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廚師長的辭職報告

時間：2021-12-31 11:35:36 辭職報告我要投稿

【精選】廚師長的辭職報告三篇

　　在現(xiàn)實生活中，接觸并使用報告的人越來越多，我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？下面是小編收集整理的廚師長的辭職報告3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

【精選】廚師長的辭職報告三篇

廚師長的辭職報告篇1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我對待工作態(tài)度一直很好，得到餐廳各位領(lǐng)導(dǎo)信任成為廚師長，但是在餐廳工作時間長了，每天熬夜我的身體也變差了。已經(jīng)不能完成餐廳交給我的任務(wù)，決定辭職。

　　做廚師雖然好，但是成為一名廚師也非常累，整個餐廳有很多客戶，有時候客戶多了我們廚房需要加班加點完成工作。尤其是身為廚師長的我，不但指導(dǎo)其他廚師，還需要負責餐廳很多烹飪工作。每天都非常累，晚上最后一個回家，早上最早來到餐廳工作，還好我一直堅持下來了，沒有耽擱餐廳工作。

　　現(xiàn)在我不但年級也大了，而且工作能力也不如以前，有時候會耽誤餐廳的工作，怠慢客戶，好多次因為炒菜烹飪工作忙不過來，被客戶催促，有心想要加快速度，但是擔心做的不好吃，客戶不滿意，我們廚師，是要把食材變成美味佳肴，但是這都需要時間過程，有好幾次因為我們廚房做的慢，被餐廳的經(jīng)理責問。

　　我必須要保證做出來的菜肴好處，但是餐廳經(jīng)理考慮的方面是盡快給客戶上菜，我們有分歧，導(dǎo)致工作非常的煩躁，讓我工作非常不開心，作為一個廚師，我又說不過餐廳經(jīng)理，最后很多責任都讓我扛下了，如今身體不好，而且也沒有精力爭吵，我打算直接辭職，這樣既可以修養(yǎng)身體，也可以讓耳根清凈。

　　我明白既然我擔任廚師長，就要負責很多工作，比一個純粹的廚師還累，而且我很多工作也不熟悉，我是一個踏實本分的人，喜歡默默的完成工作，但是當壓力太大，當身體不好也總有被壓垮的一天，所以我也不打算繼續(xù)工作了，跟不上餐廳的節(jié)奏，我的手藝也慢了很多，我希望餐廳能夠盡快的更換廚師長，讓更強的人接手我的工作。

　　以前我認為工作不難，只要做好眼前事情就好了，但是餐廳是一個整體，很多事情都是需要溝通調(diào)解，需要相互配合才能夠完成，我們廚房雖然只負責烹飪，但卻是餐廳最重要的一個環(huán)節(jié)，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常催促我們推陳出新，這非常難，我做不到，而且我們餐廳除了我和其他三個主廚之外，全都是一些打雜的廚師學(xué)徒，雖然人數(shù)不少，真正能夠扛起廚房工作重任的'沒有幾個。

　　我也是五十多歲的人了，快節(jié)奏的工作已經(jīng)不適合我了，我的身體也不如過去硬朗，我想盡早離開餐廳，去做其他的工作，這是我個人的一些想法，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠同意。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師長的辭職報告篇2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　首先致以我深深的歉意，懷著極其復(fù)雜而愧疚的心境寫下這份辭職報告，很遺憾自我在這個時候突然向公司提出辭職，純粹是處于個人原因，不能在公司繼續(xù)發(fā)展！

　　時光荏苒，xx年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝，在酒店的工作使我真正從學(xué)校踏上了社會，在酒店的工作經(jīng)歷帶給我很多愉快的記憶，也帶給我人生經(jīng)驗的增長，在這短暫的時間里我學(xué)到很多.離開對于我個人來說或許是一種損失！

　　十分抱歉，這么多年在廚師長崗位里，我并沒有為酒店創(chuàng)造多大的價值，十分感激酒店對我的培養(yǎng)，感激領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的幫忙和照顧.即使是曇花也曾肆意綻放過，即使是瞬間的'流星也曾盡情的燃燒過。沒有遺憾，沒有怨言，雖然我并未成功，可是我努力過。我在酒店所理解的培養(yǎng)，在我的一生之中都沒齒難忘。

　　很榮幸以往身為xx酒店的一員，能有機會在那里工作學(xué)習，不勝感激！衷心祝愿所有在xx辛勤工作的員工工作順利，事業(yè)有成！

　　最終，期望酒店領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽出時間商量一下工作交接問題。本人在20xx年xx月xx日離職，期望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準許！

　　誠祝xx酒店事業(yè)百尺竿頭更進一步！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日