有關對食堂的建議書20篇
在現(xiàn)在社會，很多地方都會使用到建議書，建議書是個人或者單位有關方面為了開展某項工作，完成某項任務或進行某種活動而倡議大家一起做什么事情，或提出合理化的意見、建議時使用的一種文體。相信很多朋友都對寫建議書感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的對食堂的建議書20篇，歡迎閱讀與收藏。
對食堂的建議書1
員工對食堂的意見和建議
1、肉經常有酸的味道，建議每天清理，不得有隔夜肉。
2、管理人員用洗潔精應及時供應。
3、必須端正工作態(tài)度，服從項目管理，有意見應及時與辦公室主任溝通，不得散布小道消息。
4、建議增加點辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜。
5、建議經常有新鮮菜。
6、最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的。
7、建議食物要保持新鮮，菜品樣式要經常更換，要提高營養(yǎng)搭配。食物要充足，營業(yè)時間要延長。
8、早餐要多樣化，稀飯要用生米做。
9、炒菜佐料要齊全，剩菜不要混在新炒的菜中。
10、肉要保持新鮮。
11、多一些葷素搭配的'菜。
12、早餐的稀飯可以加點花生、紅棗之類的。
13、湯的品種要多樣化。
14、青菜要多換種類。
對食堂的建議書2
1、 提高采購的質量，不過分追求低成本
控制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調味品及蔬菜等的進貨渠道和價格的控制。只有保證原料合格，才能保證成品的合格。其次是對數(shù)量的控制，尤其是對葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例，才能保證營養(yǎng)的充足與平衡，保證合理的性價比。
2、 完善招聘制度，提高員工素質
人員素質高低決定其經營成功的程度：人員素質越高，工作勝任度越大，成功幾率越大，風險越�。环粗嗳�。高校食堂招聘的員工都應符合國家法律規(guī)定設立相應標準，實行競爭上崗制度。 在此基礎上，食堂經營者對員工的思想教育也不能放松。
3、 不斷更新菜色，提高飯菜的質量，增加飯菜的份量
學生的口味不斷變化，菜品應該相應地調整，盡量準備多些當季的菜色。中式菜品的制作過程一般沒有統(tǒng)一的生產、制作工藝，不同的`廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時間和火候，結果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來講，保證基本菜品的標準化生產、大眾化口感，既可保證質量，也可保證銷量，不要總偏清淡，照顧一下口味較重的同學。同時，適當增加飯菜的份量，盡量讓學生吃飽。
4、 狠抓食堂衛(wèi)生狀況
食堂必須有清潔的就餐環(huán)境，對于食堂經營者，除了每天小規(guī)模的清理工作，還應定期組織食堂員工進行大掃除，以保證食堂的衛(wèi)生質量。不僅如此，食堂的食品安全對食堂來說，尤為重要。烹飪方式的考究，食物變質與否都是應當注意的，否則就可能導致食物中毒等危險事件。如高校食堂中常見的扁豆、豬肝等食品，烹飪不當，極易引起食物中毒。
5、 適當調整飯菜價格
學生是沒有收入的一個特殊群體，食堂的飯菜價格定的必定不能太高。且我校的貧困生數(shù)量較多，適當降低飯菜價格可以保證貧困學生的營養(yǎng)得到基本保證。食堂所服務的顧客是沒有收入的學生群體，應該保證對他們的公益性。但食
堂畢竟是主要以盈利為目的的，為此，食堂可以適當調整低檔、中檔和高檔菜的比例，已達到雙贏的效果。
6、 改進工作流程，提高工作效率
每天到了吃飯的高峰期，全部學生都涌進飯?zhí)�，要排好久的隊才能打到飯，更糟糕的是，有時輪到你的時候就剛好沒有飯菜了，就是有也都是殘羹冷炙了，弄得好多時候都沒飯吃。
對食堂的建議書3
尊敬的校領導：
你好！
如今，關于學生在食堂就餐問題引發(fā)學生、甚至家長等多方面的討論，我也想就此機會，像校方提出以下幾點。
我們高三學生經歷了學校食堂由盛轉衰的一個歷史轉變，沒錯，從高一的夜宵制度到兩家承包商競爭，然后一家承包，再到如今的強制規(guī)定吃飯。我想我們是最有發(fā)言權的一批人了。我相信，當初不少考入上大附中的學生是因為上大附中的夜宵而來的，可是短短的時間里，夜宵不見了。校方說是為了我們身體健康著想，晚上不宜進食，在一陣風波之后，我們接受了。而今學校又要改革了，這次不再是“局部改革”，而是整體改革。好一個整體改革，從吃飯的制度到飯菜質量發(fā)生了翻天覆地的變化。
首先是學校改革的制度方面：
1、每個班級都要在指定的區(qū)域內就餐。
2、生活委員每天向食堂報告就餐人數(shù)。
3、就餐文明記錄于行規(guī)檢查。
這些改革，在我看來，是為了學校的便于管理，若說對學生有利，不錯，減少了我們的排隊時間，當然，隊都不排就不會有插隊現(xiàn)象了。在這個方面的確是一個很好的改善。
可是，學校有沒有真正考慮到學生的心里想法呢？那好，以下，我就提出一些代表我們大眾的想法：
1、由于飯菜都是提前做好的，當我們去吃飯的時候，夏天還好，可是冬天飯菜很容易冷掉，難道我們就直接吃這些冷飯冷菜嗎？
2、學校的伙食真的是一大問題，每天打開飯盒蓋子的時候，見到的第一眼就是一團團“不明物體”，賣相那么差，誰還有胃口吃�。∫曈X是我們直接感受外界事物的第一方法，看都不好看，就算味道再好，我們都不會想吃，而且實際狀況是，飯菜水平很糟。
3、經過我們集體的商議，學校食堂的飯菜質量主要是這么幾個問題：
�。�1）肥肉過多，同時肉類的毛發(fā)沒有處理感覺那個。
�。�2）飯菜不熟，米飯有時候太硬，特別是肉類的不熟可能會導致學生的身體不適。
�。�3）調味問題，學校的飯菜不是太閑就是太淡，當然，完全符合大眾的口味這是無法做到的，但是時而太閑時而太淡這的確是個問題。
�。�4）油炸物，像是雞腿啊、魚排等太過油膩，同時又硬，有時還會伴有奇怪的味道，難以下咽。
�。�5）菜譜的營養(yǎng)搭配問題，幾乎是一天隔一天的鴨腿雞塊等。
4、既然談到了學校飯菜的質量，那也就不得不談談衛(wèi)生的問題了。
�。�1）每日中午的勺子和筷子都是學校統(tǒng)一清潔的，但是由于數(shù)量眾多便不能保證其是否干凈了。有同學發(fā)現(xiàn)碗筷有異味等。
（2）飯菜中，我們時常可以見到菜葉里的蟲子，甚至有人體的毛發(fā)、塑料紙和鋼絲球。
�。�3）屢次有同學在就餐即將結束的時候，看見阿姨用拖把拖桌面，可想而知，我們的桌面上面有多少細菌和污漬！試問，衛(wèi)生質量都不能保證，如何能保證學生的身體健康呢？
5、由于吃飯時間基本差不多，所以很容易導致倒菜的時候人潮擁擠的，每天中午我看到門口兩邊的大媽都都在很辛苦地倒飯倒菜，但是仍然有些飯菜倒在了地上，原本光滑的地面上一大片油跡，我們走在上面如履薄冰啊，生怕給摔著。
6、學校說是由于我們在經緯補課時，發(fā)現(xiàn)反響不錯，所以實施起來的盒飯制度。可是，我想問，我們學校的菜和經緯可以比嗎？那里加葷菜加錢，素菜都不要加錢�？墒菍W校里，喝完湯還要排個老長的隊伍。不同的制度在不同的地方實施，影響都是不同的，請問學校考慮過嗎？
7、何敏老師說過，每次看到我們浪費糧食都很心痛�？墒�，青菜蘿卜各有所愛，人家不愛吃就倒掉啊，或許這么大年紀了挑食不好，可是這是事實，校方沒有權利強迫學生去吃他們不想吃的食物，所以這浪費是必然的。再心痛，這飯菜還是得倒，這錢還是打水漂了。
8、據我所知，有些同學雖然吃了學校的午飯，可是仍然需要去小賣部買吃的，每天中午花的錢就達到了2、30元，那一個禮拜就要近百元了，作為一個寄宿制學校學生，又不能出校門，錢花得跟流水似的，實在是不可思議啊。
9、除了我們走讀生之外，我還像說一下住宿生所提的問題。早上去食堂所吃的早餐品種較少，有時候甚至是冷掉的，并且同時也出現(xiàn)了生煎等的肉沒有真正煮熟。晚上，稍稍晚點去食堂就沒有飯吃了，而且高一高二插隊現(xiàn)象也很嚴重。食堂有時在五點半就關門了，那沒有吃到飯的同學晚上只能去小賣部買吃的了。
從剛改革起，學生就怨言四起，學校方面也有過安撫，可是請問措施呢？我們學生真正想見到的事并沒有發(fā)生。當然，我的意思并不是，我們提了意見，學校一定馬上改，可是起碼有點行動啊，對嗎？伙食，
有好過的時候，可是轉眼之間又變成以前的樣子了。我們吃的是什么啊？親愛的校領導，請問你們愿意跟我們一起在食堂就餐嗎？我知道，校方有困難，食堂也有困難。這幾天新聞中也在播報有關于高校食堂的問題，食堂方面也有虧損而導致的無奈，我們是可以理解。但是整體的問題始終沒有解決，這是沒有用的'。
當然既然提出了問題，必然也要有與之應對的改善措施。
第一，我們要求恢復以前的打卡制度，每個人自己購買自己喜歡的食物。學校方面可以把所有窗口都打開，這樣可以相對緩解擁擠的問題，緩解了擁擠的問題，自然不會有插隊的問題。同時，由于每個人買的都是自己喜歡的菜，也就不會出現(xiàn)浪費糧食的現(xiàn)象了。同時，學�？梢試L試錯開用餐時間來防止學生吃飯擁擠的狀況。
第二，我們希望學校食堂可以由兩家承包商互相良性競爭。有壓力才會有動力，現(xiàn)在這家承包商就是當初我們高一時候最終被留下的那一家，當初大家還嘖嘖稱贊，為何如今淪落到這步田地？這就說明了競爭的重要性。
第三，希望校方可以給食堂阿姨加工資，每日中午，食堂阿姨都很辛苦的收拾我們的剩菜剩飯，十分勞累。因此，我們希望她們的付出也能得到應有的回報。
我想，作為一個學校的校領導方面，考慮的第一重要的便應該是學生們的利益。因此，我希望學�？梢陨髦乜紤]有關于學生食堂就餐問題，及時給予我們一個妥善的答復。
謝謝！
對食堂的建議書4
致總經辦：
針對目前部分員工反映，我們員工餐廳也正在改進，但是我們也有幾點建議，希望給我們解決：
1、 為了廚房規(guī)范化，請給我們廚房人員發(fā)兩套工衣、一雙工鞋。
2、 廚房灶臺火力不夠，經常燒不完煤氣，造成浪費，希望更換爐灶。
3、 關于采購方面的問題，以后我們只負責制作菜單，不負責采購，希望安排專門的采購員負責采購工作。
4、 關于開餐時間短的問題，我們是按人事部規(guī)定的時間。
5、 關于飯菜供應不足的問題，我們希望人事部每天要提供上班就餐的人數(shù)，以便準備飯菜量。
6、 關于食品用量的監(jiān)管和庫存量的食品盤點工作，希望每個月的30日，總經辦派一個人下來廚房倉庫和員工廚房和我們一起盤點。
7、 餐廳打卡機經常失靈，希望派人調好。
8、 關于餐廳人員管理的問題，我們正在規(guī)范。
9、 為了提高員工的福利，改善伙食，希望提高員工的.中、晚餐標準和早餐標準，現(xiàn)已制定好菜單，見附件。
10、 關于菜中有頭發(fā)的問題，希望以后發(fā)現(xiàn)當面提出。 伙食經費不準時發(fā)放，經常影響餐廳計劃工作，望解決。
以上是我們的整改意見和建議，如有做不到位的，希望提出批評意見，我們將虛心接受并改進。
對食堂的建議書5
背景:本建議基于員工普遍對飲食不滿，同時對飯?zhí)枚啻畏从呈冀K得不到改善
目的:提高飯?zhí)蔑嬍迟|量，降低成本
日期:20xx年5月9日
方法:通過實際用餐人數(shù)及實際日人均消費額與日人均消費額目標的比較，在飯?zhí)脝T工現(xiàn)有的工資水平上對其進行獎懲機制
具體步驟:
1.計算出日人均消費額預算
根據以往的飯?zhí)孟M水平及消費人口，計算出人均消費額目標(每日飯?zhí)弥С?用餐人數(shù)，逐日計算出實際日人均消費額，再按月平均，計算出的實際日人均消費額為日人均消費額預算)
2.制定每日飲食開銷預算
日人均消費額預算*及員工人數(shù)，得出每日飲食支出預算
3.計算出實際日均消費額
每日實際支出/實際用餐人數(shù)(打卡人數(shù))，逐日計算人均消費額，再按月平均計算出實際日人均消費額
4.比較分析
在日人均消費額預算及實際日人均消費額的基礎上，對日實際支出及用餐人數(shù)進行考察:
A.用餐人數(shù)的多少代表著飲食質量的好壞(以用餐人數(shù)占員工總數(shù)的比率衡量)
B.實際日人均消費額低于日人均消費額預算，意味著節(jié)省成本
C.實際日人均消費額高于日人均消費額預算，意味著超出成本
5.獎懲機制
在現(xiàn)有飯?zhí)脝T工工資水平的基礎上，引入獎懲機制，根據下面五種情況對飯?zhí)脝T工進行獎懲。
A.用餐人數(shù)多，并且實際日人均消費額低于日人均消費額預算――飲食質量好并且節(jié)省成本――獎勵(根據用餐人數(shù)占員工人數(shù)的比率的大小及實際日均消費額與日均消費額目標差距的大小按不同比率給予不同的獎金)
B.用餐人數(shù)少，并且實際日人均消費額高于日人均消費額預算――飲食質量差并且超過成本――扣款(根據用餐人數(shù)占員工人數(shù)的比率大小及實際日人均消費額與日人均消費額預算差距的大小按不同比率給予不同的扣款)
C.用餐人數(shù)少，但實際日人均消費額低于日人均消費額預算――雖然節(jié)省成本，但飲食質量差――不予獎懲，但要求提高飲食質量(三次沒有改善，根據情況扣款)
D.用餐人數(shù)多，但實際日人均消費額高于日人均消費額預算――飲食質量好但超出成本――不予獎懲，但要求其在保證飲食質量的情況下降低成本(三次沒有改善，根據情況扣款)
E.進行不定期問卷抽查，根據員工對飲食質量及飯?zhí)脝T工的評價，對飯?zhí)脝T工進行獎懲
結語:
飲食決定著健康，代表著公司的形象。飲食好壞影響著員工的工作熱情及對公司的歸屬感。我們相信，公司的初衷是希望每個員工都有健康良好的飲食。我們也明白，飯?zhí)玫娘埐耸呛玫模狈Φ闹皇侵蠛妹恳坏啦�，變著花樣煮，盡力使員工滿意的`用心。
缺乏競爭的環(huán)境容易引起懶惰與不用心。引入獎懲機制，在競爭的壓力下，用心做好是唯一的選擇。有競爭才有進步!
預祝公司的飲食質量在節(jié)省成本的基礎上越來越好。預祝公司發(fā)展越來越美好!
對食堂的建議書6
尊敬的學校領導:
我們是五維空間環(huán)保小組，代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動，將針對學校水電資源利用、垃圾分類與資源回收利用、糧食浪費等方面展開一系列的行動，從而帶動全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先，我們將目光投向了學校食堂。據我們的觀察，學校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費的問題。因為學校飯菜不合口味，越來越多的學生將盒飯或路邊小吃帶進學校，校園內的白色垃圾也與日俱增。
然而食堂到底存在哪些不足呢?上周，我們對整個高一級做了一次調查，由每班班長或生活委員負責調查同學們最喜歡和最討厭的學校食堂菜，以及記錄同學們對食堂的看法和改進的建議。我們共發(fā)出了14份問卷，根據9份有效答卷，現(xiàn)歸納和提出學校食堂存在的問題和改進的建議: 從飯菜質量和口味來看:
1.菜式單一。例如蒸水蛋這道菜，幾乎每天都有。山珍海味亦會吃膩，更何況這么一道家常菜呢?對此，食堂應該定期更新一些菜式，換換口味。同學們提到的想吃的菜有:鹽焗雞，蝦仁炒蛋，香酥雞等。另外，同學們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉，香菇滑雞，酸甜魚，番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋，豆芽，紅燒豆腐，鹵水鴨。
2.口味單一。從收回的答卷來看，普遍受歡迎的口味有咸，辣，清淡。所以，食堂應做好協(xié)調工作，例如每周做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚這樣的菜;湯做得咸淡適宜;粥里面適當加一些鹽等。
3.葷素搭配不當。很多同學都提到學校食堂葷菜不夠，好不容易盼來一道，又都是肥膘肉。因此，食堂應當注重葷素搭配，增加葷菜，提高葷菜質量。
4.蔬菜不新鮮。這也是同學們最反感的一點。長期以來，食堂的蔬菜都不盡人意:經常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒洗干凈，有沙。此外，瓜果也不新鮮，如番茄的皮經常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽，之所以不受歡迎，除了味道不好之外，也十分不新鮮，總是黑黑的。有同學提到，與其做這樣的蔬菜，不如改作其他的菜。其實蔬菜不用太多，如果很新鮮，能讓同學們滿意，少一點也無妨。
5.湯太淡，豆?jié){摻水現(xiàn)象嚴重。我們認為食堂可以對豆?jié){、湯進行限量供應，提供優(yōu)質產品。
6.飯又冷又硬。這也是食堂長期存在的一個問題，除了適當提高米飯的質量外，食堂也應對飯做一定的保溫措施。
7.雞頭太多。據同學們反映，關于雞鴨的菜，頭尾太多，影響了同學們進食的情緒。我們認為食堂不必將這些部分加入菜里。
8.經常吃隔夜飯菜。實際上這是由于吃飯的人數(shù)少于準備的飯菜所致，因為有部分同學未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質量，吸引同學們去食堂吃飯。
9.飯菜分量太少。有女生反映，食堂給的飯菜有時過少。也有不少同學反映吃不飽，打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此，我們建議改自選窗口為加菜窗口，通過此窗口為同學們提供加菜服務，將不同的菜分成一小碟一小碟，按不同的價收費，這樣，既可以讓同學們吃飽，又能為其提供更多的選擇。
10.早餐不夠豐富。很多同學希望早餐能做得像宵夜一樣豐富，有多種選擇。
從非飯菜因素來看:
1.食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學不喜歡阿姨的催促，也強烈要求打飯時阿姨們的.口罩要戴好。
2.人太多，太擁擠。相信各位領導也知道，每到中午放學，學生們便會蜂擁般的奔向食堂，用不了幾分鐘，食堂內便會排起長長的隊伍，不走運的來晚了點，到最后連飯都吃不上。相當一部分同學因此而不去食堂吃飯。我們認為，食堂完全可以利用二樓的空間，將二樓也開發(fā)利用起來，以緩解一樓的壓力。
3.地板太滑，尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上，其次多用點洗潔精，將地面拖干凈。
好了，以上就是我們調查所得的結果。這次調查，許多同學都積極配合，踴躍發(fā)表看法和意見，雖然有些語句過激了點，但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示，他們非常希望學校食堂能夠改進，能夠越辦越好。領導們，你們可曾發(fā)現(xiàn)教學樓樓梯間的垃圾桶里有越來越多的一次性飯盒?可曾知道同學們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了，您一定也會為環(huán)境而痛心。一份建議書還不足以將事情說清楚，如果您有時間，若有什么頂撞之處，還請領導們原諒，謝謝您閱讀這封建議書。我們衷心希望，二中的伙食能像它的教學質量一樣，令人滿意!
對食堂的建議書7
尊敬的校長：
你好
我是政法學院大二的一名學生，經過這4個學期在政法學院的就餐體驗，我給食堂提出以下建議：
1. 食堂的打飯秩序太亂，大家都是在窗口圍成一圈，相當擁擠。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。而且在這樣擁擠的環(huán)境中，很容易就會被灑一身飯菜。到時更是亂成一團。所以我建議實行排隊打飯制度，這樣可以是食堂更有秩序。
2. 在食堂浪費的現(xiàn)象十分嚴重。學校領導老師雖已多次告誡，反復強調，但效果不佳，不少同學依舊我行我素，把飯菜原封不動的`晾在那里，或者只扒幾口就一溜煙不見了人影，白白讓來之不易的糧食付之東流。雖然現(xiàn)在食堂實行餐盤放回收餐臺制度，但是食物浪費現(xiàn)象仍沒有改善。如果我們到收餐臺去看一下就會看到滿滿的，一盤一盤的食物放在收餐臺上，等著阿姨倒進泔水桶。食堂食物浪費現(xiàn)象確實是一大難題，對此我的建議是;建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督，防止同學倒入過多的飯菜，好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。
3. 食堂應該重視食堂衛(wèi)生，我曾在飯菜中發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)、鋼絲、塑料皮。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下，不要讓我們餐盤里出現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西。不過我從沒在飯菜里吃到蟲子，這點讓我非常欣慰，其實食堂的衛(wèi)生狀況也不是很差，只是檢查力度還是不夠。 我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。
xxx
x年xx月xx日
對食堂的建議書8
尊敬的學校領導：
出現(xiàn)的問題：
1、菜品種類太少
2.有的食堂服務人員的態(tài)度太差
3.做工粗糙，菜不是新鮮的`
4.收拾桌子的不能即時打掃，雖然有空桌子，但上面一片狼籍，無法下座。
5.飯菜價格較貴，飯量太少，作料味太重，且又比較難吃
6.清真食堂小賣部亂收費，價格高于外面，且服務態(tài)度太差
7.學生剩飯?zhí)^普遍，尤其是快餐浪費太過嚴重
8.餐具洗的不那么干凈，且一次性筷子、餐具使用頻繁。
9.個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服，戴口罩，工作服太臟針對上面出現(xiàn)的一系列問題，我建議：
1、豐富菜品品種，努力讓不同口味的同學有不同的選擇。
2.要加強對工作人員的服務態(tài)度培訓。評選出每周服務明星，以資獎勵，讓其真正服務于學生
3.對于第3點后勤管理人員應該加強對于其的監(jiān)督
4.希望食堂操作間老板應該自身在服務管理方面狠下功夫，保證飯菜質量與價格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價格，做到價格相等
5.針對剩菜剩飯問題，我希望各窗口根據實際情況，分大小份，或設男女餐，價格不同，讓學生根據食量選擇。
6.統(tǒng)一餐具的使用，嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具，也方便餐具的清潔消毒。
7.對于后勤公司：
1)增設勤工儉學崗位，讓同學自己也能體驗一下生活，讓他們也了解一下后勤工作
2)增設意見薄和投訴電話，將它們放到明顯位置，對于其中的問題和建議可以在意見薄上做出回答
3)定期召開由食堂經理，飯店老板，學生代表的聯(lián)席會議
4)對食堂各窗口定期進行評比，并及時對廣大同學公布，從而促優(yōu)懲差，不斷提高學生的飲食水準
此致
敬禮!
建議人：xxx
20xx年xx月xx日
對食堂的建議書9
近日，我校有大部分學生反映對學校食堂不滿意，經過對學生的調查，集中多方面的意見，現(xiàn)提出如下建議：
1.菜品種類太少
2.大部分食堂服務人員的態(tài)度較差
3.菜品做工粗糙，不新鮮的
4.飯?zhí)眯l(wèi)生不能即時打掃，一片狼籍。
5.飯菜價格偏貴。
6.餐具洗的不干凈，且一次性筷子、餐具使用頻繁。
7.個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服，戴口罩，工作服太臟，不夠衛(wèi)生整潔。
針對上面出現(xiàn)的一系列問題，我建議：
1.適當豐富品種，讓不同口味的`同學有不同的選擇。
2.加強對工作人員的服務意識。
3.后勤加強監(jiān)督，保證菜品質量。
4.及時打掃好飯?zhí)眯l(wèi)生，讓學生能夠有位置進餐。
5.希望各窗口根據實際情況，分大小份，設置合理，讓學生自主選擇。
6.統(tǒng)一餐具的使用，嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。
7.對于后勤公司，做好員工培訓，增強食品衛(wèi)生意識。
對食堂的建議書10
尊敬的學校領導：
你好！
首先請原諒我們冒昧地打擾您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞：
1、幾個月中，食堂用餐時，飯桶前總是一片水渠不通，同學們人人你擠我擁，毫無半點紀律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度，不講究淑女形象，一個個都用碗去撈飯，不但潑出了不少珍貴的米飯，還潑出了自己的形象，而且由于米飯遍布在地板上，像一個個滑板似的，時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此，我們認為應該盡早提醒和管理，引導學生不搶隊不擠隊，有自主排隊的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現(xiàn)。
2、大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡，反復強調，但效果不佳，不少同學依舊我行我素，把飯菜原封不動的`晾在那里，或者只扒幾口就一溜煙不見了人影，白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜，還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜，不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里，郁悶之極。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究，水落石出的真—相讓我們大吃一驚：
第一，有食堂的責任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口，絕大部分同學厭惡食堂飯菜，連崇尚節(jié)約，珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃，對多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨，時常不聞不問匆匆吞完米飯，咽下蔬菜便“脫離苦�！保纪Ｍ獾目觳偷�；
第二，校門口的小店是禍端之一，油炸食品，摸獎層出不窮，使不少“老顧客”神魂顛倒，直接繞開食堂，干凈利索地沖進小店，狼吞虎咽地解決各種油炸食品，甚至不顧一切地摸獎，中飯不但吃不好，還損傷了身體，離譜極了！
針對以上食堂出現(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：
1、改善飯菜質量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學們的心，不至于退避三舍。
2、有同學監(jiān)督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督，防止同學倒入過多的飯菜，好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置，同學倒干凈后把盒子擺放在那兒，由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來，及時制止了浪費的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢？當然，有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來，就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。
以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當?shù)牡胤竭�請校長諒解！
最后，祝鄔校長身體健康、萬事如意！
祝錦溪的明天更美好！能有一片嶄新的風貌。
對食堂的建議書11
由于職工對食堂伙食意見較大，尤其是大鍋菜、小炒和早點品種等多有情緒，普遍反映口感較差，質量不好。本人是一個烹飪愛好者，日常生活中經常變著花樣操作，得到家人和親朋好友的一致好評，以下是自己積累的一點小小經驗，建議食堂是不是對以下幾點提議做一些調整：
一、改變大鍋菜以往的做法；在購買肉制品時，多采購一些五花肉或膘油，用于炒大鍋菜；在炒大鍋菜時直接用五花肉或膘油做原料，再加上八角、花椒、蔥姜調料等，來提高大鍋菜的口感和質量。
二、小炒部分：盡量避免亂配菜，各種小炒菜類單一存放，自由選擇空間較大。
三、因為時間關系能夠合并的小炒，數(shù)量、質量一定保持原有水平，切莫湊乎、充數(shù)，個別菜類在炒制過程中縮水較大的數(shù)量一定要充足。
四、小炒雞蛋一直是職工最大的意見，口膩、水分較多；建議雞蛋原料單獨存放，過濾水分，雞蛋數(shù)量一定符合要求，一份四個雞蛋。（建議豆油事先加熱）
五、根據季節(jié)變化多購置一些青菜作原料；熟肉建議在加價的基礎上，事先調料別直接調配，現(xiàn)售現(xiàn)調。
六、早點多增加一些咸湯，如紅白蘿卜湯、青菜湯（菠菜、芹菜葉）、南瓜湯等。煮雞蛋提前用茶葉鹽水腌制；油餅在原基礎上盡量減薄一些；配制的咸菜盡量用熱油熬辣椒上澆，再加上蔥姜調料，咸菜稍微清洗一下，去去雜味；如果在合適的'基礎上把早點品種在做適當調整。
七、如確實因氣壓不足等原因造成饅頭不熟的情況，不準將饅頭出售，為減少浪費可以做油炸饅頭等（具體方法有食堂考慮）。
八、早點類：
面食：烤餅配荷包蛋。提前加工部分荷包蛋，在出售烤餅時（因烤餅是雙層的）以0.60元一個荷包蛋同時出售�？撅�0.40元+荷包蛋0.60元=1.0元。價格是可以接受得。
出售燒餅的同時，把咸菜進行一次細加工，加工好的咸菜由食堂工作人員按量發(fā)送。（原料：咸菜、蔥、姜、干辣椒、香菜、醬油、醋等；加工時咸菜洗凈切成條，把油加溫到六七成后，炸蔥姜辣椒，在放入咸菜，出鍋后放上香菜即可）
油餅：加工油餅時先放些蔥花再加少許花椒面（花椒面可以自行加工：花椒放在鐵鍋里，微火加熱，燒制七、八成熟爆出花椒香味時出鍋，搟成面即可）以及鹽，搟好以后，以薄為好，炸至金黃，保持油餅酥、脆、香、咸。
包子：佐料以芹菜、韭菜、蘿卜、倭瓜、豆角、雞蛋、肉等為主；
芹菜餡原料：芹菜、肉、蔥姜、粉條、醬油、味精。加工時肉占比例五分之二即可。粉條事先用熱水燙好，用鍋把油加熱到一定程度時少涼，放入粉條加入醬油和花椒面翻動，然后即可；芹菜用生的，這樣才能體現(xiàn)芹菜包子的芹菜、蔥姜的鮮味和肉的香味。
韭菜餡原料：韭菜、雞蛋、少許姜、粉條、鹽、花椒面等。粉條事先用熱水燙好，切碎，用鍋把油加熱到一定程度時少涼，放入粉條加入醬油和花椒面翻動，然后即可；雞蛋事先用油加工成金黃色散、碎狀，然后把雞蛋、韭菜、粉條、鹽混合攪拌就行。
蘿卜餡原料：蘿卜、蔥、姜、肉、粉條、鹽等。蘿卜、肉按照十分之三比例即可（五花肉越肥越好），混合加入蔥姜雜碎攪拌，加上提前加工好的粉條（粉條事先用熱水燙好，切碎，用鍋把油加熱到一定程度時少涼，放入粉條加入醬油和花椒面翻動，然后即可；）。鹽的放入可以適量加一些，蒸咸煮淡嗎，以此來提高口感。
倭瓜、豆角包子和芹菜包子類似加工以上述方法即可。
湯類：綠豆湯、南瓜湯、小米湯、雞蛋湯、蘿卜湯、啥湯等為主。
綠豆湯：綠豆提前一個小時用溫水加食用堿水侵泡，然后再加工。
南瓜湯：先用大米、花生或扁豆都可，燒制五六成熟時在放入南瓜同熬，出鍋時放少許鹽即可。
小米湯：用小米或是小米面都可，再加上綠豆效果更好。
雞蛋湯原料：雞蛋、八角、蝦皮、紫菜、味精、雞精、胡椒粉、醬油醋、姜、面粉。加工時事先把雞蛋打成水狀備用，蝦皮紫菜用溫水泡好備用，把一定數(shù)量的水，放上八角、姜末燒開以后，加入適量面粉混湯，然后放上泡好的蝦皮和紫菜，再把打好的雞蛋水一邊倒一邊攪，開鍋后放入根據情況放入味精、雞精、胡椒粉和少量的醬油、醋即可。
青紅蘿卜湯原料：蘿卜、花生米、姜、鹽、面粉；加工時把花生用刀雜碎和水同時燒，然后把蘿卜切成絲，把油加熱放上姜絲和蘿卜絲翻炒，五成熟即可，然后倒入開水中，在用面粉加少許水，五分之二打成花生米大小塊狀，其余混湯同時倒入，加鹽即可。
啥湯原料：成雞一只、海帶絲、面筋、淀粉、蝦米、雞蛋、雞精、胡椒粉、醋、八角、香菜、香油、麥扁。加工時把雞分開加入適量的水中，放上八角開始煮，雞肉離骨后在加入海帶絲、面筋、蝦米、雞蛋（雞蛋打成水狀邊澆邊攪拌）即可，停火后放入雞精、胡椒粉、醋、香菜和香油（香油備用）。
小炒：小炒常用原料必須備齊：如蔥、姜、蒜、青紅辣椒、干辣椒、味精、雞精、醬油醋、味達美、味極鮮、八角、花椒等原料。尤其是炒芹菜蔥姜蒜是必不可少的提味原料；加工豆腐干時，盡量把豆腐干切成薄狀，多蔥花爆炒，加少許醬油和香菜；豆苗加工時，事先不要熱撮，如果熱撮的話，就破壞了豆苗的原味；皮肚以辣爆炒為主；雞蛋加工時，先炸蔥花提味再放辣椒爆炒清除多余水分后再加入雞蛋；
大鍋菜：帶肉的大鍋菜一定先把肉加工好，肉必須是大油五花肉，加工時一定，必須一定要放蔥姜和八角提味，然后在放入各類青菜即可。（大鍋菜同樣具備上述原料）
對食堂的建議書12
午餐補貼打入個人就餐卡的舉措，既是職工福利的體現(xiàn)，也加強了對食堂的約束，職工食堂意見建議。然而，對于食堂許多人反映不滿意，大量職工和合同工以及外來工流向廠外小餐館和盒飯攤點，從側面給我廠的生產、管理造成了一定的影響。
廠里可以考慮以下問題是否存在，或許能在某些方面得到啟示：
如何定位?職工食堂的第一要務是為職工服務。作為承包者來講，必須知道食堂是為職工服務，還是為掙錢�？隙▋烧呒嬗�，但為職工服務肯定是首要的`。
但如果把掙錢放到第一位的話，就會忽略職工的感受，失去的不僅僅是職工，還有長期的利益。所以，飯菜類型、質量、價格、服務等等全部要圍繞這個來實施。
食堂要想辦法贏得職工的心，不要指望100%讓人滿意，但是要每件事情都要盡力，讓職工感到你是在努力去改善，總之，飯菜可口、服務周到就會贏得大家的認可。只要價格和質量接近廠外盒飯的水準，相信即可挽留職工食堂進餐，經營者的口袋也會鼓鼓的。
建議：
或可嘗試將食堂外包給食堂管理公司運作。
與食堂管理公司簽訂合同，由其提供個性化服務。我廠無需投入過多的人力物力。此模式目前被各個企業(yè)公司廣泛采用，反應良好。
特點：
1、飯菜原料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送，利用其規(guī)模效應，能降低成本;
2、我廠只需提供場所和能源費用，不需支付食堂工作人員的工資;
3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人員的積極性和危機意識，進而提高工作質量;
4、每周提供營養(yǎng)菜譜供我廠后勤部選擇;
5、合作方式靈活，職工如不滿意，或隨時替換，不受裙帶關系的約束;
6、伙食標準豐儉由人，早餐、中餐(基本型2小葷1素菜或1大葷素菜)，范文《職工食堂意見建議》。
7、配備專業(yè)廚師，能掌握各季節(jié)菜式風味一應俱全。
8、廚房工作人員和管理人員經過專業(yè)培訓，避免了不必要浪費，降低成本提高效益;
9、逢節(jié)假日可負責為我廠職工提供加餐，天熱時可提供涼茶以及豆?jié){、酸梅湯等降溫飲品;
10、營業(yè)時間不受限制，可以增設早餐;
具體實施辦法：
1、制定食堂管理規(guī)定;
2、為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿，以便增設早餐;
3、制定考核標準，定期實行考核，獎罰分明;
4、飯菜原料由后勤部驗收，保證質量。
5、豐富伙食品種，可提供白粥、面條、水餃、餛飩等速食品種;
6、允許食堂開設外賣窗口或廠外盒飯攤點，參與社會經營，增加競爭意識。
祝職工食堂辦好，讓大家吃的好，吃的方便，吃的放心。
對食堂的建議書13
尊敬的校領導：
你好！
如今，關于學生在食堂就餐問題引發(fā)學生、甚至家長等多方面的討論，我也想就此機會，像校方提出以下幾點。
食堂應該提出質量保證，吸引學生的光顧，保證學生對食堂質量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定，也可以給學生可信度和安全感。
一要經常組織烹調技能比賽。從各食堂抽調廚師舉行烹調比賽，優(yōu)勝者給予獎勵，通過烹調技術比賽，使各食堂的廚師能互相學習切磋廚藝，改善伙食。
二要定期組織飯菜質量、優(yōu)質服務評比活動。優(yōu)勝食堂給予集體獎勵，促進了各食堂想方設法搞好伙食，提高飯菜質量和服務態(tài)度。
三要食堂保證飯菜的質量，例如對飯菜加強保溫工作，使得上課比較遲的同學能吃上熱乎乎的飯菜；使用食材時，應盡量使用新鮮的.食材，保證飯菜的口感。
四要用餐環(huán)境也是評價食堂的一個重要指標，無論是使用的餐具或是就位的地方都影響學生的用餐。食堂應定期對餐具進行消毒，用餐的環(huán)境進行大掃除。
一、提高食堂工作人員的素質，形成良好的服務氛圍
一是制定標準化的工作原則，每個工作人員按標準辦事，便于考核，給學生提供服務時，要求服務人員面帶微笑，舉止文明禮貌，讓學生評選出最佳服務人員，這樣可以起到模范帶頭作用。
二是加強食堂工作人員的隊伍建設。在上崗前要對工作人員的思想道德素質和業(yè)務技能進行培訓。
二、讓大學生參與食堂管理工作
一是每學期召開一次學生伙食生活會。通報食堂伙食管理情況，認真聽取學生的意見和建議，實行民主管理伙食，讓學生參與到食堂的管理中來。改善和提高伙食質量，使大部分學生滿意。
二是每個食堂設立意見箱，征求大學生對伙食的意見，并根據不同學生的口味，合理化建議和要求來進行安排伙食，解決眾口難調的問題。
三是讓學生直接參與食堂的管理工作，或親自下食堂幫廚，為大學生創(chuàng)造一個親身體驗食堂工作人員工作的機會，養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習慣，對化解雙方的矛盾又積極的作用
建議人：xxx
20xx年xx月xx日
對食堂的建議書14
居委會的叔叔阿姨們您們好：
地球讓我們生存，讓我們保護。地球是我們的家園，我們是地球的小主人。誰不想讓我們的家園變的更美好，更漂亮？而在這個時候，那些賣水果、小吃、蔬菜的叔叔阿姨們，在各個地方擺攤而等到晚上就收攤走人，可他們卻沒有看到在他們周圍到處都是他們丟棄的垃圾，等到再過幾天，那些垃圾在地上發(fā)臭，蒼蠅、蚊子都飛來飛去，讓過路的行人都得捂著鼻子，快步走過去。你們有沒有想過，就是你們這樣亂丟垃圾，給我們的美麗家園添了點臟。所以，我希望居委會的叔叔阿姨們，讓那些擺小攤的小販在走時帶走自己的垃圾，讓他們學會愛護好我們美好的.家園，在此，我提出幾點建議供你們參考：
1、請行人自覺愛護公園、路邊及其他公共場所的花草樹木。
2、照顧好自己身邊的一草一木、愛護花草。
3、希望社會上多增加一些植樹、種花草的活動，希望大家積極參加。
住在地球上的每一個公民，讓我們共同努力，以使我們的地球更美麗、可愛，使我們生活的環(huán)境更美好，人人爭做地球的小衛(wèi)士。）
對食堂的建議書15
職工午餐問題是每個企業(yè)都要涉及的。受企業(yè)規(guī)模等因素的影響，有的企業(yè)設有內部食堂，有的企業(yè)直接給員工發(fā)放午餐補貼，有的則采取與餐館合作的方式提供午餐。無論哪種形式，午餐費用如何做賬、納稅是企業(yè)普遍關注的問題。
國家稅務總局《關于企業(yè)工資薪金及職工福利費扣除問題的通知》（國稅函[20xx]3號）第三條明確把職工食堂經費補貼確定為企業(yè)職工福利費的一項內容。財政部《關于企業(yè)加強職工福利費財務管理的通知》（財企[20xx]242號）第一條同樣將自辦職工食堂經費補貼或未辦職工食堂統(tǒng)一供應午餐支出作為職工福利費的核算內容。同時，財企[20xx]242號文件第二條第二款特別指出，未統(tǒng)一供餐而按月發(fā)放的午餐費補貼，并不是職工福利費核算內容，應當納入工資總額管理。
實務處理中，會有這樣的疑問：與職工食堂相關的補貼或支出，除了因員工就餐支付的伙食性補貼外，食堂本身購置餐具等支出是否屬于職工福利費？如何界定自辦食堂？列支的票據如何掌握？未統(tǒng)一供餐而按月發(fā)放給職工個人的午餐費補貼屬于工資，那員工個人憑發(fā)票報銷的餐費是否屬于職工福利費？
一、與職工食堂相關的補貼或支出包括哪些？
與職工食堂相關的補貼或支出的內容，現(xiàn)行法規(guī)中并沒有進一步細化，通常理解為補貼的對象或者補貼資金流入方向為職工食堂，就可以認定為是與職工食堂相關的補貼或支出。
二、如何界定自辦食堂？
我國現(xiàn)行《企業(yè)所得稅法》采取法人所得稅制，《企業(yè)所得稅法》下的自辦職工食堂身份的.界定應該遵循這一原則。也就是說，自辦職工食堂應該只是法人企業(yè)內部的一個服務機構，本身不具備企業(yè)法人資格。
三、列支的票據如何掌握？
實務處理中，關注最多的就是票據的列支問題。與職工食堂相關的補貼或支出應取得什么樣的單據，與補貼或支出的方向緊密相關。通常有以下三種情形：
1.依法不需要辦理稅務登記的內部職工食堂
《營業(yè)稅暫行條例實施細則》第十條規(guī)定，除本細則第十一條和第十二條的規(guī)定外，負有營業(yè)稅納稅義務的單位為發(fā)生應稅行為并收取貨幣、貨物或者其他經濟利益的單位，但不包括單位依法不需要辦理稅務登記的內設機構。
根據上述規(guī)定，單位內部職工食堂如果屬于不需要辦理稅務登記的內設機構，僅為本企業(yè)員工提供餐飲服務，則屬于單位內部行為，其功能重在服務而不在經營，不屬于提供了《營業(yè)稅暫行條例》規(guī)定的勞務范疇，因此，不需要繳納營業(yè)稅。在這種情形下，企業(yè)支付給自辦職工食堂的經費補貼取得內部資金往來單據列支即可。
2.依法需要辦理稅務登記的內部職工食堂
在納稅人的判定方面，現(xiàn)行營業(yè)稅制與企業(yè)所得稅法人稅制的不同點在于，同一法人企業(yè)內部可能會有多個獨立的營業(yè)稅納稅人。如果內部職工食堂除了為本單位員工提供餐飲服務，還同時為本單位以外的其他單位或個人提供餐飲服務，那么職工食堂已經成為一個獨立的經營性機構，其收入是因提供了營業(yè)稅應稅勞務行為而取得的，應按規(guī)定繳納營業(yè)稅。這種情形下，企業(yè)付給自辦職工食堂經費補貼應該取得食堂出具的餐飲業(yè)發(fā)票。
3.內部職工食堂以外的其他經營性食堂
與依法需要辦理稅務登記的內部職工食堂原理相同，企業(yè)付給內部職工食堂以外的其他經營性食堂的經費補貼，實質上屬于對方的經營性收入。根據《中華人民共和國發(fā)票管理辦法》第二十條規(guī)定，所有單位和從事生產、經營活動的個人在購買商品、接受服務以及從事其他經營活動支付款項，應當向收款方取得發(fā)票。第二十一條同時規(guī)定，不符合規(guī)定的發(fā)票，不得作為財務報銷憑證，任何單位和個人有權拒收。
四、未統(tǒng)一供餐而按月發(fā)放的午餐費如何處理？
對于企業(yè)未統(tǒng)一供餐而按月發(fā)放的午餐費補貼，無論是直接發(fā)放給個人，還是個人提供票據報銷后支付，由于已形成對勞動力成本進行“普惠制”定期按標準補償?shù)臋C制，具有工資性質，也符合國稅函[20xx]3號文件第一條中“合理工資、薪金”的五大原則，因此，應當納入職工工資總額，而不再納入職工福利費管理。這種情形下采用工資支付憑單的形式入賬即可。
五、關于職工福利費稅前扣除的幾點提示
1.對于職工食堂經費補貼稅前扣除的標準，《企業(yè)所得稅法》并沒有給出固定的量的范圍，實務處理中企業(yè)可以從兩個方面把握：一是符合稅法合理性原則（符合生產經營活動常規(guī)）；二是符合規(guī)定的補貼，實際發(fā)生時先在福利費中列支，稅前扣除時按照《企業(yè)所得稅法實施條例》第四十條“企業(yè)發(fā)生的職工福利費支出，不超過工資、薪金總額14%的部分，準予扣除”規(guī)定扣除。
2.上述使用發(fā)票列支的職工餐費，需要與業(yè)務招待發(fā)生的餐費正確區(qū)分。招待外來客戶及人員的餐費支出屬于企業(yè)發(fā)生的與生產經營活動有關的業(yè)務招待費支出，可以按照發(fā)生額的60%進行稅前扣除，最高不得超過當年銷售（營業(yè)）收入的5‰。為獲得職工提供的服務而發(fā)生的職工福利費，不超過工資、薪金總額14%的部分準予稅前扣除。無論是計入“應付職工薪酬———職工福利費”的餐費，還是計入“管理費用———業(yè)務招待費”的餐費，申報扣除時都必須提供真實合法的、足夠的有效憑證或資料，不能提供的不得在稅前扣除，無法區(qū)分的可能會面臨全部作為業(yè)務招待費稅前扣除的風險。
3.職工福利費的核算應按照國稅函[20xx]3號文件第四條的規(guī)定，單獨設置賬冊進行準確核算。在食堂賬目中，應明確記載米、面、肉、青菜等費用的支出情況，并附有相關票據作為證據。食堂工作人員的工資和費用，在食堂賬目中也要具體體現(xiàn)。
對食堂的建議書16
尊敬的校領導：
我代表**學院提出學校食堂存在的問題和改進方案：
1，飯菜的衛(wèi)生質量太差。菜中會吃出來各種東西，如頭發(fā)絲、刷鍋用的鐵絲網、種類未知的昆蟲等等，雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體，但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯(lián)想，這一鍋菜中要加入多少“材料”，才能達到每天都能吃出不明物體的程度，而這只是我們沒吃進去之前發(fā)現(xiàn)的，那么我們沒發(fā)現(xiàn)的又有多少呢？ 所以，我們認為食堂在做菜的每一道程序上，都要經過認真對待，尤其是原材料的挑選及清洗，建議選出一個總監(jiān)督人，制定一合理的監(jiān)督檢驗制度。
2，飯菜的量太少，價錢偏高。這是一個直觀的感受，菜價一直在上漲，而數(shù)量卻一直在減少。希望食堂不要總拿物價上漲這個理由來敷衍我們，畢竟作為食堂，肯定是有一個收入與支出的天平，希望食堂能夠將天平多朝同學們這邊偏移一下，對此，我們深表感謝！
3，打菜擁擠，菜價沒有明確標出。每到同學用餐高峰期，打菜窗口前總會擁滿了同學，這不僅使打菜的效率降低，增加了失竊的風險，同時也容易發(fā)生危險。為什么打米飯的窗口同學們能夠自覺的排起長隊，而打菜的窗口同學們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們?yōu)槭裁唇ㄗh將菜價明碼標出的原因。據調查，打菜窗口前之所以擁擠，是因為很多后來的同學想到前面看看有什么菜，而前面打完菜的同學又想從人群中出來，導致?lián)頂D。對此，我們建議，在每一個打飯窗口的上面貼上本窗口是賣什么菜的醒目標識牌，標明價錢，并提醒同學
們排隊打菜。相信，這一定可以為同學們營造一個良好的用餐環(huán)境。
4，米飯又冷又硬。這是食堂存在的一個長期的問題了，我們在此提出，也不奢求能夠解決這個世紀性的問題，只是希望食堂方面能夠多用一些優(yōu)質的大米，不求營養(yǎng)特別高，但是口感只要能夠說得過去就行了。
5，失竊現(xiàn)象嚴重。每到同學就餐高峰期，座位總是不太夠，而同學們往往將自己的包放在空座位上占座，這使同學們的包損失慘重，經常有同學因此而丟包。暫且不談同學的做法是不可取的，但是就食堂方面來說，我們認為監(jiān)管還是不到位的。首先，食堂沒有給同學們相關的警示與提醒。我們甚至沒有看到任何一個提醒同學們不要用自己的包占座的標語。其次，我們建議食堂可以在大廳里安裝攝像頭，這樣不僅可以減少一些失竊現(xiàn)象的發(fā)生，同時還可以為丟包的同學提供幫助。
6，飯桌收拾的不及時。這個問題也是老生常談了。我們承認負責收拾飯桌的工作人員很負責人，也承認食堂很大，他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什么就不能多招一些人呢？一個良好的就餐環(huán)境是同學們食欲的基礎，我想沒有一個人能夠對著一桌子別人的殘羹剩飯還有食欲的吧？所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員，努力為同學們打造一個衛(wèi)生，干凈的就餐環(huán)境。
7，服務人員態(tài)度不好。為什么服務人員的態(tài)度一直不好？為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀？為什么女服務人
員對待男同學如此熱情，而對于女同學如此冷淡？是什么使他們如此肆無忌憚？為什么食堂沒有出臺相關的約束服務人員行為的制度？哪怕100個人中只有一個工作人員的服務態(tài)度差，食堂在同學們眼中的印象就要下降一個檔次。顧客是上帝，我們不求自己是上帝，但是我們卻希望食堂的'每一個工作人員有一顆天使般的心，讓我們在吃飯的時候帶著一個好心情。
8，提供的公共用紙沒有及時更換�；旧厦炕厝フ夜灿眉埖臅r候，都發(fā)現(xiàn)里面是空的，我們不知道這是因為從來都沒有換的原因還是同學們用的太快。本來免費提供公共用紙是一件非常好的事情，但是一次次發(fā)現(xiàn)沒有紙卻有一種被耍的感覺，所以我們建議食堂既然提供公共用紙，就要及時更換，免得賠了夫人又折兵��！
9，關于洗手的問題。很多同學都在抱怨食堂沒有洗手的地方，尤其是一些在來食堂前剛剛做完生物解剖學實驗，生化實驗的同學，要不要先跑回宿舍洗個手再來吃飯是一個艱難地抉擇。事實上，其實食堂是有洗手的地方的，但是太難找了，如果沒有一個專門的指示牌的話，他們是很難找到的。我不得不遺憾的說，大部分的大四的同學從來都沒有在食堂洗過手，甚至不知道食堂還有洗手的地方。難道現(xiàn)在的水價這么貴么？以至于食堂都在藏著掖著而不希望同學們去洗手？還是那句話，既然食堂有給同學們提供洗手的地方，為什么就不能大大方方的指示出來？卻讓同學們用剛剛做完實驗的手來撫摸自己餐具，這讓醫(yī)學院的同學們情何以堪吶!?
以上就是我們所收集到的同學們的意見以及我們的一點拙見，雖然有些語句過激了點，但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示，他們非常希望學校食堂能夠改進，能夠越辦越好。若有什么頂撞之處，還請領導們原諒，謝謝您閱讀這封建議書。
***學院
對食堂的建議書17
(一)高校必須加強對食堂的監(jiān)督和管理
高校飲食服務是一塊重要的市場，餐飲供應好壞直接關系到大多數(shù)人的利益。學校一方面要給以積極引導和支持，促進它的發(fā)展，另一方面也要重視調控和監(jiān)管，負起應有責任。
一要管住價格。高等學校食堂的主要功能是學生提供餐飲服務，具有明顯的公益性。加強學生食堂的管理監(jiān)督首先是管住價格，對大眾食堂的就餐價格實行最高限價。
二要嚴格學校餐飲經營的準入制度。對食堂的承包要實行嚴格的公開招標制度。標方必須具有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生知識培訓證，并將食堂食品衛(wèi)生安全作為一項重要指標寫進承包合同�！�
三要建立檢查、評估體系，加強監(jiān)管。要建立·健全的食堂評估指標體系，加強檢查、評估。并定嚴格的監(jiān)督措施，發(fā)現(xiàn)問題迅速嚴肅處理，以保證高校餐飲市場的健康發(fā)展。
(二)國家、政府和學校應對學生食堂給予必要支持。
學校是一個非盈利機構，對于學生食堂來說也應該是一個非盈利機構。因此，國家、政府應該給予一些寬松的政策及補貼，以確保食堂的穩(wěn)健經營和可持續(xù)發(fā)展。
一是政府可以對學生食堂進行免營業(yè)額稅收的征收，對于節(jié)省下來的這部分資金，食堂可以用來改進食堂的一些設備。
二是政府對學生食堂的水電氣按居民價收費，這樣可以使得食堂節(jié)省開支，近一步降低食堂飯菜的價格。
三是政府可以建立食堂原材料直供基地，涉及米，油，面，肉，蛋，菜等等，也可以采取統(tǒng)一的`采購，并給予運輸費補貼，降低運輸成本。
四是政府或是學�？梢赃m當給予資金上的支持。
(三)食堂抓好飯菜質量，用餐環(huán)境
辦好高校學生食堂第二個重點就是要提高飯菜質量。食堂應該提出質量保證，吸引學生的光顧，保證學生對食堂質量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定，也可以給學生可信度和安全感。
一要經常組織烹調技能比賽。從各食堂抽調廚師舉行烹調比賽，優(yōu)勝者給予獎勵，通過烹調技術比賽，使各食堂的廚師能互相學習切磋廚藝，改善伙食。
二要定期組織飯菜質量、優(yōu)質服務評比活動。優(yōu)勝食堂給予集體獎勵，促進了各食堂想方設法搞好伙食，提高飯菜質量和服務態(tài)度。
三要食堂保證飯菜的質量，例如對飯菜加強保溫工作，使得上課比較遲的同學能吃上熱乎乎的飯菜；使用食材時，應盡量使用新鮮的食材，保證飯菜的口感。
四要用餐環(huán)境也是評價食堂的一個重要指標，無論是使用的餐具或是就位的地方都影響學生的用餐。食堂應定期對餐具進行消毒，用餐的環(huán)境進行大掃除。
(四)提高食堂工作人員的素質，形成良好的服務氛圍
一是制定標準化的工作原則，每個工作人員按標準辦事，便于考核，給學生提供服務時，要求服務人員面帶微笑，舉止文明禮貌，讓學生評選出最佳服務人員，這樣可以起到模范帶頭作用。
二是加強食堂工作人員的隊伍建設。在上崗前要對工作人員的思想道德素質和業(yè)務技能進行培訓。
(五)讓大學生參與食堂管理工作
一是每學期召開一次學生伙食生活會。通報食堂伙食管理情況，認真聽取學生的意見和建議，實行民主管理伙食，讓學生參與到食堂的管理中來。改善和提高伙食質量，使大部分學生滿意。
二是每個食堂設立意見箱，征求大學生對伙食的意見，并根據不同學生的口味，合理化建議和要求來進行安排伙食，解決眾口難調的問題。
三是讓學生直接參與食堂的管理工作，或親自下食堂幫廚，為大學生創(chuàng)造一個親身體驗食堂工作人員工作的機會，養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習慣，對化解雙方的矛盾又積極的作用
對食堂的建議書18
食堂的叔叔阿姨：
在轉眼間飛逝的六年里，您可能看著我們一點一點的成長，看著我們從一個個幼稚的小孩，長成這么大，也可能剛剛來，但是我都要和你們說一聲：謝謝!但作為一個離畢業(yè)只有一個月的學生，出于對母校的熱愛，我想你問題出一些建議。
我希望學校里的午餐可以一周不重復。在小學六年的時光里，我通過自己的觀察，我發(fā)現(xiàn)很多同學都出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象，我覺得這可能是因為，學校里的'午餐今天有的一盤菜昨天也有，所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉，出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象。在此，我提出建議：
第一，一周的菜和湯不要重復，減少浪費。
第二，可以將菜的顏色做的鮮艷一點，提高同學們吃飯的食欲。
第三，每周制定一張伙食表，寫出每天的菜和湯，供同學和老師們看。
第四，每天可以有一樣水果或水。
以上就是我的建議，望食堂的阿公阿婆考慮采納。
建議人：六(1)班林**
**年**月**日
對食堂的建議書19
尊敬的食堂領導
近日發(fā)現(xiàn)食堂在菜品和質量上存在一些問題，現(xiàn)對食堂提出一些意見與建議，歸納如下：
一、對現(xiàn)行服務質量的'意見如下：
1、蔬菜種類太少，份量不足。
2、蔬菜油水太薄，不經餓。
3、菜價太貴、不實惠。
4、菜的味道太辣、偏咸，湯偏咸，有時有腥味兒。
5、肥肉全是邊角料，看著沒有胃口。
6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟。
7、米飯?zhí)�、米湯是剩飯煮的，豆�(jié){無豆?jié){味兒且糖味太重。
8、不夠衛(wèi)生，有時菜里出現(xiàn)毛發(fā)、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。
9、腌制食物太多，不要總是做韭菜。
10、供餐時間短，第四節(jié)可上罷去吃飯就沒菜了。
二、改進建議如下：
1、每個窗臺上，放上辣椒、醋、醬油、花椒等調料，讓就餐人員自己調味兒。
2、假期教師窗口照常開放，保證住校教師就餐。
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對食堂的建議書20
我先講一個小故事吧!在日本有這么一宗離奇的謀殺案:一個主婦因痛恨丈夫的花心，她用了不到十年的時間，使原本健康的丈夫相繼患上了一系列慢性病，最終因醫(yī)治無效，英年早逝。若不是主婦多年后主動自首，根本不會有人懷疑這是一起蓄意謀殺案!在此我就不贅述她所用的手段和方法了，相信您看完這篇文章，答案也就有了。
我們每天吃食物，不僅是為了享受美味，更重要的是為身體攝取營養(yǎng)，滿足生理需要。我們可以忽視一頓飯的重要性，但若把剛才故事中那位丈夫十年所吃的食物堆積起來，和一個健康人的相比較，其差別一定令人震驚。
按照營養(yǎng)學理論，食物所含的營養(yǎng)素包括五大類，一個正常人每天所需要的能量，蛋白質占10-15%、脂類占20-30%、碳水化合物占55-65%，稱為“宏量營養(yǎng)素”;礦物質和維生素因需要的相對較少，稱為“微量營養(yǎng)素”。均衡、充足的營養(yǎng)是保持身體健康的基石，而營養(yǎng)的不均衡和熱量過高,不利于身體正常的新陳代謝，將增加身體器官的負擔，進而導致各種病癥的發(fā)生。我們身邊患有高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等慢性病的人已經不少了，還有一些人正在步入這個隊伍，因此，膳食營養(yǎng)問題應該引起大家的共同關注。
憑心而論，我們單位食堂飯菜的口味挺好，品種也很豐富。在配餐方面，已經充分考慮到食物的多樣性，并注意粗細糧的搭配。但是從防治各種慢性病的角度考慮，在菜肴的營養(yǎng)搭配和油、鹽的用量等方面建議做些改進。攝入熱量過多是多數(shù)慢性病的直接成因之一。在食物的結構方面目前普遍存在的主要問題是畜肉類及油脂攝入過多，谷類食物偏少。大家都知道，肉類是高熱量食物，但油脂類食物的熱量更高，許多人卻不清楚。通過對食物能量的計算，我們可以看到:100克油脂提供的熱量是100克豬肉所提供的熱量的一倍還多。中國營養(yǎng)學會推薦的每人每天油脂的攝入量是25克，而全國調查結果:平均每人每天攝入油脂已達44克，有的地區(qū)甚至高達84克，遠遠超過合理的攝入量。中國營養(yǎng)學會推薦的每人每天食鹽攝入量為6克，而我國居民的平均攝入量為12克，超出了整整一倍!科學研究表明，鹽和油的攝入過多是導致心血管系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等方面疾病的最主要的危險因素之一。
鑒此，我建議:
1、將葷素菜之間比例調整一下，變?yōu)閮纱笕潈尚∪澦乃夭�，其他照舊。這樣可以更好地控制總能量，減少脂肪和蛋白質在整個膳食搭配中所占的.比例。
2、烹飪方法盡量避免煎、炸，而多用蒸、燉、煮，這樣既能減少用油量，也較好地保留了食物中的營養(yǎng)成份，利于消化吸收。
3、制作每道菜肴時，應該嚴格控制油和鹽的用量，特別是蔬菜要盡量做得清淡一些。因為一份放油過多的蔬菜，其熱量已相當于一份肉食!
4、菜肴的搭配應該更加細化一些，把握好魚、禽、畜、蛋、豆制品、蔬菜等各類食物在膳食平衡中應占的比例，盡量做到各類營養(yǎng)的科學搭配，平衡膳食。
為了將食堂的配餐工作做得更科學合理，最好能夠聘請國家專業(yè)營養(yǎng)師作顧問，經常指導食堂的配餐工作，并對食堂的廚師進行定期培訓。按照國家制定的居民膳食指南的要求制定每天的食譜，在烹飪過程中，使廚師自覺做到控油控鹽，在考慮美味的同時，最大限度的做到營養(yǎng)搭配的均衡合理，盡量減少食物中營養(yǎng)成份的流失。
我想做好以上工作，不僅可以讓我們的午餐吃得更舒心、更放心，而且能夠有效地預防和控制嚴重影響現(xiàn)代人生活質量的慢性疾病的發(fā)生，讓大家更健康快樂地享受生活和工作。這也是我學習營養(yǎng)學想達成的愿望。
建議人：xxx
20xx年xx月xx日
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