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總經(jīng)理月工作總結(jié)

時(shí)間：2023-08-31 10:15:02 歐敏工作總結(jié) 我要投稿

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總經(jīng)理月工作總結(jié)（精選10篇）

　　總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。我們該怎么去寫總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總經(jīng)理月工作總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。

總經(jīng)理月工作總結(jié)（精選10篇）

　　總經(jīng)理月工作總結(jié) 1

　　來到我們酒店，擔(dān)任總經(jīng)理助理的工作已經(jīng)有快走兩個(gè)月的時(shí)間了，馬上就要到轉(zhuǎn)正的時(shí)間了。作為總經(jīng)理助理，這個(gè)崗位的工作可以說是十分重要的，一個(gè)酒店的總經(jīng)理管理著公司的各個(gè)部門，他的工作可以說是會直接影響到酒店的運(yùn)營的，而我作為總經(jīng)理助理，自己的工作就是為他提供各方面的信息咨詢，幫助他處理好各類事物，所以我的工作同樣不能有馬虎的存在。這兩個(gè)月的工作，我也還有是不少的感觸的，對于試用期里面的工作我也覺得也非常有總結(jié)的必要。

　　一、日常工作

　　對于各個(gè)部門同事遞交給總經(jīng)理的各項(xiàng)文件，只要不是直接交到總經(jīng)理手上的，都需要我先給檢查一遍是否有誤，如果存在問題我們?nèi)ヒ蚧厝プ屗麄冎匦滦薷拇蛴∫槐樵俳唤o總經(jīng)理的，這樣可以減少總經(jīng)理的文件審核時(shí)間，畢竟他要管的是整個(gè)酒店的所有部門。同時(shí)在總經(jīng)理召集開會之前，我也要將總經(jīng)理的文件打印好，開會的.時(shí)候分發(fā)給各位開會的人員，會議中我也要做好會議記錄，在會后將他們整理成文件進(jìn)行存檔。我還需要做好總經(jīng)理每天的工作安排表，知道總經(jīng)理什么時(shí)間有什么事情，這樣才好安排總經(jīng)理的會客時(shí)間，在總經(jīng)理接待客人的時(shí)候，我也要禮貌的做好接待。

　　二、其它工作

　　因?yàn)榭偨?jīng)理經(jīng)常要到各個(gè)城市去開會、考察和調(diào)研情況，所以我要做好總經(jīng)理的行程安排，給他訂好開會的車票、機(jī)票和酒店安排，同時(shí)也要好對方公司做好對接工作，跟他們反映好總經(jīng)理去考察的時(shí)間。按道理來說總經(jīng)理出去開會的時(shí)候我身為總經(jīng)理助理應(yīng)該是要陪同去的，不過我現(xiàn)在還是試用期員工，能力還不足，所以我目前還是沒有跟著總經(jīng)理一起出去調(diào)研，我會加快學(xué)習(xí)的。

　　三、欠缺的地方

　　助理的工作是要求比較細(xì)膩的人來做的，雖然我在這行業(yè)里面做了也有些年頭了，但是我做事情還是不是特別細(xì)致，容易犯一些小錯(cuò)誤，雖然影響不大，但終究是個(gè)不好的存在，我馬上就要轉(zhuǎn)正為正式員工，在今后的工作中我必須要加強(qiáng)對自己的要求才行，一定努力將自己的工作做到最好，做事情也要更加的認(rèn)真和細(xì)致才行。一定要將自己助理的工作做到位做全面，讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的進(jìn)步。同時(shí)，自己也要加強(qiáng)自己的為人處事的能力才行。

　　總經(jīng)理月工作總結(jié) 2

　　一、營業(yè)數(shù)據(jù)分析

　　總收入毛數(shù)：營業(yè)折扣：折扣率營業(yè)實(shí)際收入：

　　二、餐廳實(shí)際人員數(shù)據(jù)分析

　　經(jīng)理1人，領(lǐng)班3人，收銀員1人，倉管1人，服務(wù)員3人，PA員1人，洗碗工3人，傳菜員3人，廚師長1人，副廚1人，炒鍋3人，煲仔1人，油炸1人，打荷4人，砧板3人，共30人

　　三、月度工作總結(jié)

　　1、前廳方面：

　　3月份，

　　1在人力資源方面，按照標(biāo)準(zhǔn)人員編制，共需招聘5名成員：砧板1人，服務(wù)員4人；

　　2前廳服務(wù)人員的`精神面貌不佳，女服務(wù)員儀容較不符合標(biāo)準(zhǔn)，

　　3不能充分發(fā)揮各人員職能，導(dǎo)致紀(jì)律松散，衛(wèi)生、服務(wù)等方面有所下降，針對以上一系列問題，將在4月初至中旬進(jìn)行細(xì)節(jié)培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。

　　4未能及時(shí)收集顧客用餐意見。

　　2、其它異常情況：

　　現(xiàn)場老鼠較多，經(jīng)常出現(xiàn)線路咬斷、物料被糟蹋、時(shí)而跳動(dòng)，驚動(dòng)顧客用餐等現(xiàn)象，原因：空調(diào)通風(fēng)口較多，無法封閉式殺毒，。

　　四、本月工作重點(diǎn)及工作計(jì)劃

　　1、采用表單化管理，制定衛(wèi)生檢查表，由早班領(lǐng)班在高峰期對外場各區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行檢查，不合格者落實(shí)到個(gè)人

　　2、列出一系列早班、插班的低峰衛(wèi)生清潔表，并制定出表格，與管理人員達(dá)成一致意向，根據(jù)不同時(shí)段，合理安排，把餐廳衛(wèi)生做到最好

　　4、退菜率控制：根據(jù)菜肴銷售排行榜，和點(diǎn)菜員分享哪些菜肴點(diǎn)擊率較高、毛利較高，較容易制作，合理給顧客安排，提高廚房制作速度，降低顧客投訴，減少退菜率。

　　5、根據(jù)電源開啟時(shí)間表及標(biāo)準(zhǔn)溫度儀，來衡量餐廳環(huán)境視覺效果、舒適度，既能節(jié)省不必要能源浪費(fèi)，提高滿意度

　　6、對新倉管的工作進(jìn)行協(xié)助，讓其掌握訂貨進(jìn)貨保管發(fā)貨等日常物料管理要素7、根據(jù)企業(yè)文化、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程制定培訓(xùn)計(jì)劃，對前廳人員進(jìn)行培訓(xùn)，并考核，激勵(lì)。

　　五、對公司營運(yùn)部門的建議

　　1、針對顧客在買單時(shí)，故意以索取發(fā)票為由，要求打折事件，是否可以申請些禮品來滿足顧客小小欲望，降低折扣率。

　　2、店鋪包廂數(shù)量有限，但翻臺率較高，為了讓顧客更能感受到在包廂消費(fèi)用餐附加值，建議每個(gè)包廂配備一個(gè)掛衣鉤，可掛置衣服、包包等。

　　3、采用貴族牛排銷售鮮榨果汁形式，單杯、整扎銷售，既能滿足客戶多樣化選擇，也能滿足少數(shù)人需求。

　　總經(jīng)理月工作總結(jié) 3

　　四月份的工作有些忙碌，不但要制定工作安排，還要管理部門員工的銷售，調(diào)動(dòng)不能工作的積極性，提高銷售業(yè)績。

　　時(shí)間已經(jīng)過去了，取得的成績也還不錯(cuò)，至少我還是比較滿意的，這一點(diǎn)我還是挺高興的，在管理中，我的管理手段其實(shí)很簡單，不會給員工更多的負(fù)擔(dān)和壓力，我對自己手上的員工能力有一定的了解，給手下員工設(shè)定目標(biāo)的時(shí)候他們可以選擇挑戰(zhàn)，或者求穩(wěn)，在或者保持不變，淡然這些都會調(diào)整的，安排到他們身上的工作必須要盡早完成。

　　成為銷售經(jīng)理最大的感受就是壓力，有來自公司的壓力，還有來說只外面的壓力不但要在部門間競爭，更是要在行業(yè)內(nèi)競爭，一個(gè)做不好就會影響到我的最終工作結(jié)果，所以四月份我想要開一個(gè)好頭，想要取得更好的成績，動(dòng)員成員，在月初，每個(gè)人在我這里做一個(gè)工作目標(biāo)預(yù)期，如果沒有達(dá)到預(yù)期該如何都讓員工自己考慮，我就是希望他們把自己的目標(biāo)定好之后可以一直靠著這個(gè)目標(biāo)方向前進(jìn)，畢竟工作還是要一個(gè)可以前進(jìn)的動(dòng)力才行。

　　正因?yàn)檫@樣的方式，讓他們自己來定計(jì)劃和目標(biāo)，反而讓他們有了更多的壓力和方向，讓他們工作也更加賣力更加努力了，沒有以往的隨意，四月也是他們最努力的一個(gè)月，因?yàn)樵谒麄兊男闹杏凶约旱淖钋笠瓿�，他們在我的面前承諾，不想失言，不想懲罰就必須要因此付出更多的汗水。

　　我最為一個(gè)經(jīng)理很多的時(shí)候我不需要主動(dòng)的去做銷售工作，任務(wù)就是統(tǒng)籌好他們讓他們自己去做好工作，個(gè)他們加油的方向，讓他們朝著這個(gè)方向前進(jìn)就行了，還有需要敦促他們，不能讓他們有放松的時(shí)刻，這樣雖然看起來不累，但是卻非常的'讓人消耗精力，時(shí)刻要注意員工的心情和進(jìn)展，當(dāng)員工被壓迫的太過，就需要給他們排憂解壓，不能讓他們背負(fù)這包裹前進(jìn)，停止不前要給他們動(dòng)力，多讓他們努力一些，多讓他們多付出一點(diǎn)。

　　結(jié)束的時(shí)候才知道四月的工作好快，在四月里，我投入了很多精力也調(diào)整了自己的管理，成為一個(gè)引領(lǐng)大方向，帶領(lǐng)手下人前進(jìn)的方式工作，不在一個(gè)人單兵作戰(zhàn)，就算我一個(gè)恩業(yè)績在高也不可能比得過一個(gè)部門的業(yè)績，當(dāng)然更多的還是要靠著一點(diǎn)點(diǎn)的努力和心血的付出，時(shí)間總是要消耗的。

　　或許我們在工作的時(shí)候取得的成績并不如自己的意，但落后的就要追趕，前進(jìn)了就要奮斗，不能寄希望于一點(diǎn)點(diǎn)渺茫的可能，我只相信機(jī)會自己掙來不會去做任何的無聊的抱怨，因?yàn)檫@樣做還不如花時(shí)間去做。

　　總經(jīng)理月工作總結(jié) 4

　　七月份的工作有驚喜同樣也有做得不好的地方，作為酒店前廳的經(jīng)理，我就七月的工作總結(jié)一下。

　　一、銷售方面

　　在銷售客房方面，七月的客房可以說是爆滿的狀態(tài)，每日的訂房量，從網(wǎng)上的預(yù)定情況來看，就房位不怎么多了，基本每天還沒到下午六點(diǎn)，房間就已經(jīng)徹底的推出去了，所以每次晚上，有客人想來入住，前臺都只能說抱歉。除了正常的預(yù)定情況之外，主要還有就是七月我們這兒有一個(gè)大型的會議，所以很多來參加的商業(yè)人士都來到我們酒店預(yù)定房間。雖然說房間爆滿，但是我還是要求前臺的工作人員對待沒有能訂到房的客人熱情接待，并提供名片給到他們，讓他們下次可以提前預(yù)定，避免臨時(shí)來住而沒有房間的情況發(fā)生。

　　二、前廳服務(wù)

　　前廳是酒店和客人首先接觸的地方，可以說是酒店的門面和形象，要做好前廳的工作，認(rèn)真的為客人服務(wù)，讓他們有賓至如歸的感覺，這方面我也是積極的要求前臺做好接待的工作，并不時(shí)的巡查和監(jiān)督接待方面的工作。無論是客人的入住接待還是離店手續(xù)的辦理，或者客人有什么事情到前廳來詢問和咨詢。每日的服務(wù)情況我都會認(rèn)真做好記錄，并報(bào)告給領(lǐng)導(dǎo)，在一些沒做好的事情上，我也會及時(shí)的跟進(jìn)，處理好，并召開每日的會議，確認(rèn)當(dāng)天的目標(biāo)，反復(fù)講服務(wù)的事宜，明確要求，前廳的工作，服務(wù)是必須要做好的。

　　三、投訴問題

　　雖然前廳的服務(wù)做得不錯(cuò)，但是還是會有客戶不滿意我們的客房，七月份的時(shí)候就有兩例事情，客戶到前臺來找我們投訴，一件事情是房間里面的洗漱用品沒有擺放整齊，客戶以為是保潔員同事沒有打掃衛(wèi)生，但后來我們咨詢過，是打掃過的，只是擺放的時(shí)候匆忙了。這雖然不是我們前廳同事的責(zé)任，但是找到我們，我們也是要及時(shí)的.解決的，給客戶重新打掃一次房間衛(wèi)生，重?fù)Q一次洗漱用品。整件事情也在我們前臺同事的微笑耐心面對中，圓滿解決了，還有一件就是客人離店，卻忘記了手表在房間里面，但是去找卻沒有發(fā)現(xiàn)，說是我們員工偷了他的手表，在前廳大吵大鬧，最后前臺的同事也有些招架不住，讓我出面，我先安撫客戶的情緒，并說，我們已經(jīng)安排人再給他尋找，等他氣消得差不多了，我就建議他找找他的行李，是不是放某個(gè)角落，而自己忘了。最后客戶在自己的包里找到了，他也覺得剛才吵得太兇了，而且向我們前臺的同事道歉。

　　雖然這些事情并不是我們的錯(cuò)，但是我還是在會議上著重講了，并且要求我們同事在日常的工作中要細(xì)心，耐心的做好，并且遇到問題的時(shí)候不要慌，穩(wěn)定客戶的情緒，然后想辦法解決問題。

　　總經(jīng)理月工作總結(jié) 5

　　為做好學(xué)校餐廳工作，維護(hù)學(xué)生切身利益，我校食堂開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng)，收到了較好的效果。具體做法有：

　　一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度。

　　如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。

　　二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)。

　　選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn)，消防安全的知識培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。對餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn)，旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。

　　三、加強(qiáng)硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。

　　食堂餐廳布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間的警示語“注意安全、精心操作”。除采購及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中的.各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

　　四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。

　　做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生中餐伙食供應(yīng)的過程中，不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。

　　由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。

　　總經(jīng)理月工作總結(jié) 6

　　隨著4月份銷售工作的結(jié)束也讓我順利完成了這個(gè)月的績效指標(biāo)，作為銷售經(jīng)理自然在工作中付出了不少努力從而令底下員工都有所收獲，對我而言既要總結(jié)當(dāng)前階段的經(jīng)驗(yàn)也要為了后續(xù)的發(fā)展做好相應(yīng)的規(guī)劃，所以我對4月份完成的銷售工作進(jìn)行了總結(jié)并積累相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)。

　　雖然在銷售技巧的運(yùn)用方面還算不錯(cuò)卻依舊加強(qiáng)了自身的學(xué)習(xí)，畢竟即便已經(jīng)成為銷售經(jīng)理也不能夠放松對工作技巧的學(xué)習(xí)與運(yùn)用，若是我連基本的銷售工作都無法做好的話自然難以在團(tuán)隊(duì)管理方面得到其他員工的認(rèn)可，因此我經(jīng)常性地參與到銷售工作的一線之中并指點(diǎn)員工工作上的難題，由于這種工作模式已經(jīng)持續(xù)了很長時(shí)間自然不會在完成銷售工作以后難以提升自身能力，可以說正因?yàn)槟軌虮胸?fù)責(zé)的態(tài)度才能夠讓我較好地完成領(lǐng)導(dǎo)的指示，只不過相對于銷售工作的發(fā)展而言自然不能夠僅僅滿足于基礎(chǔ)性任務(wù)的完成，而且我需要學(xué)習(xí)的地方還有很多又怎能因?yàn)橐粫r(shí)的得失影響到自身的心境。

　　團(tuán)隊(duì)管理中則是著重培養(yǎng)銷售助理從而通過相互間的合作更好地進(jìn)行管理，若時(shí)間銷售團(tuán)隊(duì)變成自己的一言堂則很難具備較高的發(fā)展?jié)摿Γ晕以谧龊娩N售工作的同時(shí)也會為了團(tuán)隊(duì)的發(fā)展而考慮。須知管理好團(tuán)隊(duì)意識自己的能力表現(xiàn)自然不能夠只專注于自身的發(fā)展，我在工作中會對每個(gè)區(qū)域進(jìn)行巡視并查看員工們在銷售工作中的表現(xiàn)，而且我也會在每周召開例會并和大家探討銷售工作中遇到的難題，集結(jié)眾人的`智慧將其解決并吸取教訓(xùn)自然就不會再出現(xiàn)同類型的錯(cuò)誤了。

　　在做好銷售工作的同時(shí)我也養(yǎng)成了作總結(jié)與計(jì)劃的習(xí)慣，若想要在銷售工作中更進(jìn)一步的話便應(yīng)該定期對自身的表現(xiàn)進(jìn)行分析，至少作為銷售經(jīng)理我還有很多需要在工作中改進(jìn)的地方，只不過由于平時(shí)比較忙碌的緣故導(dǎo)致沒有靜下心來思考這類問題，而我在做好4月份工作的同時(shí)也加強(qiáng)了對自身銷售技巧的運(yùn)用，除此之外則是注重與其他銷售團(tuán)隊(duì)的經(jīng)理進(jìn)行交流并探索銷售工作中的難題，每一次的探討都是進(jìn)步的過程從而讓我比較重視銷售工作的交流。

　　為了通過通過中的努力證明自己應(yīng)當(dāng)保持對當(dāng)前工作的用心程度才行，須知每次工作能力的提升都需要經(jīng)歷大量的考驗(yàn)自然不能夠出現(xiàn)任何疏忽，而且我也有注重對底下員工的培養(yǎng)從而令整體的能力得到了不錯(cuò)的提升。

　　總經(jīng)理月工作總結(jié) 7

　　二0xx年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下，部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》，按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回顧，做出如下工作總結(jié)：

　　一、商品質(zhì)量檢查匯總

　　1、生鮮部水果區(qū)水果常有個(gè)別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店?duì)I業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時(shí)對腐爛水果進(jìn)行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。

　　2、生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時(shí)好時(shí)壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量，增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

　　3、五月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。

　　4、食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查，針對此類情況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

　　二、商品價(jià)簽、合格證的檢查

　　五月十七日，質(zhì)檢部對賣場商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查。各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價(jià)簽，有的商品對應(yīng)多個(gè)單品的價(jià)簽，還有的價(jià)簽沒有加蓋“物價(jià)”印章，已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現(xiàn)反插于價(jià)簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價(jià)簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價(jià)簽的使用，對商品價(jià)簽進(jìn)行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。

　　二0xx年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期；商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通，通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。

　　三、員工健康證佩戴情況檢查

　　五月十七日，質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個(gè)別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其注意更換新

　　四、市場調(diào)研工作

　　為確保我超市商品在售價(jià)上的競爭優(yōu)勢，質(zhì)檢部按照工作計(jì)劃對賣場商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效，同品項(xiàng)商品價(jià)格均低（或等）于競爭店價(jià)格，切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價(jià)格最低”的標(biāo)準(zhǔn)，各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合，對需要變價(jià)處理的商品皆能夠及時(shí)調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項(xiàng)數(shù)量的實(shí)際情況，營運(yùn)各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，在關(guān)注競爭店促銷信息的.同時(shí)對營運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核，確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性，及時(shí)掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。

　　五、盤點(diǎn)前后賣場商品缺斷貨情況

　　五月十八日我超市盤點(diǎn)工作如期進(jìn)行，質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點(diǎn)表發(fā)放以及盤點(diǎn)后的查找差異工作。各部門盤點(diǎn)表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復(fù)正常。

　　六、服務(wù)臺退換貨情況

　　本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn)，希望各部門各柜組加強(qiáng)對商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。七商品報(bào)損情況盤點(diǎn)前質(zhì)檢部曾協(xié)助個(gè)別柜組處理組內(nèi)需要報(bào)損的商品，發(fā)現(xiàn)個(gè)別柜組報(bào)損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動(dòng)時(shí)未能認(rèn)真細(xì)致的對組內(nèi)工作進(jìn)行交接，導(dǎo)致部分價(jià)值較高的臨期商品長久積壓，嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價(jià)處理，針對此類情況，質(zhì)檢部將建立商品報(bào)損登記表，詳細(xì)記錄各柜組商品報(bào)損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護(hù)。充實(shí)而有秩的五月即將過去，六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作，加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管，主要工作計(jì)劃如下：

　　一加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。

　　二規(guī)范賣場商品價(jià)簽、合格證的使用，同時(shí)對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。

　　三繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競爭店最具參考價(jià)值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。

　　四對賣場臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

　　五建立各部門各柜組報(bào)損商品登記表。

　　六按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動(dòng)”的有關(guān)要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo)，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計(jì)劃，組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn)，提高員工質(zhì)量服務(wù)意識，為滿足顧客需要，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

　　總經(jīng)理月工作總結(jié) 8

　　銷售的工作說難做吧，每個(gè)月的銷售成績又挺不錯(cuò)的，說它好做吧，每天都是累死累活的，嘴巴都說干。就算我是公司的經(jīng)理，我這一天忙下來之后著，也是可以明顯的感覺到辛苦和乏力，但是我始終希望通過我的努力能帶領(lǐng)著公司的銷售部工作工作能夠更加的順利，現(xiàn)在回過頭來看自己四月份的工作，無論是我個(gè)人，還是公司的高層領(lǐng)導(dǎo)都是表示十分的開心，都贊不絕對口，我先這都是工作上的喜悅，這種喜悅是藏不住的，以下就是我的對自己四月份的工作總結(jié)：

　　一、組織培訓(xùn)，提升整體工作能力

　　我們公司的主要銷售業(yè)務(wù)就是化妝品，然而化妝品的銷售員并不是那么的好招收的，有經(jīng)驗(yàn)有能力一般都是待在自己的原崗位，基本上不會發(fā)生人員調(diào)動(dòng)，但是隨著公司的規(guī)模擴(kuò)大，我們的銷售員自然也要多起來，所以我在上個(gè)月的時(shí)候招收了一批實(shí)習(xí)生，那種真心想在這個(gè)行業(yè)干下去的。我在對他們進(jìn)行簡單的培訓(xùn)之后，我就把他們一個(gè)個(gè)的分配給了那些有三年以上工作經(jīng)驗(yàn)的銷售，一個(gè)帶一個(gè)，有助于新員工的工作能力成長。這個(gè)方法我也是第一次使用，在五月份的時(shí)候就能看見成效了，如果不出意外那么我們公司銷售的整體實(shí)力那將直接翻倍。

　　二、組織活動(dòng)，吸引客戶消費(fèi)

　　作為經(jīng)理，我要想盡辦法讓我手下的這些銷售們有客流量，最簡單直接的方式就是把需要買化妝品的人，都集中起來，然后我們的.銷售就可以出場了，推銷我們的化妝品，肯定是成功率很高的。我們在四月份的時(shí)候，舉行一次商場化妝品試用活動(dòng)，吸引了很多的女士前來，當(dāng)天下午銷售額直接可以抵得上我們正常情況下的半個(gè)月，成效非常好，但是我非常的清楚，這樣的活動(dòng)只是圖一個(gè)新鮮感而已，要想再來一次就不可能再有這樣的效果了。

　　三、存在著不足之處

　　我在四月份的時(shí)候，工作重心基本上都是在手下的那些銷售身上，雖然說幫他們把業(yè)績都提上去了，讓他們感受到了化妝品的銷售工作也不是那么的難做，這點(diǎn)我是達(dá)到目的了。但是就是因?yàn)橥溉腩^多的精力在他們身上了，導(dǎo)致我自己的工作任務(wù)沒能得到完成，首先在培養(yǎng)人才方面我就沒能達(dá)標(biāo)，本來預(yù)計(jì)是要給好幾個(gè)銷售深入培訓(xùn)的，這樣才能交給他們干更重要的工作，這都是領(lǐng)導(dǎo)早就給我安排好的，但是我四月份的時(shí)候，培訓(xùn)也只是針對新人，沒有按照公司的想法來，這就是我上個(gè)月所存在的不足之處。

　　總經(jīng)理月工作總結(jié) 9

　　8月份已經(jīng)過去，在這一個(gè)月的時(shí)間中我通過努力的工作，也有了一點(diǎn)收獲，我感覺有必要對自己的工作做一下總。

　　目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對這一個(gè)月的工作進(jìn)行簡要的總。我是今年x月x號來到xx酒店工作的，在進(jìn)入貴店之前我有過對酒的銷售經(jīng)驗(yàn)，僅憑對銷售工作的熱情，為了迅速融入到促銷的這個(gè)銷售團(tuán)隊(duì)中來，到店之后，一切從零開始，一邊學(xué)習(xí)對酒品牌的知識，一邊摸索市場，遇到銷售和酒方面的難點(diǎn)和問題，我經(jīng)常請教店長和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事，求解決問題的方案，在對一些比較難纏的客人研究針對性策略，取得了良好的效果。現(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對客人所提到的.各種問題，準(zhǔn)確的把握客人的需要，良好的與客人溝通，因此對市場的認(rèn)識也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)酒品牌知識和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，自己的能力，銷售水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高，同時(shí)也存在不少的缺點(diǎn)：對于酒的銷售了解的還不夠深入，不能十分清晰的向客戶解釋，對于一些大的問題不能快速拿出一個(gè)很好的解決方法。在與客人的溝通過程中，過分的依賴和相信客人。

　　在下月工作計(jì)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作重點(diǎn)：

　　1、在店長的帶領(lǐng)下，團(tuán)店友，和大家建立一個(gè)相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)：銷售人才是最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個(gè)好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是我們店的根本。在以后的工作中建立一個(gè)和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)是我和我們所有的導(dǎo)購員的主要目標(biāo)。

　　2、嚴(yán)格遵守銷售制度：完善的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對工作有高度的責(zé)任心，提高銷售人員的主人翁意識。

　　3、銷售目標(biāo)：我的銷售目標(biāo)最基本的是做到天天有售貨的單子。根據(jù)店內(nèi)下達(dá)的銷售任務(wù)，堅(jiān)決完成店內(nèi)下達(dá)的營業(yè)額任務(wù)，打好年底的硬仗，和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周，每日;以每周，每日的銷售目標(biāo)分解到我們每個(gè)導(dǎo)購員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并爭取在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

　　我認(rèn)為我們金種子酒的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì)，店長的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。建立一支良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

　　以上是我的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請諒解。