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寒假酒店社會實踐心得
當(dāng)我們受到啟發(fā)，對學(xué)習(xí)和工作生活有了新的看法時，有這樣的時機，要好好記錄下來，這樣就可以通過不斷總結(jié)，豐富我們的思想。那么寫心得體會要注意的內(nèi)容有什么呢？下面是小編為大家整理的寒假酒店社會實踐心得，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
寒假酒店社會實踐心得1
都說社會復(fù)雜，但我卻認為這正是它的精彩！作為一名學(xué)生的我在過去的人生中一直都被家庭和學(xué)校保護著。對于“近在咫尺”的社會，卻一直感到無比的陌生。
如今，趁著這次寒假期間，我積極的計劃并進行了自身的社會實踐，并通過這次在xxx酒店的臨時工作增加了對社會的了解和認識。以下是我這次實踐的心得體會。
對我而言，找到這份工作真非常的不容易，在其他學(xué)生的積極準(zhǔn)備下，許多簡單的工作早早的就滿員了。作為初次來體會社會工作的我來說，能在xxx酒店找到一份服務(wù)生的工作真的非常的幸運。
雖說是臨時的服務(wù)生的工作，但畢竟是酒店的臨時服務(wù)生，無論是禮儀還是工作的“精氣神”方面都有更加嚴(yán)格的要求。但這份嚴(yán)格的要求和責(zé)任，也給我?guī)砹烁嗟捏w會和收獲。
1.禮儀和態(tài)度
作為一名服務(wù)生，禮儀是最基本的一堂課。在經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格鍛煉后，我也勉強算是掌握了基礎(chǔ)的禮儀和方式。其次還有對服務(wù)的態(tài)度，這也同樣是最基本的工作要求。但畢竟作為一名臨時的員工，在最開始的`工作中，我因為這兩個問題的紕漏，沒少挨領(lǐng)導(dǎo)批評。
但這也讓我深刻的學(xué)習(xí)到了作為一名工作者的責(zé)任感！不管做什么工作，既然身在其位，就要嚴(yán)格的對待這份工作！
2.工作的辛苦
在這份工作開始的前幾天，我還能感受到對新環(huán)境的樂趣和好奇。但在工作真正展開起來之后，這份興趣也被繁重的工作壓抑了下來。服務(wù)生的工作不算難，只要在自己負責(zé)的區(qū)域做好自己的基本職責(zé)就可以了。對于我們這些臨時工們更是進行了簡化。
但無論再簡單，一整天就算只是站在那里都已經(jīng)算是很辛苦的了。尤其在工作中，我們幾乎是沒有時間去休息的，從飯點前開始到最后打掃結(jié)束之前，幾乎沒有閑下來的時候。
但感受著這份辛苦，我也深刻體會到了父母在社會中打拼的感覺。在我坐在教室里學(xué)習(xí)的時候，他們一定也是這樣的辛苦，這樣的勞累。但我卻還總是向自己的父母抱怨，現(xiàn)在想想真的很讓人慚愧。
在經(jīng)歷了幾周的工作后，離別的時候也終于到來了。雖說僅僅只是幾周的體會，但我卻在不知不覺中融入了這里，甚至在了離開的時候都感到有些許的不舍。
在酒店中工作的這段時間里，我經(jīng)歷了很多的事，也遇上過很多的人。這都讓我更加清晰的認識到了社會的情況，也進一步的提升了我自身的能力！在今后的校園學(xué)習(xí)中，我會繼續(xù)努力，積極的完善自己，利用這次所得的經(jīng)驗教訓(xùn)，讓自己能有更加完善的進步和提升！
寒假酒店社會實踐心得2
寒假雖已到來卻不能夠因為玩耍而浪費，因此我想做些有意義的事情來鍛煉自己從而積累實用的經(jīng)驗，通過對大學(xué)生涯的分析讓我明白自己在實踐經(jīng)驗方面是比較缺乏的，所以我選擇來到本地一家酒店打工并希望借此鍛煉自己，隨著寒假的結(jié)束也讓我通過酒店工作中的努力收獲不少心得。
注重角色定位的變化并積極融入職場是很重要的，由于我在工作之處沒能擺正心態(tài)的緣故導(dǎo)致自己很難獲得他人的認可，再加上工作沒能做好以至于在同事們心目中留下了眼高手低的印象，在我看來這種狀況的出現(xiàn)與性格的孤僻以及沒有嚴(yán)格要求自己存在著很大聯(lián)系，畢竟作為新員工的自己在工作能力方面本就落后于人，但是我卻沒有積極向他人請教以至于出現(xiàn)了惡性循環(huán)的狀況，若是正式工作的話很容易因此面臨被開除的風(fēng)險，至少我在后來的工作中經(jīng)歷了不少挫折才認識到這個道理，事實上領(lǐng)導(dǎo)并不會如同老師一般可以在自己犯錯以后選擇無底線地包容。
工作中需要認真遵守職場規(guī)定并理解自己的職責(zé)所在，肩負著酒店員工的職責(zé)便需要努力將其做好才行，畢竟職場競爭的壓力很大導(dǎo)致我需要不斷鞭策自己，因此我通過一段時間工作的完成認識到嚴(yán)格遵守規(guī)定的重要性，即便自己在能力方面比較平庸也應(yīng)該積極進行表現(xiàn)，對于艱巨的任務(wù)也要多嘗試一番才能夠認識到自己存在哪些不足，我也是在吃了不少虧以后才決心徹底改變過去的自己并融入職場之中，事實證明有著堅定信念的自己只要肯做并不會出現(xiàn)做得很差的狀況，而且在不斷的總結(jié)中改進自身的不足也能夠讓我收獲不少經(jīng)驗。
當(dāng)自己徹底適應(yīng)職場生活以后才明白工作沒有想象中那么難，通過這次打寒假工的社會實踐讓我明白責(zé)任二字的含義，畢竟當(dāng)自己身處于酒店之中便應(yīng)該及時履行好相應(yīng)的職責(zé)，若是工作中出現(xiàn)差錯的話則會影響到酒店的生意，在這種涉及利益的.問題面前應(yīng)該要明白自己存在哪些不足，而且在得到教訓(xùn)以后還認識不到自身的錯誤只會讓領(lǐng)導(dǎo)感到很失望罷了，我也希望這次在寒假社會實踐中暴露出來的問題不要再次出現(xiàn)。
社會實踐的結(jié)束也意味著我即將迎來新的學(xué)期，很慶幸通過這次寒假在酒店打工的機會讓我改正了自身的許多錯誤，再加上能夠提前認識到職場規(guī)則的緣故讓我獲得很大進步，我會牢記這次寒假的經(jīng)歷并用以指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)生活。
寒假酒店社會實踐心得3
為期半個月的餐飲實習(xí)結(jié)束了，回想這次在浩海酒店餐飲部實習(xí)的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。
之前在美林谷培訓(xùn)了理論知識，及各部門的工作職責(zé)，對于我從沒有接觸過餐飲這個行業(yè)的來說一切都那么默生，雖然知道了怎么做，但終究沒做過，一切都只是想象，可以說那時侯是急切地期盼著這一天的到來。對此我又高興又害怕，高興的是終于可以接觸餐飲了，終于可以面客服務(wù)了，害怕的是不知道自己能不能勝任，能不能處理好與客人的關(guān)系。
來到浩海后，顧老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史、酒店的各各部門及人員編排。這使我更加想好好的了解一下浩海，了解一個四星級酒店到底是怎么服務(wù)的，這個團隊是怎樣帶起浩海的？這個酒店的營業(yè)能力為什么會在大同市眾多五星級酒店都很出眾？
餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個部門，我們9個人分別在不同的部門，兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)與管理，這也是我們來此的目的。
從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺我們都親身體驗，一開始覺得自己做得很差勁，站也站不住，做事總有些毛手毛腳。慢慢地，工作就上手了，越做越順了，但覺得應(yīng)該還能做的更好。全體員工對我們都很熱情，不厭其煩的.幫助我，并跟我講工作的內(nèi)容，注意事項，工作程序。毫無保留地把她們的工作經(jīng)驗傾囊相授，讓我感覺到團隊的溫暖。之前所學(xué)的理論知識在開始的時候很難應(yīng)用到實際中，通過師傅們的指點，使理論與實際相結(jié)合，經(jīng)過一段時間對客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來的時間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗，各位主管也都有問必答，傾囊相授。
對于餐飲我要學(xué)的東西還很多，要學(xué)會觀察，做好服務(wù)，服務(wù)要仔細、周到、及時，要了解客人的需求，對�？鸵龊脗�性化的服務(wù)，知其喜好，盡力給予滿足，做到提前一步的服務(wù)，讓客人有賓至如歸的感覺。
半個月的時間過去了，在這半個月的時間里，感覺自己完全成為了酒店的一分子，對酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在浩海酒店這個大家庭中，可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情，有一首歌唱的好“相親相愛一家人”，而整個酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實習(xí)機會，讓我在實習(xí)中增長了見識，體驗了生活，我衷心希望浩海國際酒店能夠越來越好，也祝愿美林谷的明天會更好。
寒假酒店社會實踐心得4
短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣䦟嵺`真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。
社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
確切來說，校園和社會在某種程度上是脫節(jié)的，我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜復(fù)雜的社會問題�？梢哉f，適應(yīng)社會是一門學(xué)問，同樣也是一門藝術(shù)——一門誰都不能回避的藝術(shù)。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會，甚至要用一輩子的時間。
我知道，很多事情需要經(jīng)歷了才會明白，體會了才有領(lǐng)悟。因此，不管是不是‘‘趕鴨子上架’’，對于這一次的實習(xí)，我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí)，探索行走社會的做人藝術(shù)。
懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)，我開始了在廣州金橋酒店的實習(xí)生活，獲益匪淺。
一·人際關(guān)系總是從溝通開始。
人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是學(xué)校里的同學(xué)，甚至可能是一位不曾謀面的`陌生人。在金橋酒店，我盡量地與他人溝通，并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通，同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴；領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系；服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報紙以便知天下事；工程部的帶我上天臺參觀，熟悉酒店；司機與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細胞，讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去；連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來；而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善！
都說“異性相吸”，想不到“異國相吸”也是存在的！作為一個實習(xí)生，我并不僅僅把自己當(dāng)作一個為拿學(xué)分而工作的學(xué)生，而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員，真誠地為客人服務(wù)，友善地對客人微笑，及時地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧，有時候客人見面，我還沒來得及反應(yīng)過來，客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了，頗有親切之感。
二·適應(yīng)能力的強弱由心態(tài)決定。
因為管家部安排我們實習(xí)生上的都是夜班，所以，還沒開始工作，同去的同學(xué)們就都開始怨聲載道了。除了我之外，同去的，在管家部實習(xí)的還有另外四位同學(xué)。兩位是同班的07級師姐，另外兩位是同班的08級同學(xué)，唯獨我一人，是沒有跟同班同學(xué)一起工作的。為此，我暗暗告訴自己：“這是鍛煉你適應(yīng)能力和自主能力的好時機”。抱著這樣一種心態(tài)，從一開始因為酒店是環(huán)形建筑而迷失方向到后來的“輕車熟路”，從一開始的瞌睡連連到后來的整夜精神飽滿，我只需要兩天的適應(yīng)期。直到工作的最后一個晚上，另外的四位同學(xué)仍然
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷著累，嚷著辛苦，說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上，她們就是這樣度過來的。而我，面對這漫漫長夜，只要手捧一本書，就能看個其樂融融，何愁之有？白天要不不睡，要睡就睡個夠；晚上要不不看，要看就看個夠，那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容，我快樂地度過了這段實習(xí)期，甚至在離開工作崗位的最后一天，產(chǎn)生了不舍之感。
三·學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平，我努力尋找機會與外國商人進行交流。其中交流時間較長的，要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的交流，我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力，也更好地了解了他們國家和公司的文化。
客人告訴我，他幾乎每個月都會來中國，因為他在上海跟另外五個人共同合資經(jīng)營著一個公司，并出示了他的名片，告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字；另外一位韓國客人則是一位在計算機領(lǐng)域的專業(yè)人士，他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來提高自己的英語水平。小學(xué)四年級就開始接觸中文的他，能夠?qū)懗龌镜闹袊鴷捨淖�。我看到他�?dāng)時寫出來的他自己的中文名字，真的寫得不錯，有點筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡單的中文會話的過程中，才知道原來伊朗文的書寫順序跟中國古代一樣，都是由右至左書寫的！他們那邊的學(xué)生一般18歲就開始畢業(yè)工作了，而他，24歲就開始有了屬于自己的公司。因為談得比較投契吧，他給我留了名片，甚至邀請我給他在中國當(dāng)一天的翻譯，只是由于時間上的沖突，我婉拒了他的邀請。
為了表達我對他們的感激之情，我分別給他們送上了長長的感謝信，并表示了我對他們的祝愿，甚至以一個酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對我的言行舉止表示贊賞，主動要求與我握手，并告知他們的姓名或者留下名片，表示期待下一次的見面與合作。
之前聽德育導(dǎo)師說，外商最怕騷擾，從不隨便給陌生人留下名片。所以，當(dāng)從他們手中接過名片的時候，我心里別提有多高興了！暫且撇開“社會是個大染缸”“林子大了，什么鳥都有”“時時處處都得提防受騙”之類的顧慮，也不要對這名片以后能夠放得上用場抱多少希望，單從我能夠跟他們愉快地進行交談，能夠在短時間內(nèi)以語言與微笑取悅他們這一點來說，我還是認為我是成功的！因為我把機會抓住了，而且敢于盡力地把自己推銷出去。
四·反思總結(jié)。
總的來說，這次的實習(xí)時間并不算長，可能因為自己一直對酒店管理這個方面很感興趣，實習(xí)也是帶著目的進行的吧，因此我并不覺得難熬，即使上夜班需要熬夜，打擾了生物鐘，而且我從小就沒有晚上三點（或者確切說凌晨三點后）還沒睡覺的先例，但我畢竟是學(xué)到了東西，得到了一些我想得到的東西。當(dāng)然，我也從中看到了自己的不足。
在跟外商聊天的過程中，總會遇到一些自己不會說的專有名詞，需要借助其他單詞說明或肢體語言，才能表達出自己的意思，有時甚至?xí)行┖芎唵蔚木渥踊騿卧~，因為不常用的緣故吧，居然會想不起來，往往是事后想起來了就很想給自己一個耳光。這些都是平時不注重聯(lián)練習(xí)而惹的禍�。∫虼�，這將是我接下來需要努力的方向。
五，寫在最后。
的確，為他人服務(wù)不是一件輕松簡單的事情。金橋酒店，四星級的酒店，現(xiàn)在我在這里是一個實習(xí)生，一個為客人服務(wù)的廉價勞動力。我希望，同時也堅信，總有一天，我會以客人的身份入住這個酒店，甚至是更高級的酒店，讓別人為我服務(wù)。而且，我有理由相信，那一天很快就到了……
如果要用一句話來概括自己這一次實習(xí)的收獲，我會堅定地告訴你：“機會是靠自己爭取的�！�
寒假酒店社會實踐心得5
隨著大x上學(xué)期的結(jié)束，我們隨即迎來了20xx年的寒假生活。自從來到了大學(xué)，我就一直以為自己來到了最為接近社會的地方。以為，只要在大學(xué)中努力的學(xué)習(xí)，那么在今后即使走上社會的道路那我也不會有太差的表現(xiàn)。
但是，隨著在大學(xué)中學(xué)習(xí)的越來越多，我發(fā)現(xiàn)自己不足的地方也越來越多。尤其是一些關(guān)于社會工作的事情，在大學(xué)中僅僅靠老師的教導(dǎo)和前輩們的三言兩句是道不明白的。因此，在今年的寒假里，我充分利用了自己大學(xué)生的身份，在學(xué)校附近的區(qū)域積極尋找，并最終得到了寒假在xxx酒店的工作機會！以下是我對這次社會實踐的心得體會。
在這次的社會實踐中，其實我在選擇和準(zhǔn)備上有些不夠充分。首先是地點和時間上，寒假到來，在春節(jié)前的這段時間里，有很多同學(xué)都會參加社會實踐兼職，但其他同學(xué)很多早就找好了自己的工作，這讓他們很快就開始了自己的社會實踐。但我卻因為經(jīng)驗不晚了大家一步，好不容易才最終在xxx酒店落下腳來。
這一次找工作的經(jīng)驗讓我意識到了社會的競爭性。社會不想學(xué)校，在這里，我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學(xué)校總有人為我留一個位置，但到了社會就沒有這樣的待遇了！為此，我更要積極的加強自己，這樣才能盡早的加強自己，讓自己投身于競爭中來！
再來說說在工作中的情況，在xxx酒店中，因為我只是一個短期工作的大學(xué)生，所以只有服務(wù)員的工作可以做。盡管在一開始的我看來，服務(wù)員的工作聽起來很簡單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開始我是有些抗拒的。但是，回想起自己在之前找到的那些工作，和別人相比，我既沒有經(jīng)驗，能力也算不上突出，我又有怎樣的全力去選擇呢？為此，我最終留了下來。但這并不是意味著我認命在這里，我要以這里作為起點，讓自己更進一步的走向美好的未來。
如今，回顧自己的這次社會實踐。從時間上來說，確實很短，僅僅不過半個多月的時間。但從我收獲的經(jīng)驗和體會來說，卻比我這三年來感受的還要多！在工作中，我學(xué)習(xí)到的不僅僅是怎么去完成自己的工作，更是學(xué)會了怎么去做好自己的職責(zé)。作為服務(wù)員的職責(zé)，作為xxx酒店一員的職責(zé)！團隊的`精神，這就是我在此次實踐中最大的收獲！
在這個團結(jié)的酒店里，我充分的認識到了團隊直接的默契能讓團隊的力量得到了怎樣的增強！盡管我只是其中小小的一員，但卻不妨礙我感受這個團隊的力量！這份認識，讓我真正感受到了社會與學(xué)校的不同，在今后的學(xué)習(xí)中，我會更加的努力，讓自己收獲更多的成長，并且我會更多的重視對社會的了解。以后，我一定會成為一名出色的社會人才！
寒假酒店社會實踐心得6
想要服務(wù)的，必須要有耐心，細心，同時也是要愿意吃苦，在酒店工作這段日子里，我也是知道，我的經(jīng)驗不足，所以有什么事情，我都會去做，開始的時候，做的不是很好，經(jīng)常在同事檢查的時候指出了我很多的錯誤，我也是意識到想要做好這個基本的工作真的不容易，特別是在客戶退房后的清理上面，一些細節(jié)如果沒做好，可能影響到下一位客人的入住，那么這個工作就要返工，還好目前是淡季，沒有那么多的客人，所以我還是可以從容的去做，但是聽同事說，在旺季的時候，根本不會給我那么多的時間來做這些事情，甚至可能我做一個房間的時間，需要去做兩到三個房間，那么就必須要把效率給提高了上去，而我目前的效率也是只能夠做好一個房間，再快，可能就是馬虎了。
同樣是非常的重要，不僅僅是在學(xué)校里面，在工作之中也是需要不斷的去學(xué)習(xí)，在我能做好一個房間的時候，也是需要去向同事學(xué)習(xí)如何的去把效率提升，把工作做得更好，并且酒店不但是只有清潔房間這一個事情，還有很多的方面也是需要我去學(xué)習(xí)的，只是這個寒假時間比較的`短，所以我也是只學(xué)了這一塊，同時在和同事的了解之中也是知道酒店的一個情況是怎么樣的，行業(yè)的發(fā)展又是如何，我也是更加的清楚自己身上還有很多的方面是需要去進步，去改進的，只有自己努力的去提升，那么以后才能更好的去到社會中立足。
回到學(xué)校之后，我也是要繼續(xù)的學(xué)習(xí)專業(yè)相關(guān)的知識，提升自己的一些能力，讓自己在下次的一個實踐之中能做得更好，同時也是能更好的融入到酒店的一個氛圍里面去，把工作給做好，這樣我也是能在以后進入酒店行業(yè)有更加的充分準(zhǔn)備。
寒假酒店社會實踐心得7
這個寒假，我沒有在家玩，而是去到酒店從事服務(wù)的工作，來鍛煉自己，同時也是通過這個基礎(chǔ)的工作更加的來了解酒店的一個情況，為我以后進入酒店行業(yè)做好一個前期的準(zhǔn)備，作為在校的學(xué)生，我的社會經(jīng)驗可以說非常的少，而且之前也是沒有做過專業(yè)相關(guān)的一些實踐，要么就是去做志愿者，或者支教的工作，這次來到酒店的工作，我也是感觸很深，有一些心得體會。
想要做好服務(wù)的工作，必須要有耐心，細心，同時自己也是要愿意吃苦，在酒店工作這段日子里，我也是知道，我的經(jīng)驗不足，所以有什么事情，我都會去做，開始的時候，做的不是很好，經(jīng)常在同事檢查的時候指出了我很多的錯誤，我也是意識到想要做好這個基本的工作真的不容易，特別是在客戶退房后的清理上面，一些細節(jié)如果沒做好，可能影響到下一位客人的入住，那么這個工作就要返工，還好目前是淡季，沒有那么多的客人，所以我還是可以從容的去做，但是聽同事說，在旺季的時候，根本不會給我那么多的一個時間來做這些事情，甚至可能我做一個房間的時間，需要去做兩到三個房間，那么就必須要把效率給提高了上去，而我目前的效率也是只能夠做好一個房間，再快，可能就是馬虎了。
學(xué)習(xí)同樣是非常的重要，不僅僅是在學(xué)校里面，在工作之中也是需要不斷的去學(xué)習(xí)，在我能做好一個房間的時候，也是需要去向同事學(xué)習(xí)如何的去把效率提升，把工作做得更好，并且酒店不但是只有清潔房間這一個事情，還有很多的`方面也是需要我去學(xué)習(xí)的，只是這個寒假時間比較的短，所以我也是只學(xué)了這一塊，同時在和同事的了解之中也是知道酒店的一個情況是怎么樣的，行業(yè)的發(fā)展又是如何，我也是更加的清楚自己身上還有很多的方面是需要去進步，去改進的，只有自己努力的去提升，那么以后才能更好的去到社會中立足。
回到學(xué)校之后，我也是要繼續(xù)的學(xué)習(xí)專業(yè)相關(guān)的知識，提升自己的一些能力，讓自己在下次的一個實踐之中能做得更好，同時也是能更好的融入到酒店的一個氛圍里面去，把工作給做好，這樣我也是能在以后進入酒店行業(yè)有更加的充分準(zhǔn)備。
寒假酒店社會實踐心得8
基本情況以及工作體會：我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我們每個同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的 先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責(zé)端菜而我們女生就負責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的`功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
實踐感悟以及心得體會我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。三. 在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了�！逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！彼�. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。此次社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
本人存在的問題以及幾點思考：在實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。第二，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。雖然在實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神，敢于實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。通過參加社會實踐，我認識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)
本次社會實踐的問題和建議：一.在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。二. 因為我的專業(yè)是經(jīng)濟方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達到“雙贏”。最后，很高興能有這個實踐的機會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識，在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會實踐吧。在這次社會實踐中，系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持，才使我們多了一次與社會充分接觸，增強了社交能力及實踐能力的機會。實踐活動的成功，為我們下一次實踐做了較好的鋪墊，也為我系以后的學(xué)生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ)。我們說過，我們也努力過，因此在那段烈日與汗水的日子里，我們感到無悔，更感到驕傲……
對于要做什么社會實踐活動的問題我思考了很久，最后在朋友的介紹下我來到他們的工廠進行此次的實踐活動-—-—XxXx紡織有限公司。在Xx制衣廠參觀學(xué)習(xí)地兩天時間里,讓我對制衣行業(yè)有了大概地了解.制衣業(yè)作為制造業(yè)地其中一員,濃縮了制造業(yè)地普遍特點:以產(chǎn)品為中心來組織運作,而且更兼具了勞動密集型工業(yè)地生產(chǎn)運作方式:工人地勞動是價值地來源.而且晟佳地生產(chǎn)是貼牌(oem)生產(chǎn),外商來樣,企業(yè)按樣版生產(chǎn),所以,在這里還學(xué)到了一些國際貿(mào)易地知識.
Xx的生產(chǎn)車間給人舒適地感覺:寬敞明亮,每個生產(chǎn)區(qū)之間、每臺設(shè)備之間都隔開必定間隔,并裝有“簡易空調(diào)”一種降溫設(shè)備,即使是盛夏,室溫也保持在二十幾度).這都是為了符合外商地要求——保障工人地基本權(quán)益。
作為制衣企業(yè),縫紉機是最必要也是最主要地設(shè)備.經(jīng)了解,才知道縫紉機可分為三大類,有平縫機、包縫機、特種機,而這三大類里面,每類又包含150種機.縫紉機主要根據(jù)不同地衣服式樣和客戶要求來配置,現(xiàn)在生產(chǎn)車間有300臺左右不同種類地縫紉機.在另一邊地輔助車間,主要進行驗布、剪裁、剪線、整燙、包裝(貼牌,掛商標(biāo)卡)這些輔助工序,這里用到地設(shè)備分別有預(yù)縮機(預(yù)先對布匹進行縮水,以防止日后使用時縮水,主要用于高級衣服)、驗布機、電動剪刀、整燙設(shè)備、驗針機(檢驗出留在衣服上地針,防止扎傷衣服使用者)。
該廠的生產(chǎn)運作流程,成一個環(huán)形狀,首先從廠房東邊地輔助車間開始,然后轉(zhuǎn)到西邊生產(chǎn)車間進行生產(chǎn),最后回到東邊地輔助車間進行最后工序.當(dāng)然,這只是正常情況下,大致而言地.由于時裝制作地特殊性,其品種多、變化大、不固定、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,導(dǎo)致這個環(huán)形地內(nèi)部經(jīng)常出現(xiàn)工序間地交叉.而且有時會需要配合工廠外面地資源、工序來完成生產(chǎn),例如:客人要求衣服上要刺繡上圖案,那么生產(chǎn)到某部分必需停下來，運到外面加工,然后再運回來再生產(chǎn).可見,該廠以混合組織方式進行生產(chǎn).
具體地介紹一下生產(chǎn)流程,首先是接訂單.然后制衣廠地設(shè)計人員會根據(jù)客戶帶來地衣服樣版,用電腦排版(考慮該如何制衣樣,用料才最少),試制一件,根據(jù)試制過程中得出地方法結(jié)論,制出工藝技術(shù)圖,以該圖與客人商量、協(xié)商修改,當(dāng)客人滿意后,這份工藝技術(shù)圖就定下來,不許再變動,成為該廠地“天書”、“圣旨”.接著就根據(jù)要求采購材料,材料五花八門,大至布匹,小至小配飾(如釘狀地紐扣).布匹運來后就要驗布,這叫做“先前q”.然后合格布匹送到裁剪間用電動剪刀根據(jù)衣樣剪裁成衣服不同部分,再對這些“細塊”進行“查片”,即是“前q”.“查片”合格地“細塊”送到生產(chǎn)車間開始主要地生產(chǎn),期間要經(jīng)過幾次“中q”.生產(chǎn)完成后就到后整部門,即進行剪線、整燙、包裝工序,期間要經(jīng)過后q,合格地就進倉庫,等待客戶派人到廠進行最后驗貨.驗貨合格地,就可以簽放行條,運輸、交貨.
所有工序中,工藝設(shè)計是全廠最最核心、要求最高地部分,而三者相互獨立,相互聯(lián)系、相互牽連.qc品質(zhì)(quality)檢驗與車間生產(chǎn)關(guān)系更表現(xiàn)為:車間生產(chǎn)過程中每到一個階段都需要qc.該廠將很大精力放在了qc上,對質(zhì)量要求很高,可見在其競爭策略中,產(chǎn)品質(zhì)(quality)量居于首位.這樣做十分現(xiàn)實也是可行地.由于該廠做oem,不必擔(dān)心供應(yīng)鏈(制衣業(yè)已經(jīng)成熟,有充足地供應(yīng))、庫存管理(參觀中發(fā)現(xiàn)庫存量不大)和產(chǎn)品銷售問題,所以他有大量精力投放在qc上,只要在成本許可范圍內(nèi),將質(zhì)量做到最好,就不需要擔(dān)心其他問題了.
根據(jù)調(diào)查,Xx的生產(chǎn)作業(yè)屬于小流水作業(yè).生產(chǎn)工人分為八個小組,每個組有一個師傅監(jiān)督,全組人分工完成.衣服需要平縫地部分,統(tǒng)一由平縫工人完成, 要包縫地部分由包縫工人完成,要縫特種線地就交由特種工完成.由于每件衣服要求不同,可以先做平縫部分,也可以先做其他部分,三大工種地編排有很大靈活性,每批貨都不同,所以三大類縫紉機地擺放可以經(jīng)常根據(jù)需要變
動.通常一個縫紉工序完成后,就會有一次qc,檢驗合格后,直接進入下一個工序.各個工序所需地時間主要根據(jù)該衣服地式樣變動,就單單以生產(chǎn)步驟來說,最簡單地只要一分鐘,最復(fù)雜地一個小時也不必定可以完成.通常一批貨從客人下單到完成,要半年.采取小流水作業(yè)地原因主要是由時裝地式樣加上該廠客觀情況決定地
時裝工序短,交貨期短,品種多,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,不固定,而且廠小人少,不可能大批量、用大流水方式去完成,所以小流水比較適合.
該廠主要出現(xiàn)的問題有:(1)人手不足.晟佳地最理想狀態(tài)(要達到最大生產(chǎn)力)應(yīng)該要配置500臺縫紉機,但因為現(xiàn)在工人不足,所以現(xiàn)在不足300.該廠地生產(chǎn)量為每月8萬件,但據(jù)了解,同規(guī)模地成熟地廠地總產(chǎn)量最少應(yīng)為12萬件,可見工人地不足對本廠影響有多大.我認為,除了繼續(xù)招聘員工,還應(yīng)該對在廠地縫紉工人培訓(xùn),提高技能.從專業(yè)技校招聘必定量有專業(yè)技術(shù)地學(xué)生,讓工人互相學(xué)習(xí),使專業(yè)技能得到最大范圍地利用.(2)排班問題,即是書本所說地mrp問題.該廠有時會出現(xiàn)閑忙不平衡地現(xiàn)象:有地工種要加班,有地工種卻沒事干.參觀那天,燙整工人就沒有上班,本來是昨晚剛剛趕工交貨,所以今天沒有工作.該廠地排班有問題,工序與工序之間銜接得不通暢,以致浪費了資源,造成空閑.(3)qc導(dǎo)致鑒定成本提高.解決方法:培養(yǎng)員工地“質(zhì)量為本”地思想,使員工在生產(chǎn)過程中自覺發(fā)現(xiàn)和防止質(zhì)量問題地出現(xiàn),不放過任何一個已發(fā)現(xiàn)地質(zhì)量問題,不讓有問題地衣服進入下一個生產(chǎn)工序,及時對問題進行補救.迅速發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題地根源,有效減低因出錯而造成地沉沒成本,降低反復(fù)qc帶來地成本。
在短短的七天的實踐中，盡管是疲憊受累但更多的是欣慰，因為我感覺到自己的成長。用實際行動贏得了廠里各個員工以及領(lǐng)導(dǎo)的好評，也通過走進基層了解更多現(xiàn)實問題，樹立了正確的成才觀，這次親身體驗讓我有了更深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。
寒假酒店社會實踐心得9
長長的暑期激起了我要在暑假參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費，當(dāng)然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會，以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現(xiàn)實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。
臨近放暑假的時候，我們班開完班會，班長給我們每一個人發(fā)了一張大學(xué)生暑期實踐活動登記表，要求我們利用暑期的時間投身到社會中去，目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗。暑期社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段，可以有助于大學(xué)生接觸社會，了解社會。同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識鍛煉才干的有效途徑更是大學(xué)生回報社會的一種良好形式。
下面是我在酒店里面工作的實習(xí)心得：
客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習(xí)期間了解到，服務(wù)員進房間要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的`被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。
這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。
最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管。這段期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒走，當(dāng)客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況，最終是客人要賠償?shù)摹？头坎糠⻊?wù)員工作時還了解到，每個員工都要有安全意識，服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。
實習(xí)讓我們對社會有了新的概念，當(dāng)我走在街頭，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個社會是如此的復(fù)雜，有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店的一段時間里我變得沉默寡言了，因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界，我的想法和觀點是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間，這一年就像一個緩沖器，讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵，調(diào)養(yǎng)生息，重新整裝出發(fā)。
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