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后勤采購年終工作總結(jié)

時(shí)間:2022-04-06 11:54:44 工作總結(jié) 我要投稿

后勤采購年終工作總結(jié)

  總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚(yáng)成績,不如立即行動(dòng)起來寫一份總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?下面是小編幫大家整理的后勤采購年終工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。

后勤采購年終工作總結(jié)

后勤采購年終工作總結(jié)1

  本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時(shí)間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位職責(zé)制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。以下為今年的工作總結(jié)。

  依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí),盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說,食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。

  透過這一個(gè)學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的.大力支持與幫忙下我密切配合主任,將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次,為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。

  食堂一向處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作,本學(xué)期在人員不足的狀況下,我對(duì)食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì),對(duì)食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時(shí)也要提高自我,對(duì)他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出,并提出改善措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會(huì)幫忙他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。

  在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會(huì),起到良好的綜合效益;透過每周的例會(huì),使員工的思想意識(shí)中構(gòu)成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作,又要用心工作;透過這一學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。

  從每周一開始,堅(jiān)持開早會(huì),對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理,總結(jié)昨日的全面工作,安排這天新的工作,對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià),使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午的例會(huì),對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排,對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫忙員工從工作思想上,專業(yè)知識(shí)上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

  我們?nèi)w員工必須會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。

后勤采購年終工作總結(jié)2

  為做好學(xué)校餐廳工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,食堂開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng),收到了較好的效果。以下是我的工作總結(jié):

  一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度

  如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。

  二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)

  提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),消防安全知識(shí)培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。

  三、加強(qiáng)硬件建設(shè)

  杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的'免費(fèi)湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對(duì)這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

  四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  不斷拓展服務(wù)理念。食堂做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。建立了“小吃一條街”,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價(jià)格,切實(shí)讓利于學(xué)生,大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。食堂辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái),設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時(shí)解決學(xué)生反映的問題。提供助學(xué)崗位xx個(gè),解決了特困生的燃眉之急。

  由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。

后勤采購年終工作總結(jié)3

  一、日常工作

  在公司擔(dān)任后勤采購員的工作之中,我按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,部門分配的任務(wù),積極的去跑市場,尋找供應(yīng)商,了解需要采購產(chǎn)品的最新情況,以找到最優(yōu)質(zhì)的價(jià)格合適的產(chǎn)品,完成采購,在采購的過程中,我不吃回扣,不以次充好,每一次的采購,賬目都清清楚楚,明明白白的,也是讓領(lǐng)導(dǎo)放心,部門需求的產(chǎn)品,我也是積極的去找更好的,即使這次采購的產(chǎn)品已經(jīng)被公司肯定,滿意了,我還是覺得如果有更好,更優(yōu)質(zhì),價(jià)格更實(shí)惠的,那么就可以再次的把成本降低,同時(shí)在跑市場的時(shí)候,我也是會(huì)反復(fù)的對(duì)比每一個(gè)供應(yīng)商,了解他們的情況,積極的在采購中掌握主動(dòng)權(quán),而不是供應(yīng)商說什么就是什么,那樣被動(dòng),是很難把價(jià)格降下來的,也是會(huì)提高采購的成本。

  二、學(xué)習(xí)進(jìn)步

  而我也是在采購之中,學(xué)到了很多產(chǎn)品的知識(shí),對(duì)于公司要采購的產(chǎn)品了解的更加的熟悉,知道這些產(chǎn)品是有哪些廠家生產(chǎn),有哪幾個(gè)市場的,而且在與供應(yīng)商的交流中,我也是知道,采購的市場,有好有壞,如果不仔細(xì)的分辨,很容易采購到不合適的'產(chǎn)品,而在這一年的采購之中,我沒有出過大的差錯(cuò),每次的采購都是獲得了需求同事的肯定,這讓我也是有了動(dòng)力,讓我明白我的工作是有價(jià)值的,以前沒做過采購,我覺得采購是比較簡單的事情,但是經(jīng)過在公司的采購,我也是明白并不簡單,每次的采購,都是需要和供應(yīng)商去談判,去爭取利益,盡可能的壓縮成本,讓公司得利。

  經(jīng)過一年工作,采購變得熟練,同時(shí)我自己也是發(fā)現(xiàn)其實(shí)我也是有一些不足的地方,以前可能熟悉了解的不多,所以我也是沒有發(fā)現(xiàn)我的缺點(diǎn),但是這次一年的采購工作確實(shí)是讓我有了這種發(fā)現(xiàn),我也是在發(fā)現(xiàn)之后及時(shí)的去改進(jìn),去調(diào)整工作的狀態(tài)。而在今后的采購工作之中,我還是要繼續(xù)的努力,鍛煉自己,讓自己的采購做的更好,熟練更多的產(chǎn)品市場和供應(yīng)商,為公司的采購作出一些貢獻(xiàn)。

后勤采購年終工作總結(jié)4

  過去的一年后勤采購工作,我也是盡責(zé)的去做好,雖然有各種突發(fā)的情況但是我也是找到了新的方法,確保了我們后勤服務(wù)做好了,采購到合適的物資,也是沒有影響到公司的一個(gè)工作,在此我也是就自己這一年后勤采購相關(guān)的一些工作來總結(jié)下。

  作為后勤采購,其實(shí)剛開始的時(shí)候,也是并不容易去做,很多的市場都是關(guān)閉了,而且要找到新的渠道并不是那么的簡單,雖然網(wǎng)上也是有很多可以發(fā)貨的供應(yīng)商,但是也是找到合適的也是需要自己去了解清楚,不能采購到差的物資,那樣也是無法做好后勤服務(wù)的,所以也是積極的去了解新的供應(yīng)商,去多和同行交流,找到方法來保障物資是沒有問題的,同時(shí)也是為了防控做好消毒物資的采購,以及公司人員必備的口罩也是想辦法去找到供應(yīng)商而這段日子,我們也是艱難的去度過了,無論是公司哪位同事,大家都是相互的去幫助,去找到方法來讓我們可以解決這個(gè)困難,同時(shí)也是在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,大家愿意付出,愿意陪著公司一起度過這段艱難的'日子,而我作為采購也是去幫公司節(jié)約,去找到更合適的物資來采購確保后勤。

  同時(shí)除了做好了采購的工作,我也是積極的配合我們后勤部門為公司來服務(wù),需要幫忙的方面也是會(huì)盡到自己的一個(gè)能力,當(dāng)然自己也是清楚作為后勤,很多的時(shí)候也是有很多辛苦的事情,但是也是愿意去做,同時(shí)也是在這些做事的過程里頭鍛煉到了自己,得到了一些提升,做好工作我也是去了解更多服務(wù),關(guān)于后勤的一些知識(shí),除了請(qǐng)教同行,去尋找更多合適的供應(yīng)商,去了解我們需要的物資最新的市場情況,也是看一些書籍,來反思自己的工作,都是為了讓自己有成長,一個(gè)崗位的工作不可能都是靠以前的經(jīng)驗(yàn)的,而是需要不斷的去優(yōu)化,去有新的方法才能做得更好的。我也是感激公司給予了我們一些培訓(xùn)的機(jī)會(huì),我也是認(rèn)真的來學(xué),做好了筆記,不斷的將其掌握運(yùn)用好,成為了自己的一個(gè)能力也是可以更好的做好后勤采購。

  這一年也是經(jīng)歷了很多,雖然過去了,但是回想起來,也是知道有些方面的確是不一樣的,同時(shí)也是看到自身能力上依舊還有欠缺的,要去改進(jìn),要去把后勤采購工作在來年做好才行,自己也是要不斷去進(jìn)步。

后勤采購年終工作總結(jié)5

  時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)一年了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)在對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):

  作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的`大事。每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  先對(duì)庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

  把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

  總之,食堂工作正在日漸步入正;、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

后勤采購年終工作總結(jié)6

  我從x月的時(shí)候通過面試加入酒店,在xx的手下邊學(xué)習(xí)邊工作,漸漸的成為了一名合格的采購人員。無論在熟悉工作之前還是適應(yīng)了工作之后,我們其實(shí)一直都非常的忙碌。但是在這樣的忙碌下,時(shí)間卻一聲不響的悄悄溜走。轉(zhuǎn)眼看來,已經(jīng)不知不覺中就讓這一年過去了。

  回看自己這一年的工作,我作為一名新手加入xxx酒店的后勤部,前半部分的時(shí)間可以說一直在給前輩們填麻煩。自己一沒有經(jīng)驗(yàn)、二沒有能力,只能在前輩們的幫助下慢慢的學(xué)習(xí)。但是隨著之后的成長,自己也慢慢真正的融入了采購部,成為了采購部的一員,F(xiàn)在,我將這一年來的工作總結(jié)如下:

  一、工作情況

  在一開始的時(shí)候,我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)實(shí)在是非常的缺乏。在來到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是還好xx前輩看出了我的尷尬,作為帶教的前輩,他給我安排了很多簡單的打雜任務(wù),但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情況。

  之后就是開始各種學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著學(xué)習(xí)的進(jìn)度加強(qiáng),我的工作也越來越多。還常常跟著前輩一起跑市場,去了解我們采購要工作的市場環(huán)境。

  隨著自己的努力,我也漸漸的掌握了自己的工作,雖然在這個(gè)階段自己還不能主動(dòng)的去進(jìn)行采購,但是也能做一些簡單的事情了。

  再往后面,我開始學(xué)著去了解酒店的需求,尤其是廚房方面。畢竟作為酒店,我們非常重重視在食材的采購方面。在我負(fù)責(zé)的方面,通過和食堂人員的詳細(xì)了解,我得到了更好的采購建議,再加上自己對(duì)市場的了解,成功的找到了更加物美價(jià)廉的商家,為酒店做出了一些貢獻(xiàn)。

  二、個(gè)人情況

  自己作為一名新人,其實(shí)在這年里很長一段時(shí)間都是在學(xué)習(xí)。每次當(dāng)我認(rèn)為自己學(xué)的差不多的時(shí)候,卻總是能被前輩或領(lǐng)導(dǎo)找出自己的不足。漸漸的',我也不再驕傲自己現(xiàn)在的成績,開始默默的主動(dòng)學(xué)習(xí),不斷的提升自己的能力。

  除了酒店的培訓(xùn),我自己常常和前輩們學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn),自己也會(huì)在網(wǎng)上查詢資料來學(xué)習(xí),不斷的提升自己,讓自己能夠更加圓滿的完成自己的工作。

  三、個(gè)人工作的不足

  自己在市場方面還是有不夠了解的地方,自己在有時(shí)間的時(shí)候還是要多去了解,多去調(diào)查。我還要多對(duì)市場進(jìn)行跟進(jìn),多去了解酒店的情況,及時(shí)的做出調(diào)整,才能發(fā)揮自己的最高效率!

  四、總結(jié)

  這近一年的工作時(shí)間里,自己一直都保持著非常高的責(zé)任心在進(jìn)行著自己的工作。所幸,在這段時(shí)間來,沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,圓滿的完成了將自己的任務(wù)。但是在下一年里我不會(huì)放松警惕,我會(huì)繼續(xù)努力前進(jìn)!

后勤采購年終工作總結(jié)7

  一、日常工作的回顧與總結(jié)

  20xx年是采購部工作正式步入穩(wěn)定開展期的階段,也是采購業(yè)務(wù)量迅速增長的階段,我們?cè)诮?jīng)歷了來自工作本身和外部壓力的重重考驗(yàn)下,抓住每一次磨合與溝通的契機(jī),盡全力去做好每一項(xiàng)工作,千里之行,始于足下,正是因?yàn)槲覀兂种院愕膱?jiān)持與努力,我們?nèi)粘9ぷ鞯拈_展與銜接也在逐漸步入正軌。

  作為一名經(jīng)驗(yàn)與資歷尚不深厚的采購人員,我除了在日常工作中不斷磨練與修正自己,也在業(yè)余時(shí)間通過學(xué)習(xí)和研究相關(guān)知識(shí),來提高自身的專業(yè)素質(zhì)與能力。作為采購團(tuán)隊(duì)中的一員,我也深知團(tuán)隊(duì)的竭誠合作、互幫互助與良好溝通是實(shí)現(xiàn)最佳業(yè)績的根基,是實(shí)現(xiàn)公司利益的首要出發(fā)點(diǎn),我們的工作不是單一的實(shí)現(xiàn)個(gè)人工作指標(biāo),它不僅要兼顧小組內(nèi)部成員、整體團(tuán)隊(duì)的業(yè)績,更需要形成一種共進(jìn)退、共努力、共協(xié)調(diào)、共分享的合作模式。我堅(jiān)信,只要用心去支撐,用行動(dòng)去實(shí)踐,

  用數(shù)據(jù)去證明,我們會(huì)更好地融入企業(yè)飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)潮流中,更好地實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值與意義。

  (一)常規(guī)與非常規(guī)工作內(nèi)容概述:

  1、負(fù)責(zé)廠區(qū)外協(xié)業(yè)務(wù)的委外處理與質(zhì)量監(jiān)控,作好圖紙的及時(shí)對(duì)接與回收;

  2、負(fù)責(zé)廠區(qū)部分工裝模具、量檢具的委外加工與跟蹤落實(shí);

  3、負(fù)責(zé)部分異地零采物資、設(shè)備配件、小型設(shè)備的轉(zhuǎn)賬采購與實(shí)時(shí)跟蹤;

  4、及時(shí)、準(zhǔn)確的辦理每月發(fā)票的核對(duì)、勾稽、審核與入賬手續(xù);

  5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行上半年度電腦、打印機(jī)、光纖等耗材類物資的采購管理;

  6、協(xié)助物流部、財(cái)務(wù)部進(jìn)行新、老委外業(yè)務(wù)的對(duì)賬、追料和退料跟蹤等事宜;

  7、協(xié)助研究院、質(zhì)量部和制造部等相關(guān)部門進(jìn)行新、老產(chǎn)品的試加工驗(yàn)證

  與返工返修處理;

  8、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)和同事完成其他相關(guān)工作,包含TS16949體系審核的準(zhǔn)備工作、

  產(chǎn)品定價(jià)、季度分款、質(zhì)量處罰與整改、新物料的驗(yàn)證、供方資料管理等事宜。

  (二)強(qiáng)化供應(yīng)商的管理與開發(fā)

  1、加大不合格項(xiàng)的整頓與整改

  為降低外協(xié)加工件的不合格品率,避免后續(xù)裝配過程中不必要的成本浪費(fèi)與損失,特要求外協(xié)單位對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問題進(jìn)行限期整改,整改后兩次樣品送檢仍不合格的供應(yīng)商,立即取消其半年的供貨資格,并列入臨時(shí)待檢供方行列,待其產(chǎn)品質(zhì)量完全符合我公司技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求后,再恢復(fù)與其委外合作關(guān)系,這樣不僅能降低物料周轉(zhuǎn)過程中不合格件出現(xiàn)的概率,避免后續(xù)加工環(huán)節(jié)額外的人工成本累計(jì),更能有效地控制產(chǎn)品質(zhì)量,節(jié)約公司生產(chǎn)和管理成本。

  2、加強(qiáng)供方管理的多元化發(fā)展

  為形成有效的成本降低與質(zhì)量管控模式,避免供方管理陷入被動(dòng)牽制局面,規(guī)避強(qiáng)勢或單一供應(yīng)商,特要求所有的委外加工件必須有兩家以上的外協(xié)加工單位,通過對(duì)比其加工質(zhì)量和供貨及時(shí)率等指標(biāo),把握競爭過程中價(jià)格下調(diào)的機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)質(zhì)量與價(jià)格雙贏的目標(biāo)。目前,針對(duì)現(xiàn)有委外加工工序,我們將類似工序的外協(xié)加工單位控制在3家至4家以內(nèi),主要是既能保證正常的產(chǎn)品加工周轉(zhuǎn)供應(yīng),又可通過供貨質(zhì)量對(duì)比,更好地做好質(zhì)量管控和整改。

  (三)注重小批量物資的成本節(jié)約

  通常而言,相對(duì)比日常車間生產(chǎn)所需的常規(guī)物料,零采物資和輔助類生產(chǎn)物料的需求量較少,但其需求種類繁多、使用頻率也較快,整體的采購成本也是一筆不可忽略的費(fèi)用支出,公司領(lǐng)導(dǎo)往往重視高價(jià)格、高成本的常規(guī)物料成本,而忽略了小批量物資成本節(jié)約也可以做到積少成多、集腋成裘的原理。現(xiàn)實(shí)中,我們?cè)诠芸爻R?guī)物料成本的同時(shí),也在兼顧小批量零采物資的成本控制與節(jié)約,堅(jiān)決摒棄物料提報(bào)部門急需求、急心理和盲目單一的采購需求,化被動(dòng)為主動(dòng),主要途徑如下:

  明確采購目的、了解相關(guān)專業(yè)知識(shí)多方咨詢(含提報(bào)人員、技術(shù)人員或?qū)I(yè)人士等)、查證供方先報(bào)價(jià)、貨比三家主動(dòng)談判、確定性價(jià)比通過合同、技術(shù)協(xié)議約束節(jié)約成本、最佳采購。

  二、工作經(jīng)驗(yàn)的理順與深化

  (一)夏季多雨季節(jié)加大外協(xié)加工件的防銹、防腐處理

  一直以來,倉庫外協(xié)加工產(chǎn)品材質(zhì)多為鋼件與鑄鐵件,且多為未鍍鋅或噴漆的半成品,易在封閉、潮濕的環(huán)境中生銹腐蝕,不僅阻礙后續(xù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的加工周轉(zhuǎn),還造成重復(fù)人工成本的疊加。為杜絕上一年度大批量加工件返修去銹情況的再度發(fā)生,我們?cè)谖饧庸さ耐瑫r(shí),也要求所有外協(xié)單位必須嚴(yán)格作好加工件的防銹、防腐處理,并保證防銹效果保持在半年以上,否則,所有的生銹后果均由外協(xié)負(fù)責(zé)處理并承擔(dān)相應(yīng)風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而從最大角度來維護(hù)我公司的利益。

  另外,為降低生銹風(fēng)險(xiǎn),節(jié)約管理成本,在滿足正常生產(chǎn)的物料供給、倉庫庫存足夠的前提下,我們也將外協(xié)單位作為第二方臨時(shí)儲(chǔ)備倉庫,當(dāng)倉庫庫存逐漸減少、車間使用量增大時(shí),我們會(huì)立即通知外協(xié)單位調(diào)貨,即將外協(xié)家中的儲(chǔ)備庫存按需分批的送至我公司,期間產(chǎn)生的所有管理費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用和保管風(fēng)險(xiǎn)均由供應(yīng)商承擔(dān),從某種意義上而言,這也是我們優(yōu)化供方管理的一大跨越與進(jìn)步。

  (二)默契的團(tuán)隊(duì)合作是實(shí)現(xiàn)良好業(yè)績的前提

  自本年度開始,采購部開始實(shí)行項(xiàng)目組管理制,并將各組業(yè)績正式列入績效考核行列,在經(jīng)歷三個(gè)多月的磨練、成長歷程后,我們更清楚的意識(shí)到:任何工作的完**不是單一的實(shí)現(xiàn)個(gè)人工作指標(biāo),它不僅需要兼顧小組內(nèi)部成員、整體團(tuán)隊(duì)的業(yè)績,更需要形成一種共進(jìn)退、共努力、共協(xié)調(diào)、共分享的內(nèi)部運(yùn)營模式。個(gè)人的工作需要小組來支撐,小組的工作更需要團(tuán)隊(duì)合作來支撐,我們是相輔相成的團(tuán)隊(duì)與整體,不能存在個(gè)人利益的偏私,任何時(shí)候都必須服從與保證公司利益。采購部每一位成員都在用親身實(shí)踐證明著:只要用心去做,用行動(dòng)去證明,用勇氣去挑戰(zhàn),用思維去創(chuàng)新,我們也會(huì)在公司日益蓬勃發(fā)展的浪潮中迅速成長與強(qiáng)大。

  (三)積極的溝通是部門間高效合作的首要途徑

  從工裝模具的K3入賬到外購設(shè)備的驗(yàn)收與投用,我深深的感受到:這些工作都不是我們個(gè)體、單個(gè)部門亦或是幾個(gè)部門所能做好、貫徹好的事情,它需要所有相關(guān)聯(lián)部門凝聚到一起,相互協(xié)調(diào)、相互理解、相互溝通,看似簡單的一件事情,看似微不足道的一項(xiàng)工作,往往需要我們大家的共同努力才能做到更透徹與更全面,這也需要我們首先要撇棄個(gè)人的私欲與意念,齊心協(xié)力付諸行動(dòng),要知道,我們要秉承的唯一目標(biāo)明確而又深刻:公司的利益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一切。

  我個(gè)人認(rèn)為,在與其他部門或同事溝通、交流的過程中,放低姿態(tài)不失為一種通往捷徑的有利方式,以低姿態(tài)、友善公正的態(tài)度對(duì)待他人,會(huì)讓我們距離工作的期望目標(biāo)更近,而不是強(qiáng)硬的將個(gè)人私欲、情感添加到工作中,不僅會(huì)使溝通成果與工作價(jià)值大大削減,還與公司利益背道而馳,故改變從自身開始,唯有這樣,我們才會(huì)有意想不到的工作收獲,才會(huì)實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值與意義。

  三、工作技能的提升與改進(jìn)

  本年度,本人較好地完成了公司領(lǐng)導(dǎo)部署和安排的各項(xiàng)工作任務(wù)與指標(biāo)。為更好地拓展專業(yè)知識(shí)、提高綜合能力,除了在日常工作中鍛煉與積累外,我也通過學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí)和采購技能來提升自我創(chuàng)新思維與工作價(jià)值。依然記得20xx年3月份由公司領(lǐng)導(dǎo)安排的赴**參加的采購管理培訓(xùn)之旅主講老師馬曉峰曾言簡意賅的向我們傳授過四點(diǎn)采購談判技巧,今日重溫之時(shí),竟發(fā)現(xiàn)自己受益匪淺,特對(duì)采購談判技巧的運(yùn)用(現(xiàn)實(shí)工作中已實(shí)踐過)做出以下分析與總結(jié):

  (一)會(huì)說不如會(huì)聽

  在與供應(yīng)商的談判過程中,我們首先要做的是:在表明采購目的'后,盡可能的去做記錄,用心或用工具記錄關(guān)鍵點(diǎn),尋找供應(yīng)商的軟肋或漏洞,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候進(jìn)行提醒與反擊,占據(jù)價(jià)格與質(zhì)量談判的有利地位。

  (二)以退為進(jìn)

  談判開始前要先給供應(yīng)商設(shè)置障礙,包含合同標(biāo)的、備用供應(yīng)商以及付款方式等因素,并以強(qiáng)有力的理由作為保障后盾,牽制供應(yīng)商處于被動(dòng)局勢,在需取消障礙時(shí)要明確我們換取的是什么,進(jìn)而達(dá)到以退為進(jìn),實(shí)現(xiàn)性價(jià)比的目標(biāo)期望值。

  (三)讓對(duì)方先報(bào)價(jià)

  讓供應(yīng)商先報(bào)價(jià)是我們談判的首要前提,該過程不是單一的熟知價(jià)格,而是全面地、清楚地掌握對(duì)方是否滿足我們預(yù)期的要求,我們才能在已知的市場行情下通過多家供應(yīng)商的優(yōu)化對(duì)比,作出最終的篩選與判定。

  (四)分配角色扮演

  在雙方談判的過程中,團(tuán)隊(duì)合作與分工也是非常重要的影響因素,畢竟不是所有的談判內(nèi)容都屬于個(gè)人所長,每個(gè)議題不可能每次都是采購在談,物料提報(bào)人員、技術(shù)人員以及生產(chǎn)人員都可以加入其中,我們通過旁敲側(cè)擊、集思廣益,進(jìn)而匯總分析獲得采購決策。

  四、后期工作的規(guī)劃與期望

  我個(gè)人認(rèn)為,采購工作的終點(diǎn)不僅僅局限于物料合格入庫、滿足生產(chǎn)需要為止,它的本質(zhì)或延伸意義重在執(zhí)行與反饋并存,執(zhí)行我們一般都能做到,反饋旨在明確成功與失敗的原因,追溯與剖析不足之處,勇于改變與變通,尋找時(shí)機(jī)與方法,改變思路亦或是改變行為方式來適應(yīng)當(dāng)前的工作需要與氛圍。在以后的工作中,我會(huì)繼續(xù)以腳踏實(shí)地、積極進(jìn)取、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、勇于創(chuàng)新的態(tài)度來對(duì)待每一項(xiàng)工作任務(wù),并及時(shí)發(fā)現(xiàn)、糾正工作中的欠缺與錯(cuò)誤,完善自身的專業(yè)能力,成為一名合格的采購人員,現(xiàn)對(duì)后期工作的開展作出以下規(guī)劃與期望:

  (一)注重團(tuán)隊(duì)配合

  無論是從本部門取得良好業(yè)績出發(fā),還是實(shí)現(xiàn)公司利益的最大化,采購整體團(tuán)隊(duì)的力量是不容忽視的 ,團(tuán)隊(duì)合作是我們實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)、創(chuàng)造良好業(yè)績的根基,團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成員必須懂得理解、寬容、忍讓與互幫互助,形成一種相對(duì)穩(wěn)定、平和、積極向上的工作氛圍,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)工作價(jià)值與意義。故在今后的工作中,我會(huì)全力配合與支持小組、團(tuán)隊(duì)的合作,盡我所能的做好每一件力所能及的事情,只要我們有決心、有耐心、有信心、有恒心,我們一定可以打造中宇最堅(jiān)實(shí)、最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

  (二)多實(shí)踐、多鍛煉

  當(dāng)前的我們雖然具備了一定的采購專業(yè)知識(shí)與技能,但是脫離了實(shí)踐的磨練與驗(yàn)證,得出的結(jié)論與成果都是不成熟的,猶如井底之蛙,永遠(yuǎn)只能看到頭頂上的天,更無遠(yuǎn)大目標(biāo)可言。學(xué)無止境,年輕就是資本,現(xiàn)在的我們不單單需要理論知識(shí)的充電,我們還需要不斷地親身實(shí)踐,通過動(dòng)手拆分與安裝設(shè)備來了解零部件的用途或者產(chǎn)品的構(gòu)成,通過到車間現(xiàn)場進(jìn)行生產(chǎn)、裝配操作來熟悉產(chǎn)品的加工原理與核心功能,通過親自見證產(chǎn)品的運(yùn)行狀態(tài)與實(shí)際性能來了解我公司產(chǎn)品核心技術(shù)的內(nèi)涵與意義,這些經(jīng)歷不僅能為我們后期的采購環(huán)節(jié)提供廣闊的借鑒與參考平臺(tái),還會(huì)讓我們更深刻地融入到企業(yè)文化的精髓之中,正所謂,路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索,我堅(jiān)信,只要我們肯學(xué)、肯動(dòng)手、肯動(dòng)腦,我們將會(huì)在這里收獲豐厚的工作果實(shí)與人生體會(huì)。

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