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茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2023-11-03 09:05:10 曉麗 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告(精選6篇)

  隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,報(bào)告十分的重要,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意語言要準(zhǔn)確、簡潔。相信很多朋友都對寫報(bào)告感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告(精選6篇)

  茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 1

  一、實(shí)習(xí)小組成員:

  二、實(shí)習(xí)目的:

  林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)習(xí)是為了讓我們更好地了解我國林業(yè)現(xiàn)狀并通過經(jīng)濟(jì)學(xué)的知識讓林業(yè)得到更好的發(fā)展,為培養(yǎng)我們綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識解決實(shí)際問題的能力。將一年來系統(tǒng)學(xué)習(xí)的理論知識與企業(yè)實(shí)際相結(jié)合,鞏固和加深理解林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論知識,培養(yǎng)獨(dú)立分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng),為以后畢業(yè)論文的研究及步入工作崗位奠定良好的基礎(chǔ)。

  本小組以岳西翠蘭的銷售問題為主題進(jìn)行了實(shí)習(xí)。

  本次實(shí)習(xí)的目的在于通過走進(jìn)茶行,將茶葉銷售理論與茶葉實(shí)際銷售結(jié)合,從而進(jìn)一步提升我們對專業(yè)知識的應(yīng)用,更深刻的認(rèn)識,同時(shí)也提高了我們的人際溝通與交往能力,讓我們更好的知道了如何與人溝通,更好的了解我們專業(yè)在社會的地位。實(shí)習(xí)目的主要?dú)w為以下幾點(diǎn):

  1.求證我們所得出的關(guān)于岳西翠蘭在發(fā)展中的一些問題,如市場管理混亂產(chǎn)品定位模糊,茶葉監(jiān)管力度小,缺乏便捷的銷售渠道,缺乏與顧客溝通了解及促銷組合宣傳等;

  2.體會我們所提出的建議是否可行,以及找出一些補(bǔ)充辦法;

  3.了解銷售技巧,學(xué)習(xí)銷售方法,在此基礎(chǔ)上把所學(xué)的專業(yè)理論知識與實(shí)踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。

  4.通過理論與實(shí)際的結(jié)合、個(gè)人與社會的溝通,進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作能力,以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。

  三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  合肥市蜀山區(qū)含山路茶業(yè)街

  四、 實(shí)習(xí)時(shí)間:

  20xx年5月10日

  五、 實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  我們針對合肥市北含山路以及長江西路上的茶行進(jìn)行了岳西翠蘭經(jīng)營情況的市場調(diào)查,以便更深入了解翠蘭銷售現(xiàn)狀及可行的解決辦法。

  我小組去含山路各大茶行進(jìn)行了調(diào)查,走訪,詢問了他們關(guān)于茶葉的銷售問題,尤其是岳西翠蘭的銷售情況,并且積極做了記錄,得到了相關(guān)的數(shù)據(jù),基本了解了岳西翠蘭的銷售情況,以及在社會中存在的問題包括銷售不暢的原因,并且向他們尋求了相關(guān)解決辦法。

 。ㄒ唬、市場現(xiàn)狀:

  經(jīng)過我小組這段時(shí)間的調(diào)查研究,對合肥市場的茶葉銷售模式有了一定的了解,合肥的茶葉銷售目前還是以個(gè)體分散為主,茶葉店鋪較為分散,茶葉行業(yè)趨于品牌整合、產(chǎn)業(yè)化、集約化的發(fā)展,目前合肥有7處茶葉批發(fā)市場,但規(guī)模都比較小,難以形成較大的優(yōu)勢。

  實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是研究岳西翠蘭的銷售狀況以及銷售所遇到的問題。合肥市壽春路集中各大茶行,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等但是,經(jīng)過我們了解得知,我們所研究的對象岳西翠蘭并不是店家及買家所青睞的,有不少店鋪都不賣此產(chǎn)品。根據(jù)店家所言,岳西翠蘭的銷量并不好,很多客人并不知道這種茶葉。原因主要源于產(chǎn)品的起步較晚,推廣宣傳力度不夠。這讓我們對岳西翠蘭的了解更加深入,有利益我們的進(jìn)一步研究。

  之前都是從網(wǎng)絡(luò)上了解岳西翠蘭的情況,現(xiàn)在通過我們的實(shí)習(xí),我們對岳西翠蘭有了更深一步的了解。通過我們的實(shí)習(xí),我們了解到岳西翠蘭在市場上的占有率比較低,屬于自產(chǎn)自銷型的,岳西翠蘭由于知名度較低,所以主要在安徽省內(nèi)銷售,省外很少有人了解這么一個(gè)茶葉,我們應(yīng)該樹立品牌,讓更多的人了解翠蘭。

 。ǘ、市場定位:

  1、茶質(zhì)上好,口感清甜,受到不少品茗愛好者的青睞。

  2、翠蘭突出在“三綠”,即干茶色澤翠綠,湯色碧綠,葉底嫩綠,茶業(yè)愛好者格外欣賞。

  3、岳西翠蘭的口感很好,但銷售力度欠佳,所以茶行每次都只批發(fā)少量的岳西翠蘭,等銷售出去了才進(jìn)行再次批發(fā),岳西翠蘭的價(jià)格更是不等,有高有低,消費(fèi)人群的正常心理都是同等高價(jià)位的茶葉,人們肯定更傾向于毛峰、太平猴魁等知名度較高的茶葉。

  4、岳西翠蘭屬于新興的茶葉,市場競爭力太低,岳西翠蘭要想在茶葉領(lǐng)域擁有自己的一席之地,任重而道遠(yuǎn)。

 。ㄈ、機(jī)會點(diǎn)(消費(fèi)者行為分析):

  在進(jìn)行廣告宣傳或促銷時(shí),應(yīng)詳細(xì)介紹岳西翠蘭的優(yōu)良品質(zhì)以直接激發(fā)消費(fèi)者自身的購買欲望為主。

 。ㄋ模、主題文化

  我國是世界茶葉的故鄉(xiāng),種茶、制茶、飲茶、有著悠久的歷史。茶不僅是一種飲料,更是一種回味無窮、悠長深厚的文化產(chǎn)品。我國最早提及茶葉的文字著作是西晉文學(xué)家郭璞所注釋的《爾雅》,而唐朝陸羽寫成了世界上第一部茶書巨著《茶經(jīng)》,說明我國在古代就有茶文化的存在了,茶葉和茶文化是中華文明的重要組成部分。而在茶葉的禮盒包裝設(shè)計(jì)中,更是要體現(xiàn)出這種茶文化的延續(xù)性與獨(dú)特性。

 。ㄎ澹、銷售方式拓展

  1、實(shí)習(xí)期間,可以發(fā)現(xiàn)周邊店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),以茶具產(chǎn)業(yè)推動(dòng)岳西翠蘭的銷售不失為一種上策。

  2、在茶葉銷售中茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的,固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中,應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質(zhì)作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美,商標(biāo)突出,字形、符號、圖案得體,使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,標(biāo)明品名。質(zhì)量等級,凈重,單價(jià),出廠單位和地址,生產(chǎn)日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文字,圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統(tǒng),宗教信仰,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據(jù)不同國家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。

  3、批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過其中有一點(diǎn),對規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。

  在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,我們的分工很明確,一人負(fù)責(zé)采相,一人負(fù)責(zé)記錄,其余六人兩兩分組進(jìn)入各商鋪與老板以及銷售人員溝通。

  六、 實(shí)習(xí)總結(jié)

  盡管在實(shí)習(xí)前我們也進(jìn)行了一定的準(zhǔn)備工作,確定了實(shí)習(xí)重點(diǎn),與商家溝通的內(nèi)容已經(jīng)溝通方式等等,但是在實(shí)際行動(dòng)時(shí)還是漏洞很多,一些商家似乎不太愿意與我們交流,這是我們遇到的最大難題,當(dāng)然也有很愿意與我們交談的商家。最后我們回到長江西路上,與附近的商家交流還是很愉快的,有一位店主特別熱情的同我們講了他店鋪目前銷售現(xiàn)狀以及他的個(gè)人的一些經(jīng)驗(yàn)和看法。總的來說收獲不錯(cuò)。

  對于我小組研究岳西翠蘭而言,在合肥市場的普及程度并不高,部分茶店沒有該產(chǎn)品,多數(shù)市民完全不了解這種茶品,翠蘭的品質(zhì)優(yōu)秀,但沒有得到好的推廣宣傳,所以在合肥市場的銷售狀況不理想,茶葉可以作為一種較為高檔的禮品,然而翠蘭本身的知名度不高,導(dǎo)致了它作為禮品的銷售方式不能成立。另外,根據(jù)我們的現(xiàn)場觀察對比,炒熟后翠蘭的'外觀并不能保持它的蘭花外形,甚至與其他茶品相比毫無優(yōu)勢,這方面需要研究新的炒制技術(shù),保證它的外觀美。

  我們小組根據(jù)林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課題研究及實(shí)習(xí)情況就岳西翠蘭發(fā)展問題提出了以下建議:

  1、形成茶產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng),利用龍頭企業(yè)帶動(dòng)發(fā)展

  2、打造岳西翠蘭強(qiáng)勢品牌

  3、引進(jìn)茶農(nóng)進(jìn)行深加工,擴(kuò)大產(chǎn)品組合

  4、增強(qiáng)包裝宣傳等推廣力度

  5、加強(qiáng)銷售渠道的開拓

  在短短的半天實(shí)習(xí)里,我們跑了近十家茶行,近半數(shù)遭到了店家的拒絕。這些拒絕讓我感到失望,在失望中也讓我汲取到寶貴的經(jīng)驗(yàn)?偨Y(jié)為以下幾點(diǎn):

  1、缺乏與人溝通的能力。我們事前雖然做好了一定的準(zhǔn)備,但當(dāng)遭到別人拒絕時(shí),我們便失去了信心,不能勸說使人配合我們的工作。

  2、缺乏隨機(jī)應(yīng)變的能力。我們在課堂上學(xué)到了很多理論知識,卻無法有效的與實(shí)際進(jìn)行結(jié)合。在突發(fā)狀況前顯得有些束手無策。

  3、對自己所研究的對象的制作成本制作工藝營銷攻略并沒有更加深入了解。

  4、沒有充分了解市場動(dòng)態(tài)。

  5、沒有精確的定位目標(biāo)群體。

  茶葉是一個(gè)具有無限潛力的行業(yè),一是市場需求穩(wěn)定且較大,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,政府有大量的扶持政策。茶葉的銷售不僅依靠良好的品質(zhì)作為保障,品牌的打造推廣也是極為重要的,根據(jù)市場的變動(dòng)做出及時(shí)的應(yīng)對措施,才可以處于有利地位。

  關(guān)于岳西翠蘭的銷售現(xiàn)狀基本上與我們之前所了解到的出入不多,一般表現(xiàn)為知名度不夠,經(jīng)營規(guī)模不大,沒有一定的銷售規(guī)范等等;理論的東西與實(shí)際情況還是有很大差異的,我們要想在大學(xué)學(xué)有所成還必須讓學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合起來,而且我感受到在經(jīng)濟(jì)管理這方面要讓自己有所發(fā)展,所需要實(shí)踐的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理論知識;切實(shí)體會到一個(gè)研究的全過程,從課題的提出到理論分析,研究,得出一定的結(jié)論,再進(jìn)行實(shí)際執(zhí)行來驗(yàn)證結(jié)論,最后修正結(jié)論從而解決課題中的問題;

  營銷,營在運(yùn),籌在幄。任何一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),任何一個(gè)市場,都不得不遵循“先觀后效”的原則。營銷者,善謀略,當(dāng)可運(yùn)籌帷幄,決勝千里。

  實(shí)踐畢竟與理論不同,所以在實(shí)習(xí)之前準(zhǔn)備工作一定要充分;與人交流或者說在實(shí)際考

  察研究的過程中,各種狀況都會發(fā)生,我們不能太死板,要知道隨機(jī)應(yīng)變,并且有膽量與陌生人交流;要想與他人愉快交流,你所顯示的真誠很重要。在研究一項(xiàng)課題或者說小組實(shí)習(xí)時(shí),分工合作很重要,只有合理的分工合作才能更高效的完成任務(wù)。

  茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 2

  一、實(shí)習(xí)目標(biāo):

  當(dāng)代大學(xué)生對社會實(shí)習(xí)的看法以及透析大學(xué)生生活實(shí)習(xí)情況,從而結(jié)合馬克思主義哲學(xué)分析大學(xué)生社會實(shí)習(xí)所存在的問題以及提出解決方法,使大學(xué)生能正確對待社會實(shí)習(xí),在實(shí)習(xí)中見真知。在往后實(shí)習(xí)中能更好地接觸社會、實(shí)習(xí)自己的專業(yè)技能,尋找發(fā)展的機(jī)會,許多大學(xué)生都認(rèn)為兼職是大學(xué)生的第二個(gè)“課堂”,通過兼職可以學(xué)到許多寶貴的東西!按嬖诰褪呛侠怼,職業(yè)沒有高低之分,無論什么職業(yè)都有其可取與不可取之處,就看自己的需求。不少大學(xué)生覺得只要是能夠賺錢的工作,就可以去試一試,品牌代理,促銷等以前不會是大學(xué)生從事的工作,現(xiàn)在都成為了大學(xué)生們可以接受的工作。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  該公司主營茶品,并且兼售煙酒,未來我國茶產(chǎn)業(yè)的增長潛力巨大。因?yàn)閲鴥?nèi)外市場需求穩(wěn)定增長。茶是世界三大飲料之一,而中國是世界茶產(chǎn)量第一大國、茶出口第二大國。從國內(nèi)來看,喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看,中國茶出口一直保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。另外中國茶產(chǎn)業(yè)已得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС峙c扶持,也得到投資者的關(guān)注,茶產(chǎn)業(yè)開始走向規(guī);F(xiàn)代化、正規(guī)化,未來增長潛力很大。浙江、江蘇、福建等產(chǎn)茶地區(qū)已經(jīng)把茶產(chǎn)業(yè)作為重要的`扶持產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)基地蓬勃興起。制造茶的工藝技術(shù)開始從手工化向機(jī)械化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化過渡,制造企業(yè)也加強(qiáng)了茶品牌的建設(shè)。

  我們分兩個(gè)班倒一替一天倒,早班八點(diǎn)--晚六點(diǎn),晚班十點(diǎn)--晚八點(diǎn),我在首山分部主要負(fù)責(zé)銷售,從點(diǎn)滴小事做起熟記產(chǎn)品報(bào)價(jià)對每一種茶葉的功效都能熟知。剛開始工作的艱辛與不易是不能言喻,對煙酒茶一竅不懂的我,開始像模像樣的對客人進(jìn)行介紹,擺在我面前的第一個(gè)問題就是張不開嘴不知怎么跟客人攀談,但是強(qiáng)大的內(nèi)動(dòng)力推動(dòng)著我,我想真誠的笑容也許是打動(dòng)客人最好的方法,第二個(gè)問題就是‘站不住’,每天回家腿都疼、在柜臺前也要將重心不斷的更換覺得腿好像粗了,不過認(rèn)為一切都是值得的。并且我現(xiàn)在也深知掙錢打工的不易,以后花父母的沒一分錢都應(yīng)該仔細(xì),把錢花在刀刃上。

  三、實(shí)習(xí)結(jié)果:

  我在售茶的同時(shí)也學(xué)會了一些選購茶葉的常識,茶葉的選購不是易事,要想得到好茶葉,需要掌握大量的知識,如各類茶葉的等級標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格與行情,以及茶葉的審評、檢驗(yàn)方法等。茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別,但是對于普通飲茶之人,購買茶葉時(shí),一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形,主要從五個(gè)方面來看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。

  另外,沒有人選擇反對大學(xué)生兼職、打暑期工或?qū)嵙?xí),大家都認(rèn)為只要不影響學(xué)習(xí)能夠積攢經(jīng)驗(yàn)可以為以后的工作打基礎(chǔ)。對于當(dāng)代大學(xué)生來說,應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)習(xí)活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力?梢娖鋵Υ髮W(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會適應(yīng)力更強(qiáng),但對于學(xué)生,社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)或體會:

  作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)習(xí)能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會實(shí)習(xí)活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會實(shí)習(xí)活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)習(xí)能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會實(shí)習(xí)活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。

  暑假社會實(shí)習(xí)活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會;同時(shí)實(shí)習(xí)也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識,鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會的一種良好形式。

  茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 3

  一. 實(shí)習(xí)目的

  一方面,本次實(shí)習(xí)在于通過實(shí)踐和理論相結(jié)合,以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),進(jìn)一步培養(yǎng)自己為人處世的能力,尤其是觀察,分析和解決問題的實(shí)際能力,希望將來與社會溝通,更加順利融入社會。

  另一方面,本次實(shí)習(xí)是自己希望了解茶葉的生產(chǎn)管理的工作包括生產(chǎn)組織工作;生產(chǎn)計(jì)劃工作;生產(chǎn)控制工作等。其主要目的在于使得學(xué)生了解所在實(shí)習(xí)的企業(yè)生產(chǎn)管理的內(nèi)容、生產(chǎn)管理的主要模板、生產(chǎn)管理的目標(biāo)、生產(chǎn)管理的方法、績效考核和基本業(yè)務(wù),從而運(yùn)用生產(chǎn)管理的相關(guān)理論分析其成功之處和不足之處,并運(yùn)用生產(chǎn)管理的理論以及借鑒國內(nèi)外企業(yè)相關(guān)的成功經(jīng)驗(yàn),提出相應(yīng)的問題分析,對策及可行性建議。

  二. 實(shí)習(xí)內(nèi)容

  1.優(yōu)質(zhì)茶葉栽培

  自然條件最好在山區(qū)丘陵,有一定的坡度,排水條件好,需降水充沛,年溫差小,日夜溫差大,無霜期長,光照條件好。而大棚覆蓋栽培是今年來為滿足早生名優(yōu)綠茶市場需求,促進(jìn)提早茶芽萌發(fā)的一種新型栽培技術(shù),其優(yōu)點(diǎn)是能明顯改善茶園小氣候,使棚內(nèi)增濕增溫。茶樹樹冠培養(yǎng)與修剪使茶樹改變原來的自然生長狀態(tài),形成良好的樹冠,更新復(fù)壯生長勢,促進(jìn)新梢生長,調(diào)節(jié)光照條惡件,除去病蟲枝葉以及打破地上部和地下部生長平衡等,通過修剪實(shí)現(xiàn)茶葉的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。肥料是茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),應(yīng)該經(jīng)濟(jì),合理,科學(xué)的施用肥料,做到因時(shí),因地,因茶樹的不同,采用相應(yīng)的施肥方法,達(dá)到施肥的最大效果。

  2.機(jī)械化加工

  名優(yōu)綠茶加工的基本工序可分為:攤放,殺青,揉捻,做形,干燥,毛茶整理等六個(gè)基本工序,每一種名優(yōu)綠茶都離不開這六種工序的作業(yè)原理,所以名優(yōu)綠茶種類繁多,有條形茶,扁形茶,針形茶,卷曲形茶和球形茶等,而應(yīng)用機(jī)械加工制作,使用的機(jī)器設(shè)備種類形式也較多。

  3.茶葉包裝和貯藏保鮮

  包裝是促進(jìn)銷售的工具,優(yōu)良的包裝能激發(fā)消費(fèi)者的`購買欲望,因此,不單要研究包裝的形式,還要研究包裝的策略。包裝的功能有保護(hù),美化商品,促進(jìn)銷售,增加利潤,便于攜帶,貯存和運(yùn)輸?shù),在營銷中占重要地位。名優(yōu)綠茶是含有較高的生化成分,受環(huán)境條件影響,名優(yōu)綠茶的品質(zhì)變化比中低檔查更加激烈,而國內(nèi)外實(shí)踐證明,采用低溫冷藏是解決茶葉保鮮問題的最有效途徑。

  三. 實(shí)習(xí)總結(jié)

  作為一個(gè)學(xué)習(xí)工商管理的大學(xué)生,平時(shí)在學(xué)校學(xué)習(xí)的都是書本上的知識,很難與實(shí)踐掛鉤,而暑假期間的實(shí)習(xí)生活就像一塊試金石,它檢驗(yàn)了我各方面的能力,增強(qiáng)了我各方面的承受能力,同時(shí),也將我學(xué)校所學(xué)知識運(yùn)用到了實(shí)踐生活中。我覺得這關(guān)系到我們將來能否在社會中立足,迎接這個(gè)充滿機(jī)遇與競爭的社會。

  在社會實(shí)踐中,我覺得其中很重要的一點(diǎn)便是人際關(guān)系,這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的世界,無論做什么事,離不開人際關(guān)系,而我認(rèn)為創(chuàng)業(yè)就是一個(gè)建立人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的過程,因此,在大學(xué)期間我們就應(yīng)該開始這方面能力的培養(yǎng),使我們能夠擁有更早的起步。

  當(dāng)然,在實(shí)習(xí)過程必須需要認(rèn)真與努力的態(tài)度,熱情與激情的興趣,這樣才能在實(shí)習(xí)的過程學(xué)到一些知識和經(jīng)驗(yàn)。

  茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 4

  一、實(shí)習(xí)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日

  二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  xx茶葉有限公司

  三、實(shí)習(xí)目的:

  通過這次茶葉實(shí)習(xí),讓我們更加了解茶葉的基本分類,制作過程以及茶葉的藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)讓我們更加深入了解茶葉文化的內(nèi)涵。通過實(shí)地操作,讓我們更加熟練掌握茶葉的加工、制作等實(shí)際操作技能。

  四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  茶葉的基本分類:在實(shí)習(xí)期間,我們學(xué)習(xí)了茶葉的分類方法,包括按照產(chǎn)地 分類、按照采摘時(shí)間分類、按照加工工藝分類等等。通過學(xué)習(xí)這些分類方法,我們更加深入了解了茶葉的種類和特點(diǎn)。

  茶葉的制作過程:在實(shí)習(xí)期間,我們學(xué)習(xí)了茶葉的制作過程,包括采摘、曬青、揉捻、殺青、干燥等步驟。通過學(xué)習(xí)這些制作過程,我們更加了解了茶葉的制作工藝和技巧。

  茶葉的藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值:在實(shí)習(xí)期間,我們學(xué)習(xí)了茶葉的藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。茶葉中含有茶多酚、咖啡堿、氨基酸等多種成分,具有抗氧化、降血脂、降血糖等功效。同時(shí),茶葉還含有豐富的營養(yǎng)成分,如維生素C、維生素E、鈣、鐵等,對人體健康有著重要的保健作用。

  茶葉的沖泡技巧:在實(shí)習(xí)期間,我們還學(xué)習(xí)了茶葉的沖泡技巧。通過學(xué)習(xí)這些技巧,我們更加了解了如何選擇茶具、如何控制水溫、如何掌握浸泡時(shí)間等,從而更好地品嘗不同種類的茶葉。

  五、實(shí)習(xí)總結(jié):

  通過這次茶葉實(shí)習(xí),我們不僅了解了茶葉的基本分類和制作過程,還學(xué)習(xí)了茶葉的.藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值以及沖泡技巧。同時(shí),我們還掌握了茶葉的鑒別方法和貯存技巧。更重要的是,我們通過實(shí)地操作,更加深入了解了茶葉的加工、制作等實(shí)際操作技能。這次實(shí)習(xí)不僅讓我們更加了解了茶葉文化,也提高了我們的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。在未來的學(xué)習(xí)和工作中,我們將更加努力地學(xué)習(xí)和探索茶葉文化,為推動(dòng)中國茶文化的傳承和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

  茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 5

  一、實(shí)習(xí)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日

  二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  xx茶葉產(chǎn)區(qū)

  三、實(shí)習(xí)目的:

  通過這次茶葉實(shí)習(xí),讓我們?nèi)媪私獠枞~的種植、采摘、加工、包裝及銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),深入了解茶葉文化的博大精深,掌握茶葉的基本知識和技能,為今后的學(xué)習(xí)和從事茶葉相關(guān)行業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  茶園參觀與學(xué)習(xí):我們參觀了當(dāng)?shù)氐牟鑸@,學(xué)習(xí)了茶葉的種植技術(shù)和采摘方法。在茶園里,我們看到了茶樹的生長環(huán)境、品種分類以及茶葉的采摘過程,了解了茶葉的成長規(guī)律和品質(zhì)特點(diǎn)。

  茶葉加工與制作:我們參觀了茶葉加工廠,學(xué)習(xí)了茶葉的制作過程,包括殺青、揉捻、干燥等環(huán)節(jié)。通過觀看和參與實(shí)際操作,我們了解了茶葉加工的重要性和技巧,也體驗(yàn)到了茶葉制作的樂趣。

  茶葉品質(zhì)鑒別與評估:在實(shí)習(xí)期間,我們還學(xué)習(xí)了茶葉的品質(zhì)鑒別和評估方法。通過觀察茶葉的外形、色澤、香氣等特征,結(jié)合實(shí)際操作,我們逐漸掌握了茶葉的鑒別技巧,提高了對茶葉品質(zhì)的敏感度。

  茶葉銷售與市場調(diào)研:我們還進(jìn)行了茶葉市場的調(diào)研,了解了茶葉的銷售渠道和銷售策略。通過與茶商交流和觀察市場行情,我們了解了茶葉市場的競爭狀況和未來發(fā)展趨勢。

  五、實(shí)習(xí)收獲與體會:

  通過這次茶葉實(shí)習(xí),我們?nèi)媪私饬瞬枞~的種植、采摘、加工、包裝及銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),掌握了茶葉的基本知識和技能。同時(shí),我們也深刻認(rèn)識到茶葉文化的博大精深和茶葉產(chǎn)業(yè)的.發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢。在實(shí)習(xí)過程中,我們不僅提高了自己的動(dòng)手能力,還拓展了視野,結(jié)交了許多志同道合的朋友。這次實(shí)習(xí)為我們今后的學(xué)習(xí)和從事茶葉相關(guān)行業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和機(jī)會。

  六、對實(shí)習(xí)單位建議與展望:

  建議茶園加強(qiáng)管理措施,提高茶樹種植質(zhì)量;同時(shí)推廣綠色種植和生態(tài)茶園建設(shè),提高茶葉的品質(zhì)和安全性。另外,建議茶廠加大技術(shù)投入,提高制茶工藝水平,打造品牌形象;同時(shí)加強(qiáng)市場推廣和營銷策略創(chuàng)新,擴(kuò)大市場份額。展望未來,隨著消費(fèi)者對健康和生活品質(zhì)的追求不斷提高,茶葉市場將更加注重品質(zhì)和品牌建設(shè)。希望企業(yè)能夠抓住機(jī)遇,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化,創(chuàng)新發(fā)展思路,推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的持續(xù)繁榮和發(fā)展。

  茶葉實(shí)習(xí)報(bào)告 6

  一、實(shí)習(xí)背景與目的

  隨著人們生活水平的提高,對生活質(zhì)量的要求也越來越高。在食品領(lǐng)域,茶葉作為一種營養(yǎng)豐富的天然飲品,越來越受到人們的喜愛。為了更好地了解茶葉的種植、加工和銷售過程,我參加了這次茶葉實(shí)習(xí)。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  在實(shí)習(xí)期間,我主要參與了茶葉的種植、采摘、加工和銷售環(huán)節(jié)。

  1、茶葉種植

  在茶葉種植環(huán)節(jié),我了解了茶葉樹的基本生長條件,包括氣候、土壤、水分等。同時(shí),我還學(xué)習(xí)了如何進(jìn)行茶葉樹的修剪和養(yǎng)護(hù),以促進(jìn)茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量。

  2、茶葉采摘

  在茶葉采摘環(huán)節(jié),我學(xué)習(xí)了如何根據(jù)茶葉的成熟度和品質(zhì)要求進(jìn)行采摘。同時(shí),我也了解了茶葉采摘后的處理方法,包括去雜、晾曬等。

  3、茶葉加工

  在茶葉加工環(huán)節(jié),我了解了不同類型茶葉的加工工藝和設(shè)備。同時(shí),我也學(xué)習(xí)了如何控制茶葉的品質(zhì)和香氣。

  4、茶葉銷售

  在茶葉銷售環(huán)節(jié),我了解了茶葉的市場需求和銷售渠道。同時(shí),我也學(xué)習(xí)了如何進(jìn)行茶葉的包裝和宣傳,以提高產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。

  三、實(shí)習(xí)收獲與體會

  通過這次實(shí)習(xí),我不僅了解了茶葉的生產(chǎn)和銷售過程,還掌握了一些實(shí)踐技能。比如,我學(xué)會了如何進(jìn)行茶葉樹的修剪和養(yǎng)護(hù),如何控制茶葉的品質(zhì)和香氣等。同時(shí),我也深刻認(rèn)識到了茶葉產(chǎn)業(yè)的重要性,以及提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力的重要性。

  四、未來展望與建議

  未來,隨著人們對健康和生活品質(zhì)的要求不斷提高,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊。為了更好地促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,我建議:

  1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。通過加強(qiáng)茶葉種植、加工技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用,提高茶葉的品質(zhì)和安全性。同時(shí),加強(qiáng)產(chǎn)品包裝和宣傳,提高產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。

  2、拓展銷售渠道。通過拓展線上和線下銷售渠道,擴(kuò)大產(chǎn)品的'銷售范圍和市場份額。同時(shí),加強(qiáng)品牌建設(shè)和宣傳,提高產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。

  3、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同。通過加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的協(xié)同合作,實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補(bǔ),提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)的效益和競爭力。

  4、加強(qiáng)人才培養(yǎng)。通過加強(qiáng)人才培養(yǎng)和技術(shù)培訓(xùn),提高從業(yè)人員的素質(zhì)和技術(shù)水平,為產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供人才保障。

  總之,通過這次茶葉實(shí)習(xí),我不僅了解了茶葉的生產(chǎn)和銷售過程,還掌握了一些實(shí)踐技能。同時(shí),我也深刻認(rèn)識到了茶葉產(chǎn)業(yè)的重要性,以及提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力的重要性。未來,隨著人們對健康和生活品質(zhì)的要求不斷提高,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊。希望通過不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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