酒店管理人員培訓(xùn)心得

　　我們在一些事情上受到啟發(fā)后，可以尋思將其寫進心得體會中，這樣就可以總結(jié)出具體的經(jīng)驗和想法。怎樣寫好心得體會呢？下面是小編為大家整理的酒店管理人員培訓(xùn)心得，歡迎大家分享。

酒店管理人員培訓(xùn)心得1

　　為期整整兩天的封閉式學(xué)習(xí)，讓我的頭腦經(jīng)歷了生平第一次洗禮，讓我重新認清了自己，明白了接下來的路應(yīng)該怎樣去走，以什么樣的心態(tài)面對每天的工作、生活、朋友、家人以及周圍所遇到的任何人、事、物、和環(huán)境(場合)。

　　第一天：

　　學(xué)習(xí)到了人生成功的必要條件——存地失人，人地皆失;存人失地，人地皆存。經(jīng)營一伙人的根本就是經(jīng)營團隊的兩個力(動力與合力)。從沒有動力到動力十足，從沒有合力到團結(jié)一致，唯獨可以做的就是影響人——三借互生影響法(借人、借事和借場)。因為人不可以被刻意地改變，也不會因為知道、懂得、理解、想要而改變，而是刺激、感動、觸動、心動而改變。人只愿意做自己相信的事情(革命到了非革命的地步才革命)。所以，永遠不要想去改變一個人，只有改變自己，只要自己真變，身邊的人就一定會變。

　　如果一個團隊或一個企業(yè)，要想有更進一步的發(fā)展，想要有所突破，就得需要有新思想、新狀態(tài)、新動力和新感覺。這一系列新東西的誕生就要依靠互生(兩個以上的東西在一起交流、碰撞、互動產(chǎn)生新的東西)的力量，異類互生更有效，重視開放理論，對抗麻木和封閉。學(xué)習(xí)和觀察比自己做得好的團隊、企業(yè)，了解整個圈子，整個行業(yè)。交出多少，就能得到多少，心中裝著多少人，就能成就多大的事業(yè)。

　　第二天：

　　作為一個企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人，要抓重要事情，而不是整天忙于緊急而非重要的事情(天天做緊急的事情，緊急的事情越來越多，天天做重要的`事情，緊急的事情越來越少)。關(guān)注整個行業(yè)的動態(tài)，整合外部優(yōu)勢資源，勾勒出公司的發(fā)展目標(biāo)、方向和策略。心中裝著夢，裝著員工，成就員工。

　　一個員工在一個公司無非關(guān)注的就是五個方面(有錢賺、有官當(dāng)、有事業(yè)干、有樂子、有成長)，這是作為一個企業(yè)老板所需關(guān)注和解決的問題。要明白眼前的人才是最重要的人，眼前的事才是最重要的事，當(dāng)下才是最重要的時候，人痛苦的根源在于痛恨過去，擔(dān)心未來，無法心安和心定的人，永遠成就不了多大的事業(yè)。

　　作為一個領(lǐng)導(dǎo)要學(xué)會如何解決問題：所有的問題來自于看不清真相。要想看清就得有開闊的境界，而看問題的高度、廣度、深度、角度就是境界(境界決定方向，方向決定策略)，什么樣的境界就會有什么樣的思維模式，什么樣的思維模式(五種思維模式：點式思維、面式思維、立體思維、四維思維、空性思維)就會判斷出怎樣的方向，拿出什么樣的策略，最后決定團隊或企業(yè)有什么樣的發(fā)展。

　　境界來自于行天下、觀世界、多經(jīng)歷、多體驗(欲窮千里目，更上一層樓)。

　　嘴上說的、腦袋想的、心里感覺到的都必須積極向上，具有正能量，因為語言=咒語。做一個有魂的人：隨時隨地關(guān)注周圍的人、事、物、環(huán)境(場合)，看有什么需要我為他們做的。一句話，一個細微的動作，就能看出一個人是否有魂，是否能成事(尤其是飯桌文化)，能成多大的事。

　　最后，學(xué)習(xí)了培養(yǎng)出獨當(dāng)一面的經(jīng)理人/干部的九字方針：走出去(開闊視野)、請進來(聆聽分享)、給空間(授予權(quán)力，承當(dāng)責(zé)任);了解了世界上最常見的三種人(領(lǐng)袖、常人和“死人”)。

　　因此，想要改變就得立即行動，否則就會形成“兩岸猿聲啼不住，輕舟已過萬重山”的局面。

　　總之，這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)不僅是對工作，更重要的是對以后的生活產(chǎn)生了重要的影響，很多的東西和感想不是可以用文字來表達的，也無法用語言表達出來，唯有在以后的學(xué)習(xí)、工作和生活中加以運用。學(xué)會培養(yǎng)新習(xí)慣、新思維，創(chuàng)造新環(huán)境，做一個有魂的人，并長久堅持下去。

酒店管理人員培訓(xùn)心得2

　　首先感謝集團領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個良好的學(xué)習(xí)機會，于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn)。在此期間，學(xué)習(xí)時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺，既開闊了眼界又增強了信心，以下是本人的體會和心得。

　　一、企業(yè)環(huán)境的營造

　　學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房，品味出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層，提供了賓客所需求的個性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳，典雅清新的西餐廳，朝氣蓬勃的動感酒吧，氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)體貼的服務(wù)，定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施，輔以細致入微的專業(yè)服務(wù)，定能為賓客的下榻帶來全新體驗。

　　二、企業(yè)的精神文化

　　企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意是他們的理念，特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注重細節(jié)，提升服務(wù)。加強鞏固，提升服務(wù)”。萬獅的員工熱愛酒店，關(guān)愛客人，體現(xiàn)了酒店宗旨，管理注重細節(jié)，體現(xiàn)了一種獨特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。

　　三、企業(yè)的管理

　　企業(yè)管理要滿足顧客，實現(xiàn)營銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā)。通過與各位同仁的交流學(xué)習(xí)，我有所領(lǐng)悟：

　　1、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹、細致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。就像萬獅的員工餐廳管理，天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進，每個崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)督、督促，這種嚴(yán)謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，足以營造出良好的.消費環(huán)境。

　　2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念，主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。

　　四、企業(yè)信譽的提升

　　“金獎銀獎不如顧客的夸獎，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅，我體驗到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

酒店管理人員培訓(xùn)心得3

　　3月16日至20日，我有幸參加了江蘇交控系統(tǒng)基層管理人員網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)。通過理論學(xué)習(xí)、案例分析、查漏補缺，不僅提高了理論水平、開闊了視野，還提升了個人綜合素質(zhì)，為更高效地做好基層單位管理工作奠定了基礎(chǔ)。

　　1、理論學(xué)習(xí)有收獲

　　作為一名基層單位負責(zé)人，繁雜的日常工作，往往使我弱化了理論知識的學(xué)習(xí)，導(dǎo)致理論學(xué)習(xí)不系統(tǒng)、學(xué)習(xí)內(nèi)容不豐富。通過《江蘇交控企業(yè)文化宣貫》的學(xué)習(xí)，我充分認識到江蘇交控“通達之道”企業(yè)文化的深厚內(nèi)涵，深刻感受到“通達之道”企業(yè)文化在凝聚人心、推動發(fā)展上的重要作用。通過《創(chuàng)新意識與創(chuàng)新方法》的學(xué)習(xí)，我正確理解了創(chuàng)新是一個企業(yè)發(fā)展的動力和源泉，抓創(chuàng)新就是抓發(fā)展，謀創(chuàng)新就是謀未來，墨守成規(guī)只能倒退和消亡，沒有創(chuàng)新就沒有企業(yè)的發(fā)展和壯大。通過《情緒與壓力管理》的學(xué)習(xí)，我深刻體會到，作為一名與員工朝夕相處的基層單位管理者，一定要正視現(xiàn)實、認清短板，提高戰(zhàn)勝挫折的心理承受能力和把握情緒行為的控制能力。通過《管理者如何帶隊伍》的學(xué)習(xí)，我深刻理解了管理的精髓和要義，了解了當(dāng)前最前沿的'管理知識、管理方法和管理技巧，提高了管理方面的理論水平。通過各位授課教師的授業(yè)解惑，我的理論水平有了新的提高。

　　2、實戰(zhàn)能力有提升

　　此次培訓(xùn)的課程安排和設(shè)計，貼近實際工作，使我的實際工作能力得到了提升。在《安全管理》課程中，授課老師實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，深入淺出地為我們提供了壓實企業(yè)安全主體責(zé)任和安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的方向和指導(dǎo)。特別是通過基層單位現(xiàn)場安全管理的講解，為我們描繪了基層單位安全管理的流程和范本，讓我掌握了消除習(xí)慣性違章、實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、通過6S現(xiàn)場管理提升安全管理水平等工作的方法。在《目標(biāo)管理與計劃落實》課程中，通過老師的案例分享，我深刻認識到，確立一個明確正確的目標(biāo)是科學(xué)管理的前提，也是高效開展工作的基礎(chǔ)。在《高效溝通》課程中，授課教師通過案例分析，講解了基本的溝通方法和技巧，使我認識到了溝通的重要性和必要性。在日后的工作中，我將學(xué)以致用，努力營造歡樂、祥和的站區(qū)環(huán)境，帶領(lǐng)全站員工和諧相處、團結(jié)協(xié)作，努力工作、共同奮斗。

　　3、未來工作有方向

　　在今后的工作中，我將把所學(xué)的管理知識運用到實際工作中，精于管理，進一步提高創(chuàng)新能力、判斷能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力，在實踐中嘗試“角色轉(zhuǎn)換”，以心換心，和員工用“心”交流；同時將持續(xù)加強學(xué)習(xí)，并把學(xué)習(xí)的體會分享給全體員工，不斷提高員工的工作能力和服務(wù)水平，打造出一支高素質(zhì)的基層員工隊伍，為站區(qū)各項工作提升打好堅實基礎(chǔ)、提供有力保障，全力把云臺收費站打造成服務(wù)公眾的優(yōu)質(zhì)窗口。

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