【精選】崗前培訓心得體會范文合集10篇
當我們積累了新的體會時，可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來，這樣有利于我們不斷提升自我。那么你知道心得體會如何寫嗎？下面是小編為大家整理的崗前培訓心得體會10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
崗前培訓心得體會 篇1
時間在忙碌中總是流逝的很快，延安兩個月的實習已經(jīng)告以段落。來到西安交大一附院實習又高興又有壓力，高興的是能夠體驗大城市的醫(yī)院生活，可以了解更多的新事物;但是不同程度的要求以及人才倍出的就業(yè)壓力不得不讓我的心里有一些疑慮。老師給我們準備了實習前培訓，使我們在思想和心理上都有了指導和鼓舞!
實習是實踐結合理論的最好體現(xiàn)，兩個月的實習不但加深了印象，提高了操作技能，而且在身心發(fā)展上都有了非凡的提高!進入醫(yī)院就是真正的進入了社會，進入了形形色色的人群當中，在不斷提高自我的同時更是轉向到了提高職業(yè)道德的角度上!在習慣了護理基本工作后，換一個新的工作環(huán)境，心理常常是復雜的，尤其是面臨著就業(yè)這個嚴峻的局勢，護理部各位老師的培訓課程，一一解決了我們的困惑以及存在的問題!在思想上也產(chǎn)生了共鳴!
首先，黎老師和辛老師對于醫(yī)院護理基本工作和規(guī)章制度的講解，消除了我們的陌生感，就象我們對入院病人進行入院介紹消除其陌生感一樣，有種被接納被重視的穩(wěn)妥感。增強了我們的紀律性，減少了以后工作中容易忽視的錯誤，同時護士必須具備的“四心”，愛心，細心，耐心，責任心，提醒了我們不但要自我具備，而且要在護理工作中不斷的完善，在病人的身上不斷的體現(xiàn)出來!
其次，關于護理禮儀方面，老師從各方面來給我們進行強調(diào)，通過金正昆教授的講座，實感頗深。禮儀不但從外表上體現(xiàn)一名護理人員的外在氣質(zhì)，更是通過禮儀性的服務達到一個良好的護患合作的境界，從而體現(xiàn)出我們“白衣天使”高尚的道德素質(zhì)修養(yǎng)。
再次，朱老師關于護患溝通方面的詳細講解以及對護理事業(yè)重要性的提出，緩解了大部分同學消極的心聲，給了我們在護理工作中莫大的信心!就如我們對病人及其家屬進行詳細講解一樣--增加信心，促進康復!
在實習生活中，關于護患溝通及患者心理變化對患者配合情況和護理工作的影響感慨最深!每一位患者都是需要關心的，需要和護理人員交流的，因為他們有獲得信息的需要，護理工作屬于服務性的工作，滿足患者的需要是我們的工作職責!而這些都需要提高我們的洞察力!患者總是可憐的，不同的性格會對病情有著不同的反應，或暴躁，或低沉，這對護理工作都是有障礙的，但“退一步海闊天空”，護理人員只要具備耐心，愛心，理解患者的苦處，什么都可以過去的!關于這方面我有親身體會!由于住院患者長期打針，不想因為實習生短缺的技能帶來更多的`痛苦，不想作為所謂的“犧牲品”，所以常有患者很不情愿讓我們給扎針，更有甚者當針頭還沒碰到患者皮膚時就開始叫疼!心里的滋味很是委屈，也許是由于性格的問題，我沒有做聲，笑著作了問候�；颊呤锹宰枞苑窝椎拇竽�，很是難受，而后的日子里我不斷的去問候和關心，終于有一天她委婉的向我表示了因對我態(tài)度不好而產(chǎn)生的歉意!一切都是相互的，患者得到了關愛，我在得到肯定的同時也得到了莫大的安慰!這使我真正明白了，能力是可以提高的，只要我們認真對待，我們富有愛心，是沒有什么難做的工作的!
各位老師都是根據(jù)多年經(jīng)驗向我們講述護理工作中的注意問題，使我們在思想上得到了很大的共鳴;同時，各位老師為人師表，從氣質(zhì)上，講話語氣態(tài)度上以及從思想上向我們滲透的世界觀，人生觀都給我們的未來工作，做人方面上了一堂難忘的教育課!讓我們明白了一名護理工作者的基本職責和義務!對以后的護理工作做了很好的鋪墊!
崗前培訓心得體會 篇2
當大學畢業(yè)，踏上工作崗位，真正的學習開始了。無論各行各業(yè)，都需要不斷學習，學習是首要任務。那么我們要學習什么呢？張雙利老師告訴我們學習的內(nèi)容是“三讀”，即讀書，讀人和讀事。
讀書
第一是讀書，書包括很多種，老師主張我們讀政治書、文學書和專業(yè)書。政治書可以讓我們了解這個世界，有助于我們形成自己的三觀；文學書可以提高個人修養(yǎng)和精神追求；專業(yè)書則利于我們掌握本專業(yè)的最新知識和動態(tài)，對于我們自身和教學都是極好的。
讀人
第二是讀人，也就是為人處世之道，我們新入職的老師更應該這樣。正如卡耐基人際交往原則中所說：站在他人的角度想問題；迅速承認自己的過錯；激發(fā)他人的興奮點；不要讓對方輕易說不；避免無謂的爭論；做一個好的聆聽者；記住別人的名字；微笑就是財富；間接的`提醒別人；給人以崇高。這是卡耐基的為人之道，我相信對我們老師來說也是適用的。
讀事
第三是讀事，這里老師勸導我們要寫日記和評價。這是告誡我們要懂得反省和思考。正如《論語》中所說：吾日三省吾身，為人謀而不忠乎，與朋友交而不信乎，傳不習乎。學習決定生存，無論是20歲還是80歲，任何人只要停止了學習就會衰老。任何人只要堅持學習就會保持年輕。生活中最偉大的事情就是保持你的頭腦年輕。未來有八種人將會被社會淘汰：1、知識陳舊的人。2、對新生事物反應遲鈍的人。3、靠個人能力單打獨斗的人。4、玻璃心，心理脆弱容易受傷害的人。5、技能單一沒有特長的人。6、計較眼前目光短淺的人。7、情商低下的人。8、不善學習的人�？偨Y來說，上述的八種人有兩種情況，要么是不愛學習，要么是不會人際交往和為人處世。
俞敏洪說
人的生活方式有兩種，第一種方式是像草一樣活著，你盡管活著，每年還在成長，但是你畢竟是一棵草，你吸收雨露陽光，但是長不大。人們可以踩過你，但是人們不會因為你的痛苦，而他產(chǎn)生痛苦；人們不會因為你被踩了，而來憐憫你，因為人們本身就沒有看到你。所以我們每一個人，都應該像樹一樣的成長，即使我們現(xiàn)在什么都不是，但是只要你有樹的種子，即使你被踩到泥土中間，你依然能夠吸收泥土的養(yǎng)分，自己成長起來。當你長成參天大樹以后，遙遠的地方，人們就能看到你；走近你，你能給人一片綠色�；钪敲利惖娘L景，死了依然是棟梁之才，活著死了都有用。這就是我們每一個同學做人的標準和成長的標準。對于我們老師也是一樣，我們只有通過不斷學習，才能成為大樹，才能不被人們踩在腳下，這樣的生活才有意義。
馬云說
別把抱怨當習慣，人是退化最嚴重的動物。跟獸比人很“弱肢”。跟狗比人很“聞盲”，但人類進化了抱怨。偶爾為之無大礙，但抱怨成習慣就如喝海水，喝得越多渴得越厲害。最后發(fā)現(xiàn)，走在成功路上的都是些不抱怨的“傻子們”。
崗前培訓心得體會 篇3
20__年6月20日我真正坐在教室里接受著某某大學第二附屬醫(yī)院護理規(guī)培學員的崗前培訓，回想起一個月前我通過了報名審核、筆試和面試、體檢的場景，覺得有些許不真實。時間再往前推，回到大學，想起了在二附院十個月的實習時間，依然清晰記得剛下實習時對臨床的一切都充滿著好奇與懵懂。十個月以來，不僅收獲了知識技能，更切實感受到這個護理團隊為護理事業(yè)，奉獻的精神，感受到這個團隊真正像一個大家庭，一支好團隊，為守護患者安全而不懈努力。大概從那時起就決心要加入這支隊伍了。
歷時近兩周的規(guī)范化培訓，讓我更進一步了解了二附院。首先熊主任從院史講到未來，每走一步都值得每一位二附院人所銘記；接著張主任介紹了培訓計劃及相關制度，讓我們明確了在未來兩年的培訓學習中如何履行職學員的職責，如何為真正走上工作崗位打好基礎。梅總則上了一堂關于職業(yè)道德與護士禮儀及溝通技巧的課堂，了解到學醫(yī)首先職業(yè)道德是基石，而有效的溝通技巧則是我們?nèi)粘９ぷ鞯臐櫥瑒皿w的禮儀則是我們護理人的精神面貌。胡總為我們講解的應急預案，楊總講解的'職業(yè)暴露，醫(yī)院感相關知識及李欣護長關于護理不良事件案例分析則從多方面、多角度教會我們?nèi)绾晤A防、解決可能發(fā)生的各類安全問題以及發(fā)生問題如何及時止損，如何最大限度的保證病人及自身安全。此外，郭梅清護士長及涂惠護士長分別講授了臨床標本采集與心電圖的基本專業(yè)知識，為我們理論聯(lián)系實際。讓人精神振奮的是方亮護士長、晏園生老師和朱劍老師的講課更是讓我感到努力做好自己，抓住機會，發(fā)揮特長，踏實求進也能像他們一樣優(yōu)秀。李偉老師關于消防知識的培訓，讓大家增強了消防意識，發(fā)人深思。
技能培訓的四位老師更是以專業(yè)嫻熟的技能為我們示范講授了入院護理及生命體征的測量，給氧，靜脈輸液和心肺復蘇等四項操作更加精進了我們的操作，理論聯(lián)系實際，也更向我們展示了二附院護理人員的精神面貌及鎮(zhèn)靜，自信的氣場。
此次培訓我收獲頗多，受益匪淺，收獲了知識也更加感受到醫(yī)院強大的凝聚力和蓬勃的發(fā)展力。更加堅定目標，更加明確了關于護理這份職業(yè)的認識。正如梅總分享冰心老人所說的一樣：“隨時撒種，隨時開花，踏著荊棘，不覺得痛苦，有淚可落，卻不悲涼�！边@樣的樂于奉獻精神即是護理事業(yè)的意義。愿我們在護理這條道路上都能不忘初心佑民前進。
崗前培訓心得體會 篇4
我是一名20xx屆新畢業(yè)生,剛離開了美麗的校園生活, 5月19日來到了第三人民醫(yī)院工作, 對于三院,我之前略有所聞,它是一所比較特殊的醫(yī)院,與其他綜合醫(yī)院有些不同,之前對于醫(yī)院的詳細歷史,醫(yī)院文化建設這些我并不太了解,但是,在前幾個星期,醫(yī)院安排了院領導及各位老師給我們新同志上了崗位培訓課,也把醫(yī)院歷史,醫(yī)院文化建設,專業(yè)知識,日常護理規(guī)范等各方面給我們作了詳細介紹與講解。
劉鷹航院長的“院史教育”拉開了崗前培訓序幕，院長客觀地分析了醫(yī)院現(xiàn)在存在的優(yōu)劣勢和今后的發(fā)展方向，劉院長的詳細講述，使我對院史有了更深的了解。給我感受最深的是：精神科的華姐給我們講了一課有關精神病各方面的臨床知識，她是一位富有經(jīng)驗的護士，她把她在臨床工作中比較常見，把自己所積累的`知識和技巧都教給我們，教會我們?nèi)绾吻擅畹匕阎R運用在臨床上。對于這些病人，我們要注意什么；如病人發(fā)生自縊該怎樣做；如有暴力行為病人發(fā)生爭吵時該如何處理等等。對于這些知識，我們是在學校學不到的，在臨床上卻隨時會出現(xiàn)，聽了這一課，對我有很大幫助。
這次崗前培訓學習，不但學到了臨床知識還學到了生活中的知識，護理部王主任給我們講了一課有關護理人員禮儀方面的知識，這門課在我們生活中也可以運用到，作為一個護理人員，首先具有良好的心理素質(zhì)，我們所面對的是精神活動異�；蛐睦泶嬖谡系K的人，以及被這類疾病所折磨的患者家屬，我們應該有良好的心理素質(zhì)，積極工作，妥善處理工作中遇到的各種問題，幫助患者早日康復，還應具有職業(yè)道德素質(zhì)，專業(yè)知識。對于每位護士，都應該要有“細心，耐心，責任心，愛心”。聽了崗前培訓課，我感觸良多。
在該院已經(jīng)工作了三個月，時間如流水，在這短短數(shù)月里，令我受益匪淺。在他們身上不但學到很多工作中的經(jīng)驗知識，而且也學會了為人處事的道理。在今后的日子里，我會更加努力工作，繼續(xù)深造，用知識武裝自己，用紀律監(jiān)督自己，用文化塑造自己，為我院的建設獻出自己的一份力量。
崗前培訓心得體會 篇5
光陰似箭，日月如梭，一轉眼，我畢業(yè)已經(jīng)兩年多了。我早已從一名懵懂的大學生，走上了社會，走進了醫(yī)院，成為了一名救死扶傷的護士。由于工作調(diào)動的關系，如今我來到了江華第一人民醫(yī)院并且很幸運成為了這個溫暖大家庭中的一員。
感謝院領導對我們的重視。通過參加這次崗前培訓學習，我們對江華第一醫(yī)院的醫(yī)院文化，發(fā)展歷史，管理規(guī)章制度有了系統(tǒng)的了解，同時也學習了消防安全知識以及如何樹立正確觀念，創(chuàng)造價值人生大呢感有關知識，我受益匪淺，感觸兩多，自從工作以來，我一直以嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于工作和學習中，過程有成功的喜悅，也有失敗的辛酸，日益激烈的社會競爭使我充分地認識到成為一名德、智、體、全面發(fā)展的護士的重要性。特別是通過這次的培訓學習，我深深地明白了。臨床護理工作和書本上的理論是存在著一定的差距，自己不僅要有扎實的理論，熟練的操作，對病人還要有足夠的愛心，耐心和熱心等。
我是一名僅僅工作兩年多的護士，還沒有太多的臨床經(jīng)驗，但我卻一直在琢磨著如何當好一名護士，要怎樣才能得到病人的信賴�；蚺c在許多人眼里都認為做護士很簡單，誰都可以去做。但參加工作兩年多的我，發(fā)現(xiàn)要做一名優(yōu)秀的護士真的不是那么容易，甚至有的人做了一輩子，最后還是沒做好。
作為一名護士，我認為應該有高度的責任心和主動服務的意識，在工作中不僅能夠服從領導的安排，接受批評，還應該有良好的協(xié)作精神，工作勤奮，不怕苦和累，有較高的專業(yè)水平。作為一名臨床護士，我們與病人接觸最密切，我們應該給與病人親人般的關懷，時刻了解他們的需要，滿足他們的需求，為病者分憂。護理工作是一個非常平凡的崗位，雖然做不出轟轟烈烈的大事，但是確實非常重要的和不可或缺的工作。常言道：三分治療，七分護理。我們應該和患者多溝通，用微笑為病人服務，在于病人溝通時要講究語言藝術，把握說話分寸，通過得體的護理，讓患者感到關愛我深刻的體會到給與病人親人般的關愛和關心，以及端正的儀表，不僅能提高我們的護理質(zhì)量，給患者增加戰(zhàn)勝疾病的信心，也使我們單調(diào)枯燥的`工作有了特別的意義。
護士不僅需要較高的專業(yè)技術水平，還應善于和病人交流，做好有關疾病的健康知識宣傳教育，切實為病人解決實際問題，同時應尊重患者的人格，維護患者的權利，注重服務態(tài)度和服務質(zhì)量的提高。在生活上，護士要養(yǎng)成良好的生活習慣，積極參加各項課外活動，從而不斷的豐富自己的閱歷，用有限的生命投入到無限的護理工作中。
短短兩天的崗前培訓學習在各位領導的言傳身教中結束了，我們不僅學到了很多理論知識，更多的是學到了如何去做好一名護士。我懷著希望，懷著對未來生活的憧憬，懷著對護理工作的無限熱愛，懷著一顆感恩的心，立志成為一名優(yōu)秀的白衣天使！為醫(yī)院的發(fā)展盡自己的一份微薄之力！
崗前培訓心得體會 篇6
從懵懂的高中時代，跨入大學生活，堅持、松懈、勤奮、懶惰這些都循環(huán)出現(xiàn)在我的生活中直到“那個面試”才讓自己到達了內(nèi)心深處的目標。
我想在學習的階段中得到老師的肯定，取得巨大的進步肯定是學生們夢寐以求的。但前提必須是認真，努力，刻苦奮斗，才能換來那樣的想法。明確自己的目標，有上進心，恰當正確的渠道才會引領我們走向目標。在交大一附院三天的崗前培訓中，我領悟到了老師所講的內(nèi)涵。“工欲行其善，必先利其器”。要做好護理工作，我們要從一個個體的人轉變成一名合格的護士，從簡簡單單的護理變?yōu)楦咂焚|(zhì)的護理工作。
在培訓授課的過程中，我懂得如何更好的服務患者，它不僅僅是為其提供優(yōu)質(zhì)的護理，更注重護士與患者之間的溝通交流，懂得如何詢問患者，更有技巧地了解患者，且不僅僅認為他們是患者，更多的是拿他們當做朋友，親人去了解幫助他們，不隨意與他人討論討論病人的病況，生活，他們也有自己的隱私，更何況我們也應該遵守自己的職業(yè)道德，有一定的個人要求�；颊叩�'生命、思想、理想，應當受到關愛和尊重。
在交流問題中，應建立一種信任的關系。情感的投入、接納的態(tài)度、合理的客觀性，這也是建立的條件。學會做人，正確處理人際關系；學會做事，勤勞、誠實，虛心好學。學習的態(tài)度：積極，主動，向上。
工作中，因為自身性格的特點吧，總是認為沒有活躍的思維，聰明的大腦是很大的缺憾。但經(jīng)過崗前培訓后從老師的講解中，讓我更加知道智商的缺憾，是不足以讓自己退步的理由。多、快、勤，這才是前進步伐中的腳印。認真積極的動手操作，總會帶來嫻熟的技術；多問多做，總會提高自己對知識準確度的掌握，不能總是拿笨當借口，拿不會來推辭，這樣你永遠不會。勤學上進才是正確的“捷徑之路”。
“愛是生命的火焰，沒有它一切變成黑夜”。這是護理部主任任老師的講話。只有融入到這個工作中，才能深深體會到它的含義，驅除病魔、戰(zhàn)勝自我，點亮黑夜幫助病人擺脫疾病的困擾，完成作為一名后來者“南丁格爾”的使命。
生命至上，患者第一，愛院敬業(yè)，求實創(chuàng)新，這是交大一附院的精神，將生命放置至上這不僅僅需要醫(yī)生的醫(yī)療技術，更需要護士的優(yōu)質(zhì)護理。培訓的知識，開拓了我護理工作的路程，讓我懂得如何更好地完成我的工作，在不斷求知學習的努力中，更加完善自我。最終創(chuàng)新自我，讓護理工作發(fā)揮的更好。追求更多的技能知識，來更好的服務于病人才是最終的宗旨。
崗前培訓心得體會 篇7
光陰似箭，日月如梭，一轉眼，我畢業(yè)已經(jīng)兩年多了。我早已從一名懵懂的大學生，走上了社會，走進了醫(yī)院，成為了一名救死扶傷的護士。由于工作調(diào)動的關系，如今我來到了佛山市第二人民醫(yī)院并且很幸運成為了這個溫暖大家庭中的一員。
感謝院領導對我們的重視。透過參加這次崗前培訓學習，我們對二院的醫(yī)院文化，發(fā)展歷史，管理規(guī)章制度有了系統(tǒng)的了解，同時也學習了消防安全知識以及如何樹立正確觀念，創(chuàng)造價值人生大呢感有關知識，我受益匪淺，感觸兩多，自從工作以來，我一向以嚴謹?shù)膽B(tài)度和用心的熱情投身于工作和學習中，過程有成功的喜悅，也有失敗的辛酸，日益激烈的社會競爭使我充分地認識到成為一名德、智、體、全面發(fā)展的護士的重要性。個性是透過這次的培訓學習，我深深地明白了。臨床護理工作和書本上的理論是存在著必須的差距，自我不僅僅要有扎實的理論，熟練的操作，對病人還要有足夠的愛心，耐心和熱心等。
我是一名僅僅工作兩年的護士，還沒有太多的臨床經(jīng)驗，但我卻一向在琢磨著如何當好一名護士，要怎樣才能得到病人的信賴�；蚺c在許多人眼里都認為做護士很簡單，誰都能夠去做。但參加工作兩年多的我，發(fā)現(xiàn)要做一名優(yōu)秀的護士真的'不是那么容易，甚至有的人做了一輩子，最后還是沒做好。
作為一名護士，我認為就應有高度的職責心和主動服務的意識，在工作中不僅僅能夠服從領導的安排，理解批評，還就應有良好的協(xié)作精神，工作勤奮，不怕苦和累，有較高的專業(yè)水平。作為一名臨床護士，我們與病人接觸最密切，我們就應給與病人親人般的關懷，時刻了解他們的需要，滿足他們的需求，為病者分憂。護理工作是一個十分平凡的崗位，雖然做不出轟轟烈烈的大事，但是確實十分重要的和不可或缺的工作。常言道：三分治療，七分護理。我們就應和患者多溝通，用微笑為病人服務，在于病人溝通時要講究語言藝術，把握說話分寸，透過得體的護理，讓患者感到關愛我深刻的體會到給與病人親人般的關愛和關心，以及端正的儀表，不僅僅能提高我們的護理質(zhì)量，給患者增加戰(zhàn)勝疾病的信心，也使我們單調(diào)枯燥的工作有了個性的好處。
護士不僅僅需要較高的專業(yè)技術水平，還應善于和病人交流，做好有關疾病的健康知識宣傳教育，切實為病人解決實際問題，同時應尊重患者的人格，維護患者的權利，注重服務態(tài)度和服務質(zhì)量的提高。在生活上，護士要養(yǎng)成良好的生活習慣，用心參加各項課外活動，從而不斷的豐富自我的閱歷，用有限的生命投入到無限的護理工作中。
短短一星期的崗前培訓學習在緊張的理論操作考試和歡快的師生談心中結束了，我們不僅僅學到了很多理論知識，更多的是學到了如何去做好一名護士。我懷著期望，懷著對未來生活的憧憬，懷著對護理工作的無限熱愛，懷著一顆感恩的心，立志成為一名優(yōu)秀的白衣天使！為醫(yī)院的發(fā)展盡自我的一份微薄之力！
崗前培訓心得體會 篇8
一 、高檔消費將會趨于理性，家常菜將持續(xù)流行
最近幾年，燕、鮑、翅、參等高檔菜品可以說是火遍了大江南北，一度給人留下了“舊時王榭堂前燕，飛入尋常百姓家”的印象，可是從價位上來看，能消費得起的人畢竟是少數(shù)。在經(jīng)歷了最初的輝煌之后，目前市場上經(jīng)營燕、鮑、翅、參者魚目混珠，加之高檔消費日益趨于理性，將會導致經(jīng)營狀況不佳者退出市場。而家常菜由于迎合了人們的消費心理和口味習慣，且價位低，大眾化，能很好地滿足工薪階層和城鄉(xiāng)居民的飲食需求。我們有理由相信，家常菜定會擁有一個比較穩(wěn)定的消費群體，并將持續(xù)火爆下去。
二、天然、綠色、健康和保健食品將會越來越被人們認可和追捧
隨著人們生活水平的提高，各個年齡段的消費者都將會注重飲食營養(yǎng)和飲食健康。老年人希望通過飲食調(diào)節(jié)，達到健康長壽的目的;父母們希望通迅速的經(jīng)營策略才能在激烈的餐飲競爭中招攬到大量的消費者，從而為酒樓、餐廳樹立良好的社會公眾形象，即品牌。
第二，精業(yè)務技能。一個名廚必須是精通本菜系的烹調(diào)技術能手，并且旁通國內(nèi)各主要菜系的烹調(diào)方法和技能
無論是烹調(diào)、火候、刀工、食雕、冷盤、小吃、點綴，都能得心應手，而且能指揮帶動整個廚房內(nèi)的各崗位廚師愛崗敬業(yè)的工作。對于菜式要不斷的推陳出新，對于廚師的培養(yǎng)和提高要起到領頭羊的作用。從而使本酒樓、餐廳的菜品獨具風味特色，吸引更多更廣的顧客。 過飲食調(diào)節(jié)，使自己的.孩子更聰明伶俐、健康活潑;中年人、白領階層更希望通過飲食的調(diào)節(jié)，緩沖工作壓力所帶來的不利影響，達到提神醒腦、精力充沛的目的。一些“三低、兩高、多素”(即低脂肪、低鹽、低熱量、無膽固醇，高蛋白、高纖維，多種維生素、微量元素、礦物質(zhì))的食品及天然野生菌類，綠色及黑色食品將成為人們飲食的首要選擇。
三專業(yè)廚師培訓的廚師應該具備的素質(zhì)
首先，一個專業(yè)名廚必須具備善經(jīng)營的理念，作為一個專業(yè)廚師必須具備多方面的知識和技能，比如對于當今餐飲業(yè)的發(fā)展要有敏銳的洞察力;餐飲業(yè)的競爭規(guī)則、價值觀念、創(chuàng)新意識，該酒樓所在地的消費檔次與規(guī)模、服務水準及對當?shù)厥袌鰟討B(tài)的了解。只有這樣具備靈活多變，應對
第三，懂管理理念。作為一個愛崗敬業(yè)的名廚，不僅需要精通烹調(diào)業(yè)務技術，而且要具備現(xiàn)代餐飲業(yè)的管理知識。新世紀是知識經(jīng)濟的時代，科學技術也影響到餐飲業(yè)的發(fā)展與更新。比如：1、掌握收銀臺的電腦控制點菜技術;2、操作現(xiàn)代餐具的使用與維修;3、現(xiàn)代廚房的組合配置及物質(zhì)能源的管理;4、采購與庫房的管理;5、整個酒樓、餐廳毛利、純利、收支的掌握;6、餐廳服務與廚師素質(zhì)提高的管理。作為名廚一定要具備以上的綜合管理素質(zhì)，與餐飲主管密切配合，才能使整個酒樓、餐廳更健康的發(fā)展。
第四，會理財，顧名思義就是會當家理財。一個名廚除了精通業(yè)務外，還要懂管理、能經(jīng)營，必須會為酒樓、餐廳精打細算。比如從增收節(jié)支、開源節(jié)流，以增加酒樓、餐廳利潤為目的，增加新項目，開發(fā)新品種，利用節(jié)假日推銷產(chǎn)品擴大銷售量，達到增加酒樓、餐廳收入的目標。還要會制定出嚴密、完整的操作程序和成本控制措施，并加以監(jiān)督執(zhí)行，從而提高酒樓、餐廳盈利能力。
綜上所述，敬業(yè)名廚是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動力。因為餐廳、酒樓主要通過滿足用餐者的各種需求創(chuàng)造更多收入。餐飲業(yè)的生產(chǎn)從食品原料的采購到驗收儲存、領用、粗加工、切配烹調(diào)到銷售，整個過程業(yè)務環(huán)節(jié)多，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯都會影響產(chǎn)品質(zhì)量。所有生意興隆的酒樓、餐廳只有依靠經(jīng)驗豐富愛崗敬業(yè)的廚師，才能滿足客人要求。作為職業(yè)廚師，要想成為大廚、名廚，獲得社會的承認，就要不斷的鉆研業(yè)務技術，學習充實豐富自己，樹立競爭意識、風險意識、拼搏精神，掌握學習新技術新知識，提高自身修養(yǎng)和素質(zhì)，從而獲得社會的認可。
崗前培訓心得體會 篇9
崗前培訓”這個在我看來，一定是極其嚴肅、枯燥乏味，強制地灌輸有關醫(yī)院護理部的各項規(guī)章制度、考核標準等等的課程，但是x醫(yī)院護理部讓我有了不一樣的看法，不禁感嘆：“原來崗前培訓還可以這樣舉辦！”一個女孩從外省到這里工作，最多的是環(huán)境的陌生，各種不熟悉，沒有安全感，希望有人可以給我一個詳細的介紹和引導，這一點，醫(yī)院和護理部給了我的幫助，崗前培訓是以先總體介紹醫(yī)院及護理部概況，再分別介紹各部門職責及與負責老師見面，緊接著就是重點突出，詳細講解，這一節(jié)節(jié)課程安排，特別有規(guī)律和順序，讓我可以很快的了解我選擇的醫(yī)院，清楚明了，解除心中的不安，真的很感謝各位老師的辛勤付出。
孔子曰：“學而不思則罔，思而不學則殆”。今天為期2天半時間的崗前培訓理論部分接近尾聲，我靜下心來思考著，兩天的培訓，我聽到了什么，看到了什么，學到了什么，又該思考些什么，更重要的是在接下來的工作中又該做些什么。
我聽到的是各位護理前輩們親切而愛護的一句句“妹妹、弟弟”，很有愛的稱呼，讓我感覺到家的溫暖；我聽到的是每一位阿長對我們新同事真誠的關心和熱烈的歡迎，讓我感覺到團隊對我的呼喚；我聽到的是每一位老師溫和的話語，絲毫沒有距離感，讓我感覺到真正的平等。我聽到的都是來自x醫(yī)院，這樣一所國際認證，擁有著西方護理理念，絕對人性化管理的大醫(yī)院，我感受到的是傳統(tǒng)醫(yī)院無法帶給我的親和，友愛的工作氛圍，讓我更加相信自己的選擇是正確的。
我看到的是不論職位高低、年資長短，每一位老師的PPt都是經(jīng)過多次的修改而成的，她們教學目標明確、內(nèi)容豐富、詳略有當、重點突出，講課過程中語言風趣幽默，授課方式也新穎獨特，互動的方式讓大家學以致用，學到的不僅是課程中的知識點，更多的是學習方法，不是傳統(tǒng)的死記硬背，而是設定場景，讓我們從發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題中得到成長，正所謂“授之以魚不如授之以漁”。
我學到的是在x醫(yī)院，每一項工作都是落實到個人，分工明確，職責分明；每一項流程都有據(jù)可循，有標準可以參考，不同的規(guī)章制度對我們員工是一種保護，也是一種約束，讓我們的工作可以有條不紊的進行，保證了工作效率，也減輕了心理負擔，這一點我很喜歡我學到的是每一位護理前輩毫不利己專門利人的精神，她們用她們的親身經(jīng)歷和長年的工作經(jīng)驗，告訴我們良好的工作習慣可以幫助我們走的更遠，飛得更高。剛剛踏入工作的我們遇到事情總是慌慌張張，不知所措，她們告訴我們，慌張是多么的于事無補，更好的是按照事情的輕重緩急，列一個行動計劃，有序的進行，既能提高工作效率，還能增加自我的.成就感。很感激老師們無私的教導，讓我們在以后的道路上少了些坎坷，多了些感動。
我思考著，x醫(yī)院不僅僅是在培養(yǎng)我們成為一名合格的護士，也是在教育我們怎么去成為一個優(yōu)秀的社會青年。我們護士應該具備的八大核心能力，評估與干預、溝通、評判性思維、人際交往、管理、領導、教學、知識整合能力，這些針對性的教育和培養(yǎng)，是全方位塑造人才的標準，也是我們大學學習生活的延續(xù)，活到老學到老。
最后和大家分享下我最喜歡的一句話：“沒有自己路的人一生都是過客，以一種近乎無知的方式遠離了屬于自己的成功！”。一定要找到屬于自己的人生之路，然后把握每一次的機會，進行不一樣的鍛造，我相信我們的青春夢想會在x醫(yī)院實現(xiàn)。也請相信，你就是你，是顏色不一樣的煙火！
崗前培訓心得體會 篇10
畢業(yè)實習是學生向醫(yī)生轉變的一個重要時期，若把實習比作一餐盛宴，那么崗前培訓就是開胃菜，讓我們以最佳的食欲享受美宴。而培訓還有利于規(guī)范醫(yī)德醫(yī)風和提高醫(yī)療質(zhì)量，為我們盡快適應新環(huán)境，完成角色的轉變，提高臨床實習質(zhì)量打下務實基礎。
醫(yī)院領導和老師在培訓中為我們介紹了醫(yī)院基本情況，規(guī)章制度，進行了醫(yī)德衣服和思想政治教育、醫(yī)學安全教育、院內(nèi)感染和臨床基本技能教育，為我們搭建溝通理論與實踐的橋梁，讓我們以更飽滿熱情迎接實習，以更嚴謹?shù)膽B(tài)度對待實習。
在培訓中，教學辦老師提出要加強責任心，提高醫(yī)學技術，哲學理念和人文修養(yǎng)。我也站在一個溫和、感性的層面重新審視了自己將從
護士崗前培訓心得(2) 事的專業(yè)，讓我明白醫(yī)生給予患者更多的應該是尊重、關懷、理解與鼓勵，而我們應該把這種人文素養(yǎng)種植于內(nèi)心，轉化為一種無需他人提醒的自覺，一種以承認約束為前提的自由，一種能設身處地為他人著想的善良，一種帶著寬容去看待世界的心。這種素養(yǎng)如同一泓溫情而透明的湖，讓所有的一切應在湖面上，讓所有路人不禁駐足流連，莞爾贊揚。
現(xiàn)代臨床醫(yī)學之父美國醫(yī)學家威廉×奧斯勒爵士在書中寫道:“行醫(yī)，是一種以升學為基礎的藝術。它是一種專業(yè)，而非一種交易;它是一種使命，而非一種行業(yè);從本質(zhì)來講，醫(yī)學是一種使命，一種社會使命，一種人性和情感的表達”。這種表達適用于臨床醫(yī)學，同樣適用于檢驗醫(yī)學，作為一門需要在實踐中不斷摸索，不斷積累，不斷學習的學科，檢驗醫(yī)學要向在短時間內(nèi)對其有一個比較全面的掌握，并非易事。但只要我們認真對待每一份標本，做好每一步操作，嚴謹判斷每一個報告，核查每一個結果，用心為病人服務，那么病人就能得到及時的'診斷和治療，我們也能從中獲得更多的經(jīng)驗和技能，這難道不是一幅再和諧不過的藝術品嗎?
在接下來的一年中，我會本著“嚴謹、求實、博愛、奉獻”的精神認真完成畢業(yè)實習，通過不斷的學習為自己將來的職業(yè)生涯營建一個牢固的根基。并在踏實的時間過程中努力鉆研、創(chuàng)新、力求在醫(yī)學領域中能良好的成長。
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