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客房部實(shí)習(xí)報(bào)告

時間:2022-03-27 20:57:14 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告匯總十篇

  在不斷進(jìn)步的時代,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,其在寫作上有一定的技巧。寫起報(bào)告來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的客房部實(shí)習(xí)報(bào)告10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告匯總十篇

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個學(xué)期的社會實(shí)踐—走進(jìn)西寧市海悅星級大酒店。

  實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

  在酒店干了一個月,著實(shí)加深了我對服務(wù)行業(yè)的印象。原本以為酒店不就是吃飯和睡覺的地方嗎,哪有什么太多太大的講究?蛇@一個月改變了我的看法,讓我從心底對這一行有了個自己的看法,而非外界看到的那種簡簡單單。

  酒店一般分為前廳、客房部和餐廳部。一開始來到酒店,第一步是辦入店手續(xù)和接受入店培訓(xùn)。進(jìn)酒店的手續(xù)挺繁雜的。先是到培訓(xùn)部寄放了行李,然后到人事部辦手續(xù),領(lǐng)胸牌,員工手冊,飯卡,新員工入店培訓(xùn)表,還要去客房部領(lǐng)工服和更衣室的鑰匙,群行各部門負(fù)責(zé)人在我的報(bào)到表上都要簽字。一切完畢后主管領(lǐng)我們參觀了酒店內(nèi)部布設(shè)和向我們介紹了酒店的大致情況,然后就把我們交給了專門的培訓(xùn)人員,對一般的業(yè)務(wù)進(jìn)行講解和介紹一些服務(wù)技巧。趁著我們培訓(xùn)的時候,培訓(xùn)人員順便讓我們兼顧了酒店的菜譜,務(wù)必在這幾天的時間里對該酒店的招牌菜和一般菜系進(jìn)行掌握和了解。

  對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的.生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在實(shí)習(xí)期間,我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們酒店,你的形象就是我們酒店的形象”!笨腿擞肋h(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們!!敝挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑!闭嬲\的服務(wù)換來客人的好評,作為一名服務(wù)人員,客人的稱贊是對我們最好的獎勵。

  作為一名服務(wù)人員,我們和顧客的關(guān)系是主任與客人的關(guān)系。當(dāng)客人進(jìn)入酒店,我們要盡到地主之宜,盡我們的熱情和認(rèn)真向他們提供服務(wù)。飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。留下了好的印象,自然不怕沒有回頭客。

  做一名服務(wù)員容易,做一名優(yōu)秀的服務(wù)員卻很難,要得到的不僅是顧客的認(rèn)可,還有其他服務(wù)員以及你的上司的認(rèn)可。我們就必須時刻保持開朗愉悅的心情,情緒是可以傳染的,讓別人感到你的開心你的快樂,你的樂觀也會將他們折服;在酒店工作不能太懶,自己分內(nèi)的事情干完了,看見別人忙的焦頭爛額的時候,要主動給予一定的幫助,自然別人對你的好感就提升一個層次。酒店就相當(dāng)于一個濃縮的社會,你可以遇見形形色色的人,我們喜歡的、討厭的甚至不恥的,這時我們的心態(tài)就要調(diào)整好,來到這里,他們都是一樣的,都是我們的客人,提供滿意的服務(wù)是我們的責(zé)任。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。而我們就承擔(dān)了地主的身份。

  培訓(xùn)的時候,教員就告訴我們做這個職業(yè),不僅要有熱情和微笑,還有眼疾手快、腿腳靈活。要求我們小心和認(rèn)真。還有就是工作的時候不要只盯著一個地方,要眼觀八方,耳聽四面,說不定旁邊就有客人需要你的幫忙,而你卻忽視了。

  經(jīng)過這幾個月時間的實(shí)際運(yùn)用,使我們對酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解,通過實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。

  隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。

  在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  短短三個月時間眨眼間過去,很快就要結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  一、實(shí)習(xí)基本情況

  1、實(shí)習(xí)時間:20xx年7月4號20xx年4月5號

  2、實(shí)習(xí)單位:深圳香格里拉大酒店

  二、實(shí)習(xí)單位簡介

  深圳香格里拉大酒店開業(yè)于一九九二年九月,屬于香格里拉集團(tuán),星級評定為五星級,與深圳火車站和羅湖海關(guān)毗鄰,為香格里拉酒店集團(tuán)在中國第六家酒店。酒店擁有多種類型客房522間,酒店還開設(shè)了三層行政樓層,稱之為豪華閣。酒還擁有能容納一千五百人作酒會用或五百人作餐宴用的大宴會廳,另外有七間適用于多種不同性質(zhì)的會議或宴會的宴會廳。深圳香格里拉大酒店共設(shè)有六個餐廳,室外泳池和健身中心。酒店還配備商務(wù)中心、酒吧、商場、餐廳、桑拿按摩休閑中心、美容美發(fā)廳等娛樂設(shè)施和專用停車場,并為旅客代辦相關(guān)旅游服務(wù)。形成了完善的“食、住、行、游、購、娛”配套服務(wù)功能系統(tǒng)。香格里拉秉承獨(dú)特的亞洲式熱情好客之道,本著以人為本的基本理念,始終如一地為客人提供物有所值的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)

  三、實(shí)習(xí)具體崗位及職責(zé)要求

  我在香格里拉實(shí)習(xí)崗位為客房服務(wù)員,上過早班和中班。崗位工作內(nèi)容基本如下。

  1、早班

  換床單、枕套、做床、清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵、換毛巾、補(bǔ)用品、清潔衣柜、墻紙、天花板、空調(diào)風(fēng)口、鏡子和地毯塵、檢查并補(bǔ)充酒水、收取洗衣、檢查洗衣單、房號是否正確、填寫每日工作報(bào)告表、負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙。

  2、中班

  開夜床、當(dāng)早班人手不夠時、應(yīng)協(xié)助早班工作人員做其他工作、完成所有指定的工作及清潔退房、必要時更改和補(bǔ)充浴室用品毛巾、負(fù)責(zé)對客人配加床、桌椅等、記錄沒有開床的房間并說明原因、每天負(fù)責(zé)清潔公共區(qū)域、保管好樓層總鑰匙。

  四、實(shí)習(xí)典型案例記錄及解決方法

  案例一

  剛剛開始跟師傅兩三天,就發(fā)生了一件深刻的事情。一天我跟師傅清潔一間房間,客人在房間,這間房間特別亂,吧房和房間內(nèi)都很亂,我?guī)煾翟谇鍧嵃煞,于是我就進(jìn)去房間里面倒垃圾。后面,我?guī)煾到形野汛采嫌闷愤有一件浴袍拿到工作間換新的過來。我沒想太多也沒檢查就把這些拿去工作間從布草口扔下去了。很快我們就把這間房打掃干凈了。我們跟客人告別順便幫客人關(guān)好門就走了。晚上就接到經(jīng)理給我打電話叫我和師傅一起去派出所協(xié)助調(diào)查,客人說我們把她的手機(jī)弄丟了,她說她的手機(jī)放在浴袍口袋里。我和師傅坐八點(diǎn)鐘從酒店回來的員工車到酒店,酒店的保安經(jīng)理和我們一起去羅湖村派出所協(xié)助調(diào)查。我和師傅被弄到不同的詢問室,他們問了我很多問題,這對于乍踏上社會的我特別害怕,我心理想,拜托你不要再問我了,我什么都不記得了,你再問我就要哭了。那時候多希望爸爸媽媽能在身邊呀!就這樣被問了差不多兩個小時,后面按了手印,這還是我人生第一次按手印,感覺就這樣莫名其妙被抹了黑點(diǎn),心理很難過。回到酒店去保安部寫了事情過程,同樣按了手印,這件事情總算有了個了斷。自從那以后,我在清潔客房的時候都會格外的小心,每件浴袍的.口袋我都會摸一兩次才放心扔下去,也許這就是一朝被蛇咬十年怕井繩吧!服務(wù)行業(yè)就是這樣,總是覺得自己已經(jīng)做得最好了,但還是不經(jīng)意被客人投訴的,所以還是得吃一塹長一智吧!

  案例二

  我們酒店經(jīng)常會有印尼人旅游團(tuán)。印尼人的特點(diǎn)是,每次來都會弄得房間很臟,都會打包房間免費(fèi)的物品,都喜歡加體重秤。這次來的印尼人特別多,一層樓26間房全部都是他們。那天中午12點(diǎn)左右他們即將都要退房了,九點(diǎn)多左右一下子就來四五個服務(wù),說要加體重秤的,那天剛好我自己一個人在一個樓層,服務(wù)多根本應(yīng)付不過來,而且都是加體重秤的,還要下去庫房下面拿,叫庫管送一下上來也不愿意,所以我就特別煩,我想,反正他們馬上都要退房了,所以我就跟他們說體重秤都借出去了,現(xiàn)在庫房沒有體重秤,等一下要是有的話,就給他們送過去,他們也同意了。我覺得這樣做沒什么錯的。后面我將這個告訴主管,想不到主管把我說了一頓,說我不應(yīng)該這樣和客人說話,我們要盡量滿足客人的一切要求(除了非法的要求之外)。突然覺得做服務(wù)員真的很委屈,客人錯了也不能罵,他們要求很多,你也要不耐煩的對他們好,要微笑著和他們說話,真是很累。經(jīng)過這次實(shí)習(xí),以后都不想做服務(wù)行業(yè)了。從那以后,我也很討厭印尼人。

  五、實(shí)習(xí)心得及體會

  從20xx年7月4號到20xx年4月4號,整整九個月的實(shí)習(xí)終于結(jié)束了,不論是煎熬還是享受,通過這次實(shí)習(xí),或多或少都一定的收獲。

  通過實(shí)習(xí),我比較全面的了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了行行色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻的了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會、融入社會。我的實(shí)習(xí)崗位是客房服務(wù)員,通過這個崗位的工作我體會到以下幾點(diǎn):

  1、我在客房部這段實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外客房部的管理者都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的,對基層的工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利,而且每當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理、打掃房間,絲毫不疏忽,從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西,在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下,逐漸成長的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所做的付出。

  2、實(shí)習(xí)讓我對社會有了新的概念,這個社會是如此的復(fù)雜,有時候會讓人感覺到身心疲憊。我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去觀察,去感受,去磨練。我沒有和家里人說,自己實(shí)習(xí)具體是做什么,我怕他們知道后會傷心,做的時間長了,我的思想也放開了,我只把實(shí)習(xí)才當(dāng)做是體味社會和人生了。實(shí)習(xí)的生活就像是一個放大鏡,不僅讓我看到優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足,毫無保留的放大出來。

  3、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠鬄槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識。

  4、工作獨(dú)立處理能力提高,通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情自己做這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題、有不懂得應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  實(shí)習(xí)時間:20xx年01月10日至20xx年01月14日

  實(shí)習(xí)單位:金橋國際商務(wù)酒店

  實(shí)習(xí)部門:客房部

  實(shí)習(xí)目的;通過實(shí)習(xí),將理論與實(shí)踐相結(jié)合。讓學(xué)生能夠更好的掌握與酒店有關(guān)的知識。

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:

 。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是怎樣鋪床。鋪床的每一步都特別的講究。而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和枕套等都應(yīng)在三分鐘內(nèi)完成。首先甩單就很困難,一般要求要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之中有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對然后用力甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合。這就是所謂的“三線合一”。做完這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕頭的開口方向不是朝向墻壁就是窗戶。給我留下印象很深刻的還有張領(lǐng)班給我們講的鋪床應(yīng)該注意的事項(xiàng)。諸如:1鋪床時不能到床頭去。2三線合一3整理床鋪時不能撅屁股,應(yīng)采用半蹲式。4不能跪床5不能用手拍床。

  (二)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報(bào)主管。

  在實(shí)習(xí)的過程中,阿姨還告訴我一些注意事項(xiàng)。諸如:1 進(jìn)門先關(guān)電燈、電視機(jī)。這是因?yàn)橐局?jié)能考慮。2 不能損壞房間中的物品,一旦損壞要原價賠償。3 不要忘拔電腦線。4 不能把抹布落在房間,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。5 出門不能忘拿房卡。這些都是細(xì)節(jié)問題。我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的'態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

  當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。

  實(shí)習(xí)體會;“沒有付出,就沒有回報(bào)!弊约呵宄挠浀迷谖逄斓膶(shí)習(xí)中身體曾多勞累過,心情曾幾次低落過。但正因?yàn)檫@些磨難,才讓自己的羽翼更加豐滿。才讓自己成長的更快。曾先自己猶如被困在牢籠中的小鳥,但漸漸的明白了,只有讓自己更加強(qiáng)大,羽翼更加豐滿時,才有可能、有資格飛的更高!皩(shí)習(xí)”已成為過去,我要:懷揣過去,擁抱現(xiàn)在,放飛未來!

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  光陰似箭,一眨眼為期半年的頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束了。在這半年的時間里,我的身份由一個在校大學(xué)生演變?yōu)榫频陮?shí)習(xí)生,身份的轉(zhuǎn)變,環(huán)境的變化,要求著我也要學(xué)著調(diào)整心態(tài),接受考驗(yàn),自我鍛煉。

  在這半年里,我覺得自己收獲頗豐,先后在客房部和餐飲部實(shí)習(xí),不僅學(xué)習(xí)了這兩個部門的專業(yè)技能,豐富了自我的專業(yè)知識,還鍛煉了意志,懂得了一些適應(yīng)社會的道理。下面我想談?wù)剬?shí)習(xí)期間最深刻的自我感受。我的實(shí)習(xí)酒店是一個大集體旗下的一個分店,酒店的管理崇尚環(huán)保和節(jié)約,這本是一個非常響應(yīng)當(dāng)今社會風(fēng)尚的積極做法,但在具體落實(shí)上,可能因?yàn)樽约旱哪挲g和心智還有考慮不夠成熟,使我存在一些疑惑。例如,

  1、當(dāng)我在客房部實(shí)習(xí)期間,有時入住率不高,酒店的熱水供應(yīng)就會不足,這時總能收到客人打到客房中心的投訴電話說熱水不熱。我們只能回應(yīng)客人說:“請您把洗手盆上的水龍頭同時打開!钡窃诙爝@樣的做法還是不能解決問題,有些客人嘗試后仍會打過來說:“水依然不熱,你們這什么五星級酒店?!”或者“水流量這么小,怎么洗?!”其實(shí),當(dāng)酒店入住率不高,考慮成本少燒熱水是可行的,但起碼要保證入住的客人量的熱水及水溫吧,客人入住舒服了才有可能再次入住,從長遠(yuǎn)角度看酒店保證熱水供應(yīng)還是能獲益的。

  2、酒店在入住率低時只開放某樓層或者某區(qū)域,這是非常正確的做法,因?yàn)檫@樣一來就可以不用浪費(fèi)不必要的樓層或者區(qū)域電費(fèi)及人力,管理上也方便許多。但在電梯口即使是沒人入住的樓層也該把燈打開吧,如果客人誤按了樓層,電梯門一打開看見全黑的環(huán)境,心臟不好的客人和小孩及女性都會被驚嚇一跳。同樓層沒人入住的區(qū)域也不應(yīng)把燈全關(guān)了,可以開一些起碼有一絲光線,因?yàn)榭腿藰O有可能在找自己房間時走至無人區(qū)域,看見那黑漆漆似乎無盡頭的黑洞,即使沒有受驚嚇心里也總會不舒適。萬一真有客人心臟病犯了,或者出了什么意外,酒店將要面臨的問題所致的費(fèi)用遠(yuǎn)高于多開幾盞燈。

  3、在餐飲部實(shí)習(xí)時遇上冬天,酒店從不開啟暖氣,即使在盛夏在偌大的西餐廳也只是開兩臺柜式空調(diào)。在寒冷的冬天員工的工作服是單薄的,員工需要不停走動和干活所以還能忍受冰寒。但客人坐著進(jìn)食不免感覺冷,客人扯著服務(wù)員的衣服投訴:“你們這開暖氣了么?怎么這么冷!”我們也只好回應(yīng):“哦,是開了的。您看,我們這空間大,暖氣沒這么集中,您稍等一會就好了。”或者“我們酒店是科學(xué)地設(shè)計(jì)溫度以免客人室內(nèi)外溫差大,感覺不適!本频暝谙那锝浑H之際已把客房的空調(diào)設(shè)定了不排放冷氣單純排風(fēng),可是客人風(fēng)風(fēng)火火地入住總會覺得熱,或者一些特別怕熱的客人在這時令也會需要開冷氣,還有些喜歡晚上蓋著空調(diào)被開冷氣睡,于是又有不斷地投訴。這樣的現(xiàn)實(shí),與我們課本上講述的“通常高星級飯店冬季應(yīng)保持在20℃--24℃,夏季應(yīng)保持在22℃--24℃,相對濕度應(yīng)保持在40%--60%”有所出入,更不提風(fēng)速應(yīng)在0.1--0.3m/s和一氧化碳、二氧化碳及可吸入顆粒物還有細(xì)菌含量標(biāo)準(zhǔn)了。

  面對這樣的情況,我們同學(xué)也與領(lǐng)班、主管甚至部門經(jīng)理反映過,可是他們都是笑著說:“酒店要節(jié)約,經(jīng)營就這樣的!彼麄円膊辉蚋弦患墔R報(bào)這些客人投訴及存在的問題,這是為什么呢?是否與酒店的人力資源管理有關(guān)?每個員工都知道的問題,管理層是否真的不知道呢?真正的.問題在哪呢?

  我個人認(rèn)為客人愿意向工作人員反映問題和酒店有人肯提出存在問題是一件極好的事,說明酒店可以知道自己的不足,可以有機(jī)會改進(jìn),客人也愿意接受給酒店改進(jìn)的機(jī)會。酒店只有不斷發(fā)現(xiàn)本身的不足和缺陷才能不斷進(jìn)步成長,才能獲取更多的客源更大的利益,這才符合酒店的經(jīng)營之道。崇尚環(huán)保和節(jié)約的初衷是好的,但酒店在實(shí)際執(zhí)行中,哪些該省,哪些該花是否該慎重考慮?在節(jié)省成本和體現(xiàn)星級服務(wù)直間又該如何取舍?我們的星級酒店的管理人員素質(zhì)、管理方針、服務(wù)人員素質(zhì)等等軟件水平與國外存在著差距,中國的酒店業(yè)發(fā)展改革任重而道遠(yuǎn),我們一定繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時積極考究實(shí)際情況,不辜負(fù)國家的栽培,希望將來能為酒店行業(yè)出一份力,共同打造極具中國特色的酒店業(yè)!此報(bào)告如有言論過激或者不敬之處敬請諒解,并無針對之意,謝謝。

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  做的時間長了我的思想也放開了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進(jìn)步的前提。

  從我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟酒店客房部客房部實(shí)習(xí)報(bào)告酒店實(shí)習(xí)報(bào)告

  練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。

  在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。

  我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。

  半年實(shí)習(xí)已成為過去,但對于一年的實(shí)習(xí)期還有半年,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋鴳?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

  社會復(fù)雜,我們剛剛進(jìn)入社會更要保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度!靶樱聛淼'吧”語氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,先人為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應(yīng)該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關(guān)系,但二者并沒有絕對的義務(wù)關(guān)系,尤其是在社會學(xué)堂上。

  我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時候被說的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施舍你,會讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受,新人都會經(jīng)歷這種心理時期。在每次被“施舍”后,無論你承認(rèn)與否,你確實(shí)進(jìn)步了,當(dāng)然你肯定會覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當(dāng)然罷了,現(xiàn)實(shí)不是想酒店客房部客房部實(shí)習(xí)報(bào)告酒店實(shí)習(xí)報(bào)告

  當(dāng)然,每一個新手都會經(jīng)歷這些,無論你做的多好。

  時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個理由也不是萬能的。學(xué)東西要積極主動,要勤快,更要機(jī)靈,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動,不靈活時,我會很反感,這是一種態(tài)度問題。當(dāng)很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學(xué),難道要別人主動教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時的經(jīng)歷。

  實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學(xué)校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。

  通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要務(wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其主要細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展,未來酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高。

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  首先感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這一封辭職信的。自我進(jìn)入公司之后,由于您對我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任,使我獲得了很多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時間在公司的工作,我在公司業(yè)務(wù)領(lǐng)域?qū)W到了很多知識,積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對此我深表感激。在貴公司實(shí)習(xí)的這一段時間里!我學(xué)到了很多,我九月3號開學(xué),所以打算繼續(xù)回去繼續(xù)我的學(xué)業(yè),為此,我進(jìn)行了長時間的思考,決定辭去這份實(shí)習(xí)工作!因?yàn)槲业碾x去的原因而影響到貴公司的發(fā)展進(jìn)度,經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去目前在公司和項(xiàng)目組所擔(dān)任的職務(wù)和工作。我知道這個過程會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表抱歉。

  我也很清楚這時候向中心辭職于中心于自己都是一個考驗(yàn),中心正值用人之際,不斷有新項(xiàng)目啟動,所有的前續(xù)工作在中心上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到中心今后在各個項(xiàng)目安排的合理性,本著對中心負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓中心因我而造成失誤,我鄭重向中心提出辭職。我也將這幾天(8月6號—8月7號)的事情給做完。至于剩下的事,留給其它的同事去做吧。

  在近四個半月的時間里,我在這里得到歷練,更在這里了解了自我、認(rèn)知了自我。四個月的時間又很短,只是一眨眼,我經(jīng)歷了畢業(yè),也開始設(shè)想離開現(xiàn)在的工作崗位,去另一個城市,找尋我所喜歡的工作。盡管現(xiàn)在的我,其實(shí)并不很清楚自己這樣的`離開會遭遇怎樣的困難和窘境;盡管我依然不明白自己到底想要什么;盡管我依然處于盲目。但我希望21歲的自己不是在等待中迷茫,而是往前走,盡管不知前路。

  工作中,我犯過錯。一開始,所有的面試考官都告訴我,我將進(jìn)行的工作會有很多瑣碎的細(xì)節(jié),而后來我也因?yàn)闆]有注意細(xì)節(jié)犯過錯誤,不僅是在做綠色環(huán)球上,更在進(jìn)行客房部另一些工作上。于是,我開始知道,做任何一件事都必須謹(jǐn)慎、仔細(xì),有些時候錯過就是無法挽回。

  我也很清楚這時候向中心提出辭職于中心于自己都是以個考驗(yàn),中心正值用人之際,不斷有新項(xiàng)目啟動,所有的前續(xù)工作在中心上下極力重視下一步的推進(jìn)。正也是考慮到中心今后在各個項(xiàng)目安排的合理性,本著對中心負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓中心因我而造成失誤,我鄭重向中心提出辭職。在剩下的這幾天里,我會把工作做好,認(rèn)真完成它。離開中心,離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,確實(shí)很舍不得,特別是同事之間的那片真誠和友善。但是我去意已決,我懇請中心領(lǐng)導(dǎo)允許并原諒我的決定。祝愿中心事業(yè)邁向更高一層樓!

  工作中,我任性過。因?yàn)閳?jiān)持自己進(jìn)入酒店時的職責(zé)范圍而拒絕過多從事額外的工作,那是的我是自私的,但我也明白,設(shè)身處地從別人的角度看問題也是與人的尊重。

  工作中,我抱怨過。在這事那事中轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的時候,我覺得自己像是被搬來搬去的磚塊。這樣的想法讓我很是浮躁了一段時間。也是因?yàn)樵庥隽诉@種心理,我也認(rèn)識到自己的抗壓能力是如此脆弱,只是一個變化就影響了我的情緒,這種事情發(fā)生的頻率越高越能證明我的情緒化。也因?yàn)橛辛诉@樣的思考,我重新找回了屬于工作該有的心情,忙碌或清閑,都為自己找到快樂的理由。

  工作中,我有過成就感。當(dāng)面對密密麻麻的文字,將它們化為電腦顯示屏上的文檔;當(dāng)我們辛苦了一段時間,Green globe的工作得到了肯定。這樣的時候,是工作賦予我快樂的時候,而這也正是我一直以來尋求的。

  再次感謝國總的栽培和關(guān)心,也感謝正陽每一個人一直以來對我的愛護(hù)。對于我之前的任性和無知,還請國總諒解!

  僅四個半月的時間,工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我的心情、我的情緒、我的快樂、我的郁悶,都一直跟它們聯(lián)系在一起。我想,這樣的經(jīng)歷和自我認(rèn)知是一種收獲,而這些對我以后即將面臨的生活一定會有另一種幫助。

  盡管今天的我依然還只是很多人眼里的孩子,但是需要成長和任性的我,堅(jiān)持自我中即將面對的一切都將是我以后人生中可以拿來談?wù)f的青春。

  時光荏苒,三個月的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,在希達(dá)公司的工作使我真正從校園踏上了社會。在希達(dá)工作經(jīng)歷帶給了我很多愉快的記憶,也帶給我人生經(jīng)驗(yàn)的增長,在這短暫的時間里我學(xué)到了很多。離開對于我個人來說或許是一種損失!

  最后,謝謝一直以來在工作者能夠?qū)ξ野莺蛶椭耐,也許我還需要長大,但是我一直在真誠對待我身邊每一個出現(xiàn)的人們,即使會有或多或少的不滿或受委屈,但我依然是在用真心對待生活。以后,我依然會用在這里學(xué)會的一切面對我未知的人生。

  我懷著復(fù)雜的心情寫這封辭職信。由于您對我的能力的信任,使我得以加入銀行,并且在短短的五個月獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我是一個普普通通的本科生,在這里學(xué)習(xí)了五個月之后原來發(fā)現(xiàn)自己的知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的.我需要重新的充電,從小就一直被老師教導(dǎo)一句:書到用時方很少.現(xiàn)在總算理解這句話的含義了,可是已經(jīng)晚了 .于是乎我決定辭職,重新去學(xué)習(xí),感謝貴銀行的這儀段時間的照顧,我要提前結(jié)束我的實(shí)習(xí)期了.

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7

  本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。

  剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會工作是第一次,每個人都挺激動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定。

  當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這 酒店客房部 客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)報(bào)告里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。實(shí)習(xí) 很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)?头坎糠⻊?wù)員工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的.,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。

  實(shí)習(xí)讓我們對社會有了新的概念,當(dāng)我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復(fù)雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現(xiàn)實(shí)社會擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。

  是我心理落差最大的一個時期: 還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實(shí)習(xí)生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實(shí)習(xí)是具體做什么,我怕他們知道后會傷心。

  做的時間長了我的思想也放開了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進(jìn)步的前提。

  從我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。

  在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8

  一、實(shí)習(xí)目的和任務(wù):

  大學(xué)生實(shí)習(xí)是為了在畢業(yè)進(jìn)入社會前,將自己的理論知識與實(shí)踐融合,并且完成從學(xué)生到職員的過渡。我認(rèn)為大學(xué)生的實(shí)習(xí)是邁向成熟重要的一步,也是大學(xué)生正視社會和正視自己,走出自我,真正融入社會生活工作的第一步,同時,也能開拓視野,完善自己的知識結(jié)構(gòu),達(dá)到鍛煉能力的目的。我希望通過幾個月的實(shí)習(xí),能將自己這些年所學(xué)知識運(yùn)用到工作中去,了解企事業(yè)單位的運(yùn)作流程,加強(qiáng)自己的人際溝通能力,更好的處理與領(lǐng)導(dǎo)、同事間的關(guān)系。為接下來踏入社會奠定一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。

  二、實(shí)習(xí)單位介紹:

  亞龍灣五號度假別墅酒店位于亞龍灣國家AAAA級旅游度假區(qū)內(nèi),是由108棟獨(dú)具熱帶濃郁巴厘島風(fēng)情的園林別墅和1棟會所組成。酒店總占地面積200畝,總建筑面積4.5萬平方米。其中別墅建筑面積3.6萬平方米;會所面積8千平方米;綠地面積9.5萬平方米,綠化率達(dá)71%;并建有約1.4萬平方米的人工湖泊。酒店由九種不同類型的單體別墅組成,共有房間406間。戶型包括行政別墅、三居別墅、四居別墅、情侶別墅、會所客房、五居別墅、國王別墅和總統(tǒng)別墅。每戶均設(shè)客廳、餐廳、廚房、保姆房及庭院、泳池、花園、蓮花池、SPA亭、車位,將古樸與現(xiàn)代,開放與私密完美結(jié)合,追求“有若自然”的新貴族風(fēng)范。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  酒店客房服務(wù)員主要事項(xiàng)為別墅衛(wèi)生的清潔。

  在正式上崗前,酒店對我們做了為期一周的理論培訓(xùn),在這一周時間里,我了解了酒店的經(jīng)歷,從20xx年3月1日正式營業(yè)始,酒店就一路昂揚(yáng)奮進(jìn),榮獲了很多榮譽(yù)。開業(yè)不久就榮獲第四屆中國酒店“金枕頭”獎之“最佳新開業(yè)主題酒店”等稱號;20xx年10月在上海揭曉的“20xx中國百佳酒店”評選中,亞龍灣五號度假別墅酒店榜上有名;繼10月獲得“20xx中國百佳酒店”殊榮之后, 11月19日,亞龍灣五號度假別墅酒店在峰會評選中獲得“中國最具特色精品酒店品牌”稱號。

  在培訓(xùn)中,酒店副總經(jīng)理梁釗向我們介紹了酒店的經(jīng)營理念“當(dāng)客人走進(jìn)五號,我們要像對待自家人一樣為客人提供服務(wù),我們要面帶微笑,情切問候,主動與客人交談,認(rèn)真傾聽客人的需求,努力超越客人的期望,讓客人真正感到溫馨如家;當(dāng)我們來到五號,就成為一家人,我們要相互鼓勵,相互幫助,團(tuán)結(jié)合作,共同成長,對待工作我們勤奮刻苦、盡職盡責(zé)、堅(jiān)持不懈。我們要為每一位員工的進(jìn)步而感到自豪,要讓每一位員工都體會到家人的關(guān)愛”。

  其他各部門負(fù)責(zé)人分別向我們介紹了部門工作情況。最主要的是客房部,經(jīng)理張平向我們講述了自己的經(jīng)理成長足跡,告訴我們做事一定要腳踏實(shí)地,努力做好當(dāng)前的每一件事情。張經(jīng)理也向我們介紹了客房部相關(guān)的規(guī)章制度:上班不得遲到,每天上班前和下班前均要到服務(wù)中心簽到,見到客人要面帶微笑,主動問好等。副經(jīng)理梁海洋和主管陳太完向我們傳授清潔房間的基本程序:進(jìn)、收、撤、鋪、洗、抹、補(bǔ)、拖、查。理論培訓(xùn)結(jié)束后,我們就上樓層進(jìn)行實(shí)際操作的練習(xí)。首先是鋪床,教我們鋪床的是主管陳太完,鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩床單、套被套并鋪平、三線合一和套枕套等。首先的甩床單就

  很困難,要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空氣,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被套,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向也有要求,有大床與小床的區(qū)別:大床的枕頭開口要朝里相對,小床的則要求朝外。在實(shí)操練習(xí)完成之后就是將我們分配給各區(qū)(酒店客房部共分A到F五個區(qū)),我被分到了A區(qū),離食堂最近,同時也是最忙的區(qū)。

  剛到在A區(qū),由于是新人,都需要有師傅帶,我的師傅是一個貴州旅游學(xué)院的一個18歲的女孩子,雖然是女孩子,但是做事的時候非常迅速,對酒店客房服務(wù)很是了解,在“師傅”的帶領(lǐng)下,我很快學(xué)會了獨(dú)自打掃別墅衛(wèi)生。當(dāng)我獨(dú)自開始打掃房間的時候才發(fā)現(xiàn),客房服務(wù)員的工作不僅僅是鋪床那么簡單。

  客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。在工作中,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,且敲門力道不能過大,不然會驚嚇到客人,但也要防止聲音太造成二客人聽不見。還有一點(diǎn)就是當(dāng)服務(wù)員到達(dá)房間門口時,若發(fā)現(xiàn)房門打開而房間內(nèi)沒有客人的'情況,必須向服務(wù)中心上報(bào),同時在房態(tài)表上清楚地記錄進(jìn)門時間。在實(shí)際操作中一般是兩個人一起打掃房間,這樣能避免房間物品及衛(wèi)生情況有遺漏。一人負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生間,主要清理玻璃、馬桶和補(bǔ)毛巾與易耗品。另外一個則負(fù)責(zé)房間里面出衛(wèi)生間外的地方,主要包括鋪床、掃地、抹塵、補(bǔ)物品以及拖地。我一般情況下負(fù)責(zé)衛(wèi)生間以外的事項(xiàng)。

  進(jìn)門之后第一步是打開窗戶給房間通風(fēng),然后收拾垃圾,倒掉,再換上新的垃圾袋;接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被套、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上;然后就是掃地,掃地時要特別注意房間死角,比如墻角與床底;下一步就是抹塵,抹塵所用的抹布最好選用不會掉毛的的抹布,按照順時針或者逆時針方向從門開始抹塵,每一個小地方都不能放過。抹塵過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還要檢查房間里消耗了多少日常用品,比如免礦、茶葉之類的易耗品(物品要特別注意,酒店中就發(fā)生過客人投訴沒有補(bǔ)礦泉水的案例)。還有很多很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的鉛筆頭要向下且要將映有“亞龍灣五號”的標(biāo)志正面朝上,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。完成以上步驟之后就剩下拖地,用拖把將地上的灰塵除掉,要注意拖把不能太濕,不然地板干了之后還會有灰塵的。最后一步便是檢查房間衛(wèi)生及物品是否都OK并告知領(lǐng)班查房。需要特別注意的是在打掃住客房時,必須認(rèn)真填寫樓層房態(tài)表,記錄上進(jìn)房時間以及房間中客人的貴重物品,打掃完畢還要記錄上出來的時間。這是為了客人的財(cái)物安全以及服務(wù)員的自我保護(hù)。另外在打掃退房時要快速的查房,檢查房間的非免費(fèi)物品是否有遺漏或者損壞,若有應(yīng)立即告知前臺并向服務(wù)中心上報(bào),前臺將會向客人索賠費(fèi)用。在我查房期間就發(fā)生過客人將小方巾放入了行李,在我查出來后才將其歸還的事例。

  在客房部,服務(wù)員除了清潔客房意外,還要對客服務(wù),盡量滿足客人所提的要求,在我們不能解決的時候,我們也不能說“不”字,要以客人為中心,立即向其他有關(guān)部門取得連續(xù)。如客人需要洗衣服務(wù),我們必須先檢查衣物是否完好無損,若有破損,須立即向客人確認(rèn)后再與洗衣房聯(lián)系。

  客房部是一個很忙很累的部門,雖然酒店規(guī)定實(shí)習(xí)生每人管兩棟住客便能達(dá)

  標(biāo),但是絕大多數(shù)情況都是一住一退,而且由于在A區(qū),前臺在安排客人住房時都會先從A區(qū)開始,這就導(dǎo)致了在A區(qū)幾乎是從早忙到晚,也就沒有休息的時間,有時候還會趕房(也就是上批客人剛走,下批客人就到店),在這種情況下,我們要將平時3小時才能做完的房間在1小時左右完成。就因?yàn)樘,中途還有幾個其他學(xué)校的實(shí)習(xí)生提前回校。

  四、實(shí)習(xí)心得:

  在五號客房部的四個月讓我明白,客房部服務(wù)員的工作量雖然是很大的,但是客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練。所以說,萬丈高樓平地起,我們要腳踏實(shí)地的走好前面的每一步路。在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要務(wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣才能將人力資源的最大效用發(fā)揮出來。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其注意細(xì)節(jié)的人。酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,但是在這段時間里,我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西:除了了解到客房服務(wù)的程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;更為重要的是,我領(lǐng)悟了人生的為人之道。

  第一是“真誠”。當(dāng)我們面對客戶、領(lǐng)導(dǎo)、同事的時候,真誠無一不是打破僵持局面的最有力武器。在實(shí)習(xí)期間,有時候會遇到不茍言笑的客人,在這種時候,我們要易比平常更為燦爛的笑容與更為貼心的服務(wù)來融化其冰霜一樣的臉龐。第二是“耐心”。酒店行業(yè)每天所做的工作都是一樣,每次都是重復(fù)著昨天的故事,一顆有耐心的心在工作中能起到自我調(diào)節(jié)的作用。第三是“主動”。機(jī)會永遠(yuǎn)不會自己走進(jìn)等待機(jī)會的人的手里,我們要主動去創(chuàng)造機(jī)會。在五號,我們要努力了解客人的需求,做到“想客人所想,急客人所急”。最后便是要學(xué)會調(diào)節(jié)自己的心情,以平常心面對工作中的不公平,因?yàn)樵诠ぷ髦袥]有絕對的公平,在所有人面前,機(jī)會都是均等的。沒有一定的挫折承受能力,以后再社會中時難以站住腳的。在實(shí)習(xí)期間,每當(dāng)有些負(fù)面情緒的時候,我便會到月川廣場那邊看看川流不息的人群、流淌的河水與燈火輝煌的夜景。

  總的來說,在四個月的實(shí)習(xí)期里,我完成了從一個涉世未深的學(xué)子到初入社會的社會人的角色轉(zhuǎn)變,這將是我這一生中寶貴的回憶。

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9

  實(shí)習(xí)人:

  xx

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  20xx.6.25—20xx.10.7在石家莊西美商務(wù)酒店客房部實(shí)習(xí)習(xí)

  20xx.6.15—20xx.8.15河北xxx迎賓館實(shí)

  案例一

  20xx在西美商務(wù)酒店實(shí)習(xí),一天下午我負(fù)責(zé)打掃一間住客房,客人不在房間。在收拾垃圾時,發(fā)現(xiàn)吃完的零食袋下面壓著一張寫滿了電話號碼的卡片,我的直覺告訴我這不是客人扔掉的垃圾,于是我立馬把它拿出來,用餐巾紙把上面的餅干渣擦干凈,然后把它放在了床頭柜最顯眼的地方。

  就在我打掃完畢準(zhǔn)備離開的時候,房間的客人急匆匆的進(jìn)來了,在書桌上翻找著什么東西,我走過去問道:“先生,請問有什么可以幫您的嗎?”“小姐,你看見過一張寫滿了電話號碼的小卡片嗎?”客人邊說邊比劃,還在不停地四處尋找!跋壬,這是您要找的卡片嗎?”我把卡片雙手遞給了客人。“是的,這正是我要找的,沒了它事情就辦不了了,謝謝你啊小姐!”客人顯然很激動,說完跑出了房間,我想應(yīng)該是去完成那件還沒完成的事情吧。

  案例分析:在清掃住客房時,對于要清理的垃圾,特別是有記錄的字條,一定要謹(jǐn)慎處理,除非是客人撕成了小的碎片扔進(jìn)了垃圾桶里。如果是退房,見到這樣的文件或字條,應(yīng)交與客房部辦公室,以便客人回來查找,或者由辦公室進(jìn)行定期清理。

  案例二

  **年的一次接待中,專職服務(wù)員甲負(fù)責(zé)給一位腿腳不方便的'老先生服務(wù)。晚上,用完餐以后,服務(wù)員甲將老先生用輪椅送到客房休息。進(jìn)入房間后,服務(wù)員甲很自然的跪在地上替老先生脫下皮鞋換上了舒適的棉拖鞋。老先生拍拍服務(wù)員的肩膀說:“謝謝你小伙子!钡诙,老先生離店。一周后,酒店收到了這位老先生的表揚(yáng)信,信中他高度的贊揚(yáng)了服務(wù)員甲,并且對酒店的服務(wù)表示認(rèn)可,他在信中說道:“跪下來替我換鞋,親子女也未曾做到這樣好,在你們酒店我比在自己家里還感到更溫馨,這才是這真正的賓至如歸!

  案例分析:在同事面前,我們代表的是我們所在的部門或班組;在人面前,我們代表的是我們所在的酒店甚至是我們國家。顧客就是上帝,為顧客提供滿意加驚喜的服務(wù)是每個酒店的服務(wù)宗旨;客人覺得物有所值或者是物超所值,真正的做到賓至如歸是每個酒店的永久性目標(biāo)。新世紀(jì)的酒店注重的不再只是先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備,還有酒店的服務(wù)員的綜合素質(zhì),酒店服務(wù)是一種用心的服務(wù),細(xì)節(jié)決定成敗。

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 篇10

  實(shí)習(xí)目的

  通過實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。

  從3月份中旬開始,各個酒店就陸續(xù)到學(xué)校來面試實(shí)習(xí)生,此次春交會,英語是比較重要的,因?yàn)槎嘟佑|的是外國人,作為旅游專業(yè)本科實(shí)習(xí)生,因此也要準(zhǔn)備一套英語的自我介紹。我面試了幾家酒店,都因?yàn)橛⒄Z而被淘汰了,最后一間,可能是有了前幾次的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)通過了。其實(shí)每個酒店的面試方式差不多,問題也很簡單,對于面試經(jīng)歷較少的我們,只在于鍛煉自己,膽量、形象、溝通表達(dá)和應(yīng)變能力等。

  酒店總體介紹

  番禺麗江明珠酒店座落于廣州番禺大石迎賓路111號,建筑面積3萬多平方米,其獨(dú)特的.“白宮”式建筑造型更體現(xiàn)出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級標(biāo)準(zhǔn)酒店。

  酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全,設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級房等近300間;可容納千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。

  實(shí)習(xí)內(nèi)容

  我實(shí)習(xí)的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:

  早班主班:7∶30——17∶00

  副班:8∶30——18∶00

  中班:15∶00——24∶00

  晚班:11:30——08:00

  由于我們剛進(jìn)酒店,還不熟悉,被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作,副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心,然后由主任部長召開例會及分配樓層。

  我們在樓層的主要工作是清潔客房,收洗客衣,為客人提供及時服務(wù),整理工作間等,清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,手是會很傷的!剛開始每天被分到不同樓層,跟不同主班工作,一起工作的同時,主班會教我們新來的實(shí)習(xí)生一些技巧,也很關(guān)心我們。

  酒店客房分三棟樓,分別是三號樓,八號樓,九號樓,在這三棟樓中八號樓是最好的,設(shè)施比較新比較齊全,是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號和九號就稍微差點(diǎn)。廣交會大多外賓都會入住八號樓,所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號樓的各個樓層,也固定下了,熟悉之后會好辦事吧。廣交會期間,外賓很多,剛開始有點(diǎn)害怕與他們交談,但主班不會英語,無奈只好由我說,和幾個外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說出來就行,不需要在意什么句型!但對于那些不會說英語的外賓,又沒有翻譯在身邊,交流起來就有點(diǎn)困難了,說話完全聽不明白,只有靠身體語言去理解了。

  實(shí)習(xí)體會

  實(shí)習(xí)一個月,剛開始過的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺時間很快就過去了,實(shí)習(xí)時間不是很長,在這短短的一個時間里,體會了很多東西,感受也很多。

  剛來到酒店,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個空調(diào),很簡單。對于我們這些實(shí)習(xí)生來短短的實(shí)習(xí)住是沒什么問題,對那里的員工來說,條件是差了點(diǎn),不夠人性化。首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會讓人感覺到擁擠,宿舍沒桌子凳子不說,連廁所也沒有,造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺很高,水龍頭很遠(yuǎn),廁所很多,能沖熱水的就幾個,其他都壞了卻沒人來修。門壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變,但可以改善,現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對員工的關(guān)心,自然員工也會注意,不會輕易弄壞!

  員工飯?zhí)茫執(zhí)蔑埐艘话,能吃的飽,只是早餐有點(diǎn)不好,每天都是米粉,吵的煮的,一個月就偶爾幾次是不一樣的。吃久了根本吃不下。早餐多點(diǎn)花樣,吃的好心情好,才能工作的好。

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