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大班社會教案

時間:2023-07-20 13:51:59 教案 我要投稿

大班社會教案【匯編8篇】

  作為一名人民教師,時常會需要準備好教案,教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。寫教案需要注意哪些格式呢?以下是小編幫大家整理的大班社會教案8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

大班社會教案【匯編8篇】

大班社會教案 篇1

  設計意圖:

  眾所周知,中國歷來就有"禮儀之邦"的美譽,講文明、用禮儀,是弘揚民族文化、展示民族精神的主要途徑。但是,隨著社會的發(fā)展,我們在否定傳統(tǒng)弊端的同時,也丟掉了一些傳統(tǒng)的美德。作為祖國未來支柱的學前期幼兒,具備了會思考、會學習、接受信息快等素質,卻也滋長了一些作為獨生子女而引發(fā)的不良習氣,例如:不懂尊重父母、長輩,與人交往不懂謙讓,不講禮貌,公共場所不講秩序等,養(yǎng)成了唯我獨尊的品性。"少若成天性,習慣成自然"。許多科學研究都證明:幼兒期是接受品德教育的最佳期。為此,我設計了大班社會活動--《粗魯?shù)男±鲜蟆,通過生動形象的動畫故事,讓幼兒懂得不尊重他人的行為是不對的,加強幼兒講文明、懂禮貌的意識。

  活動可視幼兒接受情況分成一或兩課時。

  活動目標:

  1、通過故事,引導幼兒學習正確與人交往的方法,懂得初步的交往禮儀。

  2、通過游戲,增強幼兒講文明、懂禮儀的意識。

  3、培養(yǎng)幼兒觀察、分析和探索的能力。

  活動重點:

  引導幼兒學習正確與人交往的方法。

  活動難點:

  使幼兒掌握初步的交往禮儀。

  活動準備:

  1、故事《粗魯?shù)男±鲜蟆氛n件。

  2、小老鼠、蝸牛、小魚、小豬的頭飾各一個。

  3、幼兒日常行為(包括文明的和不文明的)圖片若干,即時貼做的哭臉、笑臉幼兒人手各一個。

  4、自制的"文明小天使"胸貼若干。

  活動過程:

  一、播放課件中的兒歌《小老鼠》,導入課題。(計劃用時4分鐘)(老師帶領幼兒隨兒歌的節(jié)奏,做身體律動進入活動室,引發(fā)幼兒參與活動的興趣。)提問:

  1、兒歌中說的是誰?(小老鼠、小貓)2、小老鼠平時喜歡干什么?(偷吃別人的'東西;挖別人的墻角)3、小老鼠見了貓會怎樣?(會害怕,然后逃跑,是個膽小的家伙。)小結:一般的小老鼠比較膽小,見到有動靜就趕快逃跑?墒怯幸恢恍±鲜罂刹皇沁@樣,它總覺得自己了不起,結果吃到苦頭了,我們一起來看看這只小老鼠身上到底發(fā)生了什么故事。

  二、播放課件《粗魯?shù)男±鲜蟆,引導幼兒了解故事內容。(計劃用時8分鐘)提問:

  1、故事中的小老鼠是什么樣的?(自以為了不起,說話粗魯,對別人很不禮貌。)2、小老鼠是怎么對蝸牛的?(兇巴巴地讓蝸牛滾開,并一腳把蝸牛踢得很遠。)3、小老鼠對河里的小魚做了什么?(用石頭扔小魚,把小魚嚇跑了。)4、小老鼠后來碰到了誰?(小豬)小老鼠的腳怎么腫起來了?(小老鼠踢到了硬硬的豬蹄上。)5、小老鼠為什么低下了頭?(小老鼠知道自己對別人不禮貌,結果嘗到苦頭了,覺得自己做錯了。)小結:小老鼠自以為了不起,說話粗魯,對人很沒禮貌,最后得到教訓了。

  三、展開故事,分角色扮演,引導幼兒懂得正確與人交往的方法。(計劃用時8分鐘)小朋友們,你們有過對別人不禮貌的行為嗎?如果你是小老鼠,你會怎樣很有禮貌地對待蝸牛、小魚和小豬?

 。ń處煼謩e依次請出蝸牛、小魚和小豬,引導幼兒探索正確與人交往的方式。)

  1、你碰到正在慢慢爬行的蝸牛,應該怎么做?(可以這樣說:"對不起,請讓一下可以嗎?我想先過去!")

  2、你想喝水時,有小魚在游泳時怎么說比較好?(這樣說比較好:"小魚,你好!我口渴想喝水,你能等我喝完水再過來游泳嗎?")

  3、小豬睡覺擋住了你的去路,你該怎么辦?(應該這樣做:先叫醒小豬,然后對它說:"打擾一下了,小豬,你睡在這里可不好,別人過路會不小心踩到你的,你還是換個地方去睡吧,你說呢?")

  4、如果小老鼠很有禮貌地對待別人,那它的腳會不會受傷?(不會,你不去傷害別人,別人也不會傷害你的。)

  5、在生活中,我們還應該怎樣做個文明懂禮的人呢?(鼓勵幼兒暢所欲言。如:不要瞧不起別人,要學會謙讓;別人有困難時要出手相助;和朋友要友好相處等等。)

  四、游戲:

  《我是小法官》,增強幼兒講文明、懂禮儀的意識。(計劃用時5分鐘)游戲規(guī)則:將幼兒分成五組,每組八人,五組依次進行。教師出示圖片,請幼兒判斷對錯,對的在圖片上貼笑臉,不對的貼哭臉。

大班社會教案 篇2

  活動目標:

  1.知道報紙是獲得信息的重要途徑之一。(重點)

  2.了解報紙的特點,能自己簡單設計一份報紙版式。(難點)

  活動準備:

  1.經驗準備:家里有讀報的人,大致了解報紙上會有什么。

  2.材料準備:PPT課件(主要有報紙的圖片和報頭、報眼、欄目等圖片),紙和彩筆(每人各一份)。

  活動過程:

  一、出示報紙,談話導入,說說對報紙的了解

  1.出示報紙,談話導入,喚起幼兒的生活經驗。

  教師:看,這是什么?(報紙)教師:你們家里有誰看報嗎?(我爺爺,我奶奶,我爸爸……)教師:那他們有跟你們說過他們在報紙上都看到了什么嗎?(報紙上有天氣預報,報紙上有很多漂亮的圖片,我爸爸說看報紙能知道一些重要事情……)

  2.小結教師:是的,你們說的這些報紙上都有,報紙是幫助我們了解社會現(xiàn)象,獲得重要信息的工具。

  教師:不過報紙除了是獲得信息的.重要途徑,它里面還有別的秘密哦,你們知道嗎?(不知道)

  二、播放PPT,了解報紙的特點,嘗試自己設計制作報紙教師:剛才你們都說出了報紙上都會有的東西,但是報紙到底是怎么樣的,你們有誰知道嗎?(不知道或者會有各種各樣的說法)教師:嗯,你們都說出了你們的看法,那我們一起來看看你們說的對不對。

  1.播放PPT,了解報紙?zhí)攸c。

  教師:這是一張報紙的圖片,首先你第一個看到的地方是哪里?(指向報名)教師:為什么你們都是第一個看到它?(因為它的字最大)教師:哦,你們看得很仔細!這個最顯眼的地方叫報頭,是刊登報名的地方,就是刊登報社名稱的地方。

  教師:那你們有看到在報紙里有這兩個方框嗎?有誰認識?(不認識)教師:不認識沒關系,老師來告訴你們,這兩個方框,一個是讀者來信,一個是科技天地。為什么會在報紙上分出這兩個方框呢?它有什么作用?(幼兒自由思考回答)教師:那你們看,讀者來信的內容在一個框,科技天地在一個框,它們兩個的內容是一樣的嗎?(不一樣)教師:嗯,是的,不一樣!因為他們的內容不一樣所以要各自分在一個框里,而剛才說到的名稱在報紙里面我們通常說它叫欄目。欄目里主要放的都是內容一樣的文章。

  教師:在報紙報頭旁邊這一小塊,有誰知道它說的是什么嗎?(我知道,是天氣預報)教師:對了,這一小塊也有它的名字,叫報眼,眼睛的眼。它主要是播報天氣呀或者一些廣告。

  2.小結教師:剛剛我們都認識了報紙,知道了報紙是由報頭、報眼、欄目組成的,那么這個其實就是報紙的小秘密,你們都知道了它里面有什么了對不對?(對)

  3.提供紙和彩筆,讓幼兒進行報紙設計。

 。1)提問鞏固,加強記憶。

  教師:好的,看來你們都已經記得很牢了,老師這里有紙和筆,現(xiàn)在你們來做報紙設計員,來設計設計屬于一份你們的報紙。

  教師:如果你要設計你的報頭,你怎么設計?給它起一個什么名字?(選1-2名)教師:報眼你打算放什么?(選1-2名)教師:你打算做幾個欄目?起什么名?(選1-2名)教師:你們想法都很棒,不過有一個問題,你們都會寫字了嗎?(不會)那要是不會寫字怎么辦?(可以畫出來)教師:是的,不會寫,你們就可以畫出來,今天你們就來做一份不一樣的報紙,但是報紙應該要有的東西都應該要有的哦!

 。2)提供紙和筆,讓幼兒進行操作設計教師巡回指導查看。

  三、相互欣賞作品教師:你們的報紙都設計好了嗎?(好了)教師:哇,做得好棒呀,每個人設計的都不一樣,都非常漂亮,你們可以給旁邊的小伙伴看看。

  四、活動結束教師:你們可以把你們的報紙拿回去給你們的老師、爸爸媽媽看一下,跟他們說說你的報紙里要說什么。

大班社會教案 篇3

  教學目標:

  1、知道集體的事就是大家的事,萌發(fā)樂意為集體做事的'意識。

  2、養(yǎng)成愛勞動的習慣。

  教學準備:

  小兔、小狗、小羊的木偶和頭飾。

  教學過程:

  1、欣賞故事。

  小朋友,今天老師為你們請來三位小客人,要給你們講一個發(fā)生在他們身上的小故事。

  教師邊表演木偶邊講故事,幼兒欣賞。

  2、理解故事。

  提問:故事里都有誰?他們之間發(fā)生了什么事情?

  幼兒再完整地聽一遍故事。

  提問:小兔、小狗、小羊的家是什么樣的?他們的家為什么那么臟?小兔、小狗、小羊躺在床上睡不著時是怎么想的?它們是怎樣解決的?

  3、我能為集體做什么。

  小朋友都是班集體中的一員,你能為我們的集體做些什么?

  組織幼兒進行擦桌椅和櫥柜、清洗玩具、為植物澆水等實踐活動。

大班社會教案 篇4

  設計意圖:

  金秋送爽、碩果累累,又是一年秋收時,為了讓孩子們親自去體會、感受一下秋天的豐收景象,也為了讓幼兒學會一種勞動技能,并體驗勞動的艱辛,懂得愛惜勞動成果。大班的全體小朋友在我們老師的帶領下走出幼兒園,走進大自然,走進田野,進行了一次拾稻穗活動。

  活動目標:

  1、讓幼兒親身體驗勞動,能積極認真地拾稻穗。

  2、培養(yǎng)幼兒耐心、細致、認真的勞動品德。

  3、讓幼兒初步體驗勞動的艱辛,懂得愛惜糧食,愛惜勞動成果。

  活動重點:

  讓幼兒親身體驗勞動,能積極認真地拾稻穗。

  活動難點:

  能耐心、細致、認真地拾稻穗。

  活動準備:

  1、選擇收割的`時候開展本次活動,與農民聯(lián)系,告知本次活動的目的及配合事項。

  2、每組帶一個塑料袋。

  3、照相機一臺。

  活動過程:

 。ㄒ唬⿲牖顒樱ぐl(fā)興趣。

  帶領孩子來到農田。請農民伯伯講述農民是怎樣種植稻子的,讓幼兒懂得糧食來之不易,真是“粒粒皆辛苦”,要愛惜農民伯伯的勞動成果,激發(fā)幼兒拾稻穗的愿望。

 。ǘ┙淮暗舅胍蟆

  1、拾稻穗時要細心地尋找。

  2、分小組進行,要有始有終,從田頭拾到田尾。

  3、完成任務后要比一比,看哪組的幼兒拾得多。

  (三)幼兒拾稻穗,師巡回觀察指導。

  教師參與到幼兒的活動中,引導幼兒邊拾稻穗邊說出稻穗的顏色“黃澄澄”“金黃色”。

 。ㄋ模┯變哼呅菹⑦呎勼w驗。

  1、讓幼兒在田間自由圍成一個半圓形席地而坐,塑料袋放在自己面前,休息3~5分鐘。

  2、幼兒互談經過,講述拾稻穗過程,啟發(fā)幼兒用“辛苦”“很累”“金黃色”“黃澄澄”等詞表達。

  3、評出稻穗拾得最多的小組,給予表揚。

 。ㄎ澹┙處煾鶕顒舆^程進行總結。

  (六)送稻穗。

  幼兒把拾到的稻穗送給農民伯伯。

 。ㄆ撸┯變撼度巳丝湮液脙和返母枨赜變簣@,結束活動。

大班社會教案 篇5

  一、活動目標:

  1、懂得微笑能給他人帶來快樂,也能讓自己快樂。

  2、教育孩子要時常面帶微笑,培養(yǎng)孩子要懂得尊重別人。

  二、活動重點:

  讓孩子理解微笑的含義,懂得微笑能讓別人快樂。

  三、活動難點:

  使幼兒能大膽的表達讓別人快樂的想法。

  四、活動準備:

  PPT課件、微笑卡片。

  五、活動過程:

  (一)、導入微笑主題。

  1、出示微笑卡片提問:小朋友們看到了什么?

  2、講述故事《小蝸牛送微笑》,小蝸?吹酱蠹叶荚跒閯e人服務,而自己什么也幫不上,正在犯愁。小鳥告訴他,你的微笑很甜,小蝸牛就想,我要把我的微笑送給每一個好朋友,于是他便做了很多微笑卡片,托小鳥送給森林里的每個好朋友。

  3、提問:小蝸牛為什么要給大家送微笑卡片?

  小結:微笑能給大家?guī)砜鞓,小卡片能傳遞小蝸牛的心意。故事讓幼兒直觀的理解了微笑的涵義,也知道了微笑的重要和可貴。

 。ǘ、展開部分,用微笑傳遞快樂。

  1、體驗微笑:給小朋友每個人一面鏡子,自己體驗最美的微笑,你會微笑嗎?請小朋友們做一個最美的微笑。

  2、送微笑:你想把微笑送給誰?為什么?把微笑送給客人老師或者身邊的朋友,在送微笑時說一句你最想說的一句話。教師給幼兒拍照。讓幼兒在愉快的情緒體驗中分享著微笑帶來的快樂。《音樂》響起。

 。ㄈ⑻剿鞫喾N帶來快樂的方法。

  1、看看各行各業(yè)的人給人們帶來的.微笑。(看PPT)

  2、說說讓別人快樂的方法。除了微笑還有什么辦法能給大家?guī)砜鞓罚?/p>

  3、共同回憶美麗的瞬間。播放PPT重溫傳遞微笑的快樂。

  4、請幼兒給好朋友繪畫微笑卡片,把自己最美的微笑畫在卡片上,送給自己最喜歡的人。

 。ㄋ模、結束活動,送微笑卡片。

大班社會教案 篇6

  活動目標:

  1、介紹自己吃過的中西餐,了解中西餐的各自特色。

  2、嘗試用辯論的方式發(fā)展自己的見解,愿意傾聽并接納他人的意見。

  3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

  4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

  工具材料:

  課前幼兒調查了解中西餐的特點。

  活動設計:

  一、引出課題你吃過西餐嗎?味道怎么樣?你覺得中餐好還是西餐好?

  二、兩組自由討論

  1、中西餐有什么特點?(味道、營養(yǎng)、種類、餐具、其他)

  2、中西餐的不足是什么?

  三、小小辯論會

  1、了解辯論規(guī)則。

  2、幼兒分兩組展開自由辯論。

  四、幫助小結

  1、中西餐對比,得出各自的優(yōu)缺點。

  2、我們的飲食。(中餐為主,西餐為輔)

  活動反思:

  活動重點是嘗試將紙屑均勻地灑在涂有糨糊的地方,制作大米飯。因為正好有現(xiàn)成的紙,我把它平均分好,每人一小塊,然后在操作的時候,一點一點用手撕下來粘在碗里(事先畫好的碗),備課時我認為還是比較容易的,孩子們應該一看就會,可是在整個活動的過程中,還是出現(xiàn)了一些小問題:1、在備課的時候不可能觀察到孩子操作時的狀況,可能自己的目標定得過高,但孩子在真正自己操作的過程中不能達到,所以在備課的`時候,一定要考慮到孩子們的發(fā)展水平,盡量簡單、易懂、有趣,這樣才能被孩子接受。這是在以后的備課中要注意的。2、在操作的時候,我認為把紙撕成一小片一小片的應該沒什么難的,而事實上,孩子在撕紙的過程中,拇指和食指之間的力道掌握不好,所以撕的紙片有大有小,在這里應該重點講解一下撕紙的技能。雖然在課堂出現(xiàn)了一些自己意想不到狀況,但在整個活動中,幼兒還是非常感興趣的。在活動的最后,我讓幼兒用自己做的“大米飯”喂給小動物吃,并學習說:“***,我請你吃大米飯!”幼兒都非常開心,體驗了自己制作而成功的喜悅。我也體會到用游戲組織活動會使幼兒更投入。在下次教學中,改進自己的不足,吸取課堂上的優(yōu)點,讓自己的課上得更加精彩。

大班社會教案 篇7

  活動目標:

  1.讓幼兒知道常見的幾種自然災害。

  2.讓幼兒了解自然災害對人類傷害的程度。

  3.讓幼兒掌握基本的避險應急措施。

  4.培養(yǎng)幼兒的愛國主義精神。

  活動準備:

  抗震救災視頻資料,升國旗的flash動畫。大型圖片上畫有一小姑娘掉進40多米深的天坑。 每個幼兒一面紅旗,一顆大五角星,四顆小五角星里 漿糊

  活動過程:

  一、導入。

  師: 小朋友,你們知道什么叫地震嗎?發(fā)生地震后大地會變成什么樣子呢?

  幼兒說出各種不同的地震現(xiàn)象后,接著觀看錄像,發(fā)生地震的那一瞬間以及地震后大地那慘不忍睹的場面。

  師:剛才你們都看了錄像,你們明白什么是地震了嗎?對了,地震屬于一種自然災害,它給人類帶來的危害可大了,房子在一瞬間倒塌,大地即刻變成一片廢墟,人們在頃刻間變得無家可歸,甚至會有大量的生命將不存在;為了抗震救災。,那些戰(zhàn)斗在一線的解放軍叔叔,白衣戰(zhàn)士和志愿者都將隨時會有生命危險, 因為他們時刻會遭到余震的襲擊。

  師;他們?yōu)槭裁床慌挛kU,還幫助那些受災的人們呢?

  幼兒發(fā)表不同的意見。

  總結:這些來自全國的叔叔阿姨不怕困難,不怕危險,戰(zhàn)斗在抗震救災的一線;因為他們都是中國人,中國人都是一家人,在家人有困難的時候,我們應該幫助他們,不怕吃苦,不怕危險,。甚至付出生命。

  二、進入主題,了解自然災害對人類的.危害性

  1.小朋友,你們知道地震是一種自然災害,那你們還知道哪些屬于自然災害嗎?

  2.小朋友互相討論,最后列舉:水災、火災、雷電等,老師補充,海哮 、臺風等都屬于自然災害。

  3.觀看錄像:洪水淹沒村莊、 大火無情的燒毀房屋、樹木、森林,雷電燒傷人等。

  4.總結:小朋友看到的這些都屬于自然災害,它是人們控制不了的,災害來臨的時候我們誰也不曉得,所以小朋友們從小要學會怎樣避險自救,掌握基本的應急避險知識以及自救能力。要知道,我們的生命是很寶貴的,我們在珍惜自己生命的同時也要保護別人的生命。

  三、災難來臨時我們應該采取那些應急措施

  1.小朋友,自然災害并不可怕,只要我們學會應急避險知識,掌握應急自救技能,我們就不會被這些災難嚇倒,那我們應該掌握哪些技能和方法呢?

  2.分組討論后請幼兒踴躍發(fā)言。

  3.總結:當?shù)卣饋砼R時我們應該注意先找地方躲避,最好是先躲在桌子底下,或是彎曲身子靠在墻角,再找機會逃出去,發(fā)生余震的時候要蹲在開闊的地方,不要呆在建筑物底下;當洪水來臨時,我們應該往高處跑,土房屋頂上千萬不能呆,在十分情急時,可以把床、板凳等扎成木伐子,大樹上還可以栓繩子,可以救命用。當火災來臨時,我們應該用濕毛巾捂住鼻子和嘴巴,這樣濃煙就熏不到我們,如果身上有火的話,就在地上打滾,這樣火就會熄滅。不要從樓上往下跳,栓住繩子后往下滑。當雷電天氣發(fā)生時,不要在大樹底下避雨,離鐵的東西和電線桿遠點,以免人觸電燒傷;在打雷的時候,家里的電器開關全部拔掉,窗戶要關閉,以免屋里起火發(fā)生火災。小朋友要掌握這些基本的技能和知識,在災難來臨時我們不要慌張,要用自己掌握的知識和技能把自己解救出去。同時利用所學的知識還要幫助別人。還有很多災害我們這里是不可能發(fā)生的,像海哮、臺風等,但是我們也要了解他們的性質和應急方法。

  四 、面對困難,堅持不懈

  1.小朋友,當我們遇到一些其他困難和災難時,我們應該怎樣自救呢?下面我們來看一組圖片。

  2.出示畫有一小姑娘掉進40多米深的天坑的一組圖片,小姑娘是如何自救的,邊看邊講故事:這是一個真實的故事,小姑娘掉進天坑里昏睡了幾天幾夜,當她醒來的時候,是又冷又餓又黑又怕,但是她在想辦法爬出去,可是坑壁懸崖峭壁,爬了無數(shù)次就掉了無數(shù)次。就這樣又過了幾天幾夜,她實在沒力氣了就休息一會,等有精神了,她就用手在坑壁上鑿洞做往上爬的石梯,就這樣她堅持了7天7夜爬出了天坑,當她爬到坑附近的同學家里時,她一頭栽倒在同學的家里,最后經過搶救,終于小姑娘得救了。

  3.討論,小姑娘是怎樣自救的,在災難面前,她表現(xiàn)的是一種怎樣的精神?

  4.總結:小姑娘在困難面前不低頭,在生命的最后依然不放棄,她心中只有一個信念,活下去,活下去……一定想辦法爬出去。就是她的這種堅持不懈的精神讓她堅持到最后,戰(zhàn)勝了困難。

  延伸活動:

  小朋友觀看升國旗的flash動畫,讓幼兒知道自己出生在中國。五星紅旗代表中國,我們都是中國人,要愛自己的祖國,從小多學本領,長大后要建設自己的祖國。

  美工活動:

  幼兒粘貼五星紅旗 ,注意五角星的位置。

大班社會教案 篇8

  設計意圖:

  我班幼兒多數(shù)處于5——6歲之間,思維比較活躍,喜歡面對問題以共同討論的方式來想辦法解決。同時對生活中各種事物的認知積極性較強,具備了一定的細致觀察能力,尤其是對同伴的做法有了一定的關注,開始注意向同伴學習了。因此,當通過游戲主題的不斷豐富,孩子們想把角色.區(qū)設立成面包房時,我們不僅大膽的走出幼兒園,走入社會,來到真正的面包房參觀,還結合面包房的創(chuàng)設進行了一系列活動,力求發(fā)揮每一名孩子的主動性,使孩子們在親身體驗中發(fā)展各方面能力。

  活動目標:

  1.幼兒能主動關注自己周圍的社會環(huán)境,積累與社會角色相關的經驗。

  2.能根據游戲主題大膽想象與表達,反映自己對現(xiàn)實生活的理解與認識。

  3.能根據游戲需要選用、制作適宜的游戲材料,獲得積極的情緒體驗。

  系列活動內容:

  活動一《 參觀面包房 》

  活動二《 布置我們班的面包房》

  活動三《 制作蛋糕》

  活動四《我們要做真正的蛋糕》

  活動一《 參觀面包房 》

  活動目標:

  1.能按照計劃進行參觀,豐富對面包房的感知經驗。

  2.體驗社會實踐活動的樂趣。

  3.能在活動中相互提醒,遵守公共場所的行為規(guī)則。

  活動準備:

  1.提前制定參觀計劃,包括:路上的安全注意事項┅┅

  2.個別幼兒利用回家時先去查看路徑等情況。

  3.教師與面包房的.工作人員聯(lián)系,請面包師介紹面包種類、講解蛋糕制作要點┅┅

  4.幼兒穿好外衣,避免著涼。

  活動過程:

  1.交流參觀計劃,明確去面包房的參觀內容,做好心理準備。

  參觀前,各組交流計劃。

  教師提問:“我們去面包房都要注意看什么?”

  引導幼兒關注:面包房里都有什么東西? 蛋糕師怎么做蛋糕!蛋糕都有什么樣的?

  2.參觀之初時的行為提示。

  面對裝潢華麗的面包房,教師提問:“面包房里還有客人,我們應該怎樣做?”

  引導幼兒知道:輕聲說話,不影響他人。

  面對各種蛋糕,教師提問:“蛋糕真香呀!我們要注意什么呢?”

  鼓勵幼兒講衛(wèi)生,不用手摸蛋糕。

  面對多名幼兒同時圍觀一種蛋糕時,教師提問:“怎么樣看才能都看清楚又不出危險呢?”

  鼓勵、引導幼兒互相謙讓,順序觀看。

  3.參觀之中的細節(jié)觀察,并以圖畫的形式進行記錄。

  教師提問:“小朋友,快看一看面包房里都有什么?快點記下來吧。想想我們班的面包房應該有什么?”

  鼓勵幼兒發(fā)現(xiàn)面包房必備的洗手池、冰箱、操作臺、工作服、海豹、宣傳單等。引導幼兒觀察面包師制作蛋糕,并關注衛(wèi)生程序。

  “柜子里的東西是怎么擺放的?為什么這樣擺?”

  引導幼兒發(fā)現(xiàn)柜子中不同物品的分類擺放,體會其中的方便、整齊等功效。

  活動二《 布置我們班的面包房》

  活動目標:

  1.幼兒能圍繞一個話題討論,并針對問題選擇有效的方法進行解決。

  2.幼兒能運用繪畫的方式記錄自己的想法,表達自己的意思。

  3.增強合作能力,體驗共同創(chuàng)設活動區(qū)的樂趣。

  活動準備:

  1.幼兒已參觀了面包房,并把相片粘貼在墻上供大家觀看。

  2.各種紙、筆、剪刀、膠棒等美工材料;帶玻璃門柜子、架子、盤子等。

  活動過程:

 。1)觀看面包房相片,結合班中實際討論面包房應該有什么?

  教師提問:

  我們班的面包房應該有什么呢?

  鼓勵幼兒從必須得設備出發(fā),發(fā)現(xiàn)必須有冰箱,以便放做蛋糕用的奶油。針對柜子進行討論:“面包房的柜子與其他活動區(qū)的柜子有什么不同?”引導幼兒從衛(wèi)生及展示角度發(fā)現(xiàn)應該擺帶玻璃門的柜子,把面包放進去。注意:從客人選購面包,交錢的全過程考慮細小物品的準備,如準備盤子,讓顧客放面包用┅┅

  (2)繪畫設計圖,進行評選。

  教師提問:這些準備好的東西,怎么擺呢?

  引導幼兒進行設計,并講述自己的想法。

  以投票選舉的方式決定設計圖的選擇。

  引導幼兒評價設計圖時要關注各種物品畫得是否全面、飲料和蛋糕是否分類放、物品擺放是否合理┅┅

 。3)針對設計圖,進行布置。

  結合設計圖,各組分工布置。

  為面包房起名字,幼兒評選并講出名字為什么好?

  活動三《制作蛋糕》

  活動目標:

  1.能主動收集材料,并針對不同蛋糕選擇不同材料制作蛋糕。

  2.能針對材料選用不同連接工具合作進行手工制作活動。

  3.發(fā)展幼兒的想象力。

  活動準備:

  1.蛋糕式樣的宣傳單。

  2.各種紙、筆、剪刀、膠棒、等美工材料。

  3.各種海綿、棉花、果殼等廢舊材料。

  活動過程:

 。1)面包房開業(yè)了,柜子里卻空空的。

  分組討論:我們要做什么樣的蛋糕?

  各組幼兒將收集的蛋糕圖樣,宣傳單,以及自己設計的蛋糕圖樣進行交流,鼓勵幼兒按照自己的設計進行制作。

  每組選出一位代表展示本組設計的蛋糕圖樣,互相提好的建議。

 。2)制作蛋糕。

  教師提問:用什么做蛋糕呢?

  幼兒討論并進行制作。鼓勵幼兒針對不同蛋糕選擇不同材料制作蛋糕。

 。ń處焺(chuàng)設問題墻面,支持幼兒向大家求助,發(fā)動大家力量共同解決。)

 。2)延伸活動

  親子活動:家長與幼兒一起制作面包。進一步創(chuàng)新蛋糕式樣。

  活動四《我們要做真正的蛋糕》

  活動目標:

  1.能利用真實材料進行制作蛋糕的活動,體驗動手制作的快樂。

  2.能在游戲過程中結合生活實際不斷豐富主題。

  活動準備:

  1.與食堂師傅溝通,做好參觀準備。

  2.用陶泥制作成可擠的仿真奶油。

  活動過程:

 。1)教師提問:真正的面包房里的奶油是什么樣的?做蛋糕時是怎樣做的?

  引導幼兒發(fā)現(xiàn)奶油可以擠出的特點。

  討論:怎樣才能制出可以擠的“奶油”?

  (2)出示陶泥,與幼兒共同制作“奶油”。

  鼓勵幼兒想辦法讓陶泥變出好看的顏色;加顏料的方法應是由少向多。

  幼兒運用仿真“奶油”進行游戲。

 。3)延伸活動:參觀了食堂做蛋糕的過程。請食堂的肖伯伯來到面包房教大家用真正的面粉和雞蛋做蛋糕!

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