[精]認(rèn)識(shí)蔬菜教案
作為一位不辭辛勞的人民教師,時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案,教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù),有著至關(guān)重要的作用。那要怎么寫好教案呢?以下是小編為大家整理的認(rèn)識(shí)蔬菜教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案1
一、說教材
1、教材來源:此活動(dòng)選材來源于幼兒特別熟悉的,喜聞樂見的生活。生活中蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里,各種蔬菜隨處可見,它們種類繁多,幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種蔬菜的名稱。雖然他們知道的不少,但對(duì)蔬菜的食用及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不是很了解。有些幼兒出現(xiàn)偏食、厭食現(xiàn)象,因此本次活動(dòng)通過觀察傾聽品嘗等一系列活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜特征的同時(shí),知道各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使幼兒對(duì)不愛吃的蔬菜有新的認(rèn)識(shí),加深對(duì)蔬菜的喜愛,激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。正如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,既貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物和問題,有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野!北敬位顒(dòng)來源于幼兒生活,又能服務(wù)于幼兒的生活。因此我覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性。
2、目標(biāo)定位:活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿,對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和生活經(jīng)驗(yàn)以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù),確立了本次活動(dòng)目標(biāo):
。1)、認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征,并能用語言簡(jiǎn)單描述
(2)、讓幼兒簡(jiǎn)單了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
。3)、引導(dǎo)幼兒正確認(rèn)識(shí)蔬菜,并養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣。
活動(dòng)重點(diǎn):通過多媒體課件、品嘗蔬菜等活動(dòng),讓幼兒正確認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)難點(diǎn):通過活動(dòng)讓幼兒明確每種蔬菜都有各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。教育幼兒不要挑食。
3、活動(dòng)準(zhǔn)備:《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料,為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件!币罁(jù)《綱要》我做如下兩方面的準(zhǔn)備。
。1)實(shí)物準(zhǔn)備:洗凈的`胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、苦瓜、白蘿卜等實(shí)物。
。2)教具準(zhǔn)備:展示各種蔬菜的多媒體課件。
二、說教法
《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”在活動(dòng)中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”。因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性,采取相互尊重、傾聽、交流、共同構(gòu)建的方式,我采用的教法:
1、情景創(chuàng)設(shè)法:利用蔬菜國(guó)王打來的電話富有童趣的故事,這一情景將幼兒的注意力引入到這個(gè)主題活動(dòng)中來,即符合幼兒的年齡特點(diǎn)又極大地調(diào)動(dòng)起孩子探索求知的欲望。
2、課件演示法:教師將生活中的蔬菜通過課件制作,使每種蔬菜都能以“一個(gè)活生生的、有生命的、能說話的、可愛的菜寶寶的動(dòng)態(tài)形式呈現(xiàn)出來,幼兒非常感興趣。在欣賞、傾聽的同時(shí),自然而然對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。
3、多渠道參與法:新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出“幼兒能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦探索問題,用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)交流探索的結(jié)果和過程”.因此活動(dòng)中,我引導(dǎo)幼兒看一看、比一比、嘗一嘗、說一說等多種感官的參與。通過感知讓幼兒有新的發(fā)現(xiàn),不知不覺對(duì)蔬菜產(chǎn)生了興趣,更加喜歡食用各種蔬菜。
三、說教學(xué)程序
我采用環(huán)環(huán)相扣,組織此次活動(dòng);顒(dòng)程序?yàn)椋和拰?dǎo)入激興趣——觀察體驗(yàn)說特征——品嘗交流談體會(huì)——?jiǎng)赢嬚故驹稣J(rèn)識(shí)
。ㄒ唬、童話導(dǎo)入激興趣:“興趣是最好的教師”;顒(dòng)一開始我就利用蔬菜國(guó)王來電話引起幼兒的興趣和好奇心。給幼兒帶到一個(gè)童話般的境界。
。ǘ、觀察體驗(yàn)說特征:
根據(jù)幼兒生活體驗(yàn),在這一環(huán)節(jié)出示多媒體課件,展示多種蔬菜,引導(dǎo)幼兒觀察各種蔬菜圖片后提問:你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶嗎?你喜歡吃哪一種蔬菜寶寶?幼兒選擇后通過重點(diǎn)觀察,從蔬菜的顏色、形狀等方面,引導(dǎo)幼兒結(jié)合自己的已有體驗(yàn)說出它們的特征,知道它們可以怎樣吃,鼓勵(lì)幼兒大膽表達(dá)。從形式上、內(nèi)容上深深吸引孩子,充分給孩子展示的機(jī)會(huì)
。ㄈ、品嘗交流談體會(huì):將能夠生吃的蔬菜,讓幼兒親口嘗一嘗,把活動(dòng)帶入一個(gè)小高潮。幼兒通過品嘗,感知不同蔬菜的不同味道,大膽的談一談自己的體會(huì),相互交流,使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。通過幼兒親身體會(huì)蔬菜的不同味道。使幼兒對(duì)蔬菜有了新的認(rèn)識(shí)。
。ㄋ模、動(dòng)畫展示增認(rèn)識(shí);
通過讓幼兒說出在他們平時(shí)吃飯的時(shí)候不喜歡吃的蔬菜.,再一次把幼兒的積極性調(diào)動(dòng)起來,并告訴幼兒這些蔬菜也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
引領(lǐng)幼兒去看蔬菜展示會(huì),通過多媒體課件將活動(dòng)引向高潮。把蔬菜擬人化,用生動(dòng)形象的語言,增加幼兒對(duì)蔬菜多方面的認(rèn)識(shí),知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們每個(gè)小朋友長(zhǎng)得更高、更快、更聰明,教育幼兒平時(shí)不挑食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
整個(gè)活動(dòng)是圍繞著蔬菜展開的,以充分展示孩子們自主的表達(dá),并在愉快、輕松的活動(dòng)中滿足孩子們的好奇心,激發(fā)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的興趣。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案2
活動(dòng)目標(biāo):
1、在游戲情境中豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
2、通過裝飾蔬菜,發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
3、樂意參與集體游戲,體驗(yàn)游戲的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
設(shè)計(jì)思路:
前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的`水果》,在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)孩子們會(huì)將黃瓜列為水果的范疇,也會(huì)將柿子說成是蔬菜的,很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子,為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開,于是生成了這一活動(dòng)《可愛的蔬菜寶寶》。
我班的孩子多數(shù)來自純農(nóng)村的孩子,語言表達(dá)能力較弱,有的甚至普通話也不會(huì)說,但是他們對(duì)動(dòng)手操作的活動(dòng)特別感興趣,于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動(dòng)的重點(diǎn),在做做玩玩中,體驗(yàn)游戲的樂趣,使每個(gè)孩子都能積極參與到活動(dòng)中。
活動(dòng)過程:
一、接電話引起興趣。
設(shè)置情境:鈴聲響,老師接電話。山羊公公過生日,老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。
二、選擇蔬菜寶寶。
1、老師選蔬菜寶寶。
2、個(gè)別幼兒選蔬菜。
3、集體選蔬菜送給山羊公公。
說明:請(qǐng)幼兒說說你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶,你選的蔬菜寶寶是什么樣的。
重點(diǎn)認(rèn)識(shí):看一看,聞一聞洋蔥寶寶。
三、裝扮蔬菜寶寶。
1、提問:你想怎樣裝扮蔬菜寶寶?幼兒自由發(fā)言。
2、出示教師的設(shè)計(jì)范例。
3、幼兒裝扮蔬菜寶寶,教師幫助有困難的幼兒完成作品。
四、講評(píng)作品。
把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看,交流自己的作品。
五、延伸。
帶著你的蔬菜寶寶離開活動(dòng)室。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案3
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
2、按照蔬菜的食用部分,對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力。
4、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
教學(xué)準(zhǔn)備:
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件。
教學(xué)過程:
一、回憶蔬菜?
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?
2、是什么樣子的?
師:蔬菜王國(guó)里有很多蔬菜,現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ础#ǹ凑n件)
二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來的?
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的'部分。
教師出示蔬菜的整體與局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)
1、看到蔬菜的圖片,認(rèn)識(shí)蔬菜各部分:根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。
2、猜猜看:看課件引導(dǎo)幼兒猜出謎語(西紅柿)。
3、列舉植物的果實(shí):西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒,幼兒說說這些蔬菜可以怎么吃。
4、植物的根:猜一猜:引出“蘿卜”的謎語。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。
5、出示吃葉的蔬菜:白菜、菠菜等。
6、蔬菜的塊莖:土豆、藕。
三、蔬菜分類。
1、出示多種整株蔬菜,請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)
2、出圖說一說這些蔬菜分別吃哪一部分。
3、做游戲:找朋友(給蔬菜找朋友)
四、活動(dòng)延伸:
教學(xué)反思:
幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn),喜歡直接參與嘗試,對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn);顒(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的層次性、開放性,幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法,主動(dòng)探索,體驗(yàn)成功的快樂。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案4
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)四種常見蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)重點(diǎn):知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備:與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等
活動(dòng)過程:
1、今天有彭老師與小朋友們一起來上課,小朋友們高興嗎?(高興)2、剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來的,它告訴老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來了許多東西,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?
3、展板、實(shí)物(各種蔬菜):提問:你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡蘿卜)。
7、還有一個(gè)謎語猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯#ㄌ}卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,
如果芽很小,可以把芽和周圍的.肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:老師說一遍,課下再教小朋友說。
10、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)
11、誰在拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一封信,看看上面寫的什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?誰答對(duì)了給誰一個(gè))看看都有什么問題?
12、問題:
。1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
。2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?
。3)為什么稱蘿卜為土人參?
。4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
。5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來休息一下,做個(gè)游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))
14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案5
活動(dòng)目標(biāo):
1、在觀察中對(duì)南瓜的認(rèn)識(shí)。
2、從南瓜顏色以及形態(tài)清楚的分清南瓜。
3、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、南瓜餅一份。
2、一個(gè)南瓜。
3、南瓜花與秧圖片。
活動(dòng)過程:
一、南瓜餅
1、誰認(rèn)識(shí)桌上放著的好吃的啊?
2、南瓜餅好吃不好吃啊?
3、誰知道南瓜餅用什么做的呀?
4、那你們認(rèn)識(shí)南瓜不?
5、家來認(rèn)識(shí)桌上的南瓜吧。
二、觀察南瓜和圖片
1、南瓜的秧莖部細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的.,莖上有小刺,整個(gè)身體都是綠色。
2、南瓜開花的,有黃色的花瓣。
3、南瓜的葉和身上的顏色一樣,寬卵形葉邊有鋸齒的形狀,葉面有絨毛。
4、看南瓜的皮光滑,果長(zhǎng)的扁球形,面上有縱溝和隆起,像桔瓣?duì)睢?/p>
5、南瓜的種子是白色的,長(zhǎng)成橢圓形,能吃或入藥。
三、說南瓜
1、南瓜家都吃過怎么做的?
2、南瓜粥、餅、湯、燉南瓜……
3、誰知道南瓜的食用益處?
4、吃南瓜對(duì)胃好,南瓜中有鋅的成份,對(duì)我們的皮膚、指甲、眼睛都有益。
5、南瓜的全身都對(duì)我們身體有益,我們要多食用南瓜。
活動(dòng)結(jié)束
1、搶答問題,獎(jiǎng)勵(lì)南瓜餅。
2、在復(fù)習(xí)中結(jié)束。
教學(xué)反思
老師天天都在重復(fù)的教育幼兒,幼兒天天都要來幼兒園接受老師的教育,教育幼兒是老師的責(zé)任,幼兒是上天派來讓老師完成責(zé)任的小天使,F(xiàn)代的小天使是家里的寶,讓老師在教育中也遇到了困難,現(xiàn)在的幼兒在家寵慣了,在教育上怎么管也不聽,有點(diǎn)比較費(fèi)勁,在上課中都要用很有吸引力的方法,來引起幼兒的注意力。
認(rèn)識(shí)蔬菜這個(gè)活動(dòng)我想了很久方法,想到可以用幼兒最喜愛的南瓜餅來吸引。我先用食物勾起幼兒想吃的想法,幼兒為了想吃到會(huì)變得乖乖的聽話,只要給他(她)們吃到就行,幼兒跟我逐步的學(xué)習(xí),也有幾個(gè)不太專心的幼兒,看著南瓜餅怕丟了似的,這節(jié)課學(xué)的比較多,但通過圖片教學(xué),南瓜的外形學(xué)的比較快。說到吃南瓜時(shí),幼兒們的眼睛像發(fā)光一樣,幼兒小愛吃是天性,概知道吃南瓜的益處,就主要的能認(rèn)識(shí),以后見到南瓜能分清就行。
活動(dòng)結(jié)尾時(shí)我用搶答的方式贏南瓜餅,調(diào)動(dòng)幼兒回答問題的積極性,隨著加深對(duì)本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)。我用食物引幼兒興趣方法還行,但還有不足,有的幼兒惦記吃的分心了,所以這個(gè)方法還有在改進(jìn)。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案6
活動(dòng)目標(biāo):
1 了解一些常見蔬菜的名稱和特征。(西紅柿Tomato、黃瓜cucumber、玉米Maize, 胡蘿卜Carrot)
2 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知蔬菜的特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
圖片
活動(dòng)過程:
一、復(fù)習(xí)水果Fruit
T:Yesterday,we have gone to fruit’s home. We has known the apple , banana , Orange and pear, do you also remember them?
S:yes!
T:ok!Now let me test you !(教師出示圖片,問)
Please take a picture. What is this? Is this a fruit? Let the vegetables gone here to line up. All these are fruit, all these are vegetables.
二、認(rèn)識(shí)蔬菜
1、認(rèn)識(shí)蔬菜、了解特征
T:This is …….
1)What color is it?(在黑板上畫出顏色)
2)What sample is it?(在黑板上畫出樣子)
T:This is a tomato / Cucumber / Maize / Carrot.
It is red / green / yellow / Orange.
It is Round / long、Curved彎 / small、One for one一粒一粒 / long、Thick粗.
認(rèn)識(shí)蔬菜教案7
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動(dòng)成果,做到不挑食的好習(xí)慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用,培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、培養(yǎng)觀察,比較蔬菜能力。
5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn):熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)
2、魔術(shù)箱
3、白菜奶奶頭飾一份
4、音樂
活動(dòng)過程
開始部分:
一、導(dǎo)入:師幼做律動(dòng)《小手拍拍》
師出示魔術(shù)箱,引起幼兒興趣。
基本部分:
二、摸一摸,猜一猜。
(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。
(2)請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的.外形特征,引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3)師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(zhǎng)的,表面是光滑的還是粗糙的)。
(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處,鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。
(5)提問:讓幼兒說一說(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?
(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?
結(jié)束部分:
三、小結(jié):
。1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂《生日快樂》。
。2)總結(jié):小朋友們,今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會(huì)得病了。
延伸環(huán)節(jié):
鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個(gè)不挑食的好孩子。
教學(xué)反思
活動(dòng)一開始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣,通過讓幼兒觀察、猜測(cè)以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性,在第二個(gè)環(huán)節(jié)中,讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜,不喜歡吃哪一種蔬菜,為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。最后以游戲活動(dòng)結(jié)束,在整個(gè)活動(dòng)過程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),真正體現(xiàn)了幼兒的主體性,充分調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性,從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。
通過這次教學(xué)活動(dòng),使我有了更深的感悟,不管上什么課,老師一定要把課程和內(nèi)容吃透,這樣,幼兒更容易接受和理解。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案8
活動(dòng)目標(biāo):
1.了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動(dòng)成果,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
2.初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn),培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的.了解及喜愛之情。
3.知道常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
重點(diǎn):通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn):熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.各種蔬菜模型以及圖片(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)
2.魔術(shù)箱
3.音樂
活動(dòng)過程:
開始部分:
一、導(dǎo)入:師幼做律動(dòng)《兔子舞》
教師提問:剛才我們跳了兔子舞,那你們知道兔子愛吃什么嗎?(…)小朋友你們愛吃什么蔬菜呢?
基本部分:
二、摸一摸,猜一猜。
1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。
2.請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
3.師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(zhǎng)的,表面是光滑的還是粗糙的)。
4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?
5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處,鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。
結(jié)束部分:
三、小結(jié):蔬菜都是很有營(yíng)養(yǎng)的,所以我們不能挑食,要多吃蔬菜,才能身體強(qiáng)健,快快長(zhǎng)大。
游戲(1)教師出示白菜奶奶圖片:“小朋友們,你們看,這是誰啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?音樂(森林狂想曲)
我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,教師放音樂《生日快樂》。
。2)總結(jié):小朋友們,今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會(huì)得病了。
延伸環(huán)節(jié):
鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個(gè)不挑食的好孩子。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案9
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)重點(diǎn):知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備:與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等
活動(dòng)過程:
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課,小朋友們高興嗎?(高興)
2、剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來的,它告訴老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來了許多東西,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?
3、展板、實(shí)物(各種蔬菜):提問:你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的'?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、還有一個(gè)謎語猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯。(蘿卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~)還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:
老師說一遍,課下再教小朋友說。
10、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)
11、誰在一拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫的什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?誰答對(duì)了給誰一個(gè))看看都有什么問題?
12、問題:
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
。2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?
。3)為什么稱蘿卜為土人參?
(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來休息一下,做個(gè)游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))
14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案10
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。
4、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
活動(dòng)重點(diǎn):知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備:與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過程:
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課,小朋友們高興嗎?(高興)2、剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來的,它告訴老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來了許多東西,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?
3、展板、實(shí)物(各種蔬菜):提問:你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、還有一個(gè)謎語猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯。(蘿卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:
老師說一遍,課下再教小朋友說。
10、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)11、誰在一拽老師的.衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫的什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?誰答對(duì)了給誰一個(gè))看看都有什么問題?
12、問題:
。1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
。2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?
。3)為什么稱蘿卜為土人參?
。4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來休息一下,做個(gè)游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
教學(xué)反思:
幼兒的興趣非常濃,能積極回答老師的問題,但在幼兒討論的這個(gè)階段,我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景,讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué),讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案11
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)重點(diǎn):
知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過程:
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課,小朋友們高興嗎?(高興)2、剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來的,它告訴老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來了許多東西,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?
3、展板、實(shí)物(各種蔬菜):提問:你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、還有一個(gè)謎語猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯。(蘿卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的`莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:老師說一遍,課下再教小朋友說。
10、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)11、誰在一拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫的什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?誰答對(duì)了給誰一個(gè))看看都有什么問題?
12、問題:
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
。2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?
。3)為什么稱蘿卜為土人參?
。4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
。5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來休息一下,做個(gè)游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))
14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案12
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、課件—常見的蔬菜
2、蔬菜圖片
3、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入
教師:剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)
是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來的,它告訴老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來了許多東西,
放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?
二、展板、實(shí)物(各種蔬菜)
提問:你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?
你知道你是吃它的哪一部分?
三、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)
四、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問題了。
五、猜謎語:
又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)
誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的`、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)
那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))
還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
六、還有一個(gè)謎語猜猜看:
一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯。(蘿卜)
說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)
老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,
民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
七、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)
老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)
還有什么蔬菜我們吃它的葉。
吧、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。
土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。
老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:老師說一遍,課下再教小朋友說。
八、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)
是、誰在一拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫的什么?
是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?
誰答對(duì)了給誰一個(gè))看看都有什么問題?
九、問題:
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜
既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?
。3)為什么稱蘿卜為土人參?
。4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
十、小朋友都累了咱們來休息一下,做個(gè)游戲:
找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))
十一、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)
回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案13
教學(xué)目標(biāo):
1、區(qū)別菠菜、薺菜、草頭、豆苗的過程中,提高觀察、比較和概括事物的能力。
2、知道菜場(chǎng)里蔬菜的品種越來越多,感受我們的生活越來越好。
教學(xué)準(zhǔn)備:
認(rèn)知準(zhǔn)備:認(rèn)識(shí)常見的蔬菜
材料準(zhǔn)備:菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜圖片和相應(yīng)的漢字
教學(xué)重點(diǎn):
認(rèn)識(shí)菠菜、薺菜、草頭和豆苗
教學(xué)難點(diǎn):
能區(qū)分菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜
教學(xué)過程:
一、引出
·重點(diǎn)提問:
1、你們喜歡吃蔬菜嗎?你吃過哪些蔬菜?
2、蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)?多吃蔬菜有什么好處?
·小結(jié):蔬菜能為我們提供維生素,幫助我們腸道的活動(dòng),還能補(bǔ)充水分。
二、觀察認(rèn)識(shí)四種菜:
·出示菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種菜,觀察后重點(diǎn)提問:(解決重點(diǎn))
1、你吃過這些菜嗎?它們是什么菜?
2、這些菜有什么特點(diǎn)?你吃過這些蔬菜嗎?
·小結(jié):菠菜富含鐵質(zhì),放在湯里很美味。薺菜常常作為餛飩的餡兒,特別鮮。炒草頭的時(shí)候可以放點(diǎn)酒,而豆苗可以和蒜泥一起炒。
三、比較區(qū)分四種菜
兩兩對(duì)比觀察,重點(diǎn)提問:(解決難點(diǎn))
1、哪兩種菜看上去比較像?(菠菜和薺菜;草頭和豆苗)
2、菠菜和薺菜;草頭和豆苗,它們有沒有不一樣的地方?
3、這四種菜有什么相同的地方嗎?
。ǘ际侨~片菜,都是綠色菜,都是蔬菜……)
小結(jié):這些菜都是葉菜,都是綠色的,我們吃它們的`葉子,不同的是:菠菜——根是紅的,葉子是橢圓形的,莖比較粗;薺菜——根是白的,葉子是鋸齒形的,莖比較細(xì);草頭——是摘下來的,沒有根,一定是三片葉子,個(gè)子比較。欢姑纭彩钦聛淼,沒有根,但有須,莖是空心的。
四、了解更多的蔬菜:
除了這四種菜之外,你們平時(shí)還吃過、看到過或聽到過哪些蔬菜?
在四個(gè)籃子上分別貼有四種蔬菜的名字,請(qǐng)幼兒將四種蔬菜送到各自的家中,看看是不是送對(duì)了?
認(rèn)識(shí)蔬菜教案14
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、黃瓜若干。
2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。
2、我們食用黃瓜的功效。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、讓幼兒了解常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。
活動(dòng)過程
一、出示黃瓜
——看這盤里裝的蔬菜,你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!
——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來一起學(xué)一學(xué)吧。
1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上,通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形,身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長(zhǎng)過程中都是綠色的.,只有開花時(shí),花是黃色的。
3、黃瓜成熟時(shí),身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)
二、食用黃瓜的功效
——小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?
1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……
2、黃瓜有提高人體免疫功能,預(yù)防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動(dòng)結(jié)束
教學(xué)反思:
活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境,刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美!芭d趣是最好的老師”,幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng),對(duì)一切事物充滿了好奇心,求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表揚(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步,肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止,樹立自信心,挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。
認(rèn)識(shí)蔬菜教案15
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。
3、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
知道從蔬菜的食用部分,比較其異同點(diǎn),形成蔬菜的概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、實(shí)物蔬菜:西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等,蔬菜筐5個(gè)(分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記)。
2、自制ppt課件及一封信。
活動(dòng)過程:
一、創(chuàng)設(shè)情景,引入課題
師:剛剛蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來電話,它告訴老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來了許多蔬菜,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想看看是什么?
二、基本部分:
。ㄒ唬┯^察講述
1、幼兒觀察
2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。
3、教育幼兒愛吃蔬菜。提問:我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
小結(jié):蔬菜是我們生長(zhǎng)過程中不可缺少的好朋友,每天吃新鮮的'蔬菜能使身體營(yíng)養(yǎng)平衡,增強(qiáng)體質(zhì),減少疾病。
。ǘ┙(jīng)驗(yàn)分享
1、師:誰在一直拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜國(guó)王給小朋友的信?纯瓷厦鎸懙氖裁矗何蚁肟伎夹∨笥褜(duì)我們蔬菜的了解,我們蔬菜有不同的食用的部分,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的,呆會(huì)兒再來回答我的問題。
2、幼兒觀察
1、)觀察植物的每一個(gè)部分。
2、)猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆,讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征,知道吃的是他們的果實(shí))。
3、)還有一個(gè)謎語猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯。(蘿卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
還有什么蔬菜我們可以吃它的根?(紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜)
3、(出示白菜)這是什么?老師說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜也是吃它的葉。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)
4、師小結(jié)
蔬菜的種類很多,有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營(yíng)養(yǎng),我們和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。
三、游戲《找朋友》
找顏色相同的蔬菜;找自己喜歡的蔬菜;可以吃葉的蔬菜起立;可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。
四、活動(dòng)結(jié)束。
根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。(根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜)
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