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母親的養(yǎng)雞情結美文

時間:2022-06-23 16:47:36 美文摘抄 我要投稿
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母親的養(yǎng)雞情結美文

  家里有一個用藤條編織的雞蛋籃,里外用牛皮紙包得嚴嚴實實。從我記事起,它一直擺放在堂屋最顯眼的桌子上。那時候,農村的人買賣雞蛋一直習慣數個數,裝滿一籃雞蛋大概是六十個左右,因此母親每天都念叨著籃子里雞蛋的個數。

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  在過去的日子,母親一直養(yǎng)著一些下蛋的老母雞,并且依靠賣雞蛋所得來的錢維持我們的日常生活之需。那時老母雞就是我們家里的小銀行,一個雞蛋也就是幾分錢,但賣雞蛋所得的錢為家里換回過油鹽醬醋、煤油、火柴、洗衣粉、肥皂等等。那時,在北方的農村里,養(yǎng)幾只雞就能維持生活,這也成了農村婦女最好的賺錢方式,雞蛋似乎就是人民幣。有些小販甚至于走村串巷直接用小商品換取雞蛋,我上小學時的一些筆或本子等學習用具就是母親用雞蛋在小商販那里換來的。

  母親養(yǎng)雞一般都不圈起來,隨它們在院子里和大路上自由自在地跑,通常這些到處撒歡的雞,一到下蛋的時候就會非常自覺地跑回自家來。實際上,母親也養(yǎng)不了幾只雞,少的只有三、五只,多的才有七、八只,因此十天半月也積攢不了多少雞蛋。

  但母親每天樂此不疲地忙乎于到處找雞收蛋,生怕自己家的雞把蛋下在別人家的雞窩里。要是那只雞不下蛋或者喜歡在外下蛋,母親就會思量把它賣掉,如果那只雞每天按時下蛋,母親會在收蛋的時候給它多加點飼料。但那時似乎并沒有什么專門的飼料,平時也就是用殘湯剩飯拌點糠或麩子隔三差五地喂喂,只有在下蛋的季節(jié),才多少補充喂點質量較差的玉米、高粱一類糧食。

  小時候我最討厭雞,討厭那些母雞們生完蛋后咯咯噠、咯咯噠的叫聲,討厭滿院的雞糞,也討厭母親時不時地要我到處去找雞。家里有的是雞蛋,但我很少有吃雞蛋的機會。家里的雞蛋主要是賣成現錢換成生活必需品,少數幾種情況下才動用。家里來了需要招待的客人,母親會炒兩個雞蛋配個菜;走親戚看朋友,拿上點雞蛋表示個心意;家中有了病人,做碗雞蛋面條什么的;家里有人出遠門,煮幾個雞蛋帶著當飯吃。在生活普遍艱苦的條件下,雞蛋在母親眼里就是可以看得見、摸得著的最好的東西了。

  我上高中的時候,農村的情況已有了很大變化,很多人家已經不再養(yǎng)雞了,但母親仍然保持著一年養(yǎng)兩三只雞的習慣。母親一生不曾吃葷,雞蛋在她的眼中是最好的滋補品,她常常會在早飯時沖雞蛋給父親喝。每個周末回家,母親會也給我煮很多雞蛋吃,但我從來沒見過她吃過雞蛋。那時我認為雞蛋可能也是葷菜,所以母親不吃,但現在想起才知道那是母親舍不得吃的緣故。

  記得一次與父母親談話,父親給我算了一筆帳,他說數十年來家里的零花錢一直是母親的雞蛋錢。正是這樣,他的工資才能積蓄下來,我們才有了上學的可能,家里才會蓋起新房。因此父親對我說:我們家的房子是靠母親那一籃一籃的雞蛋堆砌起來的,我們成長之路是靠母親用賣雞蛋的收入鋪出來的。說這些話的時候,母親坐在一邊顯得很自豪。

  如今母親還是養(yǎng)著兩三只雞,我的女兒整天替母親找雞收蛋,母親用雞蛋承載了她一生的簡樸。在這里我鄭重地回憶這些,絕不僅僅是對過去歲月的留戀,而是由此回想著我們農村這最普通的生活。

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