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飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告6篇
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報(bào)告嗎？以下是小編整理的飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告6篇，歡迎閱讀與收藏。
飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
根據(jù)學(xué)校的安排，我和同學(xué)三人跟隨李連缺李老師來(lái)到老校區(qū)附近的農(nóng)大飼料廠進(jìn)行為期三個(gè)月教學(xué)性實(shí)習(xí)，農(nóng)大飼料廠是一個(gè)正在建設(shè)中的中型飼料廠，雖然有一些設(shè)施還不太完善，但是已經(jīng)步入正軌，他有化驗(yàn)室、財(cái)務(wù)科、經(jīng)理室、員工宿舍、食堂等一系列的部門(mén)，每個(gè)部門(mén)分工合理。有業(yè)務(wù)員六七名、會(huì)計(jì)師兩名、司機(jī)一名、員工十多名。
在實(shí)習(xí)階段，我們聽(tīng)從老師和工人師傅們的建議，現(xiàn)對(duì)飼料廠內(nèi)的各種設(shè)施加以了解，并親自動(dòng)手參加一些飼料的生產(chǎn)，在實(shí)習(xí)初期我們還是以理論為主導(dǎo)實(shí)踐相輔導(dǎo)的教學(xué)方式，在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的我們學(xué)到了很多學(xué)校不曾注意和很少留意的東西，讓我們受益匪淺，根據(jù)安排我們會(huì)在教學(xué)實(shí)習(xí)后期以實(shí)踐為主理論為輔。而在初期我們學(xué)到了很多，現(xiàn)在向大家介紹一下，也希望老師給與指點(diǎn)。
一. 飼料生產(chǎn)工藝的簡(jiǎn)述
投料→原料處理→粉碎→配料→混合→制�！b
�、� 原料處理系統(tǒng)：就是把原料中的雜質(zhì)去除掉或是進(jìn)行分級(jí)處理。如石塊，秸桿，鐵釘，螺母，繩頭，紙屑等。
原料處理系統(tǒng)的設(shè)備：雙層（初清篩）分級(jí)篩、單層初清篩、永磁筒、永磁板等。 原料處理的作用：保證成品質(zhì)量和后續(xù)生產(chǎn)設(shè)備的安全。
�、卜鬯橄到y(tǒng)：就是將不能直接用飼料生產(chǎn)的粗質(zhì)原料和顆粒原料粉碎成生產(chǎn)所需要的半成品原料。
粉碎系統(tǒng)的設(shè)備：喂料器、粉碎機(jī)、除塵器、料封螺旋輸送機(jī)。
粉碎的作用：粉碎不易消化的大顆粒原料和感官較差的飼料原料，提高畜禽對(duì)飼料的消化吸收率和轉(zhuǎn)化率，避免畜禽挑食，達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)。
�、筹暳匣旌舷到y(tǒng)：合格的飼料原料及微量元素按配方要求驟個(gè)秤量混合在一體并攪拌均勻達(dá)到成品或半成品。
混合系統(tǒng)設(shè)備：計(jì)量秤（電子秤最佳）、混合機(jī)。
混合的作用：使得各種營(yíng)養(yǎng)成分均勻分布、達(dá)到畜禽以最小的食糧獲取最全的營(yíng)養(yǎng)，提高飼料效率。
�、达暳现屏＃壕褪菍⒓�(xì)碎的、易揚(yáng)塵的、不適口和難于裝運(yùn)的飼料，利用熱、水分和壓力制成較大的顆粒。
制粒系統(tǒng)設(shè)備：制粒機(jī)、冷器、分級(jí)篩。
制粒作用：增大密度、增大飼料的攝入量、提高消化率、有效防止飼料原料成分混合不均。
二、飼料生產(chǎn)工藝的發(fā)展
飼料生產(chǎn)工藝經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展現(xiàn)已基本較完善和成熟，從最的間歇式人工操作發(fā)展到如今的除投料工續(xù)以外都可以機(jī)械化全自動(dòng)操作。
飼料生產(chǎn)工藝由原來(lái)單一的畜禽料生產(chǎn)發(fā)展到蝦苗料生產(chǎn)工藝、蝦料生產(chǎn)工藝、膨化魚(yú)料生產(chǎn)工藝、甲魚(yú)料生產(chǎn)工藝、鰻魚(yú)料生產(chǎn)工生產(chǎn)工藝、膨化乳豬料生產(chǎn)工藝、膨化寵物料生產(chǎn)工藝、膨化原料、顆粒料熱處理生產(chǎn)工藝、粉料熱處理工藝等。
1、 自動(dòng)化程度高，大大提高人工生產(chǎn)率；
2、 一機(jī)多用途，生產(chǎn)效高，單位資高；
3、 飼料生產(chǎn)安全和質(zhì)量得到保正；
4、 使飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)起到了相互發(fā)展；
三、飼料設(shè)備的發(fā)展
1、輸送設(shè)備：小→大 1T—300T/H 短距離→長(zhǎng)距離1M—1000M
低位→高空 螺旋輸送機(jī)（等距 不等距 旋掛式 支承式）；刮板輸送機(jī)（園弧刮板 平刮板 道滾式托輪式）；斗式提升機(jī)（皮帶式 鏈條式 快速 慢鐵斗 PVC斗）；皮帶輸送機(jī)；氣力輸送機(jī)等；
2、粉碎設(shè)備
小到幾百Kg大到70T/H 家用小型一搬機(jī)型立式機(jī)微粉碎機(jī) 超微粉碎機(jī)（有篩 無(wú)篩） 不
停機(jī)換篩篩網(wǎng)振動(dòng)下料70T/H 噸水滴牧草專(zhuān)用型等。
3、混合設(shè)備
立式 臥式臥式螺帶小開(kāi)門(mén)手開(kāi)門(mén)（電動(dòng)門(mén)氣動(dòng)門(mén)） 臥式螺帶大開(kāi)門(mén)單軸漿葉式雙軸漿葉式雙軸雙層混合王
4、 制粒設(shè)備
立式制粒機(jī)臥式制粒機(jī)齒輪傳動(dòng)制粒機(jī)皮帶傳動(dòng)制粒機(jī)（單電機(jī)雙電機(jī)）
5、 其它設(shè)備：調(diào)質(zhì)器（單層雙層單軸雙軸等速雙軸差速）、冷卻器、分級(jí)篩、破碎機(jī)、初清篩、清潔篩、永磁桶、分配器、畏料器等。
四、飼料生產(chǎn)工藝制定
先進(jìn)合理的飼料生產(chǎn)工藝能有效節(jié)省勞動(dòng)力、減少原料損耗、有效保證成品飼料質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、使生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境得到很大改善、提高單位固定資產(chǎn)投資回報(bào)率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。 1、 市場(chǎng)（競(jìng)爭(zhēng)）需要； 2、 投資資本的大�。� 3、 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)； 4、 企業(yè)形象； 飼料制粒技術(shù)
一、 為什么要制粒
喂顆粒料與喂相同配方的粉料相比，顆粒料在畜禽養(yǎng)殖中有以下好處：
1. 飼料轉(zhuǎn)化率提高10﹪，破碎機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)。料肉比提高；
2. 避免畜禽挑食，達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)；
3. 增大密度，倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸費(fèi)用降低；
4. 流動(dòng)性好，飼養(yǎng)方便；
5. 減少畏養(yǎng)過(guò)程、畜禽食料過(guò)程及自然環(huán)境造成的飼料損失；
6. 有效殺滅飼料中的沙門(mén)氏菌達(dá)到綠色飼料要求；
二、 制粒的目的
制粒的目的就是將細(xì)碎的、有易揚(yáng)塵的、不適口的和難于裝運(yùn)的飼料利用熱、水分和壓力制成較大的顆粒。制粒可防止飼料組分在混合、運(yùn)輸、喂養(yǎng)過(guò)程中分級(jí)，保全營(yíng)養(yǎng)減少浪費(fèi)。
三、制粒設(shè)備
1．粉料清潔篩--制粒前的粉料的清理；
2、待制粒倉(cāng)（緩沖斗）；
3、器（單、雙頭螺旋，全、半螺距，變頻調(diào)速）；
4、調(diào)質(zhì)器（低速125轉(zhuǎn)/分高速125-500轉(zhuǎn)/分）；
5、制粒機(jī)；
環(huán)摸壓縮比1：10-12 壓輥
6、冷卻器；顆粒料離開(kāi)制粒機(jī)溫度達(dá)90℃，水分含量17-18﹪，為便于儲(chǔ)存必須冷卻干燥，一搬冷卻到比室溫高5-8℃。
四、調(diào)質(zhì)
調(diào)質(zhì)就是適量干保和蒸汽達(dá)到改變粉狀飼料制粒前的特性。1、為制粒提供潤(rùn)滑；2、釋放天然油脂；3、使淀粉糊化；4、添加制粒所需水分；
一般調(diào)質(zhì)后飼料溫度在80-90℃，含水17-18﹪。
每噸飼料調(diào)質(zhì)需60-63Kg/T干飽和蒸汽。
理想的調(diào)質(zhì)時(shí)間是30-45秒以上。
為什么用蒸汽來(lái)調(diào)質(zhì)？
熱量--使、使蛋白可塑殺菌
水分—潤(rùn)滑軟化克服收縮淀粉糊化
糊化—溫度、分、時(shí)間→淀粉粒破裂糊化
高谷物飼料制粒性較差，要改變制粒性能，最好是調(diào)質(zhì)來(lái)解決。高濕度原料及北方較冷地方夾套式調(diào)質(zhì)器更好。
影響顆粒質(zhì)量的因素：
1、 配方因素40﹪ 2、 粉碎粒度20﹪ 3、 調(diào)質(zhì)因素20﹪ 4、 壓模規(guī)格15﹪ 5、 冷卻因素5﹪
制粒操作中問(wèn)題：
1、 水是不是加的越多越好？
不是、加不加水，加多少是根據(jù)原料中水分含量而定的，并非隨意的，一定要技術(shù)部指導(dǎo)添加。
2、 蒸汽壓力多高為好？
0.25-0.30MPa但減壓閥前蒸汽壓力一定要不低于0.6MPa，因?yàn)橹屏Ｕ{(diào)質(zhì)需要飽和蒸汽。減壓后的.壓力取決于配方，而不是隨意制定的。
3、混合時(shí)要加水，蒸汽管道中的冷凝水可以不排嗎？
一定要排，否則不但不能保正制粒質(zhì)量還會(huì)塞機(jī)。
4、為什么要改變蒸汽的量？
不同的配方有各自不同的特點(diǎn)，按同一壓力和溫度添加蒸汽量將造成不必要的損失，如營(yíng)養(yǎng)成分損失，顆粒質(zhì)量無(wú)法保證，嚴(yán)重的就會(huì)燒壓模、壓輥、產(chǎn)能低等。
5、 開(kāi)安全機(jī)好嗎？
錯(cuò)大了。壓模、 壓輥摩損大，耗電高，產(chǎn)量低，顆粒質(zhì)量無(wú)法保證。
制粒中常見(jiàn)的數(shù)字指標(biāo)：
粉碎機(jī)物料水分損失一般0.5-1.0﹪
粉碎機(jī)篩孔一般小于環(huán)模1㎜為好
顆粒料一搬冷卻到比室溫高8℃左右
成品顆粒料含水為13﹪時(shí)高變質(zhì)低成本
粉料在調(diào)質(zhì)器中停留40-45秒最好
粉料調(diào)質(zhì)一般蒸汽用量6﹪
粉料調(diào)質(zhì)溫度什高15℃即加入粉料1﹪水分
粉料調(diào)質(zhì)后總含水量不能超過(guò)18﹪
飼料生產(chǎn)及生產(chǎn)效率的質(zhì)量管理
一、 原料進(jìn)廠及倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)的質(zhì)量管理
1、 所有原料廠先抽檢合格再卸車(chē)；
2、 卸車(chē)時(shí)要再進(jìn)行全面抽檢（感官和質(zhì)檢同時(shí)進(jìn)行），不合格巨收，卸車(chē)時(shí)要按不同品種、不同批次、不同含量分類(lèi)堆放，質(zhì)檢結(jié)果出來(lái)后報(bào)告配方師。
3、 原料使用時(shí)要實(shí)行先進(jìn)先用制度，同時(shí)嚴(yán)格按配方規(guī)定批次投料。
4、 原料在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中如沒(méi)即時(shí)使用，應(yīng)定期進(jìn)行品質(zhì)抽檢，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題即時(shí)報(bào)告配方師，停用，聽(tīng)候配方師的處理意見(jiàn)。在生產(chǎn)投料過(guò)程中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)檢出，等待處理。
5、 對(duì)常時(shí)間堆放在倉(cāng)庫(kù)未使的原料要定期倒垛晾曬，以防變質(zhì)。
6、 定期盤(pán)庫(kù)，從盤(pán)庫(kù)分析近期有無(wú)質(zhì)量事故（最好每天一次）。
7、 倉(cāng)庫(kù)要通風(fēng)，同時(shí)要定期防鼠、防蟲(chóng)。
二、 飼料生產(chǎn)中的質(zhì)量管理
1、 在生產(chǎn)投料過(guò)程中一定要嚴(yán)格按配方規(guī)定批次投料。
2、 時(shí)注意檢查原料質(zhì)量，變質(zhì)的應(yīng)即時(shí)檢出。
3、 生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)防混料現(xiàn)象發(fā)生，如發(fā)生應(yīng)即時(shí)處理。
4、 嚴(yán)禁配方師以外任何人調(diào)整配方。
5、 設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)投料及生產(chǎn)全過(guò)程中的質(zhì)量檢查。
6、 生產(chǎn)工人要會(huì)本崗位及相關(guān)聯(lián)崗位的飼料及半成品飼料的感官質(zhì)檢技能，控制員要會(huì)生產(chǎn)全過(guò)程中的質(zhì)量檢查技能。作到不合格成品、半成品決不能進(jìn)入下道工序。
7、 生產(chǎn)主管在生產(chǎn)管理中要樹(shù)立質(zhì)量和配方的嚴(yán)肅性，有問(wèn)題要即時(shí)與質(zhì)檢、配方師共同處理，不能私自處理質(zhì)量事故。
8、 嚴(yán)格按相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理。
三、成品飼料的質(zhì)量管理
1、定量包裝。
2、定時(shí)抽檢。
3、嚴(yán)格標(biāo)簽日期管理。
4、限期反做。
四、飼料生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測(cè)控制點(diǎn)
1、投料--原料是否變質(zhì)；
2、倉(cāng)面--①原料、半成品、成品是否混料；②粉碎粒度；③換料時(shí)系是否有料；④盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)量； 即時(shí)監(jiān)控
3、制�！勐剩w粒持久性） 顆粒顏色顆粒尺寸（長(zhǎng)度橫截面的形狀）顆粒外觀
4、成品包裝--成品所有感官質(zhì)量
5、成品出貨—外包裝標(biāo)簽包裝袋形狀
邯鄲農(nóng)大飼料廠教學(xué)實(shí)習(xí)一
實(shí)習(xí)單位
學(xué)院
專(zhuān)業(yè)
班級(jí) 0901
姓名
學(xué)號(hào) 090080222
實(shí)習(xí)導(dǎo)師 農(nóng)學(xué)院 動(dòng)物科學(xué) 曹曉波 李連缺 邯鄲農(nóng)大飼料廠
飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課為了讓我們能夠寓學(xué)于行，學(xué)習(xí)結(jié)合實(shí)踐，特意給我們安排了一次去飼料廠參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，這天，雖然很冷也下著雨，也半分不減我們想要求知的熱情，除了一些要上考研沖刺班的同學(xué)，其余的同學(xué)都在老師的安排和帶領(lǐng)下去惠州華寶飼料廠見(jiàn)習(xí)，在車(chē)上，大家有說(shuō)有笑，其樂(lè)融融。跟車(chē)的劉老師也時(shí)不時(shí)跟我們聊一下畢業(yè)和學(xué)習(xí)的事，車(chē)上氣氛十分祥和。
將近兩個(gè)小時(shí)的車(chē)程，大概十點(diǎn)多我們來(lái)到了即將參觀的華寶飼料廠，我們剛到他們公司，首先映入眼簾的就是兩個(gè)大的成品倉(cāng)庫(kù)。大家休整一番后，齊齊坐到公司的飯?zhí)寐?tīng)這里的負(fù)責(zé)人先給我們介紹一下這家公司的基本情況。說(shuō)到這個(gè)華寶來(lái)頭可不小，作為深圳市深信泰豐集團(tuán)股份有限公司的旗下子公司，惠州市新華寶飼料有限公司位于東平三丈崗，一直秉承著“生意誠(chéng)為本，經(jīng)商先做人”的宗旨。該飼料廠年產(chǎn)12萬(wàn)噸全價(jià)飼料、1萬(wàn)噸預(yù)混合飼料，項(xiàng)目用地面積為15.758平方米，該項(xiàng)目總投資3.961.09萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資為2.161.09萬(wàn)元。他們努力的方向是為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值！公司自成立以來(lái)，一貫堅(jiān)持“誠(chéng)信鑄就品質(zhì)”，堅(jiān)持以專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化為經(jīng)營(yíng)理念。“天行健，君子以自強(qiáng)不息；地勢(shì)坤，君子以厚德載物”這是龍文化，是中國(guó)民族文化和民族精神精髓，這也是他們所推崇的企業(yè)文化和精神。
總經(jīng)理侃侃而談，我們所有人都聽(tīng)得十分專(zhuān)注，即便是沒(méi)有投影和麥克等裝備，總經(jīng)理依然講得繪聲繪色，很多飼料班的同學(xué)都禁不住被這個(gè)公司的企業(yè)文化和發(fā)展吸引，想要在畢業(yè)之后過(guò)來(lái)這里工作呢。十一點(diǎn)半，我們聞到了飯菜的香味，突然就感覺(jué)自己餓了，大家就開(kāi)始列隊(duì)打飯取菜，圍坐在一起邊吃著，邊回味剛老總給我們說(shuō)的話(huà)，覺(jué)得是時(shí)候開(kāi)始為青春奮斗。吃過(guò)飯，稍作休息，我們被分成了三個(gè)小組，然后就開(kāi)始了輪流的參觀，了解工廠各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作流程。
首先我們?nèi)サ搅斯镜幕?yàn)室，一個(gè)華農(nóng)的大師姐在這里負(fù)責(zé)品控，她給我們講解了如何利用設(shè)備評(píng)判飼料原料是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自操作示范給我們看，還有半自動(dòng)定氮儀，測(cè)定脂肪含量的儀器等等，我們都一一的.熟悉了一遍；接下來(lái)我們跟著一個(gè)倉(cāng)管師傅來(lái)到了原料和成品的存放倉(cāng)，占地面積很大，所有的成品按類(lèi)別一堆一堆的疊放整齊，大概二十包左右用隔板隔開(kāi)，有專(zhuān)門(mén)的叉車(chē)將飼料壘高，叉車(chē)師傅技術(shù)十分嫻熟，又快又準(zhǔn)，在場(chǎng)的同學(xué)都嘆為觀止，倉(cāng)管師傅還給我們?cè)敿?xì)講解了所有原料的品名和性質(zhì)，用料多少，如何配制，這讓我們又將以前所學(xué)的飼料學(xué)調(diào)動(dòng)出來(lái)，跟今天的所見(jiàn)融會(huì)貫通。
我們來(lái)到一個(gè)原料進(jìn)料口，聽(tīng)主管說(shuō)這里經(jīng)常會(huì)引來(lái)許多的鳥(niǎo)類(lèi)采食，進(jìn)料口直接連通一個(gè)巨大的儲(chǔ)料桶，我們走上二樓，這里主要是粉碎飼料，采用的是三葉粉碎機(jī)。一股刺鼻的味道撲面而來(lái)，大家都紛紛捂著鼻子。這里粉塵也很?chē)?yán)重，旁邊有個(gè)機(jī)控房，這里都是重要的操控設(shè)施，只要將數(shù)據(jù)調(diào)好輸入，機(jī)器就可自動(dòng)操作運(yùn)行，負(fù)責(zé)這里的管理人員給我們講解了電腦設(shè)備如何使用，數(shù)據(jù)如何輸入和更改，這樣，我們就基本了解了飼料廠的生產(chǎn)運(yùn)作流程。
等到三個(gè)小組輪流都參觀完整個(gè)生產(chǎn)線，我們就啟程返校了。這次的實(shí)地參觀讓我們能夠充分結(jié)合書(shū)本的知識(shí)，對(duì)飼料的生產(chǎn)有了一個(gè)全面的了解，這對(duì)于以后我們的工作和繼續(xù)學(xué)習(xí)有莫大的幫助。
飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
進(jìn)入實(shí)習(xí)階段的后期我們主要以實(shí)踐為主、理論為輔和實(shí)踐理論相結(jié)合的教學(xué)方式。在實(shí)習(xí)初期我們已經(jīng)深入了解了飼料加工和制備，對(duì)于一些注意事項(xiàng)我們也牢記住。實(shí)踐實(shí)習(xí)不同與理論學(xué)習(xí)那樣。理論好不一定動(dòng)手能力就強(qiáng)；反之，實(shí)踐知識(shí)不全面不代表動(dòng)手能力不好。在后期實(shí)習(xí)期間我們也發(fā)楊了老師教導(dǎo)我們的不怕吃苦、不怕臟、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng)，葉天獻(xiàn)出我們大學(xué)生的青春和活力。
在后期的學(xué)習(xí)中，我們也學(xué)習(xí)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)，也深知“書(shū)上得來(lái)終覺(jué)淺，要知此事須躬行”的真正內(nèi)涵。下面我就介紹一下實(shí)習(xí)后期學(xué)到的東西，希望老師給與指點(diǎn)。 農(nóng)大飼料廠生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是：濃縮豬飼料、全價(jià)飼料、仔豬料、教槽料等。生產(chǎn)所需的原料主要是魚(yú)粉、骨粉、黃豆粉、面粉、魚(yú)油、誘引物質(zhì)、酵母粉、促進(jìn)脫殼物質(zhì)、卵磷脂、維生素、礦物質(zhì)等，這些原料一部分是從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的，而一些主要的配料則是從國(guó)外引進(jìn)，由于路途遙遠(yuǎn)，所以有時(shí)會(huì)出現(xiàn)原料供應(yīng)不足，而導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線停工。豬飼料是豬主要的食物，關(guān)系到豬的生產(chǎn)周期是否正常，所以對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方、規(guī)定的量、規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的方法進(jìn)行，稍有差錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過(guò)關(guān)，浪費(fèi)成本和人力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成庫(kù)存不足，引起供貨緊張，同時(shí)豬料設(shè)備對(duì)整個(gè)流程有嚴(yán)格要求，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏，都會(huì)影響豬料的品質(zhì)。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是：投料－初級(jí)粉碎－超微粉碎－加水、加油攪拌－制粒－熟化－冷卻－包裝。
一、 投料：這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟，原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行、準(zhǔn)確稱(chēng)重量，任何一種原料過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。
二、 初級(jí)粉碎：這個(gè)步驟主要是對(duì)原料的粗加工，為投入超微粉碎做準(zhǔn)備。在粉碎過(guò)程中要注意時(shí)速，不能過(guò)快，過(guò)快會(huì)影響原料的粉碎程度，導(dǎo)致粉碎不均勻，同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾，保證產(chǎn)品的純度。
三、 超微粉碎：因?yàn)轭w粒越細(xì)，其表面積越大，則水產(chǎn)動(dòng)物的消化液與之接觸面積就越大，從而提高了飼料的消化率，增加其營(yíng)養(yǎng)報(bào)酬。因此，超微粉碎工段在整個(gè)生產(chǎn)工藝中占有極其重要的地位。豬飼料要求全通過(guò)40目篩、80%過(guò)60目篩。影響粉碎機(jī)生產(chǎn)能力及粉碎細(xì)度的因素有很多。粉碎細(xì)度除與篩網(wǎng)孔徑直接相關(guān)外，還與物料的含水率、粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速、錘片分布密度、錘片厚薄、使用的新舊程度以及錘片與篩網(wǎng)的'間隙大小有關(guān)。而粉碎機(jī)的生產(chǎn)能力則與其吸風(fēng)系統(tǒng)、粉碎工藝設(shè)計(jì)及篩網(wǎng)孔形狀等因素有著很大的關(guān)系。
四、 攪拌：這個(gè)過(guò)程通過(guò)加水、加油進(jìn)行攪拌，加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行，攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些。如果加的水或油過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響飼料的制粒過(guò)程。
五、 制粒：優(yōu)質(zhì)的豬飼料要求表面光滑，熟化程度好，大小均勻，切口整齊，長(zhǎng)短相差不大，制粒這個(gè)過(guò)程是在整個(gè)流程中對(duì)技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié)。制粒機(jī)是豬飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一，它決定了豬飼料的許多物理指標(biāo)，因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要，制粒機(jī)主要由調(diào)速喂料器、調(diào)質(zhì)筒、壓粒室和蒸汽系統(tǒng)等4大部分組成。顆粒機(jī)的工藝安排和操作技術(shù)的問(wèn)題，可以致使產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期設(shè)計(jì)要求，出現(xiàn)顆粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等問(wèn)題。在制粒時(shí)可以減少物料與環(huán)模之間的摩擦力，有利于物料通過(guò)環(huán)模，且成形后顆粒外觀較光滑，同時(shí)要經(jīng)常檢查刀片是否麻利，料的長(zhǎng)度長(zhǎng)短是否一致。此外，制粒機(jī)操作工要求心細(xì)并專(zhuān)業(yè)，要能判斷方方面面因素波動(dòng)，對(duì)豬料品質(zhì)的影響：
1、 要能夠判斷掌握調(diào)質(zhì)器下來(lái)的物料打進(jìn)環(huán)模的溫度及水份；
2、 要能密切注意蒸汽水份、溫度的變化，并進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整；
3、 要能對(duì)相關(guān)易損件磨損及時(shí)更換，確保飼料品質(zhì)；
4、 要能根據(jù)切料長(zhǎng)短，調(diào)整相應(yīng)模輥間隙、切刀位臵和調(diào)質(zhì)溫度；
六、 熟化：熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，不夠時(shí)間會(huì)使飼料不熟，豬吃后消化不良；時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使飼料燒焦，嚴(yán)重影響飼料的質(zhì)量。一般要求調(diào)質(zhì)時(shí)間在1.5～2分鐘，要充分熟化物料，提高豬料水溶解時(shí)間，并要求調(diào)質(zhì)器剩余物料少，這時(shí)，對(duì)調(diào)質(zhì)器質(zhì)量便提出相對(duì)較高的要求；
七、 冷卻：冷卻時(shí)間不得少于20分鐘，冷卻完成后就可以進(jìn)行包裝。
八、 包裝：包裝需要真空包裝，因?yàn)槿绻暳现苯咏佑|空氣會(huì)加快氧化、加快變質(zhì)。生產(chǎn)水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)有明顯的旺季和淡季之分，為了保證旺季的產(chǎn)量，在旺季時(shí)一般安排生產(chǎn)工人分兩班輪流上班，生產(chǎn)線24小時(shí)不停地生產(chǎn)；而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生產(chǎn)一般是按市場(chǎng)的需要生產(chǎn)的，所以庫(kù)存量比較少。
在幾天的實(shí)習(xí)觀察中，我發(fā)現(xiàn)了在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)這樣的問(wèn)題：
1、 在加水、加油攪拌時(shí)，加油太少導(dǎo)致下一步驟的制粒難制。出現(xiàn)這種情況就要把半成品重新加油進(jìn)行攪拌，這樣的結(jié)果或多或少都會(huì)影響成品料的質(zhì)量。
2、 環(huán)模出現(xiàn)故障。環(huán)模是制粒機(jī)的關(guān)鍵零件，也是易消耗的零件之一，環(huán)模出現(xiàn) 故障直接影響擠壓出來(lái)顆粒飼料的質(zhì)量。
3、 料位器失控，使料未經(jīng)熟化直接進(jìn)入冷卻。
等到飼料包裝好以后，就會(huì)有專(zhuān)門(mén)的送貨工人去送貨，一般情況下，在包裝后期我都負(fù)責(zé)刻印生產(chǎn)日期，經(jīng)理交代生產(chǎn)日期一定要按照標(biāo)準(zhǔn)的出場(chǎng)時(shí)間，不能提前或滯后，以保證客戶(hù)對(duì)我們的充分信賴(lài)。
飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
5月25日早上，我們11級(jí)動(dòng)物生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)15名實(shí)習(xí)生坐了1小時(shí)左右的車(chē)程之后就提著行李來(lái)到希普生物科技有限公司參加實(shí)習(xí)。這次能有機(jī)會(huì)親身到廠房實(shí)習(xí)，我感到非常榮幸。雖然只有4天的時(shí)間，但是在這段時(shí)間里，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)和員工的的幫助和指導(dǎo)下，我了解、接觸了一些平常理論學(xué)習(xí)到的知識(shí)和課堂上學(xué)習(xí)不到的實(shí)踐經(jīng)歷，有了感性的認(rèn)識(shí)，感覺(jué)受益匪淺，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。 在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我大致熟悉了整個(gè)飼料的生產(chǎn)工藝流程，接下來(lái)的四天了解各生產(chǎn)設(shè)備的型號(hào)和功能，觀察學(xué)習(xí)各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)轉(zhuǎn)控制，走訪工人了解生產(chǎn)細(xì)節(jié)問(wèn)題等。主要生產(chǎn)流程為：原料接受、原料清理、原料儲(chǔ)存、配料、混合、粉碎、（加預(yù)混料）混合、制粒、冷卻和包裝。在實(shí)踐中我了解到，原料接受時(shí)主要檢測(cè)蛋白質(zhì)、灰分和水分，水分的多少直接影響到原料的儲(chǔ)存時(shí)間。之后又在實(shí)驗(yàn)室參觀學(xué)習(xí)了一段時(shí)間，對(duì)于工廠實(shí)驗(yàn)室的工作和質(zhì)量檢測(cè)工作也有進(jìn)一步的了解。 整個(gè)實(shí)習(xí)很快就過(guò)去了，在實(shí)踐的過(guò)程中，我學(xué)到很多也感悟很多。在工作上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。同時(shí)對(duì)于貴公司也提出個(gè)人的幾點(diǎn)建議：
1.對(duì)于實(shí)習(xí)生可以當(dāng)做普通工人來(lái)安排工作，適度減少工作量即可，這樣我們學(xué)到的`東西會(huì)更多，實(shí)習(xí)才更加有意義；最好可以根據(jù)大家的意愿安排到相關(guān)崗位去工作。
2.食堂的飯菜量很大能吃飽，但衛(wèi)生方面有待加強(qiáng)。喝的湯里面多次出現(xiàn)了不該出現(xiàn)的“佐料”。
3.熱水供應(yīng)不足，洗澡間男女沒(méi)有分開(kāi)對(duì)女員工有些不方便。
4.公司員工之間沒(méi)有文體活動(dòng)，可以組織集體打打籃球或者在會(huì)議室看看電影之類(lèi)的。
5.車(chē)間大部分的機(jī)器都廢置了，該修的可以修，沒(méi)用的該及時(shí)處理，放在車(chē)間很占用地方而且很難看。
6.部分包裝好的飼料推放很久了就沒(méi)有用，而且很多包裝袋都爛掉了，資源利用不合理。
7.菌種就直接放在食堂前面，沒(méi)人看管，容易被盜或者污染。
8.實(shí)驗(yàn)室儀器維護(hù)的不夠好，藥品沒(méi)有經(jīng)常整理，都是一堆塞到抽屜里。三樓菌種室的老鼠死了好久都沒(méi)清理......
9.辦公樓設(shè)施沒(méi)有及時(shí)修繕，如衛(wèi)生間的門(mén)、掉漆的天花板、不穩(wěn)定的水壓......
最后，還是衷心感謝老師和希普公司的所有工作人員給了我們這么一個(gè)良好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，也希望希普公司能在未來(lái)越做越好，越做越大！
飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、 實(shí)習(xí)基本情況：
1、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣西南寧市安吉大道
2、實(shí)習(xí)單位：廣西南寧立邦達(dá)飼料有限公司
3、實(shí)習(xí)目的：
本次實(shí)習(xí)的目的在于通過(guò)理論與實(shí)際的結(jié)合、個(gè)人與社會(huì)的溝通，進(jìn)一步培養(yǎng)自己的操作能力、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力，以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會(huì)，投入到自己的工作中。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會(huì)起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會(huì)的心理適應(yīng)期。
二、公司簡(jiǎn)介：
南寧立邦達(dá)飼料有限公司是一家以飼料、飼料原料及營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑為主的技術(shù)服務(wù)型專(zhuān)業(yè)化貿(mào)易公司，公司遵循“綠色、健康、高效”的宗旨，與國(guó)內(nèi)外著名公司、行業(yè)專(zhuān)家及研究所通力合作，致力于動(dòng)物的新型養(yǎng)殖技術(shù)的引進(jìn)與推廣應(yīng)用，提倡飼料安全與營(yíng)養(yǎng)，為客戶(hù)提供優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)方案及養(yǎng)殖管理新理念，真正為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值。公司根據(jù)行業(yè)的發(fā)展情況及本身的成長(zhǎng)，逐步向產(chǎn)業(yè)的兩頭發(fā)展，以提高競(jìng)爭(zhēng)力。
三、原料進(jìn)廠及倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)的質(zhì)量管理:
入廠：
第一步：相應(yīng)工作人員進(jìn)行詳細(xì)的記錄（包括車(chē)輛的毛重，車(chē)牌，貨物的來(lái)源地，供貨人，貨物的名稱(chēng)等）
第二步：我們的質(zhì)檢人員對(duì)運(yùn)貨車(chē)輛進(jìn)行檢查，看是否車(chē)輛有雨棚或苫布等保 護(hù)，車(chē)上貨物是否有淋濕現(xiàn)象。
第三步：對(duì)貨物進(jìn)行抽樣檢查，對(duì)車(chē)上不同位置的貨物進(jìn)行取樣，在取樣同時(shí) 就原料的外觀進(jìn)行檢查（形狀、顏色、氣味、味道、雜物、是否結(jié)塊、是否霉 變、是否潮濕等）
第四步：樣品送交化驗(yàn)室檢驗(yàn)，同時(shí)填寫(xiě)報(bào)表（編寫(xiě)編號(hào)、供應(yīng)商、數(shù)量等） 第五步：卸車(chē)入庫(kù)，有獨(dú)立包裝的原料可以不必等實(shí)驗(yàn)室結(jié)果出來(lái)就卸車(chē)入庫(kù)，在卸車(chē)過(guò)程中，質(zhì)檢人員要再次取樣，必要時(shí)可以開(kāi)包檢查無(wú)獨(dú)立包裝的原料必須等到實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后，方可決定是否卸車(chē)。
倉(cāng)儲(chǔ)：
第一步：倉(cāng)庫(kù)保管員與質(zhì)檢人員溝通，記錄這批原料的名稱(chēng)、數(shù)量、批次、產(chǎn)地或供應(yīng)商。
第二步：卸車(chē)入庫(kù)，由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行卸車(chē)，保管員監(jiān)督每拍碼放是否整齊，數(shù)量是否一致，并指揮叉車(chē)把每拍原料碼放到庫(kù)房的指定位置，碼放整齊。（入庫(kù)時(shí)注
意，由于原料的一些特殊因素，堆放位置也要注意，原則是，魚(yú)粉和豆粕分開(kāi)放不挨著，仔豬料和氣味大的原料分開(kāi)放，羽毛粉單獨(dú)放，液體原料和固體原料分開(kāi)放，重點(diǎn)原料和普通原料分開(kāi)放。使用過(guò)程中先進(jìn)先出。
第三步：掛標(biāo)識(shí)牌，在質(zhì)檢人員根據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果指導(dǎo)下，對(duì)入庫(kù)的原料進(jìn)行掛標(biāo)識(shí)牌，標(biāo)識(shí)牌上注明原料名稱(chēng)、數(shù)量、產(chǎn)地或供應(yīng)商、批次、是否可以使用等。（檢驗(yàn)結(jié)果沒(méi)出來(lái)的原料、檢驗(yàn)結(jié)果沒(méi)通過(guò)的和檢驗(yàn)結(jié)果通過(guò)但是還沒(méi)有進(jìn)入使用流程的原料掛禁用標(biāo)識(shí)牌，正在使用的原料掛正在使用標(biāo)識(shí)牌）
第四步：存儲(chǔ)，保管員每天要對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行巡視，配合質(zhì)檢人員對(duì)庫(kù)存的原料進(jìn) 行抽樣檢查，檢驗(yàn)庫(kù)存原料的品質(zhì)，并根據(jù)原料使用情況，更改原料的標(biāo)識(shí)牌。 根據(jù)每天生產(chǎn)的投料通知單進(jìn)行原材料的`發(fā)放，并保證庫(kù)房的整齊，整潔。做好庫(kù)存保管帳的填寫(xiě)。在這一環(huán)節(jié)要求我們的庫(kù)管和質(zhì)檢人員都能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)，根據(jù)每種原料在當(dāng)?shù)氐谋４鏁r(shí)間進(jìn)行抽檢，確保我們生產(chǎn)時(shí)所用的原料是合格放心的，保管員能夠合理的安排原材料在生產(chǎn)中出庫(kù)的順序，做到先入先出的原則，適時(shí)調(diào)標(biāo)識(shí)牌的懸掛，以及一些原材料重要指標(biāo)的標(biāo)注，特別是在出庫(kù)環(huán)節(jié)，一定要檢查好原料的名稱(chēng)數(shù)量相應(yīng)的參數(shù)指標(biāo)是否與生產(chǎn)需要的相符。
四、實(shí)習(xí)期間學(xué)到的東西：
生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是：飼料原料、營(yíng)養(yǎng)性添加劑飼料。生產(chǎn)所需的原料主要是魚(yú)粉、骨粉、黃豆粉、面粉、豆油、糖蜜、酵母粉、促進(jìn)脫殼物質(zhì)、磷脂粉、維生素、DDGS等，這些原料一部分是從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的，而一些主要的配料則是從國(guó)外引進(jìn)，由于路途遙遠(yuǎn)，所以有時(shí)會(huì)出現(xiàn)原料供應(yīng)不足，而導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線停工。豬飼料是豬主要的食物，關(guān)系到豬的生產(chǎn)周期是否正常，所以對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方、規(guī)定的量、規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的方法進(jìn)行，稍有差錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過(guò)關(guān)，浪費(fèi)成本和人力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成庫(kù)存不足，引起供貨緊張，同時(shí)豬料設(shè)備對(duì)整個(gè)流程有嚴(yán)格要求，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏，都會(huì)影響豬料的品質(zhì)
五、飼料原料存存過(guò)程中質(zhì)量管理
1、投料--原料儲(chǔ)存是否變質(zhì)；
2、倉(cāng)面--原料、半成品、成品是否混料；換料時(shí)系是否有料；盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)量；即時(shí)監(jiān)控
3 、對(duì)常時(shí)間堆放在倉(cāng)庫(kù)未使的原料要定期倒垛晾曬，以防變質(zhì)。
4、定期盤(pán)庫(kù)，從盤(pán)庫(kù)分析近期有無(wú)質(zhì)量事故
5、倉(cāng)庫(kù)要通風(fēng)，同時(shí)要定期防鼠、防蟲(chóng)。
6、時(shí)注意檢查原料質(zhì)量，變質(zhì)的應(yīng)即時(shí)檢出
六、工作收獲與感想：
在上崗前我們已經(jīng)深入了解了飼料加工和制備，對(duì)于一些注意事項(xiàng)我們也牢記住。實(shí)踐實(shí)習(xí)不同與理論學(xué)習(xí)那樣。理論好不一定動(dòng)手能力就強(qiáng)；反之，實(shí)踐知識(shí)不全面不代表動(dòng)手能力不好。在期實(shí)習(xí)期間我也發(fā)楊了老師教導(dǎo)我們的不怕吃苦、不怕臟、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng)。在后期的學(xué)習(xí)中，我們也學(xué)習(xí)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)，也深知“書(shū)上得來(lái)終覺(jué)淺，要知此事須躬行”的真正內(nèi)涵。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)給我們提供一個(gè)鍛煉和實(shí)踐的機(jī)會(huì)，使我們能夠在畢業(yè)前盡快的熟悉工作。第二次走出校園，真正的接觸社會(huì)，這次的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多，對(duì)我意義非常重大。這次的頂生產(chǎn)實(shí)習(xí)讓我在實(shí)踐生產(chǎn)中吸取實(shí)際技術(shù)知識(shí)，鞏固、補(bǔ)充、擴(kuò)大和提高所學(xué)的理論，很好的培養(yǎng)了我理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng)，增強(qiáng)了我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題的能力。
飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
這次的生產(chǎn)實(shí)習(xí)我來(lái)到了一家生產(chǎn)蝦飼料的企業(yè)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我把在企業(yè)中看到的問(wèn)題結(jié)合書(shū)本上的理論知識(shí)進(jìn)行分析，進(jìn)一步做到理論聯(lián)系實(shí)際，同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中有一些問(wèn)題和書(shū)本的理論對(duì)不上，在書(shū)本中是找不到答案的，遇到這些問(wèn)題怎么辦呢？去想那些有多年生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)的資深主管才能解決這些問(wèn)題。書(shū)本的知識(shí)每個(gè)人都可以學(xué)到，但是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)卻不是人人都有的，對(duì)于生產(chǎn)管理來(lái)說(shuō)，掌握生產(chǎn)技術(shù)和擁有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是必不可少的。
該飼料企業(yè)是一個(gè)擁有90多個(gè)員工的合伙企業(yè)，企業(yè)正是由兩個(gè)分別學(xué)生物技術(shù)和管理的老板白手起家的，技術(shù)和管理相結(jié)合使企業(yè)年年盈利。下面是企業(yè)的總體框架圖：
各部門(mén)的功能和職責(zé)簡(jiǎn)介：
一、 技術(shù)部主要分為兩個(gè)職能部門(mén)，分別負(fù)責(zé)對(duì)原料的調(diào)配和對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的調(diào)試和運(yùn)作維護(hù)，保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行，其中原料調(diào)配是一項(xiàng)十分復(fù)雜的工作，由于涉及到配方問(wèn)題所以是公司的商業(yè)秘密，對(duì)技術(shù)部的員工忠誠(chéng)度要求比較高。
二、生產(chǎn)部就是出產(chǎn)品的地方，技術(shù)部調(diào)制的配方要經(jīng)過(guò)生產(chǎn)部門(mén)試生產(chǎn)，如果生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品符合質(zhì)量要求，才會(huì)投入大量生產(chǎn)。生產(chǎn)部門(mén)的工作比較復(fù)雜，涉及到很多道工序，其中每道工序技術(shù)要求都很高，要嚴(yán)格按照規(guī)定生產(chǎn)。
三、質(zhì)檢部主要是對(duì)原料、技術(shù)部調(diào)配的新配方生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)和已經(jīng)投入大量生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行常規(guī)檢查，在生產(chǎn)過(guò)程中定時(shí)或不定時(shí)，定量或不定量抽樣檢驗(yàn)，比如化驗(yàn)蛋白和脂肪等，然后把檢驗(yàn)結(jié)果反饋給技術(shù)部和生產(chǎn)部。
四、銷(xiāo)售部主要負(fù)責(zé)開(kāi)拓新的飼料市場(chǎng)，隨著飼料企業(yè)的大量增加，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，以前銷(xiāo)售部是比較清閑的，因?yàn)槭袌?chǎng)上生產(chǎn)的飼料供不應(yīng)求，只要生產(chǎn)就有銷(xiāo)路，不用銷(xiāo)售部出去跑市場(chǎng)、拉客戶(hù)�，F(xiàn)在不同了，銷(xiāo)售部的責(zé)任越來(lái)越大，產(chǎn)品的生產(chǎn)量很大程度上取決于銷(xiāo)售部的努力。
五、財(cái)務(wù)部的工作是負(fù)責(zé)公司日常經(jīng)營(yíng)的開(kāi)支、生產(chǎn)費(fèi)用和工資的`發(fā)放等財(cái)務(wù)活動(dòng)。
企業(yè)生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是：草蝦對(duì)蝦料和南美白對(duì)蝦料。生產(chǎn)所需的原料主要是魚(yú)粉、黃豆粉、面粉、魚(yú)油、誘引物質(zhì)、酵母粉、促進(jìn)脫殼物質(zhì)、卵磷脂、維生素、礦物質(zhì)等，這些原料一部分是從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的，而一些主要的配料則是從國(guó)外引進(jìn)，由于路途遙遠(yuǎn)，所以有時(shí)會(huì)出現(xiàn)原料供應(yīng)不足，而導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線停工。蝦飼料是蝦的食物，關(guān)系到蝦的生產(chǎn)周期是否正常，所以對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方、規(guī)定的量、規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的方法進(jìn)行，稍有差錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過(guò)關(guān)，浪費(fèi)成本和人力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成庫(kù)存不足，引起供貨緊張，同時(shí)蝦料設(shè)備對(duì)整個(gè)流程有嚴(yán)格要求，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏，都會(huì)影響蝦料的品質(zhì)。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是：投料－初級(jí)粉碎－超微粉碎－加水、加油攪拌－制粒－熟化－冷卻－包裝。
下面介紹一下企業(yè)的生產(chǎn)流程：
由上圖可以看出，蝦飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)流程完全是一條龍循序漸進(jìn)的過(guò)程，中間不可以超越任何一個(gè)步驟進(jìn)行下一步驟的生產(chǎn)。
一、投料：這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟，原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行、準(zhǔn)確稱(chēng)重量，任何一種原料過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。
二、初級(jí)粉碎：這個(gè)步驟主要是對(duì)原料的粗加工，為投入超微粉碎做準(zhǔn)備。在粉碎過(guò)程中要注意時(shí)速，不能過(guò)快，過(guò)快會(huì)影響原料的粉碎程度，導(dǎo)致粉碎不均勻，同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾，保證產(chǎn)品的純度。
三超微粉碎：因?yàn)轭w粒越細(xì)，其表面積越大，則水產(chǎn)動(dòng)物的消化液與之接觸面積就越大，從而提高了飼料的消化率，增加其營(yíng)養(yǎng)報(bào)酬。因此，超微粉碎工段在整個(gè)生產(chǎn)工藝中占有極其重要的地位。蝦飼料要求全通過(guò)40目篩、80%過(guò)60目篩。影響粉碎機(jī)生產(chǎn)能力及粉碎細(xì)度的因素有很多。粉碎細(xì)度除與篩網(wǎng)孔徑直接相關(guān)外，還與物料的含水率、粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速、錘片分布密度、錘片厚薄、使用的新舊程度以及錘片與篩網(wǎng)的間隙大小有關(guān)。而粉碎機(jī)的生產(chǎn)能力則與其吸風(fēng)系統(tǒng)、粉碎工藝設(shè)計(jì)及篩網(wǎng)孔形狀等因素有著很大的關(guān)系。
四、攪拌：這個(gè)過(guò)程通過(guò)加加水、加油進(jìn)行攪拌，加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行，攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些。如果加的水或油過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響飼料的制粒過(guò)程。
五、制粒：優(yōu)質(zhì)的蝦飼料要求色澤偏黑且一致，表面光滑，熟化程度好，大小均勻，切口整齊，長(zhǎng)短相差不大，制粒這個(gè)過(guò)程是在整個(gè)流程中對(duì)技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié)。制粒機(jī)是蝦飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一，它決定了蝦飼料的許多物理指標(biāo)，因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要，制粒機(jī)主要由調(diào)速喂料器、調(diào)質(zhì)筒、壓粒室和蒸汽系統(tǒng)等4大部分組成。顆粒機(jī)的工藝安排和操作技術(shù)的問(wèn)題，可以致使產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期設(shè)計(jì)要求，出現(xiàn)顆粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等問(wèn)題。在制粒時(shí)可以減少物料與環(huán)模之間的摩擦力，有利于物料通過(guò)環(huán)模，且成形后顆粒外觀較光滑，同時(shí)要經(jīng)常檢查刀片是否麻利，料的長(zhǎng)度長(zhǎng)短是否一致。此外，制粒機(jī)操作工要求心細(xì)并專(zhuān)業(yè)，要能判斷方方面面因素波動(dòng)，對(duì)蝦料品質(zhì)的影響：
1、 要能夠判斷掌握調(diào)質(zhì)器下來(lái)的物料打進(jìn)環(huán)模的溫度及水份；
2、 要能密切注意蒸汽水份、溫度的變化，并進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整；
3、 要能對(duì)相關(guān)易損件磨損及時(shí)更換，確保飼料品質(zhì)；
4、 要能根據(jù)切料長(zhǎng)短，調(diào)整相應(yīng)模輥間隙、切刀位置和調(diào)質(zhì)溫度；
六、 熟化：熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，不夠時(shí)間會(huì)使飼料不熟，蝦吃后消化不良；時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使飼料燒焦，嚴(yán)重影響飼料的質(zhì)量。一般要求調(diào)質(zhì)時(shí)間在1.5～2分鐘，要充分熟化物料，提高蝦料水溶解時(shí)間，并要求調(diào)質(zhì)器剩余物料少，這時(shí)，對(duì)調(diào)質(zhì)器質(zhì)量便提出相對(duì)較高的要求；
七、包裝：包裝需要真空包裝，因?yàn)槿绻暳现苯咏佑|空氣會(huì)加快氧化、加快變質(zhì)。
生產(chǎn)水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)有明顯的旺季和淡季之分，為了保證旺季的產(chǎn)量，在旺季時(shí)一般安排生產(chǎn)工人分兩班輪流上班，生產(chǎn)線24小時(shí)不停地生產(chǎn)；而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生產(chǎn)一般是按市場(chǎng)的需要生產(chǎn)的，所以庫(kù)存量比較少。
在幾天的實(shí)習(xí)觀察中，我發(fā)現(xiàn)了在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)這樣的問(wèn)題：
1、在加水、加油攪拌時(shí)，加油太少導(dǎo)致下一步驟的制粒難制。出現(xiàn)這種情況就要把半成品重新加油進(jìn)行攪拌，這樣的結(jié)果或多或少都會(huì)影響成品料的質(zhì)量。
2、環(huán)模出現(xiàn)故障。環(huán)模是制粒機(jī)的關(guān)鍵零件，也是易消耗的零件之一，環(huán)模出現(xiàn)故障直接影響擠壓出來(lái)顆粒飼料的質(zhì)量。
3、料位器失控，使料未經(jīng)熟化直接進(jìn)入冷卻。
以上就是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中所看到和學(xué)到的，雖然對(duì)各方面的認(rèn)識(shí)還比較膚淺但是卻為我積累了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，我也更進(jìn)一步理解了管理要和實(shí)踐相結(jié)合的內(nèi)涵，“搞管理，三分理論，七分實(shí)踐”確實(shí)如此！