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幼兒園中班科學(xué)課教案《花菜和卷心菜》含反思
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,時(shí)常需要編寫教案,教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編整理的幼兒園中班科學(xué)課教案《花菜和卷心菜》含反思,歡迎大家分享。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解花菜和卷心菜的特征,知道它們的食用方法。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
4、使幼兒對(duì)探索自然現(xiàn)象感興趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
花菜、卷心菜若干,菜刀一把,熟制花菜和卷心菜若干,調(diào)羹。
【活動(dòng)流程】
一、導(dǎo)語:
小朋友,我們昨天參觀了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),我們都看見了什么?(幼兒發(fā)言)小朋友真棒,記得這么多東西,為了獎(jiǎng)勵(lì)你們老師給你們變一個(gè)魔術(shù),好不好?出示盒子。這個(gè)盒子里面是什么?(幼兒發(fā)言)請(qǐng)你們把眼睛閉起來。(將事先準(zhǔn)備的花菜從盒子了拿出來)可以睜開眼睛了。這是什么?(花菜和卷心菜)
二、認(rèn)識(shí)花菜和卷心菜A、出示花菜。
1、這是什么?(花菜)在小朋友的桌子上有花菜,請(qǐng)小朋友看看它的葉子:
1、花菜的葉子是什么樣的?(橢圓形的)
2、葉子邊上是什么樣子的?(尖尖的,有點(diǎn)粗糙)
3、葉子上這條白的是什么?(葉埂、葉柄)
4、葉子的埂子是什么樣的?(長長的)教師總結(jié)葉子的樣子:花菜的葉子是橢圓形的,邊上尖尖的,葉柄長長的。(幼兒跟念)現(xiàn)在請(qǐng)小朋友和老師一起把葉子剝下來5、我們現(xiàn)在把葉子撥掉還剩下了什么?(花菜)
6、花菜是什么樣子的?(像一朵花)
7、什么顏色的?(乳白色的)我們把花菜掰開看看是什么?(許許多多的小花球)教師總結(jié):花菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,是有許許多多的小花球組成的。
B、出示卷心菜1、卷心菜的葉子是什么樣的?(橢圓形的)
2、什么顏色的?(綠色)
3、葉埂身什么樣子的?(很短)用刀將卷心菜切開,讓幼兒觀察里面的顏色。教師用手剝菜葉讓幼兒觀察。
4、它是由許多什么組成的?(葉子)教師總結(jié):卷心菜的葉子是橢圓形的,綠色的,是由許許多多的葉子組成的,因?yàn)樗娜~子是一層一層包起來的,所以也叫‘包心菜’。
C、比較花菜和卷心菜的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)我們認(rèn)識(shí)了花菜和卷心菜那么請(qǐng)聰明的小朋友看看它們有什么地方是一樣的?什么地方有不同?(幼兒發(fā)言)
三、了解花菜和卷心菜的食用方法品嘗花菜和卷心菜1、小朋友都吃過花菜和卷心菜嗎?(吃過)
2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢?(炒熟了吃)
3、有誰還記得是什么味道?好,現(xiàn)在老師要請(qǐng)小朋友品嘗花菜和卷心菜,一會(huì)告訴老師是什么味道的?(品嘗后幼兒發(fā)言)小朋友知道花菜和卷心菜是誰中出來的嗎?(農(nóng)民伯伯)小結(jié):花菜和卷心菜都是蔬菜,是農(nóng)民伯伯種出來的;ú撕途硇牟硕家斐。它們的味道鮮,營養(yǎng)好小朋友吃了,身體會(huì)長的更好的。
四、結(jié)束請(qǐng)小朋友和老師一起把這些花菜和卷心菜整理好,好不好?
活動(dòng)反思:
根據(jù)《綱要》的精神,各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)地結(jié)合起來,相互滲透,注重綜合性、趣味性與活動(dòng)性。因此,在最后一個(gè)講評(píng)的環(huán)節(jié)中,讓孩子充分地聯(lián)想,將畫面上的情節(jié)表達(dá)出來。綜合了語言與美術(shù)的內(nèi)容,讓孩子們?cè)趧?dòng)手繪畫中和動(dòng)腦聯(lián)想中發(fā)展了語言。但由于孩子的水平有差異,在具體組織引導(dǎo)中,將不同的孩子給予不同層次的引導(dǎo)要求,讓每個(gè)孩子都體驗(yàn)到活動(dòng)的樂趣。
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