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湖南天璽酒店實習(xí)報告

時間:2022-06-07 20:12:40 實習(xí)報告 我要投稿
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湖南天璽酒店實習(xí)報告

  隨著個人素質(zhì)的提升,越來越多人會去使用報告,報告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?下面是小編整理的湖南天璽酒店實習(xí)報告,僅供參考,大家一起來看看吧。

湖南天璽酒店實習(xí)報告

湖南天璽酒店實習(xí)報告1

  一、湖南天璽大酒店總體介紹

  湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團(tuán)投資,由新加坡華夏國際酒店集團(tuán)管理,按照國家五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。XX年9月正式通過四星級酒店評定。

  酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號,主樓高達(dá)100米,共30層,比鄰新世紀(jì)體育中心,憑樓遠(yuǎn)眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機(jī)場26公里,30分鐘車程;距火車站4公里,10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車程;距省政府3公里,5分鐘車程,交通十分便利。

  酒店擁有216套客房,其中包括總統(tǒng)套房;擁有可容納700多人同時就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華KTV歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風(fēng)格和湘湖文化內(nèi)涵的先進(jìn)設(shè)計與合理的功能布局使舊點設(shè)備設(shè)施完善、先進(jìn),裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閑娛樂為一體。國際酒店集團(tuán)現(xiàn)代化管理和先進(jìn)的經(jīng)營理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務(wù)活動、會議展覽、娛樂修仙的最佳選擇。

  我實習(xí)所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個部分組成:樓層、洗衣部和PA部。樓層服務(wù)主要是由216套客房組成?头糠⻊(wù)設(shè)施及服務(wù)項目:獨立控制中央空調(diào)、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機(jī)及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內(nèi)及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內(nèi)私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫(yī)療服務(wù)、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。

  其中客房的分布及特點:11樓-26樓共24層,18樓設(shè)有兒童活動室,25樓設(shè)有閱覽室,23樓為無煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房內(nèi)均提供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,01、21號房為商務(wù)單人房,02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務(wù)雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類同)。01房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線,特別是夜景,將長沙的繁華盡收眼底。

  二、作為一個合格的房務(wù)員,必須對自己的工作負(fù)責(zé),應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。

  首先,房務(wù)員的職責(zé):

  1、整理客房的睡房和浴室,并吸塵

  2、每日更換住客的床單和毛巾

  3、適當(dāng)補(bǔ)充客房內(nèi)易耗品(免費(fèi)贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

  4、配合服務(wù)中心、前臺查退房情況,迷你吧的'操作

  5、必須接待好VIP的客人,熱情周到

  6、每日清理工作車,保持常新狀態(tài)

  7、保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護(hù)清潔工具

  8、提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人

  9、迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考

  10、報告領(lǐng)班每日退房遺留情況

  11、報告領(lǐng)班每日住客特殊情況

  12、填寫工作報表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時間和出房時間等)交班注意或重要事項

  13、報告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及安全事項

  客房部的班次有四種:

  早班A班:7∶15——15∶30

  D班:8∶45——17∶30

  中班B班:15∶15——23∶30

  晚班C班:23∶30——7∶30

  早班的工作流程:

  1.7∶15準(zhǔn)時到崗

  1.整理儀容儀表,到房務(wù)中心簽到,領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。

  1.2了解房態(tài),熟知VIP房號、住客房號、預(yù)退房號、空房狀態(tài)和維修房狀態(tài)。

  1.3主任召開例會。

  2.7∶45上樓層

  2.1巡樓,關(guān)走廊燈,開空調(diào),查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況

  2.2對公共區(qū)域維修問題的檢查及跟進(jìn)

  2.3檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔

  2.4仔細(xì)看交班,將特殊事項記錄在工作報表上

  2.5先做空房和維修房的衛(wèi)生

  3.8∶45打掃住客及退房衛(wèi)生

  3.1完成服務(wù)中心傳達(dá)的指令和服務(wù)

  3.2查退房的消費(fèi)情況

  3.3做房間衛(wèi)生的順序:趕房-VIP房-請即打掃房-走房

  3.4第二批早班接班,與領(lǐng)班交班

湖南天璽酒店實習(xí)報告2

  一、湖南天璽大酒店總體介紹

  湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團(tuán)投資,由新加坡華夏國際酒店集團(tuán)管理,按照國家五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。xx年9月正式通過四星級酒店評定。

  酒店擁有216套客房,其中包括總統(tǒng)套房;擁有可容納700多人同時就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風(fēng)格和湘湖文化內(nèi)涵的先進(jìn)設(shè)計與合理的功能布局使舊點設(shè)備設(shè)施完善、先進(jìn),裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閑娛樂為一體。國際酒店集團(tuán)現(xiàn)代化管理和先進(jìn)的經(jīng)營理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務(wù)活動、會議展覽、娛樂修仙的最佳選擇。

  其中客房的分布及特點:11樓—26樓共24層,18樓設(shè)有兒童活動室,25樓設(shè)有閱覽室,23樓為無煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房內(nèi)均提供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。11樓—23樓的客房情況:每層樓有17間客房,01、21號房為商務(wù)單人房,02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務(wù)雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓—23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類同)。01房—10房朝向北面,11房—21房朝向南面,變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線,特別是夜景,將長沙的繁華盡收眼底。

  二、作為一個合格的房務(wù)員,必須對自己的工作負(fù)責(zé),應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。

  首先,房務(wù)員的職責(zé):

  1。整理客房的睡房和浴室,并吸塵

  2。每日更換住客的床單和毛巾

  3。適當(dāng)補(bǔ)充客房內(nèi)易耗品(免費(fèi)贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

  4。配合服務(wù)中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作

  5。必須接待好vip的客人,熱情周到

  6。每日清理工作車,保持常新狀態(tài)

  7。保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護(hù)清潔工具

  8。提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人

  9。迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的'要求,介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考

  10。報告領(lǐng)班每日退房遺留情況

  11。報告領(lǐng)班每日住客特殊情況

  12。填寫工作報表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時間和出房時間等)交班注意或重要事項

  13。報告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及安全事項

  客房部的班次有四種:

  早班a班: 7∶1515∶30

  d班: 8∶4517∶30晚班c班:23∶30 7∶30

  早班的工作流程:

  7∶15準(zhǔn)時到崗

  1 整理儀容儀表,到房務(wù)中心簽到,領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。

  2 了解房態(tài),熟知vip房號、住客房號、預(yù)退房號、空房狀態(tài)和維修房狀態(tài)。

  3 主任召開例會。

  7∶45上樓層

  1 巡樓,關(guān)走廊燈,開空調(diào),查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況

  2 對公共區(qū)域維修問題的檢查及跟進(jìn)

  3 檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔

  4 仔細(xì)看交班,將特殊事項記錄在工作報表上

  5 先做空房和維修房的衛(wèi)生

  8∶45打掃住客及退房衛(wèi)生

  1 完成服務(wù)中心傳達(dá)的指令和服務(wù)

  2 查退房的消費(fèi)情況

  3 做房間衛(wèi)生的順序:趕房—vip房—請即打掃房—走房

  4 第二批早班接班,與領(lǐng)班交班

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