作中嚴(yán)格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無關(guān)的事情，如有特殊情況，需經(jīng)部門主管批準(zhǔn)，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理。

　　六、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留，無論任何原因，都不得在包房內(nèi)留宿，未經(jīng)批準(zhǔn)，除公司內(nèi)部員工及其家屬外，不準(zhǔn)讓外界人員進(jìn)入公司逗留。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除，每月1日為員工大會。

　　七、工作中嚴(yán)禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會客、用餐、與客人爭吵、收取客人小費和物品，進(jìn)包房點歌、唱歌，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元，工作區(qū)域內(nèi)抽煙者100—500元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。

　　八、客走后，如遇包房中遺留未開封的`飲品或物品，需交到總臺等待客人領(lǐng)取或充公，違者給予罰款50—100元，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。

　　九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者，一次罰款50元，3次以上開除。

　　十、未經(jīng)批準(zhǔn)在包廂吃客余者、給客人打折扣者，賠償折扣金額，并扣50元/次，3次以上開除。

　　十一、凡請假超過一小時以上扣除當(dāng)工資，請假一天扣50元和當(dāng)月全勤獎。遲到5分鐘內(nèi)扣50元，超出5分鐘扣100元，超出半小時者加當(dāng)天工資及當(dāng)月全勤獎，遲到時間長不來者按曠工處理（曠工一天扣三天工資）。

　　十二、私自加收客人服務(wù)費，客賠及其他價格者，1次50元、3次開除；未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。

　　十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財者，如不上繳，給予開除。

　　十四、收銀臺電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者，100元/次。公司一切卡、券內(nèi)部員工禁止使用，違者罰款100元/次。十五、同事間，互敬互愛，嚴(yán)禁背地說人是非，吵架打架，違者給予罰款100—200元，情節(jié)嚴(yán)重者開除。

　　十六、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，做到承上啟下，嚴(yán)肅認(rèn)真，嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)安排，違者給予罰款50—100元，情節(jié)嚴(yán)重者開除。

　　十七、未滿半年內(nèi)違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退，不服從管理安排被公司開除者扣除當(dāng)月工資及押金作為賠償金。

　　以上制度經(jīng)我看后無異議，我自愿接受服從公司管理規(guī)定，如有違反公司管理規(guī)定，按照本管理制度條例執(zhí)行。

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　　一、員工打卡制度：

　　1、員工上下班時要打考勤卡做出勤紀(jì)錄，做為核算薪資的`依據(jù)。

　　2、員工在上班前1小時內(nèi)打卡，下班最多延長2小時打卡，否則視同打卡無效。忘記打卡者，每次扣薪10元；因工作需要而未打卡者，經(jīng)主任以上領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)，經(jīng)理審批，每月每名員工不得超過3次，否則視同無效；主任級以上人員，須經(jīng)經(jīng)理簽字生效。

　　3、員工上下班必須親自打卡，委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到崗工作者，視為打卡無效，并做開除處理（舉報者給予30元獎勵）。

　　4、如一天內(nèi)上下班均無打卡記錄，且無相關(guān)證明，則按曠工處理。第二天可以上報，否則無效。

　　5、員工上班中途請假或臨時加班的，按實際到達(dá)或離開時間打卡記錄計算。無論加班或請假，一律打卡。

　　二、曠工、遲到、早退處罰制度：

　　1、曠工一天者，扣3天工資，連曠工兩天或一個月累計三天者當(dāng)自離處理《工資及押金全無》。

　　2、遲到、早退：

　　1）30分鐘以內(nèi)者，每次扣除10元；

　　2）超出30分鐘每次扣除30元，

　　3）超出2小時，《含2小時》當(dāng)?shù)V工一天；

　　三、事假：

　　(1)員工一個月內(nèi)請假一日的扣當(dāng)天工資，由部門經(jīng)理審批，假條報辦公室。

　　(2)員工一個月內(nèi)請假二日以上的一日按兩天扣，一個月不能超過五日（含五日），需由經(jīng)理審批，超過五日由總經(jīng)理審批。

　　(3)員工請假二小時內(nèi)〈含二小時〉按半日計算，超過二小時按一日計算。

　　四、病假：

　�、偕习嗲疤崆耙恍r申請，經(jīng)部門主任同意后生效，并于上班后三日內(nèi)補辦請假手續(xù)，過期視為曠工。

　�、诓〖夙毘钟嗅t(yī)院診斷證明和病假條方為有效。

　�、鄄〖贌o薪資，當(dāng)月累計2天取消全勤獎金。

　　④員工因工負(fù)傷須休假者，由部門經(jīng)理簽呈上報，總經(jīng)理批準(zhǔn)后，七天內(nèi)享受全薪待遇，第八天起視具體情況個別處理。

ktv員工制度12

　　沒有嚴(yán)格的ktv規(guī)章制度是很難讓KTV很好的運轉(zhuǎn)下去的。每一場所從開業(yè)到每天的運轉(zhuǎn)都需要按照相關(guān)KTV規(guī)章制度有序的進(jìn)行著，在這一規(guī)章制度中員工管理方面的相關(guān)制度也是一項重要的內(nèi)容，今天要和大家簡單的了解的是關(guān)于KTV員工必須遵守如下規(guī)定內(nèi)容：

　　第一條：每一名KTV員工每天都必須要按時上下班，每天做到不遲到，不早退，當(dāng)有病、事時候需要按KTV規(guī)章制度中的規(guī)定提前請假

　　第二條：不僅要保管好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備等物品而且要保管好自己的'工作服、胸牌等相關(guān)物品

　　在這里KTV規(guī)章制度中明確要求當(dāng)KTV員工辭職時必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)禁任何人將工服等物品帶離本店

　　第三條：每天上班的時候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服，保持工服整潔、儀表端莊

　　不按固定著裝的給予10元以上罰款，扣除其當(dāng)月的獎金。

　　第四條：KTV中每一位員工必須嚴(yán)守本店保密制度，不得向外界提供有關(guān)人事、經(jīng)營管理、財務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息；如有咨詢，由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)接待，嚴(yán)禁擅自做主張，一旦公司利益受損給予開除和罰款。

　　第五條KTV中每一名員工必須呀按規(guī)定時間在員工食堂就餐，未經(jīng)允許不得外出就餐，或在營業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐，更不可以私帶朋友到KTV內(nèi)部食堂就餐，一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)厲的處罰

　　第六條：KTV每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打（接）私人電話

　　當(dāng)如有特殊情況，需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，到指定地點打電話，以免影響自己或者他人工作。

　　第七條：當(dāng)員工休假或下班后嚴(yán)禁任何人在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留

　　第八條：無論是什么原因員工都不得在包房內(nèi)留宿，一旦發(fā)現(xiàn)給予開除

　　第九條：工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關(guān)的事情更不能串崗

　　第十條：不得使用污言穢語，不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧，不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒，不得與客人發(fā)生爭吵，不得收取客人小費和物品。

　　以上大家所看到的這十條KTV規(guī)章制度中關(guān)于員工管理的相關(guān)規(guī)定便是本場所中的條例內(nèi)容，本場所員工一旦有違反者我們將給予嚴(yán)厲的處罰。