酒店工作總結(jié)集合六篇

　　總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評價與描述的一種書面材料，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，快快來寫一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？以下是小編幫大家整理的酒店工作總結(jié)6篇，希望對大家有所幫助。

酒店工作總結(jié) 篇1

　　以下是為大家整理的關(guān)于15年酒店前臺部門培訓(xùn)工作總結(jié)的文章，希望大家能夠喜歡！

　　1. 接聽外線電話，應(yīng)立即說出酒店的中英文名稱，以及問候客人，再細(xì)聽清楚對方的要求后，以最快、最準(zhǔn)來轉(zhuǎn)接，請勿接錯，尤其在深夜，更應(yīng)查對符合后，才轉(zhuǎn)給客人，以免打擾客人休息，造成投訴。若要接的客人不在，應(yīng)問對方是否需要留言，留言時要寫清留言內(nèi)容，留給哪位，時間及聯(lián)絡(luò)方式等，通話結(jié)束時應(yīng)說“謝謝 您”，待對方掛斷后才收線;

　　2. 接線生應(yīng)該使用專業(yè)術(shù)語，如：“對不起，電話沒有接” ，“請等等，”“我?guī)湍悴椴�，”決不能說“不在”，“我 很忙”，“聽不到，”“什么”等不禮貌的語言，自己的'口頭語待不專業(yè)性的語句也不能用，說話的速度也不要太快或太慢，太快對方會覺得你不耐煩，太慢會使人覺得你溫不經(jīng)心;

　　3. 熟悉世界主要國家及城市的工區(qū)號和國家代號，以及國家內(nèi)大城市的區(qū)號;

　　4.熟悉和了解各主要及地區(qū)收費情況;

　　5.了解世界主要城市與要地的時差，以作詢問資料;

　　6.每個接線臺應(yīng)準(zhǔn)備有筆、紙、分機(jī)表和留言表等，有關(guān)電話資料應(yīng)在特的位置，以方便大家隨時使用;

　　7.熟記本地的所有緊急事故聯(lián)絡(luò)電話號碼，如“醫(yī)院、消防隊、公安局”等.

酒店工作總結(jié) 篇2

　　1、完成人事部交接事宜，并繼續(xù)跟進(jìn)3月未完成事項；2、召開生日晚會，并總結(jié)3月工作，表彰優(yōu)秀；

　　3、3月人員變動較大（服務(wù)員入職9人，離職18人；營業(yè)代表離職8人，無人入職；其它變動為部門調(diào)整）。

　　4、跟進(jìn)福食部的伙食、夜宵和涼茶的供應(yīng)。

　　4月計劃

　　1、加強(qiáng)與各部門溝通聯(lián)系，做好人事后勤保障工作，積極支持前線部門的日常工作；

　　2、加強(qiáng)對保安的管理工作，積極防范可能發(fā)生的問題；

　　3、加強(qiáng)對宿舍的管理工作，對住宿環(huán)境采取積極主動的措施，保障環(huán)境衛(wèi)生；對近段時間夜歸問題采取堅決的措施，并計劃對宿舍進(jìn)行一次大的衛(wèi)生清潔和衛(wèi)生檢查工作（待定，因現(xiàn)在進(jìn)行宿舍衛(wèi)生間的裝修工作）。

　　4、加強(qiáng)員工福食的管理，在安全衛(wèi)生的情況下盡量控制的.預(yù)算，讓員工吃飽；并規(guī)范員工飯?zhí)冒踩�衛(wèi)生的管理。

　　5、繼續(xù)做好人員招聘工作，使樓面部門能有充足的人手，以便更換更好素質(zhì)的服務(wù)人員。

　　6、結(jié)合當(dāng)前季節(jié)情況，做好除四害工作，保障公司環(huán)境的衛(wèi)生安全。

　　7、按公司指示，配合各部門做好淡季人員精簡工作

酒店工作總結(jié) 篇3

　　20xx年上半年，我們在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，保安部全體人員認(rèn)真貫徹和執(zhí)行公司各項指示和要求，協(xié)同各職能部門,以安全是企業(yè)的生命，服務(wù)是企業(yè)的靈魂為理念,在日常安全防范、服務(wù)中以誠信為本、開拓進(jìn)取、科技創(chuàng)新，保障客戶安全，維護(hù)社會穩(wěn)定為使命。深入、扎實地開展保安管理及維護(hù)客戶財產(chǎn)安全的工作，全心全意地為公司的生產(chǎn)工作提供安全保障�，F(xiàn)將上班所作工作總結(jié)及下半年的打算如下： 20xx年上半年工作總結(jié)

　　一、

　　保安部組織架構(gòu)為人員共10人，設(shè)經(jīng)理1名，副經(jīng)理1名，人事專員1名，內(nèi)勤1名，糾察員2名，區(qū)域項目經(jīng)理4名。 從4月1日開始有了新的組織架構(gòu)。設(shè)經(jīng)理1名，內(nèi)勤主管1名，內(nèi)勤1名，保安大隊長4名。

　　二、

　　1、保安隊伍的組建,入職條件必須是政治合格,無犯罪記錄,誠實、守信,要具備愛崗敬業(yè)精神,服務(wù)和服從意識要強(qiáng)。入職前要通過面視、政審、現(xiàn)場答辯、身體檢查、形象等,確保每位保安員符合公司的要求,對新入職保安員進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn)以防火、防盜、防破壞、預(yù)防自然災(zāi)害為重點,突發(fā)性事 1件的處理,應(yīng)急能力的培訓(xùn)。經(jīng)測試合格后上崗,保證工作正常開展。

　　2、加強(qiáng)工作職責(zé)的培訓(xùn)和提升,服務(wù)禮儀的培訓(xùn),禮貌值班、文明接待客戶、服務(wù)于客戶的不同要求。而盡量滿足客戶,加強(qiáng)語言溝通能力的培訓(xùn),培養(yǎng)提升服務(wù)的價值觀,樹立良好的服務(wù)形象。

　　3、執(zhí)勤時始終堅持克制、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，遇到施工工人不理解謾罵、辱罵時，始終保持不還手、不還口的高姿態(tài)，體現(xiàn)出公司嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、專業(yè)的文化風(fēng)貌，處理異常事情沉著冷靜，大局觀強(qiáng)。

　　4、保安部非常重視隊伍日常管理培訓(xùn)學(xué)習(xí)，組織每月一次骨干例會，例會的只要內(nèi)容包括，第一個議程：對本月份各護(hù)衛(wèi)點考核的成績通報，對打架事件的嚴(yán)肅處理及處理結(jié)果通報，第二個議程：怎么樣快速提升隊伍的整體素質(zhì)和下一步工作安排，做出了重要指示，第三個議程；各分隊長匯報近期工作情況，第四個議程：由部門經(jīng)理總結(jié)工作及下月計劃。第五個議程：內(nèi)勤與各隊長進(jìn)行工作協(xié)調(diào)。

　　三、在肯定成績的同時，我們在工作中也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　1.保安的治安防盜意識有待提高。由于保衛(wèi)部人員的流動量比較大，在職人員新同志比較多，治安防盜意識比較淡薄，這就要求我們在思想上必須高度重視，隊長要著實對護(hù)衛(wèi)點人員加強(qiáng)教育，起到率先垂范的作用，形成“幫新促老”的良好 2局面。

　　2.進(jìn)一步加強(qiáng)班組建設(shè)。加強(qiáng)班組管理，優(yōu)化隊伍結(jié)構(gòu)，不斷提高班組長的管理水平，是切實增強(qiáng)各治安大隊凝聚力、執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力的可靠保障。

　　3.強(qiáng)化制度落實，加強(qiáng)制度管理，在執(zhí)行中還有不到位的'地方。

　　四、XX年下半年工作計劃

　　組織建設(shè)工作就是公司的思想，部門的靈魂。為了把組織建設(shè)工作做好，決不拉公司后腿，保安部將樹立以下觀點：

　　1、提升個人綜合思想素質(zhì),以制度為準(zhǔn)繩。做好各類制度的培訓(xùn)工作。

　　2、加強(qiáng)全體隊員的工作作風(fēng)及紀(jì)律的把關(guān),端正不良心態(tài),使全體隊員達(dá)到工作共識；

　　3、加強(qiáng)各崗位工作責(zé)任心,把各項安全防范工作列入新年度的重點,加強(qiáng)對各區(qū)域的巡查力度,維護(hù)良好的公共秩序；

　　4、高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，加強(qiáng)應(yīng)急隊員的日常訓(xùn)練，提高處置突發(fā)事件的能力；

　　5、建立健全安全督查制度，有效解決安全隱患；

　　6、完善獎罰制度，確保隊伍的管理。

　　以上是保安部的工作總結(jié)及未來計劃，保安部未來會遇到許許多多的挑戰(zhàn)，我們堅信，保安部的全體同志一定能客服困難，戰(zhàn)勝挑戰(zhàn)，及時完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。我們在總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)的同時，立足于公司實際，結(jié)合本部門的工作 3狀況，與各部門積極配合，相互合作，堅決打好20xx年下半年的攻堅戰(zhàn)。

　　保安部

　　二〇XX年七月八日

酒店工作總結(jié) 篇4

　　根據(jù)酒店年初制定的酒店安全工作布置，以及酒店集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)所提出的安全工作目標(biāo)，同時也為了嚴(yán)格貫徹酒店“預(yù)防為主，安全第一”的工作指導(dǎo)方針，本部在xx年度配合酒店制定的合理配崗，工作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化服務(wù)，同時做好開源節(jié)流、開拓新項目的工作任務(wù)的要求下，更進(jìn)一步做好酒店各項安全保衛(wèi)工作，現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下：

　　一、消防管理

　　加大對員工的消防知識培訓(xùn)力度，本年度多次派消防主管對重點防火單位員工進(jìn)行消防知識與防火知識的學(xué)習(xí)，對監(jiān)控中心工作人員進(jìn)行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓(xùn)與考核，在進(jìn)行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運用各種知識與技能進(jìn)行相關(guān)操作，又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實質(zhì)表現(xiàn)。

　　保安部根據(jù)消防支隊要求，定期對酒店的各項安全設(shè)施進(jìn)行檢查，并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位，在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防疏散指示燈、應(yīng)急燈等消防設(shè)備及時進(jìn)行報損更換，并于今年初對一批過期的防毒面具進(jìn)行申報更換。并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機(jī)房外張貼（機(jī)房重地、禁止吸煙）標(biāo)語以防止意外事件。而在在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時，增加檢查頻率，杜絕不安全事故的發(fā)生。

　　在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的'消防技能的保障下，今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災(zāi)，雖目前為獲得任何榮譽(yù)但我部很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標(biāo)。

　　二、門崗及停車場的管理

　　強(qiáng)調(diào)儀表、儀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，一號門崗是客人對酒店的第一印象，是客人對酒店服務(wù)質(zhì)量的第一感受，保安部針對這一特點對一號門當(dāng)班人員進(jìn)行多次嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)敬禮姿勢、導(dǎo)車手勢的技能培訓(xùn)與技能考核。在一號門人員離職后部門為保持一號門人員的整體性盡量挑選形象好、氣質(zhì)佳、有毅力的保安安排在一號門崗，讓客人進(jìn)入酒店時有種即安全有舒適的感受。對一號門崗的要求是進(jìn)入車輛排列有序，整齊規(guī)范，按照停車標(biāo)識線停放，保證進(jìn)出車輛的暢通，要求門崗人員對進(jìn)出車輛有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的指揮手勢，

　　二號門的主要職責(zé)是對進(jìn)出車輛管理，由于舊的汽車出入卡有較多的流失，容易給犯罪份子留下偷盜的可能，根據(jù)這一特點部門延續(xù)xx年的做法在今年初部門又從新使用新的車輛出入卡，以便保障客人車輛安全；為更好的對保安人員對前后停車場的管理，維護(hù)酒店財產(chǎn)的物質(zhì)部門對現(xiàn)有的不繡鋼路障及二號門電動門進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)工作，保證了對機(jī)動車的正常管理和員工上下班打卡的安全。

　　對后院大型停車場，除規(guī)劃員工摩托車、電動車、自行車的區(qū)域，并要求停放秩序井然有序外。對酒店內(nèi)部小車也強(qiáng)調(diào)必（歡迎訪問零二須按規(guī)定位置停放，以便于旅客車輛按設(shè)計的位置依次停放，并多次圓滿完成重要賓客和車隊、會議的接待，得到客人的好評。

酒店工作總結(jié) 篇5

　　年終總結(jié)：忙碌而充實的xxxx年即將過去，充滿希望的xxxx已經(jīng)到來，這一年里，我們餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，取得了不錯的成績，現(xiàn)將這一年的工作總結(jié)如下：

　　一：確立日常管理計劃及管理方針

　　協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo)，在經(jīng)理的授權(quán)下，負(fù)責(zé)檢查區(qū)域的日常工作：組織安排vip客人的接待，處理好客人的相關(guān)投訴，遇到重大問題及時像經(jīng)理匯報;與酒店的相關(guān)部門做好溝通和協(xié)調(diào)，保證餐飲部工作順利進(jìn)行，主持召開班前班后會議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同領(lǐng)班，對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表揚;對后進(jìn)員工耐心的給予與輔導(dǎo)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度，調(diào)動員工的積極性，降低員工流動性，樹立團(tuán)隊意識，增加凝聚力，全力以赴做的更好。

　　二、員工管理方面：

　　1、班前檢查儀容儀表，對于不合格的`要求整理合格后方可上崗，對員工的禮儀運用進(jìn)行監(jiān)督，使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

　　2、強(qiáng)化員工的服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量，對用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調(diào)配、明確各自工作內(nèi)容，分工合作，保質(zhì)保量的進(jìn)行工作。

　　3、定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，提高服務(wù)效率和意識，學(xué)會“察言觀色”從細(xì)微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么，而我們需要做的是一切做在客人開口前。服務(wù)無小事，從根本上轉(zhuǎn)變員工的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)并非低人一等，我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女。結(jié)合后廚對員工進(jìn)行菜品的培訓(xùn)以及每日急推的菜品，目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感，使之在點菜時不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費。酒店是一個更新很快的行業(yè)，新員工永遠(yuǎn)是酒店的重要組成部分，我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點進(jìn)行專題培訓(xùn)，使之轉(zhuǎn)化視角，快速融入我們的大家庭中。生活中，關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，定期找員工談心，了解他們生活中是否有難題及時發(fā)現(xiàn)及時解決。

　　4、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量;加強(qiáng)餐飲衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間包間保持最佳狀態(tài)，實行逐級負(fù)責(zé);員工對所負(fù)責(zé)的包間;樓層領(lǐng)班對所管轄的房間的衛(wèi)生，及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查，同時強(qiáng)調(diào)當(dāng)日收餐結(jié)尾工作清掃完畢，并制定【周計劃衛(wèi)生表】，有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維修，提高I餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。

　　5、控制物耗、開源節(jié)流;強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電能源的浪費，實施物耗管理責(zé)任制。統(tǒng)一全面盤點，一旦損失責(zé)任到人、對大量損失一經(jīng)查出追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時，對期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責(zé)任。

　　xxxx年是不平凡的一年，以來，對公款吃喝現(xiàn)象查處嚴(yán)厲，這種情況下，使居于服務(wù)業(yè)龍頭企業(yè)的餐飲業(yè)陷入不樂觀的境地。在如此情況下，我們要相信，危機(jī)總是伴隨著機(jī)遇，我們應(yīng)從困境中找到突破口，穩(wěn)中求進(jìn)、攻堅克難、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，再創(chuàng)佳績!具體有以下幾方面建議：

　　1、自一樓自助餐開始以來，得到的反響還是很不錯的，之后工作中我們要不斷推陳出新，引進(jìn)新品，增加菜色和酒水種類，吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò)資源，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。

　　2、降低菜品成本，引領(lǐng)大眾消費：將客源從公款轉(zhuǎn)換成自主消費，

　　3、打造有特色的主題宴會，充分利用節(jié)假日，使生日宴、婚宴、家宴、商務(wù)宴會成為提高營業(yè)額的重要部分。

　　4、與旅行社合作，接待旅游團(tuán)隊，提供不同檔次的團(tuán)隊餐，我們還有足夠的客房資源，這樣一來，不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。

　　俗話說：點點滴滴，造就不凡，在以后的工作中，不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經(jīng)驗，與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各項工作技能，為云達(dá)的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)!

酒店工作總結(jié) 篇6

　　作為前廳重要分支機(jī)構(gòu)，禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé)，是直接對客服務(wù)最多的部門之一，自20××年至今，酒店今年的接待工作已告一段落，禮賓部在前廳經(jīng)理××，與經(jīng)理助理××的關(guān)心和指導(dǎo)下，在其他分部門的大力支持下，也在部門各成員的通力協(xié)作下，圓滿完成了工作任務(wù)�，F(xiàn)將禮賓部（以下簡稱“我部”）工作總結(jié)

　　一培訓(xùn)工作

　　20××年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對于新員工的培訓(xùn)采取，禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務(wù)技能，并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn)，以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。

　　在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新，先后開展了時時培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時時培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時間，在各崗位的班前會以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)連貫緊湊、生動形象。交叉培訓(xùn)也是我部運行較成功的培訓(xùn)形式，主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展，對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實行都有著極大的幫助。

　　二人員管理

　　1，禮賓部人員由禮賓主管，禮賓領(lǐng)班，禮賓員，泊車員四大板塊構(gòu)成，這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理，禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職，又互為補(bǔ)充，四者共同構(gòu)成禮賓整體，共同促進(jìn)共同發(fā)展。

　　2，禮賓部員工總計12人：一名禮賓主管，兩名禮賓領(lǐng)班，五名禮賓員，四名泊車員。在20××年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實習(xí)禮賓員也相繼離職。至如今，禮賓部還剩下八名員工（一名領(lǐng)班主管，兩名禮賓領(lǐng)班，兩名禮賓員，三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有，這在一定程度上也保證了這個團(tuán)隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。

　　3，禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則，由一名主管，兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班，工作采取八小時制，特別忙的時候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當(dāng)日工作量，安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度，因為禮賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性，許多事物我們不能一次性的替客人解決，這就需要下一個班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以，信息的.共享對于我們來說是相當(dāng)重要的，三個班次在交接班的時候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì)，毫不遺漏。

　　三常規(guī)工作

　　1行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征，9月16日—9月25日酒店接待了中國馬術(shù)節(jié)這個大型的會議團(tuán)隊，從第一位客人入住到結(jié)束，酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。禮賓員最多時（包括主管領(lǐng)班在內(nèi)）總計9人，而客人離店數(shù)一天最高達(dá)100多間房，如此多的房間，意味著分派到他們每一個人身上都是超負(fù)荷的工作量，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑，依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度，大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

　　2禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”，它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù)，它還有一項重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢。尤其是馬術(shù)節(jié)期間，客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的，每天早上8點至12點及晚上18點至22點是他們的問詢高峰期，問的問題也是各式各樣，從客房的泳衣泳褲在哪里？到泡溫泉從哪里去？

　　成都哪里好玩等等，每當(dāng)此時，我們就要各盡所能，積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系，為客人答疑解難，同時，還要幫助客人訂火車票，及預(yù)訂出租車，安排行程等，對客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé)。此外，我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳，如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花，定蛋糕，寄包裹，寄大量的明信片等。這些事情，有的對于我們，不過舉手之勞。能做到的，我們一定做到，做不到的，我們也會盡最大所能幫客人做到，因為我們始終銘記著，我們追求的是“fullservice”

　　3馬術(shù)節(jié)期間，客人的租車外出事務(wù)主要由我部負(fù)責(zé)，我們幫助客人與出租車公司聯(lián)系。尤其是馬術(shù)節(jié)離店高峰期，我們積極主動的與租車公司聯(lián)系，請求安排足夠的車輛，以免延誤客人的回國行程，為客人安全順利的離開做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　　四榮譽(yù)與收獲

　　在20××年酒店日常工作與馬術(shù)節(jié)接待期間，我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡，他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。馬術(shù)節(jié)圓滿接待完成后。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長！

　　五良好經(jīng)驗的總結(jié)和自身問題的改善

　　在20××年的工作中，我部的各項工作都按照預(yù)先制定的計劃進(jìn)行，基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗一邊進(jìn)行改進(jìn)，當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意，我們也在問題出現(xiàn)后進(jìn)行反思，及時尋求解決方案。

　　經(jīng)過幾次重大接待活動，從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周，禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗，更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑，帶給每位賓客家的感覺，一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題，但基本上都很順利，對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續(xù)加強(qiáng)。

　　在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題，但都及時進(jìn)行了補(bǔ)救，事后對問題進(jìn)行分析實行了改進(jìn)方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。在改正錯誤的同時也在不斷進(jìn)步。

　　20××年，風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來，禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年里，禮賓部在經(jīng)理李醇容及經(jīng)理助理劉勤的帶領(lǐng)下還會再接再厲，用我們的熱情為酒店帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利潤。

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