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小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)

時(shí)間:2024-06-16 08:47:04 活動(dòng)總結(jié) 我要投稿

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)

  總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書面材料,它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了?偨Y(jié)怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編幫大家整理的小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)1

  為規(guī)范校園食品安全管理,加大食品安全宣傳教育力度,提高學(xué)生食品安全認(rèn)識(shí)和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ膭?lì)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),齊心協(xié)力共創(chuàng)XX市食品安全示范城市建設(shè),20xx年XX月XX日,XX區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合XX職業(yè)中專學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。

  一、開(kāi)展職工操作規(guī)范培訓(xùn)

  上午9:30,XX區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局委托XX檢測(cè)科技有限公司在我校階梯會(huì)議室對(duì)校園食堂全體工作人員進(jìn)行餐飲操作規(guī)范培訓(xùn),從餐飲加工制作、清洗消毒、人員管理等方面進(jìn)行詳細(xì)闡述,進(jìn)一步提升我校食堂工作人員的規(guī)范餐飲操作技能,加強(qiáng)食品安全管理意識(shí)。

  二、校園食堂明廚亮灶

  為增強(qiáng)校園食堂透明度,加強(qiáng)日常監(jiān)管,充分發(fā)揮學(xué)生、家長(zhǎng)、教職員工對(duì)校園食品安全的監(jiān)督作用,上午10:00,我校總務(wù)處、德育處協(xié)同區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、福伴檢測(cè)工作人員及學(xué)生家長(zhǎng)代表,前往校園食堂參觀,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)食材抽檢,并將抽檢食材送往快檢車中進(jìn)行檢驗(yàn),由快檢人員向家長(zhǎng)代表介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康、操作步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等。

  隨后,市場(chǎng)局監(jiān)管人員對(duì)我校后廚環(huán)境、物品存放、食品留樣、餐用具清潔等方面進(jìn)行細(xì)節(jié)檢查,并對(duì)五步洗手消毒法、原料“先進(jìn)先出”、食品留樣過(guò)程、成品管理等細(xì)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)抽檢。

  三、食安知識(shí)進(jìn)課堂

  上午10:20,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在校階梯教室開(kāi)設(shè)“食安知識(shí)進(jìn)課堂”知識(shí)講座,并組織XX志愿者在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行食品安全展板解說(shuō),科普食品安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。

  課堂上,授課老師圍繞食品安全案例、食品安全內(nèi)涵、食品安全隱患、如何注意食品安全等四大方面進(jìn)行系列解說(shuō),詳細(xì)總結(jié)了食品挑選的注意事項(xiàng),并結(jié)合學(xué)生日常生活中喜歡的燒烤、麻辣燙、臭豆腐等食品,通過(guò)實(shí)際案例,為學(xué)生講解什么是“三無(wú)”食品、如何辨識(shí)“三無(wú)”食品等,倡導(dǎo)學(xué)生做到三不要,一不把奶茶、飲料當(dāng)水喝、二不在小商店購(gòu)買三無(wú)食品、三不吃過(guò)期變質(zhì)食品。

  為進(jìn)一步豐富課堂內(nèi)容,提高學(xué)生食品安全意識(shí),講座設(shè)置了“硝酸鹽的檢測(cè)”、“農(nóng)藥殘留現(xiàn)原形”等科學(xué)實(shí)驗(yàn)互動(dòng)環(huán)節(jié),并邀請(qǐng)數(shù)名學(xué)生參與食安快檢小實(shí)驗(yàn)制作,將娛樂(lè)與教學(xué)相結(jié)合,讓同學(xué)們積極投入到食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)的`行列中來(lái)。

  此次“食品安全進(jìn)校園”系列活動(dòng),向我校師生普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生們的自我保護(hù)意識(shí)和健康意識(shí),形成了人人關(guān)注、支持、參與XX市食品安全示范城市建設(shè)的良好氛圍!

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)2

  為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),宣傳食品安全法律法規(guī),根據(jù)市教育局下發(fā)的《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

  我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

  組長(zhǎng):別普汁

  副組長(zhǎng):胡文艷張鋒張波濤

  成員:秦子明詹必紅 丁 君文濤各班主任

  二、方案具體,目的明確

  圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的'要求,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、辦專欄等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

  三、內(nèi)容豐富,效果明顯

  1、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式,組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí),收到了良好的宣傳效果。

  2、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平, 6月17 日上午,邀請(qǐng)工商局的工作人員為同學(xué)們?cè)敿?xì)講解了食品衛(wèi)生安全的三方面內(nèi)容:一是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題,食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題;二是結(jié)合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識(shí),還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。

  3、各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間,召開(kāi)以“食品安全”為主題的班會(huì),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí),提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。

  4、學(xué)校通過(guò)拉橫幅、辦專欄,班級(jí)辦黑板報(bào),進(jìn)一步使學(xué)生了解食品安全知識(shí)對(duì)人們身體的重要性。

  5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度,并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),規(guī)范食堂的管理,結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,保障安全。

  我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)3

  進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)師生的食品安全意識(shí),我校定于6月XX日至XX日開(kāi)展食品安全宣傳周的活動(dòng)。

  1:指導(dǎo)思想

  食品安全宣傳周活動(dòng),以“尚德守法,食品安全,讓生活更美好”為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)《食品安全法》、《XX省人民政府食品安全辦等27部門關(guān)于開(kāi)展20xx年全省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》中省教育廳主題日活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),提高師生自我保護(hù)能力,營(yíng)造良好校園氛圍,“推進(jìn)食品安全省建設(shè),人們生活更美好、更安全”。

  2:宣傳主題

  尚德守法,全面推進(jìn)食品安全省建設(shè),讓人們生活更美好、更安全。

  3:活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月XX日至XX日。

  4:營(yíng)造氛圍、積極宣傳

  (一)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,組織開(kāi)展各項(xiàng)宣傳活動(dòng),在校門口、食堂門口LED屏標(biāo)語(yǔ)宣傳,在校園顯著位置進(jìn)行展板宣傳。

  (二)寄宿部對(duì)校內(nèi)食堂進(jìn)行各項(xiàng)檢查,并組織各食堂員工進(jìn)行食品安全學(xué)習(xí),要求落實(shí)到日常的操作中。

  (三)食堂各個(gè)窗口積極學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)并進(jìn)行學(xué)習(xí)操作競(jìng)賽,扎實(shí)做好常規(guī)索證索票的登記檢查整理工作。

  (四)深入普及食品安全知識(shí),班級(jí)召開(kāi)有關(guān)食品安全的主題班會(huì),并通過(guò)手抄報(bào)、微信等的'形式進(jìn)行學(xué)習(xí)宣傳。

  (五)在師生就餐現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展食品衛(wèi)生安全宣傳。

  (六)全校園安裝直飲水系統(tǒng),在教學(xué)樓各個(gè)樓層都裝有直飲水機(jī),保證全體師生的用水安全。對(duì)學(xué)生進(jìn)行宣傳教育:五毛食品有害健康、少喝飲料,白開(kāi)水對(duì)身體最有益。

  5:工作要求

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工。

  (二)圍繞宣傳主題,營(yíng)造校園氛圍。

  (三)突出工作重點(diǎn),做好宣傳報(bào)道。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)4

  根據(jù)《XX市教育委員會(huì)關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求,XX中小20xx年6月XX日至XX日集中開(kāi)展了“尚德守法,食品安全讓生活更美好”的主題宣傳周活動(dòng)。

  廣泛宣傳,普及知識(shí)

  在這次宣傳周活動(dòng)中,我校領(lǐng)導(dǎo)積極組織廣大師生深入開(kāi)展食品安全法制宣傳教育,普及食品安全科學(xué)知識(shí)。充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級(jí)黑板報(bào)、校園APP等校園信息平臺(tái),深入宣傳食品安全法律法規(guī)、學(xué)校食品安全管理制度措施、食品安全管理經(jīng)驗(yàn)做法。

  制作學(xué)校食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)、海報(bào)、在學(xué)校食堂、超市、廣場(chǎng)等食品消費(fèi)集中區(qū)域場(chǎng)所懸掛、張貼,播放食品安全公益廣告,廣泛開(kāi)展食品安全主題宣傳,引導(dǎo)師生和從業(yè)人員自覺(jué)遵紀(jì)守法,提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),傳播尚德守法正能量。

  提高認(rèn)識(shí),合理膳食

  6月XX日上午,我校有幸邀請(qǐng)到了XX食藥監(jiān)所領(lǐng)導(dǎo),來(lái)校給廣大師生上了一堂生動(dòng)活潑的食品安全知識(shí)教育課。食藥監(jiān)所的XX通過(guò)播放動(dòng)畫片,并加以聲情并茂的講解,深入淺出地說(shuō)出了垃圾食品的十大種類,以及不健康食品和不良的飲食習(xí)慣給人們的身體健康帶來(lái)的危害。

  同學(xué)們聽(tīng)后積極發(fā)言,述說(shuō)了自己聽(tīng)了XX演講后的`感想體會(huì),明確什么是垃圾食品以及它的危害,什么是不良的飲食習(xí)慣,更明確了今后要科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)膳食才能得到身心健康的好身體。

  加強(qiáng)食品安全教育,確保學(xué)生健康成長(zhǎng)將是我校教育中的一項(xiàng)重要宣傳工作,我們會(huì)在不斷的宣傳中樹(shù)立學(xué)生的安全意識(shí),食品意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生形成良好的飲食習(xí)慣,從而自己撐起食品安全的保護(hù)傘。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)5

  民以食為天,食以安為先。目前,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我校組織開(kāi)展了內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng),分別為:

  一、由學(xué)校蘇副校長(zhǎng)在學(xué)校操場(chǎng)召開(kāi)“xxxx年食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式。

  二、我校沒(méi)有食堂。

  三、開(kāi)展關(guān)于食品衛(wèi)生的健康教育講座。由各班主任對(duì)各班進(jìn)行一次關(guān)于《食品安全》的主題班會(huì)。

  四、由學(xué)校蘇副校長(zhǎng)利用早操時(shí)間對(duì)學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)。

  五、加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理,對(duì)存在的隱患問(wèn)題進(jìn)行整改。

  通過(guò)這些活動(dòng)讓廣大師生能切實(shí)增強(qiáng)自我的.食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“Qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

  今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)6

  為了加強(qiáng)學(xué)校食品安全宣傳教育工作,增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí),教育和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣、建立科學(xué)健康的生活方式。根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展xx省中小學(xué)校“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng)的通知》通知精神,結(jié)合我校實(shí)際,開(kāi)展了一系列學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的食品安全宣傳教育活動(dòng),全面提高了廣大師生的食品安全意識(shí),促進(jìn)身心健康,F(xiàn)總結(jié)如下:

  一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任

  根據(jù)上級(jí)文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由xx校長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管德育工作的副校長(zhǎng)xx任副組長(zhǎng),成員由大隊(duì)輔導(dǎo)員和各年級(jí)級(jí)長(zhǎng)組成?倓(wù)處主任負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查,班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。制訂了xx縣xx小學(xué)《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位,明確責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí),以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行,使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階。

  二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)

  為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,學(xué)校專門召開(kāi)了教師會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法規(guī),讓他們真正樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。從小處、細(xì)處入手,做好食品安全宣傳教育工作。

  三、內(nèi)容豐富,效果明顯

  1.利用第十周的隊(duì)會(huì)課,召開(kāi)了一次以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題的隊(duì)會(huì),采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的;

  2.利用第十一周的班會(huì)課,每個(gè)班級(jí)在班主任的指導(dǎo)下,上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);

  3.利用第十一周的時(shí)間,圍繞食品安全為主題對(duì)全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹(shù)立食品衛(wèi)生安全意識(shí),增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能;

  4.辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí);

  5.充分利用學(xué)校明志樓大堂的電子橫額,出示有關(guān)食品安全的宣傳標(biāo)語(yǔ),如“關(guān)注食品安全、關(guān)愛(ài)人生健康”等加強(qiáng)教育;

  6.利用學(xué)校大堂的“柱子”,張貼圖文并茂的有關(guān)食品安全的.宣傳畫,使食品安全教育抬頭可見(jiàn);

  7、由組的老師牽頭,組織各年級(jí)的學(xué)生開(kāi)展以“食品安全和健康”為主題的創(chuàng)作,同時(shí)篩選優(yōu)秀的作品參評(píng);

  8、在班主任的指導(dǎo)下,采用書面答題的形式,組織四至六年級(jí)的學(xué)生參加xx省中小學(xué)生食品安全知識(shí)競(jìng)賽,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

  四、存在的問(wèn)題及今后措施

  學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作:

  1.進(jìn)一步提高教師對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,提高責(zé)任意識(shí),落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。

  2.繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。

  3.加強(qiáng)教育學(xué)生不要購(gòu)買“三無(wú)”產(chǎn)品和過(guò)期變質(zhì)的食品?傊,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)7

  為了保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí),我學(xué)在全校范圍內(nèi)精心組織、開(kāi)展了一系列主題為“保障食品安全、共建和諧校園”的宣傳教育活動(dòng)。

  一、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全工作方案。

  二、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。

  三、根據(jù)教育局下發(fā)的(金教辦發(fā)[xx]29號(hào)文件)和《中華人民共和國(guó)食品安全法》讀本,各班組織學(xué)生開(kāi)展了食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防預(yù)等一系列活動(dòng),使學(xué)生懂得在飲用食物時(shí)的注意事項(xiàng),如:豆?jié){好喝防中毒;發(fā)芽的`馬鈴薯不能吃;四季豆炒不熟易中毒;警惕美麗的毒蘑菇等。

  四、利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手,不吃無(wú)證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。

  我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。

  xx小學(xué)

  xx年6月7日

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)8

  為有效應(yīng)對(duì)學(xué)校食堂食品安全突發(fā)事件,檢驗(yàn)和提高食品安全相關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合和應(yīng)急處置能力,11月21日,隴南成縣紅川小學(xué)、紅川衛(wèi)生院聯(lián)合開(kāi)展了一次學(xué)校食堂食物中毒事故應(yīng)急演練,旨在通過(guò)演練提高食品監(jiān)管部門應(yīng)急處置食品安全突發(fā)事件的實(shí)戰(zhàn)能力和應(yīng)變能力,特別是提高食品監(jiān)督人員的業(yè)務(wù)水平和應(yīng)急處置能力。

  11月21日上午,紅川小學(xué)四年級(jí)(2)班的張老師像往常一樣督促著學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)加餐”時(shí), 突然,一名學(xué)生捂著肚子走到講臺(tái)旁:“老師,我有點(diǎn)想吐!彪S后,另一名學(xué)生也捂著嘴巴走上來(lái):“老師,我也想吐。”張老師摸摸學(xué)生的額頭,一邊了解他們的情況,一邊讓一名同學(xué)去請(qǐng)班主任祁老師過(guò)來(lái)。這時(shí),表示不舒服的學(xué)生已經(jīng)有五六個(gè)了,她連忙停止了學(xué)生的進(jìn)餐,并將學(xué)生所有的食品擺放在自己的'桌子上。她立刻撥通了校長(zhǎng)的電話,隨之,學(xué)!傲⒓磫(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案!笔澄镏卸绢A(yù)防應(yīng)急小組推測(cè)是學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)加餐”引起食物中毒,校長(zhǎng)立即撥通了鎮(zhèn)衛(wèi)生院的求助電話,并廣播:“所有班級(jí)立即停止加餐,各班若有學(xué)生發(fā)生惡心、嘔吐,請(qǐng)班主任老師立即向?qū)W校報(bào)告并將惡心、嘔吐的學(xué)生帶到前院”。衛(wèi)生院工作人員在最短的時(shí)間內(nèi)趕往學(xué)校,并對(duì)相應(yīng)的學(xué)生采取救治。就在緊張的氣氛寫在每位師生的臉上時(shí),校長(zhǎng)通知:“這是一場(chǎng)食品安全應(yīng)急演練”。

  演練結(jié)束后,學(xué)!笆澄镏卸绢A(yù)防應(yīng)急小組”召開(kāi)了緊急會(huì)議。就此次演練,正面反應(yīng)出張老師正確處理因食品中毒引發(fā)的緊急事件的應(yīng)對(duì)能力,同時(shí),也側(cè)面反應(yīng)了部分師生在遇見(jiàn)食品安全突發(fā)事件時(shí)的慌張和手忙腳亂。接下來(lái),還要繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)師生遇見(jiàn)食品安全突發(fā)事件的指導(dǎo)與培訓(xùn)。也希望通過(guò)實(shí)際演習(xí),來(lái)檢驗(yàn)學(xué)校和有關(guān)部門應(yīng)急聯(lián)動(dòng)和正確處理因食品中毒引發(fā)的緊急事件的應(yīng)對(duì)能力。同時(shí)提高大家校關(guān)注園食品安全的意識(shí)。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)9

  食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)xx市教育局《關(guān)于開(kāi)展20xx年“食品安全進(jìn)校園專題教育活動(dòng)的通知》精神和要求,我校于20xx年x月xx日至x月xx日在全校開(kāi)展了食品安全教育月活動(dòng)。經(jīng)精心組織,開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:

  1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃,任務(wù)落實(shí)到人,責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開(kāi)展;

  2、在活動(dòng)月期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;

  召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì);

  辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔;

  3、學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過(guò)在校門、教學(xué)樓、飯?zhí)、宿舍、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ),宣傳食品安全知識(shí),營(yíng)造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍;

  4、活動(dòng)開(kāi)展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識(shí),得到了廣大師生的廣泛參與;

  5、通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的.全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食;

  6、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施:

  一是把好食堂食品采購(gòu)關(guān),五類食品采購(gòu)要有國(guó)家規(guī)定的“QS”標(biāo)志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件;

  肉類、蔬菜要定點(diǎn)采購(gòu)并且索證。

  二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要弄熟;

  要堅(jiān)守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。

  三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點(diǎn)心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件,嚴(yán)禁向?qū)W生出售過(guò)期及“三無(wú)”食品。

  四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設(shè)備完好無(wú)損,并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格,對(duì)食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長(zhǎng)和后勤負(fù)責(zé)人根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)召集當(dāng)事人開(kāi)會(huì),進(jìn)行有效整改。六是通過(guò)宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學(xué)生亂吃亂喝。

  通過(guò)食品安全宣傳教育月活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)10

  食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)xx市教育局《關(guān)于開(kāi)展20xx年“食品安全進(jìn)校園專題教育活動(dòng)的》精神和要求,我校于20xx年x月xx日至x月xx日在全校開(kāi)展了食品安全教育月活動(dòng)。經(jīng)精心組織,開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的'食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:

  1.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃,任務(wù)落實(shí)到人,責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開(kāi)展;

  2.在活動(dòng)月期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔;

  3.學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過(guò)在校門、教學(xué)樓、飯?zhí)谩⑺奚、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼,宣傳食品安全知識(shí),營(yíng)造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍;

  4.活動(dòng)開(kāi)展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識(shí),得到了廣大師生的廣泛參與;

  5.通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食;

  6.學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn):

  一是把好食堂食品采購(gòu)關(guān),五類食品采購(gòu)要有國(guó)家規(guī)定的“QS”標(biāo)志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件;肉類、蔬菜要定點(diǎn)采購(gòu)并且索證。

  二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要弄熟;要堅(jiān)守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。

  三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點(diǎn)心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件,嚴(yán)禁向?qū)W生出售過(guò)期及“三無(wú)”食品。

  四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設(shè)備完好無(wú)損,并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格,對(duì)食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長(zhǎng)和后勤負(fù)責(zé)人根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)召集當(dāng)事人開(kāi)會(huì),進(jìn)行有效整改。六是通過(guò)宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學(xué)生亂吃亂喝。

  通過(guò)食品安全宣傳教育月活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)11

  目前,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我校組織開(kāi)展了內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng),分別為:

  1、由學(xué)校校長(zhǎng)傅瑞玨在學(xué)校大操場(chǎng)召開(kāi)“20xx年食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式。

  2、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織的一次對(duì)食堂的自查自糾。

  3、開(kāi)展的兩場(chǎng)關(guān)于食品安全的健康教育講座:

  第一場(chǎng)是由校醫(yī)雷老師組織針對(duì)學(xué)校衛(wèi)生員開(kāi)展的一次關(guān)于《食品安全》的專題講座及現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽答題。

  第二場(chǎng)是由各班主任對(duì)各班進(jìn)行的一次關(guān)于《食品安全》的主題班會(huì)課。

  4、對(duì)學(xué)校食堂工作人員進(jìn)行了一場(chǎng)關(guān)于學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

  5、由學(xué)校校醫(yī)雷老師利用大課間時(shí)間對(duì)學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)報(bào)告。

  6、加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的'治理,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行整改。

  通過(guò)這些活動(dòng)讓廣大師生能切實(shí)增強(qiáng)自我的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

  今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)12

  為在廣大青少年中普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力,根據(jù) 《關(guān)于開(kāi)展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的要求,結(jié)合我校實(shí)際,于6月10日-22日在學(xué)校范圍內(nèi)開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng),現(xiàn)總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

  我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

  二、方案具體,目的明確

  圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng),進(jìn)行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

  三、內(nèi)容豐富,效果明顯

  1 、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式,組織啟動(dòng)食品安全法宣傳周活動(dòng)儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí),收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間,召開(kāi)以“食品安全”為主題的'班隊(duì)會(huì),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí),提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。讓學(xué)生知道初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題,食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題;結(jié)合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別 “三無(wú) ”產(chǎn)品、過(guò)期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。

  2 、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平,各班級(jí)在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識(shí)制作食品安全展板。

  3 、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度,并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營(yíng)。

  我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識(shí),還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)13

  季節(jié)交替時(shí)是各類病菌滋生,流行性感冒、水痘、呼吸道感染、手足口病等呼吸道、腸道傳染病和食物中毒的高發(fā)季節(jié)。為確保學(xué)生身體健康,防止食物中毒和傳染性疾病在校園蔓延,我校開(kāi)展了春季傳染病預(yù)防知識(shí)和食品安全教育主題班會(huì)活動(dòng);顒(dòng)情況如下:

  主題班會(huì)上,班主任教育學(xué)生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,要努力提高身體素質(zhì),增強(qiáng)對(duì)傳染病的抵抗能力;讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到食品安全與自己的健康、家庭的幸福息息相關(guān),班主任老師還通過(guò)各種視頻、課件、圖片等形式,向?qū)W生講解了日常生活中鑒別假劣食品的常識(shí)。

  教育學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無(wú)食品”;不吃來(lái)源不明、假冒偽劣、過(guò)期食品。同時(shí),讓學(xué)生對(duì)食物中毒的概念、危害和預(yù)防有了更加清晰的認(rèn)識(shí)。

  此次活動(dòng)的'開(kāi)展,該校師生對(duì)有關(guān)衛(wèi)生安全以及春季傳染病預(yù)防的知識(shí)得到了進(jìn)一步提升。今后,學(xué)校將多渠道、全方位地加強(qiáng)各項(xiàng)安全教育,為全校師生的健康、安全以及學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展提供有力保障。

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)14

  為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力;進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,根據(jù)《?h教體局 20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《?h教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》,圍繞“尚德守法,提升食品安全治理能力”的`活動(dòng)主題,我校于6月10日至22日,在全校范圍內(nèi)開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)。

  一、建立組織,制定方案。

  我校專門成立了食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了具體實(shí)施人員,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動(dòng)。食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成:組長(zhǎng):任修功(校長(zhǎng));副組長(zhǎng):馬金山(主抓后勤副校長(zhǎng))、朱汛嶺(主抓安全副校長(zhǎng))、 張新愛(ài) (主抓教學(xué)副校長(zhǎng));成員:李文祥(辦公室主任)、張俊峰(教務(wù)處副主任、校團(tuán)委書記)、蔣紅標(biāo)(安保處副主任)、鄭建忠(后勤處副主任)、焦海濤(食堂負(fù)責(zé)人)、周曉格(學(xué)生會(huì)主席)及各班班主任。并及時(shí)制定了《?h隆遠(yuǎn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

  二、深入發(fā)動(dòng),廣泛宣傳。

  按照結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過(guò)多種形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,著力營(yíng)造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。

  1、層層召開(kāi)會(huì)議,傳達(dá)學(xué)習(xí)文件。為了使全體學(xué)生和教職員工,了解活動(dòng)的時(shí)間安排、活動(dòng)主題、活動(dòng)內(nèi)容、重要意義和活動(dòng)要求,學(xué)校分別召開(kāi)了領(lǐng)導(dǎo)班子擴(kuò)大會(huì)、全體教師會(huì)、后勤工作人員會(huì)和全體師生會(huì),認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)《?h教體局 20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》、《?h教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》和《?h隆遠(yuǎn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》。

  2、通過(guò)多種形式,豐富活動(dòng)內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級(jí)組織學(xué)習(xí);二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過(guò)制作標(biāo)語(yǔ)、版面、游走字幕、辦好校園、班級(jí)黑板報(bào),廣泛深入的宣傳食品安全科普知識(shí);四是利用班會(huì)課時(shí)間,召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識(shí)教育,提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。并讓學(xué)生現(xiàn)身說(shuō)法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學(xué)生遠(yuǎn)離不潔食品;五是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度,并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個(gè)人衛(wèi)生,完善食品采購(gòu)、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點(diǎn)從源頭食品污染、加工過(guò)程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實(shí)把好食品安全關(guān)。

  三、全員參與,效果明顯。

  由于組織得力,發(fā)動(dòng)廣泛,全校1100多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動(dòng)。通過(guò)學(xué)習(xí)文件,參與宣傳,開(kāi)展討論等系列活動(dòng),進(jìn)一步普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí),逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動(dòng)取得了明顯效果。一是進(jìn)一步完善了各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學(xué)生開(kāi)始有意識(shí)地自覺(jué)抵制垃圾食品;三是學(xué)校食堂從購(gòu)、存、制、售各個(gè)環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長(zhǎng)效機(jī)制。

  

小學(xué)食品安全活動(dòng)總結(jié)15

  學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校學(xué)生身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展。為了維護(hù)學(xué)校的正常教育教學(xué)秩序和生活秩序,保證學(xué)生生命財(cái)產(chǎn)安全,努力營(yíng)造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境,在縣教科局、藥監(jiān)局等相關(guān)部門的高度重視和正確指導(dǎo)下,學(xué)校校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、管理到位,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得了一定的成績(jī)。

  xx小學(xué)現(xiàn)有在校學(xué)生1352人,全部由學(xué)校食堂提供營(yíng)養(yǎng)餐。下面就學(xué)校所做食品安全衛(wèi)生工作做如下總結(jié):

  一、提高思想認(rèn)識(shí)

  學(xué)生是國(guó)家未來(lái)的建設(shè)者,是中國(guó)特色社會(huì)主義的接班人;學(xué)生的健康成長(zhǎng),涉及千千萬(wàn)萬(wàn)家庭的幸福。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全是樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的要求。安全責(zé)任重于泰山,食品安全無(wú)小事,只有提高安全意識(shí),堅(jiān)持預(yù)防為主、常抓不懈、警鐘長(zhǎng)鳴、群防群策的.工作方針,消除安全隱患,防止事故的發(fā)生。

  二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立管理體系

  成立以學(xué)校校長(zhǎng)阿不力克木為組長(zhǎng),書記為副組長(zhǎng),后勤校長(zhǎng),主任及全體班主任為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作,制定了切實(shí)可行的方案,對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備,周密安排,精心布置,?顚S,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。讓學(xué)生吃得飽,吃得營(yíng)養(yǎng),使這一惠民工程深入人心。 三、加強(qiáng)教育,提高防護(hù)意識(shí)

  1、為加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作,要求學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作做到有計(jì)劃、有制度、有檢查、有匯報(bào)。同時(shí),學(xué)校經(jīng)常性地利用黑板報(bào)、專題講座等多種形式,開(kāi)展符合學(xué)生特點(diǎn)、寓教于樂(lè)的安全教育。

  2、對(duì)于學(xué)生,要求掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí),做好個(gè)人防護(hù):

  1)購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否超過(guò)保質(zhì)期限,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)QS標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。

  2)打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,油脂類食品有哈拉味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  3)不買街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的各類食品,減少食物中毒的隱患。

  4)注意個(gè)人的清潔衛(wèi)生。飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  5)不采摘或不食用野果(菜)和來(lái)歷不明的可疑食物;

  6)少吃油炸、油煎食品。

  四、突出重點(diǎn),強(qiáng)化措施,推進(jìn)安全工作

  1、學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度,規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理,落實(shí)食品安全保障措施,每天安排專人負(fù)責(zé),輪流對(duì)食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上,做好相關(guān)記錄。

  五、學(xué)習(xí)食品安全法規(guī)。

  我們多次組織學(xué)校管理人員、后勤管理人員、后勤從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐監(jiān)督管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見(jiàn)》等法律法規(guī)。使管理人員和從業(yè)人員增強(qiáng)了法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),學(xué)校依法管理,從業(yè)者規(guī)范操作。為食品安全打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  經(jīng)過(guò)一系列積極有效的工作,學(xué)校食品衛(wèi)生工作水平不斷提高,今后,我們將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識(shí)。認(rèn)真貫徹國(guó)家教育部、縣教科局關(guān)于學(xué)校安全教育工作的精神,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

  xx小學(xué)

  20xx-3-26

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