包餃子的心得體會（精選16篇）

　　當(dāng)我們有一些感想時，可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來，從而不斷地豐富我們的思想。那么如何寫心得體會才能更有感染力呢？下面是小編精心整理的包餃子的心得體會，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　包餃子的心得體會 1

　　“你包成這樣，還能是餃子？哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出，原來是同學(xué)們在軍訓(xùn)的時候體驗包餃子。

　　那是一個陽光明媚的中午，教官帶著我們連隊的同學(xué)體驗包餃子。走進(jìn)食堂，映入眼簾的是一盤盤餃子皮，幾碗肉餡和幾小碗水，這就是做餃子的材料。等教官一聲令下，我們連忙去搶座位，開始包餃子。我拿起一個餃子皮，用筷子挑了一點肉放進(jìn)去，接著，我又用手指沾了一點水抹在旁邊，讓它們粘合起來，最后再捏一點褶皺，一個餃子就大功告成了。包完了一個，我看了看其他同學(xué)，他們也在忙碌著。有些同學(xué)天馬行空：有的把餃子包成了一個大餛飩；有的滾成了一個大球；甚至有同學(xué)用三層皮包了一個厚餃子，有一個吃到的同學(xué)哭笑不得。眼看面前的餃子皮等材料越來越少，奇形怪狀的'餃子越來越多，我不得不加快了速度包餃子。很快，我們的肉餡就包完了，但餃子皮還沒包完。所以，我們問食堂阿姨再要了一點肉餡用來包餃子，剩下的餃子皮終于包成了一個個飽滿的大餃子。我們端著裝餃子的盆，讓莊老師幫我們合影，我們笑得十分開心。

　　這次包餃子活動就這樣圓滿地落下了帷幕，我們意猶未盡，真希望下次還能開展這樣的活動。

　　包餃子的心得體會 2

　　“云云，今天我們吃餃子吧！”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應(yīng)和著，不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音，媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。

　　平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。好！說干就干。媽媽做起了我的師傅，首先學(xué)搟餃子皮�？雌饋砗芎唵�，要做起來，還真是有一些難度，媽媽搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。

　　但那一系列的動作在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，媽媽說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破�！眹L到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，

　　她開始手把手地給我教，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經(jīng)過一番再接再厲后，我的水平大長。接下來該學(xué)包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。一個簡單的`包餃子，卻蘊含著無數(shù)哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。

　　包餃子的心得體會 3

　　大年三十，我國北方都有吃餃子的習(xí)俗。餃子的形狀多種多樣，有傳統(tǒng)的彎月形，還有把面皮對折后，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏制而成，稱之為“捏�！�；有呈“元寶”形的，象征著財富遍地；有的還將餃子捏上麥穗形花紋，象征著新的一年五谷豐登。無論餃子什么模樣，都象征著老百姓對來年生活蒸蒸日上的美好期盼。

　　餃子的餡心種類更是數(shù)不勝數(shù)，以前，有最基本的白菜餡兒、豬肉餡兒、韭菜餡兒等等。如今，人們的.生活水平提高了，餃子又增添了許多新品種，什么海鮮陷兒、冰淇淋陷兒……味道也越來越好了。

　　可你知道嗎？餃子不但好看，好吃，還有許多關(guān)于它的習(xí)俗呢！

　　春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時已相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始之時，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

　　除夕夜的餃子，是伴隨著辭舊迎新的鞭炮聲，將餃子下入沸騰的鍋內(nèi)；過去，大年三十要下好幾鍋餃子，第一鍋先敬各路神仙，敬祖宗，然而才輪到家中的長者和孩子吃，喻為尊老愛幼，其余家人吃第二鍋餃子。在山東膠東半島很多地方的人家煮餃子時，主人還要故意煮破幾個，但盛出來時，卻不能說破、碎、爛等忌語，而要說是餃子“漲”了，“掙”了。你知道為什么嗎？因為餃子破了，包在里面的菜就會掉出來，而“菜”諧音“財”，合起來就是“漲財”或“掙財”餃子的裝盤碼放也很有講究，是不能隨便擺放的，還有句俗語呢：千忙萬忙，不讓餃子亂行。在山東等地盤子要用圓形的，先在中間擺放幾只元寶形餃子，然后繞著元寶一圈一圈地向外逐圈擺放整齊，稱為“圈�！�，又叫“聚財”；有的甚至規(guī)定，盤子無論大小，每只盤子只能擺放99個餃子，且要布滿整盤，因為“九”諧音“久”，擺放九十九個，就象征著“久久福不盡”。關(guān)于餃子，更有一個動人的傳說。相傳醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵都被凍傷，凍爛了，當(dāng)時傷寒流行，病死的人很多。他想：“我會醫(yī)術(shù)，何不幫他們治治呢？”張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人，起名曰：驅(qū)寒嬌耳湯。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，不知不覺中耳朵都好了。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“嬌耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。后來，人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景，每到過年時便都要煮餃子吃，逐漸成了習(xí)俗。

　　包餃子的心得體會 4

　　今天我特別高興，因為今天小明和小紅要來我家一起包餃子。

　　我早早地就準(zhǔn)備好了包餃子要用的東西，有餃子皮，有肉，還有韭菜——就等著他們來了。突然門鈴響了，我跑過去開門，果然是他們倆個。

　　我說：“你們怎么才來了啊，我都等了好一會了，快進(jìn)來吧”他們走進(jìn)來，坐在了高背椅子上。

　　“我們先擭餡”

　　我邊說著邊把已經(jīng)切好的肉，韭菜拿過來。我們?nèi)齻�人每人拿一雙筷子，開始攪拌，不一會兒，餡就擭好了。開始包餃子了，我們包的肉餡有的多，有的少。

　　我們包的餃子外形也不一樣，有的'是小魚形狀的，有的是月兒餃，還有的是元寶餃。包好餃子了，我們把餃子全部放到大鍋里。不一會兒，餃子好了，我們爭爭先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子，我們吃的不亦樂乎。這次包餃子真是太有趣了。

　　包餃子的心得體會 5

　　每年大年三十，外婆家有一個傳統(tǒng)——包餃子吃。今年也不例外，外婆早早就買來許多面粉，還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜，開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮過的菜切成小塊放入肉里，繼續(xù)剁碎，然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋，最后攪拌成肉餡。

　　我在一旁看著，對外婆說：“能讓我學(xué)著包嗎？”外婆說：“你還小，學(xué)不會�！蔽抑�急地說：“不就是包餃子嗎？我肯定能學(xué)會�！蓖馄怕犃酥缓谜f：“好，好�！�

　　外婆把面團(tuán)撮成條，切成大小均勻的塊，然后搟成皮，把面塊按成小圓餅，一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈，準(zhǔn)備包餃子啦！我迫不及待地拿出餃子皮，圓圓的面皮，捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心，餡放在面皮中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，把它捏成半圓形，這樣，一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個，外婆笑著說：“你做的'餃子就像一個小懶蟲�！蔽乙豢矗�呀！我做的餃子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大覺”，而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”，整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮，慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著，再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看，但總算有點模樣！接著就是第二個、第三個，功夫不負(fù)有心人，包得一個比一個好。外婆高興地說：“有進(jìn)步！”受到外婆的表揚，我又再接再厲，包了好幾個。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦！

　　一個簡單的包餃子，卻含著一個道理，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。因此，我要感謝親愛的外婆，是她教我學(xué)做包餃子，也讓我懂得了這個道理。

　　包餃子的心得體會 6

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇;千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符!”在一陣陣熱鬧的爆竹聲中，我們又迎來了一個熱鬧的春節(jié)!

　　說到春節(jié)大家會想到什么呢?家家戶戶張燈結(jié)彩，貼上紅對聯(lián)，掛上紅燈籠!辭舊迎新，一片喜氣洋洋。那你們過春節(jié)吃餃子嗎?

　　吃餃子是春節(jié)的重要習(xí)俗之一，媽媽早早的就從冰箱里把肉餡兒和餃子皮拿了出來，準(zhǔn)備包餃子。我也嚷著要學(xué)包餃子，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我小心翼翼地把肉餡放到薄薄的餃子皮上面，然后在把肉餡和餃子皮之間的空隙捏緊。剛開始的時候，因為肉餡放的`多，餃子的肚子鼓鼓的，很容易就裂了。這時候媽媽教我不要貪心，在多次失敗后我終于可以把餃子包的緊還讓餃子多了一些好看的花紋。不一會兒包了一盤，哈哈看著一個個又大又胖的餃子像一個個小士兵一樣整齊排著隊，心里喜滋滋的!

　　包完餃子，媽媽燒開水就把一個個餃子下鍋了，不一會兒一個個又大又胖的“小士兵”飄起來，肚子鼓得圓圓的，媽媽說可以出鍋了!

　　爸爸迫不及待把餃子住嘴里一塞，“哇”真好吃!爸爸說：“兒子，你包的餃子棒棒噠，給你點贊!”“爸爸你不是教我要做一件事情，就要努力把他做好嗎?“我得意地說道。爸爸喜滋滋地說：“我越來越欣賞你做事的態(tài)度，看來你真是長大了!”這個春節(jié)，我們一家人其樂融融的在一起吃著香噴噴的餃子，看著春節(jié)晚會，很是開心!

　　美好的春節(jié)，美味的餃子到現(xiàn)在為止，我都念念不忘。一想起那餃子的味道，我就饞得口水就像瀑布一樣流下來。你是不是也跟我一樣喜歡這美味可口的餃子呢?是不是和我一樣喜歡過春節(jié)?

　　包餃子的心得體會 7

　　今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆�餃子�！崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說：“好！”

　　姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等，我也準(zhǔn)備好了搟面杖。

　　姥姥把揉好的面變成一個個小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經(jīng)過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點的片了，手膊累的'酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個“瘦老頭”。

　　終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子�！甭犞�大家的表揚，我心里也很自豪。

　　包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會到了動手實踐的能力；體會了父母們做家務(wù)的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔(dān)！

　　包餃子的心得體會 8

　　星期六，我和媽媽在家里包餃子吃。媽媽從街上買來各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、蔥，還有已經(jīng)絞好了的肉等等。

　　準(zhǔn)備好了一切，就開始包餃子了。我學(xué)媽媽的樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周圍沾了一點，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然后以拌好的肉餡為中心點，把餃子皮對折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由于用力過度，餃子“開襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真是一件不容易的事啊！看，媽媽包的餃子一個個像挺著肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個“傷兵”�？粗�這么難看的餃子，我有點氣餒，真不想包了。媽媽好像看出了我的心思，邊包邊說：“做事可不能半途而廢呀……”我聽了媽媽的話后，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地，我終于成功了，一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。

　　看著自己親手做的'第一個餃子，心里特別高興。這時，媽媽提出來說：“咱們來個包餃子比賽吧，看誰包的又快又好�！蔽一卮鹫f：“好啊”�！邦A(yù)備”，“開始”一聲令下，我們倆個快速的包了起來，不一會兒工夫，桌子上就擺滿了包好的餃子，數(shù)一數(shù)，我做了十幾個，剩下的都是媽媽做的，這場比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。

　　餃子包好了，我和媽媽商量著該怎么吃，我提議“蒸著吃吧！”于是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說：“大概熟了吧�！蔽乙宦�，就迫不及待地打開蒸籠，哇！一陣香氣撲鼻而來，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個嘗嘗，又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在著瑕疵，但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。

　　包餃子的心得體會 9

　　今天，我做完作業(yè)閑著沒事。突然，媽媽風(fēng)趣地說：“我們來包餃子吧�！薄昂谩蔽液桶职之惪谕�聲的說。媽媽立刻出門，買來餃子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用來做餃子。 開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單，就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的勁太大餡都流到我手上了，我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮，挑了點餡。結(jié)果我挑的餡太少，餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了，并說：“不包了�！眿寢屄�慢的對我說：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于嘗試，媽媽告訴你訣竅：餃子外面圈要撒一點水，肉不要放的.太多，捏對口時不要太用力”？媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子，我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說：“不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我收到了媽媽的鼓勵，我包的餃子越來越好看，包的越來越快。最后包完了。

　　餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子，心里特別的開心。

　　包餃子的心得體會 10

　　一天午覺醒來，我看見媽媽在包餃子。

　　我看著擺在桌上的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候，媽媽對我說：“乖乖，想吃餃子嗎？自己過來包吧！”我點點頭。走過去學(xué)包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上，然后對折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，大功告成了，一個脹豉豉的餃子就包好了。

　　我學(xué)著媽媽的`樣子，先把餡放到餃子皮上，又捏住餃子邊，考試，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子�？纯磱寢屇蟮娘溩右粋�個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的.餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。

　　品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，因為享受自己勞動的果實是最甜美的。

　　包餃子，一個簡單的字眼，卻蘊含著無數(shù)哲理。

　　包餃子的心得體會 11

　　進(jìn)入大學(xué)之后，加入了陽光協(xié)會。為了增進(jìn)同學(xué)感情，豐富大學(xué)生活，社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動。

　　最初的時候，其實有點不想去，因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí)，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項生活技能總是好的。于是，在13號9點，我們開始了包餃子。集合的時候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進(jìn)食堂，其實還是有點緊張的，畢竟自己什么都不會啊。當(dāng)部長將材料搬上來時，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實挺簡單，看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結(jié)，花邊也隨性弄。經(jīng)過長時間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多，所以下鍋的時間較晚，等的時間也較長。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐，我們激動的拍下了我們的成果，心情十分激動。而當(dāng)餃子出鍋，一個個的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的`餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。

　　這次的活動非常有意思，也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學(xué)4年會產(chǎn)生巨大的影響。

　　包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個集體！

　　包餃子的心得體會 12

　　俗語說“元旦不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗，豐富師幼校園生活，12月22日，新密市市直第三幼兒園組織全體師幼開展了以“開心包餃子，快樂過元旦”為主題的實踐活動。

　　清晨，伙房炊事人員早早來到幼兒園，準(zhǔn)備好香噴噴的餃子餡和五顏六色的餃子面。9：20活動準(zhǔn)時開始，首先，教師們給孩子們講解了元旦的來歷和習(xí)俗；接著，各班教師、家長委員會的成員們和幼兒一起開心包餃子，共同慶祝中國這個特色的節(jié)日。你看，有的切、有的搟、有的捏。大家各行其事；有的說、有的.笑、有的商討。場面其樂融融。老師和家長們一會兒做督導(dǎo)員，一會兒捋起袖子加入到包餃子的強大陣營當(dāng)中，師幼同樂的暖意沁人心脾，孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài)，有綠的、紅的’、紫的、白的，還有敦實厚重的，有別致精巧的，還有四不像的�？粗�一盤盤別出心裁但都裹滿愛意的餃子，看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容，吃著一個個模樣不一但香溢滿口的餃子，別樣的元旦喜慶連連。

　　本次元旦包餃子活動不僅讓孩子們了解了元旦的由來，了解了中國的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，感受到了濃濃的親情，讓每一個孩子在活動中快樂的成長。

　　包餃子的心得體會 13

　　12月18日，窗外寒氣逼人，第一小學(xué)一年級的四個教室里卻溫暖喜氣，原來這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展了“迎冬至包餃子”親子實踐活動。

　　“冬至到，吃水餃”是韓國的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這次的親子實踐活動中一年級的四個班邀請了家長志愿者中走進(jìn)班級和孩子們一起包餃子，共同歡度這個中國特色的節(jié)日。

　　每一位孩子和家長志愿者都大學(xué)生對活動充滿著期待。在包餃子活動開始之前，夏至各班老師先給孩子們講述了冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來及冬至的小故事，然后，老師和班主任孩子們一起認(rèn)識了包餃子所需要的原材料和用具，家長朋友們還從屋里會帶來帶來了案板、搟面杖、電飯鍋等。

　　活動現(xiàn)場，只見家長志愿者們和面、揉面團(tuán)、包餃子，孩子們也不閑著，瞧！有的小朋友也拿著小搟面杖，腰上系著一個小圍裙，真挺像那么回事呢！孩子們幫著爸爸媽媽們按媽媽皮、撒面粉，一會功夫，就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的.餃子樣子不是很美觀，但是一個個都非常雀躍，場面溫馨感人、其樂融融。

　　吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，看著自己親手包的餃子，大家都無比興奮、無比自豪。當(dāng)一盤盤熱騰騰的餃子端上來時，孩子們拿起碗和勺，爭先恐后品嘗自己鱗莖的勞工果實，家長喂孩子丁年、孩子喂家長紅燒肉，快樂與在每一位參與者心中久久回蕩。

　　本次冬至包餃子活動讓孩子們在歡樂的親子氛圍中國了解了中的傳統(tǒng)文化。冬至的由來、冬至的風(fēng)俗，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，拉進(jìn)了孩子與家長的最遠(yuǎn)，感受到了濃濃親情，讓每一個孩子在活動中快樂的成長。

　　包餃子的心得體會 14

　　餃子人人都愛吃�？赡銈儼�過餃子嗎？我包過餃子，并且在包餃子的過程中得到了一些啟示———失敗乃成功之母。

　　上周六，我和媽媽在家里包餃子，我求媽媽教我，媽媽首先教我怎么搟面，可我搟面皮的時候，皮老是裂開。媽媽說：“假如皮裂開了的話，可以用清水把它粘起來的�！蔽衣犃藡寢尩脑�，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂開的`地方，可是沒有粘在一起，反而這皮不能用了，其次次，我又拿了一個面皮，又沒成功。經(jīng)過了幾次試驗，最終面皮牢牢地粘在一起了，我最終學(xué)會了搟面了。

　　接下來學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。

　　拿起勺子，舀了一些肉餡兒，放在面皮上。起先包了起來，可是肉餡不是露出來，就是搞到切菜板上。我又拿起了一個餃子皮，這時媽媽過來教我，說：“應(yīng)當(dāng)把餃子皮放在左手上，然后，右手去舀餡兒，而且餡兒不能放太多了，之后，用右手去捏餃子的皮粘在一起，然后擰成花邊�！蔽医又�按媽媽的說法去做，由于方法不對，又失敗了，媽媽說：“不要泄氣，要堅持，就可以成功。”我于是又鼓起志氣，依據(jù)媽媽的做法又包了幾個。謝天謝地，最終包好了一個餃子。但是和媽媽的比起來，我包的還是太“丑”了。只能說算個餃子。接下來我吸取了教訓(xùn)。最終包出了一個令我滿意的餃子。

　　無論什么事，都要堅持，不能半途而廢。俗話說的好，失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示，我將來要把這個啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。

　　包餃子的心得體會 15

　　自古以來，“食”是民之大事，每個地區(qū)都有自己的特色美食。其中，餃子作為中國傳統(tǒng)的特色美食之一，深受人民的喜愛和推崇。由于自己平日里并不怎么燒菜，加上隔離期間在家，我決定學(xué)習(xí)包餃子，一方面是鍛煉自己的手藝，另一方面還可以讓家庭的氣氛更加融洽。

　　第二段：詳細(xì)介紹學(xué)習(xí)包餃子的過程。

　　在開始制作之前，我首先上網(wǎng)查了一些相關(guān)的教程和視頻來學(xué)習(xí)包餃子。我發(fā)現(xiàn)，包餃子雖然制作過程比較簡單，但需要講究諸多細(xì)節(jié)，比如面團(tuán)的水分和筋度，餡料的搭配和調(diào)味，餃子的大小和形狀等等。在實踐過程中，我發(fā)現(xiàn)自己最需要注意的是包餃子的手法。由于我平時做飯不多，手藝不到位，剛開始包餃子時經(jīng)常是包歪或者皮子太厚，餡料太多。但經(jīng)過不斷的練習(xí)和調(diào)整，我的手藝慢慢變得熟練起來。

　　第三段：分享制作過程中的體會和感受。

　　在包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)這個過程也可以帶來一定的滿足感和樂趣。首先是看著手中慢慢變形的餃子，為自己的手巧感到高興；其次是在與家人合作包餃子的過程中，不斷地交流溝通，增進(jìn)了彼此的`感情。另外，制作餃子也需要一定的耐心和專注力，讓我感到放松和充實。

　　第四段：總結(jié)自己在學(xué)習(xí)包餃子中的收獲。

　　通過這次學(xué)習(xí)包餃子的過程，我不僅得以鍛煉了自己的手藝，也擴(kuò)展了自己的視野，熟悉了中國傳統(tǒng)美食的制作過程和文化內(nèi)涵。同時，我也學(xué)會了與家人一起合作制作餃子的感受，增強了家庭感情。更重要的是，這個過程讓我收獲到了快樂和成就感，也為我以后可能的料理上的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。

　　第五段：展望未來的學(xué)習(xí)和成長。

　　在未來，我還希望能夠更加深入地學(xué)習(xí)中國的美食文化，包括不同地區(qū)的特色菜系和不同食材的搭配等。同時，我也希望能夠不斷鍛煉自己的手藝，將自己所學(xué)到的技能和知識應(yīng)用到日常生活中。通過不斷地學(xué)習(xí)和嘗試，我相信自己會越來越懂得怎樣更好地享受飲食，也會變得更加自信和堅韌。

　　包餃子的心得體會 16

　　為了培養(yǎng)孩子們的動手能力和大家庭的溫暖親情，近日，雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長在老師的組織下進(jìn)行了一場以“親子同樂促進(jìn)家園共育”為主題的親子活動，家長和孩子們一起“包餃子”。

　　整個活動在老師的組織下，家長的配合下井然有序。孩子們個個學(xué)得有模有樣，有揉面的、有搟皮的、有包餃子的，儼然一個個小廚師。孩子們還創(chuàng)造了很多很特別的餃子：有的像太陽，有的像元寶，有的.像月亮……家長們看到后高興得合不攏嘴，現(xiàn)場其樂融融，幸福的笑容洋溢在每一個人的臉上。

　　通過本次活動，不但提高了幼兒的生活服務(wù)能力，也培養(yǎng)幼兒愛勞動的好習(xí)慣。孩子們體驗到了自己動手包餃子的樂趣，提高了幼兒的動手能力，培養(yǎng)了幼兒愛勞動的好習(xí)慣，發(fā)揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會到了父母的辛苦，并把自己包好的餃子煮熟后，親手喂給爸爸、媽媽吃，讓孩子有顆“感恩的心”。

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