認識蔬菜教案6篇

　　在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，有必要進行細致的教案準備工作，通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進程做適當(dāng)?shù)谋匾�的調(diào)整。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編整理的認識蔬菜教案7篇，歡迎大家分享。

認識蔬菜教案 篇1

　　蔬菜在孩子的健康成長過程中，占有重要的意義，它們是讓孩子身體健康的關(guān)鍵，所以，孩子們很有必要認識蔬菜，以及蔬菜的營養(yǎng)價值，今天，小編給大家?guī)�來的幼兒園教案，就是教寶寶們認識蔬菜。

　　一、教育目標(biāo)

　　通過讓孩子們在課堂上學(xué)習(xí)相關(guān)的蔬菜知識，讓孩子們對蔬菜有個客觀的認識，這對于孩子的飲食觀形成很重要，孩子們的挑食厭食的習(xí)慣也會改正哦。

　　二、教育準備

　　蔬菜卡片，幻燈片

　　三、教育過程

　　1.老師給孩子們引導(dǎo)出今天的課程內(nèi)容；

　　2.老師給孩子們展示蔬菜卡片，讓孩子們認識蔬菜；

　　3.每個蔬菜卡片展示之后，老師通過幻燈片給孩子講解蔬菜的營養(yǎng)價值；

　　4.向孩子們推薦健康的.蔬菜食用方法；

　　5.總結(jié)和蔬菜有關(guān)的知識。

　　在今天的這個幼兒園教案中，和孩子們的生活更加貼近，所以，孩子們學(xué)習(xí)之后，對于自己的健康飲食也是非常重要的。

認識蔬菜教案 篇2

　　活動目標(biāo)

　　1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習(xí)慣。

　　2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用，培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。

　　3、知道常見蔬菜的實用方法及營養(yǎng)價值。

　　4、培養(yǎng)觀察，比較蔬菜能力。

　　5、發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。

　　教學(xué)重點、難點

　　重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

　　難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

　　活動準備

　　1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

　　2、魔術(shù)箱

　　3、白菜奶奶頭飾一份

　　4、音樂

　　活動過程

　　開始部分：

　　一、導(dǎo)入：師幼做律動《小手拍拍》

　　師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。

　　基本部分：

　　二、摸一摸，猜一猜。

　　(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。

　　(2)請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

　　(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。

　　(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。

　　(5)提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？

　　(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？

　　結(jié)束部分：

　　三、小結(jié)：

　　（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰��？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的`生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

　�。�2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。

　　延伸環(huán)節(jié)：

　　鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個不挑食的好孩子。

　　教學(xué)反思

　　活動一開始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環(huán)節(jié)中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么？讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養(yǎng)。最后以游戲活動結(jié)束，在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調(diào)動了幼兒的主動性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費的好習(xí)慣。

　　通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內(nèi)容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。

認識蔬菜教案 篇3

　　1、培養(yǎng)幼兒喜歡蔬菜的情感，并在活動中樂于表現(xiàn)自己。

　　2、通過圖片及對話識別所學(xué)單詞。

　　3、能準確讀出單詞。

　　活動重點：學(xué)習(xí)詞匯，tomato,carrot,cucumber.

　　活動難點：tomato,carrot,cucumber的正確發(fā)音�；顒用�稱：學(xué)習(xí)蔬菜（vegatable）活動目標(biāo)：

　　活動準備：小熊娃娃，蔬菜tomato,carrot,cucumber的圖片，創(chuàng)編歌曲。

　　活動過程：

　　導(dǎo)入：拿出小熊娃娃展示給小朋友看�！靶⌒芩�特別勤勞，種植了一個自己的農(nóng)場，里面有各種各樣的蔬菜，接下來我們一起去小熊的農(nóng)場看一看吧。

　　Step1：T：拿出蔬菜圖片，引導(dǎo)幼兒讀tomato(西紅柿)，carrot（胡蘿卜），cucumber(黃瓜)。

　　Step2：創(chuàng)編歌曲。

　　T：現(xiàn)在我們來為蔬菜編一首歌曲吧，（結(jié)合它們的形狀顏色和味道這些特點）T:西紅柿，紅紅的.，圓圓的，Tamato.

　　T:胡蘿卜，橙色的，長長尖尖的，Carrot.

　　T:黃瓜，綠色的，長長的，帶刺的，Cucumber.

　　Step3：玩游戲

　�、伲〒艄膫骰ǎ�。

　　老師把蔬菜的圖片發(fā)給小朋友，然后在小朋友之間互相傳送，老師喊停，圖片在誰手里就讀出這個單詞。

　　②（迷路的蔬菜寶寶）蔬菜寶寶迷路了，請小朋友們把圖片貼在相應(yīng)的單詞下面，蔬菜寶寶就是回到了它們的家。

　　Step4：情景表演。

　　老師扮演小熊，幼兒扮演不同的小動物來小熊農(nóng)場做客，喜歡吃哪種蔬菜就說出英語單詞。如：喜歡吃胡蘿卜就說出單詞（Carrot）

　　活動延伸：

　　幼兒從“農(nóng)場”回來，“到家”洗一洗品嘗一下蔬菜不同的味道，并把自己品嘗的結(jié)果講給小伙伴聽聽。

認識蔬菜教案 篇4

　　活動目標(biāo)：知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

　　活動重點：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。

　　活動準備：與內(nèi)容有關(guān)的課件 西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張 蔬菜圖片與幼兒相等

活動過程：

　　1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎?(高興)

　　2、剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們活動室里，小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

　　3、展板、實物(各種蔬菜)：提問：你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

　　4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的 ?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實、種子)

　　5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

　　6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的`、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

　　7、還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯��?蘿卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因為蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根) 還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

　　8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。

　　9、這是什么 ?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。

　　10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(屏幕)

　　11、誰在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什么?是蔬菜王國給小朋友的信：(我想考考小朋友對我們蔬菜的了解，呀，還有小獎品呢?誰答對了給誰一個)看看都有什么問題?

　　12、問題：

　　(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

　　(2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

　　(3)為什么稱蘿卜為土人參?

　　(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

　　(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

　　13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個游戲：找朋友 小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評)

　　14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。

認識蔬菜教案 篇5

　　活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察各種蔬菜，知道它們的名稱，能簡單描述他們的顏色、形狀等特征。

　　2、啟發(fā)幼兒能用完整的語句進行簡單描述。

　　3、感受采摘活動的樂趣。

　　活動過程：

　　1、組織談話

　　2、幼兒參觀講述

　　3、采摘活動

　　4、引導(dǎo)幼兒進行品嘗

　　5、活動延伸

　　平時注意引導(dǎo)幼兒認識各種蔬菜

　　《認識蔬菜》教案設(shè)計三

　　活動目標(biāo)：

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。

　　3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。

　　教學(xué)過程：

　　一、回憶蔬菜?

　　1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?

　　2、是什么樣子的?

　　二、蔬菜是怎樣長出來的?

　　教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。

　　教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

　　分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的.陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動起來，達到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當(dāng)時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。

　　三、蔬菜分類。

　　出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)

　　幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計表。

認識蔬菜教案 篇6

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、區(qū)別菠菜、薺菜、草頭、豆苗的過程中，提高觀察、比較和概括事物的能力。

　　2、知道菜場里蔬菜的品種越來越多，感受我們的生活越來越好。

　　教學(xué)準備：

　　認知準備：認識常見的蔬菜

　　材料準備：菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜圖片和相應(yīng)的漢字

　　教學(xué)重點：

　　認識菠菜、薺菜、草頭和豆苗

　　教學(xué)難點：

　　能區(qū)分菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜

　　教學(xué)過程：

　　一、引出

　　·重點提問：

　　1、你們喜歡吃蔬菜嗎？你吃過哪些蔬菜？

　　2、蔬菜有什么營養(yǎng)？多吃蔬菜有什么好處？

　　·小結(jié)：蔬菜能為我們提供維生素，幫助我們腸道的活動，還能補充水分。

　　二、觀察認識四種菜：

　　·出示菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種菜，觀察后重點提問：（解決重點）

　　1、你吃過這些菜嗎？它們是什么菜？

　　2、這些菜有什么特點？你吃過這些蔬菜嗎？

　　·小結(jié)：菠菜富含鐵質(zhì)，放在湯里很美味。薺菜常常作為餛飩的餡兒，特別鮮。炒草頭的.時候可以放點酒，而豆苗可以和蒜泥一起炒。

　　三、比較區(qū)分四種菜

　　兩兩對比觀察，重點提問：（解決難點）

　　1、哪兩種菜看上去比較像？（菠菜和薺菜；草頭和豆苗）

　　2、菠菜和薺菜；草頭和豆苗，它們有沒有不一樣的地方？

　　3、這四種菜有什么相同的地方嗎？

　�。ǘ际侨~片菜，都是綠色菜，都是蔬菜……）

　　小結(jié)：這些菜都是葉菜，都是綠色的，我們吃它們的葉子，不同的是：菠菜——根是紅的，葉子是橢圓形的，莖比較粗；薺菜——根是白的，葉子是鋸齒形的，莖比較細；草頭——是摘下來的，沒有根，一定是三片葉子，個子比較小；豆苗——也是摘下來的，沒有根，但有須，莖是空心的。

　　四、了解更多的蔬菜：

　　除了這四種菜之外，你們平時還吃過、看到過或聽到過哪些蔬菜？

　　在四個籃子上分別貼有四種蔬菜的名字，請幼兒將四種蔬菜送到各自的家中，看看是不是送對了？

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