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垃圾食品調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2022-05-05 08:23:20 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

垃圾食品調(diào)查報(bào)告

  在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,越來越多人會(huì)去使用報(bào)告,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避免篇幅過長(zhǎng)。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎?下面是小編幫大家整理的垃圾食品調(diào)查報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

垃圾食品調(diào)查報(bào)告

垃圾食品調(diào)查報(bào)告1

  暑假里的一天,媽媽說要帶我去麥當(dāng)勞吃東西,一向貪吃的我竟然對(duì)媽媽“SAY NO”了,為什么?因?yàn)槲抑酪幌虮煌鈬?guó)人稱為“垃圾食品”的麥當(dāng)勞、肯德基等等的外國(guó)快餐店都非常受人們的歡迎,這是因?yàn)槿藗冇幸环N“崇外迷洋”的心理,認(rèn)為外國(guó)的“垃圾食品”都是非常高級(jí)的食品,認(rèn)為外國(guó)的東西就是最好的,所以,麥當(dāng)勞和肯德基才如此火爆。不止這樣,這些“垃圾食品”背后還有幾條“罪名”呢!

  一只炸雞腿=吸六十支煙?!

  很多同學(xué)都認(rèn)為吸煙是不好的,是一種危害自己生命健康的慢性自殺?墒悄銈兿嘈艈幔恳恢畸湲(dāng)勞或者肯德基的炸雞腿,如果你吃了下去,就等于你吃了致癌物質(zhì)和吸了60支煙,這是多么的可怕。。∫恢粺熚氯,你的血液就會(huì)變黑,那么六十支煙吸下去,簡(jiǎn)直是沒想都已經(jīng)嚇暈了。我們班上的同學(xué)一去麥當(dāng)勞、肯德基這些地方,起碼要吃上3——5只,那就等于他們這一天吸了150——300支煙;叵肫鹞乙郧俺赃^炸雞腿,我感覺我的.血液就在漫漫的變黑............

  引發(fā)“富貴病”=慢性自殺!

  大家知道“富貴病”是什么嗎?沒錯(cuò),人見人怕的糖尿病也是它其中的一種。以前我以為,糖尿病只是一種像發(fā)燒感冒之類的小病,其實(shí)糖尿病可是危害人體健康的“殺手”,而且還是在這么多種病當(dāng)中,排名第二的呢~糖尿病是無(wú)法醫(yī)治的,只能靠藥物來控制你的病情,而且一頓飯只能吃兩口,面對(duì)這么多美味佳肴的菜前,這是一件多么可惜的事!那你們知道那些“垃圾食品”能讓我們的身體營(yíng)養(yǎng)失衡,導(dǎo)致引發(fā)各種各樣的病嗎?你們知道自己的身體正在被一些“垃圾食品”所“侵蝕”嗎?這無(wú)疑是在等于在慢性自殺阿!

  各位朋友們,如果你的家人要帶你去吃麥當(dāng)勞,我希望你也能堅(jiān)決的“SAY NO”后,和家人到飯館里品嘗一下真正的中國(guó)菜。你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),這些菜比“垃圾食品”更加好吃!。。。

  在我的身邊有九成的同學(xué)愛吃零食,常吃的零食幾乎全部是膨化小食品,碳酸飲料等“垃圾食品”而這些“垃圾食品”又多為三無(wú)產(chǎn)品。我在電視上看過在“3.15”前夕,就一項(xiàng)學(xué)生零食調(diào)查結(jié)果中,我知道了三無(wú)產(chǎn)品對(duì)身體有很大的危害,我呼吁同學(xué)們告別不健康的飲食習(xí)慣。因?yàn)樵凇?.15”這個(gè)活動(dòng)中主要圍繞孩子們喜歡的零食做報(bào)道。該校的九成同學(xué)都喜歡吃零食,受訪的60多人僅一人在最喜歡的零食中選擇了蔬菜和水果,其他人則選擇了飲料和蝦條等膨化食品。從這項(xiàng)調(diào)查中,我知道了這些食品大多來自學(xué)校周邊的小賣部與個(gè)體攤販,大多數(shù)學(xué)生購(gòu)買來的零食根本不看食品的包裝上是否有生產(chǎn)日期,地址等標(biāo)識(shí),而在學(xué)校旁邊小賣部檢查的部分“三無(wú)”食品中,色素和添加劑普遍超標(biāo),其中一些小食品大腸桿菌嚴(yán)重超標(biāo),個(gè)別的小食品中還含有亞硝酸鹽。因?yàn)檫@些食品外表光鮮,價(jià)錢十分便宜,所以它們吸引了孩子的眼球。但它們嚴(yán)重的損害了少年兒童的身體健康。我作為學(xué)校的一名少先隊(duì)的大隊(duì)長(zhǎng),我呼吁工商部門在對(duì)此類“垃圾食品”清理整頓的同時(shí),也要對(duì)那些小黑作坊清理整頓。我決定和我的隊(duì)員們對(duì)“垃圾食品”做一系列的宣傳,使全校的學(xué)生不要光顧街邊的流動(dòng)攤點(diǎn)、校門口的小賣部購(gòu)買食品。要養(yǎng)成購(gòu)買食品時(shí)查看商品標(biāo)簽的習(xí)慣,正確食用各類安全食品。我呼吁全校的同學(xué)們告別“垃圾食品”。

垃圾食品調(diào)查報(bào)告2

  一、提出問題

  飲食是生活中最常見的事,也是與我們的生活最息息相關(guān)的事。我們生活中的垃圾食品處處可見,很多人都喜歡吃垃圾食品,例如;油炸食物、奶油制品等,然而,這些食品正在危害著人們的健康。因此,我們?nèi)嗤瑢W(xué)對(duì)自己家庭及走訪的幾個(gè)家庭的成員食用垃圾食品的情況進(jìn)行了調(diào)查。

  二、研究方法:

  1、通過走訪觀察,完成某位家庭成員食用垃圾食品的采訪記錄。

  2、通過實(shí)地調(diào)查完成家庭成員食用垃圾食品情況的調(diào)查表。

  3、上網(wǎng)瀏覽,收集有關(guān)垃圾食品的資料,并對(duì)資料進(jìn)行整理和分析

  4、寫一篇有關(guān)本次綜合實(shí)踐活動(dòng)的日記或心得體會(huì)。

  三、調(diào)查情況和資料整理

  1、垃圾食品的危害

  具體內(nèi)容:垃圾食品中有大量的元素,長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)育不良,不愛吃五谷雜糧,使身體素質(zhì)嚴(yán)重下降。垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”(高熱量,高鈉,高脂肪;低纖維,低維生素,低礦物質(zhì))。第一,導(dǎo)致心血管疾病元兇;油炸淀粉第二,含致癌物質(zhì)第三,破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性第四,鹽分過高,只有熱量,沒有營(yíng)養(yǎng)

  2、垃圾食品的種類:十大垃圾食品分別指油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物。

  3、家庭成員吃垃圾食品的種類和數(shù)量調(diào)查表。

  家庭成員食用垃圾食品情況調(diào)查表

  家庭成員

  喜歡的垃圾食品

  我的發(fā)現(xiàn)

  媽媽

  最喜歡的:

  其次:

  第三:

  媽媽

  最喜歡的:

  其次:

  第三:

  我

  最喜歡的:

  其次:

  第三:

  據(jù)我統(tǒng)計(jì),家庭成員一天吃垃圾食品的數(shù)量已達(dá)到 %。

  四、結(jié)論:

  1、通過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)小學(xué)生食用垃圾食品的占多數(shù)。成年人食用垃圾食品的較少。所謂垃圾食品,是指僅僅提供一些熱量、沒有別的營(yíng)養(yǎng)素的'食物,或是營(yíng)養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品。

  2、根據(jù)調(diào)查的結(jié)果來看,一些同學(xué)認(rèn)為垃圾食品無(wú)害,并且不清楚這些食品的危害。大部分人都知道垃圾食品的定義,但是關(guān)心的人還是占了少數(shù),對(duì)垃圾食品給人們帶來的危害不是十分關(guān)心的人占多數(shù)?系码u、大街上的小吃、燒烤、方便面、油炸食品,這些都被大多數(shù)人認(rèn)定是垃圾食品,多食用對(duì)身體有很大的害處,比如許多人就認(rèn)為食用這些食品會(huì)變胖、致癌、上火等等。讓我們感到奇怪的是,雖然燒烤和油炸是最多人認(rèn)定的垃圾食品,卻是人們最最經(jīng)常吃的。尤其是我們小學(xué)生,幾乎每天都在食用垃圾食品,有些小學(xué)生甚至把路邊垃圾食品當(dāng)作早餐食用。

  3、我們發(fā)現(xiàn)大部分人食用垃圾食品的主要原因是一時(shí)沖動(dòng)、可口或便宜。

  五、提出建議

  綜上所述,再經(jīng)過小組之間的討論,我們提出了一些建議:

  1、建議人們?nèi)チ私馐澜缧l(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品及其危害,可能這十大垃圾食品中的種類有大家所偏愛的,但為了身體健康,不要經(jīng)常吃或是少吃這些食品。

  2、 垃圾食品也并非不能吃,關(guān)鍵是要懂得平衡自己的營(yíng)養(yǎng)與熱量,懂得均衡調(diào)配飲食,就可以減輕或避免垃圾食品對(duì)您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品,要保證飲食多樣化。

  3、小區(qū)、學(xué)校、工作單位等應(yīng)定期的開辦關(guān)于路邊垃圾食品與健康的講座或活動(dòng),提高人們對(duì)垃圾食品的認(rèn)識(shí)。

  4、人們應(yīng)該自覺的杜絕不良食品,堅(jiān)持膳食多樣化和適當(dāng)食用“全”字的全谷類食物,如全麥面包等。

垃圾食品調(diào)查報(bào)告3

  一、問題提出:

  每天放學(xué)我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪現(xiàn)象,大部分同學(xué)不是向家方向走去,而是以迅雷不及掩耳速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面小賣部沖去。他們掏出家長(zhǎng)給零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易,還贈(zèng)小玩具食品。它們到底是什么?你們吃過它嗎?你們喜歡它們嗎?于是,我們就此問題進(jìn)行了一系列調(diào)查。

  二、調(diào)查方法:

  1、查閱書籍,報(bào)刊

  2、上網(wǎng)瀏覽

  3、詢問家長(zhǎng)或其他長(zhǎng)輩

  4、實(shí)地調(diào)查

  三、調(diào)查情況和資料整理

  1、實(shí)地調(diào)查:

  (1)我們就對(duì)于這些食品喜歡程度,調(diào)查了二十名同學(xué)。情況如下:10名同學(xué)經(jīng)常吃,8名同學(xué)曾經(jīng)吃過,2名從沒吃過。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃同學(xué)比較多。在問到原因時(shí),同學(xué)們有說“好吃”,有說“因?yàn)楹猛妗,還有說“便宜”。這些便宜食品,真那么好吃嗎?它們衛(wèi)生嗎?經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進(jìn)行了更加細(xì)致調(diào)查。

  (2)我們暗訪了學(xué)校周邊一些小吃店,很多小朋友都搶著購(gòu)買各種小食品。而我們還親眼看見了一位叔叔用剛抓了錢黑乎乎手剝香腸,我們覺得太不衛(wèi)生了。當(dāng)想到我們平時(shí)也沒少吃他家香腸,我們都有些想吐了。我們還發(fā)現(xiàn)了一些想不到東西,有“魷魚絲”、“小香腸”、“香菇牛肉”、“辣條”??

  我們挑了一些食品,經(jīng)過仔細(xì)觀察、分析,發(fā)現(xiàn)這些食品安全不合格,有屬于典型“三無(wú)”產(chǎn)品,既沒有生產(chǎn)廠家,也沒有生產(chǎn)日期和任何安全合格標(biāo)

  2、查閱書籍和報(bào)刊:

  在查閱書籍和報(bào)刊時(shí)我看到了一件令人氣憤事:大家都愛吃肉松面包吧!可是你們知道肉松面包它是怎么做出來嗎?下面我就給你們講一講。

  先從廠子運(yùn)來豬肉開說吧!廠子用運(yùn)來病死母豬做肉松。曬制豬肉時(shí)候,豬肉上還爬有蒼蠅; 工人還說老母豬肉煮不爛不好吃,但它做肉松是最好,而且老母豬做肉松是很普遍事情了。

  3、詢問家長(zhǎng)和其他長(zhǎng)輩:

  通過問家長(zhǎng)我們知道了我們愛吃腸也存在安全隱患。因?yàn)樵谔旖螂p利食品廠生產(chǎn)車間里地上堆滿了各式各樣腸,工人們忙著把腸肉衣給剝開,筐子里還放著已發(fā)霉腸,散發(fā)出難聞臭味。蒼蠅在上面到處亂飛。據(jù)工人介紹,這些腸是從市場(chǎng)回收回來,過了保質(zhì)期。過了保質(zhì)期腸就把它皮剝了,消毒、用水清洗,攪碎做回收餡。再把腸里加入色素,加入色素腸與鮮腸差不多,工人很快把色素和冰塊混合物倒進(jìn)攪拌機(jī)里。所以我們建議大家不要吃太多腸,因?yàn)檫@些腸都是黑心腸!

  4、上網(wǎng)瀏覽:

  通過上網(wǎng)瀏覽,我們知道我們經(jīng)常吃三鮮餃子中蝦仁,也是不正規(guī)加工。在北海市一個(gè)加工點(diǎn),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一批已冷凍好蝦仁和一批農(nóng)藥“敵百蟲”。執(zhí)法人員當(dāng)即對(duì)這批蝦仁進(jìn)行了查封并取樣,隨后,執(zhí)法人員又查封了北海市銀海區(qū)電建村另一個(gè)蝦仁加工點(diǎn),查封了一批劣質(zhì)蝦仁和用于蝦仁上色化工原料。原來蝦仁也是這么做出來呀!我們建議大家要慎重選擇蝦仁和海鮮。

  四、結(jié)論:

  通過這次調(diào)查,我們理解了老師家長(zhǎng)不讓我們買那些無(wú)證小販們做烤腸、小串、辣條等原因,那都是為我們健康著想啊!

  食品安全直接關(guān)系到我們健康,為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng),我們特提出以下建議:

  1. 同學(xué)們堅(jiān)決不要購(gòu)買學(xué)校周邊街頭巷尾“三無(wú)”食品,吃好正餐,多吃水果。

  2. 食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店檢查,使同學(xué)們免受這些垃圾食品危害。

  3. 同學(xué)們要購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)食品,盡量選擇信譽(yù)度較好品牌。購(gòu)買食品時(shí)要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范產(chǎn)品。

垃圾食品調(diào)查報(bào)告4

  暑假里,媽媽給我報(bào)了書法班,書法班里的同學(xué)一下了課就去小賣部買垃圾食品吃,老師多次講了不要吃垃圾食品,同學(xué)們就是不聽,上課還被扔了好幾包,下課還背著老師偷偷的吃,老師只好下課守在門口看著,不讓同學(xué)們買東西。

  吃垃圾食品只會(huì)影響身體健康,不會(huì)對(duì)身體有利,所以我們盡量少吃。比如吃辣條,當(dāng)辣椒的'辣味刺激舌頭、嘴的神經(jīng)末梢,大腦會(huì)立即命令全身“戒備”,如:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍“工作”,同時(shí)釋放出內(nèi)本文由畢業(yè)論文網(wǎng)收集整理啡肽。若再吃一口,腦部又會(huì)以為有痛苦襲來,釋放出更多的內(nèi)啡肽。

  持續(xù)不斷釋放出的內(nèi)啡肽,會(huì)使人感到輕松興奮,產(chǎn)生吃辣后的“快感”。吃辣椒上癮的另一個(gè)因素是辣椒素的作用。當(dāng)味覺感覺細(xì)胞接觸到辣椒素后會(huì)更敏感,從而感覺食物的美味。在人們吃辣椒時(shí),只要不將口腔辣傷,味覺反而敏感了。

  此外,在食用辣椒時(shí),口腔內(nèi)的唾液、胃液分泌增多,胃腸蠕動(dòng)加速,人在吃飯不香、飯量減少時(shí),就產(chǎn)生吃辣椒的念頭。

  我希望同學(xué)們不要再吃垃圾食品了,這樣會(huì)對(duì)身體有害!

垃圾食品調(diào)查報(bào)告5

  一、問題的提出

  大多數(shù)家長(zhǎng)都很少給我們買零食,學(xué)校的老師、校長(zhǎng)也經(jīng)常告誡我們要少吃街?jǐn)偟睦称。我就奇怪了:零食那么好吃,可是大人們(yōu)槭裁磪s說這是“垃圾”呢?因此,我決定對(duì)此進(jìn)行一次調(diào)查。

  二、調(diào)查方法

  1、查閱有關(guān)垃圾食品的書籍,上網(wǎng)查資料,閱讀報(bào)刊。

  2、去超市采訪小朋友,了解他們買零食用去了多少錢。

  3、了解零食給人們帶來的危害。

  三、調(diào)查情況和資料整理

信息渠道





涉及的方面





具體內(nèi)容





書籍、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)





十大垃圾食品





十大垃圾食品分別指油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物。





超市內(nèi)采訪小朋友





買零食的費(fèi)用





小朋友跟我說,他們每天都會(huì)吃零食,每周都用自己的`零花錢買。我統(tǒng)計(jì)了一下,家里富裕的每周用20~50元左右,稍差的都用5~10元左右。





網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊





零食給人們帶來的危害





十大垃圾食品大多都有洋快餐的三高三低(高熱量,高鈉,高脂肪;低纖維,低維生素,低礦物質(zhì)),鈉鹽或糖類含量過高,含致癌物質(zhì)等特點(diǎn),長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)人體的健康造成巨大影響。





  四、結(jié)論

  1、十大垃圾食品要少吃,最好不吃。一定要遠(yuǎn)離果凍、薯片、火腿腸、方便面和派,以免吃上了癮。

  2、一星期平均每人吃掉零食用20元,看起來,并非是個(gè)夸張的大數(shù)目,但是,如果按照全班、全校、全鎮(zhèn)、全市、全省、全國(guó)、全世界這樣一步一步地來計(jì)算,這將會(huì)是一個(gè)天文數(shù)字。

  3、吃零食容易發(fā)胖,虛弱,而且還沒有營(yíng)養(yǎng)。厲害了,還會(huì)得癌癥。

  啊,原來吃零食這么可怕呀,為了讓生活更長(zhǎng)久,更美好,我真得戒戒了。我在此奉勸大家:要少吃垃圾食品,盡量不要吃,不然就會(huì)對(duì)身體的健康造成巨大影響,買零食的錢還不如去捐贈(zèng)給那些貧困兒童呢,那樣,多美好呀!

垃圾食品調(diào)查報(bào)告6

  題目:十大垃圾食品只對(duì)人體的危害

  姓名:林煜國(guó)

  時(shí)間:8月12日-13日

  前言:在人們生活中看似健康的食品,其實(shí)這些食品其中包含著一些對(duì)人體的有害物質(zhì),統(tǒng)稱垃圾食品。

  內(nèi)容:全球十大垃圾食物是造成我們肥胖的罪魁禍?zhǔn)祝彩窃斐山】祮栴}的重大因素,為了健康與身材,請(qǐng)大家遠(yuǎn)離垃圾食品?纯茨慵业.餐桌上有沒有經(jīng)常出現(xiàn)下列食物:

  垃圾1號(hào)油炸類食品

  入選理由:是導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉);并含致癌物質(zhì);高溫油炸還破壞了食物中的維生素,使蛋白質(zhì)變性。

  垃圾2號(hào)腌類食品

  入選理由:引發(fā)高血壓,食物過咸還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān);容易導(dǎo)致鼻咽癌;并影響胃腸粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);容易引發(fā)潰瘍和發(fā)炎。

  垃圾3號(hào)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)

  入選理由:含致癌物質(zhì)——亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);同時(shí)也含有大量防腐劑。

  垃圾4號(hào)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)

  入選理由:食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);食品加工過程中嚴(yán)重破壞了食物中的維生素;食品熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。簡(jiǎn)評(píng):很實(shí)用的建議啊。謝謝。

垃圾食品調(diào)查報(bào)告7

  一、提出問題

  飲食是生活中最常見的事,也是與我們的生活最息息相關(guān)的事。我們生活中的垃圾食品處處可見,很多人都喜歡吃垃圾食品,例如;油炸食物、奶油制品等,然而,這些食品正在危害著人們的健康。因此,我們?nèi)嗤瑢W(xué)對(duì)自己家庭及走訪的幾個(gè)家庭的成員食用垃圾食品的情況進(jìn)行了調(diào)查。

  二、研究方法:

  1、通過走訪觀察,完成某位家庭成員食用垃圾食品的采訪記錄。

  2、通過實(shí)地調(diào)查完成家庭成員食用垃圾食品情況的調(diào)查表。

  3、上網(wǎng)瀏覽相關(guān)資料,收集有關(guān)垃圾食品的資料,并對(duì)資料進(jìn)行整理和分析

  4、寫一篇有關(guān)本次綜合實(shí)踐活動(dòng)的日記和心得體會(huì)。

  三、調(diào)查情況和資料整理

  1、垃圾食品的危害

  具體內(nèi)容:垃圾食品中有大量的元素,長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)育不良,不愛吃五谷雜糧,使身體素質(zhì)嚴(yán)重下降。垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”(高熱量,高鈉,高脂肪;低纖維,低維生素,低礦物質(zhì))。第一,導(dǎo)致心血管疾病元兇;油炸淀粉第二,含致癌物質(zhì)第三,破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性第四,鹽分過高,只有熱量,沒有營(yíng)養(yǎng)

  2、垃圾食品的種類:十大垃圾食品分別指油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物。

  3、家庭成員吃垃圾食品的種類和數(shù)量調(diào)查表。

  家庭成員食用垃圾食品情況調(diào)查表

家庭成員喜歡的垃圾食品我的發(fā)現(xiàn)
媽媽最喜歡的:
其次:

第三:

媽媽最喜歡的:
其次:

第三:

最喜歡的':
其次:

第三:

  據(jù)我統(tǒng)計(jì),家庭成員一天吃垃圾食品的數(shù)量已達(dá)到 %。

  四、結(jié)論:

  1、通過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)小學(xué)生食用垃圾食品的占多數(shù)。成年人食用垃圾食品的較少。所謂垃圾食品,是指僅僅提供一些熱量、沒有別的營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是營(yíng)養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品。

  2、根據(jù)調(diào)查的結(jié)果來看,一些同學(xué)認(rèn)為垃圾食品無(wú)害,并且不清楚這些食品的危害。大部分人都知道垃圾食品的定義,但是關(guān)心的人還是占了少數(shù),對(duì)垃圾食品給人們帶來的危害不是十分關(guān)心的人占多數(shù)。肯德雞、大街上的小吃、燒烤、方便面、油炸食品,這些都被大多數(shù)人認(rèn)定是垃圾食品,多食用對(duì)身體有很大的害處,比如許多人就認(rèn)為食用這些食品會(huì)變胖、致癌、上火等等。讓我們感到奇怪的是,雖然燒烤和油炸是最多人認(rèn)定的垃圾食品,卻是人們最最經(jīng)常吃的。尤其是我們小學(xué)生,幾乎每天都在食用垃圾食品,有些小學(xué)生甚至把路邊垃圾食品當(dāng)作早餐食用。

  3、我們發(fā)現(xiàn)大部分人食用垃圾食品的主要原因是一時(shí)沖動(dòng)、可口或或者便宜。

  五、提出建議

  綜上所述,再經(jīng)過小組之間的討論,我們提出了一些建議:

  1、建議人們?nèi)チ私馐澜缧l(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品及其危害,可能這十大垃圾食品中的種類有大家所偏愛的,但為了身體健康,不要經(jīng)常吃或是少吃這些食品。

  2、 垃圾食品也并非不能吃,關(guān)鍵是要懂得平衡自己的營(yíng)養(yǎng)與熱量,懂得均衡調(diào)配飲食,就可以減輕或避免垃圾食品對(duì)您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品,要保證飲食多樣化。

  3、小區(qū)、學(xué)校、工作單位等應(yīng)定期的開辦關(guān)于路邊垃圾食品與健康的講座或活動(dòng),提高人們對(duì)垃圾食品的認(rèn)識(shí)。

  4、人們應(yīng)該自覺的杜絕不良食品,堅(jiān)持膳食多樣化和適當(dāng)食用“全”字的全谷類食物,如全麥面包等。

垃圾食品調(diào)查報(bào)告8

  題目:十大垃圾食品只對(duì)人體的危害

  姓名:林煜國(guó)

  時(shí)間:8月12日-13日

  前言:在人們生活中看似健康的食品,其實(shí)這些食品其中包含著一些對(duì)人體的有害物質(zhì),統(tǒng)稱垃圾食品。

  內(nèi)容:全球十大垃圾食物是造成我們肥胖的罪魁禍?zhǔn),也是造成健康問題的重大因素,為了健康與身材,請(qǐng)大家遠(yuǎn)離垃圾食品?纯茨慵业牟妥郎嫌袥]有經(jīng)常出現(xiàn)下列食物:

  垃圾1號(hào) 油炸類食品 入選理由:是導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉);并含致癌物質(zhì);高溫油炸還破壞了食物中的維生素,使蛋白質(zhì)變性。

  垃圾2號(hào) 腌類食品 入選理由:引發(fā)高血壓,食物過咸還會(huì)加重腎臟的.負(fù)擔(dān);容易導(dǎo)致鼻咽癌;并影響胃腸粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);容易引發(fā)潰瘍和發(fā)炎。

  垃圾3號(hào) 加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等) 入選理由:含致癌物質(zhì)——亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);同時(shí)也含有大量防腐劑。 垃圾4號(hào) 餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)

  入選理由:食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);食品加工過程中嚴(yán)重破壞了食物中的維生素;食品熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

  簡(jiǎn)評(píng):很實(shí)用的建議啊。謝謝。

垃圾食品調(diào)查報(bào)告9

  【垃圾食品】垃圾食品,一般情況下是指高熱量食品,這些食品很容易使人發(fā)胖,而營(yíng)養(yǎng)素卻不足。世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品是:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品、餅干類食品、汽水可樂類飲料、方便類食品、罐頭類食品、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品、燒烤類食品。

  【解讀誤區(qū)】一提到“垃圾食品”,很多人會(huì)聯(lián)想到漢堡、薯?xiàng)l、炸雞、比薩、可樂,認(rèn)為這些外來食品才是所謂的垃圾食品。其實(shí)我們的傳統(tǒng)小吃中也有不少垃圾食品,如蔥油餅、油炸餅、油條、燒餅等。這些東西都只含油脂與面粉,只提供熱量,是地道的中國(guó)口味的垃圾食品。事實(shí)上,垃圾食品還指那些提供超過人體需求,變成多余成分的食品。如醬菜、罐頭類食品,這些食品中的鹽分常會(huì)造成過多的鈉滯留體內(nèi),成為垃圾。

  【問卷調(diào)查】記者就飲食習(xí)慣問題對(duì)某班50名小學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)如下:

調(diào)查項(xiàng)目購(gòu)買食品時(shí)的首選考慮常喝飲料類型
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包裝好看味道好純凈水果汁汽水可樂白開水
人數(shù)比例72%8%20%25%30%40%5%

  【兩項(xiàng)研究】

  研究一:2005年,法國(guó)科學(xué)家公布了一項(xiàng)針對(duì)舌頭的研究成果:人類舌尖部位的味蕾含有一種對(duì)脂肪特別敏感的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)特別擅長(zhǎng)“偵察”食物中的脂肪酸,并且迅速在體內(nèi)把它囤積起來?茖W(xué)家曾從“進(jìn)化論”角度解釋這種現(xiàn)象。史前人類物質(zhì)匱乏,覓食艱難,他們整日奔忙卻難以糊口,體力永遠(yuǎn)“入不敷出”,因此,他們最向往的就是糖和脂肪,因?yàn)橹挥懈邿崃渴称纺茏屗麄兩嫦聛怼?/p>

  研究二:2011年,對(duì)象大多為歐洲白人的一項(xiàng)調(diào)查研究顯示:具有一個(gè)FTO變異基因副本的人肥胖率較常人高出30%,具有兩個(gè)變異基因副本者肥胖率較常人高出70%。研究人員認(rèn)為,此項(xiàng)研究清楚地顯示,攜帶FTO基因片段變異的人群顯示出某種特性,誘使其吃更多不健康的、容易致胖的食物。需要強(qiáng)調(diào)的是,這是一種行為學(xué)特征,而不是一種疾病。這對(duì)有“肥胖基因”的`人來說是幸運(yùn)的,因?yàn)樗麄兓蛟S還有機(jī)會(huì),依靠行為控制來減低肥胖的概率,而不是只能任由基因擺布。

  【明星代言】據(jù)英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》網(wǎng)站2012年11月18日?qǐng)?bào)道:倡導(dǎo)健康生活理念的人士呼吁政府禁止體育明星代言垃圾食品。他們聲稱,運(yùn)動(dòng)員通過這種方式賺取了大量錢財(cái),但這么做的代價(jià)是兒童的肥胖現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。比如說,足球明星貝克漢姆就通過代言百事可樂和漢堡王賺取了大量廣告費(fèi)。在2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)結(jié)束之后,奧運(yùn)會(huì)獎(jiǎng)牌得主們也從垃圾食品代言合同中獲得了豐厚的收益。但沒有證據(jù)顯示,這些體育明星當(dāng)中任何一個(gè)人真的像廣告中那樣吃他們所代言的垃圾食品。快餐公司利用了這樣一個(gè)心理暗示,即如果我吃這種食品,我就能看起來像運(yùn)動(dòng)員一樣,擁有像運(yùn)動(dòng)員一樣的體格,并取得體育成就。這是一種聰明的營(yíng)銷方式。

  【一次會(huì)議】1999年的一個(gè)晚上,11位掌控著卡夫、納斯貝克、寶潔、可口可樂等全世界最知名的食品公司的高管齊聚美國(guó)明尼阿波利斯的皮爾斯伯里食品公司總部大樓。雖然平日是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這些集團(tuán)的CEO們還是聚集在一起舉行一次私人會(huì)議,議題是食品業(yè)如何應(yīng)對(duì)越來越多的人患上肥胖癥。會(huì)議的第一位發(fā)言人是卡夫的副主席麥克爾·穆德。他展示了114張幻燈片,上面的數(shù)字十分驚人:超過半數(shù)的美國(guó)成人體重超標(biāo),兒童肥胖率從1980年以來翻了一番,肥胖成了全世界的“流行病”。隨之而來的是,很多兒童很早就開始有糖尿病、高血壓等疾病,他們的智商水平也普遍下降。他希望讓這些食品業(yè)的大鱷們關(guān)注到他們?cè)诎l(fā)明和推銷食品的工作上已經(jīng)過火了。疾控中心、心臟病協(xié)會(huì)、癌癥協(xié)會(huì)和學(xué)術(shù)界、教育界、公眾一同譴責(zé)食品企業(yè),認(rèn)為他們應(yīng)對(duì)此負(fù)責(zé),一些學(xué)者甚至把零食和香煙畫上等號(hào)。

  1.什么是垃圾食品?請(qǐng)用一句話概括。(3分)

  2.下列說法不符合材料原意的一項(xiàng)是( )(3分)

  A.?dāng)y帶FTO基因片段變異的人不一定會(huì)變胖。

  B.史前人類對(duì)糖和脂肪的向往跟他們的生存環(huán)境有關(guān)。

  C.從調(diào)查數(shù)據(jù)看,小學(xué)生在購(gòu)買食品和選擇飲料方面幾乎不存在問題。

  D.多吃零食有可能會(huì)使兒童患上糖尿病、高血壓等疾病,甚至導(dǎo)致智力下降。

  3.根據(jù)材料,探究人們喜歡吃垃圾食品的原因。(3分)

  4.從“明星代言”和“一次會(huì)議”兩則材料中,你發(fā)現(xiàn)食品公司存在哪兩種看似矛盾的行為?并就此談?wù)効捶。?分)

  答案:

  1. 【答題思路】解答這題,要認(rèn)真通讀【垃圾食品】材料,從材料中獲取關(guān)鍵信息,如“高熱量”“營(yíng)養(yǎng)素不足”“提供超過人體需求,變成多余成分的”等,然后用自己的語(yǔ)言概括出來,注意不能漏掉主要信息。

  【標(biāo)準(zhǔn)答案】垃圾食品,一般情況下是指高熱量但營(yíng)養(yǎng)素不足或者是提供超過人體需求,變成多余成分的食品。

  2. 【答題思路】解答這題,要認(rèn)真讀表,包括表中的項(xiàng)目、數(shù)據(jù)等,要有清晰的了解,然后總結(jié)歸納,找出關(guān)鍵點(diǎn),對(duì)照選項(xiàng)陳述內(nèi)容做判斷。從表中的數(shù)據(jù)反映,小學(xué)生在購(gòu)買食品和選擇飲料方面存在明顯差異,故C項(xiàng)的表述有誤。

  【標(biāo)準(zhǔn)答案】C。

  3. 【答題思路】解答這題,要將所有的材料綜合起來進(jìn)行分析,從材料中清晰可見,人們喜歡吃垃圾食品的原因有多方面的,如只注重口感和外觀,相信媒體宣傳等外在因素;還有如人類進(jìn)化、身體基因等內(nèi)在原因。

  【標(biāo)準(zhǔn)答案】①口味和包裝。②人類進(jìn)化。③基因。④廣告。

  4. 【答題思路】這是一道開放性的題目,解答這題,既要結(jié)合原材料,又要聯(lián)系社會(huì)實(shí)際談看法,只要圍繞存在的問題而談,看法合理,語(yǔ)言通暢流利即可。

  【標(biāo)準(zhǔn)答案】食品公司一方面花巨資邀請(qǐng)明星代言垃圾食品,另一方面又積極探討因食品而導(dǎo)致的肥胖問題!究捶ㄊ纠孔鳛槭称饭荆麄円@取利益無(wú)可厚非,但他們也要為自己的食品所帶來的問題承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任,并且應(yīng)積極回應(yīng)社會(huì)輿論的監(jiān)督,不能唯利是圖。

垃圾食品調(diào)查報(bào)告10

  在我們拋沙小學(xué),校園隨處可見小學(xué)生們手里拿著垃圾食品在吃,也經(jīng)常能看到地上丟棄的各種垃圾袋。

  垃圾食品,就是指小工廠、小作坊等加工出來的小食品,都是些麻辣、高鹽類食品。這些小食品大多都沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,甚至有的都過期了,那為什么大家都喜歡吃呢?我采訪和調(diào)查了同學(xué)們,有以下幾點(diǎn)原因:

  1、味道好吃。這些小食品都是高油、高鹽、麻辣味道,比其它正宗的食品味道更重,吃起來更“過癮”。

  2、價(jià)格便宜。五角錢到兩塊錢不等,隨便就能用節(jié)省下來的零花錢購(gòu)買。所以,小商店中,常常擠滿了小學(xué)生。

  3、包裝精美,食用方便。包裝袋上的`卡通形象和人物吸引著同學(xué)們?nèi)ベ?gòu)買,而且吃完后直接丟棄。

  其實(shí),小食品的危害是非常大的:

  第一,對(duì)身體有害。有一句話叫:病從口入。有很多同學(xué)在吃了垃圾食品后肚子疼、嘔吐等。有一次,我們班的毛強(qiáng)同學(xué),上課時(shí)肚子疼的直流眼淚,請(qǐng)假回家治療,后來才知道是過期小食品導(dǎo)致的,類似的情況還很多。

  第二,對(duì)環(huán)境有害。小食品導(dǎo)致的環(huán)境污染不言而喻,不但對(duì)校園環(huán)境有害,而且對(duì)周圍生活環(huán)境都造成破壞,它們很難回收,會(huì)造成長(zhǎng)期的污染。再加上垃圾袋經(jīng)過焚燒后,散發(fā)出來的臭氣對(duì)空氣又會(huì)造成污染。舉個(gè)例子,如果我們?nèi)C總(gè)同學(xué)都扔一個(gè)小食品袋子,全校就會(huì)有1000多個(gè)垃圾袋,這是多么大的一個(gè)數(shù)字!

  所以,只有少吃小食品,才會(huì)減少對(duì)身體和環(huán)境的危害。我建議小學(xué)生盡量別吃垃圾食品,多吃水果和蔬菜,學(xué)校要有專門的監(jiān)管部門和制度,這樣,既保護(hù)了孩子們的身體,又保護(hù)了環(huán)境,長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,孩子們才會(huì)健康成長(zhǎng),校園才會(huì)重新美麗!

垃圾食品調(diào)查報(bào)告11

  一、調(diào)查概況:

  調(diào)查時(shí)間:20xx年10月17日

  調(diào)查對(duì)象:個(gè)別家長(zhǎng)及個(gè)別學(xué)生

  調(diào)查方式:采訪及網(wǎng)上問訪

  調(diào)查目的:了解小學(xué)生關(guān)于吃零食的解釋及狀況

  二、調(diào)查過程:

  我們學(xué)校門口以下一條街全是小吃店,簡(jiǎn)直就是一條“好吃街”。上學(xué)的時(shí)候,經(jīng)?匆娪泻芏嗤瑢W(xué)拿著零食邊吃邊走路去上學(xué),其零食有:可比克薯片、麻辣蝦、紅鯉魚、伸出小福貴、香辣牛排、美味香芋杯......真是五花八門啊!

  我們學(xué)校內(nèi)也有小賣部。每當(dāng)拉下課鈴的時(shí)候,同學(xué)們便會(huì)一窩蜂地跑出教室,來到小賣部,這時(shí),小賣部便會(huì)被圍得水泄不通。有的同學(xué)怕被老師看見自己吃零食,便在回教室的路上,大把大把地吃著零食,到教室的時(shí)候,零食就“消失”了。

  我在小賣部看到了一些認(rèn)識(shí)的'朋友等。調(diào)查出來的結(jié)論則是:富裕家庭買零食的錢為10至50元;小康家庭買零食的錢為5至10元;普通家庭買零食的錢為3至5元;困難家庭為1至3元。

  我在網(wǎng)上問訪了一些家長(zhǎng),大部分都說,孩子上學(xué)時(shí)常向他們要一些錢,說是要買文具、本子什么的。放學(xué)回家翻翻孩子的書包,一看文具、本子什么的根本沒有,錢也不見了。質(zhì)問孩子時(shí),孩子都低下頭,紅了臉,一般也不咋當(dāng)回事,都不知道孩子究竟是否要買文具、本子什么的。

  別小看這買零食的錢,我算了一下,一個(gè)學(xué)生一年來用的買零食的錢足以上千;十年來用的買零食的錢足以上萬(wàn)。還要給孩子買衣服,交學(xué)費(fèi),生活費(fèi),加起來那該是一個(gè)多大的天文數(shù)字啊!

  三、意見和建議:

  小朋友們,請(qǐng)想一想,你們花的吃零食的錢比讓許多孤兒重新上學(xué),回歸課堂;給患疾病的小孩治療,重拾生命;讓經(jīng)濟(jì)有困難的的孩子,吃上飯、穿上暖和的衣服等等花的錢要多出很多來。與其到時(shí)候患上癌癥來花所有的家產(chǎn)來醫(yī)治,而且生存的希望極小,不如趁現(xiàn)在“戒”掉垃圾食品。你會(huì)選擇那一個(gè)呢?總而言之,吃垃圾食品有害于健康,希望小朋友看了這篇作文以后,少吃零食多吃飯,多吃綠色食品。

垃圾食品調(diào)查報(bào)告12

  一、問題的提出

  大多數(shù)家長(zhǎng)都很少給我們買零食,有時(shí)連學(xué)校的老師、校長(zhǎng)也告誡我們要少吃街?jǐn)偟睦称。我就奇怪了:零食那么好吃,可是大人們(yōu)槭裁磪s說這是“垃圾”呢?因此,我決定對(duì)此進(jìn)行一次調(diào)查。

  二、調(diào)查方法

  1、查閱有關(guān)垃圾食品的書籍,上網(wǎng)查詢,閱讀報(bào)刊。

  2、去超市采訪小朋友,了解他們買零食用去了多少錢。

  3、了解零食給人們帶來的危害。

  三、調(diào)查情況和資料整理

  信息渠道

  涉及的方面

  具體內(nèi)容

  書籍、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)

  十大垃圾食品

  十大垃圾食品分別指油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物。

  超市內(nèi)采訪小朋友

  買零食的費(fèi)用

  小朋友跟我說,他們每天都會(huì)吃零食,每周都用自己的'零花錢買。我統(tǒng)計(jì)了一下,家里富裕的每周用20~50元左右,貧窮的都用5~10元左右。

  網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊

  零食給人們帶來的危害

  十大垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”(高熱量,高鈉,高脂肪;低纖維,低維生素,低礦物質(zhì)),鈉鹽或糖類含量過高,含致癌物質(zhì)等特點(diǎn),長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)人體的健康造成巨大影響。

  四、結(jié)論

  1、十大垃圾食品要少吃,最好不吃。一定要遠(yuǎn)離果凍、薯片、火腿腸、方便面和派,以免吃上了癮。

  2、一星期平均每人吃掉零食用20元,看起來,并非是個(gè)夸張的大數(shù)目,但是,如果按照全班、全校、全鎮(zhèn)、全市、全省、全國(guó)、全世界這樣一步一步地來計(jì)算,這將會(huì)是一個(gè)天文數(shù)字。

  3、吃零食容易發(fā)胖,虛弱,而且還沒有營(yíng)養(yǎng)。厲害了,說不定還會(huì)得癌癥。

  啊,原來吃零食這么可怕呀,我真得戒戒了,讓生活更長(zhǎng),更美好。我在此奉勸大家:要少吃垃圾食品,盡量不要吃,不然就會(huì)對(duì)身體的健康造成巨大影響,買零食的錢還不如去捐贈(zèng)給那些貧困兒童呢,這樣,多美好呀!

垃圾食品調(diào)查報(bào)告13

  一、問題的提出

  校園垃圾食品處處可見,校園里學(xué)生幾乎都在吞食垃圾食品,例如;辣條,方便面等,然而,這些食品正在危害著學(xué)生的健康。因此,我們進(jìn)行了一次調(diào)查與分析。

  二、調(diào)查方法

  訪問同學(xué)

  查閱報(bào)刊

  網(wǎng)絡(luò)搜集

  三、調(diào)查情況和資料整理

  涉及方面;垃圾食品的危害校園中學(xué)生吃垃圾食品的.數(shù)量

  具體內(nèi)容;垃圾食品中有大量的元素,長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)育不良,不愛吃五谷雜糧,使身體素質(zhì)嚴(yán)重下降。

  第一,導(dǎo)致心血管疾病元兇;油炸淀粉

  第二,含致癌物質(zhì)

  第三,破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性

  第四,鹽分過高,只有熱量,沒有營(yíng)養(yǎng)

  據(jù)我們統(tǒng)計(jì),學(xué)校一天中吃垃圾食品的數(shù)量已達(dá)到百分之八十五。

  四結(jié)論:

  通過調(diào)查,我們知道了我校學(xué)生雖然知道吃垃圾食品的害處,但還是會(huì)抵擋不住誘惑,會(huì)偷偷買來吃。

  建議:

  垃圾食品雖很美味,但要少吃,多吃瓜果蔬菜,增強(qiáng)免疫力,為了人人都有一個(gè)好身體,人人少生病,請(qǐng)遠(yuǎn)離垃圾食品,讓我們的身體更上一層樓,把握自己。

垃圾食品調(diào)查報(bào)告14

  一、問題的提出:

  每天放學(xué)我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象,大部分同學(xué)不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易,還贈(zèng)小玩具的食品。它們到底是什么?你們吃過它嗎?你們喜歡它們嗎?于是,我們就此問題進(jìn)行了一系列的調(diào)查。

  二、調(diào)查方法:

  1、查閱書籍,報(bào)刊

  2、上網(wǎng)瀏覽

  3、詢問家長(zhǎng)或其他長(zhǎng)輩

  4、實(shí)地調(diào)查

  三、調(diào)查情況和資料整理

  1、實(shí)地調(diào)查:

  (1)我們就對(duì)于這些食品的喜歡程度,調(diào)查了二十名同學(xué)。情況如下:10名同學(xué)經(jīng)常吃,8名同學(xué)曾經(jīng)吃過,2名從沒吃過。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問到原因時(shí),同學(xué)們有的說“好吃”,有的說“因?yàn)楹猛妗保有的說“便宜”。這些便宜的食品,真的'那么好吃嗎?它們衛(wèi)生嗎?經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。

  (2)我們暗訪了學(xué)校周邊的一些小吃店,很多小朋友都搶著購(gòu)買各種小食品。而我們還親眼看見了一位叔叔用剛抓了錢的黑乎乎的手剝香腸,我們覺得太不衛(wèi)生了。當(dāng)想到我們平時(shí)也沒少吃他家的香腸,我們都有些想吐了。我們還發(fā)現(xiàn)了一些想不到的東西,有“魷魚絲”、“小香腸”、“香菇牛肉”、“辣條”??

  我們挑了一些食品,經(jīng)過仔細(xì)觀察、分析,發(fā)現(xiàn)這些食品的安全不合格,有的屬于典型的“三無(wú)”產(chǎn)品,既沒有生產(chǎn)廠家,也沒有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標(biāo)

  2、查閱書籍和報(bào)刊:

  在查閱書籍和報(bào)刊時(shí)我看到了一件令人氣憤的事:大家都愛吃肉松面包吧!可是你們知道肉松面包它是怎么做出來的嗎?下面我就給你們講一講。

  先從廠子運(yùn)來的豬肉開說吧!廠子用運(yùn)來的病死母豬做肉松。曬制豬肉的時(shí)候,豬肉上還爬有蒼蠅; 工人還說老母豬肉煮不爛不好吃,但它做肉松是最好的,而且老母豬做肉松是很普遍的事情了。

  3、詢問家長(zhǎng)和其他長(zhǎng)輩:

  通過問家長(zhǎng)我們知道了我們愛吃的腸也存在安全隱患。因?yàn)樵谔旖螂p利食品廠的生產(chǎn)車間里地上堆滿了各式各樣的腸,工人們忙著把腸的肉衣給剝開,筐子里還放著已發(fā)霉的腸,散發(fā)出難聞的臭味。蒼蠅在上面到處亂飛。據(jù)工人介紹,這些腸是從市場(chǎng)回收回來的,過了保質(zhì)期。過了保質(zhì)期的腸就把它的皮剝了,消毒、用水清洗,攪碎做回收餡。再把腸里加入色素,加入色素的腸與鮮腸差不多,工人很快把色素和冰塊的混合物倒進(jìn)攪拌機(jī)里。所以我們建議大家不要吃太多腸,因?yàn)檫@些腸都是黑心腸!

  4、上網(wǎng)瀏覽:

  通過上網(wǎng)瀏覽,我們知道我們經(jīng)常吃的三鮮餃子中的蝦仁,也是不正規(guī)加工。在北海市的一個(gè)加工點(diǎn),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一批已冷凍好的蝦仁和一批農(nóng)藥“敵百蟲”。執(zhí)法人員當(dāng)即對(duì)這批蝦仁進(jìn)行了查封并取樣,隨后,執(zhí)法人員又查封了北海市銀海區(qū)電建村的另一個(gè)蝦仁加工點(diǎn),查封了一批劣質(zhì)蝦仁和用于蝦仁上色的化工原料。原來蝦仁也是這么做出來的呀!我們建議大家要慎重選擇蝦仁和海鮮。

  四、結(jié)論:

  通過這次調(diào)查,我們理解了老師家長(zhǎng)不讓我們買那些無(wú)證小販們做的烤腸、小串、辣條等的原因,那都是為我們的健康著想啊!

  食品安全直接關(guān)系到我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng),我們特提出以下建議:

  1. 同學(xué)們堅(jiān)決不要購(gòu)買學(xué)校周邊街頭巷尾的“三無(wú)”食品,吃好正餐,多吃水果。

  2. 食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店的檢查,使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。

  3. 同學(xué)們要購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。購(gòu)買食品時(shí)要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

垃圾食品調(diào)查報(bào)告15

  一、問題的提出

  大多數(shù)家長(zhǎng)都很少給我們買零食,學(xué)校的老師、校長(zhǎng)也經(jīng)常告誡我們要少吃街?jǐn)偟睦称贰N揖推婀至耍毫闶衬敲春贸,可是大人們(yōu)槭裁磪s說這是“垃圾”呢?因此,我決定對(duì)此進(jìn)行一次調(diào)查。

  二、調(diào)查方法

  1、查閱有關(guān)垃圾食品的書籍,上網(wǎng)查資料,閱讀報(bào)刊。

  2、去超市采訪小朋友,了解他們買零食用去了多少錢。

  3、了解零食給人們帶來的危害。

  三、調(diào)查情況和資料整理

信息渠道


涉及的'方面


具體內(nèi)容


書籍、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)


十大垃圾食品


十大垃圾食品分別指油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物。


超市內(nèi)采訪小朋友


買零食的費(fèi)用


小朋友跟我說,他們每天都會(huì)吃零食,每周都用自己的零花錢買。我統(tǒng)計(jì)了一下,家里富裕的每周用20~50元左右,稍差的都用5~10元左右。


網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊


零食給人們帶來的危害


十大垃圾食品大多都有洋快餐的三高三低(高熱量,高鈉,高脂肪;低纖維,低維生素,低礦物質(zhì)),鈉鹽或糖類含量過高,含致癌物質(zhì)等特點(diǎn),長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)人體的健康造成巨大影響。


  四、結(jié)論

  1、十大垃圾食品要少吃,最好不吃。一定要遠(yuǎn)離果凍、薯片、火腿腸、方便面和派,以免吃上了癮。

  2、一星期平均每人吃掉零食用20元,看起來,并非是個(gè)夸張的大數(shù)目,但是,如果按照全班、全校、全鎮(zhèn)、全市、全省、全國(guó)、全世界這樣一步一步地來計(jì)算,這將會(huì)是一個(gè)天文數(shù)字。

  3、吃零食容易發(fā)胖,虛弱,而且還沒有營(yíng)養(yǎng)。厲害了,還會(huì)得癌癥。

  啊,原來吃零食這么可怕呀,為了讓生活更長(zhǎng)久,更美好,我真得戒戒了。我在此奉勸大家:要少吃垃圾食品,盡量不要吃,不然就會(huì)對(duì)身體的健康造成巨大影響,買零食的錢還不如去捐贈(zèng)給那些貧困兒童呢,那樣,多美好呀!

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