中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編收集整理的中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案1

　　活動目標(biāo)：

　　1.欣賞、感受不同形狀花紋青花瓷盤的美。

　　2.知道青花瓷盤是中國人發(fā)明的，增強(qiáng)民族自豪感。

　　3.學(xué)習(xí)運(yùn)用多種手段來裝飾青花盤子。

　　4.培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。

　　5.喜歡參加藝術(shù)活動，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.不同形狀花紋的青花瓷盤。

　　2.多媒體課件。

　　3.大小、形狀不同的各種紙盤、彩色水彩筆、壓模器、蘭色橡皮泥、蘭色蠟光紙，剪刀、膠水等。

　　活動過程：

　　欣賞青花瓷盤實(shí)物、課件初步感受青花瓷盤的美。

　　師：前一階段我們一起收集了許多有關(guān)瓷盤的資料，有真的盤子，也有網(wǎng)上下載的圖片今天老師挑選了一些請你去看一看這些盤子上有些什么圖案和花紋?是什么顏色的?欣賞時我們要注意什么?為什么?

　　提問進(jìn)一步理解青花瓷盤的裝飾特點(diǎn)感受它的美。

　　1.你最喜歡哪一個盤子?為什么?盤子上有些什么顏色?(有代表性的'詳細(xì)介紹幾個)

　　2.總結(jié)：原來這些盤子都是白色的底青色的花所以叫青花瓷盤。你知道青花瓷盤是哪個國家的人發(fā)明的嗎?這些青花瓷盤總的各你什么感覺?

　　這些青花瓷盤不僅可以裝東西還給了我們美的感受。

　　今天我們也來做盤子設(shè)計師，都用一種青色來裝飾做一只青花盤子。在后面老師為小朋友準(zhǔn)備了盤子、彩泥、筆、紙、剪刀、膠水、印章等工具與材料你可以怎么做呢?

　　小朋友做的時候花紋排列一定要有規(guī)律，間隔要均勻。剪下來得紙頭要放在空籃子里。做完后小朋友可以把你的作品送到前面的展臺上還可以去參觀以下別的小朋友的作品。

　　幼兒制作，教師巡回輔導(dǎo)。鼓勵幼兒大膽運(yùn)用各種方法來裝飾，指導(dǎo)幼兒注意花紋排列有規(guī)律、均勻。

　　展示分享評價作品。

　　你最喜歡你個盤子為什么?(針對幼兒的問題提一些意見)。

　　活動反思：

　　本次活動體現(xiàn)了幼兒在玩中學(xué)、學(xué)中玩的教學(xué)理念，使學(xué)習(xí)美術(shù)成為一種樂趣。幼兒能積極參與整個活動，在整個活動中我都是強(qiáng)調(diào)以幼兒自主參與活動為中心，寓教于樂，培養(yǎng)了幼兒的興趣，充分發(fā)展了幼兒的理解智力和接受智力。

中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案2

　　設(shè)計意圖

　　漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時的祭品，據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。隨著時間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當(dāng)前根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動，可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發(fā)潛能，培養(yǎng)幼兒對手工制作的興趣。

　　活動目標(biāo)

　　1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

　　2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

　　3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。

　　4、讓幼兒體驗自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、知識準(zhǔn)備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等�；顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。

　　3、實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

　　活動過程

　　一、入場

　　師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

　　師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。

　　二、觀察感知

　　1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。

　　師：月餅的種類可真多，請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)

　　2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

　　三、表述交流

　　請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：

　　1、五仁餡的月餅：

　　師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種�！�

　　師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說一說它的氣味(香味、好聞的味)。

　　師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。

　　2、棗泥餡的月餅：

　　師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種�！�

　　師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”

　　(它又香又甜，很好吃)

　　3、豆沙餡的月餅：

　　師：“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?

　　師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的.味道是怎樣的。

　　師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃�！�

　　四、制作月餅

　　1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)�，F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

　　2、老師邊講解邊示范月餅的做法：

　　(1)先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。

　　(2)將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。

　　(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。

　　孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會搟皮，對這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導(dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。第一幼兒教育幼兒教育網(wǎng)

　　3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童

　　教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的)。

　　4、做游戲：(利用圖片進(jìn)行分類)

　　教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

　　教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。

　　5、將自己做的月餅帶回家。

　　觀察感知

　　1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。

　　師：月餅的種類可真多，請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。

　　2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

　　活動延伸

　　設(shè)計月餅盒。

　　區(qū)域活動

　　好吃的月餅。

　　活動經(jīng)驗

　　練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動作。

　　活動材料

　　橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。

　　活動指導(dǎo)

　　1、把上次制作月餅活動的照片布置在區(qū)域的墻面上，引起幼兒主動制作月餅的興趣。

　　2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。

　　活動反思

　　月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。

中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案3

　　活動目標(biāo)

　　1、學(xué)畫各種水果，能表現(xiàn)出各種水果的基本特征。

　　2、能畫出各種水果之間的重疊關(guān)系。

　　3、培養(yǎng)幼兒細(xì)心觀察的能力。

　　4、大膽嘗試?yán)L畫，并用對稱的方法進(jìn)行裝飾。

　　5、感受作品的美感。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、帶領(lǐng)幼兒去水果店參觀。

　　2、各種水果若干，示范作品。

　　3、繪畫紙、油畫棒人手一份。

　　活動過程

　　1、和幼兒進(jìn)行談話，引入主題。

　　——在水果店里你們看到了什么水果?你喜歡吃什么水果?

　　2、出示水果，引導(dǎo)幼兒觀察它們的外形。

　　——今天，老師帶來了一些我喜歡吃的水果，讓我們來看看它們是什么樣子的?(感知水果的不同外形、大小。)

　　3、讓幼兒感知前后的重疊關(guān)系。

　　——看看老師買來的水果哪個最大?哪個最小?看一看，想一想老師是怎么在盤子里放這些水果的?哪個在前面哪個在后面?你們覺得這樣放好看嗎?為什么好看?(橘子在前面，蘋果在中間，西瓜在后面。)看一看后面的水果被前面的水果擋住了一些會是什么樣子?

　　4、教師示范畫。

　　——首先畫好橘子，重疊在一起的，看不到的地方的線條就不能畫出來。

　　——再畫蘋果，然后畫西瓜，最后畫一個大盤子把它們裝起來。

　　——選擇喜歡的顏色給水果涂色，可以用兩種相近的顏色進(jìn)行涂色。

　　5、幼兒繪畫，教師巡回指導(dǎo)。

　　——提醒幼兒注意有順序地觀察和描繪。

　　——提醒幼兒保持正確的繪畫姿勢。

　　6、欣賞與評價。

　　——看看誰的.盤子中的水果擺放的好看，重疊放時知道把線條藏起來。

　　——看看誰的水果新鮮、顏色漂亮。

　　活動建議

　　1、教師可以根據(jù)本班幼兒的能力提供不同的水果。

　　2、也可將水果壘放進(jìn)行寫生。

　　活動反思

　　幼兒繪畫教育是實(shí)施素質(zhì)教育重要組成部分，它可以初步培養(yǎng)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，促進(jìn)幼兒身心健康的發(fā)展。為了讓幼兒能用繪畫來表達(dá)自己的內(nèi)心，打好基礎(chǔ)。為此開展了此次活動。旨在培養(yǎng)幼兒想象力和創(chuàng)造力，激發(fā)幼兒對繪畫的興趣，用繪畫表達(dá)自己內(nèi)心的感受。

中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案4

　　活動目標(biāo)

　　1.能撕出有一定長度的、較細(xì)的紙條，并用其他顏色的彩紙撕成細(xì)條進(jìn)行搭配。

　　2.會收拾零碎材料，養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣。

　　3.培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

　　4.鼓勵兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對美術(shù)的熱愛之情。

　　活動準(zhǔn)備一次性紙盤，白色皺紋紙、各色彩紙若干。

　　活動過程

　　1.引導(dǎo)幼兒回憶面條的形狀，了解面條的特點(diǎn)：細(xì)細(xì)、長長的。

　　2.引導(dǎo)幼兒觀察白色皺紋紙，發(fā)現(xiàn)皺紋紙的紋路。

　　教師示范撕的動作：一只手捏住紙，另一只手撕，不要太快，把握好撕的方向，順著皺紋紙豎的紋路撕，保持撕到底不斷。

　　3.幼兒練習(xí)，教師巡回指導(dǎo)，并及時幫助、鼓勵操作有困難的幼兒。

　　要點(diǎn)提示

　　1)順著皺紋紙的紋路撕。

　　2)撕的時候不要太快，盡可能細(xì)一些、長一些。

　　3)用彩色紙撕出其他輔料，如紅辣椒、綠青菜、橙色胡蘿卜等。

　　4.將幼兒的作品放在餐廳游戲區(qū)進(jìn)行展示，邀請好朋友互相“品嘗”。

　　活動建議☆活動延伸在娃娃家、餐廳等角色游戲中投放紙盤和皺紋紙等材料，讓幼兒自制“面條”，豐富游戲材料。

　　☆領(lǐng)域滲透滲透健康領(lǐng)域的活動，簡單了解面條的制作工藝和營養(yǎng)，教育幼兒不挑食。

　　活動反思：

　　小朋友都可以積極參與到撕紙的活動中，并與老師互動，大膽的說自己吃過或想到的'各種面食;撕揪片時精細(xì)動作發(fā)展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友則不行，是一大塊，一大塊的，撕的比較慢。在炒面時整個教學(xué)過程達(dá)到一個高潮，孩子們玩的特別開心。

中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案5

　　活動目標(biāo)：

　　1、讓幼兒通過觀察制作進(jìn)一步了解蛋的食用方法。

　　2、鼓勵幼兒運(yùn)用材料，大膽造型，創(chuàng)作出與別人不一樣的作品來。

　　3、引導(dǎo)幼兒初步感受生活中的美，體驗美術(shù)活動帶來的樂趣與成功感。

　　4、會用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。

　　5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長在家中引導(dǎo)幼兒觀察蛋制品的制作過程。讓幼兒動手做一做，豐富幼兒有關(guān)蛋的食用經(jīng)驗。并用照相機(jī)把幼兒制作的情景拍下來。

　　2、環(huán)境布置：活動室張貼幼兒制作的相片、擺放相關(guān)蛋食品供幼兒欣賞。師幼共同搜集各種制作材料。

　　3、分組放置幼兒操作用的材料：水粉顏料、油畫棒、橡皮泥、棉花、蠟光紙、水果網(wǎng)、碎布、泡沫板、剪刀、電熱鍋、蛋、及相關(guān)食品等。

　　活動過程：

　　1、現(xiàn)場制作蛋食品，引導(dǎo)幼兒觀察：

　　(1)、引入：泉州大酒店的廚師要教我們學(xué)做菜，你們想學(xué)嗎?

　　(2)、提出觀看要求：

　　A、注意安全，不靠近或接觸到鍋以免燙傷。

　　B、觀看時不推擠。

　　2、引導(dǎo)幼兒說說自己在觀看過程中發(fā)現(xiàn)了什么?你最喜歡哪一道菜，為什么?(蛋的形狀、顏色等的變化及菜的顏色搭配。)

　　3、提出建議：共同來做一盤好吃的蛋。

　　4、介紹材料，提出問題：蛋有哪些制作方法，你想用什么材料做一盤和別人不一樣的蛋食品?

　　5、提出要求：

　　(1)、用剪刀應(yīng)注意安全。

　　(2)、把不要的紙屑放到空盤子里。

　　6、幼兒自由操作：

　　(1)、鼓勵作幼兒選擇自己喜歡的制作材料，按自己的意愿制作。

　　(2)、巡回觀察指導(dǎo)幼兒創(chuàng)作。

　　(3)、鼓勵幼兒選擇自己喜歡的制作材料，按自己的意愿裝飾一盤與眾不同的蛋制品，并取個好聽的名字。

　　7、交流經(jīng)驗：

　　(1)、鼓勵幼兒向大家介紹，展示自己的作品。

　　(2)、師幼共同“品嘗”一盤好吃的.蛋，體驗制作的快樂。

　　8、活動延伸：

　　把“一盤好吃的蛋”放到角色游戲中，豐富幼兒的游戲內(nèi)容。

　　活動反思：

　　本次活動，我為幼兒提供了豐富的材料，讓他們大膽想象，在雞蛋上進(jìn)行裝飾。孩子們平時畫畫都是在平面上，第一次給這樣的物體涂色、裝飾。但越是這樣，孩子們興趣越高漲，裝飾出的雞蛋也都非常的漂亮。

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